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La Caupona
Spain
Приєднався 5 лют 2019
Good people and welcome to La Caupona. My name is Jose and this is a channel dedicated to food, good eating and culinary enjoyment in general.
You will have recipes, kitchen tricks and some more surprises that I will be adding to you over time.
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Thank you.
See you later!
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POLLO al LIMÓN estilo restaurante CHINO | Receta FÁCIL y deliciosa
#pollo #polloallimon #lacaupona
¡Buenas gente!
Si has ido alguna vez a comer a un restaurante chino seguro que habrás visto en la carta este plato o mejor aún, la has probado. Esta es la receta y os aseguro que queda de rechupete y es muy muy fácil de hacer y va a gustar a todos en casa ya veréis.
Vamos a utilizar ingredientes que tenemos en casa, por lo que sumado a la rapidez con la que se hace, es la receta idónea para un día que no sabéis qué hacer.
Por aquí os dejo los ingredientes:
- 1 pechuga de pollo (730 g).
- 150 ml de salsa de soja salada.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas soperas de Maizena.
- AOVE o AO suave para freír.
Para la salsa:
- 150 ml de zumo de limón.
- 8 rodajas de limón.
- 600 ml de caldo de pollo.
- 2 cucharadas soperas de Maizena.
- 40 g de azúcar.
00:00 | Presentación
00:22 | Ingredientes
00:59 | Preparando y marinando el pollo
01:19 | Haciendo la salsa
01:51 | Cocinando las pechugas
02:33 | Emplatando
02:53 | Resultado
03:04 | Degustación y despedida
---------------------------------------------------------------------
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LISTAS DE REPRODUCCIÓN:
Todos los vídeos: ua-cam.com/video/-reVF3dg4hQ/v-deo.html
Aperitivos: ua-cam.com/video/i4i0X1jzPBI/v-deo.html
Recetas con horno: ua-cam.com/video/-reVF3dg4hQ/v-deo.html
Con salsa: ua-cam.com/video/zGbzBKMOnE0/v-deo.html
Recetas de Navidad: ua-cam.com/video/xjCIlG8hCm0/v-deo.html
Marisco: ua-cam.com/video/TSLOHlWr2S8/v-deo.html
Panes y bollería salada: ua-cam.com/video/i4i0X1jzPBI/v-deo.html
Conceptos básicos de cocina: ua-cam.com/video/Rxlw8EK47Po/v-deo.html
Zumos verdes: ua-cam.com/video/GnFifOKrIU8/v-deo.html
Legumbres: ua-cam.com/video/ygdoaOMZ6B8/v-deo.html
Arroces: ua-cam.com/video/tAzYeRH898o/v-deo.html
Bebidas: ua-cam.com/video/GnFifOKrIU8/v-deo.html
Verduras y ensaladas: ua-cam.com/video/gzdQ0SsWbrQ/v-deo.html
Sopas y caldos: ua-cam.com/video/-6VI5dyuZx4/v-deo.html
Pescados: ua-cam.com/video/NcuhWKK4fyY/v-deo.html
Pasta: ua-cam.com/video/zGbzBKMOnE0/v-deo.html
Carnes: ua-cam.com/video/ygdoaOMZ6B8/v-deo.html
Postres: ua-cam.com/video/AkAfMQnKHi8/v-deo.html
Otros vídeos: ua-cam.com/video/zW48dcR7mxA/v-deo.html
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Banjo Short de Audionautix está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: audionautix.com/
¡Buenas gente!
Si has ido alguna vez a comer a un restaurante chino seguro que habrás visto en la carta este plato o mejor aún, la has probado. Esta es la receta y os aseguro que queda de rechupete y es muy muy fácil de hacer y va a gustar a todos en casa ya veréis.
Vamos a utilizar ingredientes que tenemos en casa, por lo que sumado a la rapidez con la que se hace, es la receta idónea para un día que no sabéis qué hacer.
Por aquí os dejo los ingredientes:
- 1 pechuga de pollo (730 g).
- 150 ml de salsa de soja salada.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas soperas de Maizena.
- AOVE o AO suave para freír.
Para la salsa:
- 150 ml de zumo de limón.
