Капуста для голубцов БЕЗ ВОДЫ Смотри! Пять способов! Я больше не варю капусту

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @elenasemenova1023
    @elenasemenova1023 6 років тому +107

    Когда мы жили в североморске я замораживала на зиму капусту. я, как южанка, любила украинский борщ со свежей капустой, вот голубцы люблю из листовой квашеной. Спасибо за науку, мне хоть и почти 80, но с интересом смотрю и слушаю Вас, нахожу много нового, спасибо за доброту, позитив и юмор!
    !

  • @LD-jp7eg
    @LD-jp7eg 6 років тому +1493

    а самый-то быстрый способ и не показали ! берете мягкую капусту (тугая подходит больше для борща) вырезаете кочерыжку глубоко на всю ее длину , кладете кочан кочерыжкой вверх в кастрюльку максимально подходящую по диаметру и из чайника струйкой льете крутой кипяток в отверстие в котором была кочерыжка. и если капуста не гофрированная и не тугая то она на ваших глазах распадется на лепестки в мгновение ока как распускается в ускоренной съемке роза благодарить за совет не надо )))) я с вами вы классные !!!!

    • @timirhat
      @timirhat 6 років тому +21

      Спасибо!

    • @ШиготловаАнжелика
      @ШиготловаАнжелика 6 років тому +100

      Спасибо 👍 Только из-за разделки капусты очень редко готовлю голубцы, хотя очень любим. Чаще "ленивые ". Теперь надеюсь чаще 😋👍

    • @НатальяШевцова-ш5т
      @НатальяШевцова-ш5т 6 років тому +54

      Не знаю, насколько он быстрый. Попробуй найди осенью мягкую капусту, а вырезать кочерыжку по всей длине вообще "очень быстро и легко". Но если вдруг попадется мягкая капуста - попробую.

    • @Варениквалерия
      @Варениквалерия 6 років тому +29

      Спасибо за совет обязательно попробую, а то капуста странная пошла тяжело листики отделять

    • @РитаДеева-п3з
      @РитаДеева-п3з 6 років тому +61

      Попробуйте савойскую капусту - не тугая, хорошо разбирается, более нежная, и голубцы получаются пупырчатые.

  • @matildafonpulst5053
    @matildafonpulst5053 4 роки тому +52

    Больше всего понравилась обстановка на кухне. Психологическая. Дружненько, спокойненько..Молодцы!

  • @nadyaseliv4583
    @nadyaseliv4583 4 роки тому +18

    Да какие же вы умнички)))!!! Уже 2,5 часа не могу от вас оторваться. ВКУСНО, ПРОСТО, БЮДЖЕТНО И ПОСТНО.!!! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И НЕ ЗАБЫВАЙТЕ НАС. Нет, и помните о нас)))!

  • @СветланаГригоренко-х1я

    Оксана, как приятно смотреть и слушать вас с мужем! Спасибо вам огромное за рецепты, за ваш труд.

  • @ЕленаСеменюк-е2с
    @ЕленаСеменюк-е2с 5 років тому +33

    Смотрю вас как семейный фильм-ваш юмор, отношения, голоса -позитив на весь день.

  • @СтефанияАлександридис

    ....ооооееейййй, какой же хороший вариант в заморозкой и рукавом. Редко делаю голубцы именно из за того что нужно варить. Много возни. Сама бы не делала такой эксперимент, а так с удовольствием наблюдала за результатом. Получила хорошее настроение, виртуальный мастер класс. Мир вашему дому. Любви, взаимопонимания, которое у вас присутствует. .....

  • @Горянкасолнышко
    @Горянкасолнышко 3 роки тому +3

    Ну ещё готовим с дочкой, голубцы,с болгарского перца, ассорти, и с капустными листьями. Обожаю голубцы Наше любимое блюдо. Всем народам много полярного мира. Желаю крепкого здоровья, счастья, процветания, мира, и добра. Богом созданным, на планете Земля. Готовьте на здоровье, и будьте счастливы.Рита☀️☀️☀️🌍☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️☀️🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍🌍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ДарьяК-д2л
    @ДарьяК-д2л 4 роки тому +9

    Маленький совет: Я капусту варю в воде, в кастрюле, четко по размерам капусты, чтобы получился насыщенный раствор, который потом залью в голубцы. В кочерыжку капусты вставляю не вилку, 3:48, а в неё вкручиваю штопор (обычный, дешевый, который буквой Т), после того, как пару раз капуста слетела с вилки и обрызгала кипятком. Очень удобно. Толстые основания листьев срезаю. После того, как кочан разобран по листочкам, оставшийся маленький вилок режу на кусочки и укладываю их на дно кастрюли, под голубцы. Способ замораживания в морозилке - не понравился, листья становятся резиновыми и капуста приобретает какой-то тухлый запах. Всем хозяюшкам - удачи! Пусть все рецепты у вас получаются и приготовление блюд доставляет радость!

