Robię DOMOWE SUSHI z mistrzem świata! Przepis na temari sushi | Pascal Brodnicki

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Bonjour! Dziś robię domowe sushi z mistrzem świata w sushi! A tak naprawdę Alon pokazuje, jak prawidłowo zrobić temari sushi, a ja tylko podpatruję :) Poznaliśmy się w sushi barze jakieś 16 lat temu i koniecznie chciałem, żeby pokazać jak zrobić pyszne, domowe sushi! Mam nadzieję, że moja nowa seria z gośćmi z zagranicy Wam się spodoba!
    Pozdrowienia, Pascal Brodnicki
    ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
    INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
    Składniki:
    ryż do sushi 0,5kg
    0,5 litra wody
    150 ml octu ryżowego
    80-100 g cukru
    10 g drobnej soli
    kombu
    świeże ryby (np. łosoś, tuńczyk, maślana, makrela)
    krewetki
    tamgo
    marynowana rzepa
    ogórek
    nori
    wasabi
    sos sojowy

КОМЕНТАРІ • 126

  • @Yatzo
    @Yatzo 3 роки тому +168

    Ten Pan pomimo średniej znajomości języka polskiego wypowiada się kulturalniej niż 90% Polaków ❤ Z resztą moje cebulowe serce rośnie jak słysze Francuza i Birmijczyka rozmawiających ze sobą po Polsku 🥰

    • @cdfremich6955
      @cdfremich6955 3 роки тому +3

      Ładnie napisane
      Jak coś to Birmijczyka

    • @kacperostrowski3592
      @kacperostrowski3592 3 роки тому +4

      @@cdfremich6955 Birmańczyka :P kraj nazywa się Birma, a dokładniej to Mjanma ;)

    • @creekalmighty
      @creekalmighty 3 роки тому +7

      raczej dobra znajomość polskiego imo

    • @edytauczynska2022
      @edytauczynska2022 2 роки тому +1

      Jak zwał tak zwał ,ale duet jest rewelacyjny,cud że się dogadali a przy okazji bosko było ich posłuchać 👍🤣

    • @sp5mxx
      @sp5mxx Рік тому

      Krytykujesz Polaków a nie potrafisz używać języka polskiego, zapewne chodziło ci o Birmańczyka. Chociaż już nie istnieje państwo o takiej nazwie ;) Teraz jest Mjanma, więc Mianmańczyka.

  • @Szyszoleq
    @Szyszoleq 3 роки тому +102

    Szczerze to zaproscie go jeszcze w niedalekiej przyszlosci bo fajnie sie oglada takie filmiki. :)

    • @TubaSmaku
      @TubaSmaku  3 роки тому +19

      postaram się w takim razie:)

    • @CiastekOne
      @CiastekOne 3 роки тому +4

      Pascal Brodnicki koniecznie!!!

    • @nontheosmateusz4764
      @nontheosmateusz4764 3 роки тому

      Moim zdaniem żenada :/

    • @hhhhh4863
      @hhhhh4863 2 роки тому +2

      @@nontheosmateusz4764 Bo? Uzasadnij tę wielce merytoryczną opinię

    • @nontheosmateusz4764
      @nontheosmateusz4764 2 роки тому

      ​@@hhhhh4863 Uważam, że Pan Birmańczyk (aka MISTRZ ŚWIATA xD) nie potraktował Polaków z należytym szacunkiem przedstawiając "domowe" zushi w taki sposób. To nie jest to czego oczekiwałby od prezentacji pan Pascal mając większą wiedzę z zakresu tego rodzaju kuchni.

  • @skiners5428
    @skiners5428 3 роки тому +20

    Chińczyk z Birmy, który mówi po Polsku. Jestem pod wrażeniem, ale też imponuje jego wiedza i umiejętności. Widać, że mistrz.

  • @maciejmazurkiewicz8899
    @maciejmazurkiewicz8899 3 роки тому +29

    Jest i najbardziej pozytywny kucharz świata.

  • @grosienka
    @grosienka 3 роки тому +15

    Co za radość!!!!!Francuz z Chinczykiem,💞💕💕 tak pięknie nam tłumaczą po polsku.Alon mistrzostwo 💪🦾👍👍

  • @joannajaworska0000
    @joannajaworska0000 3 роки тому +8

    Ogladanie precyzyjnego krojenia, szczególnie tych malutkich dekoracji jest hipnotyzujace 😍

  • @MarkoNumber2
    @MarkoNumber2 3 роки тому +11

    Pascal dzięki za ten film. Profesjonalny kontent na najwyższym poziomie.

