ДОБАВКА ДЛЯ ВКУСНОГО БУРБОНА

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 тра 2024
  • Сегодня буду делать домашний бурбон методом купажирования. Простой рецепт домашнего бурбона.
    ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ МОЖНО ПЕРЕВОДОМ НА КАРТУ -
    2202 2005 8319 8088 Сбербанк
    2204 1201 0177 1869 Юмани
    КЛУБ ДРУЗЕЙ КАНАЛА - boosty.to/mhobby
    СКАЗАТЬ СПАСИБО И ПОМОЧЬ КАНАЛУ - boosty.to/mhobby/donate
    Колонну брал здесь - mzbo.ru/
    Концентрат брал здесь -
    wildberries.ru/catalog/134283... Иного на Озоне бывает дешевле, надо следить.
    Чтобы не пропускать новые видео и статьи подписывайтесь на мой телеграмм канал t.me/malehobby
    Там вы сразу узнаете о выходе новых видео и статей.
    Заходите не стесняйтесь.
    Для тех у кого нет телеграмм или он не хочет им пользоваться, я создал еще группу в вотсап.
    Можете вступить в нее и там получать все уведомления.
    Вот она - chat.whatsapp.com/BQFNfOJK2Dp...
    ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
    ОГРОМНАЯ БИБЛИОТЕКА САМОГОНЩИКА - boosty.to/mhobby/posts/f27807...
    КАК СДЕЛАТЬ САМОГОН. УРОКИ НОВИЧКУ - • КАК СДЕЛАТЬ САМОГОН. У...
    ВСЁ ПРО КОЛПАЧКОВЫЕ КОЛОННЫ - • КОЛПАЧКОВЫЕ КОЛОННЫ
    ВСЁ ПРО ЭСКТРАКТОР СОКСЛЕТА - • ЭКСТРАКТОР СОКСЛЕТА
    ВСЁ ПРО ДЖИН КОРЗИНУ - • ДЖИН КОРЗИНА
    ВСЁ ПРО ЗЕРНОВОЙ САМОГОН - • ЗЕРНОВОЙ САМОГОН, ЗЕРН...
    ВСЁ ПРО МЦ(ММЦ) ЦАРГУ - • МЦ(ММЦ) ЦАРГА
    ВСЁ ПРО НАСТОЙКИ НА САМОГОНЕ - • РЕЦЕПТЫ НАСТОЕК
    МОЙ КАНАЛ НА ДЗЕН zen.yandex.ru/mhobby
    МОЙ КАНАЛ НА РУТУБ rutube.ru/channel/27058847/
    Телеграм t.me/malehobby
    VK semhobby
    Подписка на канал rebrand.ly/mhobby
    Другие мои видео:
    Коньяк Черноморский, Настойка под коньяк • Коньяк из самогона. До...
    Коньяк по латгальски • Коньяк по-латгальски. ...
    Коньяк Каразюм • Домашний коньяк на кар...
    Плохие (неудачные) настойки • Плохие настойки на сам...
    Анисовая настойка • Анисовая настойка на с...
    Виски из сахарного самогона • РЕЦЕПТ ВИСКИ ИЗ САМОГО...
    3 литра виски из стакана солода • 3 ЛИТРА ВИСКИ ИЗ СТАКА...
    Ржаная водка. Мацерат из ржаного солода • Ржаная водка. Мацерат ...
    Ром из сахарного самогона • ДОМАШНИЙ РОМ. Как сдел...
    Джин без джин корзины • Рецепт джина без джин ...
    Настойка зубровка Злата. • НАСТОЙКА ВКУСНЕЕ ЧЕМ К...
    Как подготовить дубовую щепу • Как подготовить дубову...
    Как фильтровать настойки • Как быстро отфильтрова...
    Как сделать самогон мягче • Как и чем смягчить сам...
    Настойка графа Разумовского • Настойка графа Разумов...
    Как ускорить настаивание настойки • 2 лучших способа быстр...
    Секреты приготовления Зубровки • Зубровка, лучший напит...
    Домашний коньяк настойка • Домашний коньяк из сам...
    Домашний коньяк без чая • Домашний коньяк из сам...
    Рябина на коньяке • Рябина на коньяке из с...
    Настойка для рыбалки • Рецепт простой настойк...
    Рецепт отличной сахарной браги • Как сделать сахарную б...
    #мужскоехобби
    #самогонныйаппарат
    #самогон
    #настойка
    #брага
    #настойканасамогоне
    #рецепты
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 58

  • @user-kj5th5hx8d
    @user-kj5th5hx8d 14 днів тому

    Здравствуйте подскажите пожалуйста если использовать медь в режиме подстил то при дробной перегонки можно медь не использовать (брага зерновая)по логике при первом перегоне медь нейтрализует серу . чтобы избежать оксида меди на дробной перегонки лучше использовать другую посадку.???

