Dolmadakia (Stuffed vine leaves) | Argiro Barbarigou

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 тра 2023
  • ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ OFFICIAL LINKS
    Facebook: / argiro.gr
    Instagram: / argirobarbarigou
    Twitter: / argirogr
    Pinterest: / _created
    TikTok: / argiro.barbarigou
    Papadakis Restaurant: www.papadakisrestaurant.com/
    Papadakis Hotel: www.hotel-papadakis.gr/
    **Argiro's Recipes in English: argirobarbarigou.com/
    #argiro #argirobarbarigou #dolmadakia #stuffed #greek
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 191

  • @user-xi4op8ul9c
    @user-xi4op8ul9c 3 місяці тому +5

    Μ εφερες πολλα χρονια πισω Αργυρουλα! Τα φτιαχνεις οπως η κρητικιά μαμα μου! μικρα παιδακια μας εβαζε γυρω απ το σοφρα (. χαμηλο τραπεζακι) κ τυλιγαμε μαζι της.τα αρωματα δυοσμου κ μάραθου ακουγοντουσαν σ ολη τη γειτονια! μ αυτα μεγαλωσαμε κ τωρα τα φτιαχνουμε στα παιδια κ στα εγγονια.σ ευχαριστω απο καρδιας!εισαι ο δικος μας ανθρωπος!

  • @ellifarena8392
    @ellifarena8392 Рік тому +4

    Έφτιαξα την συνταγή δεν έχω ξανακάνει πιο νόστιμα ντολμαδάκια!!!! Μπράβο κ αργυρω μας για ακόμη μια φορά.!

  • @user-im7pv1gl3r
    @user-im7pv1gl3r Рік тому +1

    Πόλη εξαιρετικές συνταγές σε ευχαριστώ πάρα πολύ μου αρέσει πολύ η Μαγειρική και αυτό που μου αρέσει ηνε να δοκιμάζω διάφορες συνταγές σας παρακολουθώ και μου αρέσουν όλα που μαγειρεύετε τέλεια όλα συγχαρητήρια 🌹👏

  • @user-ft5os4pf4d
    @user-ft5os4pf4d Рік тому +3

    Καλημέρα ααααααααα Αργυρούλα η δικιά μας μαγείρισσα Σεφ η νοστιμιά και απλότητα στο πρόσωπο μιας Ελληνίδας 🙋‍♀👍🤗❤❤σ' ευχαριστούμε που υπάρχεις στη ζωή μας νοστιμιές νοσταλγικες θύμησες με φαντασία και στοργική αγκαλιά 😍👏👍❤❤💥

  • @mariag5722
    @mariag5722 Рік тому +1

    Μπράβο πολύ νόστιμο και καλή συνέχεια ❤❤❤😮😮😮

  • @user-te9mq6cz8i
    @user-te9mq6cz8i 9 місяців тому +5

    Αργυρουλλα μου ευχαριστούμε για τα υπέροχα γιαλαντσι σου ότι και να φτιάξεις είναι όλα τέλεια και νόστιμα ο θεός να σε έχει καλά αγαπημένη μου εσένα την οικογένειά σου και όλο τον κόσμο σ αγαπώ πολύ από την όμορφη Τρίπολη Αρκαδίας 💯💯💯💯💯♥️♥️♥️♥️♥️🙏🙏

  • @MoMsie.
    @MoMsie. 20 днів тому

    My husband made these today with fresh vine leaves from our yard. They are absolutely delicious!

  • @odisseiaodisseia6555
    @odisseiaodisseia6555 3 місяці тому +4

    Εχω ξετρελαθει, εψαχνα συνταγη για ντολμαδακια κ βρηκα αυτη, δεν ξερω να μαγειρευω αλλα τα εφτιαξα ακριβως οπως τα λετε κ δεν το πιστευα πως τα εφτιαξα εγω, οι αλλοι ξετρελαθηκαν!!!

  • @minamavroforou8305
    @minamavroforou8305 Рік тому +3

    Συγχαρητηρια αγαπημενη μας Αργυρω εισαι μοναδικη υπεροχος ανθρωπος σευχαριστω που εισαι στη ζωη μας

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Γεια σου Μίνα κι εγω σε ευχαριστώ ,σας ευχαριστώ όλους που είστε πάντα κοντά μου. Καλά μαγειρέματα 💙💙💙🥰

  • @sofiachristopoulou6333
    @sofiachristopoulou6333 Рік тому +1

    Είσαι η καλύτερη ,σε ευχαριστώ πολύ ❤❤❤❤

  • @diakopes-athanasia
    @diakopes-athanasia 4 місяці тому +1

    Τέλεια συνταγή ευχαριστούμε

  • @zoit2147
    @zoit2147 3 місяці тому +2

    Σ' αγαπώ! Είσαι η καλύτερη μαγείρισσα! Βγάζει καλοσύνη όλη σου η ύπαρξη! Όλοι οι άγγελοι μαζί σου 🥰❤💝🌻🌞

  • @kalokost
    @kalokost 3 місяці тому +1

    Συγχαρητήρια μου θυμίσατε τη μαμά μου μας έβαζε τριγυρω της κ τα τυλιγαμε, ιεροτελεστεία!!!

