ELINAs Rezeptewelt
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Spargelquiche mit Räucherlachs und Tomaten
Hallo und herzlich willkommen,
im heutigen Video zeige ich dir ein Rezept für eine Spargelquiche mit Räucherlachs und Tomaten. Super lecker!
Ich wünsche dir viel Freude beim Ausprobieren und Genießen!
Liebe Grüße
Elina
*****************************
Hier gibt es das REZEPT mit Anleitung zum AUSDRUCKEN:
www.elinasrezeptewelt.de/spargelquiche-mit-raeucherlachs/
ZUTATEN (für eine 28 cm Backform)
Auf meiner AMAZON-Seite findest du die Backform, welche ich in diesem Video verwende:
amzn.to/3w6NvvN
*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Der Preis erhöht sich für dich dabei nicht!
Für den Teig:
250 g Mehl
1 Prise Salz
125 g weiche Butter
1 Ei
2 EL Wasser
Für den Belag:
4 Eier
100 g Schmand
100 ml Milch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
350 g grünen Spargel (weißer Spargel geht auch)
150 g Cocktailtomaten
150 g Räucherlachs
50 g geriebenen Parmesan
Außerdem noch etwas Dill zum Bestreuen
Bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) für etwa 45 bis 50 Minuten backen. Den Parmesan erst nach etwa 25 Minuten Backzeit drüber streuen.
Guten Appetit!
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www.paypal.me/elinastein
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Für meine Videos verwende ich die Musik von Epidemic Sound: www.epidemicsound.com/referral/6d0hf5/
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Wenn im Video Markennamen oder Produkte zu sehen sind, handelt es sich in der Regel um KEINE bezahlte Werbung und ist selbst gekauft. Wenn ich für ein Produkt werbe, kennzeichne ich das gut lesbar im Video mit dem Wort "Werbung".
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КОМЕНТАРІ

  • @ElviraPede-nz4zc
    @ElviraPede-nz4zc День тому

    Lecker, habe heute deinen salat gemacht zu meinem Geburtstag 🎂 Alle waren begeistert von dem leckeren Salat.Ein Gruß geht an dich

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt День тому

      Oh, das freut mich sehr, vielen Dank! ☺️ Und herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag! 🎉 LG

    • @ElviraPede-nz4zc
      @ElviraPede-nz4zc День тому

      @@ELINAsRezeptewelt vielen Dank für deine Glückwünsche zu meinen Geburtstag,das ist lieb.🥰🤌☺️

  • @christa_funnyducky
    @christa_funnyducky 2 дні тому

    Es ist zum einschlafen!

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 2 дні тому

      Was erwarten Sie? Soll ich das nächste Mal einen Kopfstand machen? 🤣🤣🤣

  • @user-hx4ju8xm6k
    @user-hx4ju8xm6k 4 дні тому

    Schöne Armbanduhr. Und die Fingernägel. Wow!!!

  • @IlianaQueen-de5ks
    @IlianaQueen-de5ks 4 дні тому

    Das werde ich machen😍

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 4 дні тому

    Super Idee. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @ELINAsRezeptewelt
    @ELINAsRezeptewelt 4 дні тому

    ZUTATEN: 500 g Bauerngurken 1/2 Bund Dill 1 Knoblauchzehe 1 TL Salz 1 Prise Zucker 1/4 TL Chili-Flocken Alles in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und kräftig schütteln. Anschließend im Kühlschrank etwa 2 bis 3 Stunden durchziehen lassen. Diese Gurken passen super zu Gegrilltem, zur Brotzeit oder können einfach nur als Snack gegessen werden. Guten Appetit!

  • @user-ey1zn4qz7u
    @user-ey1zn4qz7u 5 днів тому

    Θα σε πιασ κοψιμο

  • @sabineh.4285
    @sabineh.4285 5 днів тому

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 6 днів тому

    Lecker. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @ELINAsRezeptewelt
    @ELINAsRezeptewelt 6 днів тому

    ZUTATEN: 400 g Aprikosen 1 EL Zucker 150 g Mehl 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Butter und etwas Butter für die Form (ca. 21 x 21 cm) Bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 30 Minuten backen.

