주변에 많이 많이 소문낼게요!♥ 요리를 직접 해 보는 사람들은 분명 알 거예요. 꽁블쌤의 레시피, 정말 귀하고 어느 것으로도 대체 불가능한 맛입니다. 그리고 무엇보다 단순히 레시피만 공유해 주시는 게 아니라 요리 지식도 알려 주시기 때문에 저같은 요리 초보들은 너무 소중한 가르침이에요. 감사합니다! :D
오늘 연차 휴가여서 어제부터 이거 해보려고 맘 먹고 있었어요. 집돌이인 남편과 아들이 인도 레스토랑에서 먹는 거 보다 더 맛있다고 합니다.쌀은 그냥 우리쌀로 알려주신 대로 잘 씻어서 채에 받혀두고 올리브유에 볶다가 냄비밥을 했더니 신기하게 안남미 같아졌어요.담에는 제대로 된 쌀로 해보기로^^. 꽁블커리 파우더를 사고 첫번째 커리 대성공입니다.
와우~ 방금 꽁블 커리파우더 도착한걸로 구운가지키마커리 만들어서 먹고 있어요!! 꽁블커리파우더 너무 맛있는데요~~!!! ^^ 뭔가 더 쨍한 맛이나요~ 선명한 커리맛!! 살짝 맥콤한게 계속 입맛땡기게 하는 맛있는 커리파우더네요!! 구운가지키마커리도 간편하고 무지 맛있어요~ 세상에 집에서 이런맛을 낼수 있다니요!! 엄지만개 올리고 가요~^^
선생님 오늘 키마 커리 만들었는데 너무 맛있게 잘 먹었어요! 키마 커리 만들기 전에 동영상 몇 번씩 돌려봤는데 놓칠 수 있는 부분까지도 잘 집어주셔서 커리 만드는데 큰 도움이 되었어요. 선생님을 알고나서 그동안 제가 했던 요리는 요리가 아니였구나 라는 생각이 많이 들어요. 선생님 귀한 레시피 너무 감사합니다!
파우더 종류는 거의 다 블렌딩 해 두었으니 제 레시피대로 하시는 경우는 모든 파우더를(예: 커리파우더1T, 카이엔 1t, 파프리카 파우더 1/2t) 꽁블커리 파우더 1T+1t 정도로 사용하시면 되세요. 단 조금 매콤한 버젼이라 1:1 보다는 꽁블 커리파우더를 조금 적게 넣으시는 것이 좋아요^^
네 다른 제품도 가능합니다. ^^ 하지만 제가 의도한 맛은 동일한 제품을 사용할 때가 제일 비슷하게 나옵니다. 그래도 구하기 어렵거나 비싼 재료들은 대체하셔도 됩니다. 레시피데로 한번 해보는 것도 좋고 그 다음은 자기만의 스타일로 변형해 보셔야 요리 실력이 쑥쑥 늘어요~ 감사합니다
꼭 s&b 아니어도 되지만 고형과 파우더는 성분도 맛도 달라요^^ 꼭 참고 하셔요~ 커리초보님들은 s&b 커리 파우더가 좋은데 아마 다음주말이나 이달 말에는 꽁블커리파우더도 출시가 될 거에요. 번거롭지 않게 제가 블랜딩한 제품이지만 소개하기도 좀 민망합니다^^ 늘 감사합니다 ^^
머스코바도 설탕은 외국제품이 더 많을거예요 ~원래 외국에서 들어오는 제품들이거든요 !^^ 어디에 거주하고 계신지 모르겠으나 꼭 한국에서 구입하지않으셔도 됩니다 ! 비정제설탕이 머스코바도 입니다! Mascobado 요 이름을 검색해보세요 제품브랜드이름이 아니고 비정제설탕 자체에요 ^^
![대대손손 물려주는 레시피 - 매캐니즈 스타일의 치킨커리 레시피[꽁블tv]](http://i.ytimg.com/vi/w3Pwx9cZ9Nc/mqdefault.jpg)
![대대손손 물려주는 레시피 - 매캐니즈 스타일의 치킨커리 레시피[꽁블tv]](/img/tr.png)
꽁블커리파우더 넣고 만들었어요. 정말 넘넘 맛있어요👍👍👍
꽁블님 레시피 정말 마싯어
감탄했어요.. 가지커리 모두모두
좋아합니다~^^♡♡
방금 완성했어요!!