  • @user-ej3xf5ti5c
    @user-ej3xf5ti5c Місяць тому

    Здравствуйте!
    Какой дистиллят вам больше нравится на вкус и с каким зерном вам комфортнее работать ячмень, пшеница или кукуруза?
    Спасибо!

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Місяць тому +1

      Здравствуйте. На вкус это по настроению. Я люблю бурбон,а это кукуруза с разными добавками. Пшеница идёт на водку

    • @user-ej3xf5ti5c
      @user-ej3xf5ti5c Місяць тому

      @@ManHobbi Спасибо!

  • @user-ey3jg5yz2v
    @user-ey3jg5yz2v Місяць тому

    Здраствуйте. Не подскажите сырец для второго погона на колпачках надо разводить?

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Місяць тому +1

      Здравствуйте. Я не развожу. Но я первый перегон до 0 в струе делаю и сырец не такой уж и крепкий выходит

  • @FatGarry
    @FatGarry Місяць тому

    Спасибо за видео, вопрос, что такое мцш-ка?

    • @Strats13
      @Strats13 Місяць тому +1

      Многотрубчатая царга. Признанным специалистом Алексеем Т раскритикована, т.к. требует подгонки под конкретную колонну, без чего не имеет смысла.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Місяць тому

      Есть у меня много видео про мц

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Місяць тому

      @Strats13 кем признанным? Умным и грамотным, да, а вот признанным это уже слишком громко

    • @Strats13
      @Strats13 Місяць тому

      @@ManHobbi сообществом пользователей homedistillers. По крайней мере такого подхода как у него я ни у кого не встречал в просмотренных видео. Тяжеловато для восприятия, требуется вникать, но это фундаментальный подход.

  • @user-ov2ne8tj3j
    @user-ov2ne8tj3j Місяць тому +3

    Задолбали эти рекламщики. Что тут позновательного?

  • @user-lg5xe1ip5p
    @user-lg5xe1ip5p Місяць тому

    Здравствуйте Александр.
    Позновательно...как всегда, спасибо. Результат надеюсь озвучите.

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Місяць тому +1

      Здравствуйте. Да, результаты покажу. Сейчас ещё несколько подобных экспериментов поставил, но все снимать времени не хватает

    • @user-rn3fw7fh6w
      @user-rn3fw7fh6w Місяць тому +1

      А что познавательного вы здесь для себя вынесли? Я лично ничего.

  • @nike_nike788
    @nike_nike788 Місяць тому

    А чего ссылку на экстракт не выложил? Пришлось искать самому 🤣 устал...

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Місяць тому +1

      Забыл😂

  • @user-or3er2bw2u
    @user-or3er2bw2u Місяць тому

    Вот ты какой....северный... Да мы с вами на одной волне.🌽

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Місяць тому

      Кука вещь)
      Правда я не северный))

    • @Sumkin_Fedor
      @Sumkin_Fedor Місяць тому

      У меня есть знакомый, у него фамилия Северный)

  • @AlexMas-oz7cs
    @AlexMas-oz7cs Місяць тому

    Шедеврально🎉,🔥

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Місяць тому

      👍

    • @user-rn3fw7fh6w
      @user-rn3fw7fh6w Місяць тому +1

      Вот таких комментов тебе надо?

    • @AlexMas-oz7cs
      @AlexMas-oz7cs Місяць тому

      @@user-rn3fw7fh6w могу позволить, могу и тебе, только за работу! Нормальную,без выебонов.

    • @user-rn3fw7fh6w
      @user-rn3fw7fh6w Місяць тому +2

      Да он снимает халтуру "левой рукой". Ты этого не видишь? Чего тут шедеврального?

    • @AlexMas-oz7cs
      @AlexMas-oz7cs Місяць тому

      ​@@user-rn3fw7fh6wЗавидуйте молча,чего так напрягаться то.

  • @Michana63
    @Michana63 Місяць тому +2

    Привет. А почему все показываешь в ведре, а перегонять в кубе на 37л. Выход маленький сырца. Как так показываешь на колпачках гонять 10 литров сырца со спиртом процентов 25-30 максимум и это показывать?

  • @user-rn3fw7fh6w
    @user-rn3fw7fh6w Місяць тому +13

    Две баклашки, это сколько кг? Как разводил? Кипятил-не кипятил? Сколько воды добавлял? Какая НП была? Сбродило до 0 или нет? После первого перегона сколько АС? На колпаках сколько голов отбирал? Сколько тела и какая спиртуозность? До скольки отбирал? По температуре в кубе или по скачку в УО? Какой выход получился? Ну хоть что-нибудь расскажи? Мы же смотрим не Дом2, нам интересен твой опыт. А ты не даешь самых основных реперных точек для понимания. Тебя смотрят не только тупые люди. И еще. Ногтями твоими уже все думаю насладились, может хватит этого фетиша? Не пора ли сменить формат "левой руки"

    • @ManHobbi
      @ManHobbi  Місяць тому

      Я тебе что-то должен?
      Посмотри другие мои видео, там подробнее всё есть

    • @user-rn3fw7fh6w
      @user-rn3fw7fh6w Місяць тому +5

      Нет, ты мне ничего не должен. Я просто хочу больше узнавать из твоих роликов

    • @user-uq1wg4uk7l
      @user-uq1wg4uk7l Місяць тому +1

      Жидкий неохмеленный солодовый экстракт "Рожь и ячмень" Домашняя Мануфактура - 4,1 кг , на озон и валдберис - 800- 900р.

