저 오늘 양념 만들어봤는데 찍어먹어 보자마자 두배합으로 변경했을 정도로 맛있습니다 저는 설탕한스푼빼고 식초 한스푼 추가 매운고춧가루 두스푼 추가했답니다. 박카스가 없어서 비타오백 넣었는데 맛있습니다 진짜 최고 ㅠㅠㅠㅠㅠ 냉장고 넣어두고 숙성만 기다리고 있어요 아하부장님 사랑합니다ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ
와이프가 갑자기 쫄면이 먹고 싶다 하여..오늘은 닭갈비에 이어서 쫄면을 해 먹었습니다... 하..미림도없고..물엿도 없고 바카스도 없고.. 미림대신 물넣고 설탕 약간추가! 물엿대신 올리고당..올리고당이 물엿보다 더 달다고 해주셨던것 같은데 깜빡..ㅠㅠ 바카스없어서 닭갈비때 쓰던 갈아만든 배..투척!!!!고기는 없지만 나머지 야채는 모두 넣고 먹었습니다..ㅠㅠㅠㅠㅠ 감사합니다..ㅠㅠㅠㅠ 레시피를 정확히 따라했다면 맛이 얼마나 더있었을지 상상이 안갑니다.. 이렇게 맛있는데..이것보다 더 맛있어지다니... 엄마가 해주셨던 쫄면 이후로 가장 맛있는 쫄면 이었습니다.. 감사합니다..꾸벅
저는 다시다 계란국 해서 먹였습니다 ᆞᆞ졸면은 하지못하고 충청도 비빔냉면과 함께 먹였습니다 ᆞᆞ정말 부장님 박장대소 했는데 ᆢㆍ해본 사람만 저 감정알수 있습니다 ᆞㆍ그 짧은 시간에 저러게 심한 맛이 나오는게 놀랬습니다 ᆢᆢ숟가락 남북 연락 사무소에 짚어 던져습니다 ᆞㆍ부장님 존경 존경 존경 존경 존경 존경 존경 합니다
아하부장님... 질문이 있어서 다시 왔습니다. 쫄면 소스를 대량으로 만들어 놓고 먹고 싶은데... 한번 끓인 후 식혀서 식초는 넣고 잘 섞어서 냉장보관하면 장시간 상하지 않고 보관 할 수 있을까요??? 아무래도 식초는 넣고 끓이면 다 날라 갈꺼 같아서 나중에 넣으려고 합니다... 너무 맛있는데.. 소스 한번에 만들어 놓고 먹고 싶어요~~~
@@_johncook8725 저 미국이라 아침 7시30분인데 바로 댓글주셔서 제가 밤늦게 실례가 아닌가 걱정했는데..저녁9시인가요 한국은 ?너무 늦은밤 아니라서 다행이네요. ㅎ 암튼 요즘에 부장님 채널 열심히보고 공부해서 요리하니 식구들 완전 식사때마다 기절초풍 쓰러집니다~~^.^
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여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
쫄면 식초 5TB(75ml), 간장 1.5tb(22.5ml), 미림 2.5tb(37.5ml), 설탕 6tb(90ml), 미원 1/2tb(7.5ml)
, 다시다 1/2tb(7.5ml), 물엿 3tb(45ml),고추장5tb(75ml),박카스 1tb(15ml)
완전감사요~~~
감사요
레시피에 TB와 tb를 잘못 섞어 쓰셨는데, TB는 테이블스푼 15ml, tb는 티스푼 5ml 입니다. 혹시나 헷갈리시는 분들 있을까봐 알려드려요.
이 레서피에서 미원과 다시다만 tb, 나머지는 TB입니다.
소스 전자렌지 1분 숙성 돌려도 될까요?
재료
돼지고기간거150 파 당근50 상추30 오이50 삶은계란1개 쫄면200
양배추50 콩나물50 날계란1개
물480에 찬물에콩나물넣어 3분간 데치고 남은물에 간마늘7.5 다시다7.5 넣고 계란풀어서 계란국 만들기
식용유1T에 고기넣고 설탕0.5t 간장0.5t 마늘0.5t 미원한꼬집 넣고 볶기
소스
식초5T 간장1.5T 다시다0.5T 고추장5T 설탕6T 박카스1T 물엿3T 미림2.5T 미원0.5T
3일숙성
당근채 양배 오이 50그램.상추. 뒷다리살 150그램 콩나물 150.차가운물에 콩나물 넣고3분.건져식힌다.낙지볶음서 국.다진마늘 다시다0.5테블 계란풀어 국자넣어 저어준다.3:45식용유한술고기볶는다. 마늘.간장 설탕0.5미원조금.
