Ψωμί γάστρας🔥Αλάδωτο!!!Της ώρας😉 Χωρίς ζυγαριά, χωρίς μίξερ😉 Με ένα φακελάκι ξηρή μαγιά μόνο!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Ψωμί γάστρας 🔥 Αλάδωτο!!!
    Της ώρας!!!
    Χωρίς ζυγαριά, χωρίς μίξερ 😉
    Με ένα φακελάκι ξηρή μαγιά!!!
    Δείτε το βίντεο μέχρι τέλους για σίγουρη επιτυχία 😉
    Με το ίδιο ποτήρι μετράμε όλα τα υλικά!!!
    Παίρνει σε υγρά 220γρ.
    Θα χρειαστείτε 👇
    3+1/2 ποτήρια χλιαρό νερό
    7 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    1 φακελάκι ξηρή μαγιά
    2 κγλ ζάχαρη
    2 κγλ αλάτι
    Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα!
    Αναμονή 1 ωρίτσα!
    Διπλώνουμε το ζυμάρι με λίγο αλεύρι, όπως δείχνω στο βίντεο 🎥
    Βάζουμε στην γάστρα,που έχουμε ζεστάνει τουλάχιστον 5'
    Ρίχνουμε επάνω λίγο αλεύρι,σαν βροχή, να έχει την όψη χωριάτικου και χαράζουμε.
    Ψήνουμε 🔥στους 220 βαθμούς για μισή ώρα με καπάκι, και συνεχίζουμε το ψήσιμο 🔥 για 20' ακόμα χωρίς καπάκι στους 200 βαθμούς.
    Βγάζουμε το καρβέλι πάνω σε σχάρα για να μείνει τραγανο.
    Καλή επιτυχία εύχομαι 🌺
    Για περισσότερες μαμαδίστικες συνταγές σας περιμένω στην ομάδα μας στο facebook 😉
    ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ 🌺 live 🎥

КОМЕНТАРІ • 73

  • @user-cf7ff6cg6r
    @user-cf7ff6cg6r Місяць тому +1

    Πόσο ωραία και εύκολη συνταγή είναι αυτή. Μοσχοβόλησε το σπίτι και χάρηκε ο ουρανίσκος μας ζεστό ψωμάκι κράτσα κρούτσα στο κόψιμο και τόσο αφράτο μέσα. Ευχαριστούμε!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  Місяць тому +1

      @@user-cf7ff6cg6r σε ευχαριστώ πολύ

  • @marinamichalou8994
    @marinamichalou8994 6 місяців тому +4

    Καλημέρα θα το κάνω ο άντρας μου τρέλανε για ζυμωτό φρέσκο ψωμάκι χαιρετίσματα και σε ευχαριστώ μου για τις ωραίες συνταγές από Γερμανία με αγάπη 😊

  • @GiotaNikolaou-k2l
    @GiotaNikolaou-k2l 6 місяців тому +1

    Εισαι υπεροχη ευχαριστουμε μολις εκαμα τη μηλοπιττα υπεροχη

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ 🌺

  • @elenaloulli2834
    @elenaloulli2834 6 місяців тому +1

    Εξαιρετικό!
    Μπράβο σας!
    Σας ευχαριστούμε!😘

  • @mariakouzinoglou1
    @mariakouzinoglou1 6 місяців тому +1

    Μπράβο,Μαριώ μου. Το φτιάχνω και εγώ. Ευχαριστούμε για την όμορφη συνταγή

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺
      Καλό απόγευμα 🌺

  • @leontiakagaris2647
    @leontiakagaris2647 6 місяців тому +2

    ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ .ΣΕ ΘΑΥΜΑΖΩ

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Ψυχή μου🌺
      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ 🌺

  • @ΑΛΉΤΙΣΣΑΤΗΣΚΑΡΔΙΆΣΣΑΣ
    @ΑΛΉΤΙΣΣΑΤΗΣΚΑΡΔΙΆΣΣΑΣ 6 місяців тому +3

    ΚΑΡΒΕΛΑΡΑΑΑΑΑΑΑΑΑ ΕΥΓΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕΕ!!!!!!!ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ,,,,ΜΑΣ ΔΙΝΕΤΕ ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΙ ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ!!!!ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕΕΕΕΕΕΕΕΕ❤❤❤💯💯💯

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      Να είσαι καλά ομορφιά μου 🌺

