Me alegra ver que los españoles están recuperando el uso del azafrán. Acá en México nunca se perdió. Siempre ha sido pecado sustituirlo para los recetas españolas que lo requieran (en la cocina nacional no se usa). Aún usando colorante, le echamos un poco de azafrán sólo para que no nos parta un rayo. Claro que es prejuicio de acá realmente. Pero me alegro que los españoles recuperen sus propias tradiciones.
Hola MJ yo hago uno muy parecido pero sin butifarra y le meto alcachofas y clavo de olor....y espectacular. Muchas gracias por compartir. Lo probaremos!❤
Para mi gusto personal, hay un exceso importante de grasa que se ve cuando separas el arroz con la cuchara. El macerado ya lleva aceite, la carne sofrita lleva su aceite y además suelta su propia grasa, y al nacarado le pones bastante aceite, todo el conjunto me parece excesivo. Sin acritud. Saludos
hay muchas voces de exconcursantes que dicen que está todo amañado. Presentate tu que por seguidores ( aparte de tu talento) seguro que te cogen. y ya te codeas con Jordi Cruz.......
Madre mía M.J que pintaza,ese chup chup del arroz ...es magia.
Me alegra ver que los españoles están recuperando el uso del azafrán.
Acá en México nunca se perdió. Siempre ha sido pecado sustituirlo para los recetas españolas que lo requieran (en la cocina nacional no se usa). Aún usando colorante, le echamos un poco de azafrán sólo para que no nos parta un rayo.
Claro que es prejuicio de acá realmente. Pero me alegro que los españoles recuperen sus propias tradiciones.
Hola MJ yo hago uno muy parecido pero sin butifarra y le meto alcachofas y clavo de olor....y espectacular.
Muchas gracias por compartir.
Lo probaremos!❤
Otro 10 MJ !!!! Saludos desde Valencia 🌸
Tiene que estar delicioso. Con mucho sabor.
Maravillosa receta MJ, como todas las tuyas
En mi casa les encantó mucho, ya hace 5 meses que lo hice y me parece que esté domingo la REPETIRÉ 😋😋😋 MUY buena ésa paella 🍪
Que bueno el arroz de carne que has echo! El sofrito té quedó impresionante y tiene pinta de tener mucho sabor! Saludo 🦇
Receta espectacular!!
Gracias
Tiene que estar increíble ❤
Mi gran pasión la cocina......ojalá algún día me atreva a presentarme a Masterchef ❤,me quedo con la receta jj gracias mj te admiro mucho❤
Super like y menuda pintaza,,con unas costillas de cerdo ya lo bordas. Saludos desde mi canal
@MJ, ¿qué diametro tenía la paella que usaste en el vídeo?
36 cm
@@lasrecetasdemj Muchas gracias! Aunque me surge la duda, ¿36 cm es el diámetro del fondo de la sartén o el diámetro exterior?
WoW este arroz cae seguro,😊😊
Muy buena pinta. Para más personas se doblan las cantidades? GraciasM.J
Doblar cantidades sería para el doble de personas, este arroz es para 2-3 personas
hola gracias tus recetas son muy fáciles 😅para mí era terrible cocinar jejje
Lo voy a preparar, ya te cuento cómo me sale
Ufffff que ricoooo 😋
Hace falta para rehogar arroz aceite de oliva? Es caliente.
Me siento mal por haber puesto los ojos en blanco al oír "200gr para un arroz para 2-3 personas"😂
por?
Se me hace poquísimo 🤣🤣🤣
@@jjbermejodonaire si, los españoles ponen poco arroz en la paella o lo que se le parezca.
@@ROCAFORT45 yo no puedo ser más español, y te aseguro que 200 gr de arroz es mi ración mínima por persona. Soy muy comilón 🤣🤩
Se suele poner 80-100 gramos por persona
Tiene mucha y debe ser sabroso pero con mucho menos aceite
😋😋😋
Me pueden decir que es la butifarria❤. Gracias
Una salchicha catalana
Para mi gusto personal, hay un exceso importante de grasa que se ve cuando separas el arroz con la cuchara. El macerado ya lleva aceite, la carne sofrita lleva su aceite y además suelta su propia grasa, y al nacarado le pones bastante aceite, todo el conjunto me parece excesivo. Sin acritud. Saludos
Échale menos aceite
Vale, una paella valenciana ligeramente disfrazada. Que tiene que estar riquísima, eso no lo discuto.
hay muchas voces de exconcursantes que dicen que está todo amañado. Presentate tu que por seguidores ( aparte de tu talento) seguro que te cogen. y ya te codeas con Jordi Cruz.......
Ya está bien de máster CHEZ hasta en la sopa …cansinos 😢😢😢
Buenooo el señor cruz plagiando y complicando una paella y con butifarra , pues no ,, no me gusta
Sin carne mejor.
Y SIN ARROZ TAMBIEN