    • @greggreggreg9769
      @greggreggreg9769 2 роки тому +1

      Очень. Отличный. Способ. Штопор. Спасибо!!!

  • @ninabluzmane5248
    @ninabluzmane5248 2 роки тому +4

    Я из замороженном капусты готовлю голубцы уже лет 20. Узнала совнршенно случайно. Обычно держу капусту просто в карзине для овощей, а тут как то запихала в холодильник, вниз где храню другие овощи вот ими то я капусту и закидала. Ну и конечно я её потеряла!!!:))). Купила другой кочан а предыдущий отволялся в холодильнике где то неделю, пока не съели овощи. Обнаружила что с этого кочна листья снимаются без проблем и не рвутся. Потом уже испробовал маразилку и теперь готовлю только так. А сейчас, когда семья уменьшилась в составе, так вообще удобно, кочан в маразилку, разбираются на листья и храню в листьях это и удобней и практичней. Покрашить то всегда успеешь.

  • @ЖаннаВикторовна-н5т
    @ЖаннаВикторовна-н5т 6 років тому +12

    Раньше вообще не готовила голубцы. Но теперь с Вашим способом заморозки хоть каждый день. Спасибо большое за за такую полезную информацию.

  • @ЛюдмилаТеплякова-п9з
    @ЛюдмилаТеплякова-п9з 6 років тому +17

    Какие вы молодцы.Слушать просто удовольствие! Да и вдохновляете очень. Обожаю вас.

  • @Аннашмелева-и8ю
    @Аннашмелева-и8ю 6 років тому +21

    Бабушка всегда очень вкусные голубцы готовила. Говорила. Я никогда не варю. Кипятком обдаю, разбираю, раскладываю листья по столу и оставляю на ночь. Утром они мягкие.

  • @katharinaket5725
    @katharinaket5725 6 років тому +8

    Очень приятный женский голос😊и очень приятный и джентльмен мущина..приятно вас слушать вы молодцы🤩

  • @ИринаЧернова-ь8ж
    @ИринаЧернова-ь8ж 6 років тому +7

    Супер!!!( Про морозилку), даже и не знала. Не зря говорят век живи- век учись...

  • @tamilyacaliskan1471
    @tamilyacaliskan1471 5 років тому +31

    Низкий поклон вашей маме за такую милую, нежную, хозяйственную женщину😘Пусть всевышней оберегает вашу семью, вы замечательная пара 👨‍❤️‍💋‍👨 ваш голос ухо ласкает очень нежный и приятный. Рецепты ваши великолепны и очень удобные и лёгкие. Удачи вашей семье. Наконец-то я нашла то что нужно.

    • @ИризаДолакова
      @ИризаДолакова 3 роки тому

      Э

    • @Елена-т2щ1о
      @Елена-т2щ1о 3 роки тому +1

      Всё хорошо и правильно, только вот Имя БОГА следует всегда писать с большой буквы.

  • @Инна-картина321
    @Инна-картина321 5 років тому +4

    Сейчас начало лета, попробуйте голубцы с молодых виноградных листьев, Долма называется. Листья обдать кипятком и завернуть в фарш. А на зиму я заготавливаю листья в баночки. Очень вкусно получается, приятная кислинка от листьев виноградных. Мои домашние только такие голубцы просят.😊☺😚

  • @imsinfinityfree
    @imsinfinityfree 6 років тому +2

    Так радует эта пара!) ттт, чтобы все у Вас так и было в отношениях! любви и взаимопонимания!)

  • @ЛюбовьПершина-ф5з
    @ЛюбовьПершина-ф5з 4 роки тому +4

    Большая умничка хозяюшка и отличный помощник ее муж!!! Даёшь стране много таких семейных пар!!! Вы супер!!!