  • @nikosportofinos5140
    @nikosportofinos5140 2 місяці тому

    🌹1000 μπράβο σου πολύ καλό και εύκολο να ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ🌹

  • @eirinikatrini5140
    @eirinikatrini5140 Рік тому +10

    Μπράβο Αργυρώ μας!! Μας μαθαίνεις την κουζίνα των μαμάδων και των γιαγιάδων μας!! ❤❤

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +4

      Αυτή είναι η μαγεία της Ελληνικής κουζίνας και πρέπει να περάσει από στόμα σε στόμα 🤩💙😋χαίρομαι που σου αρέσουν

  • @katerinaspan5350
    @katerinaspan5350 Рік тому +3

    Αγαπημένη μου Αργυρώ.
    Πρώτα θέλω να σε ευχαριστήσω θερμά για τις συνταγές που μας δίνεις και είναι όλες εξαιρετικές.
    Έχω την εντύπωση ότι σε αυτή την ποσότητα που έκανες σήμερα θα έπρεπε να βάλεις μισό ακόμα λεμόνι σύμφωνα με τα δικά μου γούστα για καλύτερη γευση .
    Με αγάπη και σεβασμό στην καλύτερη μαγειρίτσα.

  • @georgiaharitidou1038
    @georgiaharitidou1038 Рік тому

    Ακριβώς έτσι έχω κάνει και εγώ Αργυρώ μου τα ντολμαδάκια πριν μια εβδομάδα νοστιμότατα 😋🤗😍❤️

  • @user-if6vj2iy5w
    @user-if6vj2iy5w Рік тому +4

    Υπέροχα τα ντολμαδάκια κορίτσι μου .
    👏👏👏👏😋😋😋

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +1

      Ξανθή μου λατρεμένη 🤩🤩😋💙💙💙💙

  • @lilianagkorou650
    @lilianagkorou650 2 місяці тому

    Για σου Αργυρό δεν έχω λόγια τελειαααα !

  • @user-qt4zi1tu4b
    @user-qt4zi1tu4b 3 місяці тому +1

    Θα τα φτιάξω το συντομότερο... Γιατί ήθελα να τα μαγειρέψω κι έψαχνα συνταγή.... Ευχαριστώ πολύ Αργυρώ !!!😊😊😊😊

  • @melimeli4860
    @melimeli4860 Рік тому +5

    Ευχαριστούμε για την αναλυτική, βήμα προς βήμα συνταγή!
    Είσαι μερακλού Αργυρώ μου κι αυτό αποτυπώνεται στην μαγειρική σου!
    Πόσο καιρό μπορούμε να τα διατηρήσουμε στο ψυγείο;

  • @user-xc9yl8vh3g
    @user-xc9yl8vh3g Рік тому +1

    Μπράβο αργυρουλα συγχαρητήριααα

  • @laloufantasia8513
    @laloufantasia8513 6 місяців тому +3

    Συγχαρητήρια Αργυρώ μου! Εφτιαξα by the book την συνταγή σου και πραγματικά όσοι τα απήλαυσαν εκαναν ένα ταξίδι στην Ανατολή! Ετσι τα έφτιαχνε η γιαγια μου η Στέλλα απο την Σμύρνη και είχα πολλά χρόνια να γευτώ αυτη την γεύση. Κάθε μπουκιά και ενα καλοκαίρι μέσα στο στομα !

  • @eleniswt1515
    @eleniswt1515 Рік тому +3

    Και πάλι μπράβο σου αργυρούλα μας!!👏👏

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Χαίρομαι που σου αρέσουν. 💙💙😋😉ελπίζω να τα φτιάξεις είναι το κάτι άλλο

  • @user-ie5sr8xi5h
    @user-ie5sr8xi5h 2 місяці тому +1

    Θέλω να κάνω αύριο για πρώτη φορά.δεν έχω ξανακάνει.αλλα τά θέλουν με κιμά.γινονται;

  • @user-jr1op4yp1y
    @user-jr1op4yp1y 3 місяці тому

    Πολυ ωραία μπράβο ❤

  • @ananexa3561
    @ananexa3561 Місяць тому

    Είμαι από την Πολωνία, αλλά αυτό το φαγητό είναι νόστιμο. Όταν το πήρα από έναν φίλο για πρώτη φορά, σκέφτηκα "τι είναι!; Δεν φαίνεται ελκυστικό... Μπορείς να το φας, όταν δοκίμασα την πρώτη μπουκιά, δεν μου άρεσε;" Η περίεργη φύση μου δεν μου επέτρεψε να μην το δοκιμάσω ξανά. Όταν δοκίμασα τη δεύτερη μπουκιά, ξετρελάθηκα και μου αρέσει. Μετά το έφαγα αρκετές φορές και τώρα πρέπει να δοκιμάσω να το φτιάξω μόνη μου. Αναρωτιέμαι πώς θα βγει. Στην Πολωνία έχουμε ένα παρόμοιο πιάτο, αλλά όπως παρατήρησα πόσο διαφέρουν, δεν μοιάζουν. Ωραία συνταγή. Ευχαριστώ.