소스4:30
전 신맛을 좋아해서 사과2배식초로 했고 박카스 와 이거 대박입니다
그 맛 말 못할 그 맛이 납니다
진짜신포우리만두 쫄면보다 훨 낫습니다
!!!!!!아하부장님 존경합니다
ㅎㅎㅎ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 어렵지않은 음식이라 빨리 해드셨네요 존경합니다 아하!
저 오늘 양념 만들어봤는데 찍어먹어 보자마자 두배합으로 변경했을 정도로 맛있습니다 저는 설탕한스푼빼고 식초 한스푼 추가 매운고춧가루 두스푼 추가했답니다. 박카스가 없어서 비타오백 넣었는데 맛있습니다 진짜 최고 ㅠㅠㅠㅠㅠ 냉장고 넣어두고 숙성만 기다리고 있어요 아하부장님 사랑합니다ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ
엄청맛있어요! 약간 되직한소스원하시면 고운고추가루 3TB더 넣으면 괜찮아요! 맛에는 전혀 영향없습니다
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!
이거 바로 해먹었습니다..소스 반 나절 숙성 시켰는데.. 소스 넣고 참기름 쑥 돌려 먹으면 전문점 맛 안부럽습니다.. 존경합니다. 부장님. 팬미팅 빨리 추진해주시기 바랍니다ㅠ..
ㅎㅎㅎ 맛있게 드셔주셔서 정말 감사합니다 존경합니다 아하! 팬미팅.... 부끄럽네요 ㅋㅋ 누가 올까요??
저요!! 팬미팅가고싶어요 ㅠㅠㅠ
저도하면갈껀데ㅎ
저도 갈거에요. 여기는 울산인데 서울이어도
무조건 갑니다! 추진해주세요~~진심
저도 갑니다 아하~~^^존경합니다 감사합니다~~좋네요 저도 좋네요ㅋㅋㅋ
계란국 맛보고 웃을때 너무 귀여워요.
저도 따라 웃게 됩니다. 그 부분만 자꾸 보게돼요. 웃음소리^^
ㅋㅋㅋ 아하!
나를 위해 적는 댓글
소스 TB
식초 5 간장 1.5 미림 2.5 설탕6 미원 1/2 다시다 1/2
물엿3 고추장 5 박카스(E 드링크 아무거나) 1
콩나물 삶은물에 다시다 랑 다진마늘 1/2씩 계란 풀어서 넣기
맨날 눈팅만하다가 오늘 드뎌 쫄면했어요 다시다 미원 푹 떠넣고 양념장 만들었는데 근처분식집에서 먹던 그맛이 났어요 50이 넘어서 이렇게 분식집맛내는거 처음이예요 대박~~~~당신은 천재예요
ㅋ 감사합니다 아하!
어제 쫄면을 만들어 먹었습니다.. 증말 시중에서 사먹는 왠만한 쫄면 양념장.. 쫄면 맛있다는 집보다 훨씬 맛있습니다..한 30분정도 숙성시켜서 먹었는데.. 맛났어요..남편이 쫄면을 너무 좋아하는데.. 우리동네 분식집 쫄면보다 맛났어요.. 진짜루..미리양념장을 만들어 놓고.. 먹을려구요.. 저 비타민음료가 증말 대박이예요.. 진짜 맛나요..
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하!
진짜 대박입니다. 방송하시는 요리마다 이건 뭐.....초초초 울트라 슈퍼 왕 대박입니다. 존경합니다. 유투브에서 본 요리비법중 최고입니다.
헤헤 너무 감사합니다 앞으로도 열심히 해보겠습니다 아하!
오늘 삼겹살에 쫄면 먹었습니다. 어머니만 안 계셨으면 젓가락 집어 던졌습니다. 한 50m. 꼭 해보세요. 야채고 뭐고 면만 비벼 먹어도 올 여름 +3kg 책임집니다.
