Бабусині ГАЛУШКИ ( або " кльоцки " ) // найпростіший рецепт .
Вставка
- Опубліковано 26 січ 2023
- НЕОБХІДНІ ПРОДУКТИ : яйце, мука, сіль.
Яйце збиваємо зі сіллю і потрошечки всипаємо муку.
Вимішуємо і дивимося наскільки тісто стає густішим.
ВАЖЛИВО - не " забити " тісто мукою - воно не повинно бути дуже густим і в той же час не литися з ложки .!!
Варто зробити " пробну " галушку : вкинути порцію тіста в окріп і подивитися як вона готується .., чи не розпливається у воді...
Щоби галушки не були всередині сирими - набираємо невеличкими порціями - приблизно третину чайної ложечки.
ГОТУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.!!
відео " Яєчні галушки на молоці " • ЯЄЧНІ ГАЛУШКИ НА МОЛОЦ...
відео " Супчик з м'ясними галушками " • Супчик З М'ЯСНИМИ ГА...
відео " Юшка з галушка ми і шкварками " • Селянська ЮШКА З ГАЛ...
Шановні мої глядачі.🌺
Запрошую Вас на мій другий канал " Моє подвір'я. ".
/ @user-pm6vw9jj4e
Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :
" М'ясні страви , ТУШОНКИ ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."
• М'ясні страви ТУШОНКИ ...
• М'ЯСНІ ТА РИБНІ ТУШОН...
" АВТОКЛАВ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ ."
• АВТОКЛАВ / тушонки в а...
" ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ."
• ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ.
" ПРИРОДА ДАРУЄ НАМ ЗДОРОВ'Я ."
• Природа дарує нам ЗДОР...
" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."
• ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зи...
• Смачні напої // КВАС ...
" Смачні напої // КВАС . ХОЛОДНИЙ ЧАЙ."
• Смачні напої // КВАС ...
• СМАЧНІ НАПОЇ / КОМПОТИ...
" Готуємо домашні страви."
• Готуємо домашні страви.
• Готуємо домашні страви.
" Страви ДО ПОСТУ // РИБНІ СТРАВИ "
• страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ...
" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."
• Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ
" Консервація НА ЗИМУ."
• Консервація НА ЗИМУ .
• Консервація НА ЗИМУ.
Приємного Вам перегляду🌺
Шановні мої глядачі .!!
Посуд я купляю в інтернет- магазині Krauff: sgo.one/3OGflg
та Delimano: sgo.one/0JKPmg
Запрошую Вас на мій другий канал " Моє подвір'я. ".
ua-cam.com/channels/GoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg.html
Всі мої рецепти зібрані в плейлисти :
*" М'ясні страви , ТУШОНКИ ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4.html
ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy.html
*" АВТОКЛАВ // ДОМАШНІ ТУШОНКИ ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm.html
*" ДЕСЕРТИ В СТАКАНЧИКАХ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK.html
*" ПРИРОДА ДАРУЄ НАМ ЗДОРОВ'Я ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o_3gBtUzhB5GjTQ9AAT92_V.html
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ.html
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9.html
*" Смачні напої // КВАС . ХОЛОДНИЙ ЧАЙ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9.html
ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwH_r0XdBAlZbWZFxRmQR_8L.html
*" Готуємо домашні страви."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A.html
ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP.html
*" Страви ДО ПОСТУ // РИБНІ СТРАВИ "*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu.html
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV.html
*" Консервація НА ЗИМУ."*
ua-cam.com/play/PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC.html
ua-cam.com/play/PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB.html
Приємного Вам перегляду🌺
Брава!
Хозяюшка обожаю сало и галушки
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊ме2
Шановна пані, до такого тіста треба обов,язково додати 2 столові ложки олії ...
А моя бабуся робила галушки на кисляку і солі - вони такі пухкі! Тепер я роблю родині, дуже подобаються!!!
Светлая память нашим бабушкам,которые баловали вкусными,не хитрыми продуктами, но с любовью.
Земной поклон бабушкам!❤😢
Приїхав додому. Запалив барбікю. Пішов маринувати курячі стегна та шашлик . Включив ютуб. Попався цей рецепт . Стегна та шашлик в холодильнику. Якось іншим разом. Вже вечеряємо галушки.😂
Як же я люблю читати такі добрі коментарі .!!!
🌺🌸🌺🌸🌺 ДЯКУЮ ЗА ПОЗИТИВ
😅😅 це круто!👍
Аааа😂😂,мы тоже хотели жаркое..
