I have never tasted such a delicious stew! Meat that melts like butter.

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  • Опубліковано 4 лют 2025
  • The meat melts like butter! Braised beef with potatoes and vegetables has become my family's favorite dish.
    This is my first time making this stew! I found the recipe on Instagram and it seemed so delicious that I decided to cook it and record it for all of you.
    After trying it with my family, I can assure you that it is a recipe worth making.
    Can you use other meat than beef?
    I think it can be an equally delicious stew with lamb or even pork loin.
    If you like stews like this, check out other recipes I have on the channel.
    Stewed beef with potatoes: • ¡Nunca probé un ESTOFA...
    Tender and juicy beef stew: • ¡El ESTOFADO de TERNER...
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    Your opinion interests me a lot, so I encourage you to comment on the recipe, tell me what you think, I want to know!
    What ingredients do I need for the stew recipe?
    Veal meat, 600 g.
    A large onion.
    3 garlic cloves.
    3 carrots.
    Green beans, 400 g.
    Potatoes, 1 kg.
    Fresh aromatic herbs.
    A glass of red wine.
    Meat or vegetable broth.
    The broths that I use in my videos are made by me, I don't have the recipes on the channel, if you are interested in making your own broths, here are links to the channel of an excellent cook.
    Homemade beef broth: • {Fondo oscuro} de carn...
    Homemade vegetable broth: • Caldo de verduras case...
    I hope you enjoy this recipe as much as I do.
    Thank you thank you thank you.

КОМЕНТАРІ • 380

  • @lolymontesdeoca9701
    @lolymontesdeoca9701 10 місяців тому +6

    Que recuerdo me a dado esas tazas son una reliquia 😢 me acuerdo de mi infancia 😊rico estofado lo aré ❤

  • @malikaallali2725
    @malikaallali2725 2 роки тому +10

    Que ça à l'air délicieux 😋 !!! Je suis depuis toujours, une cuisinière à l'ancienne, rien de tel "le fait maison avec amour" 💕. Vous Chère Térésa, vous apportez en plus, tout votre savoir faire, votre touche personnelle, bien détaillé et accompagné toujours, d'une douce mélodie qui apaise nos cœurs 💕ce qui ne gâche rien, SURTOUT par ces temps difficiles. Cette recette que je connaissais pas, je la ferai pour le souper de demain Mardi et grâce à vous, je suis sûre de régaler ma toute petite famille tout en pensant à vous. MERCI Térésa pour votre partage, votre générosité et votre gentillesse qui crèvent l'écran. Vous êtes une belle personne, que DIEU vous bénisse 🤲
    ✨🕊️🌿❤️... Belle journée à vous et salutations du Languedoc-Roussillon France 🇫🇷

    • @casserola_club
      @casserola_club  2 роки тому +1

      Je suis très reconnaissant pour tous vos mots. J'espère seulement du fond du cœur que vous et votre famille apprécierez beaucoup cette recette. Il le fait sûrement avec tout l'amour qu'il transmet ici. Merci.

    • @malikaallali2725
      @malikaallali2725 2 роки тому +2

      Également MERCI à vous ma chère Térésa et ne vous inquiétez pas, je sais par avance que votre plat sera non seulement une réussite, mais délicieuse à la fois 😘💓

  • @anaisabelnietosaez3662
    @anaisabelnietosaez3662 Рік тому +6

    Pintaza, muy buen guiso. Lo probaré sin tardar. Gracias y enhorabuena!!! 👌👏👏👏

  • @maria-q8p3t
    @maria-q8p3t 9 місяців тому +8

    Mi hijo de 15 años quiere estofado y de tanta receta esta me encanto por que el echo de freir la carne le da otro gusto rico no solo carne cosida,grasias señora bella ❤

    • @casserola_club
      @casserola_club  9 місяців тому +1

      Gracias a usted y espero que su hijo disfrute del estofado, a mis hijos de 12 y 10 años les encanta!! 🥰❤️

    • @deliaceron1036
      @deliaceron1036 4 місяці тому +1

      Eso me gustó ami también, como se guiso la carne eso otro sabor

  • @Carim700
    @Carim700 6 місяців тому +2

    Deliciosa receta para la comida del domingo en familia. Se antoja con una buena sopa de cebolla y un postre de limón rico y sencillo. Muchas gracias por compartir.