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
전 진짜 백색가루는 최대한 안써보자~주부였는데 부장님 만난후...황색백색으로 만들어놓고 쓰는 양념을 이용하니 입짧은 식구들 하루세끼~~~기본이됐답니다.건강한보다~맛있게먹자주의로바꼈어요.역시 최고이십니다.
집에서 별에별 지랄을 다해도 학생때 사먹던 그 신포동 쫄면맛이 안났는데 편의점가서 후딱 집어온 박카스 한 숟가락과 마법의 가루들이 정답이었네요. 추억의 쫄면 먹을수있어서 행복합니다. 제발 이거 만들어보세요. 저는 콩나물하고 계란만 삶아서 참기름이랑 쫄면장넣고 비볐는데 그짓말쪼끔 보태서 젓가락 던지며 오열했습니다. 레시피 감사합니다. ㅠㅠ
먹자마자 웃음이 나오는 맛이에요 ㅋㅋ 사먹는 쫄면 맛이랑 똑~같습니다 ㅋㅋㅋ 매콤한거 원하시면 매운 고춧가루+취향에 따라 다진마늘+ 고명으로 깻잎이면 밖에서 파는 쫄면 안 부러워요 부장님 고맙습니다🥰
미친맛입니다! 아하부장님 정말 존경합니다! 저희 딸이 먹어본 쫄면중 최고라고 합니다. 아하부장님 소개는 저희딸이 해주었는데 말입니다!
ㅋㅋㅋ 아하
계란국이 너무 맛있으신 귀여운 아하부장님♡
ㅋㅋㅋ 너무 맛있었어요 아하!
아하부장님은 뭐랄까 웃는게 참 좋음 그냥 천진난만한 그런 느낌 기분이 좋아짐
ㅎㅎ 감사합니다 아하!
횟수가 거듭될수록 매력에 빠지네요. 사랑합니다~~
사랑합니다 존경합니다 아하!
캐나다에 있어서 한국음식 특히 분식종류 쫄면 엄청 먹고싶었는데!!!! 소스레시피 감사합니다!
중간에 쿡쿡 웃으시는 거 때문에 매번 빵 터집니다 ㅎ 박카스 어쩔 ㅎㅎ
오늘 와이프 점심으로 해줘봤는데 감동이라네요 계란국 최고랍니다. 쫄면도 맛나구요 감사합니다!
ㅋ 감사합니다 아하!
계란국 진짜 지혜롭네요. 콩나물삶은물에
👍ㅎㅎㅎ
오늘 아하부장님 쫄면 생각나서 레시피대로 만들었는데..
진짜 박카스가 신의 한수였던거 같습니다.
너무 맛있게 잘먹었어요..
감사합니다~
ㅋ 감사합니다 아하
오늘 아내가 멜번에서 음식장사하시면서 반찬도 파시는분한테 쫄면세트를 사왔더라구요 먹다가 남겼어요 야채도 푸짐하고 면도 괜찮았는데 소스가 영~~~ 그래서 밥먹고 부장님 영상으로 쫄면소스를 만들었습니다.
부장님 글과 영상에 달다는 언급이 계셔서 설탕을 1/2로 줄였어요. 그리고 저도 묽은거 같아 아주매운 고추가루 2스푼을 추가로 넣었더니 묽지만 조금 걸죽하게 되었습니다. 소스를 저은 숟가락으로 맛을 보니 완전 맛나네요~ 사실 전 쫄면을 전문점이나 이런곳에서 먹어본 기억이 없어서 비교는 불가하지만 장사하시는 분 소스보다는 월등하다는걸 감히 제 혓바닥을 걸고 ㅋㅋㅋ
3일 숙성후 먹어보고 다시 댓글 달겠습니다. 아~ 저도 박카스 한인마트에서 한병 영상올라오고 난후 샀었는데 드디어 써보네요 하하
감사합니다~~~충성입니다.
ㅎㅎㅎ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 별거없는 레시피인데 맛은 괜찮아요 제가 좀 달게 먹는편이라서 ㅋㅋ 달콤한건 조절을 항상 하셔야할것같아요 아하!
오늘도 맛난 영상! 이시간에!!!