Едим галушки с домашним сыром😊
берите стопки - чекнемся!!!😂
@@user-kq5js4rf8z выпьем за скорейшую ПОБЕДУ УКРАИНЫ 💛💙
Желаю здоровья 🙏
Йо треба також зробыты галушкы!!! Дякую за рецепт пани!!!
Ви чарівна українська господиня !!!
Перемоги і миру Вам і нам усім !!!!
👍👍👍🙏👏🥰
Привет с Ямала,я украинка горжусь этим,спасибо за рецепт,родная речь,бальзам на душу,мира добра,здоровьЯ
Великий вам привіт з ПОЛТАВИ.Ми полтавські галушки,це відомо всій Україні і дальше.Такі галушечки молочні,солоденькі бабуся нам готувала.І я тепер бабуся,теж готую.Це наші українські спагетті.Бабуся,робила з такого,тільки густішого тіста,щоб розкачувалося,локшину.Так у нас називали,це лапша така.Але у нас називають локшина.Це ті самі спагетті,тільки українські,на українському яєчкові.Якнайшвидшої нам усім Перемоги і миру.Дякую вам,здоров'чка і наснаги.
ДЯКУЮ Вам за такий чудовий коментар , Тетяно.🌺🌼🌺
Ну вот почему мне человеку живущему в Сибири ясен и приятен до слуха и главное понятно Ваш родной язык. И не вызывает у меня чего-то негативного. Пошёл на кухню готовить. Спасибо хозяюшка)))
Потому, что вы просто нормальный человек ,и живёте в мире со всеми,
Вивчіть свою родослівну.
Там обов'язково будуть українці.
Думаю потому что в Сибири и на дальнем востоке у на. очень много переселенцев с Украины., которые переселились ещё во времена до революции. Уссурийское казачьего войско например. И вообще мы один народ, просто кто то забыл об этом...никогда у нас не было призрения к украинцам, почему все русское вызывает ненависть на Украине загадка 😊
@@oksyromashka7553 Зачем пишите пропаганду из телевизора? Какой адиннарот??? Это вы все, своими действиями В Украине вызываете презрение и это самое малое.
@@oksyromashka7553 Если бы украинцы напали на вас, убивали, грабили и насиловали, вы тоже бы удивлялись, почему русские их презирают? Вы даже не одноклеточное сукщество, намного ниже классом.
Очень люблю галушки! Во время войны в Грозном мы жили только на галушках! Правда, у нас не было сала и яйц, но галушки на воде и с постным маслом и чесноком - тоже вкусно! Варили их два раза в день каждый день и не надоели! И сейчас время от времени балуемся таким простым блюдом. 👍. Украинский язык и украинские песни всегда были и остаются любимыми!
А что, чеснок порезать и притрусить им готовые галушки? Думаю, дюже смачно! Сделаю со сливочным маслом.
Как вариант, сверху жаренным на подсолнечном масле луком богато сдобрить.
@@user-qy5vx7mb7x Що ви плачете?
@@VERUTSA галушки в любом виде вкусно!
А ще такі галушки /тісто/ можна протерти через спецдрущляк з отворами діаметром в 1-2см.Так буде ще швидше і величина галушок залежатиме від величини дірочок, пробитих в друшляку
@@user-fn4mo4lb4f класс! Они получатся все одинаковые - ровненькие!
Дякую за галушечки, дякую, за рідну, солов'їну мову!
Велика подяка шановній господині.
Дякую за гарний коментар
У доброї господині усе в руках в золото перетворюється, здоров'я вам шановна Інна, миру та добра вашій родині.
Дякуємо 🌺🌼🌺
Все так приятно обьясняете хочется слушать вас и готовить вместе с вами. Мира и добра
Інна, дуже вдячна за ваші відео, вони заспокоюють зараз під час війни. Все рівно про що дивитися, про галушки,чи про посів помідорів, аби тільки відволіктися хоч на хвилину від війни, від горя. Дякую за вашу працю.
ДЯКУЮ Вам за гарний коментар , Наталіє.❤️
Пательня, банячок, окріп... Яка краса! Так моя свекруся говорить з Калуша. Смакота красотюща. Дякую ! А я теж роблю суп ( зупу) з галушками, гречневий частіше. Напевно це від бабусі з Сумщини. Я собі і глечики купила для супу і таких красивих страв. Вітаю з севастополя. Будьмо ! Слава рідній земелечці і нашому народові за досвіт, доброту, щедрість. Боже, дякую Тобі, що я не м...ль .
Чудовий коментар.!! ДЯКУЮ . Такі добрі коментарі завжди приємно читати.
