I have never tasted such a delicious stew! Meat that melts like butter.

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  • Опубліковано 4 лют 2023
  • The meat melts like butter! Braised beef with potatoes and vegetables has become my family's favorite dish.
    This is my first time making this stew! I found the recipe on Instagram and it seemed so delicious that I decided to cook it and record it for all of you.
    After trying it with my family, I can assure you that it is a recipe worth making.
    Can you use other meat than beef?
    I think it can be an equally delicious stew with lamb or even pork loin.
    If you like stews like this, check out other recipes I have on the channel.
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    Your opinion interests me a lot, so I encourage you to comment on the recipe, tell me what you think, I want to know!
    What ingredients do I need for the stew recipe?
    Veal meat, 600 g.
    A large onion.
    3 garlic cloves.
    3 carrots.
    Green beans, 400 g.
    Potatoes, 1 kg.
    Fresh aromatic herbs.
    A glass of red wine.
    Meat or vegetable broth.
    The broths that I use in my videos are made by me, I don't have the recipes on the channel, if you are interested in making your own broths, here are links to the channel of an excellent cook.
    Homemade beef broth: • {Fondo oscuro} de carn...
    Homemade vegetable broth: • Caldo de verduras case...
    I hope you enjoy this recipe as much as I do.
    Thank you thank you thank you.

КОМЕНТАРІ • 299

  • @ricardocordoba1969
    @ricardocordoba1969 10 місяців тому +9

    Miren amigos aca en Argentina se cocina como se sabe o se hereda o se aprende o como salga al momento.....
    Se aplica la regla de " Cada maestrito con su librito " asi que si se pone antes o después NO IMPORTA SI SALE BIEN.... Sobre gustos no se escribio o existe alguna regla .

  • @lolymontesdeoca9701
    @lolymontesdeoca9701 Місяць тому +2

    Que recuerdo me a dado esas tazas son una reliquia 😢 me acuerdo de mi infancia 😊rico estofado lo aré ❤

  • @juanaliaga4132
    @juanaliaga4132 9 місяців тому +1

    Gracias por su aporte a hacer su receta , suerte

  • @anamagdalenacastillodecern9523
    @anamagdalenacastillodecern9523 8 місяців тому +4

    Gracias por compartir tu receta,bendiciones ,uno nunca termina de aprender en la cocina

  • @tony-bi1hj
    @tony-bi1hj Рік тому +11

    I've cooked this stew many times. It's delicious. I don't add the paprika stray away. I usually put it in later with the red wine. This is a great feed on a cold night. Keep the recipies coming. You're doing a great job.

  • @anaisabelnietosaez3662
    @anaisabelnietosaez3662 10 місяців тому +5

    Pintaza, muy buen guiso. Lo probaré sin tardar. Gracias y enhorabuena!!! 👌👏👏👏

  • @malikaallali2725
    @malikaallali2725 Рік тому +7

    Que ça à l'air délicieux 😋 !!! Je suis depuis toujours, une cuisinière à l'ancienne, rien de tel "le fait maison avec amour" 💕. Vous Chère Térésa, vous apportez en plus, tout votre savoir faire, votre touche personnelle, bien détaillé et accompagné toujours, d'une douce mélodie qui apaise nos cœurs 💕ce qui ne gâche rien, SURTOUT par ces temps difficiles. Cette recette que je connaissais pas, je la ferai pour le souper de demain Mardi et grâce à vous, je suis sûre de régaler ma toute petite famille tout en pensant à vous. MERCI Térésa pour votre partage, votre générosité et votre gentillesse qui crèvent l'écran. Vous êtes une belle personne, que DIEU vous bénisse 🤲
    ✨🕊️🌿❤️... Belle journée à vous et salutations du Languedoc-Roussillon France 🇫🇷

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому +1

      Je suis très reconnaissant pour tous vos mots. J'espère seulement du fond du cœur que vous et votre famille apprécierez beaucoup cette recette. Il le fait sûrement avec tout l'amour qu'il transmet ici. Merci.