  • @ЛАДУШКА-и7н
    @ЛАДУШКА-и7н 3 роки тому +1

    Дааа.. ВАШИ ВИДЕО САМЫЕ ЛУЧШИЕ..
    Последний.. 👍👍👍💋❤️😍😇💐💐💐

  • @lucrtrvl
    @lucrtrvl 6 років тому +278

    Смотрела, как маленький спектакль - тут и семейные тёплые отношения, и сюжет с вырезанием кочерыжки, и интрига вареных-запечённых листьев, и счастливая развязка детектива - оказывается, капусту-то можно просто и без волокиты заморозить и оттаявши, она и окажется самым простым решением задачи. Для меня-то уж точно. Конечно же, лайк и подписка от меня, ребята. Прослеживался какой-то системный подход ко всей голубцовой проблеме. Вы, случаем, не студенты МИФИ или другого подобного высшего технического заведения? Шутка :) Спасибо за видео, мне очень Ваша идея с заморозкой пригодится этим летом.

    • @min2ru
      @min2ru  6 років тому +3

      :)

    • @ЕленаИванова-в4с
      @ЕленаИванова-в4с 6 років тому +23

      Подписываюсь под каждым Вашим словом! Я бы так красиво не выразилась. Этих ребят успела полюбить. С ними так интересно, как молодёжь говорит, прикольно.

    • @СветланаКачанова-д3д
      @СветланаКачанова-д3д 6 років тому +22

      Из мороженой капусты голубцы невкусные, это на любителя.

    • @ТатьянаЧернова-п9з
      @ТатьянаЧернова-п9з 6 років тому +2

      @@СветланаКачанова-д3д А почему? Чем отличаются по вкусу от военной?

    • @ЮлияЛитвиненко-п4л
      @ЮлияЛитвиненко-п4л 6 років тому +5

      Ниче се, я и не догадалась заморозить капусту! Спасибо

  • @СветланаШитик-б6в
    @СветланаШитик-б6в 3 роки тому +2

    Я вас обожаю. Какие вы классные! Так приятно и смотреть и слушать вас. Дай Бог вам здоровья и счастья! Вы супер!!!

  • @natli.budanova5461
    @natli.budanova5461 3 роки тому +10

    Здравствуйте! Попробуйте пожалуйста сначала заморозить хорошо а потом вытащить из морозилки и положить сразу в кастрюлю с кипятком на 5 минут потом сразу начинку на листочки и заварачиваються сразу..! А ещё вам посоветую также сделать виноградные листики ну очень вкусно! Побросать стоит!👌👍😊

    • @Дети-ц2б
      @Дети-ц2б 2 роки тому +1

      И листья свёклы 👍👍👍попробуйте

  • @ludmilaburabash800
    @ludmilaburabash800 4 роки тому +8

    Вы большие молодцы. Спасибо вам огромное за советы. Мне облегчили труд. А то я мучалась. варила да обжигалась иногда. Удачи вам молодежь. Продвижение в вашем труде.

  • @РиммаИбрагимова-т3ш
    @РиммаИбрагимова-т3ш 5 років тому +3

    Ркбята вы молодцы.Мне нравится что вы все делаете вместе.Дай бог чтобы у вас все было хорошо и поцветал ваш бизнес.Удачи вам .Тьфу......чтобы не сглазить🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ИринаТрефилова-я9ю
    @ИринаТрефилова-я9ю 6 років тому +1

    СЕГОДНЯ УВИДЕЛА И СРАЗУ ПОДПИСАЛАСЬ! ВЫ ОБА ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЕ😘БЕЗ ЛИШНЕЙ БОЛТОВНИ-ЧЁТКО И ПО ДЕЛУ. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ ПОД ВИДЕО. ЗА ОДИН ДЕНЬ МНОГОМУ НАУЧИЛАСЬ И ВСПОМНИЛА МНОГОЕ. УДАЧИ!

  • @ВАНЛИ-щ2м
    @ВАНЛИ-щ2м 4 роки тому +9

    Ну вот, наконец-то, и никакой возни, заморозка!!! Спасибо, порадовали!😀

  • @АлмаСулейменова-м5ф
    @АлмаСулейменова-м5ф 6 років тому +2

    Ребята вы такие веселые, так приятно вас слушать и смотреть. Счястья и любви в вашей семье.😘

  • @annelli65
    @annelli65 3 роки тому +5

    Ребята, Вы МОЛОДЦЫ!!! СПАСИБО за Ваш труд! Получаю удовольствие от Ваших "произведений", хотя, видно, что Вы и сами получаете удовольствие от Вашего совместного труда. Ещё раз - МОЛОДЦЫ!!!