  • @user-hx3ne3dv5o
    @user-hx3ne3dv5o Рік тому +3

    Ειστε υπεροχη !!! Ευχαριστουμε για ολα κουκλα μου !!!❤❤

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +1

      Κορίτσι μου γλυκό!!! 😍😍😍😍

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +1

      Χαίρομαι Βέρα μου σου άρεσε το βίντεο. Δοκίμασε να τα φτιάξεις και οποιος τα δοκιμάσει θα του μείνουν αξέχαστα 😋😋🤩💙

  • @LARAXANH
    @LARAXANH 2 місяці тому +1

    η Αργυρώ - σούπερ μαμαδίστικη μαγείρισσα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Σε αγαπώ!!!!!

  • @maryantoniou4044
    @maryantoniou4044 Рік тому +6

    Επειδή βαρεθήκαμε τις.... Πειραγμένες συνταγές σε βλέπουμε φανατικά... και μαγειρευοντας γυρνάμε πίσω στις μαμάδες, τις γιαγιάδες και στις γνώριμες μυρωδιές και γεύσεις τους. Σε ευχαριστούμε. Είναι ακριβώς η συνταγή της.. Θεσσαλονικιας μαμάς μου και είναι φανταστική.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +1

      Καλησπέρα Μαιρη μου πόσο πολύ χαίρομαι που φτιάχνεις τις συνταγές μου. Κι εγω γεύση μαμας και γιαγιάς θέλω όταν γεύομαι ένα φαγητό. Καλά μαγειρέματα και πολλά φιλιά💙💙💙

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Κι αν αγαπάς ντολμαδάκια φτιάξε και την άλλη συνταγή μου τα ντολμαδάκια φούρνου 👉www.argiro.gr/recipe/ntolmadakia-sto-fourno-tis-argyros/

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +1

      Αλλιώτικη συνταγή ,απίστευτα κι αυτά. Καλή επιτυχία κι ότι χρειαστείς πες μου εδώ είμαι εγώ

    • @user-jv2zj5el1s
      @user-jv2zj5el1s Рік тому

      À❤❤❤❤❤❤

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      @@user-jv2zj5el1s 🤩🥰🥰💙

  • @paullalau4286
    @paullalau4286 11 місяців тому +1

    Αχ Αργυρούλα σε βλέπω και σε χαίρομαι.
    Απ τις καλύτερες μαγείρισσες της Ελληνικής showbiz.
    Δεν γίνεταινα ψάχνω συνταγή και να μην σε παρακολουθήσω.
    Είσαι υπέροχη, σωστή ερμηνεία με tips και τις καταπληκτικές νοστιμιές.
    Σε ευχαριστούμε.
    Χαιρετίσματα απο Ολλανδία❤

  • @mariamasouri8406
    @mariamasouri8406 Рік тому +2

    Πολύ καλή η συνταγή ευχαριστω

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Να είσαι καλά κορίτσι μου!!! Περιμένω εντυπώσεις!

  • @user-bo1jl3qs6b
    @user-bo1jl3qs6b Рік тому

    Χρυσοχέρα Αργυρώ μου μπράβο ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ug8dq4kz7t
    @user-ug8dq4kz7t 2 місяці тому

    Μπράβο αργυρό μου τέλεια είναι. Η ντομάτα τους πάει πολύ αν θες βάζεις αν όχι τα αφήνεις άσπρα έτσι φιλια

  • @user-ce8dy2yw4k
    @user-ce8dy2yw4k 2 місяці тому

    Ευχαριστώ πολύ!❤❤❤

  • @pavlosflemetakis8460
    @pavlosflemetakis8460 3 місяці тому +1

    Είστε πάντα μια γλυκιά μπουκιά ❤

  • @user-mr8uo4rh6n
    @user-mr8uo4rh6n Рік тому

    Υπέροχααα ❤❤

  • @Maral343
    @Maral343 Рік тому

    Argiro Mou ;;; thank you for a great recipe !! All the love from Atlanta 😇❤️🌹🌹💕💕

  • @user-dj5bs2ho9d
    @user-dj5bs2ho9d Рік тому +4

    Πολύ νόστιμα τέλεια δεν τα έχω κάνει ποτέ φοβόμουν τα φύλλα γιατί δεν ήμουν σίγουρη αν ήταν τα σωστά σε ευχαριστώ πολύ με καλύψεις που είπες τη να προσέχουμε θα κάνω την συνταγή σου Αργυρώ μου ❤❤❤

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Ξένη μου πάντα μοιράζομαι μαζί σας όλα τα μυστικά μου! Φτιάξε τα και περιμένω εντυπώσεις!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Χαίρομαι Ξένια μου που σε βοήθησε το video. Δοκίμασε τα θα παραμιλάτε από νοστιμιά. Βγαίνουν αφρατα ,πεντανόστιμα και το ρύζι στέκεται δεν κολλάει και δεν λασπώνει. 😋🤩💙