Подивилася відео. Через 10 хв сижу, їм галушки і згадую дитинство... Бабуся то суп робила з пухкими галушками але то довше возиться. Запах смаженого сала з цибулею - то аромат України, мені здається...
Вам не здається....то так і є...
Кнедлики
@@user-bq3pn6xn3v У нас на Полтавщине теж казали галушки
У нас в Сибири говорят "галушки".
Велике дякую за рецепт!!! Це смакота, сьогодні зробила , вже і посмакували!!! Дякую!
Это просто объедение! Ну Украина очень богата на вкуснейшие блюда,милая наша украиночка Инночка, наслаждаюсь вашим укр.языком, ну просто песня! Спасибо огромное и хранит вас и все ваше Господь!!!
ДЯКУЮ за добрі побажання 🌺🌸🌼🌸🌺
@@user-bq3pn6xn3v Моя бабушка, тоже готовила такие галушки. Очень вкусно!
@@natasha1725 чему тут завидовать??? Какой хохляцкий язык противный!!!
@@user-bq3pn6xn3v У вас прекрасный , чистейший, литературный украинский язык! Одно удовольствие слушать! А галушки- объедение. Моя бабушка тоже их готовила. Было очень вкусно! Она многое готовила из муки . А хлеб и паски были только у нее самые вкусные . Она сама делала дрожжи. Спасибо вам за показ приготовления простого и вкусного блюда. 💐🥣
Доброго дня Інно!
Дуже дякую за смачні галушки.
З святом Вас вітаю,миру, здоров'я і щастя бажаю.
Боже,как это вкусно!!! Сразу вспоминаю свою бабусю,пятидесятые годы были не очень сытные,и она готовила нам галушки с выжарками, капустняк,затирку,борщь,затовченый старым салом. Яка це смакота! Дуже часто згадую свою бабцю,зараз вже мало ,хто так готуе. Вам велика подяка ,миру,добра!
Борщ со старым салом бабушка варила и было вкусно жили бедно.Мама умерла и воспитывала бабушка.Вареники с картошкой были часто с зажарочкой.Галушки,клецки это вкусно.❤
Варене в печі не порівнять з звареним на плиті. Я в дитинстві неділю відмовлялась їсти, коли мама почала готувать на газовій плиті. Таке все здавалось недобрим. Потім звикла. І тільки ставши дорослою, я зрозуміла- яке ж це було полегшення для мами, не топить ту піч кожен день. Бідні наші мучениці колгоспниці. Царство вам Небесне, святим нашим мамам😢
Ой мамочки! Изошла слюной! На ночь глядя! Моя бабушка- украинка- царствие небесное - так ласково говорила. Спасибо вам!
А я на диете. Глядя на эту вкусняшку едва сознание не потеряла
У меня украинских корней нет но такое удовольствие получила от речи и конечно рецепта
Какой красивый язык! В женском голосе веришь - добрый человек... Мы с вами!
ДЯКУЮ
Мы с украинцами НО ПРОТИВ БЕНДЕРОВЦЕЙ И НАЦИЗМА
Дякуємо вам Інночка за таку смакоту, а ще за приємні спогади про бабусю ,яка готувала такі смачнючі галушечки. Бережи Боже вас та вашу родину.
ДЯКУЄМО 🌺
Слушала бы и слушала мою родную речь...живу с 7лет не в Украине...Средняя Азия, теперь Башкирия...потому и не могу говорить на своём родном языке...но так приятно слушать украинскую речь...как будто я слышу своих близких Харьковчан😢
Так поезжай туда- кто ж держит!
Моей бабушки давно нет с нами, но до сих пор помню как мы проводили каникулы в деревне и она готовила нам смачные украинские блюда. Сейчас как будто побывала у неё на кухне где всегда вкусно пахло любовью и заботой о нас.
Дякую вам не только за рецепт, но и за воспоминания.
Меня бабушка научила в тесто добавлять растительное масло и сметану
@@larisapetropolskaya7636 а я не помню ни один рецепт, ездили на месяц к ним в деревню летом, не интересовалась тем как все готовится, а потом уехали вообще из страны, здесь другая кухня, разнообразие блюд, но нет ничего лучше бабушкиных и маминых вкусняшек 🙂
@@larisapetropolskaya7636моя бабуля добавляла в тесто мелко рубленый укроп и немножко растертого в ступке чеснока с солью
Здравствуйте! Случайно попала на ваш канал и очень рада! Мой отец с Украины, а я родилась на Дальнем Востоке,уже 50 лет живу в Казахстане..и только сейчас узнала как правильно готовить галушечки.ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Я по украински не говорю,но украинську мову разумию! Еще раз спасибо!