  • @ΜαργαρίταΚοσμίδου-β5β

    Просто молодец, и мне понравился твой вариант ,заморозить капусту никогда не пробовала, обязательно попробую Благодарю за подсказку, Не даром говорят в народе ,,Век живи, век учись,,!!!!

  • @ЕкатеринаИвлева-ю9р
    @ЕкатеринаИвлева-ю9р 6 років тому +8

    Очень интересные видео! Много открыла для себя нового) Больше всего понравилось, как ваш мужчина вам помогает! + еще голоса у вас очень приятные, так что смотреть и слушать вас огромное удовольствие!)

  • @ГалинаЯзынина
    @ГалинаЯзынина 4 роки тому +1

    МОЛОДЦЫ!!!👍👍👍Приятно вас слушать! Дружная видно семья! ✊💪Совет да Любовь💏 Благод арю за все ваши рецепты и опыт👏👏👏 Дай БОЖЕ🙏💓долгия лета и благоденствие вашей семье!

  • @АсяКлячкина-ы8я
    @АсяКлячкина-ы8я 6 років тому +9

    Прекрасный муж. Приятно слышать, сколько светлого и теплого в отношениях у вас ;) Молодцы ребята.

  • @МарияГордиенко-щ1ш
    @МарияГордиенко-щ1ш 5 років тому +2

    ОГРОМНЕЙШИЕ СПАСИБКИ !все способы перепробовала,но заморозка это просто😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃

  • @ТатьянаХомякова-т9т
    @ТатьянаХомякова-т9т 6 років тому +30

    Ребята, вы просто супер! Ждём новых видео с нетерпением! Ваша вкусная минутка- лучшая! Теперь смотрим и этот канал с огромным удовольствием! Успехов вам!!!👍👍👍

  • @PichyginaMarina
    @PichyginaMarina Рік тому +2

    Спасибо. Голубцы не готовила только из за сложности с листьями. Узнав от Вас замечательные методы, буду готовить любимое блюдо.

  • @ЕленаДоброхотова-ф1ф
    @ЕленаДоброхотова-ф1ф 6 років тому +9

    Не верю своим глазам"Вкусная минутка" Подписка однозначно.И спасибо вам за ваш труд.

  • @ОльгаКлиманова-б6н
    @ОльгаКлиманова-б6н 6 років тому +3

    То что вы готовите всё без исключения вкусно какие вы с мужем молодцы!!!

  • @elenafox2371
    @elenafox2371 6 років тому +63

    очень приятный канал)) пожалуйста, не ставьте музыку. фишка канала это ваше общение и голоса)))

    • @sarahcroy6109
      @sarahcroy6109 5 років тому +2

      Elena Fox, музыки вообще не слышно. Может Вам надо отрегулировать ваш компьютер, звук, тембр в настройках. Ведь все, что говорит Оксана , хорошо слышно.

    • @Елена-й5м1у
      @Елена-й5м1у 3 роки тому

      @@sarahcroy6109 жжжжжжжжжз жжз жжжжжжжжжжжажжж привет жжж жжжжжжжж ее вжжжжжрж ЖЖжжжжжжж ее жжжk hhlllll

  • @nataliakurbanova5308
    @nataliakurbanova5308 6 років тому +1

    Спасибо большое за совет никогда не думала что можно капусту заморозить вы отличная парочка очень друг другу подходите гармонично разговаривайте всё как заметно что вы любите друг друга советы любовь вашей семье

  • @ПироженкоМороженко-щ8р

    В Сибири мы замораживали кочаны капусты для голубцов просто в кладовке на улице😊😊😊это и правда очень удобно. Правда лично я люблю именно варить капусту, хотя это и хлопотнее. Для меня это вкуснее других вариантов, т.к. вкус у по разному приготовленной капусты разный!!!! У вареной горечь пропадает и капуста сладчит.я беру высокую кастрюлю и варю призакрытой крышке, иначе очень парит. А так конечно все варианты можно использовать😉😉😉