  • @tony-bi1hj
    @tony-bi1hj Рік тому +14

    I've cooked this stew many times. It's delicious. I don't add the paprika stray away. I usually put it in later with the red wine. This is a great feed on a cold night. Keep the recipies coming. You're doing a great job.

  • @anamagdalenacastillodecern9523

    Gracias por compartir tu receta,bendiciones ,uno nunca termina de aprender en la cocina

  • @mariamayordomo-r2x
    @mariamayordomo-r2x Місяць тому

    Que pedazo de receta más rica me encanta todo lo que cocinas esta todo tan rico viva todas tus comidas 😊❤😊😊❤

  • @adrianaromero1704
    @adrianaromero1704 Рік тому +4

    Lo hice tal cual y me quedó estupendo el estofado y le gustó a toda la familia. Muchas gracias. 👌

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому

      Es maravilloso que gustara a toda la familia. Muchas gracias por comentar.

  • @almabonfil1241
    @almabonfil1241 Рік тому +8

    Lo que he visto es exquisito 😋
    Gracias y felicidades 🙏🦋

  • @almagutierrez3446
    @almagutierrez3446 Рік тому +1

    Grasias c su reseta me gusto mucho su música k le puso trae mucha paz Dios le bendiga

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому

      Muchas gracias Alma! Me alegra que le gustase 🥰🥰🥰

  • @marysol748
    @marysol748 11 днів тому

    Eso se ve deliciosoooo...!!!😋😋😋

  • @angelicariveracervantes7054
    @angelicariveracervantes7054 Рік тому +5

    Hola, muchas gracias por compartir tu receta, la he hecho y a mi familia le ha encantado, bendiciones

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому

      Muchísimas gracias por decírmelo, si hay un objetivo en este canal es que la gente y sus familias puedan disfrutar de una rica comida. Saludos!!

    • @domingaluna-rh5pi
      @domingaluna-rh5pi Рік тому

      @@casserola_club de

  • @wx2fn
    @wx2fn Рік тому +7

    Excelente. Es el favorito de los guisos para mí. Me ha gustado mucho el atadillo de romero, tomillo y perejil, y acostumbro partir la verdura más menuda, cortando las patatas "mordidas", para que queden más suaves, sin aristas y, de encontrarse, prefiriendo los cubos de carne cuando viene estando finamente entreverada de carne, que la la deja jugosísima. Bien se ve que tienes una buena mano excepcional. También anticipo en el rehogado las zanahorias a la cebolla, para que queden mas fundidas. Me subscribo para ver más.

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому

      Muchas gracias! 👍❤️

    • @micocinatucocina
      @micocinatucocina Рік тому +3

      Lo que decis del corte de la papa aca en Argentina se dice corto y quiebro es decir hacemos un pequeño corte y luego ladeando el cuchillo hacemos que se quiebre la papa, con lo cual se logra una forma irregular y el almidon que libera el quiebre hace que el guiso quedeun poco mas espeso

    • @wx2fn
      @wx2fn Рік тому

      ...entreverada de grasa, quería decir.

  • @davidjuarezvadillo1778
    @davidjuarezvadillo1778 Рік тому +2

    Me gusta mucho tú receta, está impecable, muyyyy buena receta sí señora,un saludo ok

  • @monicarguez3392
    @monicarguez3392 10 місяців тому

    He hecho esta receta y ha salido espectacular, gracias desde Madrid 😋😋

    • @casserola_club
      @casserola_club  10 місяців тому +1

      Gracias por comentar!! Saludos desde Galicia.

