Las he echo esta tarde para cenar con dos colegas.impresionante la contundencia de este plato, lo rico que esta y la salsa que queda con pan ni te cuento.hay miles de recetas como esta pero la sencillez con la que lo explicas y lo facil que me ha resultado a sido genial.aki todos estan flipando asike muchas gracias máquina.
He hecho la receta tal cual, pero en vez de vino tinto, vino blanco... Y aún así cojonudas igual! Eres un crack con tus expresiónes y Super claro con las explicaciones
Querido Gorka, Ayer mi esposa ha preparado tu receta y no podemos sino estar de acuerdo contigo: es un plato extraordinario y sabroso como pocos. Muchas gracias! Un abrazo desde esta tierra: las antipodas de Espana, es decir la remota Nueva Zelanda.
Gorka, Sos el Rey de Reyes d el lugar que vos Prefieras!!! Sos un Crackkkkkk!!! Y ese plato es mucho más que la Ambrosía de los Dioses griegos Pues es de película premiada!!!! Te felicito como cocinas y con que alegría y pasión nos regalas tus recetas!!!! Graciasss , tesorito de parte de esta abuela de 77años que sigue aprendiendo a cocinar contigo.❤ Abrazos desde aquí de Argentina 🇦🇷. Besitos😘
hoy hice la receta de las carrilleras, e seguido la receta al pie de la leta" menos un paso" en vez de cocinarlo de 2 a 3 horas en cazuela, e reducido el tiempo a 1 hora y cuarto en holla espress, el resultado y el sabor es espectacular, digno de un 5 estrellas, GRACIAS gorka barredo, te sigo desde hace unos años y tus recetas siempre tiunfan, GRACIAS, ANIMO SIGUE ASI.
Lo hice! Quedó delicioso! No encontré carrileras entonces use lomo de cerdo. Solo le puse media botella de vino y completé con caldo de cerdo. Esperé hasta que se ablandaran ( mas o menos 2.5h) Espectacular!! Muchas gracias
Gracias 👌x tu super receta, me encantó 🤤🤤🤤 Las hice hace 2 días y mi familia flipó en colores 🔴🟠🟢🔵🟡🔵🟣😆😆😆Muy,.muy buenas... Un sobresaliente para ti🤗. P. D: La explicación estuvo feten 😜un gran saludo desde Valencia.... aaaa "zapatilla de la buena" 😂😂😂
Maestro, la hice ayer para mi familia Espectacular!!! Salió tan buena q tuve q repartir tu receta. Usé una carne q aquí en Argentina se llama bollo de paleta, la desgrasamos bien. Lo otro q funcionó además de procesar la salsa, lo q es todo un detalle, fue prepararla de un día para el otro. Hasta los niños de la flía se chuparon los dedos. Muchas gracias x esta receta
Hola Gorka, he hecho la receta y ha quedado espectacular. Las carrileras se partían con el tenedor, jugosas y melosas. La salsa exquisita. 😋😋 Para acelerar el cocinado las he hecho 40 min en ollas exprés, tal y como dices en el vídeo. Gracias por compartir. 😊
Madre mía qué pinta. Todos tus vídeos están exquisitamente explicados, con una maravillosa y clara voz, y una manera perfecta de explicar. Además las recetas que nos brindas son maravillosas y tienen una pinta... Mil gracias Gorka. Sigue así. He hecho muchas de tus recetas así por lo seguiré haciendo. ¡Sigue así!
Hola! hice esta receta y quedé muy bien, a todos nos gustó. Lo cuento, porque cuando decidí hacerla leí los comentarios y me fie mucho de las personas que hicieron la receta y dejeron que estaba deliciosa. Aquí dejo mi experiencia, para quien le pueda interesar. Saludos
Hola Gorka, buenos días: Este plato es de una receta digna de los mejores paladares. Yo la hago con cierta frecuencia porque, a decir verdad, es un plato de una categoría exquisita. Lo malo es que no siempre encuentro las carrilleras en el Super pero cuando las hay me traigo una buena provisión de ellas. Felicidades. Me encanta tu cocina y por ello soy un fiel seguidor. Un abrazo.
Lo hice una vez y es una auténtica delicia Gorka! Hoy lo estoy haciendo de nuevo y repetiré más veces seguro! Tus recetas son "la envidia de todo el olimpo"! 😍😍😍
Este demonio de Gorka es un fenómeno de la cocina. Cuando hago alguno de sus platos en casa ya me preguntan: ¿Es de Gorka? y al decir que si....¡SE LES ABRE EL APETITO !.
