🍰 PEONY BOUQUET festive PLYATSOK(cake) recipe how to cook

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 чер 2023
  • I offer to your attention a very interesting and tasty dish with hot cheese cream. This cake will taste especially good in the summer, when you don't really want fatty creams in baking. It may seem at first glance that it is too complicated. But in fact - no. You will need to bake only two cakes and prepare a simple and interesting cream. And then in a few hours you will be able to treat your relatives and friends with this delicacy.
    PRODUCTS:
    Chocolate and honey cake:
    100 g of sugar
    1 egg
    125 ml of milk
    50 g of butter
    75 g of honey
    30 g of odorless oil
    35 g of cocoa
    1 tsp of soda
    275 g of flour
    Chocolate-poppy cake:
    Chocolate part:
    4 eggs
    200 g of sugar
    125 g of flour
    35 g of cocoa
    1 tsp baking powder
    25 g of oil
    45 ml of boiling water
    Protein-poppy part:
    4 proteins
    100 g of corn starch
    35 g of flour
    0.5 tsp baking powder
    pinch of salt
    125 g of sugar
    10 g of vanilla sugar
    20 g of dry whole poppy seeds
    CREAM:
    1 kg of cheese
    125 ml of milk
    1 pack of 40 g of strawberry pudding or cornstarch
    200 g of butter
    4 yolks
    200 g of black currant berries
    200 g + 50 g of sugar
    GLAZE:
    45 g of sugar
    15 g of cocoa
    30 g of butter
    20 g sour cream
    - Promotion on video bowls -50% sgo.one/zCRubu
    - Pot promotion -60% sgo.one/KTMbeU
    - Promotion on frying pans -50% sgo.one/d-mVKa
    ❤Consider the opportunity to support the release of new videos by becoming a sponsor for UAH 10 via the link 👉 / @medunyasolodunya
    I will be VERY grateful
    Here are also cards for one-time donations.
    💳 Mono bank 4441 1144 5096 6005
    💳 Private bank 4731 1856 0381 7609
    Have a nice weekend everyone, always your Lesya Kravetska 🥰
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 105

  • @MedunyaSolodunya
    @MedunyaSolodunya  Рік тому +5

    ПРОДУКТИ:
    Шоколадно-медовий корж:
    100 г цукру
    1 яйце
    125 мл молока
    50 г вершкового масла
    75 г меду
    30 г олії без запаху
    35 г какао
    1 ч.л. соди
    275 г борошна
    Шоколадно-маковий корж:
    Шоколадна частина:
    4 яйця
    200 г цукру
    125 г борошна
    35 г какао
    1 ч.л. розпушувача
    25 г олії
    45 мл кип'ятку
    Білково-макова частина:
    6 білків
    100 г кукурудзяного крохмалю
    35 г борошна
    0,5 ч.л. розпушувача
    дрібка солі
    125 г цукру
    10 г ванільного цукру
    20 г сухого цілого маку
    КРЕМ:
    1 кг сиру
    125 мл молока
    1 пачка 40 г полуничного пудингу чи кукурудзяного крохмалю
    200 г вершкового масла
    6 жовтків
    200 г ягід чорної смородини
    200 г +50 г цукру
    ГЛАЗУР:
    45 г цукру
    15 г какао
    30 г вершкового масла
    20 г сметани
    - Акція на миски з відео -50% sgo.one/zCRubu
    - Акція на кастрюлі -60% sgo.one/KTMbeU
    - Акція на пательні -50% sgo.one/d-mVKa
    ❤Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за посиланням 👉ua-cam.com/channels/EbcS5KCt5HlAvhm_mJ2Xvw.htmljoin
    Я буду ДУЖЕ вдячна🥰🥰🥰
    Також ось картки для разових донатів.
    💳Моно банк 4441 1144 5096 6005
    💳Приват банк 4731 1856 0381 7609
    Всім смачних вихідних, завжди ваша Леся Кравецька 🥰