  • @juanduran6054
    @juanduran6054 3 місяці тому

    Te felicito por el estofado bonita tiene que estar riquísima🎉

  • @eunicemakapela7939
    @eunicemakapela7939 Рік тому +1

    I promise you that I am going to make this recipe anyway thank you so much be blessed 🙌🙌❤️❤️🙏🙏 Eunice from South Africa.

  • @juliaquiros4632
    @juliaquiros4632 Рік тому +1

    Tiene una pinta esquisita , yo pienso hacerlo me encanta el estofado , gracias 🤗🤗

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому

      Con esta receta el estofado sale muy rico. Gracias!!

  • @myrnagonzalez8832
    @myrnagonzalez8832 7 місяців тому

    Excelente, gracias. Saludos y bendiciones desde El Salvador

    • @casserola_club
      @casserola_club  7 місяців тому +1

      Muchas gracias! Saludos de España.

  • @musselchee9560
    @musselchee9560 Рік тому +2

    Short and sweet preparation VIDEO. Unlike many other cooking videos that go on and on and on...

  • @maxleo8709
    @maxleo8709 Рік тому +3

    ¡Hola!
    Acabo de descubrir tu canal y ya llevo vistas tres recetas seguidas. Sencillas, sanas y ricas. Voy a seguir buceando entre tus recetas 😉.
    Gracias por compartir.
    Un "me gusta" y un saludo.

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому

      Muchas gracias y bienvenida al club!! espero que encuentres lo que buscas. De todas maneras, siempre escucho sugerencias. Saludos 🙋🙏

    • @yvettearnaud194
      @yvettearnaud194 Рік тому

      C'est délicieux le ragoût vous mettez du jus d'orange

    • @janettsilva6149
      @janettsilva6149 Рік тому +1

      Amiga ese estofado de ve divino lo voy a hacer Venezuela

  • @ricardocordoba1969
    @ricardocordoba1969 Рік тому +14

    Miren amigos aca en Argentina se cocina como se sabe o se hereda o se aprende o como salga al momento.....
    Se aplica la regla de " Cada maestrito con su librito " asi que si se pone antes o después NO IMPORTA SI SALE BIEN.... Sobre gustos no se escribio o existe alguna regla .

  • @carmenbadiola4950
    @carmenbadiola4950 Рік тому +3

    Me encanta y lo voy hacer como tú,son geniales todas tus recetas.Gracias guapa 😊❤

  • @irmaurbina7011
    @irmaurbina7011 6 місяців тому

    eso preprare hoy,,, gracias! se ve delicioso!

    • @casserola_club
      @casserola_club  6 місяців тому

      Gracias, saludos 🌹 espero que te salga muy rico

  • @lauravineglas5867
    @lauravineglas5867 Рік тому +2

    Lo he hecho y ha quedado genial!! Gracias por compartir la receta❤🤩👍

  • @MaríaJosé-z9n3f
    @MaríaJosé-z9n3f Рік тому +3

    Prepararé el estofado,me parece muy rico.Gracias.

  • @ceciliadiez8893
    @ceciliadiez8893 6 місяців тому

    Impecable su vídeo. Se ve
    exquisito. 👌🏻👌🏻👌🏻

  • @salvadormartinez8445
    @salvadormartinez8445 Рік тому +1

    Precisa y concisa. Muchísimas gracias.

