Arroz a la Zamorana se ve delicioso 😋 hay que probar y no quedarse con el antojo lo haré para comida familiar espero y me quedé igual gracias por compartir tu receta 👍
Que super receta!! No la hemos comido!! Aquí estamos en invierno!! Lo vamos a preparar!! Super tips!! Claritas las indicaciones! Seguiremos tal cual el paso a paso!!! Super gracias
Hola amigo, qué cosa tan deliciosa! Soy una amante de los arroces… éste no lo conocía, con manitas, oreja, careta, jamón serrano y panceta… qué forma tan interesante de laboración. Además, me ha encantado con el cariño que has ido explicando el cómo hemos de tratar el recipiente de barro… evitando a toda costa los cambios de temperatura bruscos. Este arroz tengo que hacerlo, aunque cambiaré careta y oreja por más manitas… gracias, tu cocina me encanta. Te mando un abrazo!
Pero que rico arroz me encanta la oreja de cerdo que rico debe estar el arroz y que color más bonito y en cazuela de barro, gracias por compartir bendiciones 🙏👍❤️
Lo cómo así Zamora y me encanto y tú vídeo único que me parece auténtico he visto muchos qué son arroces fritos..lo haré este finde seguro que triunfo GX
Hola amigo 😊una receta nueva para mi 👍😋con el cerdo y jamón que rico de ve de estar 😋gracias por compartir amigo tu rica receta 👍😊feliz semana bendiciones 😊😊😊🙏
Hola amigo me gusta 3l animo que le colocas a las preparaciones, mire todo el video me fascinó mucho esta recete para mi es muy interesante al horno y con buena carne de cerdo, muy rico te quedo este arroz una maravilla como dijiste me provoca comer con todo y sazuerla amigo saludos un gran abrazo bendiciones
Gracias por compartirlo, Jose. Como salmantino, paso con frecuencia (y con gusto, claro) por la provincia de Zamora, y he probado el arroz a la zamorana un par de veces, pero nunca con la receta original. Intentaré hacerlo como tú dices, a ver qué tal sale.
Muchísimas gracias a ti por tu comentario. Casualmente hoy he estado yo toda la mañana en Salamanca. Me alegro que te guste mucho este arroz y espero que te animes un día a hacer esta receta original en tu casa. Un abrazo 🤗
¡Hola! A todo le tengo puestas las cantidades (salen en el vídeoy en la descripción). La oreja y la manita de cerdo son casi siempre de un tamaño igual y la careta, en el vídeo comento que son unos 200g. El pimentón puede ser de La Vera (mejor), o del lugar que quieras, pero dulce. Por si acaso, comentarte que dulce no es que tenga azúcar, sino que no es picante. Un saludo y mil gracias por escribir 😉👌🏻
¡Hola! Los ingredientes que no tienen el peso puesto es porque es orientativo. Las manitas de cerdo son todas prácticamente iguales cuando se compran, al igual que las orejas. El trozo de careta o jeta pues es más o menos un trozo como el del vídeo (¿300 g?). Es como cuando se pone en una receta por ejemplo: "picamos cuatro ajos". Pues son ajos normales sin poner los gramos. Por otra parte el pimentón que utilizo es de La Vera. La Vera es una comarca de la región de Extremadura y como todos los pimentones, los hay picantes y dulces (que no es que lleven azúcar sino que no pican). Espero haberte aclarado las dudas. Muchas gracias y un saludo 👋🏽
@@LaCauponaClaro que me ha gustado tu vídeo pero y para que corra ese tiempo de reproducción de tu vídeo ¿no podrías hacer que suene tu voz igual de rápido que ahora pero sin sonar como la de un pitufo?
Es que al poner más velocidad es imposible que suene igual. Es como cuando oyes los audios de WhatsApp, si le das a reproducir a 1,5 x o a 2x va a sonar así. La finalidad de darle más rápido es contar lo que quiero decir en un espacio de tiempo más corto y de paso darle un toque gracioso al asunto. Gracias por tu comentario, saludos desde Zamora 😊
Amigo muy rica receta, gracias por compartirlo ❤️👍👍👍👍, me encantó te invito a que pases por mi canal, también comparto no solamente recetas me gusta grabar cosas de jardinería y otras cosas más que gravó es un canal variado, y también a tus subcriptores que quieran pasar gracias bendiciones y soy una nueva subcriptora tuya
Arroz a la Zamorana se ve delicioso 😋 hay que probar y no quedarse con el antojo lo haré para comida familiar espero y me quedé igual gracias por compartir tu receta 👍
Muchas gracias amiga 🤗
Otra más que me encantó !!! No conocía esta receta..........!! Muchisimas gracias y este si que lo voy a hacer !! Buen fide como siempre !!!