여긴 비가 이제 내리기 시작하는데...부장님 계신곳은 어떤가요? 태풍피해없이 주말 잘보내세요^^
여기는 별로 많이 안오는데 추워요 ㅋㅋ 추워서 따뜩한거 먹고 싶은데 차가운게 됐네요 ^^ 응원합니다! 감사합니다 존경합니다 아하!
짐 두번짼데 정말 맛있어여^^ 잊을수 없는맛이라 다시오늘 또해먹으러들왔다가 좋아요를 놓쳤었네요 아이고 오늘 누릅니다 ^^ 정말 짱맛
이게 보니깐 나만보는레시피라고 덧글에 레시피 적어주시는분이많은데
다 기억을못하니 그분들거 스샷도 찍고 참고도 하는데 양을 반으로 줄이는분도 있으시고 tb 랑 Tb를 잘못 적으시는 분도 있고해서 번거롭겟지만 아하부장님이 적으시면 젤 좋겠지만 다른분이 적지 못하게 하시거나 적힌 레시피를 참고할땐 주의하라는 공지가 있으면 좋을거 같습니다 ^^
와..아직 비빔냉면 양념장 숙성중인데 이것도 빨리 숙성해놔야겠네요ㅎㅎ요즘 자꾸 제가 원하는 레시피들만 올라와서 행복합니다ㅎ존경합니다!
ㅎㅎㅎ 맛있으셨으면 좋겠어요^^ 감사합니다 존경합니다 아하!
아부장님 구독자 빠르게 늘어요ㅋ
백만 가즈아ㅋ
ㅎㅎㅎ 응원해주시는 덕분인걱같아요 떡볶이 또 가즈아! 감사합니다 존경합니다 아하!
오늘 쫄면 해먹었는데 너무 맛있어요 소스 숙성 못하고 바로 해서 먹었는데도 정말 맛있었어요! 굿굿 글고 콩나물 육수로 만든 계란국도 정말 환상입니다~~~ 존경합니다 아하
식초2.5 간장0.75 미림1.25 설탕2 미원0.75 다시다0.25 물엿1.5 고추장2.5
오이상추당근양배추계란
쫄면
아하부장님,넘 귀여우세요^^.다시다국 먹으면서 하하하 할때, 저도 걍 입가에 미소가...하하하다시다국 굿입니다.^^
ㅋㅋㅋ 다시다국 맛있어요 아하!
한국의 더운 여름에 쫄면과 만두만으로
두어달을 버틴기억이 잇네요...
분식은 아직도 제가 좋아하는 메뉴..ㅋㅋ
당장 마켓으로 가야겟네요 고고..
항상 믿고 보는 아하부장님...최고
간단한데 맛있어요 ㅋ 저두 만두킬러입니다 밥없이 만두만 있음 다 해결되는... 박카스 사용하실거면 못구하실텐데 레드불이나 몬스터도 비슷해요^^ 감사합니다 존경합니다 아하!
쫄면 엄청 좋아하는데 이거 소스 진짜 맛있어요. 방금 레시피대로 만들고 손가락으로 찍어서 맛보자마자 x4 해서 한통 만들었습니다.. 이틀 숙성시키고 쫄면만들어 먹을건데 벌써 두근거립니다. 감사합니다 아하!
드디어 10만~~~~ 정말 축하드립니다 :) 어제 첫라방 긴장 많이 하셨을텐데 고생 많으셨습니다 ㅎㅎ 앞으로도 맛있는 영상 많이 올려주세요
ㅎㅎ 너무 버버벅 거렸어요 ㅋㅋ 감사합니다 아하!