Ya lo hice, dic 2022, excelente !! Fácil, rápido y delicioso. Muchas gracias, por compartir tu conocimiento. Aunque es diferente el idioma, receta lograda !!
@@syl3851 Eso me pregunto yo. Pero lo que si esta claro es que al cocinar siempre se pierden nutrientes y con 2 horas puta no se si habria perdido el 80% de sus nutriented y sea una salsa.solo de sabor pero de poca nutrición
Sale riquísimo con esta receta!, yo añadí para mejorarla un poco más: una cucharada de salsa de soja dulce y una de miel (potencia todavía más el sabor y el contraste) y dos hojitas de laurel que le dan un sabor muy rico. Lo único puse menos vino que la receta porque me parece demasiado (con unos 500ml creo que es suficiente + 1 vaso raso de caldo de pollo).
Le sobra tanto vino, porque estas carrileras son al vino tinto, si le añades los soja y la miel estan muy buenas, pero no son al vino tinto solo, y si le añades en vez de la soja y miel, casi al final le pones orejones y ciurelas pasas, queda una receta buenisima
he quedado como un autentio chef, me han quedado en olla express deliciosa con piropos de los hijos y esposa, la he acompañado con un pure de patata, muchas gracias eres un crack.
¡Qué buena pinta! A veces las cosas buenas se hacen esperar como es este caso. La cocina a fuego lento tiene su magia, y es que aunque 3 horas parezcan mucho, merece la pena realmente. ¡Solo hay que ver el resultado final! Muy buena receta, más que apta para todos los amantes de la carne. 👌🏼
Chup, Chup, Amigo eres muy agradable, Para explicar las cosas, saludos cordiales, desde Chile. Con carne de cola, rabo, como le digan también es muy deliciosa.
11 y 28 pm dormitando se me ocurre abrir el ☎ teléfono y me encuentro con este estofado me ha entrado un hambre k ahora me levantare para ver k pesco en la nevera Gracias
Deliciooso.! ❤️ que lastima que no pueda compartir la foto, me encanta todas tus recetas, pero este plato en especial 😊❤️ gracias Gorka por compartir cosas tan deliciosas ❤️
Tengo rato queriendo lavar los trastes pero está delicia de video *A COMO ME DISTRAE!* 😱 Y SI, QUE VIVA LA COCINA! SALUDITOS A TODOS LOS QUE LEAN ESTE COMENTARIO 🙏👋😁
Me han salido muy buenas, pero una recomendación para todos (los que no sepan, cómo yo) la elección de un buen vino es la diferencia entre un 7 y la ambrosía de los dioses 👍🏼
@@naniperri8798 Tirando a suave y que sea buenecillo, las últimas veces lo he rebajado al 50% con caldo, sino para mi gusto quedan demasiado potentes, pero .........es cuestión de gustos, un saludo.
Brutal... lo hice en Nochebuena cn un pure de papas (soy canario,x eso lo de PAPAS) y d guarnicion PASAS DE CORINTO y PISTACHOS. un saludo, Gorka...de un chicharrero muy fan tuyo dsd Dublin
@@albertopena5644 le pregunte a un gallego amigo y me dijo que son los cachetes de la res😳😳😳 esos comen lo que agarran🤣🤣 yo creo que cualquier carne tierna podría servir....
Hola Gorka, valga un pedido curioso ¿nos podrías dar unos tips para poder cortar la verdura tan chiquita? Te quedan geniales. Saludos desde Argentina, donde te sigo con mis hijitos de 8 y 10 años.
Necesitas un cuchillo de trinchar verduras, tienen la hoja de unos 15 céntimos y cinco de ancho, con uno pequeño cuesta mucho. Después es tener mala en dejar los cortes al mismo tamaño. Un saludo allende los mares.
Las he echo esta tarde para cenar con dos colegas.impresionante la contundencia de este plato, lo rico que esta y la salsa que queda con pan ni te cuento.hay miles de recetas como esta pero la sencillez con la que lo explicas y lo facil que me ha resultado a sido genial.aki todos estan flipando asike muchas gracias máquina.
He hecho la receta tal cual, pero en vez de vino tinto, vino blanco... Y aún así cojonudas igual! Eres un crack con tus expresiónes y Super claro con las explicaciones
Querido Gorka, Ayer mi esposa ha preparado tu receta y no podemos sino estar de acuerdo contigo: es un plato extraordinario y sabroso como pocos. Muchas gracias!