  • @soniaespinoza394
    @soniaespinoza394 Рік тому +4

    Se nota que es un plato divino

  • @mariapilarpascuallatorre4308
    @mariapilarpascuallatorre4308 5 місяців тому

    Una receta increíble,bien presentada,tiene que estar deliciosa,en que tenga ocasión la voy hacer

  • @juanaliaga4132
    @juanaliaga4132 Рік тому +1

    Gracias por su aporte a hacer su receta , suerte

  • @olgagonzalezvieitez9150
    @olgagonzalezvieitez9150 Рік тому +1

    Se ve deliciosa gracias saludos desde la Habana Cuba

  • @salvatoresantopaolo3541
    @salvatoresantopaolo3541 Рік тому +1

    Mi hai fatto venire tanta FAME, GRAZIE👍👍

  • @rossellamarchisio5471
    @rossellamarchisio5471 Рік тому +2

    Non deludi mai. Sempre al top.😊

  • @honoriomujica1417
    @honoriomujica1417 6 місяців тому

    Muy bueno de verdad que si gracia por la Receta .

  • @lr3180
    @lr3180 Рік тому +3

    Me ha encantado tú receta, gracias

  • @violetkirk4729
    @violetkirk4729 Рік тому +1

    Cannot wait to try this recipe especially now the colder weather is with us.

  • @zulemaacosta3297
    @zulemaacosta3297 Рік тому +1

    Lo hice y me quedo bueno! Gracias.

  • @Marcod964
    @Marcod964 5 місяців тому

    Sarà sicuramente buonissimo... prossimamente sulla mia tavola 😉😋💯👏

  • @micocinatucocina
    @micocinatucocina Рік тому

    Siii se hueleeeee, felicitaciones

  • @paolaferuglio4996
    @paolaferuglio4996 2 роки тому +3

    Miam miam, j'aime beaucoup cette recette, comme toutes les autres d'ailleurs, ça me paraît délicieux 😋 😋. J'aime beaucoup quand on ajoute les pommes de terre à la viande et encore plus avec des légumes! Merci à vous et je vous souhaite une bonne soirée. 🙏🙏🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀

    • @casserola_club
      @casserola_club  2 роки тому +1

      J'aime beaucoup les plats préparés "tout dans une casserole"
      Merci et salutations!

  • @juandiego4911
    @juandiego4911 11 місяців тому

    Muchas gracias por su receta, muy amable.

  • @MPpainterArt
    @MPpainterArt 2 роки тому +9

    Me encantan los estofados!!! Muy buena receta 👍🏼😉

  • @marvinrodriguez5125
    @marvinrodriguez5125 Рік тому +1

    Lo estare haciendo estoy segura que me quedara muy delicioso

  • @anneilsley6155
    @anneilsley6155 Рік тому +3

    Thank you this looks delicious ,I cannot wait to cook this

  • @geltrudisalfonso5926
    @geltrudisalfonso5926 Рік тому +2

    Enhorabuena ❤pir esa receta probaré hacerla saludos desde las Islas Canarias

  • @sretnazvijezda400
    @sretnazvijezda400 Рік тому +1

    Great recipe and presentation 👍 ❤
    Thank you1🌻

  • @freymanzano6430
    @freymanzano6430 8 місяців тому

    Ya lo hice y me quedo riquísimo gracias 🇲🇽

  • @anatovar4433
    @anatovar4433 Рік тому +1

    Excelente lo voy a preparar, gracias

  • @mirielaflores2280
    @mirielaflores2280 8 місяців тому +1

    Muy rico el estofado lo único no me gusta la carne de ternera pero después el estofado me encanta en mi casa ago seguido

  • @rolandoguerra2266
    @rolandoguerra2266 Рік тому +1

    Felicitaciones 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @evangelinamagistro5002
    @evangelinamagistro5002 Рік тому +1

    Muchas gracias por tu recetta.

  • @mariapilarpascuallatorre4308
    @mariapilarpascuallatorre4308 5 місяців тому

    Muchas gracias y felicidades

  • @mercedesmolina3094
    @mercedesmolina3094 Рік тому +1

    Q Rico e es raro cuando me gusta una receta de estofado está me gustó.mucho ya la guarde

  • @luisarojas9271
    @luisarojas9271 Рік тому +1

    Exquisito, gracias y felicitaciones.