Muy bien Silvia, espero que me cuentes como te fue...y espero que te guste mucho.
Saludos y muchísimas gracias :)
Si se ve un manjar riquísimo felicitaciones amigo por esta receta saludos
Muchas gracias 🙂👏🏻
Espectacular receta. Gracias por mostrarnosla. Te veo en tu próximo video
Mil gracias por tu apoyo.
Saludos :)
hola amigo muchas gracias por un nuevo video y por esta deliciosa y original receta de arroz a la zamorana, saludos desde korea del sur
Muchas gracias, un saludo enorme hasta Korea del Sur :))
Por cierto...
Muy buena la idea de poner los enlaces de información...
Bravo...!! 👏🏻👏🏻👏🏻
¡¡Gracias!!
Hola amigo, LLEGUE PARA QUEDARME, que rico ese arroz, interesante receta.
Muchísimas gracias Andrés, bienvenido y espero que disfrutes.
Saludos 🙂
Una gran receta de las que no tienen que perderse,,,
Gracias Mari, buen finde :)
Que super receta!! No la hemos comido!! Aquí estamos en invierno!! Lo vamos a preparar!! Super tips!! Claritas las indicaciones! Seguiremos tal cual el paso a paso!!! Super gracias
Muchísimas gracias. Espero que os guste mucho.
Saludos 🙂
Pues espectacular. Una receta deliciosa. De 10, como siempre.
Un abrazo enorme
Muchísimas gracias Raúl. Saludos :)
Que bueno este arro tocayo, nunca lo habia visto cocinado así, me encantó, te dejo un like compi, un saludo
Mil gracias Jose.
Un abrazo 😉
Qué rico, se parece mucho a uno que hace mi mamá, le voy a enseñar tu vídeo jeje. Qué ricas recetas nos compartes siempre.
Qué bien que la haga muy parecida ella. Espero que le guste la mía.
Saludos y muchas gracias Blanca :)
Hola amigo, qué cosa tan deliciosa! Soy una amante de los arroces… éste no lo conocía, con manitas, oreja, careta, jamón serrano y panceta… qué forma tan interesante de laboración. Además, me ha encantado con el cariño que has ido explicando el cómo hemos de tratar el recipiente de barro… evitando a toda costa los cambios de temperatura bruscos. Este arroz tengo que hacerlo, aunque cambiaré careta y oreja por más manitas… gracias, tu cocina me encanta. Te mando un abrazo!
Muchas gracias Ampy, es un receta icónica de la gastronomía zamorana. Espero que te guste cuando la hagas.
Saludos :)
Buena receta 👍 un saludo 👍 👋
Muchas gracias.
Saludos :)
No conocia esta receta y me parece muy interesante; además siendo zamorana tiene que estar buena si o si.
Cuidaros muchísimo
Un abrazo enorme
😘😘😘😘
Muchas gracias Marta, la verdad es que está de muerte te lo aseguro.
Un abrazote :)
Pues si que hay que probarla, tiene que estar mortal. Un abrazo.
Está increíble. Muchas gracias 😉👍🏻
Que buenas las comidas
Muchísimas gracias por comentar, me alegro que te gusten.
Un saludo :)
Exquisitez zamorana, no puede ser de otra forma.
JAjjaja gracias :))
Pero que rico arroz me encanta la oreja de cerdo que rico debe estar el arroz y que color más bonito y en cazuela de barro, gracias por compartir bendiciones 🙏👍❤️
Mil gracias Elsa, gracias a ti por tu apoyo siempre presente.
Saludos :))
A real goodness🥰! Compliments😊
Thanks so much 😉
Lo cómo así Zamora y me encanto y tú vídeo único que me parece auténtico he visto muchos qué son arroces fritos..lo haré este finde seguro que triunfo GX
Me alegra saber que te ha gustado tanto. Estoy convencido de que vas a triunfar fijo.
Un saludo y gracias por tu comentario.
Hola amigo 😊una receta nueva para mi 👍😋con el cerdo y jamón que rico de ve de estar 😋gracias por compartir amigo tu rica receta 👍😊feliz semana bendiciones 😊😊😊🙏
Gracias a ti por tu bonito comentario Araceli.
Saludos :)
Que delicioso arroz se mira tan perfecto y buenísimo Gracias por compartir tu receta feliz inicio de semana
Gracias a ti por tu comentario.