  • @jakubk6079
    @jakubk6079 3 роки тому +2

    Nie lubię ryb, ale lubię oglądać ciekawe odcinki, z ludźmi, co robią takie rzeczy 🙂

  • @grisza150
    @grisza150 3 роки тому +4

    Ale splot narodowości. Zupełnie inny i taki lekki odcinek. Miły i przyjemny mimo języka, który jest trudny. To i tak człowiek się uśmiecha.

  • @renataszewczyk2721
    @renataszewczyk2721 3 роки тому +7

    Wspaniały pomysł, proszę o więcej filmików z Mistrzem ♥️

  • @malwinakob3460
    @malwinakob3460 3 роки тому +5

    Też 'poleruję ryż' w domu na sushi, cieszy mnie to, że sama do tego doszłam i zgadza się z oryginałem :D
    Jak ktoś gotuje w garnku, to nałatwiej nalać wody do pierwszego zgięcia palca nad poziom ryżu. Potem max ogień do zagotowania i min ogień 10 min. Później odstawić ryż pod szmatką na 20 min żeby doszedł. Wszystko pod przykryciem. Zawsze wychodzi idealnie ;D

    • @agula11524
      @agula11524 3 роки тому

      ja w ogóle gotuje pod ścierkami :D

    • @malwinakob3460
      @malwinakob3460 3 роки тому

      @@agula11524 ja na gazie bym się bała pożaru ^^'

    • @agula11524
      @agula11524 3 роки тому +2

      @@malwinakob3460 składam je tak że minimalnie wystają poza garnek a że się gotuje na minimalnym ogniu to nigdy nie miałam nawet minimalnie ryzykownej sytuacji chociaż wiadomo trzeba uważać

  • @SaraBeWu
    @SaraBeWu 3 роки тому +5

    Mimo tego językowego zagmatwania świetnie się to ogląda 😁 więcej takich filmów! ❤️

  • @lukii3131
    @lukii3131 3 роки тому +7

    Świetny gość Pascal!! Chętnie zobaczyłbym z nim więcej odcinków

  • @mar-mz8kv
    @mar-mz8kv 7 місяців тому

    Kuchnia francuska i japońska to luksusowa sztuka kuchenna... Subtelnosc artystyczna.... Pozdrawiam z Francji...

  • @robson809
    @robson809 3 роки тому +5

    Świetny film, super duet. Ogramna przyjemność z oglądania 👍

  • @LuCrecja6168
    @LuCrecja6168 3 роки тому +3

    Wow, super film. Naprawdę można się dużo dowiedzieć. No i to podanie, coś pięknego.
    Dzięki Pascal za ten odcinek :)

  • @paulao5834
    @paulao5834 3 роки тому +2

    Fantastyczny film i super gość odcinka. Chyba spróbuję zrobić takie sushi bo to łatwo wygląda. Dzięki!

  • @grazynachlebos2167
    @grazynachlebos2167 3 роки тому +3

    Ale to pieknie wyglada w efekcie końcowym. ❤😀

  • @anomia07
    @anomia07 3 роки тому +5

    Super duet. Wspaniały pomysł.

  • @elzbietaberndt6474
    @elzbietaberndt6474 3 роки тому +8

    Swietne pozdrawiam 👍👍👍

  • @krzaczkoporzeczka
    @krzaczkoporzeczka 3 роки тому +1

    Super odcinek, to mycie ryżu, to mistrzostwo świata. Pascal, żeby Ciebie zrozumieć, nie trzeba nic robić, ale kolega ma już trudniejszą wymowę, chociaż robiąc kulinarne zakupy w Wólce Kosowskiej, dogadałem się kiedyś z Chińczykiem, jak się przedstawił, mówiącym tylko w swoim jezyku. Finał był taki, że ja tam zostawiłem kilkaset złotych, wyszedłem z wieloma pysznymi rzeczami, między innymi z 10 funtowym workiem ryżu, a sprzedawca został ze znajomością kilku słów i zwrotów po polsku. 🙂

  • @kulinarnyfreestyle
    @kulinarnyfreestyle 3 роки тому +4

    przyjemnie się oglądało!!! serdecznie pozdrawiam

  •  3 роки тому +3

    Ale to pięknie wygląda! Kochamy sushi! 😍😍😍🥰

  • @wojciechslapa1640
    @wojciechslapa1640 3 роки тому +3

    Fantastyczny odcinek!!!