И мой папа украинец, а я живу в Черноземье. Тоже не говорю, но понимаю. И слушать люблю.
По новоукраински вы кацапки недостойные жить! Вы это понимаете?
@@len-lg4qt ну уж родители наши кого-то забыли спросить. Живём вот и дальше собираемся.
СУПЕР! ДЯКУЮ ЗА РЕЦЕПТ ЗЕМЛЯЧКО. ПРИВІТ З ІТАЛІЇ.
Я родилась и выросла на Полтавщине и знаю ща таке галушки и затирка це наша еда и сейчал жив Израиле дякую вас т
Моя бабушка тоже такие делала. Все детство ела, только супом. Спасибо, что напомнили. Привет вам из Крыма!
Це ляте тісто можна на молоці або бульйоні
Дякую за вітання з Криму.
Я теж з Криму, з Сімферополя.
Мої обійми Криму та адекватним кримчанам.
Дуже гарно дякую. Чудова мова,чудова господиня!Дуже гарна страва!
Дякую за гарний відгук 🌺🌸🌺
Ви теж звернули увагу...яка дикція! Прекрасна!
Все дуже доступно!! Легко слухати...
Боже як приємно вас слухати,а галушички просто з мого дитинства,в селі було до кого не піди у всіх галушки,приправлені за смаком,у дитинстві нас пригощали,їли аж за вухами тріщало,чужі були смачніші,чим мамині(це дітям так здавалося)
Всем привет из Азербайджана! Какая вкуснота и смакота! Янтарные галушечки, шкварочки с цибулькой...Очень красивый и певучий украинский язык! Большое Вам спасибо, Инночка за видео! Прекрасно рассказали и показали всё подробно...👍👍👍👍👍😋😋😋
Щиро ДЯКУЮ Вам за гарний коментар 🌺🌸🌺
@@user-bq3pn6xn3v 💙💗🥰🤩🤗
О-да! Вкуснятина-смакота! Аж слюнки сглотнула, просматривая ваш ролик. Мой папочка делал подобные клецки на курином бульоне, правда очень махонькие и невероятно вкусные! Приготовлю обязательно ваши галушки со шкварками и цыбулькой. Спасибо.❤
Особенно Азербайджан их типа ест им сало нельзя
@@user-cs5vd3jb7n По идее да! По мусульманским обычаям нельзя сало! Но очень и очень много азербайджанцев живут уже давно и в России, и в Украине и в Беларусии и в Европе и едят сало, колбасы, буженину, шпикачки и другие вкусности из свинины с огромным удовольствием! Это я точно знаю!
Так готувала і моя бабуся і мене навчила! Вони смачненькі. Я ще з такими голушками готую суп і трохи додаю в суп в кінці готування зубочок часнику ! Всього вам і вашій родині найкращого! Підписалась ! Підтримую українське!
Дякую.
Спасибо вам Инна за гарный рецепт Добра и мира всех благ
Моя бабуся теж мене так вчила). Гарні спогади.
Добрый день!Обожаю тех, кто помнит и любит своих бабушек, спасибо, я в детстве любила суп с галушками рваными, моя мамочка раскатывала тесто в круг и руками отрывала кусочки, Божьей вам благодати!!! 🌹
Моя бабуся Наталка варила суп із "щипаними галушками".Було це дуже-дуже давно а смак і зараз памятаю.
Какой красивый, ласковый украинский язык, как песня❤
Моя подруга украинка, и они часто готовят галушки, с разными добавками👍 мне нравятся с чесноком и зеленью, ммм🤗 еще с бульоном и томатом! Можно придумать массу добавок, но, главное, вкус галушек ничем не испортить ☝👍 Советую приготовить, и вы влюбитесь в это блюдо! А автору программы здоровья и мирного неба над головой! Я подписалась, люблю украинскую кухню! 👍🥰
ДЯКУЮ
10:14 Испорти́ть вкус галушек очень просто-дайте лишней муки и получите не галушки,а морские камни.
Дякую. Я з Херсона. Дуже приємно чути українську мову.
Мої Вам найщиріші вітання , НАШЕ СЛАВНЕ ГЕРОЇЧНЕ МІСТО ХЕРСОН.❤️❤️❤️
Доброго мирного дня Вам , Тетяно.🌺🌸🌺
Я выросла на тернопольщине,соскучилась по разговору,слушала как песню,подписалась на вас,буду смотреть и слушать,мира нам всем,спаси вас Бог...