    • @malikaallali2725
      @malikaallali2725 Рік тому +2

      Également MERCI à vous ma chère Térésa et ne vous inquiétez pas, je sais par avance que votre plat sera non seulement une réussite, mais délicieuse à la fois 😘💓

  • @almabonfil1241
    @almabonfil1241 Рік тому +8

    Lo que he visto es exquisito 😋
    Gracias y felicidades 🙏🦋

  • @MPpainterArt
    @MPpainterArt Рік тому +7

    Me encantan los estofados!!! Muy buena receta 👍🏼😉

  • @carmenbadiola4950
    @carmenbadiola4950 11 місяців тому +3

    Me encanta y lo voy hacer como tú,son geniales todas tus recetas.Gracias guapa 😊❤

    • @casserola_club
      @casserola_club  11 місяців тому

      Gracias a ti Carmen! ❤️🙏🥰

  • @adrianaromero1704
    @adrianaromero1704 8 місяців тому +4

    Lo hice tal cual y me quedó estupendo el estofado y le gustó a toda la familia. Muchas gracias. 👌

    • @casserola_club
      @casserola_club  8 місяців тому

      Es maravilloso que gustara a toda la familia. Muchas gracias por comentar.

  • @soniaespinoza394
    @soniaespinoza394 Рік тому +4

    Se nota que es un plato divino

  • @user-bi3gv8yj1j
    @user-bi3gv8yj1j 8 місяців тому +3

    Prepararé el estofado,me parece muy rico.Gracias.

  • @josemiguelmoralesmarchena623
    @josemiguelmoralesmarchena623 8 місяців тому +2

    Buenísima comida gracias

  • @micocinatucocina
    @micocinatucocina Рік тому

    Siii se hueleeeee, felicitaciones

  • @almagutierrez3446
    @almagutierrez3446 Рік тому +1

    Grasias c su reseta me gusto mucho su música k le puso trae mucha paz Dios le bendiga

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому

      Muchas gracias Alma! Me alegra que le gustase 🥰🥰🥰

  • @lauravineglas5867
    @lauravineglas5867 11 місяців тому +2

    Lo he hecho y ha quedado genial!! Gracias por compartir la receta❤🤩👍

  • @luisarojas9271
    @luisarojas9271 Рік тому +1

    Exquisito, gracias y felicitaciones.

  • @geltrudisalfonso5926
    @geltrudisalfonso5926 8 місяців тому +2

    Enhorabuena ❤pir esa receta probaré hacerla saludos desde las Islas Canarias

    • @casserola_club
      @casserola_club  8 місяців тому

      Muchas gracias por comentar, un saludo!!

  • @lr3180
    @lr3180 10 місяців тому +3

    Me ha encantado tú receta, gracias

  • @angelicariveracervantes7054
    @angelicariveracervantes7054 Рік тому +5

    Hola, muchas gracias por compartir tu receta, la he hecho y a mi familia le ha encantado, bendiciones

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому

      Muchísimas gracias por decírmelo, si hay un objetivo en este canal es que la gente y sus familias puedan disfrutar de una rica comida. Saludos!!

    • @domingaluna-rh5pi
      @domingaluna-rh5pi 7 місяців тому

      @@casserola_club de

  • @anneilsley6155
    @anneilsley6155 7 місяців тому +3

    Thank you this looks delicious ,I cannot wait to cook this

  • @bimbahinojosa246
    @bimbahinojosa246 Рік тому +7

    Gracias por el dato del pimentón! Lo tendré en cuenta 😊

  • @davidjuarezvadillo1778
    @davidjuarezvadillo1778 4 місяці тому +2

    Me gusta mucho tú receta, está impecable, muyyyy buena receta sí señora,un saludo ok

  • @salvadormartinez8445
    @salvadormartinez8445 5 місяців тому +1

    Precisa y concisa. Muchísimas gracias.