  • @celebrytkawow
    @celebrytkawow 3 роки тому +2

    Hejka! Twoje filmy Pascal są takie inspirujące 🤗 Dzisiejszy, z niesamowicie estatycznym sushi 🍙 o matko🙆🏻‍♀️ ❤️ To prawda, że można jeść oczami 😀 👌🏻

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak6562 3 роки тому +3

    Łapka w górę. Istna bombonierka > taką lubię. 👍😊💖

  • @rostekvlog738
    @rostekvlog738 3 роки тому +2

    Pascal po prostu gotuj uwielbiam tego goscia pozdrawiam :)

  • @KrkRapAtak
    @KrkRapAtak 3 роки тому +5

    Świetnie gosc ma opanowanie słowo.. "Ta"😄✌💪👌 super odcinek pozdro Pascal

  • @ershipmoth6017
    @ershipmoth6017 3 роки тому +2

    Więcej, więcej! Moje pięciolatki uwielbiają futomaki, robimy je razem, ale chcielibyśmy już coś pokombinować :) Ten film trafił w dobry czas :) Dzięki

  • @lukecross1018
    @lukecross1018 3 роки тому +121

    Spotyka się Francuz z Japończykiem i mówią po polsku xd

    • @Horacjusz777
      @Horacjusz777 3 роки тому +2

      To nie jest Japończyk.

    • @bartex346
      @bartex346 3 роки тому +1

      @@Horacjusz777 Nie zesraj się

    • @Horacjusz777
      @Horacjusz777 3 роки тому +9

      @@bartex346 he? Oczywiście że się zesram, nawet dwa razy dziennie, zdrowe odżywianie to i zdrowy stolec. Coś jeszcze dzbanie?

    • @DeX_86
      @DeX_86 3 роки тому +1

      Z niego taki francuz jak z Bilguuna Mongoł :D Ten facet biegle mówi po polsku. Kiedyś jak zdjęli jego program z anteny facet poszedł do jednej z firm na etat. Uwierz mi że biegle mówi po Polsku. Ten jego akcent to image telewizyjny :)

    • @jeshkam
      @jeshkam 3 роки тому

      @@DeX_86 Ale to nadal Francuz...

  • @dorotaschewe3665
    @dorotaschewe3665 3 роки тому +2

    Super! Ale mi smaku narobiliscie muszę zrobić sushi 🍣🍣
    Moje ulubione to nigiri i już widzę że ten rodzaj też mi zasmakuje 🤗
    Dzięki za ten filmik 😊

  • @agnieszkapiotrowska3190
    @agnieszkapiotrowska3190 3 роки тому +2

    Świetny odcinek :) świetna rozmowa:) świetna praca kamerzysty - super ujęcia na pyszności :)

  • @kacpersz2866
    @kacpersz2866 3 роки тому +26

    Możesz nagrać film, w którym uczysz kroić?

  • @maciejrajewski2937
    @maciejrajewski2937 3 роки тому +3

    O, ma kase! Więcej filmów na temat sushi poproszę.

    • @TubaSmaku
      @TubaSmaku  3 роки тому +3

      postaram się zrobić jakaś serię ;)

  • @peter.decosta
    @peter.decosta 3 роки тому +2

    świetna robota!!!

  • @leopi1979
    @leopi1979 3 роки тому +2

    Super !! :) Szef z Izumi sushi--mialem okazje sprobowac :)

  • @abakussan4822
    @abakussan4822 2 роки тому

    Mistrz. Zaproście go jeszcze. Paskal bardzo proszę. A Wasza rozmowa polsku zaje fajna.

  • @szynszyl396
    @szynszyl396 3 роки тому +1

    Super @Pascal Brodnicki dziękuje :) Teraz Futomaki i Hosomaki pls ;)

  • @kubaswieton9504
    @kubaswieton9504 3 роки тому +2

    Mialem przyjemnosc uczestniczyć w warsztatach Alona, mistrz!

  • @wladyslawaaron1443
    @wladyslawaaron1443 3 роки тому

    Miło się oglądało, ale liczyłem na to, że kwestia sushi będzie bardziej eksploatowana. Potrzebuję inspiracji!