    • @ТатьянаСырлыбаева-э1к
      @ТатьянаСырлыбаева-э1к 6 років тому

      Пироженко Мороженко я тоже замораживаю,очень нравится,с огорода на зиму в пакет убираю в морозилку,потом достаю выходит вода вместе с горечью и пробовала варить борщ в качестве эксперимента
      Оощилкур,

  • @ОльгаСторожун-з4щ
    @ОльгаСторожун-з4щ 3 роки тому +1

    Оооочень нравится мне,и рецепты,и вы, особенно способ с заморозкой капусты, хочу, хочу тоже попробовать 🤗 спасибо огромное,счастья вам!👍👍👍💐🌷🌹💗

  • @АсемСабитова-м3д
    @АсемСабитова-м3д 6 років тому +13

    Век живи век учись удивили с заморозкой обязательно попробую спасибо большое 👍👍😋

  • @МишаТян-г8в
    @МишаТян-г8в 5 років тому +13

    Хорошо когда вместе с мужем. Вы молодцы

  • @lenalena87
    @lenalena87 6 років тому +10

    Да, семейка супер! Молодцы , умеете настроение приподнять!

  • @НаталияУрбановская-н1н

    Очень мило и красиво общаетесь между собой! МОЛОДЦЫ! Приятно такое слушать и наблюдать! Счастья вам и любви! Спасибо за советы.

  • @СергейЗадорожний-ю6й
    @СергейЗадорожний-ю6й 6 років тому +4

    У Вас приятный голос, хорошая, убедительная речь, есть дар изложения. Судя по-всему, фотогеничная внешность. Данные для диктора. Попробуйте. Эксперимент на кухне в Сети - это находка. Развивайте! Удачи! Молодцы!

  • @sergeislobodenyuk4880
    @sergeislobodenyuk4880 6 років тому +1

    Большое спасибо. Ещё не пользовалась вашими советами, но проще, наверное, в морозильной камере. Век живи, век учись.

  • @TheKarinka1997
    @TheKarinka1997 6 років тому +6

    У вас замечательная семья, приятно смотреть что вы с мужем участвуете вместе в одном деле

  • @АллаМиронова-г5с
    @АллаМиронова-г5с 5 років тому +1

    Супер ! Я все способы знала и делала . А вот про заморозку , не знала . Мне очень понравился цвет листьев при заморозке . Спасибо ,💞

  • @kristinaevstratova8406
    @kristinaevstratova8406 3 роки тому +2

    Спасибо большое вам за отличный канал! Будьте здоровы и счастливы!

  • @elyamir1963
    @elyamir1963 5 років тому +2

    Очень нравится ваш канал и подача рецептов и общение с мужем и волшебный теплый голос и ваши прелестные умелые ручки!Подписана на оба ваши канала! Дальнейших вам успехов и всего наилучшего! Я с вами надолго ))

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому +1

      Спасибо))

  • @ЛарисаФедянина-о8т
    @ЛарисаФедянина-о8т 3 роки тому +24

    Здравствуйте. Оксана, сейчас посмотрела этот ролик и вспомнила, как мы на даче посадили капусту сорт,, Амагер''. Это был ужас. Сколько её не вари всё равно не разваришь. Мы её на ложию положили ( несколько
    вилков). Ну короче в одно прекрасное время капуста у нас замёрзла. После этого такие щи из это капусты были вкусные. И капуста очень хорошо разварилась. Потом мы узнали, что такую капусту даже специально в снег зарывали, замораживали. Давно это было. Более 30 лет прошло.

  • @ТатьянаФедоровская-щ5ц

    Я когда смотрю ваши шедевры всегда восхищаюсь!!! Вы так е классные два позитивчика! Заморозка мне понравилась больше! Не париться и не жаришься! Удачи вам!

  • @ЯнаОдинова
    @ЯнаОдинова 6 років тому +3

    Да, очень импонирует, что Вы вместе с мужем. Чувствуется, что это муж, друг и боевой товарищ, для которого готовить- в удовольствие!!!! Молодцы!!! Видео хорошие, интересные и запоминающиеся.
    Успехов, будем ждать нового вкусного видео!!!

  • @НаталіяПасічник-б3ш

    Спасибо-спасибо! каждый раз ценный совет у вас нахожу. Отдушина - ваш канал

  • @СветланаВороневич-п7н

    Добрый день, столько всего полезного, чудный канал, большое спасибо за рецепты, беру на заметку, ещё раз спасибо ки!