와이프가 갑자기 쫄면이 먹고 싶다 하여..오늘은 닭갈비에 이어서 쫄면을 해 먹었습니다... 하..미림도없고..물엿도 없고 바카스도 없고.. 미림대신 물넣고 설탕 약간추가! 물엿대신 올리고당..올리고당이 물엿보다 더 달다고 해주셨던것 같은데 깜빡..ㅠㅠ 바카스없어서 닭갈비때 쓰던 갈아만든 배..투척!!!!고기는 없지만 나머지 야채는 모두 넣고 먹었습니다..ㅠㅠㅠㅠㅠ
감사합니다..ㅠㅠㅠㅠ 레시피를 정확히 따라했다면 맛이 얼마나 더있었을지 상상이 안갑니다.. 이렇게 맛있는데..이것보다 더 맛있어지다니... 엄마가 해주셨던 쫄면 이후로 가장 맛있는 쫄면 이었습니다.. 감사합니다..꾸벅
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
해외 거주중인 육아맘입니다 인터넷 돌아다니는 모든 쫄면 레시피는 다 따라 해먹었었는데... 결국 아하부장님 채널에 정착... 떡볶이부터.. 진짜 모든 레시피가 육퇴후 스트레스 해소에 최고입니다 너무 감사합니다
늘 존경합니다 ~👏👏👏
분식집에서 먹던 쫄면이에요! 와우 일주일숙성시키고 오늘 먹어봤는대 제입맛에는 새콤한맛이 부족해서 비벼먹을때 식초한숟갈정도 넣고 먹으니 새콤달콤!! 쫄면 찐레시피 드뎌 찾았네용 귀한레시피 감사합니다.
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
쫄면 소스 포함인줄 알고 사서 뜯으면 면 밖에 없어서 멘붕이라 아무 레시피 찾아서 소스 만들면 맛없는데.. 이건 ㄹㅇ 개꿀맛
다시다국... ㅋㅋㅋ 저도 오늘저녁 콩나물만뺀 다시다 계란국을 해먹었드랬지요.. 저도 먹으면서 웃었더랬지요... ㅋㅋㅋㅋ 저희집 애도 엄지척... ㅋㅋ. 저는 일전에 양념장에 다진고기를 넣어해먹어 봤었는데... 식감이 좋더라구요. 다진고기를 고명으로 올리시는 신선한모습.. 럭셔리 쫄면이네용.. ㅎㅎ 저는 내일 도전해봐야 겠습니다. 감사합니다~~!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 제가 가장 좋아하는 다시다국 ㅋㅋㅋ 어디가서 말은 못하는데 소금으로 맛내면 맛있다! 그러고 안먹어요 콩나물국이나 계란국은 진짜 다시다 맛으로 먹는것같아요 ^^ 감사합니다 존경합니다 아하!
압!저 국!대박!ㅜ그 포슬포슬한~~^^옛날 제가 좋아했던 중국집에서 나왔던ㅎ감사합니다.존경합니다~~~우리 부쟝님~♡
ㅋㅋㅋ 감사합니다 존경합니다 아하!
와.. 바로 해먹는다고 영상 찾아봐서
숙성은 못했지만
많이 저어서 해먹었습니다.
와 1초만에 먹은듯요 너무 맛있어요.
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ감동입니다
묽은타입 안좋아해서 일부러 2배식초 쓰고, 고추장 덜넣고 고춧가루를 넣었어요 . 4배합 해놨습니다 뿌듯하고 내일이 기다려지네욥....♡
와....지금 해먹었습니다!! 진짜..이게 내손으로 한것인가 싶네요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 감동... 대감동!!!!
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
쫄면 먹으면서 영상 보는데 콩나물 국물에 계란 푸는거 너무 맛잇어 보여서 따라 했는데 진짜 맛잇어요!!!
아하부장님 진짜재밌네요~
미원다시다질색들하는데
아하부장요리보면서긍정..
콩나물계란국맛보시면서너무좋아하시네요 ㅋㅋ
ㅎㅎ 저는 그냥 맛있게 먹자 주의라서요^^ 회사메뉴는 다시다 미원을 안써서 굶어요 감사합니다 존경합니다 아하!
와 미쿡인데요 바카스 먹지고 않는데 삿잖아요 박스로밖에 안팔아서 ㅠ 근데 진짜 한스푼이지만 맛있네요 정말 ㅠㅜ 감사합니다 또 감사합니다 미쿡에서 아하부장님꺼 80프로는 다 해먹어봤오여 정말 맛있어요 ㅠ건강하세요 💕😁
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
아마 레드불로 대체가... 저도 미국 살아요
아하부장님 과거를 알게 됐어요
혹시 예전에 수원에서 일하지 않으셨어요?
수원에서 보용만둔라고 진짜 유명한곳이 있는데 거기 만두하고 쫄면이 맛있거등요?