    • @user-rn3fw7fh6w
      @user-rn3fw7fh6w Місяць тому

      ​@@user-uq1wg4uk7lПривет! Я никогда из концентрата не ставил. Лет пять назад пару раз ставил пиво из концентрата Своя кружка. Пиво из него получилось скажем так: Не пиво. А сейчас заказал канистру 14кг концентрат виски Петроколос за 1730р на Озоне. Вот пока идет и пытаюсь найти что-то полезное в Ютубе. Пока ничего не нашол. Например до какой плотности развести, чтобы дрожжи справились? Сколько надо концентрата и сколько воды и какая плотность будет? Надо чтобы сбродило в ноль. Какие дрожжи выбрать и сколько? Для страховки думаю добавить грамм 20 кодзей. Надо ли?

    • @user-uq1wg4uk7l
      @user-uq1wg4uk7l Місяць тому

      @@user-rn3fw7fh6w на канале " Русская дымка" есть видео по поводу виски из концентрата название ролика- "Домашний виски из солодового экстракта: использование бездефлегматорного отбора на второй перегонке" снят 3 года назад , либо в поиске ютуба вбить -виски из концентрата, видео много. Желаю удачи в зерновом деле) Так же на емкости с концентратом должен быть указан способ применения. и наверняка есть сайт производителя.

  • @vovancidorovich
    @vovancidorovich Місяць тому

    Делал на англицких водочных дрожжах вкус и запах водочный так что не удивительно что на вискарных дрожжах будет запах вискарный!

  • @Sumkin_Fedor
    @Sumkin_Fedor Місяць тому

    Есть ли разница во вкусе на выходе после второй перегонки между: зерно+кодзи и зерно+ферменты+турбодрожжи?

    • @ReichenauTony
      @ReichenauTony Місяць тому

      Конечно есть. Я от кодзей отошёл уже как несколько лет. Сидел на них плотно, пока ферменты не попробовал. И разницы особой нет, что с обычными дрожжами, что с турбачами будешь делать. Разница больше будет от самого сырья.

    • @Sumkin_Fedor
      @Sumkin_Fedor Місяць тому

      @@ReichenauTony Я правильно понял, что с ферментами с одного и того же сырья выход больше и вкус и аромат богаче?

    • @ReichenauTony
      @ReichenauTony Місяць тому

      @@Sumkin_Fedor да, качество продукта будет другое. Вы сами попробуйте и поймете без лишних рассуждений и чужих советов.
      А выход зависит вообще от многих факторов: качество ферментов, качество сырья, качество дрожжей. Так что тут дело не в Кодзи или ферментах. Дело в совокупности факторов, но главный из них - это сырьё.

    • @ReichenauTony
      @ReichenauTony Місяць тому

      @@Sumkin_Fedor и ещё один совет на будущее. Сейчас, как я понял, только осваиваете это ремесло в плане зерна. Так вот, как освоите азы - перестаньте слушать всех остальных. Делайте своё, экспериментируйте, смешивайте. И Вы поймете потом, о чем я сейчас пишу.

    • @Sumkin_Fedor
      @Sumkin_Fedor Місяць тому

      @@ReichenauTony Пару месяцев назад делал из пшеничной крупы на кодзи. Перегнал на два раза, 92,5%. Разбавил до 40%, постояла пару дней, пахнет ржаным хлебом и зерном. На вкус не пробовал. Прошло 2 месяца и запах стал залежалого хлеба, не очень приятно( Не пробовал. Мука+кодзи 93%. Получилось вкусно и ароматно (аромат и послевкусие хлебушка), что через пару дней после разбавления, что через пару месяцев. Вода магазинная одна и та же(обат. осмос). Аппарат: бражная колонна 1.5" + деф + царга 500мм, 5 пыжей.

  • @user-ih8sx5de3e
    @user-ih8sx5de3e Місяць тому

    Какой купаж? Работаем из банки консервов и считаем купаж и ароматику😂, маргарин ссойдёт если сливочное масло не пробовал😂

  • @denetron2
    @denetron2 26 днів тому

    А, концентрат...
    Неинтересно.

  • @user-rv9ih7wp1u
    @user-rv9ih7wp1u Місяць тому

    Зачем двухконтурный смысл обьясните, увас куб какой обьем на скольки кв работаете, правильно говорили гдето вы самогон у вас бесценнен столько денег потрачено , оно и понятно