  • @ΜάγδαΤσαβαλάκογλου
    @ΜάγδαΤσαβαλάκογλου 6 місяців тому +1

    Μπράβο σου σήμερα ήρθα στην παρέα σας θα το φτιάξω οπωσδήποτε

  • @grigoriadispanagiotis5516
    @grigoriadispanagiotis5516 6 місяців тому +2

    Πολύ καλός ο Άρτος 🥖..
    Παναγιώτης από την Όμορφη Φρανκφούρτη.. Χαιρετισμούς στην Πάτρα ❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      Γεια σου Παναγιώτη 🌺

  • @fofimosh8688
    @fofimosh8688 6 місяців тому +2

    Υπέροχο ψωμί!!!!!❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      Τούμπανο έγινε
      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @Menia-mamaloudi71
    @Menia-mamaloudi71 6 місяців тому +2

    Αχ Μαράκι μου. Τελειο

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      Έγινε τούμπανο
      Καλό βράδυ 🌺

  • @ΒουλιτσαΗλια
    @ΒουλιτσαΗλια 6 місяців тому +1

    Φαίνεται τέλειο!!!! Θα το φτιάξω σίγουρα

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Καλή επιτυχία εύχομαι 🌺

  • @marinavasilaki9125
    @marinavasilaki9125 6 місяців тому +1

    Μπράβο Μαρία θα το φτιάξω

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Καλή επιτυχία εύχομαι 🌺

  • @polinamihailidou56
    @polinamihailidou56 6 місяців тому +1

    Πολυ ωραίο το βίντεο!!μπορω να το φτιάξω με αλεύρι ολικής μήπως γίνει πολυ σφιχτό;τι μέγεθος είναι η γάστρα;και το ψήσιμο στις αντιστάσεις η στον αέρα;ευχαριστω!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Στην ομάδα μας το έχουν φτιάξει και με αλεύρι ολικής από ότι έχω δει γίνεται πολύ ωραίο
      Εγώ ψήνω στον αέρα εσύ ξέρεις την κουζίνα σου
      Η γάστρα είναι η απλή που κυκλοφορεί στο εμπόριο
      Σε ευχαριστώ πολύ καλή σου μέρα 🌺

  • @Aggeliki66
    @Aggeliki66 6 місяців тому +2

    Καλησπέρα κορίτσι μου,πω πω υπέροχο ψωμάκι...Μπράβο Μαράκι μου..Γίνεται με αλεύρι ολικής;Φιλακια-Καλο βράδυ!🥰🥰🥰🥰🥰

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      Αγγελική μου δεν το έχω κάνει με ολικής συνήθως πάει 700 γραμμάρια αλεύρι ένα κρασοπότηρο λάδι και ένα λίτρο νερό τώρα αν εσύ θέλεις να βάλεις κάποιο άλλο αλεύρι πρέπει να προσέξεις στις αναλογίες
      Καλό βράδυ γλυκιά μου 🌺

  • @ΔημητραΒασιλειου-θ2χ
    @ΔημητραΒασιλειου-θ2χ 6 місяців тому +2

    Καλησπέρα Μαρία θα κάνω σίγουρα το ψωμάκι!!😊❤❤❤ Συγχαρητήρια!! Πραγματικά νιώθω τυχερή που ανακάλυψα το κανάλι σου!! ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΓΆΠΗ ΣΕ ΣΈΝΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΟΙΚΟΓΈΝΕΙΆ ΣΟΥ😊🙏🙏🙏❤️❤️

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      Γεια σου ομορφιά μου ❤️
      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @kaititsagka5026
    @kaititsagka5026 6 місяців тому +2

    Συγχαρητηρια ολα Εύκολα και κατανοητα.Θα μας κανετε κουλουρια πασχαλινα και τσουρεκια; Να εχετε υγεία και ενα καλό απόγευμα

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Έρχονται σύντομα
      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @ΘεοδώραΠαπουλακου
    @ΘεοδώραΠαπουλακου 6 місяців тому +2

    Υπέροχο το ψωμάκι. Ευχαριστούμε για την συνταγή. Αν δεν έχουμε γάστρα, μπορούμε να το ψήσουμε σε απλό ταψί?

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      Σε δύο ταψιά στην ουσία θα φτιάξεις μόνη σου μια γάστρα να σκεπάζει το ένα το άλλο
      Το είπα στο βίντεο
      Σε ευχαριστώ πάρα πολύ 🌺

  • @Marina-hl5vc
    @Marina-hl5vc 6 місяців тому +1

    Υπέροχο ❤️❤️😘😘

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Τούμπανο
      Καλό μεσημέρι εύχομαι 🌺

  • @mariakritsotaki8521
    @mariakritsotaki8521 6 місяців тому +1

    Υπέροχο!! ....αέρα ή αντιστάσεις;;......μίξη αλεύρων γίνεται υποθέτω....