    • @user-dj5bs2ho9d
      @user-dj5bs2ho9d Рік тому +1

      @@ArgiroBarbarigou θα τα φτιάξω συγουρα το Σάββατο έχω λαϊκή θα πάρω φύλλα και θα τα φτιξω

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Καλή επιτυχία εύχομαι και περιμενω σίγουρα εντυπώσεις Ξένη. Φιλια πολλά καλά μαγειρέματα και καλό ΣΚ
      Προσοχή στο βράσιμο μην τα παραβρασεις, και σίγουρα μόλις τα σβήσεις να τα αφήσεις σκεπασμένα ένα 20’ να τραβήξουν σωστά. 😋🤩💙👍

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Να μου στείλεις μύνημα όταν τα δοκιμάσετε 🤩😋😋😋💙💙

  • @elli5preka627
    @elli5preka627 Рік тому +3

    Πολύ ομορφα

  • @Mikaella-dd7ky
    @Mikaella-dd7ky Рік тому

    Έχω μόνο long grain kai pudding rice. Πιο να βάλω;

  • @ismininikolaidou9848
    @ismininikolaidou9848 Рік тому +3

    Γεια στα χεράκια σου Αργυρώ μας! Φτιάχνω χρόνια ντολμαδάκια αλλά ντομάτα, κολοκυθάκι ή μαρούλι δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ. Σε εμπιστεύομαι όμως κ θα το δοκιμάσω. Ευχαριστώ

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Δοκίμασε τα όπως τα δείχνω Νοστιμιά απίστευτη Ισμηνη 😋😋😉💙💙

  • @elenally8702
    @elenally8702 Рік тому +2

    Είσαι η καλύτερη συγχαρητήρια ❤

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Γεια σου Ελενα χαίρομαι που σου αρέσουν οι συνταγές μου. Αυτά να τα δοκιμάσεις αξέχαστα θα σου μείνουν. Κι ότι χρειαστείς εδώ είμαι 🤩💙💙Καλό ΣΚ

  • @kalliopistavroulaki8783
    @kalliopistavroulaki8783 3 місяці тому +1

    Έτσι τα κάνει η μαμά μου στην Κρήτη! Δεν βάζει μαρούλι αλλά κολοκύθι… τα έχω φάει και τα κλασικά πολιτικά… αλλά αυτά εδώ έχουν μια άλλη απίστευτη νοστιμιά ❤

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 Рік тому

    ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΑΡΓΥΡΟ ΜΟΥ 😂😂😂😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤

  • @ilektrapetrou9798
    @ilektrapetrou9798 Рік тому +1

    Τέλεια είναι

  • @user-ck8pq2qf6i
    @user-ck8pq2qf6i 2 місяці тому

    Έτσι τα κάνω και εγώ Αργυρω μου είναι καταπληκτικά τρελαίνομαι φανταστικά

  • @marikamcreynolds1573
    @marikamcreynolds1573 2 місяці тому

    Delicious ❤

  • @user-qo2sx2lq5i
    @user-qo2sx2lq5i 3 місяці тому

    Βραβο ιπεροχα.

  • @marym9083
    @marym9083 Рік тому

    μπράβο Αργυρώ...την ντομάτα και το μαρούλι δεν την βάζουμε εμείς στην Ήπειρο και τα σωτάρουμε όλα μαζί, αλλά θα το δοκιμάσω κι έτσι....το ρύζι, δεν μου φαίνεται καρολίνα, αλλά αρμπόριο...πόση ώρα βράσιμο το ρύζι;

  • @harouladrosou7245
    @harouladrosou7245 4 місяці тому

    Τα αμπρλοφυλλα της κονσερβας μπορουμε να τα βρασουμε;
    Γιατι συνηθως ειναι σκληρα🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @marinagrammenou3245
    @marinagrammenou3245 2 місяці тому

    Μπορείτε να μας πείτε δοσολογία ρυζιού και αμπελόφυλων??
    Ευχαριστούμε πολύ,για την συνταγή.❤

  • @anastasiadiakogianni1254
    @anastasiadiakogianni1254 2 місяці тому +1

    Μου αρεσει που δεν σωταρεις το κρεμμυδι και το ρυζι. προσθετω κουκουναροσπορο αντι ντοματα και μαρουλι

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i Рік тому +1

    ΜΠΡΑΒΟ ΑΡΓΥΡΩ ΕΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ👍👌👏👏♥️

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Γεια σου Γεωργία μου 🤩🤩💙😋😋

  • @despoinamandragou1652
    @despoinamandragou1652 2 місяці тому +2

    Πολλά λόγια όντως......

