How to make Korean Style Red Bean steamed rice cake | Young ja's Kitchen
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- Опубліковано 9 жов 2024
- How to make Korean Style Red Bean steamed rice cake | Young ja's Kitchen
세상에서 가장 따스한 맛을 만들어 내는 영자씨의 부엌에 오신 것을 환영합니다.
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#시루떡 #팥시루떡
01. 멥쌀가루 700g
02. 찹쌀가루 200g
03. 팥 600g (9시간 정도 불렸습니다.)
04. 물 1000cc
05. 소금 30g
설탕은 개익 기호에 따라 팥고물에 넣어주세요~^^
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영자씨와 더욱 가까워지세요!
/ wonderful_cooking_life
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이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자사의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.
![190만뷰! [Eng sub] 🥦팥시루떡[Adzuki Bean Rice Cake]💛밥솥을 이용해 밥하듯 쉽게해요💛칼밥상#183](http://i.ytimg.com/vi/r7vsspZAFCc/mqdefault.jpg)
![190만뷰! [Eng sub] 🥦팥시루떡[Adzuki Bean Rice Cake]💛밥솥을 이용해 밥하듯 쉽게해요💛칼밥상#183](/img/tr.png)
![#팥시루떡 올해는 애기동지 팥죽먹지않고 팥시루떡을 먹는답니다 [상어이모.SANGEOIMO]](http://i.ytimg.com/vi/p7wwlAqRiM4/mqdefault.jpg)
6개월전 돌아가신 나의 어머니가 생각납니다. 동지달에 생일인 나를 위해 팥시루 떡을 해 주셨던거든요 학교에서 돌아오면 시루떡에 김이 모락 모락 나고 있었으니까요
밀가루 반죽 덧대는거 짱입니다. 울 엄마도 저렇게 해줬어요. 저 어렸을 때. 이 시루떡, 세상에서 제일 맛있어요.
추억의 요리
명절이나
제사때에 필수였습니다.
한 번 하고 싶어요.
동영상 저장했습니다.
정말 맛있어 보이네요 팥시루떡 넘~~좋아 하는데 팥 삶는걸 몰랐어요 ᆢ한번 해먹어야 겠어요 모든 못하시는게 없네요 존경스럽습니다 영자씨 매일 행복하세요
점순님 안녕하세요~ 댓글 감사합니다~^^ 생각보다 쉽지요? 시루떡 좋아한다고 하시니..!해보시고 맛나게 잡수시길 바랍니다 ^^
너무너무 맛깔나게 보여요
저는 멥쌀 팥시루떡을 제일 좋아하는데 보는내내 먹고싶어 침이 꼴깍꼴깍 넘어갑니다.
맛을 아는 분 발견^^! 맞아요 참 맛있어요~!!!
맛있겠네요!~~
나어릴적
울엄마가
생일때면ㆍ
꼭해주시던
시루떡입니당!~
대식구라
거의 한달에 한번꼴로
해주셨는데여‥
무우시루떡도
자주해주셨어욤!~
이영상보니
하늘나라가신
친정엄마생각이
나는군요‥ㅠ
이제‥시어머니
해드려야겠어요!~~
시루는 어디서
구입하는지요‥
재래시장가면
파는지요??~~ㅎ
어릴적 시루는
가볍고ㆍ잿빛이였는데여‥ㅎ
잘배우고가구요ㆍ
가족들과
행복한설보내세용!~~
고마와욤!~~^♥^
마음 짠한 댓글이네요
부산 살때 한 20년되였어요
@@youngjas_kitchen
네~~
어릴적 저도
부산산적있었어요ㆍㅎ
좋은하루되세요!~^^♡
세상에 떡까지 다 하시네요 솜씨가 너무너무 좋아요 ~😀 👍👏🏻
손이 많이가는 팥시루떡을 하시다니 대단하세용 ᆢ 맛있어 보여요 저도 팥이랑 검은콩 시골에서 마니 가지고왔는데 시도해 봐야겠어용 감사합니다 잘 배우고 갑니당
보리피리님
이 계절에 제일 팥시루떡이 맛남니다
한번 도전해보세요
음식을 잘하시는듯 하니 분명코 성공100% 댓글 남겨 주시고요
혹 콩을 넣으실것 같으면 댓글남겨 주세요
콩을 넣을때는 방법이 조금 달라요~~^
다음에는 집에서 하는 인절미 영상 올릴께요~~^
네 ᆢ한번 도전해볼께용
ㅡ
어렸을때 생일이면 엄마가 해 주시던 팥시루떡이네요~시루 맨 밑에 무우를 동그랗게 썰어서 얹어놓은 기억도 나네요
수성님
반갑습니다 ~~^
그렇게도 하지요
참 옛날 어른 분들 지혜롭지요~~
네 저도 엄마가 무채를 굵게 깔아서 해주셨어요ᆢ^^
@@youngjas_kitchen ㅇ
다른떡은 싫어하는데 팥시루떡이랑. 쑥떡은 조금 좋아하는데 맛나겠네요
선생님 시루떡 을 보니 친정엄마 생각이 아주 많이 나네요.엄마가 보고싶어요. 시루떡이 아주맛있어 보여요 소중한 가르침 감사합니다.♡♡♡♡♡☆☆☆☆☆
즐겁게 봐주셔서 감사합니다.
맛있겠어요~^^
작은시루사다 레시피대로 만들어봐야겠어요
잘보고갑니다 감사합니다
안녕하세요
꼭 만들어 보세요
아마 잘 하실 수 있습니다~~^
요즘같은 날씨에 딱일듯 싶어요~
감사합니다..!