  • @SandaeSanday
    @SandaeSanday 6 років тому +1

    Век живи век учись! Какая вы молодец с идеей заморозить капусту!👍👍👍

  • @gulyas7827
    @gulyas7827 6 років тому +11

    Хорошая пара! Дай бог Вам счастья!

  • @ВераКонцевая-я6т
    @ВераКонцевая-я6т 6 років тому +1

    вот уж правду говорят век живи век учись.особенно это касается приготовлению пищи.вы большие молодцы.очень приятно смотреть.

  • @СветланаГаранина-ш2х
    @СветланаГаранина-ш2х 6 років тому +14

    какой у вас приятный смех,вас очень приятно слушать !!!

    • @hgdggvxchcf9001
      @hgdggvxchcf9001 4 роки тому

      Ну, это на любителя, мне нравится, когда серьезный голос, без кривляний.

  • @valentinapolyakova2476
    @valentinapolyakova2476 4 роки тому +2

    Дорогие хозяюшки, спасибо всем за хорошие советы, всем здоровья и добра! 💐💐💐👍👍👍

  • @ЕленаПерсонова
    @ЕленаПерсонова 6 років тому +3

    Спасибо, что вы есть!!!!! Последний способ самый классный!!!! Обязательно попробую!!!!!!

  • @ЕкатеринаПодшивалова-щ7щ

    Супер! Вот чтобы заморозить капусту-не догадалась бы никогда. Обычно варила или в микроволновке делала.

  • @casiangelesshows1044
    @casiangelesshows1044 6 років тому +5

    Вкусная минутка . Очень приятно слышать ваш голос. Спасибо.😊😊😊😊😊😊Судя по вашему голосу вы молодая приятная девушка.

    • @min2ru
      @min2ru  6 років тому

      Спасибо, что смотрите))

  • @СветаКоржова-ь3б
    @СветаКоржова-ь3б 5 років тому +1

    Вы спасение для многих!!!!!!!! Мне много лет, готовить умею,но у вас столько всего интересного и полезного. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!

  • @ksuisme
    @ksuisme 5 років тому +10

    Какой же муж хороший, заботливый)

  • @antonanonim
    @antonanonim 6 років тому +6

    Смотрю, молчу, обалдеваю, на ус мотаю, запоминаю и лайк обязательно ставлю.

  • @rozamilashka491
    @rozamilashka491 4 роки тому +1

    Шикарный рецепты, вы такая умница и муж у вас помощник )) молодцы, спасибо

  • @АлександраРакитина-з9з

    Люблю голубцы, но для меня всегда проблема была с капустой))) спасибо за идею с заморозкой!!!! Жду новых видео!

  • @НатальяКозлова-й3ъ
    @НатальяКозлова-й3ъ 4 роки тому +3

    Спасибо за Вашу работу!!!!!! Мир вашему дому! Счастья, здоровья, удачи!!!!!!!!

  • @ВячеславНавойчик-ю8е
    @ВячеславНавойчик-ю8е 6 років тому +1

    Вы молодцы!!!! Любви , удачи, здоровья и счастья Вам!!! Смотреть Вас одно удовольствие!!! С меня подписка.

  • @angelicaprins2107
    @angelicaprins2107 5 років тому +3

    спасибо за идею замороженной капусты!!! брависсимо!!! Век живи- век учись))))

  • @СофияКобец-м2н
    @СофияКобец-м2н 4 роки тому +1

    Я как увидела ваши способы,всегда применяю второй,очень мне понравился

  • @СветланаРодина-н5ж
    @СветланаРодина-н5ж 6 років тому +7

    Заморозка капусты - это шедевр ))) мои мучения с разделкой закончились ! Благодарю ) теперь я ваша поклонница

  • @АнатолийСухоцкий-б2к

    Буду пробовать замораживать впервые.У вас красивые руки.Анатолий

  • @ОксанаБобовская
    @ОксанаБобовская 6 років тому +18

    Вот это да, ни за что бы не догадалась заморозить капусточку. 👏 👍👍👍

    • @min2ru
      @min2ru  6 років тому +2

      Самый лучший способ. На днях поделюсь рецептом голубцов. Там как раз замороженная))

    • @marynapusiak2246
      @marynapusiak2246 6 років тому +2

      Оксана Бобовская я морожу капусту уже лет наверное 10. Суппер способ!