  • @violetkirk4729
    @violetkirk4729 8 місяців тому +1

    Cannot wait to try this recipe especially now the colder weather is with us.

  • @anatovar4433
    @anatovar4433 Рік тому +1

    Excelente lo voy a preparar, gracias

  • @juandiego4911
    @juandiego4911 3 місяці тому

    Muchas gracias por su receta, muy amable.

  • @juanjomartinezpintorychef
    @juanjomartinezpintorychef Рік тому +2

    Qué buena pinta 👌

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому +1

      Está muy rico, nunca lo hiciera así y desde que subí este vídeo ya lo hice 3 veces más 😬 . Un saludo! 🙋

  • @juliaquiros4632
    @juliaquiros4632 5 місяців тому +1

    Tiene una pinta esquisita , yo pienso hacerlo me encanta el estofado , gracias 🤗🤗

    • @casserola_club
      @casserola_club  5 місяців тому

      Con esta receta el estofado sale muy rico. Gracias!!

  • @Tuco-el4hh
    @Tuco-el4hh Рік тому +1

    Me a encantado. Gracias

  • @musselchee9560
    @musselchee9560 11 місяців тому +1

    Short and sweet preparation VIDEO. Unlike many other cooking videos that go on and on and on...

  • @rolandoguerra2266
    @rolandoguerra2266 11 місяців тому +1

    Felicitaciones 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @brancasistem5091
    @brancasistem5091 Місяць тому

    He hecho varias recetas tuyas y me han gustado bastante, gracias por compartir y por tu trabajo, saludos desde España! 🇪🇦

    • @casserola_club
      @casserola_club  Місяць тому

      Gracias por comentar aquí, un saludo desde Galicia 💙🙋

  • @zulemaacosta3297
    @zulemaacosta3297 11 місяців тому +1

    Lo hice y me quedo bueno! Gracias.

  • @user-ys7ch8xx8x
    @user-ys7ch8xx8x Місяць тому

    Mi hijo de 15 años quiere estofado y de tanta receta esta me encanto por que el echo de freir la carne le da otro gusto rico no solo carne cosida,grasias señora bella ❤

    • @casserola_club
      @casserola_club  Місяць тому

      Gracias a usted y espero que su hijo disfrute del estofado, a mis hijos de 12 y 10 años les encanta!! 🥰❤️

  • @paolaferuglio4996
    @paolaferuglio4996 Рік тому +3

    Miam miam, j'aime beaucoup cette recette, comme toutes les autres d'ailleurs, ça me paraît délicieux 😋 😋. J'aime beaucoup quand on ajoute les pommes de terre à la viande et encore plus avec des légumes! Merci à vous et je vous souhaite une bonne soirée. 🙏🙏🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому +1

      J'aime beaucoup les plats préparés "tout dans une casserole"
      Merci et salutations!

  • @ismaelbenaissarezkti5304
    @ismaelbenaissarezkti5304 6 місяців тому

    Me encanta sus recetas de qualquier tipo
    Buen video 👍🏻
    ❤❤💯

  • @evangelinamagistro5002
    @evangelinamagistro5002 10 місяців тому +1

    Muchas gracias por tu recetta.

  • @luiseduardovaleroj.8327
    @luiseduardovaleroj.8327 Рік тому +1

    Hay Dios. Eso se ve muy bueno

  • @sretnazvijezda400
    @sretnazvijezda400 5 місяців тому +1

    Great recipe and presentation 👍 ❤
    Thank you1🌻

  • @maxleo8709
    @maxleo8709 Рік тому +3

    ¡Hola!
    Acabo de descubrir tu canal y ya llevo vistas tres recetas seguidas. Sencillas, sanas y ricas. Voy a seguir buceando entre tus recetas 😉.
    Gracias por compartir.
    Un "me gusta" y un saludo.

