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Cómo hacer PICAÑA al horno estilo el Viejito | El Viejito todo a la parrilla y más!
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- Опубліковано 5 січ 2021
- Hola Viejitos! les comparto en este video una receta de una picaña al horno.
Picaña al horno con solo 3 ingredientes muy sencilla de preparar
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-Este canal fue creado para enseñarles nuevas recetas y sobre todo que sean fáciles de realizar , darles nuevas ideas , la mayoría de las recetas serán a la parrilla pero también les enseñaré algunas recetas en las que no se necesita la parrilla, estaré siendo constante en mis redes sociales para que también me sigan!
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Genial una opción más para los que no tenemos idea de Cocina! Gracias!!!
Que bueno que te gusto Rodrigo , saludos desde Monterrey Nuevo León 👋👋👋👋
Gracias Regio!
Muy buena la receta Bolivia arriba
Hernán que bueno que te gusto , saludos hasta Bolivia desde Monterrey , Mexico 👋👋👋
La voy hacer para navidad...
Excelente 👍👍👍
Saludos favor los grados son farenheit o centígrados....sabrosa la cosion
A qué temperatura se deja el horno cuando se mete la picaña?
210 grados centígrados, te invito a suscribirte a mi canal y ver las demás recetas, espero te gusten , saludos desde Monterrey Nuevo León 👋👋👋
Hermano muy buen video me recomiendas sellar antes saludos desde moreloss
Hola Julio si se recomienda , también depende de cómo te guste la grasa externa si dorada o más cocida , saludos hasta Morelos 👋👋👋
Gracias por el tutorial! Pero, cuando vi que la cortaste hmm... Mejor si me quedo con los 60 grados :3
Cuanto tiempo de cocción para una pieza de ese tamaño
Hola Patricia la puse en el horno 1 hora tapada con aluminio y 1 hora más sin el aluminio, 210 grados , pruébala, saludos y gracias por seguirnos 👋👋👋👋👋
@ lo puse a 210 1 hora y ni se entero la carne. es un horno de gas
Que tal amigo no le pusiste muy poco sal? O después le hechaste más?
AV ya no le puse mas , cómo tiene mucho sabor este corte no le puse más pero es dependiendo de los gustos de cada uno , gracias por tu comentario , saludos 👋👋👋
Hola buenas tardes
¿Se puede hacer en la air fryer?
Hola Karla si claro solo revisa las instrucciones ya que cada marca de freidora puede varias el tiempo de cocción , saludos y disfrútala 👋👋👋👋👋
No creo que tenga suficiente potencia para poder cocinar una pieza de carne tan grande.
En vez de la manteca puedo ponerle aceite?
Hola Paty claro que si , solo que la mantequilla que le puse le aporta algo de sabor pero como tú gustes , de todos modos la grasa de la Picaña le da muy buen sabor , saludos 👋👋
Puedo poner ahi mismo, un costillar de rib eye ???
Hola Alonso , si claro , se puede , que lo disfrutes, saludos 👋👋👋👋👋
Menos hecha más Rosita mejor mmm
Cuánto peso esa pieza?
Hola Rebeca , pesa 1.8 kilos , gracias por seguirnos, y te invito a ver los demás videos, saludos👋
Una pregunta, puede prepararse con romero en lugar de perejil???
LlermoMen si claro y queda muy bien, gracias por seguirnos y suscríbete , y te invito a ver mis demás recetas, espero te gusten , saludos 👋👋👋👋
Que delicia