Un abrazo desde esta tierra: las antipodas de Espana, es decir la remota Nueva Zelanda.
Joderrrr ...que buscáis en Nueva Zelanda????
Las hice ayer y tengo que darte la razón, están riquísimas. Pura ambrosia de los dioses griegos, como tú dices. Gracias!
Lo he hecho y os juro que es la mejor carne que he probado en mi vida
Gorka, Sos el Rey de Reyes d el lugar que vos Prefieras!!!
Sos un Crackkkkkk!!!
Y ese plato es mucho más que la Ambrosía de los Dioses griegos
Pues es de película premiada!!!!
Te felicito como cocinas y con que alegría y pasión nos regalas tus recetas!!!!
Graciasss , tesorito de parte de esta abuela de 77años que sigue aprendiendo a cocinar contigo.❤ Abrazos desde aquí de Argentina 🇦🇷. Besitos😘
hoy hice la receta de las carrilleras, e seguido la receta al pie de la leta" menos un paso" en vez de cocinarlo de 2 a 3 horas en cazuela, e reducido el tiempo a 1 hora y cuarto en holla espress, el resultado y el sabor es espectacular, digno de un 5 estrellas, GRACIAS gorka barredo, te sigo desde hace unos años y tus recetas siempre tiunfan, GRACIAS, ANIMO SIGUE ASI.
Bogota, Colombia, encantada con tus recetas y expresión con mucha energía y buen humor
Lo hice! Quedó delicioso! No encontré carrileras entonces use lomo de cerdo. Solo le puse media botella de vino y completé con caldo de cerdo. Esperé hasta que se ablandaran ( mas o menos 2.5h) Espectacular!! Muchas gracias
No te quedaste sin caldo? Yo si me quede apenas salio salsita ju
Se te desmenuzó el lomo??
Gracias 👌x tu super receta, me encantó 🤤🤤🤤 Las hice hace 2 días y mi familia flipó en colores 🔴🟠🟢🔵🟡🔵🟣😆😆😆Muy,.muy buenas... Un sobresaliente para ti🤗.
P. D:
La explicación estuvo feten 😜un gran saludo desde Valencia.... aaaa "zapatilla de la buena" 😂😂😂
Maestro, la hice ayer para mi familia Espectacular!!! Salió tan buena q tuve q repartir tu receta. Usé una carne q aquí en Argentina se llama bollo de paleta, la desgrasamos bien. Lo otro q funcionó además de procesar la salsa, lo q es todo un detalle, fue prepararla de un día para el otro. Hasta los niños de la flía se chuparon los dedos. Muchas gracias x esta receta
Hice la receta, al pie de la letra y salió increíble!!! Muchas gracias!
Soy peruano y esto si que me a abierto el apetito, casi nada hace que salive así! Se me hizo agua la boca.
Hola Gorka, he hecho la receta y ha quedado espectacular. Las carrileras se partían con el tenedor, jugosas y melosas. La salsa exquisita. 😋😋 Para acelerar el cocinado las he hecho 40 min en ollas exprés, tal y como dices en el vídeo.
Gracias por compartir. 😊
Madre mía qué pinta. Todos tus vídeos están exquisitamente explicados, con una maravillosa y clara voz, y una manera perfecta de explicar. Además las recetas que nos brindas son maravillosas y tienen una pinta... Mil gracias Gorka. Sigue así. He hecho muchas de tus recetas así por lo seguiré haciendo. ¡Sigue así!
Pero cúal es la receta para conquistarte?
@@Usuarioanonimo1993 creo que no la hay, jajaja
@@Sonikoart Con una risa lasagna.
Hola a Viva la cocina.gracias por unas recetas que me han salvado de nervios y ataques de histeria no dejes de subirlo a yuotube
👏👏👏👏😍que delicioso,,muchas gracias por enseñarnos tan deliciosas recetas,Dios te siga bendiciendo,,😍👏👏🙏😘Saludos desde COLOMBIA
Que ricoooo lo haré excelente carne.🇵🇷👍👍
Hola! hice esta receta y quedé muy bien, a todos nos gustó.
Lo cuento, porque cuando decidí hacerla leí los comentarios y me fie mucho de las personas que hicieron la receta y dejeron que estaba deliciosa.
Aquí dejo mi experiencia, para quien le pueda interesar.