- 8 rodajas de limón.
- 600 ml de caldo de pollo.
- 2 cucharadas soperas de Maizena.
- 40 g de azúcar.
00:00 | Presentación
00:22 | Ingredientes
00:59 | Preparando y marinando el pollo
01:19 | Haciendo la salsa
01:51 | Cocinando las pechugas
02:33 | Emplatando
02:53 | Resultado
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Recetas con horno: ua-cam.com/video/-reVF3dg4hQ/v-deo.html
Con salsa: ua-cam.com/video/zGbzBKMOnE0/v-deo.html
Recetas de Navidad: ua-cam.com/video/xjCIlG8hCm0/v-deo.html
Marisco: ua-cam.com/video/TSLOHlWr2S8/v-deo.html
Panes y bollería salada: ua-cam.com/video/i4i0X1jzPBI/v-deo.html
Conceptos básicos de cocina: ua-cam.com/video/Rxlw8EK47Po/v-deo.html
Zumos verdes: ua-cam.com/video/GnFifOKrIU8/v-deo.html
Legumbres: ua-cam.com/video/ygdoaOMZ6B8/v-deo.html
Arroces: ua-cam.com/video/tAzYeRH898o/v-deo.html
Bebidas: ua-cam.com/video/GnFifOKrIU8/v-deo.html
Verduras y ensaladas: ua-cam.com/video/gzdQ0SsWbrQ/v-deo.html
Sopas y caldos: ua-cam.com/video/-6VI5dyuZx4/v-deo.html
Pescados: ua-cam.com/video/NcuhWKK4fyY/v-deo.html
Pasta: ua-cam.com/video/zGbzBKMOnE0/v-deo.html
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Mi marido la ama!!!
Jajajaja es lógico. Gracias por comentar. Saludos 👍🏻 🤗
Muy deliciosa su receta! Me encantó! Saludos desde Panamá✨☀️
¡Gracias! Que tengas un feliz día. Saludos desde España 🤗👍🏻
Xq no hacé un video de pan panito
¡Hola! ¿Esa receta de dónde es? Saludos y gracias por comentar 😊
En el horno de barro no se pueden hacer
Hola Juan, No lo sabía, lo tendré en cuenta. Muchas gracias, saludos.
Muy bien explicado, lo necesitaba 😊ahora, a empezar haber como me queda🤭
Gracias por tu comentario, me alegra muchísimo leer este tipo de comentarios. Un saludo 👋🏽 😉
Woooooow...👏🥳❤🫂👏🤪 Un Español ..prepara pandebonos Caleños ... veeeé..... que way!!!!!! 🤜🤛🎩💃⚘✌
Gracias por tu comentario 😊🤗👌🏻
Gindilla no. Encuentro en mi país 😢 en remplazo qué puede ser aji limo
La guindilla cayena es pequeña y suele venderse seca en los botecitos de especias como el orégano y esos así. Si no, pues ponle el picante que más te guste. Muchas gracias por tu comentario. Saludos 👍🏻 🤗
Lo preparé por primera vez con puré de patatas y a mi familia le gustó la combinación con el limón!! Gracias 🤗
Una combinación excelente entonces. Me alegra saber que os ha gustado. Muchísimas gracias por tu comentario. Saludos 👍🏻 🤗
❤❤❤❤🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Muchísimas gracias por tu comentario. Me alegro que te guste. Saludos hasta Panamá 🇵🇦
Gracias, fácil y rápido. Sencilla y amena tu explicación.
Muchísimas gracias, es un placer leer este tipo de comentarios. Un saludo 👋🏽
Lo hice y me quedo genialllll. Primera vez que preparo este tipo de pescado. Me asombro como se cre e en el horno jajajaja, se pone gordo, 😂 yo lo veía muy flaco y sin carne, pero quedo rico y sustancioso. Gracias por la Receta 😉
Gracias a ti Amanda por hacer una de mis recetas. Un saludo 👋🏽
Joseeeee jodioooo...soy Raúl la bestia de meins
Buenas Raúl, encantado de verte por aquí 👍🏻👌🏻😊
De seguro quedó bueno como se ve video, saludos desde Panamá
Así es Alfredo, muchísimas gracias por tu comentario. Un abrazo hasta Panamá 🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Vaaaamoooss qué ricooooo
Mil gracias Yolanda 👏🏻👍🏻🙂
Hola, lo hice pero en lugar de aceite le puse mantequilla y se aplastó 😩el sabor espectacular pero se apelmazó. Como lo podré hacer con mantequilla?