정말 ..믿고먹는 꽁블쌤..
주변에서 저 정말 요리 잘하는줄 안다니깐뇨?!
안녕하세요 저 이거 요리해서 남편이랑 먹으려 깜놀했지요!! 몇가지 재료 없는거는 비슷한 재료로 대체했는데도 완전 맛나요! 계속 하나씩 정복해 나가볼께요~^^
고맙습니다 반평생 요리라고는 안하다가 요즘 급관심생겼네요~ 맛난 요리 종종 부탁합니당^^
많은 요리가 미나오님을 기다리고 있습니다. 쉬운 것 부터 차근차근 해보시면 좋겠습니다~ 앞으로도 잘 업데이트 할게요~
토마토소스 만들어놓은거 이용해서 만들었는데 진짜 너무 맛있었어요
주변에 많이 많이 소문낼게요!♥ 요리를 직접 해 보는 사람들은 분명 알 거예요. 꽁블쌤의 레시피, 정말 귀하고 어느 것으로도 대체 불가능한 맛입니다. 그리고 무엇보다 단순히 레시피만 공유해 주시는 게 아니라 요리 지식도 알려 주시기 때문에 저같은 요리 초보들은 너무 소중한 가르침이에요. 감사합니다! :D
아 감사합니다 소문도 많이 내주시고
다른영상들도 많이보시구 많이 만들어 보세요^^
오늘 연차 휴가여서 어제부터 이거 해보려고 맘 먹고 있었어요. 집돌이인 남편과 아들이 인도 레스토랑에서 먹는 거 보다 더 맛있다고 합니다.쌀은 그냥 우리쌀로 알려주신 대로 잘 씻어서 채에 받혀두고 올리브유에 볶다가 냄비밥을 했더니 신기하게 안남미
같아졌어요.담에는 제대로 된 쌀로 해보기로^^. 꽁블커리 파우더를 사고 첫번째 커리 대성공입니다.
커리파우더는 일본커리파우더인지 인도 커리파우더인지 알려주세요
따라해봤는데 이거 진짜 맛있어요 가족들이 다 칭찬해줬어요 ㅎㅎ 다른 카레들도 다 따라해보려고요 감사합니다
와우~ 방금 꽁블 커리파우더 도착한걸로 구운가지키마커리 만들어서 먹고 있어요!! 꽁블커리파우더 너무 맛있는데요~~!!! ^^ 뭔가 더 쨍한 맛이나요~ 선명한 커리맛!! 살짝 맥콤한게 계속 입맛땡기게 하는 맛있는 커리파우더네요!! 구운가지키마커리도 간편하고 무지 맛있어요~ 세상에 집에서 이런맛을 낼수 있다니요!! 엄지만개 올리고 가요~^^
역시 꽁블TV요리는 다른것도 다 맛있지만, ‘대대손손’이 붙은 레시피는 진심 감동입니다!!
대대손손이라 이름 붙인거는 그만한 가치가 있어서 아닐까요?
커리파우더를 제대로 활용하신거 같아서 더 기분이 좋네요^^
선생님. 진짜 최고예요!
가지가 이렇게도 맛이 다를 수 있다니~~~♡♡♡
정말 감사합니다.
가지도 돼지고기 같아요 너무 다양한 요리가 가능한이유로 좋아하게 되었답니다~^^ 맛있게 드시고 건강한 여름 보내셔요~^^
좋은 레시피 감사합니다! 꽁블님 커리 주문해서 먹어보고 커리에 푹 빠졌어요 꼭 만들어볼게요~!
감사합니다. 레시피 준수해서 만들어 드시면 같은 맛을 만드실 수 있습니다. ^^ 성공 기원합니다~
선생님 오늘 키마 커리 만들었는데 너무 맛있게 잘 먹었어요! 키마 커리 만들기 전에 동영상 몇 번씩 돌려봤는데 놓칠 수 있는 부분까지도 잘 집어주셔서 커리 만드는데 큰 도움이 되었어요. 선생님을 알고나서 그동안 제가 했던 요리는 요리가 아니였구나 라는 생각이 많이 들어요. 선생님 귀한 레시피 너무 감사합니다!