Saludos
Me encanta como explicas las recetas. Por supuesto que la hare. Tengo 86 años y sigo cocinando. Me encanta guisar.bun beso
La acabo de hacer con pechugas de pollo y vino blanco ¡Y ESTÁ GENIAL! Muchas gracias por compartir esta receta 😀
No solo son buenas las recetas, Gorka es claro y directo,no se enrolla,y nos hace reír con su forma de hablar, chup chup saludos desde Francia
Hola , te llamas como yo pero en femenino …que gracia !
Dónde está la gracia??
Ah sí, en tu forma de intentar ligar.. 🤣🤣🤣🤣
Qué buena pinta tienen ..Hoy he comprado y haré ésta receta..
Seguro q triunfo ..jeje!!
Que delicioso se ve amigo. Saludos desde Perú y buen lunes para todos los amantes de la cocina
👨🍳❤️
Me salió un aguadito de ptmr gracias a ti mi amigo siga con los vídeos
03/0
Gana Perú, jugaron la raja
Los felicito?
Que haces aquí xdxd
@ANDREWFRANCISS en España se hace mucho con gato. Necesitas 4 gatos por ración.
@ANDREWFRANCISS que tal ignorancia la tuya, que te hace pensar que le gusta la paloma ?🙄
He seguido tus pasos y para ser la primera vez, me han salido riquísimas.. Muchas gracias !!!
Hola Gorka, buenos días:
Este plato es de una receta digna de los mejores paladares. Yo la hago con cierta frecuencia porque, a decir verdad, es un plato de una categoría exquisita. Lo malo es que no siempre encuentro las carrilleras en el Super pero cuando las hay me traigo una buena provisión de ellas.
Felicidades. Me encanta tu cocina y por ello soy un fiel seguidor. Un abrazo.
Esto es genial!!
Sano, sabroso, y muy apetecible.
Y además fácil. Gracias.. Desde Castelldefels.
Lo hice una vez y es una auténtica delicia Gorka! Hoy lo estoy haciendo de nuevo y repetiré más veces seguro! Tus recetas son "la envidia de todo el olimpo"! 😍😍😍
Este demonio de Gorka es un fenómeno de la cocina. Cuando hago alguno de sus platos en casa ya me preguntan: ¿Es de Gorka? y al decir que si....¡SE LES ABRE EL APETITO !.
Ya lo hice, dic 2022, excelente !! Fácil, rápido y delicioso. Muchas gracias, por compartir tu conocimiento. Aunque es diferente el idioma, receta lograda !!
Como puedes cocinar tan bien? Gracias a ti aprendo muchas recetas ricas y fáciles de hacer porque lo explicas todo perfectamente, gracias!!
Maravillosa receta !!!! Y comentada con buen humor, gracias Gorka.
Las he hecho para comer hoy y mi marido me ha pedido matrimonio otra vez!! Jajaja delicioso!!
Hola!! Las hiciste en olla rápida o en cazuela normal?? Es que quiero hacerlas y como has comentado que te salieron ricas.....Muchas gracias
Si la verdura se coce por varias horas, no pierde sus nutrimentos?, no sería mejor cocinar primero la carne?, .
@@syl3851 Eso me pregunto yo.
Pero lo que si esta claro es que al cocinar siempre se pierden nutrientes y con 2 horas puta no se si habria perdido el 80% de sus nutriented y sea una salsa.solo de sabor pero de poca nutrición
@@Potencia_Hispanica pico la nutricion si quieren nutrirse comanlo con ensalada
Cuanto le puso de vino?
Es mi receta favorita de carrilleras. La hago a menudo y siempre es un éxito
😋😋😋😋si pones una onza de chocolate puro,,,,ye un toque más que genial 👏👏👏👏👏
Exacto!!
Las he hecho ya varias veces y las repetiré muchas más, están buenísimas !!!
Maravillosa carne, maravilloso acento español
Saludos desde Buenos Aires!
Pedazo de salsa. Me encanta esa voz y como se expresa. Muy claro y sin tanto rodeo ni bla bla bla.
Muy chevere
Sale riquísimo con esta receta!, yo añadí para mejorarla un poco más: una cucharada de salsa de soja dulce y una de miel (potencia todavía más el sabor y el contraste) y dos hojitas de laurel que le dan un sabor muy rico. Lo único puse menos vino que la receta porque me parece demasiado (con unos 500ml creo que es suficiente + 1 vaso raso de caldo de pollo).