Hola, es que la mantequilla es una grasa muy pesada y no va a dejar actuar a la levadura. Esta receta está pensada para utilizar aceite. Un saludo y gracias por comentar 😊
Ohhhh espectacular❤❤❤❤
Mil gracias 😊 👏🏻😉
Lo cómo así Zamora y me encanto y tú vídeo único que me parece auténtico he visto muchos qué son arroces fritos..lo haré este finde seguro que triunfo GX
Me alegra saber que te ha gustado tanto. Estoy convencido de que vas a triunfar fijo. Un saludo y gracias por tu comentario.
Ojalá la vendieran todo el año
Sería buena idea 👏🏻👏🏻😉 Saludos y gracias por comentar.
Desde luego que son estupendas, gracias por los consejos para curarlas. Viví en Pereruela unos meses y me encantó hacerlo. No dejéis de visitarlo, y si vais, no os marchéis sin pasar por el bar de Ana, preparan unas tapas estupendas y son encantadores.
Muchas gracias por tu comentario. La próxima vez que pase por Pereruela (que será pronto), iré al bar ese sin falta. Saludos.
jajaja maravilloso , soy panameña y es primera vez que la preparo por mi misma. Quedó riquísima con tu receta original
Me alegra una barbaridad que me digas eso. Es un placer hacer recetas de mi segunda casa, que es Panamá 🇵🇦 Saludos desde España 🇪🇦
Quedó muy bonito
Gracias! 😊
Para empezar si es de feria lleva remolacha es el toque para el color la zanahoria se usa para la ensalda blanca 😂
Gracias por tu aporte. Un saludo desde España 😊👍🏻
Que Bien que quedo, gracias por compartir! Con que queso remplazas ESE queso costeño? Gracias!
Nunca lo reemplazo porque siempre utilizo el costeño, pero lo puedes cambiar si no lo encuentras por uno fresco salado. Muchísimas gracias por comentar 😊 Saludos 👍🏻
Se ve muy rica pero el enlace a la receta no esa disponible :(
ua-cam.com/users/shorts42tddgu2tXQ?si=pX_H4LBeA2XPvyWM Aquí lo tienes 😊👍🏻
Se vé muy buena. Pero y la receta? Dónde está
Hola, El enlace de la receta está en la descripción del vídeo. Muchas gracias por preguntar 😉 👌🏻 😊
Soy Colombiana y sí, esta receta está muy bien. También se pueden hacer en forma de rosquillas. En casa nos fascinan los pandebonos. ¡Qué lindo un español haciendo pandebomos! Bueno al fin y al cabo los colombianos somos descendientes de los españoles ¡Saludos! Bendiciones del Padre Celestial 👑🔥💜
Muchísimas gracias por tu bonito comentario 😊 Me alegra mucho que te haya gustado y te mando un saludo hasta Colombia 👌🏻🙂
Gracias por resolverme la duda acerca del aprovechamiento del caldo.
No hay de qué. Encantado 👍🏻 Gracias a ti.
Por favor amigo dime en España como se llama el queso más parecido a ese costero? Gracias y saludos desde Valladolid España
El nombre exacto no lo sé, pero es un queso fresco salado. De todas formas el queso costeño lo tienes en cualquier tienda o locutorio latino. Un saludo y muchísimas gracias por tu comentario 😊
Artista
Gracias Ignacio. Un saludo 👋🏽 😉
Se puede hacer y mantenerlo refrigerado
Si, yo lo tengo un par de días a lo sumo y en un envase cerrado, aunque he de decirte que me lo tomo casi siempre en el momento de hacerlo. Muchísimas gracias por tu comentario 😊 Saludos.
Y el aceite a q hora???