    • @user-ys8ub2ef3k
      @user-ys8ub2ef3k Місяць тому

      Дякую алє коли в мене буде духовка працювати тоді зразу з Божъей допомогою перешлю.Ще я дуже вдячна за рецепт щьо ви мені переслали і я дуже справді цікавлюсь вашим каналом ...осєля...та скорійшої перемоги нам всім

  • @myroslavakhrabatyn7110
    @myroslavakhrabatyn7110 Рік тому +11

    Пані Леся,з одним подихом і мелодійною вашою розмовою ,одночасно ми як діти тихенечко слухаємо і буквально за пару мінут ,ми виростаємо і доконалі з ваших знань.стаємо у задоволення і стану душі,,кондитори .дай Боже здоров'я і дальніших талантів😊❤❤

  • @jevhenijacosi1953
    @jevhenijacosi1953 Рік тому +8

    Дякую Вам, вишукано-красивий пляцок. Добра і щастя Вам.

  • @mariasydorchuk4221
    @mariasydorchuk4221 Рік тому +7

    Це диво-пляцок. Дякую пані Леся за рецепт.

  • @irinakrasilova3334
    @irinakrasilova3334 Рік тому +5

    У вас така приємна та правильна українська мова, як у моєї вчительки укр.мови та літератури Марії Архипівни (🙏).

  • @user-sp1xv9ng8w
    @user-sp1xv9ng8w Рік тому +6

    Дякую Вам,пані Леся за кулінарний шедевр!🍀
    При нагоді, спробую приготувати.
    Хай все у Вас вдається!💙💛❣️
    Щасти.☀️🌈
    Все буде Україна!🇺🇦

  • @user-fm7zx6se6w
    @user-fm7zx6se6w Рік тому +7

    Дякую за вашу здібність та доброту ❤

  • @lilianamalets8182
    @lilianamalets8182 Рік тому +5

    Гарний пляцок і рецепт. Дякую. Добре все розказуєте ,як пекти.

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  Рік тому +1

      І Вам дякую за гарний коментар :)

  • @user-dk5dg8nm9k
    @user-dk5dg8nm9k Рік тому +4

    Дякую за рецепт,за лаконічне і життєрадісне пояснення, що спонукає одразу братися до роботи!

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  Рік тому

      Готуйте на здоров‘я і нехай усе гарно вдається!

  • @irinakrasilova3334
    @irinakrasilova3334 Рік тому +3

    Навіть з першого погляду на цю красоту і смакоту в мене котяться слинки..) Мням-мням..) Смакота..)

  • @Anna-fo3gg
    @Anna-fo3gg Рік тому +3

    Шедевр!!!! Дякую за рецепт...і Українську)))

  • @petra-konenko78
    @petra-konenko78 Рік тому +5

    Дуже дякую за рецепт❤
    Як завжди пляцок вийшов цікавим й гарним. Смакота😋

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  Рік тому

      Дякую і Вам за гарний коментар !

  • @user-ng3jp1fn3k
    @user-ng3jp1fn3k Рік тому +5

    Дякую за це вишукане солодке диво.
    Удачі Вам у чудовому мистецтві - випічки 🌻

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  Рік тому

      І Вам дякую за гарний коментар :)

  • @helenhelen6997
    @helenhelen6997 Рік тому +3

    Ваші всі рецепти чудові і завжди мені вдавались ,дякую за ще один кулінарний шедевр.

  • @user-bh1rm3mg7e
    @user-bh1rm3mg7e Рік тому +4

    Неймовірна краса,дякую за рецепт!

  • @user-rb3xk8ey1p
    @user-rb3xk8ey1p Рік тому +4

    Чудовий пляцок. Треба пекти. Миру усім нам.
    💙💛

  • @user-xz1nw3zp8m
    @user-xz1nw3zp8m Рік тому +5

    Пані Леся: кожен випуск ваш-шедевр! Приїду з заробіток-хочу попробувати приготувати щось із ваших шедеврів. Якую за чудові рецепти!