Le sobra tanto vino, porque estas carrileras son al vino tinto, si le añades los soja y la miel estan muy buenas, pero no son al vino tinto solo, y si le añades en vez de la soja y miel, casi al final le pones orejones y ciurelas pasas, queda una receta buenisima
Hola la receta espectacular buenísima
Ambrosía de los dioses griegos... 😅 envidia de todo el Olimpo ......😂 zapatilla de la buena. .. 🤣
Q buen humor ...... Y q buena receta . Felicidades
Esto era un himno en sus tiempos jaj
Gracias gracias y mil gracias 🙏👏👏👏👏 quedé como reina con tü receta 😊👍
Tengo mas hambre que las ganas de hacerlo jajaja
pues entonces como lo comerás?
😂😂😂😂😂
Jajaja
😂
Jaja 😂 vete a comer rápido
Me encantan tus recetas y como barras también 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Mmmmm... se ve buenísimo!!! Uno de estos días me lo preparo...
Increíble, el mejor plato que he cocinado. Gracias.
Ya lo probaremos , de momento parece riquísimo. Gracias por la receta desde Mendoza- Argentina un saludo y gracias 💪💪💪👍👍👍
Madre mia que rico todo soy super fan tuya
He seguido la receta, eso si, en olla express, y me ha quedado riquísima!!!!
Que comida mas rica.
Muy buena elaboración.
FELICITACIONES !!!!!!
he quedado como un autentio chef, me han quedado en olla express deliciosa con piropos de los hijos y esposa, la he acompañado con un pure de patata, muchas gracias eres un crack.
Felicidades haces un buen trabajo 👍
Las he hecho ya dos veces y hoy también porque les encanta. Una receta sencilla y riquisima, gracias Gorka 😉
Eso que viva la cocina el chu chu y usted para disfrutar de sus recetas gracias
Saludos desde México 🇲🇽🤗Gracias por compartir esta maravilla!!
DE PRIMERA GRACIAS Y POR FAVOR SEGUI DANDONOS ESTUPENDAS RECETAS DESDE AQUI BUENOS AIRES
Pensé que habías hecho nuestro mole rojo mexicano😅 , que rico!👏👏👏👍👍👍
Jaja pensé lo mismo.
Las he hecho para estas navidades y brutal muy buena receta
¡Qué buena pinta! A veces las cosas buenas se hacen esperar como es este caso. La cocina a fuego lento tiene su magia, y es que aunque 3 horas parezcan mucho, merece la pena realmente. ¡Solo hay que ver el resultado final! Muy buena receta, más que apta para todos los amantes de la carne. 👌🏼
Me han quedado buenísimas. Gracias Gorka
Wow que manera de antojar a la gente ! Muy rica receta. Felicidades
Muy bien explicado la receta genial
Delicioso sigue adelante y saludos desde Bolivia
Muy bien esplicado y muy ricas
Wow se ve delicioso 😋
Muy excelente receta
💥💯🤙🏾
Eres un gran profesional. Gracias.👏👏👏👏👏👏👏🌸👍❤️
Wow excellent receta amigo Saludos y bendiciones desde Chicago 🇲🇽🇺🇸🇲🇽😋😋😋🇺🇸🇲🇽🇺🇸😋
Que buena pinta..voy hacerla para Navidad.....felices fiestas 👏💋💜👏
Chup, Chup,
Amigo eres muy agradable,
Para explicar las cosas, saludos cordiales, desde Chile.
Con carne de cola, rabo, como le digan también es muy deliciosa.
Hola ...sabes que corte seria acá en chile...?saludos
@@ingridacuna5517 cazuela de cola...
O cola de vacuno
Es mechada?
Carijo que sabroson me quedo esa carne. Aqui en Kissimmee, Florida, USA. Y QUE VIVA LA COCINA!
Las acabo de terminar Gorka, me han quedado divinas!!!
Así q hoy comeré como una Diosa!
Saludos desde Madrid, en tiempos de CV19.👋👋👋
Muy buen cocinero eres compadre!!!!..me encanta mucho tus recetas
11 y 28 pm dormitando se me ocurre abrir el ☎ teléfono y me encuentro con este estofado me ha entrado un hambre k ahora me levantare para ver k pesco en la nevera
Gracias
Gracias me encantan tus recetas y la manera en darla
Deliciooso.! ❤️ que lastima que no pueda compartir la foto, me encanta todas tus recetas, pero este plato en especial 😊❤️ gracias Gorka por compartir cosas tan deliciosas ❤️
BIEN RICASSSSS!! Muchas gracias x la receta
Lo hice, salió genial!!! Mi familia muy contenta 😊
Me encanta como lo explicas y lo rica q sale tus recetas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Tengo rato queriendo lavar los trastes pero está delicia de video *A COMO ME DISTRAE!* 😱
Y SI, QUE VIVA LA COCINA!