Дякую за гарний коментар
Теперь буду знать, а то галушки галушки везде пишут, а как готовить не знала❤️❤️МИРА УКРАИНЕ, Я ЛЮБЛЮ ВАС
Красота і смакота неймовірна!Дякую вам за українську мову!!!
Дякую за гарний коментар 🌿🌼🌿
Яка гарна українська мова - так приємно вас слухати!
Русская и всё понимаю., моя бабушка с Украины с Мелитополя . Как она божественно готовила .
Вы правы очень приятно слушать украинскую речь.
Красиво звучит украинская речь центральной части страны, здесь же слово пательня не украинское, это сковорода на польском, слово баняк это тоже на диалекте, так что есть очень много запозичених слiв.
А щодо пропорцiй авторка не права - е книга украiнських страв, де викладено норми . А так , на глазок , не кожна починаюча господиня зможе... Але я спробую.
Скажите,а сало свежее или солёное?
@@user-qb8qj1ct5c сало підсолене, свіже, яке у Вас є.
Спасибо прекрасной хозяйке! Даже через экран смартфона ощущаю ее доброту и приветливость.Сейчас пост, но как закончится, приготовлю. В детстве мама варила суп молочную затирку, очень вкусно было.
Получил несказанное удовольствие от украинской речи, а один вид таких смачных галушек вызывает чувство голода даже если сыт. Большое спасибо вам Инна за рецепт.
Дякую за гарний відгук
Добрый голос за кадром спасибо за рецепт мира всем
Слушала рецепт галушек и только потом поняла, что на украинском языке...
Спасибо❤ Буду готовить! 💋🇷🇺
Як приємно слухати нашу рідну українську мову, моя мама також готувала нам такі галушки, смакота.....
Ще не вмерла?
Наша кухня найкраща!❤🎉
А как приятно слушать наш родной русский язык лучше не бывает
Вы даёте рецепт или рекламу своего языка, противно, а кухня хорошая
Все кухни хороши, ваша не лучше ни хуже
Спасибо за рецепт! В детстве когда меня родители оставляли иногда у соседки она меня кормила галушками. Какая вкуснота! Теперь и я смогу готовить их. С огромной благодарностью из Казахстана.
Не знаю, як втриматися, аби не бігти до холодильника і не витягти сало на засмажку. І галушки я вмію робити, але дивилася Ваше відео до кінця! Так приємно Вас слухати, просто релакс! Дякую!
Вам дякую за гарний коментар
Моя мама, готовила, суп с галушками и шкварками. Очень вкусно получалось.Спасибо что вернули нас в наше счастливое детство.❤❤
УКРАЇНСЬКА СТРАВИ,ЦЕ ОДНА СМАКОТА.ОБОЖНЮЮ НАШУ КУХНЮ.
Мы тоже так готовили ,и готовим .Вкуснятина .
Дуже гарно дякую за рецепт.
Моя бабуся сене навчила готувати суп з галушками, лише не з борошном, а з манкою.
Обов'язково приготую за вашим рецептом🥰❤️💖
Объявление БОЛЬШОЕ СПАСИБО МИРА ВАШЕМУ 🏡 ЧИСТОГО НЕБО НАД ГОЛОВОЙ!
Як смачно!Люблю цю страву.Дякую.Всім гарного дня!
Аж захотілось до вас, на вашу смакоту! Здоров'я і миру вам і всій вашій родині! 🌹♥️🇺🇦
Динамічне відео, гарна мова і смачнючі галушки. Дякую! Удачі!
Дякую
Боже вы дали мне вспомнить детство глубокое и мою мамочку. Спасибо большое вам. Храни вас Бог ❤
ДЯКУЮ 🌺
Ось якою повинна бути істинно українська мова! Щира подяка і низький уклін!