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  Рік тому +1

      З нетерпінням буду очікувати на фотозвіт :)

  • @user-qy2hp8bp7g
    @user-qy2hp8bp7g Місяць тому +1

    Высший пилотаж пани Леся ❤

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  Місяць тому

      Дякую за гарні слова підтримки!

  • @user-fd8mm1jc3m
    @user-fd8mm1jc3m Рік тому +5

    Чудовий рецепт! Зрештою, як завжди. Дякую Вам, пані Леся і бажаю спокійних і плідних вихідних!!!

  • @user-es9fo4uq5x
    @user-es9fo4uq5x Місяць тому +1

    Шедевр,успіху вам.

  • @user-ws9bz5up5k
    @user-ws9bz5up5k Рік тому +6

    Щиро дякую за Ваші солодкі шедеври.❤❤❤

  • @user-tc8rt4pt9l
    @user-tc8rt4pt9l Рік тому +5

    ❤❤❤ господинька, молодець, супер 😘 дякую за вашу працю

  • @user-fi7oe1pb7z
    @user-fi7oe1pb7z 5 місяців тому +1

    Щиро дякую за рецепт ❤

  • @nadiashchebrenko4054
    @nadiashchebrenko4054 Рік тому +3

    Вашы відэа як заспакойлівая медытація. Глядзела б і глядзела.

  • @user-ys8ub2ef3k
    @user-ys8ub2ef3k Місяць тому +1

    Дружина❤❤❤

  • @oksanasidorcuk2825
    @oksanasidorcuk2825 Рік тому +4

    Суперово!

  • @user-ep9zx3pq1t
    @user-ep9zx3pq1t Рік тому +4

    ❤ Гарна і смачно.

  • @user-zq9iy2tn3u
    @user-zq9iy2tn3u Рік тому +2

    Вам крім цього прекрасного таланту -чудової випічки ,Господь дав талант прекрасної чистої української мови і дикції , можна дублювати серіали і вести новини на телебаченні , наприклад , як ЗСУ наближає нашу ПЕРЕМОГУ !!!!!!!!!!

  • @lydmilafedina7814
    @lydmilafedina7814 3 місяці тому +1

    Дуже дякую Вам за цей судовий рецепт.Пляцок вийшов неймовірно смачний,та ніжний,уся моя родина від нього у захваті!Не зупиняйтеся,та балуйте нас вашими новими шедеврами!!!😊

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  3 місяці тому +1

      І Вам щиро дякую за такий гарний відгук на рецепт і чудові слова підтримки!

  • @VsimPryvit
    @VsimPryvit Рік тому +3

    Дякую за цей шедевр!

  • @user-db4sv8fb3k
    @user-db4sv8fb3k Рік тому +3

    У вас такі файні пляцки. Всі зберігаю але не можу зібратись до виготовлення. Може ще зробити файний пляцок з полуницею на зразок "фразьє*. З повагою до вашої майстерності.

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  Рік тому

      Щиро дякую! З полуницею буде наступний дуже смачний пляцок :)

    • @user-db4sv8fb3k
      @user-db4sv8fb3k Рік тому

      @@MedunyaSolodunya дякую

  • @teslacoilmusic922
    @teslacoilmusic922 Рік тому +4

    Супер💕

  • @mashacherkashchenko6382
    @mashacherkashchenko6382 10 місяців тому +1

    Ще щось неймовірне- витвір мистецтва❤ Дякую, що ділетесь своїми рецептами - це справжній скарб!

  • @user-ik2cn4et6g
    @user-ik2cn4et6g 8 місяців тому

    Чудо настоящее!!!

  • @user-ey6nv4wi3o
    @user-ey6nv4wi3o 10 місяців тому

    Дуже вдячна ❤

  • @user-sm1nj7yf8u
    @user-sm1nj7yf8u 4 місяці тому +1

    Лесенька, ви така розумниця, майстриня та щей з гумором! Дай Бог вам здоров'я i гарного настрою завжди, кожноi днини!!!!🥰

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  4 місяці тому

      І Вам дякую за гарні слова підтримки!