  • @karlagarcia2584
    @karlagarcia2584 8 місяців тому

    También será mi primera vez. Me conmovió la música mucho 😢 gracias!!! Un video increíble. Felicidades

  • @Lucika5011
    @Lucika5011 7 місяців тому

    GRACIAS POR COMPARTIR TAN DELICIOSO ESTOFADO

  • @margaritaolivo5394
    @margaritaolivo5394 Рік тому +1

    Que pinta tiene.. 👏👏👏 🇺🇾

  • @luciolefrontera3723
    @luciolefrontera3723 Рік тому +3

    Recette divine merci pour votre talent 😋🤤😇👏👏💖👍 regale a chaque vidéo 🎉❤

  • @Tuco-el4hh
    @Tuco-el4hh Рік тому +1

    Me a encantado. Gracias

  • @josemiguelmoralesmarchena623
    @josemiguelmoralesmarchena623 Рік тому +2

    Buenísima comida gracias

  • @ismaelbenaissarezkti5304
    @ismaelbenaissarezkti5304 Рік тому

    Me encanta sus recetas de qualquier tipo
    Buen video 👍🏻
    ❤❤💯

  • @bamboozled3531
    @bamboozled3531 Рік тому +1

    A lovely healthy meal

  • @luiseduardovaleroj.8327
    @luiseduardovaleroj.8327 Рік тому +1

    Hay Dios. Eso se ve muy bueno

  • @joseantoniomarilespino3092
    @joseantoniomarilespino3092 Рік тому +5

    Yo hago uno similar,le añado champiñones y guisantes
    Gracias por tus recetas, siempre aprendo algo nuevo

  • @bimbahinojosa246
    @bimbahinojosa246 Рік тому +7

    Gracias por el dato del pimentón! Lo tendré en cuenta 😊

  • @luiginabrachetcota6439
    @luiginabrachetcota6439 10 місяців тому

    Oh sii deve essere squisito!! Grazie lo farò di sicuro 👍👍🤗

  • @freymanzano6430
    @freymanzano6430 8 місяців тому

    Rico lo voy hacer🇲🇽

  • @marlenmachado3224
    @marlenmachado3224 Рік тому +1

    Muyy rico gracias

  • @albertogonzales3536
    @albertogonzales3536 Рік тому +1

    Se ve muy bien el estofado

  • @paparuncha6089
    @paparuncha6089 Рік тому +1

    Se ve sabroso!!!!...

  • @elbarivera7790
    @elbarivera7790 8 місяців тому

    Se ve delicioso

  • @CarmenSanchez-gl2nj
    @CarmenSanchez-gl2nj Рік тому +1

    Que pinta gracias lo are

  • @Catherine-v3d
    @Catherine-v3d Рік тому +1

    Looks really tasty thanks for the video ❤

  • @Lucika5011
    @Lucika5011 7 місяців тому

    🙏🏼 BENDICIONES INFINITAS 🫂

  • @quickrecipes1422
    @quickrecipes1422 Рік тому +1

    Nice & perfect recipe.

  • @maribeltrujilloramos4424
    @maribeltrujilloramos4424 Рік тому

    Soy fan d tus recetas me fascinan ...Gracias por compartirlas y por tu tiempo en las preparaciones. Sin palabrería pero con hechos deliciosos. En hora buena por tu cocina deliciosa, sana y facil😊😊😊😊

  • @mariorusso3324
    @mariorusso3324 Рік тому

    Buenísimo 🤤

  • @gloriavelez7309
    @gloriavelez7309 Рік тому +1

    Yo también le pongo guisantes or arvejas rico rico x arroz blanco

  • @xosemanuelmegias4139
    @xosemanuelmegias4139 2 роки тому

    En Galiza si estas tolo, non te meten nun manicomio, dante un coche y soltante por Vigo.
    Con los ingredientes propios de Galicia y el buen hacer de Teresa, este estofado es una maravilla. Gracias y boas tardes.