Un saludo :))
Hola 👋excelente preparación 🤗de la receta original te quedó muy bien y se ve que está muy rica 😋💞🌷
Así es, me alegro que te guste. Muchas gracias :)
Nice ☺️☺️☺️
Thanks 🙂
Qué rico Paisano....
Esperame en un par de horas qué voy a degustarlo...🤣🤣😂👍🏼
Un saludo...
JAjaja creo que ya es tarde porque esta receta la grabé hace tiempo...Para la próxima :)
@@LaCaupona
😔😔😔
@@pilip8161 jajajajj lo siento 🙂
Hola amigo me gusta 3l animo que le colocas a las preparaciones, mire todo el video me fascinó mucho esta recete para mi es muy interesante al horno y con buena carne de cerdo, muy rico te quedo este arroz una maravilla como dijiste me provoca comer con todo y sazuerla amigo saludos un gran abrazo bendiciones
Me alegra saber que te ha gustado tanto. Es un arroz riquísimo.
Muchísimas gracias por tu apoyo, un abrazo 🤗
Gracias por compartirlo, Jose. Como salmantino, paso con frecuencia (y con gusto, claro) por la provincia de Zamora, y he probado el arroz a la zamorana un par de veces, pero nunca con la receta original. Intentaré hacerlo como tú dices, a ver qué tal sale.
Muchísimas gracias a ti por tu comentario.
Casualmente hoy he estado yo toda la mañana en Salamanca.
Me alegro que te guste mucho este arroz y espero que te animes un día a hacer esta receta original en tu casa.
Un abrazo 🤗
👍🔔
Gracias :)
Artista
Gracias Ignacio.
Un saludo 👋🏽 😉
Muy buenas! Podría decir cuantos gramos hay que ponerle para cada ingrediente? Y se podría poner pimentón de vera en vez de pimentón dulce?
¡Hola!
A todo le tengo puestas las cantidades (salen en el vídeoy en la descripción). La oreja y la manita de cerdo son casi siempre de un tamaño igual y la careta, en el vídeo comento que son unos 200g.
El pimentón puede ser de La Vera (mejor), o del lugar que quieras, pero dulce. Por si acaso, comentarte que dulce no es que tenga azúcar, sino que no es picante.
Un saludo y mil gracias por escribir 😉👌🏻
@@silasmedvedev8019 en la Vera hay pimenton dulce y picante
¡Hola!
Los ingredientes que no tienen el peso puesto es porque es orientativo. Las manitas de cerdo son todas prácticamente iguales cuando se compran, al igual que las orejas. El trozo de careta o jeta pues es más o menos un trozo como el del vídeo (¿300 g?).
Es como cuando se pone en una receta por ejemplo: "picamos cuatro ajos". Pues son ajos normales sin poner los gramos.
Por otra parte el pimentón que utilizo es de La Vera. La Vera es una comarca de la región de Extremadura y como todos los pimentones, los hay picantes y dulces (que no es que lleven azúcar sino que no pican).
Espero haberte aclarado las dudas.
Muchas gracias y un saludo 👋🏽
5:54 - 6:47 jaja, tu voz
Ajjajajaja es para que no se haga tan larga la cata de la comida.
Espero que te haya gustado el vídeo.
Saludos y mil gracias 😊
@@LaCauponaClaro que me ha gustado tu vídeo pero y para que corra ese tiempo de reproducción de tu vídeo ¿no podrías hacer que suene tu voz igual de rápido que ahora pero sin sonar como la de un pitufo?
Es que al poner más velocidad es imposible que suene igual. Es como cuando oyes los audios de WhatsApp, si le das a reproducir a 1,5 x o a 2x va a sonar así.
La finalidad de darle más rápido es contar lo que quiero decir en un espacio de tiempo más corto y de paso darle un toque gracioso al asunto.
Gracias por tu comentario, saludos desde Zamora 😊
@@LaCaupona de nada, si yo también soy de esta provincia
@rubymarioplacidobaladronpe2883 Tomaaaa yaaaa! 👍🏻
Amigo muy rica receta, gracias por compartirlo ❤️👍👍👍👍, me encantó te invito a que pases por mi canal, también comparto no solamente recetas me gusta grabar cosas de jardinería y otras cosas más que gravó es un canal variado, y también a tus subcriptores que quieran pasar gracias bendiciones y soy una nueva subcriptora tuya
Muchísimas gracias por tus palabras María Elena y bienvenida. Me pasaré por ahí en breve.
Saludos :)