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      Σας έχω πει ψήνω πάντα στον αέρα
      Εάν ψήσεις σε αντιστάσεις σίγουρα θέλει 10 λεπτά παραπάνω ψήσιμο
      Σε ευχαριστώ πολύ 🌺

  • @ΚατεριναΔημοπουλου-π3χ
    @ΚατεριναΔημοπουλου-π3χ 6 місяців тому +2

    Καλο,Βραδυ,,Πατριδα,,με,της,,επιτυχηες,σου ,γερηη,νασαι,με,την,Φαμεληα,σου!!

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Σε ευχαριστώ πολύ ψυχή μου ❤️

  • @ΜαριαΓκουμα-η1τ
    @ΜαριαΓκουμα-η1τ 6 місяців тому +1

    Πολύ ωραία.Αν η γάστρα είναι πήλινη;
    Θα το επιχειρήσω.

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      Μια χαρά
      Καλή επιτυχία εύχομαι 🌺

  • @ΚυριακήΕμινίδου
    @ΚυριακήΕμινίδου 6 місяців тому +1

    Καλησπέρα. Πολυ ωραίο το ψωμάκι. Έχω φτιάξει και άλλα ψωμάκια σας και ήταν πολυ ωραία. Η απορία μου ειναι, αν μπορούμε να χωρίσουμε την ποσότητα αυτή σε φορμάκια για να το μοιράσουμε και όχι να φτιάξουμε όλη την ποσότητα μαζί. Ευχαριστώ.❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Δεν έχεις να χάσεις τίποτα δοκιμασέ το
      Καλό απόγευμα 🌺

  • @sakellaridoyellh
    @sakellaridoyellh 6 місяців тому +1

    Μπορώ να βάλω και λιγο ολικής; Το αποτέλεσμα θα είναι ίδιο;

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +2

      Θα είναι καλύτερο
      Καλό βράδυ 🌺

  • @ΧΡΙΣΤΙΑΝΝΑΚΑΖΑΝΤΖΙΔΟΥ
    @ΧΡΙΣΤΙΑΝΝΑΚΑΖΑΝΤΖΙΔΟΥ 6 місяців тому +1

    Μπορεί να γίνει και μέσα σε
    ΟΒΑΛ PYREX???

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      Ναι βέβαια
      Καλή επιτυχία εύχομαι 🌺

  • @veraskiada1105
    @veraskiada1105 6 місяців тому +2

    μπραβοοοοοοοοοοοοοοοοοοοο

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ πολύ 🌺

  • @spiros__kottas
    @spiros__kottas 6 місяців тому +1

    🎉🎉🎉🎉

  • @amaliaerotokritaki9313
    @amaliaerotokritaki9313 6 місяців тому +1

    να ρωτησω δεν καταλαβα ποσο νερο βαλλατε συνολικα?

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Τρία ποτήρια και μισό χλιαρό νερό

  • @user-yn5ps3pq9t
    @user-yn5ps3pq9t 6 місяців тому +1

    Πολύ καλό με κίτρινο αλεύρι γίνεται;;

  • @louizael1186
    @louizael1186 6 місяців тому +2

    ΜΜΜΜΜμμμμ τρεχω να το φτιαξω

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Καλή επιτυχία εύχομαι 🌺

  • @natasa_gezepi
    @natasa_gezepi 6 місяців тому

    ❤❤❤

  • @athanasiadokoytside
    @athanasiadokoytside 6 місяців тому +2

    Γειά στα χέρια σας θα το κάνω σιγουρα όπως το κέικ πορτοκαλί! ❤

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому

      Σε ευχαριστώ πολύ πολύ πολύ 💖

  • @Χριστιανή
    @Χριστιανή 6 місяців тому +1

    Τί αλεύρι βάλατε?

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

    • @Χριστιανή
      @Χριστιανή 6 місяців тому +1

      @@mariakazdagli το όνομα της εταιρείας θέλουμε .

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      @@Χριστιανή μύλοι Αχαΐας

  • @ΚεραυνόςΟμολογήτρια
    @ΚεραυνόςΟμολογήτρια 6 місяців тому +2

    Και κυρίως...χωρίς συντηρητικά,
    του εμπορίου...

    • @mariakazdagli
      @mariakazdagli  6 місяців тому +1

      Σωστά
      Καλό βράδυ 🌺