근데 거기 쫄면이랑 싱크로율 99프로 아니다 그쪽보다 더 맛있는거 같아요
저같으면 이런거 절대 안가르쳐 줄거 같은데 진심 감사합니다
근데 매직북에는 왜이런거 안올리셨어요?
앗 혹시 내년에 2탄...
기다리고 있겠습니다
진짜 대박 맛 이였습니다
진심 감사합니다
저는 이만 갑니다
일요일날 봬요
아 일그만두면 김치찌개랑 쫄면집 차려야하나 고민이되네요 ㅋㅋ
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 존경합니다 아하
내가 찾던 그맛!!! 대박 ㅎㅎ
전 고춧가루로 됨직히 만든 후 참기름 약간 넣으니~ 딱 내가 찾던 그맛이더이다. 대박!
찜닭하려고 토막닭 사놨는데 이시간에 이영상 보니 쫄면이 급 땡기네요. 존경합니다.
ㅋㅋㅋ 쫄면은 내일해드세요 간단하니 ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하!
이거 소스 회덮밥에도 어울릴까요?맛있네요 대박 ㅎㅎ 회덮밥 소스랑도 잘 어울릴 꺼 같아용
부장님 존경합니다
겁나 맛있네요 요거
윤달식당 찾아뵈야하는데
건강히 잘 계세요
가면 숟가락 던지겠습니다
요즘은 백종원 안보고 부장님방송만 봄 추천박고가유
ㅎㅎㅎ 감사합니다 존경합니다 아하!
쫄면이 별거 아닌 거 같지만 맛있게 만들려면 진짜로 진짜로 어렵더라구요 분식집에서 쫄면 맛있는 집은 옛날은 신포 만두가 괜찮았었는데 요샌 거의 찾아보기 힘들어요 맛있는 쫄면 충남대 앞에 두리가마인가 분식 진짜 맛 없는데 쫄면은 맛있어서 쫄면은 소스가 생명인데 소스 만드는 법 물어봤더니 양념장이 온다고 하하하 근데 쫄면이 고춧가루가 안들어가네요 신기하다
여러방법이있는 거겠죠? ㅎ 다 똑같이 만들면 먹는 저희가 재미없을것같아요 ㅋ 아하!
부장님 하신거 드시면서 넘맛있어하시는거 재밌어요 저는 음식하다 어쩔땐 힘들어서 다 해놓고 안먹고싶을때도 있....ㅜㅜㅜ
저는 다시다 계란국 해서 먹였습니다 ᆞᆞ졸면은 하지못하고 충청도 비빔냉면과 함께 먹였습니다 ᆞᆞ정말 부장님 박장대소 했는데 ᆢㆍ해본 사람만 저 감정알수 있습니다 ᆞㆍ그 짧은 시간에 저러게 심한 맛이 나오는게 놀랬습니다 ᆢᆢ숟가락 남북 연락 사무소에 짚어 던져습니다 ᆞㆍ부장님 존경 존경 존경 존경 존경 존경 존경 합니다
하아 부장님의 매직 ~🎶💕
ㅋ 아하
쫄면양념장 감사해요 함만들어 맛보고싶네요
망향비빔국수 레시피도 궁금해요!!
부장님 덕분에 쫄면 좋아하시는 어머니께 효도합니다
영상 너무 잘봤습니다.
조금 더 걸죽하게 하려면 어떻게 해야할까요
끓이면 될까요? 그럼 맛이 변하겠지요?
냉장고에 오래 넣어두면 좀 굳으려나요?
그건 레시피를 바꿔야해요 ㅎㅎ 아하!
@@_johncook8725 고운고춧가루 추가요~~아하부장님이항상말씀해주셨지요..고춧가루가뿔면서 되직해진다고요~아하~
저도 한식하고 있지만 요리때문이 아니라 보다보니 재미가 있네요... 키득거리면서 봅니다. 쫄면은 역시 퍽퍽한거 보다는 입안에서 부드럽게 감기는 맛이죠.
ㅋ 감사합니다 아하!