  • @marzenadrwal7730
    @marzenadrwal7730 3 роки тому

    😷 Magnifique, merci ☯️🤗

  • @qaisel9066
    @qaisel9066 3 роки тому +4

    Może następnym razem Beef wellington? Pozdro Pascal :)

    • @paulao5834
      @paulao5834 3 роки тому

      Wierzę, że wreszcie będzie beef Wellington. Tylko proszę w wersji dla opornych ;)

  • @AgnieszkaJaniak-j8u
    @AgnieszkaJaniak-j8u Рік тому

    😄sushi super

  • @dziennikarskianonim
    @dziennikarskianonim 3 роки тому +1

    Super sprawa.

    • @TubaSmaku
      @TubaSmaku  3 роки тому +2

      merci:)

    • @dziennikarskianonim
      @dziennikarskianonim 3 роки тому

      @@TubaSmaku dziękuję za wspaniałą inspirację. Życzę dalszych pomysłów, żeby zarażać ludzi gotowaniem.

  • @marekrychlik9944
    @marekrychlik9944 3 роки тому +2

    Pascal zajebisty program I gość I ogólnie kanał.. Ale powiedz czy aż tak ci zimno żeby występować w takiej bluzie 😂... Oczywiście to żart, pozdrawiam i czekam na kolejne lekcje gotowania z " tuby smaku".
    Pascal 👏👏👏

  • @GracekSTYLE
    @GracekSTYLE Рік тому

    nice Panowie

  • @regen1491
    @regen1491 3 роки тому +2

    Wow, super :) Robię sushi od dawna, ale ten patent z folią jest świetny :) Dzięki, Chłopaki!

  • @Raffaello0777
    @Raffaello0777 3 роки тому +2

    Hmm Mega przepis i danie . Czas je wypróbować na stole. Dziękuje Panowie. :)

  • @kownac370
    @kownac370 3 роки тому +3

    Jedną z trudniejszych kwestii jest znaleźć dobre ryby. Czy jest jakiś sposób oprócz mycia żeby pozbyć się ewentualnych pasożytów z ryb? Jak w praktyce wyglada droga od kupna załóżmy świeżej dobrej ryby do podania jej na surowo? Pozdrawiam.

  • @ciambellina
    @ciambellina 3 роки тому +2

    wszystko pieknie tylko tona plastiku troche w oczy kole

  • @mshpl
    @mshpl 3 роки тому +6

    Pascal nieźle tłumaczy z japońsko-chińskiego

    • @TubaSmaku
      @TubaSmaku  3 роки тому +3

      dzięki za uznanie! 😂

  • @MiloszD
    @MiloszD 3 роки тому +2

    Fajne w tym przepisie jest to że nie trzeba nawę sushi matki do zwijania , a folie spożywczą w domu ma każdy (no prawie każdy ;) )

  • @m1c3k
    @m1c3k 3 роки тому +4

    dlaczego Pascal jest tak słabo w algorytmie a z tych wszystkich kucharzyn jest najlepszy

  • @udyraldsasd3515
    @udyraldsasd3515 2 роки тому

    Dwoch mistrzow w akcji. Super!

  • @zbigniewrogalski2698
    @zbigniewrogalski2698 3 роки тому +1

    A moze jakis pomysl na zupe rybna ?

  • @martilion
    @martilion Рік тому

    Nie ma to jak dwóch gości siedzących w Polsce od 17 lat i mówiących płynnie po polsku. Pascal chyba trochę dłużej, bo mówi trochę lepiej 😁

  • @annarybarczyk6760
    @annarybarczyk6760 3 роки тому +1

    Pascal MISTRZ OKI ! TYLKO ZA SZYBKO MÓWI ! TRZEBA TO PUŚCIĆ NA 33 ! 👍👍😃💓

  • @jaktam._.9107
    @jaktam._.9107 3 роки тому +1

    Ale supcio kanał

  • @Piegusek110
    @Piegusek110 3 роки тому +2

    Szkoda, że nie mam dostępu do tak świeżych ryb. W moim mieście mogę sobie jedynie pozwolić na sushi z wędzonego łososia. Strach jeść surowego łososia czy tuńczyka z marketu.

  • @kociolekvaldiego
    @kociolekvaldiego 2 роки тому

    😋👍

  • @norbertm2544
    @norbertm2544 3 роки тому

    Przez to ze tyle lat w Polsce to slysze ze go ciagle suszy😉

  • @mariuszdorobisz303
    @mariuszdorobisz303 3 роки тому

    Bonjur Paskal😉

  • @ewelinasz1923
    @ewelinasz1923 3 роки тому

    ❤😋👍

  • @maciekmrc
    @maciekmrc 3 роки тому +1

    Klient mowi onMaKase to robie tez!