  • @haraldplumbaum1423
    @haraldplumbaum1423 17 днів тому

    Wenn du noch nie einen so leckeren Eintopf gegessen hast, wird das aber höchste Eisenbahn ! 🤣🤣🤣🤣

  • @elviaalvarado4261
    @elviaalvarado4261 Рік тому

    Rica receta

  • @juanjomartinezpintorychef
    @juanjomartinezpintorychef Рік тому +2

    Qué buena pinta 👌

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому +1

      Está muy rico, nunca lo hiciera así y desde que subí este vídeo ya lo hice 3 veces más 😬 . Un saludo! 🙋

  • @beatricelorge8808
    @beatricelorge8808 Рік тому +1

    Cela a l'air délicieux

  • @manuelrodriguezorts5527
    @manuelrodriguezorts5527 11 місяців тому +1

    Esta exquisito

  • @marjanagacevic7203
    @marjanagacevic7203 Рік тому

    Sta je ovom narodu sve kao kuvari 😂😂😂 meni ovo jelo izgleda fantazijaa ❤

  • @Breeanna73
    @Breeanna73 Рік тому +1

    To my stew, I add beef, garlic potatoes,carrots, onion,turnip, parsnip, and celery..

  • @lialu3557
    @lialu3557 Рік тому

    Greatings from Germany....its perfekt

  • @carlosmoll1707
    @carlosmoll1707 Рік тому +1

    Se ve delicioso

  • @MaríaVictoria-g1q
    @MaríaVictoria-g1q Рік тому

    Buena receta

  • @Carim700
    @Carim700 6 місяців тому

    Se puede hacer igual con pechugas de pollo en trozo, deshuesadas y sin piel. Queda también delicioso. Muchas gracias, Teresa.

    • @casserola_club
      @casserola_club  6 місяців тому +1

      Si, pero necesitan menos tiempo de cocción. El pollo es muy tierno

  • @rubendario8893
    @rubendario8893 Рік тому +1

    Muchas Gracias

  • @goody5896
    @goody5896 Рік тому +2

    Looks really tasty just right on a winters night .Could dough balls be added to the stew ? I'm new to cooking, so I like to try other people,s recipes. What form do you buy broth in ,cubes?

    • @casserola_club
      @casserola_club  Рік тому

      Hello! I'm from Spain and dumplings are not common here, I can't advise. Regarding the broth, I never use cubes (I don't know how they are made). Brick broth without additives or preservatives is the best option. Greetings!

  • @juliacezariadasilvamattafr7269

    Simplesmente AMEI!!!!!!
    ❤❤❤😋😋😋
    Sou Júlia Freire....
    🇧🇷❤😘🙋🏽‍♀️

  • @milanadadasovic4743
    @milanadadasovic4743 28 днів тому

    Super❤

  • @irinafrunza1824
    @irinafrunza1824 Рік тому +1

    Muchas gracias por la receta, me sale maravilloso de delicioso 😋

  • @monpeyssenemmanuelle6572
    @monpeyssenemmanuelle6572 3 місяці тому

    olala j'adore !!!!!!

  • @angelessaez6613
    @angelessaez6613 Рік тому

    Tiene pinta de estar muy rico ese guiso......
    El estofado se echa todo en crudo...
    Carne... zanahoria... cebolla trozos no picada...pimienta grano.. 2 clvos..
    Ajos enteros...
    Vino blanco y vinagre.. Un chorro de aceite y se espesa un poquito con un poco de harina..
    Parada cortada a trocitos...Se cuece todo junto. Con su
    Correspondiente sal.....
    A si se hace el estofado...
    Yo lo hago en olla seres...
    Lo que se sofríe es un guiso...no un estofado...

  • @Mein-d8i
    @Mein-d8i Рік тому +1

    Vielen Dank für die schnelle Antwort. Die Übersetzung war top.