  • @anuschcka1
    @anuschcka1 6 днів тому

    Danke

  • @SevilayVegan
    @SevilayVegan 10 днів тому

    Wow! 💚🙏

  • @ingridkolbe1862
    @ingridkolbe1862 10 днів тому

    Hallo Elina, habe dieses Rezept schon paarmal gemacht , auch heute wieder , ist noch nicht ganz fertig. Aber es ist immer wieder lecker .

  • @ludmillalebedewa2137
    @ludmillalebedewa2137 14 днів тому

    Hi , wue groß ist der Firm für backen ?

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 14 днів тому

      Hallo! Die Form ist 26 x 16 cm groß. VG

    • @ludmillalebedewa2137
      @ludmillalebedewa2137 14 днів тому

      @@ELINAsRezeptewelt danke )) habe gefragt ihne jegliche Hoffnung Antwort zubekommen. Freut mich sehr deine schnelle Antwort. ))) ❤️

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 14 днів тому

      @ludmillalebedewa2137 Sehr gerne!

  • @semaarslan2217
    @semaarslan2217 15 днів тому

    Habs heute nachgekocht- schmeckt wirklich sseeeeehr gut! Danke für das einfache , aber tolle Rezept. 🤩🙌🏼

  • @barbelschmidt6108
    @barbelschmidt6108 17 днів тому

    Ich nehme ein Päckchen Gelatine Fix zur Sahne und Frischkäse.

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 16 днів тому

      Kann man machen, wenn man die Creme etwas fester haben möchte. Sahnefest reicht aber eigentlich auch aus. LG

  • @simonewitecy8722
    @simonewitecy8722 18 днів тому

    hallo was kann man statt zucchini noch verwenden schreibe bitte zurück

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 18 днів тому

      Hi! Sehr gut würden Champignons passen oder auch Brokkoli oder Erbsen. LG

  • @D.G-f6y
    @D.G-f6y 20 днів тому

    Anhand der Kommentare und am Besitzer dieses Kanals kann man erkennen wie kaputt die Welt ist.

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 20 днів тому

      Also bis auf Ihren Kommentar sind alle nett und freundlich.

  • @Netti.W.3344
    @Netti.W.3344 21 день тому

    Gerade zufällig gesehen und werde sie gleich backen.Sehen lecker aus.Danke fürs einfache Rezept.😊

  • @ayla0693
    @ayla0693 23 дні тому

    Die sehen richtig appetitlich aus, werde es auf jeden Fall nach kochen. Danke für das Rezept 😊

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 23 дні тому

      Sehr gerne 😊 Wünsche schon mal gutes Gelingen und guten Appetit!

  • @sarahabdulrahman3183
    @sarahabdulrahman3183 26 днів тому

    Hallo Elina, ich bin ein bisschen skeptisch, was das Fleisch betrifft. Ist es nach so kurzem anbraten auch durch? 😅

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 26 днів тому

      Die Teigtaschen werden ja zuerst angebraten (etwa 5 Minuten oder etwas länger) und dann noch mit etwas Wasser bei geschlossenem Deckel noch weitere 5+ Minuten gegart. Bei mir ist so das Fleisch immer schön durch. ☺️

  • @anitasieber324
    @anitasieber324 27 днів тому

    Habe die Teigtaschen ausprobiert, sehr lecker, werden auf jeden Fall öfter gemacht!! Vielen Dank für das leckere Rezept 😍

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 27 днів тому

      Sehr gerne 😊 Freut mich, dass sie geschmeckt haben! LG ❤️

  • @bzz961
    @bzz961 29 днів тому

    15 bis 20 min im Ofen???😂😂😂 nie im Leben volle Stoffe 5 min

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 29 днів тому

      Jeder Ofen ist anders. Meiner hat leider nicht so viel Power. 😉

    • @bzz961
      @bzz961 29 днів тому

      @@ELINAsRezeptewelt Ach so ok sorry wusste ich nicht

  • @harmonikaerwin
    @harmonikaerwin Місяць тому

    Tolles Video wobei ich das Salz erst später zum Teig dazu gebe da es den Trieb der Hefe einschränkt ausserdem nehme ich nur 2gr. Hefe pro 1kg Mehl und lasse den Teig etwa 12 - 20 Std. im Kühlschrank gehen (Kaltgare) danach portionieren zu je 280gr. weitere 4std. in Kühlschrank. danach bei Raumtemp. 2-4 std. aufgehen lassen. Und ab zum Backen auf die oberste Schiene höchste Temp.