  • @Mateuszyk
    @Mateuszyk 3 роки тому +3

    sie dobrało dwoch specjalistow od polskiego 😂

  • @rafalbiela9070
    @rafalbiela9070 2 роки тому

    Jak dokładnie nazywa się to coś co dodawał mistrz do zalewy?

  • @Mike69-pl
    @Mike69-pl 3 роки тому

    Dlaczego ryż nie byl moczony w wodzie ?

  • @FusFarfocel
    @FusFarfocel 3 роки тому

    Co to za piosenka od 11:34?

  • @Assasyn87
    @Assasyn87 3 роки тому +1

    Witam można podpowiedzieć jakiego rice cookera używacie. Bo miałem jeden i się strasznie zawiodłem i boję się teraz kupić znowu jakiś szrot.

  • @dominikkozowski9454
    @dominikkozowski9454 3 роки тому +1

    Polecam zjaranemu obejrzeć

  • @rambobambo4414
    @rambobambo4414 2 роки тому

    te ryby to całkiem surowe???

  • @janmotyka3324
    @janmotyka3324 3 роки тому +1

    Lyż 🤍

  • @Milordoslaw
    @Milordoslaw 3 роки тому

    Mieszanka studencka przepis next time pls

  • @thelittlewhitebirdxxx8577
    @thelittlewhitebirdxxx8577 3 роки тому

    #pascal #brodnicki

  • @wojtas23322
    @wojtas23322 Рік тому

    Nie możliwe, że 3-4 razy wystarczy wypłukać i to jeszcze tak na odwal się jakbym tak zrobił to bym miał jedną wielką sklejoną papkę

  • @mariuszdorobisz303
    @mariuszdorobisz303 3 роки тому

    Szok 😱

  • @mimi2578
    @mimi2578 3 роки тому

    Mimo wszystko to bida europejskie sushi w porównaniu do japońskiego jeśli chodzi o rodzaj ryb i innych owoców morza do niego używanych

  • @ambroozjaq337
    @ambroozjaq337 2 роки тому +1

    Nie podoba mi się, że tak dużo plastiku zużywa się w tym procesie :(

  • @GachPawlowicz
    @GachPawlowicz 2 роки тому

    13.48 czy k**wy ryżu to tacy miłośnicy sushi tylko bardziej?

  • @PatPogBlue
    @PatPogBlue 3 роки тому

    Kurczę, pany wstawiajcie napisy xd

  • @BdzWamiCisnalZzz
    @BdzWamiCisnalZzz 3 роки тому

    Dobrali się chłopacy że ich w ogóle nie rozumieć

  • @agnieszkanowak3775
    @agnieszkanowak3775 3 роки тому +2

    Apetyczne te kuleczki.

  • @Niekumus
    @Niekumus 3 роки тому +2

    Fajnie, fajnie ale a folia to strasznie nieekologiczne rozwiązanie. Tylko po to, żeby były ładne kulki, zużywa się folię, którą po jednym użyciu wyrzucasz. Jak dla mnie to te kulki mogłyby nie być takie idealne, a mniej śmieci by zostało wyprodukowanych. Trzeba myśleć globalnie, bo zaraz utoniemy w śmieciach.

    • @paulao5834
      @paulao5834 3 роки тому

      Po to się sortuje śmieci by taka folia i inne plastiki miały szansę na drugie życie. Nie mam zamiaru się w tym temacie ograniczać skoro sumiennie segreguję śmieci.

  • @miti2732
    @miti2732 3 роки тому

    Dlaczego nic się nie mówi o tym że w domu można używać tylko wędzonych ryb. W takim wypadku jakie to domowe to co zrobiono w tym odcinku? Niech mi ktoś wytłumaczy jak zrobić rybę samemu w domu żeby była na 100% bez bakterii, pasożytów itd

  • @creekalmighty
    @creekalmighty 3 роки тому

    cing ciang ciong, portfel wsiąkł

  • @BastekUE
    @BastekUE 3 роки тому +1

    Takie nigiri można ukręcić ręcznie, po co marnować tyle folii...

  • @k888k
    @k888k 3 роки тому

    Ale pyyychotaaaa
    Niestety teraz jem sushi bez surowej ryby bo od takiego jedzenia ma się pasożyty.

  • @bohunxxx
    @bohunxxx Рік тому

    Świetny rozpierdol nic nie rozumiem , polecam oglądać po dobrej imprezie