Wareniki mit Kartoffel-Pilz-Füllung | gefüllte Teigtaschen (vegan)

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  • Опубліковано 12 вер 2024
  • Hallo ihr Lieben,
    im heutigen Video zeige ich euch das Rezept für
    leckere Teigtaschen, auch Wareniki genannt, mit einer leckeren Kartoffel-Pilz-Füllung. Diese Teigtaschen sind sogar vegan!
    Achtung! Im Video spreche ich vom russischen Rezept. Das ist falsch! Wareniki kommen ursprünglich aus der Ukraine!
    Danke fürs Zusehen und viel Spaß beim Nachkochen!
    Eure Elina
    Hier gibt es das Rezept zum Ausdrucken:
    www.elinasreze...
    📝 REZEPT (ca. 4 Portionen)
    Zutaten für den Teig:
    📌 300 g Dinkelmehl (oder auch Weizenmehl)
    📌 5 g Salz
    📌 ca. 160 - 170 ml heißes Wasser (nach und nach zugeben bis die richtige Konsistenz erreicht ist)
    Zutaten für die Füllung:
    📌 300 g gekochte Kartoffeln (mehlige)
    📌 250 g braune Champignons
    📌 1 Zwiebel
    📌 Salz, Pfeffer
    📌 1 EL Sojasoße (optional)
    Zum Anrichten:
    📌 1 Zwiebel (in Halbringen mit etwas Öl angebraten)
    📌 Cremé vega zum Dippen
    👩‍🍳 Guten Appetit!
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    Wenn im Video Markennamen oder Produkte zu sehen sind, handelt es sich um KEINE bezahlte Werbung. Ich habe alles selbst gekauft und es handelt sich um KEINE beauftragten Produktplatzierungen oder Kooperationen.

КОМЕНТАРІ • 58

  • @ELINAsRezeptewelt
    @ELINAsRezeptewelt  3 роки тому +6

    Achtung! Im Video spreche ich vom russischen Rezept. Das ist falsch! Wareniki kommen ursprünglich aus der Ukraine! 🇺🇦

  • @hhhhjj7398
    @hhhhjj7398 4 місяці тому

    Wow das sieht sehr gut aus Vielen lieben Dank für das tolle Rezept video VG aus Stuttgart MS ❤❤❤

  • @davidkhaan195
    @davidkhaan195 2 роки тому +2

    vielen lieben Dank für das tolle Rezept und dass Du auch die vegane Alternative gezeigt hast...

  • @lisita_chibolita3391
    @lisita_chibolita3391 8 місяців тому

    Привет а большие спасибо (?) ! Die Familie meines Mannes kommt aus Russland und seine Eltern verzweifeln mit mir, weil ich seit einem Jahr vegan bin und die russiche Küche ja doch eher fleischlastig ist, daher freue ich mich über jedes vegane russische Rezept! Wird auf jeden Fall nachgekocht, mein Freubd freut sich sicher sehr, mal wieder russisch zu essen! 😍

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt  8 місяців тому

      Ja, russische Küche ist nicht sehr vegan freundlich. 😅 Es gibt aber einige Rezepte, die vegan sind. Der Salat „Vinegret“ zum Beispiel (da muss ich auch mal ein Video machen). Außerdem gibt es zur Fastenzeit in Russland oft vegan zubereitete Speisen (das heißt „постное“, also Fastenessen). Das sind jedoch meist nicht die klassischen Rezepte. ☺️
      Viel Erfolg auf jeden Fall mit den Wareniki! LG

    • @lisita_chibolita3391
      @lisita_chibolita3391 7 місяців тому

      ​@@ELINAsRezeptewelt Dankeschön! Ja, vinegret esse ich inzwischen bei jedem Familienessen, der ist auch richtig, richtig lecker! Die Fastenspeisen kenne ich noch nicht, da muss ich mich mal informieren. Auf jeden Fall danke für die Antwort :)

  • @Imperio112
    @Imperio112 Рік тому

    Wow, "Otschin Karascho" und Spassiba dafür, sehr schön gezeigt, super!!!!!!
    Lieben Dank aus Rheinbach!!!

  • @madeleine2451
    @madeleine2451 2 роки тому +1

    Danke für das Rezept. Ich habs bisher immer aus dem Tiefkühlregal gekauft und probiere es jetzt mal selber ! 😍🥰

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt  2 роки тому +1

      Sehr gerne! Wünsche dir gutes Gelingen!
      Das Rezept habe ich auch auf meinem Blog, da habe ich noch einige Tipps mit reingepackt. Schau doch da auch gerne mal: www.elinasrezeptewelt.de/wareniki-mit-kartoffeln/
      LG ☺️

  •  3 роки тому +1

    Die sind sehr gelungen, ich finde solche Gerichte so toll, danke für dein tolle Video glg gabi

  • @jessysworld80
    @jessysworld80 3 роки тому +1

    Wow danke für das Rezept! Ich liebe solche Teigtaschen! 😁👍

  • @natalig2242
    @natalig2242 3 роки тому +1

    Привет элина.какие аппетитные вареники у тебя получилсь.спасибо тебе

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt  3 роки тому

      Спасибо за просмотр и отзыв! 😊

  • @SevilayVegan
    @SevilayVegan 2 місяці тому

    Wow! 💚🙏

  • @honigmelone97
    @honigmelone97 2 роки тому

    Habe ich heute nachgekocht! Jedoch ohne Pilze und habe dann mehr Kartoffeln gekocht! Kam sehr gut an!! Sehr empfehlenswert! :))

  • @sunshine3.775
    @sunshine3.775 Рік тому

    Danke für das Rezept. Ich habe es ausprobiert und sie sind gelungen.