  • @tzinamistilioglou642
    @tzinamistilioglou642 Рік тому +82

    Τα πολιτικα γιαλαντζι ντολμαδακια ειναι τα καλυτερα δεν χρειαζεται ουτε μαρουλια ουτε μαιντανος....δυσμος και ανιθος ειναι τα μυρωδικα που τα κανουν τελεια !!!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +10

      Κάθε υλικό που μπαίνει σε μια συνταγή έχει λόγο ύπαρξης Σου προτείνω να τα δοκιμάσεις για να καταλάβεις πως εξαφανίζεται όλη η κατσαρόλα στο λεπτό 😋😋😋🤩💙

    • @ritsa1457
      @ritsa1457 Рік тому +33

      Η Πολίτισσα γιαγιά μου δεν έβαζα ούτε μαϊντανό ούτε μαρούλι και σε καμμία περίπτωση χυμό ντομάτας. Άνηθο, λίγο δυόσμο και παρά πάρα πολύ κρεμμύδι.

    • @tzinamistilioglou642
      @tzinamistilioglou642 Рік тому +18

      @@ritsa1457 Κι εγώ από την Πόλη είμαι και η μαμά μου θείες γιαγιάδες δεν βάζανε μαρούλια ντομάτες και λοιπά...αν μιλάμε για ντολμαδάκια Πολιτικά αλλιώς τα λέμε αλλιώς...και δεν το αναφέρω με κακή πρόθεση φυσικά...

    • @marykordopati8272
      @marykordopati8272 Рік тому +1

      ​@@ArgiroBarbarigou ❤

    • @Aikaterini22
      @Aikaterini22 Рік тому +5

      Η κουζίνα δεν έχει ούτε αρχή ούτε τέλος. Τα ντολμαδάκια όπως και να τα κάνεις γίνονται ανάρπαστα.

  • @mariatrifonas9228
    @mariatrifonas9228 Рік тому +1

    Νοστιμαα Αργυρουλας 🤗👍💜💜💜💜

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d Рік тому +2

    Καλησπέρα Αργυρώ πολύ νόστιμα τα ντολμαδάκια

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Λατρεμένη συνταγή! Δοκίμασέ την οπωσδήποτε ομορφιά μου!!!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Καλησπέρα Βαγιαννα χαίρομαι που σου αρέσουν. 😋😋🤩💙

  • @elladaparaskevopulu3563
    @elladaparaskevopulu3563 3 місяці тому

    👍

  • @user-cb7rh1zk6q
    @user-cb7rh1zk6q Рік тому

    Αργυρούλα μου κοίτα σύμπτωση αυτή τη στιγμή μου έφερε ο γαμπρός μου φυλλατα φτιάχνω γιά αύριο❤❤❤

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Μπράβο ομορφιά μου!!! Δες και το βίντεο με όλα τα μυστικά για τα αμπελόφυλλα 😘

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Περιμένω εντυπώσεις Σταυρούλα 😋😋😋💙🤩

  • @user-qo2sx2lq5i
    @user-qo2sx2lq5i 3 місяці тому

  • @basilikifragoulidou4655
    @basilikifragoulidou4655 Рік тому +2

    Το μονο που θα συμπληρωσω ειναι οτι οταν βραζω τα φυλλα προσθετω λιγο ηλιελαιο για να ξεκολαν πιο ευκολα μεταξυ τους, και οτι η γιαγια μας το εκανε συμβραση το κρεμμυδι οπως η Λωξαντρα της Ιορδανιδου, απο την Πολη

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +1

      😉😋👍 γεια σου Βασιλική ,σύβραση κάνω αυτά του φουρνου με ντομάτα 👉www.argiro.gr/recipe/ntolmadakia-sto-fourno-tis-argyros/
      Φιλια πολλά

  • @user-dc9ne2vi9u
    @user-dc9ne2vi9u Рік тому +2

    ❤❤❤ 👏

  • @user-gl2gy8fq7v
    @user-gl2gy8fq7v Рік тому +3

    Απλυτα τα ζεματας εγω τα πλενω πρωτα απο τη σκονη ριχν και λιγο ξυδι στο νερο που τα πλενω και υστερα τα ζεματαω

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +1

      🤩🤩🤩άλλη φορά θα ξεκινήσω το βίντεο από το πλυσιμο στο νεροχύτη 🤩🤩Ενοειται πως ότι βάζουμε στην κουζίνα για να αρχίσουμε το μαγείρεμα το έχουμε πλύνει πριν 💙φιλια καλό ΣΚ

  • @georgiaavgeri3049
    @georgiaavgeri3049 Рік тому

    Oneiro❤

  • @nikoletapap9626
    @nikoletapap9626 Рік тому +1

    Τα.ντολμαδακια..σου..ειναι.σκετη.. γλυκά..Αργυρουλα..μου φιλακια

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Να είσαι καλά κορίτσι μου γλυκό!!!