레시피들은 여러가지가 있으니...자신한테 맞는 레시피를 찾으시면 그걸로 된거죠 ^^
많이 만들어서 드세요 ^^
늘 그렇듯 넘 맛있게 잘 먹었습니다 선생님👍🏽🧡 하루 종일 비가 부슬부슬 내렸는데 스튜가 아닌 커리도 생강이 있어서 그런지 뜨뜻한 위안을 주네요. 야채 잘게 썬 것도 커리에 추가하고 싶으면 언제 넣으면 될까요?
오늘 리필라프랑 같이 해먹었는데 진짜 짱 맛있네요!!!!!^^ 저도 가지 너무 좋아하는데 가지요리 많이 올려주셔서 감사해요~~^^ 여름철 가지 많이 나올 때 올려주신 것 전부 도전해볼게요~~
😍👍👍진짜 맛있어보이네요. 키마커리? 처음 듣네요. 꽁블님 레시피들은 정말 정성이 왕창 듬뿍 묻어나보이네요. 스킵 안하고 처음부터 끝까지 다 봤어요 ㅎㅎ. 밭에서 키운 가지로 오늘 해봐야겠네요 감사합니다
아 밭에서 키우는 가지는 왠지 부럽네요 ^^ 가지가 재료가 더 좋으니까 맛이 더 좋을 거 같아요 ^^ 감사합니다.
가지와 카레...넘 맛있어보이네요.
꼭 만들어봐야겠어요.
네 꼭만들어 보세요^^ 화이팅
어후 꽁블님 이 레시피 진짜 너무 최고에요 👍🏻
먹다 오열했어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ
귀한 레시피 감사해요!
꽁블 선생님.
즐겨 사용하시는 올리브유 소개좀해주셔요.
선택 이아주어려워요.^^
좋아요꾹~
저는 꽁블올리브유 주로 사용하지만 가성비는 까사델아구아 (오로바일렌 검색 하시면 1L) 짜리 구입 하셔서 조이용으로도 사용 하시면 가성비도 좋아요^^
우와~~~제가 알던 카레가 아니네요 당근 양파 요런거만 넣은 카레 먹어 봤는데 가지를 구워서 올리다니 너무 놀라워요 저렇게 하면 좋아히는 가지 맛있게 많이 먹을 수 있겠어요 좋아요 구독 꾹~~~누르고 갑니다 멋진 레서피 감사해용^^
구독 감사드려요 ^^ 커리는 생각보다
다양한 레시피들이 있어요 채널에
다른 커리 영상도 있으니 많이 봐주세요^^
꽁블쌤 축하드려요 ~~^^ 꼭 해보고 후기를 남기겠습니다
감사합니다 아비가일님 꼭 만들어 보세요^^
가지요리 넘넘 좋아요~~~~~ 가지 사랑해! 집에 있는 재료들이 대부분이라 특히 기쁘네요 조만간 꼭 해먹을 거예요^^ 좋아요 꾹 누르고 갑니다
네 감사합니다. 시간되실때 꼭 만들어 드셔보세요^^
완성한 커리 보관은 어떻게 해야하는게 좋을까요?! 혹시 팁이 있으실까요!
냉장은 3일-4일 정도 가능한데 포션해서 냉동 하세요 ~ 데워드실땐 중탕으로~^^
꽁블쌤 커리랑 스튜 세뚜 사먹었는데 넘 맛났어요^^
최대한 선생님레시피로 하려다보니 늘 재료 살때마다 애먹네요 케이앤페퍼는 어디 제품인가요??종류가 많아 고르기 힘들어요
꼭 만들어볼께요.
후회하지 않으실듯.. 실습해보세요 감사합니다
오늘 만들어서 손님 초대했는데 다들 너무 좋아했어요 제가 먹어도 너무 맛있더라구요!! 진짜 너무 좋은 레시피 감사해요 :)
손님 접대 잘 하신거 같아 다행이네요 ^^ 감사합니다.
항상 잘 보고 있어요! 믿고 보는 꽁블 레시피!! 기운내세요+_+
감사합니다^^ 믿고본다는 말 힘이나네요^^
꽁블쌤~ 드디어 만들어 먹어봤는데 ! 넘 맛났어요 ㅠㅠ 신랑이 예전 인도여행때 먹었던 커리 맛이라며 그리웠담서 넘 신나하면서 맛나게 먹었습니다! 다른 커리도 도전할거에요 !! 레시피 넘 감사해용 ❤️
여행의 추억을 살아나게 했다니
뿌듯하네요 다른 요리도 실습 해보세요
감사해요^^
저도 꽁블님 추천에 요 커리를 위해 카사마라조 포모도로 사봤어요~! 맛있다고하시니 설레여요 ㅎㅎ
근데 고기는 어떤걸 추천하시나요? 사서 할건데 반반. 소? 돼지? 뭐가 더 맛있을까 해서요^^
맛나게 해먹겠습니당 ~가지는 사랑이에요❤️
아무래도 가지는 돼지고기랑 조금 더 잘어울리니까 돼지고기 추천 드립니다. ^^ 감사합니다.