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому

      Muchas gracias y bienvenida al club!! espero que encuentres lo que buscas. De todas maneras, siempre escucho sugerencias. Saludos 🙋🙏

    • @yvettearnaud194
      @yvettearnaud194 Рік тому

      C'est délicieux le ragoût vous mettez du jus d'orange

    • @janettsilva6149
      @janettsilva6149 Рік тому +1

      Amiga ese estofado de ve divino lo voy a hacer Venezuela

  • @monicarguez3392
    @monicarguez3392 Місяць тому

    He hecho esta receta y ha salido espectacular, gracias desde Madrid 😋😋

    • @casserola_club
      @casserola_club  Місяць тому +1

      Gracias por comentar!! Saludos desde Galicia.

  • @eunicemakapela7939
    @eunicemakapela7939 Рік тому +1

    I promise you that I am going to make this recipe anyway thank you so much be blessed 🙌🙌❤️❤️🙏🙏 Eunice from South Africa.

  • @albertogonzales3536
    @albertogonzales3536 Рік тому +1

    Se ve muy bien el estofado

  • @wx2fn
    @wx2fn Рік тому +7

    Excelente. Es el favorito de los guisos para mí. Me ha gustado mucho el atadillo de romero, tomillo y perejil, y acostumbro partir la verdura más menuda, cortando las patatas "mordidas", para que queden más suaves, sin aristas y, de encontrarse, prefiriendo los cubos de carne cuando viene estando finamente entreverada de carne, que la la deja jugosísima. Bien se ve que tienes una buena mano excepcional. También anticipo en el rehogado las zanahorias a la cebolla, para que queden mas fundidas. Me subscribo para ver más.

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому

      Muchas gracias! 👍❤️

    • @micocinatucocina
      @micocinatucocina Рік тому +3

      Lo que decis del corte de la papa aca en Argentina se dice corto y quiebro es decir hacemos un pequeño corte y luego ladeando el cuchillo hacemos que se quiebre la papa, con lo cual se logra una forma irregular y el almidon que libera el quiebre hace que el guiso quedeun poco mas espeso

    • @wx2fn
      @wx2fn Рік тому

      ...entreverada de grasa, quería decir.

  • @paparuncha6089
    @paparuncha6089 Рік тому +1

    Se ve sabroso!!!!...

  • @rossellamarchisio5471
    @rossellamarchisio5471 Рік тому +2

    Non deludi mai. Sempre al top.😊

  • @carlosmoll1707
    @carlosmoll1707 Рік тому +1

    Se ve delicioso

  • @marvinrodriguez5125
    @marvinrodriguez5125 4 місяці тому +1

    Lo estare haciendo estoy segura que me quedara muy delicioso

  • @margaritaolivo5394
    @margaritaolivo5394 Рік тому +1

    Que pinta tiene.. 👏👏👏 🇺🇾

  • @olgagonzalezvieitez9150
    @olgagonzalezvieitez9150 11 місяців тому +1

    Se ve deliciosa gracias saludos desde la Habana Cuba

  • @user-im5tw5gs8d
    @user-im5tw5gs8d 5 місяців тому +1

    Looks really tasty thanks for the video ❤

  • @bamboozled3531
    @bamboozled3531 Рік тому +1

    A lovely healthy meal

  • @luciolefrontera3723
    @luciolefrontera3723 Рік тому +3

    Recette divine merci pour votre talent 😋🤤😇👏👏💖👍 regale a chaque vidéo 🎉❤

  • @quickrecipes1422
    @quickrecipes1422 6 місяців тому +1

    Nice & perfect recipe.

