Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

蒸鸡蛋糕,像海绵一样松软,好吃不上火,做法非常简单!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2020
  • 今天分享的是好吃不上火的鸡蛋糕,蒸着吃更加营养健康美味!非常的松软香甜!
    主要食材:鸡蛋4个,低筋面粉80克,白糖60克,玉米油10克。
    Main ingredients: 4 eggs, 80 g low gluten flour, 60 g Sugar, 10 g corn oil.

КОМЕНТАРІ • 94

  • @wongjanne5574
    @wongjanne5574 Рік тому

    很好,很簡單,易做,🎉成功😊

  • @Hh-ni6ph
    @Hh-ni6ph 3 роки тому +5

    很方便啊

  • @oujinquan4319
    @oujinquan4319 2 роки тому +2

    我很好奇,为什么我的蒸好后拿出来还好可是不久凹缩进去

    • @Lotusflower888
      @Lotusflower888 Рік тому

      I see in another video to invert the steam cake unmold While still hot to let it cool . Hope that this will help😊

  • @takcheungleung3436
    @takcheungleung3436 7 місяців тому

    用牛油和用焗爐焗,會好些嗎?

  • @yhhuang333
    @yhhuang333 3 місяці тому

    根據專家說保鮮膜高溫加熱,容易產生塑化劑的現象,真的不鼓勵為了吃直接或間接影響到自己的身體健康,請各位三思而行。PS. Google 上面皆可查詢到保鮮膜在高溫加熱下所產生的影響。

  • @wildflame1000
    @wildflame1000 3 роки тому +1

    蒸蛋糕没有烤黄焦面,做生日蛋糕底盘不错。

  • @polingwong5174
    @polingwong5174 3 роки тому +5

    盼盼妳好!疍糕可改用米粉嗎?🙏

  • @user-in7ot8tp5f
    @user-in7ot8tp5f Рік тому

    可以用電鍋 ,外面要多少杯的水

  • @linglingzhang6640
    @linglingzhang6640 3 роки тому +2

    喜欢

  • @蕾蕾厨房
    @蕾蕾厨房 3 роки тому +1

    这一定很好吃。

  • @tiffanyflora
    @tiffanyflora 3 роки тому +7

    刚做好看起来有点高的,最后成品是回缩了吗,这是正常的吗

    • @wildflame1000
      @wildflame1000 3 роки тому

      因为蛋糕倒扣出来,底面是平的。这个蛋糕不算高。

  • @teygeokbeng6417
    @teygeokbeng6417 3 роки тому

    盼盼老师你好,我想问为什么我做了下面硬没有发,上面有发,为什么会这样,你可以告诉我吗?是什么原因?

  • @charlenelee3248
    @charlenelee3248 3 роки тому

    学习了

  • @ongjcq5710
    @ongjcq5710 Рік тому

    为什么评论一直有提到酵母粉?可是没看到您放呢?

  • @gingerbboi5698
    @gingerbboi5698 2 роки тому

    好像打不起泡來 是否跟減了糖有關?

  • @Linlinzhanghao
    @Linlinzhanghao 2 роки тому

    请问如果不放油的话效果会有什么不同么?

  • @hggghoo9177
    @hggghoo9177 3 роки тому +1

    盼盼老师你好,我觉得打发这个全蛋浆比分开打蛋白浆时间长很多,这是正常的吗?

  • @choiyuenwong4718
    @choiyuenwong4718 3 роки тому

    请问用来烘,烤箱需要预热几分钟?烘多久和热度多少?谢谢

  • @ringn5357
    @ringn5357 3 роки тому +3

    Good morning from Thailand Thanks so much I love watching the way you do for tasty

  • @chancaren7801
    @chancaren7801 3 роки тому +1

    蒸時脹卜卜很靚很挺的,關火後立即扁了,我沒有蓋住蛋糕面,是因為這樣嗎?

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  3 роки тому

      是的

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  3 роки тому

      水蒸气滴落下去,会塌下去

    • @chancaren7801
      @chancaren7801 3 роки тому

      @@YanPanslittlekitchen888 真可惜,前面所有的跟足了,只是忘記蓋住蛋糕,就完全失敗了

    • @chancaren7801
      @chancaren7801 3 роки тому

      @@YanPanslittlekitchen888 這個蛋糕漿用焗爐焗可以嗎?用攝氏幾度多少分鐘?

  • @lazymommychannel
    @lazymommychannel 3 роки тому

    好好吃

  • @ellapang2175
    @ellapang2175 3 роки тому

    请问是用几寸的模具?

  • @user-bx6wt6qt9r
    @user-bx6wt6qt9r 2 роки тому

    你好你放的酵母粉多少,請你讲一下,謝謝。

  • @lailiangoh9607
    @lailiangoh9607 3 роки тому

    Can we use all purpose flour or selfraising flour instead?

  • @joannajoseph3054
    @joannajoseph3054 3 роки тому +1

    为什么盆外贴银纸.

  • @claraowczarek3000
    @claraowczarek3000 2 роки тому

    Hi, may I know what is low gluten flour ? Is it cake flour ? Please reply as I want to make this cake so much. Thanks in advance :)

    • @justc3863
      @justc3863 2 роки тому +2

      Yup. Low gluten = cake/pastry flour. Med gluten = all purpose. High gluten = bread flour.