  • @rickyhundemer4696
    @rickyhundemer4696 Місяць тому

    ua-cam.com/video/5DkZ75KqS9Y/v-deo.htmlsi=BdecIsfRC-lj9g4a

  • @LaraMaria-mu6ri
    @LaraMaria-mu6ri Місяць тому

    Like

  • @adrianruthe.
    @adrianruthe. Місяць тому

    Das war die Rettung nach meiner Weisheitszahnentnahme, vielen Dank, sie ist super lecker!

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt Місяць тому

      Das freut mich sehr! 😊 Gute Besserung! Ich hab meine Weisheitszähne zum Glück schon lange raus.

  • @junkerjoerg111
    @junkerjoerg111 Місяць тому

    Super, bei solchen Gerichten kann man alle Reste im Kühlschrank verarbeiten . 👍

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt Місяць тому

      Ja, genau! Ich schnibbel auch oft das restliche Gemüse rein. Vorteil ist, dass das Gericht dann immer ein bisschen anders schmeckt. ☺️

  • @Ronny68100
    @Ronny68100 Місяць тому

    *Merci pour ce Magnifique Partage!...🌺◕‿◕✿*

  • @SooderSooo
    @SooderSooo Місяць тому

    Unglaublich lecker geworden. Danke 😊

  • @Rena_K.
    @Rena_K. Місяць тому

    Vielen Dank, liebe Elina, das ist nun schon das zweite tolle Rezept von Dir, das ich ausprobiert habe. Auch wir finden den Grießkuchen sehr lecker. Unsere Empfehlung - wer es schafft ;-)) -, den gebackenen Kuchen einen Tag ruhen lassen, dadurch gewinnt er nochmals an Geschmack.

  • @puderzuckerzauberland7139
    @puderzuckerzauberland7139 Місяць тому

    Oh, was ein tolles Rezept! Sieht zum Anbeißen aus 😀 Danke für das tolle Video und ganz zauberhafte Grüße ❤

  • @123jimmyfloyd
    @123jimmyfloyd Місяць тому

    Zu viel Milch zu wenig Wasser.

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt Місяць тому

      Bei mehr Wasser schäumt der Kaffee nicht so gut auf.

    • @123jimmyfloyd
      @123jimmyfloyd Місяць тому

      @@ELINAsRezeptewelt nein nach dem schäumen nur einen Schuss Milch und den Rest mit Wasser auffüllen.

  • @males1579
    @males1579 Місяць тому

    Hallo Elina, hast du den Rand der Springform eingefettet?

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt Місяць тому

      Hallo! Ja, der Rand sollte eingefettet werden. LG

    • @males1579
      @males1579 Місяць тому

      @@ELINAsRezeptewelt danke, für die schnelle Antwort. Bin nämlich gerade dabei den Erdbeerkuchen zu backen. Schönes Wochenende

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt Місяць тому

      @males1579 Lass es dir schmecken!

  • @Rena_K.
    @Rena_K. Місяць тому

    Herzlichen Dank für das Hochladen. Heute zum zweiten und sicher nicht letzten Mal gemacht. SEHR, SEHR lecker und mit geringem Aufwand schnell gemacht.

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt Місяць тому

      Freut mich! ☺️ Vielen Dank fürs Feedback! ❤️

    • @Rena_K.
      @Rena_K. Місяць тому

      @@ELINAsRezeptewelt Liebe Elina, ich stöbere gerade mit Pfützen unter der Zunge 😋😂durch Deine leckeren Rezepte und ich bin sicher, Du wirst noch häufiger von mir lesen 😘

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt Місяць тому

      @Rena_K. Schön! ☺️ LG

  • @anne6336
    @anne6336 Місяць тому

    Auch ein süßer Hefeteig benötigt Salz! Auf 500 g Mehl 1Teelöffel!

  • @schreibhecht
    @schreibhecht Місяць тому

    Die Karoffel schaben mit dem Messer hab ich noch nie gesehen. Meine Mutter hat die Pelle immer abgezogen.