  • @marlenmachado3224
    @marlenmachado3224 5 місяців тому +1

    Muyy rico gracias

  • @mariorusso3324
    @mariorusso3324 3 місяці тому

    Buenísimo 🤤

  • @mercedesmolina3094
    @mercedesmolina3094 Рік тому +1

    Q Rico e es raro cuando me gusta una receta de estofado está me gustó.mucho ya la guarde

  • @joseantoniomarilespino3092
    @joseantoniomarilespino3092 Рік тому +5

    Yo hago uno similar,le añado champiñones y guisantes
    Gracias por tus recetas, siempre aprendo algo nuevo

  • @rubendario8893
    @rubendario8893 8 місяців тому +1

    Muchas Gracias

    • @casserola_club
      @casserola_club  8 місяців тому

      Gracias a ti por comentar 🙏🙏🙏

  • @xosemanuelmegias4139
    @xosemanuelmegias4139 Рік тому

    En Galiza si estas tolo, non te meten nun manicomio, dante un coche y soltante por Vigo.
    Con los ingredientes propios de Galicia y el buen hacer de Teresa, este estofado es una maravilla. Gracias y boas tardes.

  • @manuelrodriguezorts5527
    @manuelrodriguezorts5527 2 місяці тому

    Esta exquisito

  • @salvatoresantopaolo3541
    @salvatoresantopaolo3541 Рік тому +1

    Mi hai fatto venire tanta FAME, GRAZIE👍👍

  • @elviaalvarado4261
    @elviaalvarado4261 3 місяці тому

    Rica receta

  • @user-rk6bp4xt8b
    @user-rk6bp4xt8b 6 місяців тому +1

    fantastican i lak gulas

  • @user-kp9ij4uj7f
    @user-kp9ij4uj7f 4 місяці тому

    Buena receta

  • @nilzabrito4877
    @nilzabrito4877 Місяць тому

    Me gustó excelente carné

  • @irinafrunza1824
    @irinafrunza1824 11 місяців тому +1

    Muchas gracias por la receta, me sale maravilloso de delicioso 😋

  • @goody5896
    @goody5896 7 місяців тому +2

    Looks really tasty just right on a winters night .Could dough balls be added to the stew ? I'm new to cooking, so I like to try other people,s recipes. What form do you buy broth in ,cubes?

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 місяців тому

      Hello! I'm from Spain and dumplings are not common here, I can't advise. Regarding the broth, I never use cubes (I don't know how they are made). Brick broth without additives or preservatives is the best option. Greetings!

  • @marjanagacevic7203
    @marjanagacevic7203 6 місяців тому

    Sta je ovom narodu sve kao kuvari 😂😂😂 meni ovo jelo izgleda fantazijaa ❤

  • @beatricelorge8808
    @beatricelorge8808 Рік тому +1

    Cela a l'air délicieux

  • @evelynlukwago952
    @evelynlukwago952 6 місяців тому +1

    Thank you

  • @lialu3557
    @lialu3557 4 місяці тому

    Greatings from Germany....its perfekt

  • @juliacezariadasilvamattafr7269
    @juliacezariadasilvamattafr7269 3 місяці тому

    Simplesmente AMEI!!!!!!
    ❤❤❤😋😋😋
    Sou Júlia Freire....
    🇧🇷❤😘🙋🏽‍♀️

  • @CarmenSanchez-gl2nj
    @CarmenSanchez-gl2nj Рік тому +1

    Que pinta gracias lo are

  • @gloriavelez7309
    @gloriavelez7309 Рік тому +1

    Yo también le pongo guisantes or arvejas rico rico x arroz blanco

  • @user-ek7mj1hh8c
    @user-ek7mj1hh8c 5 місяців тому +1

    Vielen Dank für die schnelle Antwort. Die Übersetzung war top.

  • @porteghislaine2940
    @porteghislaine2940 7 місяців тому +2

    Faite un bon plat prends du temps...mais ca vaut le coup c est trop bon .👍

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 місяців тому

      Vérité. Merci pour le commentaire.

  • @luiginabrachetcota6439
    @luiginabrachetcota6439 2 місяці тому

    Oh sii deve essere squisito!! Grazie lo farò di sicuro 👍👍🤗

  • @galyaderevyanko1968
    @galyaderevyanko1968 Місяць тому

    Thank you!

  • @Breeanna73
    @Breeanna73 Рік тому +1

    To my stew, I add beef, garlic potatoes,carrots, onion,turnip, parsnip, and celery..

