Ternasco asado con patatas | Vitalia

Daniel Yranzo nos acompaña con esta receta de cordero, el ternasco al horno con patatas, es una de las recetas más populares y tradicionales en Aragón
Un ternasco es un cordero menor de 3 meses y no más de 12 ó 13 kg de peso, alimentado con leche materna durante los primeros 45 días de vida.
Asado en el horno lentamente es una de las carnes más tiernas y muy saludable por su bajo contenido en colesterol y alto en proteínas y vitaminas
Una receta sencilla pero muy rica, y con la que aciertas seguro!
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[@antoniadiaznunez7045]

Riquísimo,lo hice en nochevieja y lo vuelvo hacer hoy, me chocó el limón y el aceite, un truco que no conocía y que dejó expectacular. Mis invitados me pidieron la receta, sencillamente,¡¡ Riquísimo!! Las patatas aún mejor. Gracias Daniel Yranzo. ¡¡ UN FELIZ Y PROSPERO AÑO NUEVO!! PARA TI, Y TODOS EL MUNDO.

[@sergiocrespo210]

❤

[@Visigodoful]

Aque está soso? Ya te lo dije. Feliz año y un saludo.

[@condecero666]

Falta sal??

[@Visigodoful]

No te he visto ponerle sal, en ningún momento.