Spaghetti alla Sicula, con Alici e Pecorino
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- Опубліковано 27 сер 2024
- #PROGRAMMIDICUCINA #RICETTA #FOOD
INGREDIENTI:
300 gr di spaghetti
300 gr di pomodorini pachino
300 gr di alici fresche
100 gr di pecorino Siciliano oppure Romano
100 gr di olive denocciolate
15 gr di capperi sott'olio
un ciuffo di prezzemolo
1 spicchio di aglio
un cucchiaio di pasta di acciughe oppure due filetti di acciughe sott'olio
peperoncino al gusto
sale e pepe
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Musiche in 432 hz di Gerardo Capaldo
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Persone come te, a prescindere dalla tua bravura come chef, sono rare e preziose. Non ti dico quanto sia migliorato in cucina per merito tuo e ... si sa, oggi siamo noi a prendere per la gola (eufemisticamente s'intende) le nostre compagne.
Ricetta eccezionale !!!Complimenti Chef !!!
Hai ragione i prezzi sono schizzati alle stelle, ma non negli stipendi e pensioni, comunque ben tornato e complimenti x le tue meravigliose ricette
Che gola, bellissima ricetta, grazie👍la farò sicuramente!!!!
Bellissimo a vedere con quel colore ti fa venire l'acquolina come sempre bravo 👍
Buongiorno, un saluto da Catania, volevo farle i miei complimenti tutte le sue ricette sono buonissime😊😁
Welcome Chef!
Memorizzo la ricetta, prossimo invito di amici farò un figurone!
Bentornato .chef. Sei unico
Chef, grazie per la tua bravura ed umanità. Sei un vero amico.
Ciao Grande chef, di tutti gli pseudo chef che danno delle ricette che se non hai delle minime conoscenze in chimica non riuscirai mai a realizzare, le tue ricette le adoro perché mi ricordano tanto la mia nonna e per questo ti ammiro tantissimo
Che bello rivederti!!😘
Bentornato!!! Ricetta fantastica come sempre
Ben tornato faremo anche questa un abbraccio 🤗
Bentornato chef🤗
Ben tornato schef❤ sono le 8,45 sto guardando il tuo video,e non nego che al posto del cappuccino mi mangerei un bel piatto di spaghettucci🥂👏👏👏👏👏
Ben tornato Barbato, mi sei mancato tantissimo!!!! Un abbraccio ❤❤
Mammamia che spettacolo chef !
Spettacolare ed esaustivo come sempre, complimenti Stefano
Bentornato Stefano ❤
Ciao Stafanino ben tornato in Italia....ora sotto con le video ricette....Ciao bello...
E per lo Chef Barbato, LIKE a prescindere 😉👌
Bravissimo Chef ! Supersimpatico.🤩
TU E LE TUE RICETTE SIETE FANTASTICI!!!!
Bentornato in Italia e felice di vederti in gran forma 😊
Ciao Stefano, sonno iscritto al tuo canale dal 2019 e sei diventato uno dei miei youtuber favoriti perché anche imparo il italiano che è bellissimo. Saluti dal Cile
Bentornato chef, con una ricetta semplice ma dai sapori intensi.
sei sempre un GRANDE ....bravissimo
Bentornato! Finalmente! Ricette sempre 🔝… mancavi! 😊😊😊
Troppo buono questo spaghetto, è davvero gustosissimo.
Bentornato Chef, poi questa ricetta è da fare subito👍👍👍👍👍😉🍾
Ciao chef ben tornato, la spesa è diventata un lusso...
Chef carissimo, da siciliana puro sangue non vedo l'ora 😅❤
Puro sangue? Cosa intendi 😂, già il fatto di essere siciliana fa di te un mix di diverse antiche etnie, te lo dico da agrigentino.
@@spartansau6039 scherzavo😉
Fantastica ricetta!!! Grazie chef!!!
Ciao Stefano ben tornato.
Molto bravo io lo seguo sempre personaggio molto simpatico
Da provare assolutamente
Bentornato!!!!
I Love the Combo of Seafood & Cheese.❤
Bentornato chef! Purtroppo l'impatto con i prezzi "nuovi" non sarà stato bello. Adesso ci vogliono ricette "vecchia scuola" che magari durano più giorni. Ovviamente ricetta top 😋
Rientro col botto!! ❤
🎉🎉🎉🎉🎉
Chef ben tornato ❤e si chef prezzi stellari per noi comuni mortali ,per chi sta in alto non glie ne frega nulla solo bla bla bla.Come sempre sei un super chef.😋😋a proposito come sta la tua gattina? Ti ha fatto le fusa dopo un anno che non ti ha visto.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Grandissimo chef. Ora aspettiamo con ansia l'ennesima ricetta del panettone 👍👍
Comunque chef sei sempre il numero 1
Bravo Stefano acquolina in bocca sempre a fine video,Bravo e simpatico.
Guido da Genova
Hai fatto un assaggio da paura !!! Grande.
spettacolo chef!!! come sempre
Grande Chef .
Mi sa tanto che la faccio oggi .
Mi mancano solo il pecorino e le alici . Corro a comprarli .