ДЯКУЮ
Яка співуча солов’їна мова . Я теж навчуся так розмовляти. Моя бабуся полюбляла готувати галушечки і затірку. Яка смакота. Дякую вам, пані Інна ❤
Дякую що нагадали про затірку.., давненько не готувала .🌺
@@user-bq3pn6xn3v Будь-ласка, дуже прошу рецепт затірки! Її готувала моя бабуся)
Спасибо огромное! Моя свекровь так готовила и говорила именно таким же языком. Сначала я её не понимала, а потом привыкла и начала всё понимать. Прошло очень много лет, у свекрови уже не спросишь рецепт, а муж просит приготовить ему мамины галушки, а я-то и забыла, как их готовить😅. Теперь приготовлю моему мужу «мамины» галушки. Как же я благодарна Вам! Здоровья Вам и вдохновения!💐
А я, вот, зашла в Гугл, что бы найти рецепт "настоящих украинских галушек" и вуаля, мне было предложено это видео. И вы бы уже давно сделали их своему мужу, рецептов, видео - полно. 😊
@@marinapilich9295 спасибо за упрёк. А рецептов полно-то-полно, да всё не те. Я честно-добросовестно искала что-то похожее, но мне похожие как-то не попадались
@@user-ww3gj3ed8x 😊 А я вообще никогда и не пробовала, как то в моей семье не делались ни клёцки, ни галушки, только ленивые вареники с творогом, ну, и обычные конечно, как и пельмени. А сподвигла меня сцена из фильма "Вечера на хуторе близ Диканьки", когда Солоха потчивала своего гостя (забыла кого) может Вакулу, галушками со сметаной, и если мне не изменяет память, галушки эти сами прыгали в сметану, а после запрыгивали гостю в рот.Супер сцена!!! 😄 Вот с тех пор и хотела их научиться делать. Но оказывается, что то в этом роде уже делаю, но на манке, почему то называются кнедли, а я и не знала, что это разновидность галушек.
Делаю для супа, обязательно натру лука свежего, 2 яйца, без верха ч. л. соли, чёрного молотого перца по вкусу, натёртый лук (1/2 большой головки свободно, будут только вкуснее) , и ч. л. или ст. л. растит. масла (для мягкости), сыплю манку пока не станет густо и тяжело мешать, оставляю на стороне на 10 или больше мин., остальное знаете, когда суп уже готов, в конце, окуная в ложку в горячий суп, овальной стороной ч. л. отделяю тесто, что бы были кнедли продолговатыми, можно регулировать размер, очень набухают, но тогда дольше придётся повозиться. Очень вкусные получаются и суп сытный. 😊🤗👋
Дякую за рецепт! Привет украинскому народу из Казахстана 👋🇰🇿❤️🇺🇦
ДЯКУЄМО
На Львівщині на суп з галушками кажуть зупа з литим тістом. Така зупка просто супер!
Чудова страва.Дякую за прекрасно поданий рецепт і грамотну літературну мову.
Вам дякую за гарний коментар ❤️
Моя бабушка их делала. Я тоже их люблю. Вам спасибо. Всем мира и добра.
Ой, дякую за ваш рецепт. Поки готувала разом з вами, серце раділо, так приємно і лагідно ви все описуєте. Ніби з рідною матусею готуешь. Дякую вам❤
Дякую за гарний коментар
Це смакота, мама готувала дуже часто. Ще окремо тушила кислу капусту і з'єднувала кльоцки зі шкварками і тушкованою капустою, яка це смакота. Дякую, що нагадали рецепт. ❤️
Вам дякую про доповнення рецепту квашеною капустою. Спробую приготувати .
Привет из Казахстана! Спасибо, напомнили про забытый рецепт,моя мама такие готовила, вкуснотень! Мира вам и всего доброго!
ДЯКУЄМО.
Величезне дякую за україномовний контент!!!💙💛
Дякую за гарний коментар 🇺🇦🌿🇺🇦
В детстве ездила в село Бышки (Тернопольская область) к бабушке,по папиной линии.И вспомнила,что бабушка так же готовила такое блюдо ❤
Привіт з КИЄВА! ДЯКУЮ! ДУЖЕ ГАРНО! Голубонька счастья и здоровья!
Вітаю Вас , Оксано , і щиро дякую за добрі побажання.🌺🌸🌺
М-мммм! Смакота!😋аж слинки течуть!
дякую, Їночко! 😍так приємно Вас чути, бачити
Дай Боже здоров'ячка 🙏щоб золоті рученьки не боліли
ПЕРЕМОГИ 💛💙 ВСЕ БУДЕ УКРАЇНА
ДЯКУЮ за гарний коментар і добрі побажання 🌺🌸🌼🌸🌺
Просто супер.Хочу так.
Смакота! 👍 Дякую Вам ❤️
Миру та Добра усiм нам ❣️🙏🙏
Спасибо Вам за галушки! Но с большим удовольствием я слушала Вас! Это был родной язык моего мужа. Он со Львова. Спасибо ещё раз Вам! Вспомнилось многое. ..
Мене бог боронить від хибних думок -- зі Львова я ані на крок!
Щиро дякую за рецепт і змістовну доступну розповідь.Благословінь Вам від Господа!!!