    • @user-sm1nj7yf8u
      @user-sm1nj7yf8u 4 місяці тому +1

      @@MedunyaSolodunya 😘🥰❤

    • @user-sm1nj7yf8u
      @user-sm1nj7yf8u 4 місяці тому

      Вам вiтання з Краснодару! Я жила в Коломii 20 рокiв i добре пам'ятаю всi цi смаколики з весiль сельських, i мрiяла навчитися iх готовити. Виявляэться мрii збуваються! Батькiвщина назавжди в сердцi!

  • @user-ht1im2lk5b
    @user-ht1im2lk5b Рік тому +1

    Прелестно! Дякую!

  • @emiliav8454
    @emiliav8454 11 місяців тому +1

    Пані Лесю, це шедевр. Насолода, навіть через монітор ❤

  • @user-jp4wv8jk7t
    @user-jp4wv8jk7t Рік тому +1

    Щиро дякуємо за рецепт здоровя вам і вашим золотим ручкам❤❤❤❤❤

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  Рік тому

      І Вам дякую за гарний коментар :)

  • @irynainkiliuk8086
    @irynainkiliuk8086 9 місяців тому +1

    Я дууууже щаслива, що знайшла Ваш чудовий канал!!!!❤❤❤❤❤❤❤

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  9 місяців тому

      Готуйте і смакуйте!

    • @user-ys8ub2ef3k
      @user-ys8ub2ef3k Місяць тому

      @@MedunyaSolodunya Вам також смачних та цікавіх завжди прац

  • @mironovychmiron5817
    @mironovychmiron5817 7 днів тому

    ❤❤❤❤❤

  • @user-db4fm8ml7y
    @user-db4fm8ml7y Рік тому +3

    Доброго ранку. Підкажіть, будь ласка, в білковому коржі можна замінити кукурудзяний крохмаль на картопляний, чи це принципово? Дякую.

  • @liubovmarceniuk5814
    @liubovmarceniuk5814 10 місяців тому

    Ви геній

  • @user-fv8in9en3f
    @user-fv8in9en3f Рік тому +1

    Ще закохалася у ваші пляцки у журналі Рецепти господинь ніяк немогла спектр Спартак тільки по вашому рецепту печу. Зараз попробую спектр цей пляцок собі 60 річці.

  • @tetianaadamska177
    @tetianaadamska177 10 місяців тому +1

    Мистецький витвір!

  • @nedretbasaran6512
    @nedretbasaran6512 7 місяців тому

    Hokeyyyyy

  • @elisaperez647
    @elisaperez647 Рік тому +2

    ❤❤❤🎉😊👏👌🇨🇱

  • @inna4001
    @inna4001 Рік тому +2

    "Доведеться" завтра цей пляцок зробити☺
    Як думаєте, чи можна додати вдвічі більше маку? Тоді напевно крохмалю на 20 гр.менше?

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  Рік тому

      Так, думаю, що можна і більше маку. Чому б і ні. Але тоді білкову піну діліть на дві рівні частини.

    • @inna4001
      @inna4001 Рік тому

      @@MedunyaSolodunya На які 2 частини, ми ж використовуємо усі 4 білки?
      В рецепті стоїть 6 білків. Скільки яєць потрібно брати 4 чи 6?

  • @user-jo8qf7cc3y
    @user-jo8qf7cc3y Рік тому +2

    Чому в білково-маковій частині на відео 4 білки, а в рецепті - 6, так само в кремі - 4 жовтки, а в рецепті - 6?

  • @user-ls4pi8gn2h
    @user-ls4pi8gn2h Рік тому

    Щиро дякую, за гарні рецепти! ❤ Але не в обіду вам сказано, змініть інтонацію розповіді, бо дуже наіграно і ріже вухо... До розповіді про пляцки, це не підходить...

    • @MedunyaSolodunya
      @MedunyaSolodunya  Рік тому

      Дякую за ваші цікаві думки. Вони цікаві :)