기대됩니다~~~~~^^
수고 하셨어요. 영자 씨 못하는 거는 뭘까 ? 완벽한 여성 ! 조강지처 ..... 👍
옹달샘님
과찬 임니다^^^
제가 가지고 있는 모든 음식을 우리 구독자 분들과 제 자녀에게 남기고 싶은 생각에 항상 마음이 흐믓 합니다
그런데 옹달샘님 처럼 이렇게 댓글 남겨주시니 힘들어도 재미있고 행복합니다~~♡
맛있겠네요
울 남편이 한번해볼하네요
시간이요. 얼마동안 쪄야해요?
와. . .
어릴적 엄마가 해주시던. .
태어나서 첨보는 떡요리. .
맛짱이겠어요.
언니 떡 다드셨슈?
ㅎ ㅎ
인희씨
언제든지 오세요
떡 해드릴께요~~^
우와 맛나것따
못하시는게 없으세요 짱짱
와!!
맛있겠어요
애들 간식으로 서리태ᆢᆢ 콩종류 넣은 백설기도
이런식으로 하면 되겠네요
테레사님
콩시루뗙 하셔도 좋아요
단 콩을 충분히 불여서 소쿠리에 놓고 소금과설탕간을 하여 최소 30분이상 있다간(이때 콩에 짭짤 달콤)간이 베이게 하여 쌀가루와 혼합하시면 굿~~
콩시루떡 완성 입니다
무~팥시루떡해봐주세요
옛날어마가살아계실때 김장 끝나면 무시루떡 촉 촉하니넘무맛있엇던기억나네요~
와 엄청 먹고싶네요 대박ㅎ어케 너무맛있는건데
안녕하세요 혜란님 반갑습니다 ^^ 좋은 말씀 감사합니다...!! 새해 복 많이 받으세요. 감사합니다~!
@@youngjas_kitchen몇분정도
쪅야되나요
꿀 ~ ~꺽
침~~넘어가요
먹고 싶어요
안녕하세요 토란알님~ 반갑습니다 ^^ 새해 복 많이 받으세요. 감사합니다~!
저 이번 겨울에 한번 해보고 싶어요. 떡 시루를 구하는 건 아무래도 불가능할것 같고, 중국식 대나무 스티머에 해도 되겠죠? 그럼 전 미국에서 떡 만들어 먹는 엄마가 되는 거예요 ㅎㅎㅎ
Jada님
반갑습니다
제 생각에는 될것 같습니다
면보를 밑에만 갈지마시고 전체로 깔으세요
설명이 되였는지요
궁금하면 댓글 주세요
떡을좋와해서 한번은 해보고싶었는데 꼭따라해봐아겠습니다
정말맛있겠어요 근데 저히집에는 토기시루는 없는데 그냥 스텐시루는 안될지 궁굼삽니다ᆢ
바람꽃님
반갑습니다 ~~
스텐시루도 됩니다
단 떡시루를 면보로 다 싸주시고 사용하시면 더 좋습니다
이유는 떡을 찔때 옆면이 열로 인하여 마를 수 있습니다
떡 만들어 보시고 댓글 남겨주세요
혹 핫다가 궁금한점 댓글 남겨주세요~~^
먹고싶네요 수고하셨어요
먹고. 싶어라 ~~~~
시루떡 케익이네요
집에서 해서 곧바로 먹으면 얼마나 맛있을까요?
하지만 준비과정과 도구가 만만치 않다는 거 ㅠㅠ
아~ 시루만있음 딱인데
ㅠㅠ 없는 분들이 있으시지요 ㅠ 그래도 자주 놀러와주세요❤️
@@youngjas_kitchen
시루도 있어야 하고 얹을 솥이나 주전자 같은 것도 필요해보여요. 그냥 냄비 같은 건 안 될 거 같아요.
시루떡.맛있게내요.떡하는방법알려주셨어감사합니다
맛있어 보이는데 시루는 너무 어려워 보여요. 그냥 찜통에 쪄도 되지요? 찜통에 찌려면 어떤 점을 주의해야 할까요?
찜통은 안되요
찜통 밑바닥에 물을 많이 못 넣어서 곤란 합니다~~
떡지고 저거 띠어먹음 맛있었는데
선생님 안녕하세요
선생님 레시피 중에서 떡을 만드는 비디오가 있습니까?
💦가래 떡예요
찾아봤는데 없는 것 같아서....🤔🤔
가르쳐 주시겠어요?
감사합니다🙇
Люблю такой хлеб,но не хватает субтитр на русском.
영자님 안녕하세요 팥시루떡을쪘는데 쌀가루가 그대로 가루로 있는데 왜그러는지요
쌀가루에다 물을 좀 넣으셨나요? 쌀가루에 물을 안넣고 찌면 떡이 안되더라구요
Helen 반갑습니다 ~~
쌀을 빻아서 올때 방앗간에서 약간 물을 넣어 갈아주세요
그래서 그냥 합니다~~
저런 시루가 준비된 집이 과연 몇집이나 될까요 ?
따라 만들기는 쉽지 않을듯 .....
다른 도구를 이용하는 방법도 올려주세요.
암튼 영상 감사합니다.
영잤는 박사님이셔요.
매일 쪄먹으면
좋겠죠
저는 마이쪄를 쓰고있습니다
ua-cam.com/video/Oop_ZDB0jL0/v-deo.html
뜸을 들일때 약불에서 하나요?아니면 아예 불을 다끄고 하나요?
불을 끄고 5분정도 뜸들이세요
@@youngjas_kitchen 아 예 답변 감사합니다^^
악 ~ㅠㅠ
시루가 항아리인지 처음 알았어요ㅎㅎ