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt Місяць тому

      Ich finde es so bequemer. Jeder macht es so wie er oder sie es gewohnt ist. 😉

    • @schreibhecht
      @schreibhecht Місяць тому

      @@ELINAsRezeptewelt Ich meinte das ich es mit schaben noch nie sah. Ich finde Deine Methode besser, als die Schale abzuziehen.

  • @marieluisebrandt9644
    @marieluisebrandt9644 Місяць тому

    Hallo Lina😊 kannst du bitte ein Knoblauchbrot Türkisch backen es ist flach obendrauf kommt Knobi Kräuter mit Öel.Danke .❤

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt Місяць тому

      Gute Idee! Probiere ich demnächst mal aus und filme es ab! 👍

  • @marieluisebrandt9644
    @marieluisebrandt9644 Місяць тому

    Du bist ein wahres Schätzchen!❤Ich liebe ihn und backe ihn auch gern dieses Mal werde ich dein schönes Rezept probieren.Liebe Grüsse aus Varalja Südungarn von Marie-Luise Brandt ehemals Meckl.Vorpommern😊

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt Місяць тому

      Vielen lieben Dank! Es freut mich, dass dir der Kuchen schmeckt! 😊 Liebe Grüße zurück ❤️

  • @tessasanodow
    @tessasanodow Місяць тому

    Danke für das Rezept. Ich würde den Strunk bis auf harte Stellen in kleine Würfel schneiden und mit in den Salat geben. Schmeckt sehr knackig.

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt Місяць тому

      Sehr gerne! ☺️ Ich mag den Strunk leider nicht so. 🙈

  • @user-iy1fx6to3o
    @user-iy1fx6to3o Місяць тому

    Glück Auf! Ich habe heute mal dieses Rezept ausprobiert und darf sagen, das es meiner Frau und mir hervorragend geschmeckt hat. Vielen lieben Dank dafür! ❤️

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt Місяць тому

      Das freut mich sehr! Vielen Dank! Liebe Grüße ❤️

  • @christofweber9238
    @christofweber9238 2 місяці тому

    Gut👍

  • @elkeconrad3995
    @elkeconrad3995 2 місяці тому

    Super Rezept ich habe frischen Baby Spinat kann ich den auch einfach klein schneiden und mit Schmand mischen und dann auf Vorrat einfrieren? LG Elke

  • @nataliagerner4831
    @nataliagerner4831 2 місяці тому

    ❤❤❤

  • @annamariafedersel2031
    @annamariafedersel2031 2 місяці тому

    Wo ist die videbeschreibung

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 2 місяці тому

      Direkt unter dem Video auf „Mehr“ klicken. Das Rezept mit Anleitung ist auch auf meiner Webseite zu finden: www.elinasrezeptewelt.de/erdbeer-rhabarber-kuchen/

  • @valerietaucher5070
    @valerietaucher5070 2 місяці тому

    Super danke,

  • @bnsina6257
    @bnsina6257 2 місяці тому

    Danke. Endlich jemand der diesen Kuchen backt und anständig erklärt wir es geht 😊

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 2 місяці тому

      Vielen Dank, das freut mich! Liebe Grüße ❤️

  • @monikap.monerl4998
    @monikap.monerl4998 2 місяці тому

    Wow, wie lecker, luftig, locker sind diese Muffins! Ich mag eigentlich nichts Süßes, wollte aber jemandem eine Freude machen und habe deine Muffins ausprobiert. Ich bin begeistert - Abonniert habe ich deinen Kanal auch sofort. Danke für dieses wunderbare Rezept 🙂

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 2 місяці тому

      Sehr gerne! Freut mich, dass die Muffins geschmeckt haben! 😊 LG

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 2 місяці тому

    Lecker. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @Leo.lies.
    @Leo.lies. 2 місяці тому

    Musst du echt den grünen Spargel schälen? Das habe ich noch nie gesehen. Schneide unten immer ordentlich was vom Ende ab und brate ihn meist an 🤔

    • @ELINAsRezeptewelt
      @ELINAsRezeptewelt 2 місяці тому

      Normalerweise sollte nur das untere Drittel vom grünen Spargel geschält werden, da es oft bitter schmeckt. Ich habe für die Quiche jedoch mehr abgeschält, damit er auf jeden Fall schön weich wird. LG