Дякую
Любим Украину ласковую, теплую ее речь, душевые, красивые песни! Мирного неба над Украиной!!! 💐🥀🌹🍀☘️🌷🌿
Чим галушки незаправляй, то саме більше смакують ті, що по вашому рецепту. Так готували наші прабабушки, бабушки, мами та ми,і діти наші. Внук мій обожнює.
ДЯКУЮ
Я живу в России,а мой муж был с Украины. Но я никогда не готовила галушки. Вот сейчас приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно,спасибо. Теперь это блюдо в моём меню.
Моя МАМА НАЗЫВАЛА КЛЕЦКИ БРОСАЛА В СУП И Я ТАК ДЕЛАЮ У ВАС ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ СПАСИБО👍
Дякую за гарний коментар❤️
Дуже дякую вам за такі гарні галушки.
Да , по-русски -это клёцки!
А вообще -то во всех кухнях мира есть варёное тесто с вариантами, как и варианты пельменей, и сухо - копчёное мясо- то есть, простые и удобные способы приготовления пищи, варианты зависят от климата страны
Можно вместо муки взять манку, можно добавлять для нежности ст ложку растительного масла, можно - творог или картофель...
Приятного аппетита!
У меня уже слюнки потекли! Мама и бабушка готовили клецки на курином бульоне. Просто объедение! Попробую со шкварками.
Инна, Большое спасибо за галушки. Я о них уже забыла. В детстве мама делала галушки и сверху добавляла творог и вишню. Завтра сделаю обязательно. Привет из Израиля.🌴
Дякую за підказку з вишнями.., я ніколи так не готувала.
Благодарим за вкуснятину 🙏 вот как Инна говорит на украинском понимаю, а как по телевизору говорят- не пойму , какой то новодел , у Инны настоящий украинский язык !👍 всем мира ❤️
@@user-lc5ii7tc4u ты знаток суржиков.Она разговаривает на нормальном украинском языке.Это вы привыкли к суржикам .Пiв первого, подайте пожалста сахару и тд.
@@TZE87 рашівська тварь...
Перемоги Україні!!!!!!!!!!!!
@@andrygakh7478 это так. Сама удивляюсь, что даже дикторы говорят так, что слух режет. А то, как говорит Инна , все отметили, что красиво , чисто и понятно!😊
Слава Украине!
Большое спасибо! Вы напомнили мне моё детство у бабушки в деревне в Гродненской области. Нам, детям, делала точно также с молоком. Уплетали за обе щеки. Постарше стали, с домашней колбаской (это когда кабанчика забивали к Рождеству) ... Одна ностальгия..., и радость воспоминаний о нашей любимой бабушке Оле...
Приємно що моє відео навіяло Вам такі добрі спогади. 🌿🌼🌿🌼🌿
Спасибо большое за рецепт, я суп с галушками уже варила, а вот со шкварками ещё нет ,надо обязательно попробовать
Інна, дякую вам за галушки .Давно так нам готувала наша мама в дитинстві, це було дуже смачно. Ви така молодчина! Спасибі вам. Здоров'я і миру.
дякую за гарний коментар і добрі побажання, Тоня 🌺
Я извиняюсь но это ещё называют клечки и можно в место муки добавить манку получаются шарики пышные тоже очень вкусно! Извините.что вмешалась.
Как я их люблю эти галушки. Бабушка варила с ними суп, я их всегда втихаря из кастрюльки таскала😂
А так никогда не готовили. Но теперь то я сама хозяйка 🎉 готовлю их с чем придётся. Сметана, лук поджаренный на растительном масле, ну а сало-шкварочки с лучком.... это самое правильное питание ❤❤❤
Это если нет проблем с гастритом), я жареное сало если съем, то все пропало… к сожалению.
@@eleonorahohlova9393 жареное сало это не любит поджелудочная и печень ...а желудок любит жиров..они обволакивают его и кислотность снижает
@@eleonorahohlova9393 если есть проблемы то конечно лучше без сала и без жареного, сметана, самое то нежирная кисленькая...
я тоже не могу много, поэтому панкреатином заедаю 🤪. Конечно это блюдо не на каждый день. Но когда очень хочется... тем более у меня такое утаить невозможно. Сразу встанет очередь, типа : «ну дай кусочек, попробовать, ой а можно ещё?» 😂😂😂так что ... берите себе помощников, и им вкусно, и вам не тяжко 🌹
@@gallakostenko233 я
Інна,дякую за відео..Це така смакота!Наші бабці та мами передали нам свої знання..Світла їм память…
Дуже гарний коментар, дякую.
Дякую за гарну рідну мову! Я теж так роблю і дуже люблю цю страву!