꽁블커리파우더
도착했는데요,
여기에 위향신료(카이엔페퍼,마늘파우더)도 포함 되어 있나요?
아님 따로 구입해서 넣어야 하나요? 선생님^^
파우더 종류는 거의 다 블렌딩 해 두었으니 제 레시피대로 하시는 경우는 모든 파우더를(예: 커리파우더1T, 카이엔 1t, 파프리카 파우더 1/2t) 꽁블커리 파우더 1T+1t 정도로 사용하시면 되세요. 단 조금 매콤한 버젼이라 1:1 보다는 꽁블 커리파우더를 조금 적게 넣으시는 것이 좋아요^^
네, 대박이네요
감사감사 합니다~💕
커리 파우더는 어느 제품 쓰실까요~?다른 제품을 사도 상관없을까요~?
초보자들은 제가 블랜딩할 커리파우더가 나오기 전까지는 s&b 사용하시는것 추천해요^^
좋아요 꾸욱 누르고 구독했어요
카레와 가지 🍆 둘다 정말 좋아하는데. 꼭 해보고 싶은 요리에요. 닭육수 대신 치킨스톡도 괜찮나요?
고맙습니다
개인적으로는 닭육수를 만들어 하시는걸 추천드려요 먼저 닭육수로 만들어 보시고
다음에 스톡써서 만들어 보시면 맛이 틀리다는걸 아실거 같은데...구독 감사합니다.
결혼식때매 다이어트중인데...끝나고 꼭..커리해먹을거에요!! 😭😭😭😭😭😭
결혼식.잘하시구 그때는 만들어서 반쪽님이랑
맛있게 드셔보세요 ^^
해볼게요 👍
꼭 만들어 보세요 ^^ 감사합니다
안녕하세요, 선생님^^
좋은 영상 항상 잘 보고 있습니다~
다름이 아니고 궁금한 점이 있어 여쭤봅니다.
레시피대로 조리했을때 몇 인분 정도 나올까요~?
3인이 먹기에 충분한 양이 될까요?
레시피에 있는 양은 2인분 정도로 생각하시면 될거 같아요^^ 감사합니다.
맛있게 먹을게요!!!
맛있게 만들어서 즐거운 시간 보내세요 ^^
와!!!업로드200개 라니. 그동안 정말 애쓰셨습니다. 시청 잘 하고 갑니다^^
감사합니다 다른영상들도 많이 보주시구요
자주뵐께요^^
와 영상이 너무 이쁘세용 저 가지 너무 좋아하는데 커리 조합이라니 설명 너무 잘해주시는!!! 와ㅜ정말 노릇노릇 해지네용 뭉근하게!! 잘 기억하겠습니다!! 넋 놓고 보고있었네용!!!너무 잘 배우고갑니다!!
가지와 커리 너무 잘 어울리지요?? 채널에 다른 가지요리 영상도 있으니
보시고 만들어 드셔 보세요 ^^
꽁블님,영상 잘 봤는데요.토마토 홀 다른제품으로 사용 하면 않되나요??
네 다른 제품도 가능합니다. ^^ 하지만 제가 의도한 맛은 동일한 제품을 사용할 때가 제일 비슷하게 나옵니다. 그래도 구하기 어렵거나 비싼 재료들은 대체하셔도 됩니다. 레시피데로 한번 해보는 것도 좋고 그 다음은 자기만의 스타일로 변형해 보셔야 요리 실력이 쑥쑥 늘어요~ 감사합니다
꽁블쌤 혹시 인분을 늘릴때는 레시피 x 2 모두 적용하면 될까요?? 항상 꽁블쌤 요리하면 맛있어서 양이 넘 적다고 하네요ㅋㅋ
이레시의 경우는 그렇게 하셔도 상관없구요 단 소금간은 조금 줄이셔서 만드셔야 해요 ^^
@@CombleTV 넵!! 감사합니다^^
무염버터여야 하는 이유가 있을까요?