  • @vickypaleologou9400
    @vickypaleologou9400 Рік тому +3

    Εγω βαζω και σταφιδες και κουκουναρι στη γεμιση

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Κι εγω σε αυτά του φουρνου 👉www.argiro.gr/recipe/ntolmadakia-sto-fourno-tis-argyros/
      Αλλά είναι άλλη τελειως διαφορετική συνταγή 😋😋😋🤩💙💙κι εκείνη φανταστική αλλά άλλο πράγμα τελειως

  • @elenanastasopoulou5648
    @elenanastasopoulou5648 Рік тому +1

    Το καλύτερο φαγητό... ολίγον δύσκολο αλλά αξίζει.. Θα ήθελα να προσθέσω δύο υλικά...ολίγη κανέλα και φέτες λεμονιού πάνω στα στρωμένα ντολμαδάκια πριν βαλλω το πιάτο, επίσης στον πάτο της κατσαρόλας βαζω φρεσκες κλιματσιδες.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +3

      Γεια σου Ελενη μου ,έχω δοκιμάσει τόσα ντολμαδακια ,γιαπρακια ,σαρμαδακια σε όλα τα ταξίδια μου και θα σου πω ένα πράγμα. Ότι σου αρέσει να βάλεις στην γέμιση και όπως έχεις μάθει το άρωμα τους να τα φτιάξεις.
      Κάποτε δοκίμασα στην Κάρπαθο ντολμαδάκια και πριν δοκιμάσω μου είπαν ότι βάζουν κύμινο μέσα κι απόρησα! Όταν τα δοκίμασα όμως η γεύση μου έμεινε αξέχαστη. Κάθε τόπος έχει τις δικές του συνήθειες και καθενας από εμάς ψάχνει να βρει την γεύση με την οποια μεγάλωσε. Αυτή άλλωστε είναι και η μαγεία της ελληνικής κουζίνας. Φιλια πολλά και καλά μαγειρέματα 💙💙💙

    • @elenanastasopoulou5648
      @elenanastasopoulou5648 Рік тому

      @@ArgiroBarbarigou Συμφωνώ απόλυτα, καλά μαγειρέματα με αγάπη και καλό Σαββατοκύριακο

  • @mariadetska6911
    @mariadetska6911 4 місяці тому +1

    Πόσο ρύζι έβαλες;

  • @user-pg6mx6zj3f
    @user-pg6mx6zj3f Рік тому +1

    μπράβο Αργυρω τ φτιάχνω και με κιμα😂

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Ααα φανταστικά είναι και τα ντολμαδάκια με κιμά και αμπελόφυλλα. Γιαπράκια τα λέμε εμείς αυτά με κιμά και ρύζι στα νησιά μας κι είναι επίσημο φαγητό όταν έχουμε καλεσμένους. Απίθανη συνταγή 🥰🥰🥰💙💙💙💙💙

  • @belarukhadze2290
    @belarukhadze2290 2 місяці тому +1

    Taa to fiakso tora❤🎉😅

  • @user-tu2fr9lr8i
    @user-tu2fr9lr8i 2 місяці тому

    Τώρα τα έφτιαξα μμμμμ μουρλια εγιναν😊

  • @sosoxrysafop1498
    @sosoxrysafop1498 Рік тому +2

    Να σας ρωτήσω, πριν το ζεματίσμα τα πλένουμε τα φύλλα;

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Όλα τα λαχανικά τα πλένουμε όταν πάμε για μαγείρεμα 😋🤩💙👍

    • @sosoxrysafop1498
      @sosoxrysafop1498 Рік тому

      @@ArgiroBarbarigou ευχαριστώ πολυ

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +1

      Σωσώ να τα δοκιμάσεις τώρα που είναι φρέσκα και τρυφερά τα αμπελοφυλλα στην καλυτερη εποχή τους. Κι ότι χρειαστείς εδώ είμαι πάντα 😋💙🤩

    • @user-ee1vn5mb9r
      @user-ee1vn5mb9r Рік тому +2

      Δεν έχεις μαγειρέψει ποτέ καλή μου?
      Δεν μπορεί να είσαι τόσο άσχετη ,ότι φάμε πάντα το πλένουμε πολύ καλά!!!!!!!!!

  • @user-mv1qw6li3r
    @user-mv1qw6li3r Рік тому

    🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇✨👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑

  • @ilektrapetrou9798
    @ilektrapetrou9798 Рік тому +1

    18:39

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Αυτο τι σημαίνει ; Στις 18:39 θα τα φτιάξεις 🤩🤩🤩💙

  • @giorgosandranis9617
    @giorgosandranis9617 3 місяці тому

    Εγώ όπως είναι φρέσκα τά κάνω βακουμ και τά Βάσω στο ψυγείο, όχι κατάψυξη, διατηρούνται φρεσκοτατα, τά αχνιζω όταν τά χρειαστο