SALUDITOS A TODOS LOS QUE LEAN ESTE COMENTARIO 🙏👋😁
Gracias, salutidos para ti también.
Me pasa ahora lo mismo que a ti jajajajaja
Me pasa igual ..
Bonito lenguaje. Motivador y optimista.
Ummmm woooo!!! Que rico se ve eso mi cocinero 🌟. Saludos y muchísimas bendiciones
Usted es el mejor
“La envidia de todo el Olimpo” jajaja me encanta cómo se expresa 🤣
Yo la hice y me encantó como salió...saludos desde Buenos Aires Argentina 😊
Me han salido muy buenas, pero una recomendación para todos (los que no sepan, cómo yo) la elección de un buen vino es la diferencia entre un 7 y la ambrosía de los dioses 👍🏼
Que tipo de vino recomiendas, uno mas dulce? O mas fuerte?
@@naniperri8798 Tirando a suave y que sea buenecillo, las últimas veces lo he rebajado al 50% con caldo, sino para mi gusto quedan demasiado potentes, pero .........es cuestión de gustos, un saludo.
Brutal... lo hice en Nochebuena cn un pure de papas (soy canario,x eso lo de PAPAS) y d guarnicion PASAS DE CORINTO y PISTACHOS. un saludo, Gorka...de un chicharrero muy fan tuyo dsd Dublin
Esta receta es ideal para desmenuzar y utilizar como relleno de empanadas!!🥰
Bo, y cómo se llaman las "carrilleras" por el pago? Podría hacerse con aguja?
@@albertopena5644 le pregunte a un gallego amigo y me dijo que son los cachetes de la res😳😳😳 esos comen lo que agarran🤣🤣 yo creo que cualquier carne tierna podría servir....
Si.
@@yocharrua1818 ¿Porque carne tierna? En 2/3 horas se puede hacer un osobuco o aún carne con hueso
cualquier carne magra sirve para esta receta
La hago mucho¡¡¡ es una pasada... Animo Gorka¡¡¡
MADRE MÍA, HICE ESA RECETA CON PURÉ DE PAPAS Y ESPÁRRAGO! ES EXQUISITAAAAAAAAAASAAAASSSAAA😚😂😚😙😙😙😙😚😚😙😙
Esto tiene que estar para chuparse los dedos
Que delicia voy hacerla mil bendiciones
Deberías hacer recetas en la olla crock pot!!! Me encanta tu canal 💖
Buenisima y la salsa expectacular..va a mi recetario. Gracias Gorka
Como decimos por aquí por Valencia... eso es MEL DE ROMER¡¡¡
Hoy en hecho la receta tal cual tú la hiciste y he triunfado¡¡¡¡ La verdad es que la carne se deshace... un verdadero manjar por muy poco dinero¡¡
Que otro nombre tiene esa carne. En Colombia no se conoce.😩😩😩😩
La hice y me quedo buenísima. Me encanta este canal. Es muy fácil todo y lo explica muy bien todo.
Pork cheeks, para quien lo busca en un mercado en USA, como yo. 😉
Me ha quedado soberbia esta receta 👏👏👏👏gracias por compartirla ✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻
Hola Gorka, valga un pedido curioso ¿nos podrías dar unos tips para poder cortar la verdura tan chiquita? Te quedan geniales. Saludos desde Argentina, donde te sigo con mis hijitos de 8 y 10 años.
Necesitas un cuchillo de trinchar verduras, tienen la hoja de unos 15 céntimos y cinco de ancho, con uno pequeño cuesta mucho. Después es tener mala en dejar los cortes al mismo tamaño. Un saludo allende los mares.
Tampoco es necesario picarlo perfecto, luego acabara en la batidora....
Yo mucha verdura la corto con el pela patatas...cebolla...calabacín...zanahoria y después acabo con el cuchillo
Busca en youtube corte en brunoise y lo encontraras
La recetas menos comida q encontré sobre carne mechada GENIAL GRACIAS❤DESDE ARGENTINA
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Excelente video 😁
Autentica ambrosía de los dioses griegos !! Todas las recetas son geniales 👍🏻
Que buena receta, que vino es aconsejable ? muchas gracias
Tiene una pinta divina 🤗😋😋😋😋🤩👌