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt  Рік тому

      Das freut mich sehr, vielen Dank für deine Nachricht! ♥️ LG

  • @BackenmitMarcel
    @BackenmitMarcel 3 роки тому

    Ja gerne das ist was leckeres das ich gerne Essen würde.
    Mit richtig leckerer Füllung da bekommt man richtig Appetit darauf.
    Vielen Dank fürs zeigen like
    Ich wüb9 dir und deiner Familie einen schönen Tag und bleibt Ges viele Grüße von Marcel.

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt  3 роки тому +1

      Vielen Dank, lieber Marcel! Wünsche dir und deinen Lieben ebenfalls eine schöne Woche! 😊

  • @LaraLara-ze4kc
    @LaraLara-ze4kc 2 роки тому

    Das anders geil

  • @BastisGrillundKochChannel
    @BastisGrillundKochChannel 3 роки тому

    Privet😀 das hast du super gemacht beide Daumen nach oben. 😃

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 2 роки тому

    Da hast du dir wieder mal eine Menge Arbeit gemacht. 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt  2 роки тому +1

      Ab und an mache ich mir die Arbeit gerne, weil es so lecker ist. 😊

  • @luisekay2125
    @luisekay2125 2 роки тому

    Sieht sehr lecker aus

  • @edeltraudkruse3569
    @edeltraudkruse3569 2 роки тому

    habe es gerade nachgemacht und sie schmecken super lecker lg

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt  2 роки тому

      Oh, das freut mich sehr! Vielen lieben Dank für die Rückmeldung! LG ❤️

  • @stefaniegruhn3464
    @stefaniegruhn3464 Рік тому

    Hallo.die sehen super lecker aus würde die heute gern nachkochen .kann man diese vorkochen und später erwärmen ? Oder eher nicht ?
    LG aus Flensburg

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt  Рік тому +1

      Danke dir! ♥️
      Ja, mann kann sie vorkochen. Gebe am besten flüssige Butter darüber nach dem Kochen, damit sie nicht verkleben. Später kannst du sie in der Pfanne erwärmen und auch ein wenig anbräunen. LG

    • @stefaniegruhn3464
      @stefaniegruhn3464 Рік тому

      Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort ❤

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt  Рік тому +1

      Sehr gerne! Wünsche dir ein schönes Wochenende!

    • @stefaniegruhn3464
      @stefaniegruhn3464 Рік тому

      Danke das wünsche ich ihnen auch .das Rezept ist super .kam heute sehr gut an.👌

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt  Рік тому

      Freut mich! 😊 LG

  • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
    @OutdoorKitchenMatisKochkanal 3 роки тому

    Ui, kannte ich gar nicht diese Wareniki. Also ich muss sagen, dass du die russische Küche wirklich gut bekannt machst. Vieles kannte ich gar nicht und lerne es durch dich kennen und ich muss sagen, es sind echt viele leckere Gerichte dabei:-) LG mati

  • @theoroth3669
    @theoroth3669 Рік тому

    Я не говорю ни по-русски, ни по-украински, но хотелось бы видеть большой стол, где мы все вместе едим. Немцы, русские и украинцы. Добрый Апетитт!
    Я не розмовляю ні російською, ні українською, але хотілося б бачити великий стіл, де ми всі разом їмо. Німці, росіяни та українці. Добрий Апетітт !
    Google Übersetzung.....;)

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt  Рік тому +1

      Für so einen gemeinsamen Tisch würde ich Tag und Nacht kochen! 🕊

  • @GuidosWelt
    @GuidosWelt 3 роки тому

    Hallo Elina. schön Präsentiert. klare Stimme und sauber geschnitten. weiter so. Ev. zwischendurch mal wieder das Gesicht zeigen. So sieht man das Gesicht zur Sprache/gesprochenen.

  • @rundumdiefamilie6743
    @rundumdiefamilie6743 3 роки тому

    Mhhhh lecker 💕

  • @irenascheck1214
    @irenascheck1214 Рік тому

    😋😋😋😋👍🤗

  • @dergerdmachts
    @dergerdmachts 3 роки тому

    😋👍

  • @grenzenloserezeptemitirina7125
    @grenzenloserezeptemitirina7125 11 місяців тому

    Tolles Rezept 🎉 ich habe Ihnen ein Abo dagelassen und würde mich über Ihre Unterstützung auch sehr freuen 🔔

  • @HappyKidsMeal
    @HappyKidsMeal 3 роки тому

    NICE sharing~new friend385, fully watched and welcome to my channel, stay connected!