  • @maribeltrujilloramos4424
    @maribeltrujilloramos4424 3 місяці тому

    Soy fan d tus recetas me fascinan ...Gracias por compartirlas y por tu tiempo en las preparaciones. Sin palabrería pero con hechos deliciosos. En hora buena por tu cocina deliciosa, sana y facil😊😊😊😊

    • @casserola_club
      @casserola_club  3 місяці тому

      Con mucho gusto, gracias por comentar!!

  • @cosimozecchino2369
    @cosimozecchino2369 8 місяців тому +1

    sei bravissima se eri gui da avrei datto un bacio sei un amore ciiao

    • @casserola_club
      @casserola_club  8 місяців тому

      Grazie mille per le tue meravigliose parole.

  • @angelessaez6613
    @angelessaez6613 Рік тому

    Tiene pinta de estar muy rico ese guiso......
    El estofado se echa todo en crudo...
    Carne... zanahoria... cebolla trozos no picada...pimienta grano.. 2 clvos..
    Ajos enteros...
    Vino blanco y vinagre.. Un chorro de aceite y se espesa un poquito con un poco de harina..
    Parada cortada a trocitos...Se cuece todo junto. Con su
    Correspondiente sal.....
    A si se hace el estofado...
    Yo lo hago en olla seres...
    Lo que se sofríe es un guiso...no un estofado...

  • @giselaborkowske1546
    @giselaborkowske1546 Місяць тому

    Por que você sugere que não se corte a batata até o final?
    A receita é maravilhosa!

    • @casserola_club
      @casserola_club  Місяць тому +1

      La patata rota suelta almidón, los guisos espesan. Gracias por comentar

  • @zdnekpicha7956
    @zdnekpicha7956 6 місяців тому +1

    OK👍

  • @ElianeBertin-jq5bg
    @ElianeBertin-jq5bg Рік тому

    ❤ est-ce du bœuf ou du veau , je pense que ce doit être délicieux . merci

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому

      La traduction est automatique, c'est peut-être un jeune veau

  • @elsonck2523
    @elsonck2523 Рік тому

    Suggestion to boost it up a notch: Add a few baby back pork ribs.

  • @jc7093
    @jc7093 5 місяців тому +1

    Tell us about the pot that you use Thank you!

    • @casserola_club
      @casserola_club  5 місяців тому

      Aluminum pot, lightweight and good heat transmitter.

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 Рік тому

    😋😋😋

  • @margaux1298
    @margaux1298 9 місяців тому

    Ja, Kalbfleisch ist schon sehr lecker, egal wie man es zubereitet.

  • @cocinacaseraconelena
    @cocinacaseraconelena Рік тому

    Hola Teresa. Me encanta el estofado, y si la carne se queda tan tierna para es mí mejor, porque me cuesta tragar un poco. Te ha quedado realmente deliciosa la receta cómo siempre amiga! 😋👌🤗
    Qué tengas una buena semana.😊🥰👍

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому +1

      Gracias y buena semana para ti también! 😘😘😘

  • @laura-im9fm
    @laura-im9fm Рік тому

    👏👏👏👏

  • @user-ey2tu4il3z
    @user-ey2tu4il3z Рік тому +1

    נראה מעולה

  • @gabrielagherbezeanu4716
    @gabrielagherbezeanu4716 7 місяців тому +1

    Delicios! Mulțumesc. Succes!👍🌹❤

  • @TooTube67
    @TooTube67 Місяць тому

    Zie erg hier lijkt 😋😋🎉🎉🎉❤❤

  • @LNFSC
    @LNFSC 3 місяці тому

    Muy rica, aunque yo no le puse patatas para poder congelar una parte en el caso de que sobre algo ¡¡¡¡¡

  • @danielconcepcion8097
    @danielconcepcion8097 Рік тому +1

    desde maracay venezuela demasiado bueno

  • @suzannebellina7654
    @suzannebellina7654 7 місяців тому +1

    👍😋❤️