Очень вкусно ! А шкварочки вообще улет! Галушки на макароны похожи современные, только лучше! Спасибо за рецепт! 😍
Живу на Полтавщині,а зайшла подивитися рецепт галушок у Ютуб 😂. Дякую за рецепт. Сало дістала ,пішла готувати. Скоро літо, пора ж їсти галушки з салом 😂
Дякую Вам Інночко за смачний рецепт галушок, так мама і бабуся готували, тільки мама робила курячий бульон і в ньому галушечкі це дуже смачно, такий швидкий і смачний супчик.
Спасибо, что напомнили... Я в детстве ела суп с галушками. Было вкусно, теперь приготовлю, как вы, и сегодня же. Пойду куплю кусочек сальца с мясом и займусь приготовлением этой вкуснятинки. Мужу понравится, я знаю. 👍🌹
Яка красива мова,який голс,яка нгарна хазяйка....Я вас люблю
Дякую ❤️
Піду і собі приготую!! Дякую,що нагадали за галушки, а я ламаю голову щоб зробити нашвидкуруч )))З повагою, Чернівці))
Дякую за ідею і рецепт, пані Інно! Суп з галушками завжди варила, а от що можна з різною заправкою і так подати - якось не здогадалась.
Благодарю!
Какая Вы молодец, что делитесь рецептами своей бабушки. Моя мама,1919г.р. рассказывала,что её мама готовила затирку, варили,потом поливали растительным маслом.
Дякую!
Мама и бабушка делали в детстве.. сделаю завтра. Спасибо что напомнили🙏какой красивый язык ♥️
Яка смакота!Велике спасибі господині за такий рецепт
Давно посмотрела Ваш рецепт, хотела приготовить, потеряла..😅 теперь обязательно сохраню и подпишусь.
Здоровья всем добрым людям!
Доброго дня! Дуже люблю такі галушки і з супчиком,і з тушеним м'ясом,і з маслом з часником.Це дуже смачно!!!!!!!
Щиро дякую ❤️ Вам шановна Інно за такий чудовий рецепт. За те, що Ви все докладно розказали і показали.
Дякую за гарний відгук.
Точно такий рецепт як готувала моя мамочка, тільки вона кидала в суп і мене навчила. Дякую вам)
Як приємно чути мелодійну співучу українську мову! Дякую за рецепт! Всім смачного!
Дякуємо
Благодарю за рецепт галушек настоящих,я по-другому делала, обязательно попробую! У меня папа родом из Белой церкви! Бабуля пока жива была учила как борщ готовить и колбасу еще делала кровяную с гречкой ! Это я помню!
Привіт з Білої Церкви)))
Ммм 😊 колбаска кровяная с гречкой 🎉🎉🎉 моя ❤
Вкуснятина!! Спасибо за рецепт. Как у бабушки моей немецкой в детстве...получается,что рецепт интернациональный,мммм,,😋
А меня научила бабушка моей институтской подруги (немка). Такие же галушки, но с варёной картошкой и жаренным до золотистого цвета хрустящим луком.
...только хотела написать про это же блюдо моей немецкой бабушки, а вы опередили 😅...Дааа,вкуснотища . Она еще,кроме картошки, сухарики,обжаренные на топленом масле ,добавляла..
Девчата,ребята! Сегодня воскресенье,давайте приготовим втроем эти галушки, а?!😃
Не знаю у кого как с часовым поясами. Я в Германии у меня 16:50. Пойду покурю,настроюсь и на вперед на кухню
Як гарно ви розповідаєте- дякую!
Дякую.
Иннуся,смотрим ваш канал и слушаем такой красивый не засоренный новыми словами украинский язык!!!
Слушаем и буд-то в детство вернулись...
Удачи каналу❤❤❤❤❤❤❤
ДЯКУЮ 🌺
@@user-bq3pn6xn3v
Любим ..!!!!!
Щиро дякуємо за бабусини рецепти.Миру нам❤
Какой красивый украинский язык. Всех благ вам!!!!
Чють слюной не подавился. Только читал за такую закуску, ни когда не ел, попробую приготовить. Вы шииикарная!!!!!!! Привет Тернополю от Днепропетровска!
Дякую
Пробачте, але Дніпро.
нет уже Днепропетровска
Дякую за рецепт та ідею з фрікадельками. В моєї бабусі була така сама тарілочка з блакитною полосою. Дуже теплі спогади задяки Вам.
Дякую. Мені дуже приємно що моє відео навіяло Вам такі добрі спогади.
Спасибо. Будьте здоровы и счастливы! Мира и благополучия Вам всем!!!!❤❤❤❤