사랑해요 아하님♥️♥️♥️ 잘먹겠습니다
항상 뭔가 비법이 있어서 조아요👏
항상 응원해 주셔서 감사합니다 ^^ 존경합니다 아하! 느낌 아니까~
유머가 넘치시고 야물딱지게~? 하십니다. 월욜 쫄면할일이 있는데 잘보고 갑니다~~^^
ㅎ 감사합니다 아하!
처음 보는 스타일의 쫄면이네용!
쫄면에 고기가 들어가다니 안맛있을수가 없어보입니다!
콩나물을 데친 국물(?)로 계란국을 만들어버리는 스킬에 감동받았읍니다..ㅋㅋ
오늘도 여러가지를 정말 배우고 갑니다! 정말.. 존경합니다.. 아하부장님!
다시다국 최고입다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고기가 면에 딸려와서 기분이 좋은 맛이나요^^ 항상 감사합니다 존경합니다 아하!
쫄면 대환장하게 좋아하는데 와
감사합니다 존경합니다 아하!
ㅋㅋㅋ 맛있으실거예요 감사합니다 존경합니다 아하!
아하부장님... 질문이 있어서 다시 왔습니다. 쫄면 소스를 대량으로 만들어 놓고 먹고 싶은데... 한번 끓인 후 식혀서 식초는 넣고 잘 섞어서 냉장보관하면 장시간 상하지 않고 보관 할 수 있을까요??? 아무래도 식초는 넣고 끓이면 다 날라 갈꺼 같아서 나중에 넣으려고 합니다... 너무 맛있는데.. 소스 한번에 만들어 놓고 먹고 싶어요~~~
안 끓여도 오래갈것 같은데요? ^^ 아하
양념 다 섞어두고 수저에 묻은 거 살짝 맛봤는데 3일 숙성 못 기다리는 맛이에요🙊 어케참지...
잘보고 있습니다~ 맛나겠네요!! 존경합니다 ㅎ 시즌4에선 소고기 어떠신지요 ㅎㅎ?
소고기 고민 많이했는데요! ㅎㅎ 해산물이 할게 너무 많아서 해산물 먼저 조금만 빼고 할려고요 ^^ 추석이있어서 지출도 너무 커서 소고기가면 이번달 과자도 못사먹을것 같습니다!ㅋㅋㅋ 감사합니다 존경합니다 아하!
@@_johncook8725 ㅇㅎ 알겠습니다 해산물도 기대 많이 하겠습니다 존경합니다!
진짜 맛있음 3일기다리는게 무색하게 3분컷으로 다끝났네요 ㅋㅋ 2배로 만들어놔야겠음
ㅋㅋ 감사합니다 아하!
재밋습니다 늘 보는 시청자에게 정성을 다해주셔서 감사 합니다 늘 정성 스럽게 보고 있습니다 면삶고 야채 시판소스 끝인게 팩트 아닙니까요 !!! 이런 이야기는 안믿겠습니다 ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 하시는분 스타일에따라서 극과극을 달리는게 요리이고 그래서 저희 소비자들도 식당에 갈때 뽑기하듯 즐거움도 있지않을까요? ㅋ 존경합니다 아하!
맛있게 한끼먹었네요 ㅎ
아내는 쫄면은 박카스 냄새나서 쏘쏘 그러고 계란국을 좋아하네요 ㅋㅋㅋㅋ
다음에도 만들어 보라면 다시다 비율을 좀 낮추고 미원을 그만큼 하는게 날것 같아요.
고추가루 한술정도 넣고 박하스 빼고 하면 저희 집 입맛에 좋을것 가타요.
부장님 증말 이상한거 같음 ㅡ,ㅡ 외계인이 아닐까??
어뜨케 마성의 핵맛으로 사람들을 딱 사로집으시는지 ㅋㅋ❤
동아제약에서 상 드려야함, 팬미팅도 좋지만 이참에 아하교단을
ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋ 감사합니다 아하
유투브 열었는데 쫄면 영상이 또 뜨는거에요 보다가 또 해먹었습니다
역시 겁나 맛있어요 ~~^^😁👍
오늘의 저녁은
불괴기 김밥과
쫄면 확정!!
공부2개 끝ㅎㅎㅎ
재능기부
존경합니다^^
숙성 안하고 바로먹었더니 박카스향이 좀 나더라구요ㅋㅋ담엔 숙성해서 먹어봐야겄어유
항상 감사합니다 ^^
감사합니다 존경합니다 아하!