  • @soulakatsarou1919
    @soulakatsarou1919 2 місяці тому +1

    Τουρλού τουρλού τι δουλειά έχει μέσα η ντομάτα και τό μαρούλι δεν το καταλαβαίνω

  • @spyridoulakontogianni3488
    @spyridoulakontogianni3488 Рік тому +1

    ΜΠΡΑΒΟ ΑΡΓΥΡΩ ΜΟΥ!!!
    Έχω κάνει τα ντολμαδάκια σου, τα φουρνιστά και ξετρελάθηκα!!!Οι συμβουλές σου και οι Αναλογίες των υλικών που βάζεις στην γέμιση ΤΕΛΕΙΑ!!!
    Θα κάνω και αυτή την συνταγή που ανέβασες!!!
    Μόνο θέλω να σε ρωτήσω κάτι.Την γέμιση δεν την περνάς από το τηγάνι.
    Εμένα η δική μου η γιαγιά ότι κι αν γέμιζε(γεμιστά, ντολμαδάκια, λουλουδάκια από κολοκύθια) την γέμιση την πέρναγε από το τηγάνι.
    Επειδή στην συνταγή σου,
    στα ντολμαδάκια φούρνου
    με σάλτσα κι εσύ περνάς την γέμιση από το τηγάνι θα ήθελα να σε ρωτήσω γιατί δεν κάνεις το ίδιο και εδώ.
    Φαντάζομαι ότι θα υπάρχει κάποιος λόγος.
    Σε ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων!! Υγεία στα χέρια σου Αργυρώ μου!!!
    ❤❤❤❤❤❤❤

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Καλησπέρα Σπυριδούλα μου. Αυτά εδώ είναι τα λεμονάτα κατσαρόλας κι είναι μαγικά όχι μόνο σε γεύση αλλά και πολύ πολύ αφράτα. Η άλλη μου συνταγή που φτιάχνεις τα ντολμαδάκια φουρνου είναι άλλο πράγμα γλύκισμα σκέτο ,τα φτιάχνεις άλλωστε και ξέρεις 😋👌😉💙

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Ναι αυτά εδώ τα γιαλαντζι κατσαρόλας τα φτιάχνω χωρίς σύβραση κρεμμυδιών και σε 25’ είναι σπυρωτά κι έτοιμα. Να δοκιμάσεις. Τα ντολμαδακια φουρνου που φτιάχνεις τα περνάω υλικά στο τηγάνι και ρύζι και βοηθάει πολύ στο ψήσιμο ώστε να μην ξεραθούν εξωτερικά μέχρι να ψηθεί το ρύζι. 😉😋😋👍

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Βέβαια αν θέλεις και σε αυτά να κάνεις σύβραση κρεμμυδιού κανένα πρόβλημα. Φιλια πολλά καλά μαγειρέματα κι ότι χρειαστείς πες μου 💙💙💙

    • @spyridoulakontogianni3488
      @spyridoulakontogianni3488 Рік тому +1

      Σε Υπερευχαριστώ Αργυρώ μου!!!Θα κάνω την συνταγή όπως την κάνεις εσύ!!!Σε εμπιστεύομαι ΑΠΟΛΥΤΑ!!!
      Επίσης, σου στέλνω τους χαιρετισμούς από τον αδερφό μου που είναι στην Αμερική.Τον έχεις γνωρίσει στο Nashville, στο Greek Cousin.Είναι executive chef Και όταν είχες πάει σε γνώρισε και μιλήσατε από κοντά!!!Εύχομαι Πάντα να είσαι έτσι!!!Απλός, Καλός και Προσιτός άνθρωπος
      που προσπαθεί να περάσει τις γνώσεις του και την Αγάπη του για την Μαγειρική σε άλλους ανθρώπους!!!
      Καλή Δύναμη και Καλά Μαγειρέματα Αργυρώ μου!!!
      ❤❤❤❤❤❤❤

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      @@spyridoulakontogianni3488 Σπυριδούλα μου κι εγω σε ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη και την αγάπη. Αν μιλήσεις με τον αδελφό σου στην Αμερική πολλούς χαιρετισμούς να του δώσεις 🥰🥰💙

  • @marikamcreynolds1573
    @marikamcreynolds1573 Рік тому +1

    ❤😢

    • @kikigiaremidou5582
      @kikigiaremidou5582 3 місяці тому

      Πόση.ωρα.τα.ψινουμε.τα.ντολμαδακια.

  • @user-fy5in3id2n
    @user-fy5in3id2n 3 місяці тому

    Ψήνουμε ορεα και στ φουρνο

  • @voulagkoutela9317
    @voulagkoutela9317 2 місяці тому +1

    Δεν ειναι γιαλαντζι αυτα

  • @Aloha881
    @Aloha881 5 місяців тому

    Ευχαριστούμε για την συνταγή αλλά φοβάμαι να μην κάνω ένα βρασιματάκι στο ρύζι γιατί φοβάμαι ότι θα είναι ώμο στα 25 λεπτά. Θα τα δοκιμάσω και θα σας πω.❤

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas Рік тому +2

    Ομολογώ δεν τα έχω μαγειρέψει και δεν θυμάμαι και τη μάνα μου να τα έφτιαχνε όσο ζούσε. Η μάνα του πατέρα μου τα έκανε, δεν είναι κάτι όμως που σαν παιδί με τρέλαινε παρόλα αυτά ήταν νόστιμα. Τι να σας πω κυρία Αργυρώ, άμα τύχει θα τα φτιάξω. Για τη γιαγιά Γραμματική, ψυχοθεραπεία πάντως ήταν όταν άνοιγε φύλλο για πίτες. Να είστε καλά :).