  • @ЛарисаТарасевич-у6й

    Я впервые увидела ваши рецепты прошлым летом совсем случайно. И просто влюбилась. В то как вы их преподносите людям: четко, лаконично, и даже сомнений быть не может, что что это вкусно. Ваша грамотная речь, красивые и современные кухня с посудой , кухонные принадлежности очень отличают ваш канал от других. Спасибо!

  • @89Ksana
    @89Ksana 6 років тому +8

    Круто с заморозкой! Обязательно попробую! Спасибо❤👍

  • @ТатьянаБелокур-э6е
    @ТатьянаБелокур-э6е 5 років тому +2

    Мне очень понравился способ замораживания.Я тоже попробую обязательно.Спасибо вам?

  • @gayanasarkisova3506
    @gayanasarkisova3506 6 років тому +10

    Мне больше понравился способ с заморозкой , буду делать именно так, спасибо за идею.❤️💕

    • @АннаШенфельд-щ9в
      @АннаШенфельд-щ9в 6 років тому

      Спасибо большое, рецепт заморозки ,просто супер ,мало хлопотный, Умнички!!!!!

  • @ЕленаХарченко-ч6ф
    @ЕленаХарченко-ч6ф 6 років тому +2

    Я никакой способ не использую потому что не люблю готовить голубцы. Долго и нудно с ними возиться, да еще листья ломаются бывает при заворачивании и при дальнейшем тушении. Поэтому я вместо голубцов фаршированные перцы готовлю.
    Знала только самый распространённый способ варки в кастрюле.
    Про способ заморозки просто огромнейшее спасибо! Я не знала что капуста такая пластичная и податливая получается.
    Вот теперь я думаю что очень полюблю готовить голубцы.
    Еще раз спасибо!

    • @НинаМак.Моистихиипроза
      @НинаМак.Моистихиипроза 6 років тому +1

      Перцы готовить проще, иногда готовлю перцы вместе с голубцами. Семье голубцы больше нравятся, кладу в тарелку перчик и голубец.

    • @ЕленаХарченко-ч6ф
      @ЕленаХарченко-ч6ф 6 років тому

      А у нас и перцы на "ура" идут. И для меня это огромное облегчение.

  • @АнжеликаГрадская
    @АнжеликаГрадская 6 років тому +4

    Классный муж, очень приятно вас слушать, обоих. Удачи вам.

  • @Светлана-с8р6е
    @Светлана-с8р6е 6 років тому +1

    Интересные способы. Некоторые для меня-новинка.
    Но особенно понравилмя ваш тандем. Просто здорово. Счастья вашей семье.

    • @min2ru
      @min2ru  6 років тому

      Спасибо!

  • @НатальяМашевская-с2е
    @НатальяМашевская-с2е 6 років тому +19

    Вы заговорили! У вас приятный голос. Заморозка капусты это интересно, буду иметь ввиду. Лучший вариант из всех. Вы большая молодец! Удачи и новых идей Вам!!!

  • @РахимаЗейнолаевна
    @РахимаЗейнолаевна 3 роки тому +1

    Удобный и практичный способ заморозки,спаибо

  • @Person_Living_Woman
    @Person_Living_Woman 6 років тому +3

    Мы всегда замораживаем капусту.) Особенно, в то время, когда покупаем капусту для засолки в зиму. Отдельные кочаны обертываем в пищевую пленку и выносим на балкон. Как замерзла, перекладываем в емкость с крышкой. Когда нужно. Берешь, размораживаешь, готовишь!)) Для тушения такая капуста тоже супер! Ну, а в теплый период, используем, конечно, морозильную камеру. Удачи, ребята! Оч.интересный канал!

  • @klarisazanevskaya4013
    @klarisazanevskaya4013 4 роки тому +1

    ЛЮБОЙ СПОСОБ ХОРОШИЙ ЧТО ПОКАЗАЛИ МОЛОДЦЫ

  • @ЛидияКирдеева
    @ЛидияКирдеева 6 років тому +12

    Здорово с замороженной капустой. Возьму себе на вооружение. Спасибо, Оксана. Дай Бог Вам здоровья и счастья!

  • @xosiyatxolmatova6113
    @xosiyatxolmatova6113 3 роки тому +2

    Способ замарижавания самый лучший!