저는 방금 구론산 넣고 해봤거든요 !!! 양념 너무 맛있어요
존경합니다 아하부장님 모든영상 여러번 보며 구독 중입니다 !
혹시 .. 반찬편 도 하시나요?
반찬편도 꼭 시즌을 할거예요 ^^ 다만 혼자하니 늦어질것같아요 ㅠ 감사합니다 존경합니다 아하!
@@_johncook8725 혼자하시는게 맞아요. 요즘 유투버들보면 도와준다는 회사랑 잘못 계약해서 힘들게 끝나는 경우가 많더라구요. 네이버에 유투버 불공정 계약 쳐보시면 나와요. 같이하실땐 변호사 끼고하시는게 맞습니다.. 걱정되서... 팬이라서... 이런말씀드려 좌송해요...
@@ejjung74 아니예요 너무 감사합니다 아하!
@@_johncook8725 저 미국이라 아침 7시30분인데 바로 댓글주셔서 제가 밤늦게 실례가 아닌가 걱정했는데..저녁9시인가요 한국은 ?너무 늦은밤 아니라서 다행이네요. ㅎ
암튼 요즘에 부장님 채널 열심히보고 공부해서 요리하니 식구들 완전 식사때마다 기절초풍 쓰러집니다~~^.^
오늘 점심으로 뭐먹나 하다가, 요걸로 정했어요 재충전하시고 얼른 돌아오세요! 기다리고 있어요
ㅋ 감사합니다 아하
혹시 박카스 대신 갈아만든배쥬스.넣어도 되나요?
맛나겟어요. 감사합니다. 쫄면 늘 양념힘들어 박대엿는데 이젠 잘 먹겟어요.
부장님 항상 잘 보고있습니다. 하 이건 쫄면보다, 계란국 리액션에 계란국 부터 만들러 가보겠습니다. ㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 다시다국은 그냥 맛있어요 감사합니다 존경합니다 아하!
와미쳤다♡
넘나궁금햇던것!
감사합니다 부장님
감사합니다 존경합니다 아하!
소면에 말아먹어도 어울릴까요??
네 아하
우연히들어왔는데.지금은완전단골애청자가됐읍니다.앞으로도많은영상부탁드립니다.감사합니다.!!!!꾹.꾹.느르고갑니다.!!!!
감사합니다 존경합니다 아하!
새로운 쫄면맛
저도 한번 도전해보겠습니다!
ㅎㅎ 맛있으셨으면 좋겠어요 감사합니다 존경합니다 아하!
박카스라니 새삼 레시피라는게 대단하네요
넣어보시면 무슨 느낌인지 아실거에요 ^^ 감사합니다 존경합니다 아하!
제가 해주 냉면을 좋아하거등요
이게 마트에서 요즘 대박 난 상품인데
오늘 먹었더니 맛이없네요
가족모두 어제 먹었던 쫄면이 더 맛있다고 하네요 저도 그렇구요
아하부장님은 이거 상품으로 안만드시나요?
고민해 볼께요 ㅋ 아하
감사합니다 아하부장님 ㅎㅎ
아침에 이영상을 봐 버렸네요 배가 요동을 ㅋㅋ 꼭 만들어 먹어봐야 겠습니다. 제가 사는곳은 박카스 구하기가 어려운데 저게 키포인트 ~~ 부장님 존경합니다... 시작과 끝에 광고 하나씩 넣어주세요 ㅋ
ㅎㅎㅎ 저도 배고파서 깻어요 박카스대신 레드불이나 몬스터 넣으셔도 비슷해요 ^^ 감사합니다 존경합니다 아하!
존경합니다! 저도 쫄면 한번 맛나게 해서 먹어 보겠습니다 ㅋ
오오오 꼭 맛있으시길 바래요 ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하!
맛있는데 저는 설탕은 좀 덜 넣는게 낫겠어요ㅎㅎ 개.취~~
아하부장 사랑합니다
2년동안 이 레시피로 쫄면 만들어 먹은 사람입니다
쫄면을 너무 사랑해 온갖레시피
만들었지면 돌고 돌아 결국 부장님 레시피가 최고라는 결론!!
사랑합니다 부장님!