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +1

      Γεια σου Απόστολε συνήθως τα παιδιά δεν τα αγαπούν αλλά όσο μεγαλώνουμε τα λατρεύουμε όλοι μας. Η αλήθεια είναι ότι εγω τα έτρωγα από παιδί 😋👍😉Ωραίες εικόνες όμως έχεις από γιαγιά.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому

      Δοκίμασέ τα Απόστολέ μου, είναι πολύ ωραία συνταγή! Περιμένω εντυπώσεις!!!

    • @ApostolosKatsioulas
      @ApostolosKatsioulas Рік тому

      @@ArgiroBarbarigou Εύκολο να το λέτε, με το φόρτο,πρέπει να βρω χρόνο έχουν προετοιμασία :).

    • @ApostolosKatsioulas
      @ApostolosKatsioulas Рік тому

      @@ArgiroBarbarigou Τα έτρωγα, αλλά δεν ήταν στα αγαπημένα.

  • @giorgosandranis9617
    @giorgosandranis9617 3 місяці тому

    Πολλά λόγια

  • @siriabetti1796
    @siriabetti1796 2 місяці тому

    Στην Βεφα Αλεξιάδου δν θα φτασεις ποτέ,ουτε εσύ ουτε κανένα άλλο!!

    • @user-ee1vn5mb9r
      @user-ee1vn5mb9r 2 місяці тому

      Σιγά τη μαγείρισσα,Έλα τώρα υπερβολές!!!!😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @user-tu2fr9lr8i
    @user-tu2fr9lr8i 2 місяці тому

    Συγνώμη τη σακούλα αυτή που τη βρισκω

  • @mariakanalis1650
    @mariakanalis1650 2 місяці тому

    Όταν κάνετε παραδοσιακές συνταγές οφείλετε να τις κάνετε αυθεντικές! Τι δουλειά έχει το μαρούλι κι ο μαϊντανός? 😠Μην ισοπεδώνουμε την παράδοση γιαγιαδων προγιαγιαδων και βάλε... Είσαι καλή μαγείρισσα, αλλά οφείλεις να κρατάς την παράδοση. Ευχαριστούμε.

  • @user-dx9wj5gt5q
    @user-dx9wj5gt5q Місяць тому

    Πολλή μιλάς ,,,

  • @christianemoni7780
    @christianemoni7780 Місяць тому

    .' \ .. Β RAVO

  • @kostasdespoinaika7374
    @kostasdespoinaika7374 Рік тому

    Μπράβο Αργυρώ μου
    Απ' τα καλύτερα φαγητά....και αν είναι κι απ' την Αργυρώ .....❗❗❗
    "Κεφαλονιτης"❤️
    Τα συνοδεύω με ταραμοσαλάτα....

  • @mariam-NKN
    @mariam-NKN Рік тому +1

    Το αγαπημένο μου φαγητό σε συνδυασμό με στραγγιστό γιαούρτι complet

  • @purpleflower2095
    @purpleflower2095 Рік тому +3

    Αυτή η διαδικασία του τυλιγματος , Αργυρουλα μας δεν είναι ψυχοθεραπεια, σπάσιμο νεύρων είναι , για εμένα. Δεν τα φτιάχνω ποτέ αν και μου αρέσουν. Όσο για τα έτοιμα σε κονσέρβες.....ας το !

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  Рік тому +1

      Κάθε αρχή και δύσκολη, αλλά μόλις πιάσεις ρυθμό είναι παιχνίδι! Δοκίμασέ το και θα με θυμηθείς!!!

    • @user-ee1vn5mb9r
      @user-ee1vn5mb9r Рік тому +1

      Όταν κάποτε δούλευα ,σε αίθουσες δεξιώσεων, προετοιμασία,την Παρασκευή το βράδυ , απ'τις 4το απόγευμα ,μέχρι της 12 τοβραδυ που σχολουσα είχα τηλιξει τουλάχιστον 1000 ντολμαδάκια ,δεν είναι υπερβολή,4 δεξιώσεις και παραπάνω ,ήταν μεγάλη η επιχείρηση!!!!!!!!!
      Τώρα άλλο αν δεν μπορούσα μετά που σχολουσα να περπατήσω ,που ήμουν βιδωμενη 8 ώρες εκεί στην ίδια θέση όρθια να τυλίγω!!!!!!!!!!!

    • @tatianagreece7241
      @tatianagreece7241 3 місяці тому

      Με την προσευχουλα Κύριε Ιησού Χριστέ ελέησον με... όλες τις δουλειές γίνουν ψυχοθεραπεία ❤
      Καλή Ανάσταση και καλο Πάσχα!
      Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή κ.Αργυρω!

  • @user-im7pv1gl3r
    @user-im7pv1gl3r Рік тому

    Πόλη εξαιρετικές συνταγές σε ευχαριστώ πάρα πολύ μου αρέσει πολύ η Μαγειρική και αυτό που μου αρέσει ηνε να δοκιμάζω διάφορες συνταγές σας παρακολουθώ και μου αρέσουν όλα που μαγειρεύετε τέλεια όλα συγχαρητήρια 🌹👏

  • @christinachourdaki1569
    @christinachourdaki1569 3 місяці тому

  • @maropatsalidou5233
    @maropatsalidou5233 Рік тому +1