  • @СветланаО-е1в
    @СветланаО-е1в 6 років тому +6

    Вы очень позитивные!!!Сколько вам лет?
    Руки,голос молодой,а говорите,что некоторые вещи знаете 20 лет!😊
    Интересно,очень,ответьте пожалуйста!
    Очень нравятся ваши советы!
    А про капусту,просто КЛАСС!!!!!

    • @min2ru
      @min2ru  6 років тому +1

      Спасибо Вам! Мне уже много(( Вот мои сыновья ua-cam.com/video/vnzth3g7ZAM/v-deo.html

    • @СветланаО-е1в
      @СветланаО-е1в 6 років тому +1

      Кухня наизнанку ,класс!!!А вас как увидеть?????😉

    • @min2ru
      @min2ru  6 років тому

      Я за кадром))

    • @СветланаО-е1в
      @СветланаО-е1в 6 років тому +4

      Кухня наизнанку ,покажитесь!с мужем!!!😉

  • @FleurDelacour-j9m
    @FleurDelacour-j9m 6 років тому +3

    Спасибо тебе и твоему мужу огромное! У меня муж обожает голубцы, но не готовлю их только потому, что очень достало ее по часу вываривать. А тут заморозила, разморозила и готово! Низкий вам поклон. 👍🙋‍♀️

    • @min2ru
      @min2ru  6 років тому

      Спасибо! Счастья Вашей семье!

  • @hohlu6ka
    @hohlu6ka 6 років тому

    Это я очень удачно заглянула к вам на канал. С заморозкой самое то - ни расхода воды, ни расхода соли, ни электричества - холодильник все равно работает!!! Обязательно испробую в ближайшее время! Только капусту куплю!

  • @МаксШмелинг-б3р
    @МаксШмелинг-б3р 6 років тому +14

    С заморозкой очень необычно. Оригинально. Надо попробовать)

  • @КатеринаЖигалова-о9з

    Люблю ваш канал, всегда смотрю как вы готовите!
    Буду ждать новые видео!!!
    Пускай Бог благословит вас!!!

  • @i_oxana
    @i_oxana 6 років тому +5

    Повезло с мужем, заботливый и помощник))

  • @irinapetrikova4380
    @irinapetrikova4380 4 роки тому +1

    Попробую заморозить, и что я раньше не знала. Спасибо, молодец!!!!!

  • @sokurishka1
    @sokurishka1 6 років тому +8

    Я уже очень давно капусту для голубцов подготавливаю в микроволновке. Этот способ для меня оказался удобней всего! А за видео вам с мужем большое спасибо! Овощи для кабачковой икры теперь тоже готовлю в духовке, по вашему рецепту!

  • @tatianamoiseos
    @tatianamoiseos Рік тому

    Добрый день спасибо что поделились своими способами приготовления капустных листьев для голубцов
    А я предпочитаю вот такой способ
    Наливаю воду в казан как закипает опускаю туда капусту о удалённой кочерыжкой к низу
    Пар проходит через всю капусту она буквально надувается и легко отделяются листья 🙏🌹🌼🌿☀️

  • @uselessappleuselessapple3012
    @uselessappleuselessapple3012 6 років тому +199

    Здорово. Про заморозку вообще не знала. Спасибо. И помощник у вас классный ))).

    • @Нафаня-х8п
      @Нафаня-х8п 6 років тому +6

      Uselessapple Uselessapple Безупречное качество съёмки, монтаж, озвучка, всё на высочайшем уровне. Ну и конечно женское обаяние и её величество кулинария. А вот кто здесь главный, а кто помощник ? На мой взгляд, это большой вопрос. Молодцы оба, ведь важен результат, а результат просто замечателен.

    • @СветланаСорокина-ю9т
      @СветланаСорокина-ю9т 6 років тому +1

      Вязание из остатков ерючком

    • @СветланаСорокина-ю9т
      @СветланаСорокина-ю9т 6 років тому +1

      Прошу извенентя нажала не ту кнорочку п впшп еухня просто класно.

    • @Tatti206
      @Tatti206 6 років тому +12

      Замороженная капуста гадкая на вкус, горчит. Даже пробовать не буду. Кто это придумал только...

    • @ДарьяЧеглакова-я8ы
      @ДарьяЧеглакова-я8ы 6 років тому +12

      Замороженная потом пахнет грязной тряпкой. Голубцы из неё не вкусные!