선생님 혹시 카이엔페퍼대신 훈연파프리카가루사용하면
맛차이많이날까요. . ?
맛이랑 향이 차이 많이 나요^^ 카이엔대신 커리파우더를 그 양만큼 넣으셔요^^ 그게 나으실 가에요~^^
선생님~ 내일 이거 해보려고 하는데 자스민 라이스를 못사서 맨밥이랑 먹어야할 것 같은데요~ 그럼 커리 간을 더 세게 하면 맨밥이랑 먹어도 괜찮을까요??!!!
우리나라 쌀로 리필라프 만들어 드셔요~^^ 그러면 더 맛나요
이왕이면 재료들로 최대한 같은 아이로 같은 계량법을 따르고 싶어요. s&b 파우더도 종류가 많던데 골든 디너 등등...첫화면 보고 추측하려 했으나 모르겠어서요. 알려주실 수 있을까요?
S&B커리로 검색하면 여러가지 나오는데
커리파우더를 사용한거예요 커리파우더는
스파이시커리파우더 쓰시면 됩니다^^
CombleTV 고형카레 풀어서 써도 될까요~?
아니요. 질문을 하셔서 자세하게 달아 드렸는데 전혀 관계없는 재료를 쓰신다니 난감합니다...
CombleTV ^^;; 그렇지 않습니다~ 항상 정독에 정독을 하고 있습니다. 구매하고자 하는 사이트에서는 파우더가 스파이시가 없고 고형만 있길래 혹시나 해서 여쭤본 것 입니다~^^;;
꼭 s&b 아니어도 되지만 고형과 파우더는 성분도 맛도 달라요^^ 꼭 참고 하셔요~ 커리초보님들은 s&b 커리 파우더가 좋은데 아마 다음주말이나 이달 말에는 꽁블커리파우더도 출시가 될 거에요. 번거롭지 않게 제가 블랜딩한 제품이지만 소개하기도 좀 민망합니다^^ 늘 감사합니다 ^^
꽁블샘 영상 정독했어요~ 너무 맛있어 보이네요! 수일내로 도전해볼께요 항상 훌륭한 레시피 감사합니다 :)
네 만들어서 맛있게 드시구 많이 알려주세요^^
오뚜기 카레가루같은 인스턴트 카레가루 넣는건가요? 아님 강황가루 넣어야할까요?
아마도 인도카레가루 같네요
커리파우터를 사용하는 겁니다^^
꽁블님 그런데, 간고기를 볶지 않고 넣으셨는데, 볶았을때랑 어떻게 차이가 날까요?
저도 궁굼합니다
애증의 마스코바도 입니다...ㅠㅠ 해외에 거주하고있어서 저 마스코바도를 구할 방법이 없네요...ㅠㅜ 라구소스도....흑흑 넘 슬퍼요 코로니 끝나자마자 한국가서 한박스 사올꺼에요!!!
머스코바도 설탕은 외국제품이 더 많을거예요 ~원래 외국에서 들어오는 제품들이거든요 !^^
어디에 거주하고 계신지 모르겠으나 꼭 한국에서 구입하지않으셔도 됩니다 !
비정제설탕이 머스코바도 입니다! Mascobado 요 이름을 검색해보세요
제품브랜드이름이 아니고 비정제설탕 자체에요 ^^
중국에 살고있어요....몇개월전부터 엄청 찾고있는데....못찾고있어요 ㅠㅠ
아~ 중국에 계셨군요 ^^ 머스코바도랑 같은건 아닌데요 비정제설탕 있어요 ~홍탕(红糖)이라고(아마 아실거 같아요) 비정제원당이에요! 맛은 좀 다르지만 대체해서 양 조절해서 쓰심 좋을거 같아요 ~
@@키친오네 아~홍탕으로 대체가 가능하군요~황설탕보다는 홍탕이 낳은건가요? 내일 당장 홍탕구매해야겠어요~ 알려주셔서 감사합니다~
비정제가 포인트니까 홍당 쓰시면 맞을거 같아요 ~ ^^ 양은 조금 줄여서 넣으시면 될거같습니다
꼭 한번 해볼게요 !!
시간되시면 꼭 만들어서 드셔보세요 ^^
ㅋㅋㅋㅋㅋ 생강 없으면 집앞 슈퍼에서 사시면 됩니다