    • @claraowczarek3000
      @claraowczarek3000 2 роки тому

      @@justc3863 Ok thanks for the explanation :)

    • @justc3863
      @justc3863 2 роки тому

      @@claraowczarek3000 NP! Not sure if you tried already or noticed - but the yeast used in the vid was instant yeast. I didnt know and used active dry yeast instead, and failed first time. Modified using active dry yeast and came out alright.

    • @claraowczarek3000
      @claraowczarek3000 2 роки тому

      @@justc3863 So, which one is better and more successful ? I haven't tried to make one. Next time, I'll know which yeast to be used.

  • @mingching7611
    @mingching7611 3 роки тому +2

    Good

  • @fareedchamroonaat2658
    @fareedchamroonaat2658 3 роки тому +1

    Super
    From mauritius

  • @user-cp4sh8hh9c
    @user-cp4sh8hh9c 3 роки тому

    可以用普通面粉吗

  • @user-df9qi9qx7v
    @user-df9qi9qx7v 3 роки тому

    可以加鮮奶進去嗎?

  • @lailiangoh9607
    @lailiangoh9607 3 роки тому +1

    Can we use all purpose flour?

  • @sandylee2979
    @sandylee2979 3 роки тому

    请問如果用市售自發粉該如何分配?

  • @browniepee6555
    @browniepee6555 3 роки тому

    Thanks for sharing

  • @lailiangoh9607
    @lailiangoh9607 3 роки тому

    Can we add yeast to let it ferment into flowers on top

  • @susiehsieh7630
    @susiehsieh7630 3 роки тому

    可以用內鍋蓋代替保鮮膜嗎?

  • @michelleshao2219
    @michelleshao2219 3 роки тому

    Thanks for share

  • @QuyenNguyen-ep8oy
    @QuyenNguyen-ep8oy 3 роки тому

    Nice video´s

  • @ritalin4596
    @ritalin4596 3 роки тому

    這個做法跟配方可以用烤的嗎

  • @kaijie5101
    @kaijie5101 3 роки тому

    请问可以用普通面粉吗

  • @ktang4552
    @ktang4552 3 роки тому

    用明火蒸都可以?

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  3 роки тому +1

      可以

    • @ktang4552
      @ktang4552 3 роки тому

      @@YanPanslittlekitchen888 請問玉米油是否煮餸用的?🙏🏻🙏🏻

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  3 роки тому +1

      @@ktang4552 是的,这边你也可以用其它的植物油,比如沙拉油,色拉油都可以

    • @ktang4552
      @ktang4552 3 роки тому

      👍🏻👍🏻@@YanPanslittlekitchen888 謝謝解答🥰🥰

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  3 роки тому +1

      @@ktang4552 不客气

  • @user-lz5cv9et1l
    @user-lz5cv9et1l 3 роки тому

    👍👍👍

  • @cheecheechong6376
    @cheecheechong6376 3 роки тому

    如果吃不完要放冰箱吗?可以放多少天

    • @YanPanslittlekitchen888
      @YanPanslittlekitchen888  3 роки тому

      最多就放几天吧,我没有放很久,最多两天就吃完了,毕竟食物放久了不好

  • @lailiangoh9607
    @lailiangoh9607 3 роки тому

    Any reason why use low gluten flour?

  • @yantian1144
    @yantian1144 3 роки тому +6

    塑料蒸热、不健康

    • @stoneroseaustin7433
      @stoneroseaustin7433 3 роки тому

      如果不使用塑料袋包住,蒸气会滴水在蛋糕上面,效果不完美。

    • @hoii8320
      @hoii8320 3 роки тому

      @@stoneroseaustin7433 可用錫紙

  • @abood4059
    @abood4059 3 роки тому +1

    💯👍🏻

  • @liangfookwa9434
    @liangfookwa9434 3 роки тому

    彳行

  • @sinyeewong7580
    @sinyeewong7580 3 роки тому

    请问几寸的模呢?八寸?谢谢

  • @irinasazhina4223
    @irinasazhina4223 3 роки тому

    СУПЕР!

  • @Stefania1991.
    @Stefania1991. 3 роки тому

    Good.Like my friend :-)

  • @liangfookwa9434
    @liangfookwa9434 3 роки тому

    不垔

  • @liangfookwa9434
    @liangfookwa9434 3 роки тому

    不私

  • @baoliansitu1105
    @baoliansitu1105 3 роки тому

    👌👌👌。

  • @user-bk6sy7bg7g
    @user-bk6sy7bg7g 3 роки тому

    为什么你不说话我们也不懂你说什么

  • @hungdingfong274
    @hungdingfong274 3 роки тому

    🐶👧🐶

  • @liangfookwa9434
    @liangfookwa9434 3 роки тому

    不匹

  • @liangfookwa9434
    @liangfookwa9434 3 роки тому

    F讱

  • @liangfookwa9434
    @liangfookwa9434 3 роки тому

    不孕

  • @Tammyshchan
    @Tammyshchan 3 роки тому

  • @liangfookwa9434
    @liangfookwa9434 3 роки тому

    不要