Mira bien el vídeo que sale cuando la echo 😉
Y con que se puede comer o que? Soy de México
Como acompañamiento o guarnición de carnes asadas, salchichas (viene ideal para poner en los perritos calientes). Muchas gracias por tu comentario 😊 Saludos hasta México.
Hola Bendiciones gracias por hacerle honor a nuestra rosca navideña una consulta que tiempo sevdeja el recipiente con agua en el horno o se deja hasta que esté la rosca
Hola, Si, se deja todo el tiempo. Un saludo y gracias 🙂
He hecho el bizcocho que bueno
Me alegra muchísimo leer este tipo de comentarios. Muchas gracias por el apoyo. Saludos 👌🏻 🤗
Donde se consigue el almidon de yuca
En un locutorio. Gracias por preguntar 👍🏻
❤❤❤ muchas gracias por la información. Lo haré sin duda alguna. Saludos desde Venezuela ❤❤❤❤❤
Me alegro muchísimo que te guste. Gracias a ti. Saludos hasta Venezuela 😉 👍🏻
Muchas gracias saludos desde Argentina 🇦🇷 👏❤️
Gracias a ti por tu comentario 😊
Muchas GRACIAS 😊
Gracias a ti 😊👋🏽
Un español haciendo receta colombiano, 😮súper bien explicado y te quedó súper
Mil gracias Elsy, un saludo 👋🏽 😊
Me alegra mucho un Sr español haciendo pandebonos, ole ole
Muchísimas gracias, es un placer. Un saludo 👋🏽 😉
Gracias de antemano!!
A ti.
Se me ha descascarillado una cazuela de barro por el borde. Puedo seguir usándola para cocinar en el horno??
Yo creo que si. Mientras no sea una grieta que vaya a más, por que le falte un trocito no pasa nada. Muchas gracias y un saludo 👋🏽 😊
Gracias. Mi preocupación es que esa zona ya no estaba barnizada...
Pero es por un borde de abajo o de arriba?
@@LaCaupona de arriba
Pues entonces me imagino que no sea un problema.
Que crack, madre mía qué pintaza, exquisito estará 👍👍👍
Queda de cine te lo aseguro 😉 Muchas gracias por tu comentario. Saludos 👌🏻
Se ve delicioso amigo...saludosss 👋👋👋👍nueva suscriptora 👌😊
Muchísimas gracias y bienvenida. Un saludo 👋🏽 😉
@@LaCaupona de nada..igualmente 👋😊😍
La verdas esta deliciosoyo lo hago mucho pero el horno lo pongo a mas fuerte sino el recibo de la luz me arruina y no le hago esos cortes pues creo se pierden los jugos de la carne perol la verdas edta de vicio buenisimo
La factura de la luz no sube por estar más tiempo, puesto que está a mucha menos potencia 😊 Por otra parte, los jugos no se pierden en absoluto por hacer esos cortes, pero si crees que te va a quedar mejor sin ellos, no lo dudes. Muchísimas gracias por tu comentario. Un saludo 👋🏽 😉
Lo haré hoy, gracias!!! Casualmente tengo todos los ingredientes y aquí en EEUU el clima lo amerita. Bendiciones!
Muy bien 👍🏻 Te va a encantar. Muchas gracias por comentar 😊 Saludos.
Falto perejil picado al preparado pero está bien
Aquí en Tucumán se usa carlitera para tostar el pan eso te permite que lo tostes antes de armarlo al sanguche está muy bien logrado tiene que venir a probar aquí en nuestra provincia ver a los maestros sangucheros como lo preparan es un arte se le dice aquí
No, no faltó. Este es así. Un saludo y gracias por tu comentario 😊
Si, algún día seguramente vaya 😊👋🏽
Apenas busque el video y me gusto como explico veré qué tal me quedan mas con este frío 😊
Seguro que te quedan de maravilla. Muchas gracias y un saludo 👋🏽 😊
Hola es lo mismo pan de yuca que pan de bono??
Podría ser, ya que el pan de bono se hace con almidón (harina), de yuca. Un saludo y muchísimas gracias por tu comentario 😊
Que buena pinta
Mil gracias. Saludos 👌🏻 🤗
Quedó delicioso!!!!!! Muchas gracias!!!
Gracias a ti!!