Grande chef
Grande chef 😁👍
Ciao Chef! Sei qui ma tra qualche mese ti verrà nostalgia di dove stavi. Preferisco i piccadilly, quelli con il pizzo, che traggono origine dall'antico pomodorino vesuviano, con cui sono cresciuta e che adoro essendo napoletana. Ottima ricetta, grazie! 💖Nancy
Sarà buono o non sarà buono 😅 Ricette sempre favolose in più sei molto simpatico ❤
Finalmente chef, bentornato!
Ben tornato.
Ben tornato Chef, ci stá da Dio il prcorino sul pesce anche sui molluschi gratinati. A casa mia si mangiano pure i gusci 🤣🤣🤣
SPETTACOLAREEEEEEEE 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Mi fatte ridere quando assagiate troppo buona bentornato chef😊
Sei un grande 👏👏👏👏 complimenti.
saluto di Grecia chef, sei precioso 😊😊💐💐
Ben tornato chef
thank you chef 😊😊
Buongiorno,complimenti per la simpatia,la seguo da tempo e ho anche ottenuto diversi buoni risultati grazie ai suoi consigli.
Mi chiedevo visto l'interesse scaturito dal suo rientro in Italia se volesse fare un video dove esprime la sua opinione riguardante la possibilita di vivere in Ecuador visto che come persona affidabile e che ha vissuto l'esperienza direttamente puo farlo.
La ringrazio per la sua pazienza
All'ora del tè già ho fame... Vabbe' che te lo dico a fare😛😜🤪 Mitico...
Finalmente!!!!!
Bentornato😊... purtroppo si i prezzi sono alle stelle😞...ottima ricetta...👍🙋
Mi piaaaaaacccceeee, 👍👍👍👍👍👍
you are awesome !!!!
Bentornato a casa cheffo
Ciao Stefano, ben tornato!
Delicioso 💯👏😃🙋 enhorabuena 🎁
Mipiace bravo 😂❤
3:51 oltretutto il Signor Giuseppe è molto gentile e disponibile. Motivo in più per acquistare il suo olio.
Grande Chef,mi intrippava sta ricetta...cosi ora ci "conosciamo",appena posso la provo,mi piaceva pure la padella bianca che hai usato,è un antiaderente normale?puoi dirmi qlc di piu?
Grazie
È l'una di notte, e adesso ho una fame PAZZESCA 😂
Waou sotto lo stesso cielo ❤
Buonossima Chef..
Ho gia' scritto gli ingredienti Alla LISTA Della spesa😊
Bonnissimo
Каква невероятно вкусна паста. Поздравления шеф Стефано! Прекрасен сте!
Моля, обяснете ми защо има мнение, че в паста с риба или морепродукти не се слага пекорино или някакво друго сирене. Аз лично не го споделям и мисля че е ограничаваща кулинарна догма. Сърдечни поздрави от България!👏👏🤩🤩
Ci vuole un po di Vino bianco... 😂😂😂😂
....... grazie ragazzi??
😂😂😂😂😂😂😂
Top Chef
Chef Stefano Barbato ❤
Bravissimo. Ottima ricetta, e hai ragione sui prezzi. A quanto andavano le alici? A volte le trovo anche a 12 euro, che mi sembra non esagerato, di piu'. Ultimamente prendo spesso il granchio blu, e seguo la tua preparazione che e' buonissima. E spendo veramente poco😊
Anche tu, che sei nato nel varesotto, usi l'espressione *calare la pasta* tipica delle regioni meridionali? P. S. Mi sta bene comunque. Ciao Hola ecc.
Stefano, quanto costa l'olio e da che regione arriva? Grazie per l'ennesima ottima ricetta 👏
Cheffo bentornato! Abbiamo bisogno di te per ricette buone, ma abbordabili.
Comunque ti aspetto a Borgotaro, piove e quindi i porcini ti aspettano! Devo replicare il risotto dell'imperatore dellanno scorso, ma ci vogliono delle novità!
Chef un accostamento da leccarsi i baffi.. pesce azzurro e pecorino 🤩
vorrei vedere una ricetta da parte tua con il granchio blu
C'è già.
💝💝💝
❤
Devono essere eccezionali😊
Tra non molto chef, mangiare bene sarà per pochi.
Chef ciao, replicata, meravigliosa unica mia variante è non soffriggere le acciughe o la pasta d acciughe perché a me da un po' fastidio. Ho sostituito con la coltura a preparazione terminata. Ottima
Ciao chef ben tornato fai bene ha preparare ricette economiche ormai non si capisce niente 😮
11:09 Caro Stefano quando troveremo il libro anche in formato ebook ? Grazie e complimenti per le scelte e la chiarezza ,anche visiva.
gracias amigo muy buena cocina
Ma posso dirlo FINALMENTE! Detto questo è vero, gli aumenti dei prezzi sono ridicoli e gli stipendi sono rimasti fermi.
😋
Brutal....!
8:53 solo i più vecchi capiranno. 😅
Evviva chefffffff.... Hai visto che caro vita?... Aiutaci tuuuuuuu!!! ❤
I prezzi sicuramente sono lievitati ma la colpa è soprattutto della speculazione, sarei curioso di sapere quanto pagano gli alici ai pescatori o quanto pagano il pecorino ai pastori o quanto pagano l'aglio o i pomodorini ai contadini ecc... ecc...
🤤🤤🤤🤤