Как правильно жарить Печень с Картошкой Чтобы Вкусно, Просто и Быстро

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 жов 2022
  • Как правильно жарить Печень с Картошкой Чтобы Вкусно, Просто и Быстро
    Печень 500г
    Сумах 1/2 ч.л
    Приправа для шашлыка 1/2 ч.л
    Уксус 1 ч.л (9%)
    🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪🔪
    Растительное масло
    Картофель 500-600г
    Морковь 1/2
    Лук 2 шт
    Сладкий перец 1 шт
    Соль по вкусу
    Вода 200 мл

КОМЕНТАРІ • 190

  • @user-xi2ok9dp1t
    @user-xi2ok9dp1t Рік тому +11

    Не жена, а золото.
    По белому завидую Вам
    столько тонкостей вижу в Ваших видео

  • @user-pg9iw9ji4i
    @user-pg9iw9ji4i Рік тому +11

    Қолдарыңыз дерт көрмесін! Аппетит ашып жібердіңіз, Керемет!👍👏🇰🇿🇺🇿✊🤝

  • @samaha3659
    @samaha3659 Рік тому +8

    Alloh rozi bo'lsin, taom tayyorlashingiz menga yoqadi, siz haqiqatan ham mahoratlisiz, olloh rozi bo'lsin، Erimga sizdan o'rgangan va juda yaxshi ko'radigan taomlarni tayyorlayman 🌹

  • @sakenalimbet6314
    @sakenalimbet6314 Рік тому +11

    Без лишних слов,наглядно и понятно с хорошей музыкой!Рахмет!

  • @user-lo4qr3lc4x
    @user-lo4qr3lc4x Рік тому +18

    Как же у нее все красиво,просто и вкусно!!!!

  • @user-kw9yx5qd7e
    @user-kw9yx5qd7e Рік тому +71

    Печень будет готова через 3 минуты жарки, как только не будет крови. А тушить 20 мин ,жесткая как подошва

    • @user-nx6vf3bk8x
      @user-nx6vf3bk8x Рік тому +3

      @@babaika-10 да,именно из за Марин в уксусе .А если,не мариновать,то лучше быстрее обжарить,а вобще это палочка-выручалочка

    • @user-od5ze7vh4z
      @user-od5ze7vh4z Рік тому +5

      Правильно за 5 минут жариться но мы узбеки такую любим,без уксуса тоже вкусно будеть

    • @user-ge9xq4xh9k
      @user-ge9xq4xh9k Рік тому

      это точно???

    • @makoshould9938
      @makoshould9938 Рік тому +2

      Зачем уксус, и так быстро готовиться.

    • @Trankonero
      @Trankonero Рік тому +6

      По ГОСТу печень жарится до готовности 8 минут. Дальше это уже для паштета. Даже шашлык из печени готовится 10 минут

  • @user-xp2zj3bw2c
    @user-xp2zj3bw2c Рік тому +21

    Я живу не для того.чтобы есть.а ем для того.чтобы жить!!!! Эти слова ученого и врача Авиценны ибн Сины!!! Всем сердечный привет от таджиков Бухары и приятного вам аппетита!!! Ролик красивый и ещё раз красивый!!!!

    • @user-wd6bn7er1w
      @user-wd6bn7er1w Рік тому +2

      Только что на другом канале читала эти Ваши комментарии

    • @user-xp2zj3bw2c
      @user-xp2zj3bw2c Рік тому +2

      @@user-wd6bn7er1w !!!! Все вкусно!!! Все хочу попробовать!!!! Спасибо всем поварихам!!!! Шикарные .красивые .аппетитные блюда мира!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y Рік тому +19

    Шикарное блюдо!!! Спасибо за рецепт и музыку!!!!👍👍👍❤

  • @user-co8gf3nx1l
    @user-co8gf3nx1l Рік тому +1

    Ошхонанггизни баракасини берсин,куллариз дард курмасин,болларизни хузурини куринг

  • @user-cf6od5uu1y
    @user-cf6od5uu1y Рік тому +4

    Одно удовольствие смотреть на ваши готовки ❤

  • @user-qw6ho1dm1c
    @user-qw6ho1dm1c Рік тому +8

    Очень вкусно смотрится) СПАСИБО большое)

  • @alnalnaln4322
    @alnalnaln4322 Рік тому +7

    У Вас очень красивые руки!

  • @user-ve2zz9pv4q
    @user-ve2zz9pv4q Рік тому +6

    Какая красота дай Бог вам здоровье и вашей семье

  • @user-vw7pw6kj1z
    @user-vw7pw6kj1z Рік тому +5

    Молодец! Умница! Очень красиво! ❤❤❤

  • @denisvagnii122
    @denisvagnii122 9 місяців тому +1

    Восхитительно!Благо Дарю,крепко жму руку, Вологда

  • @Kometa137
    @Kometa137 Рік тому +2

    Маладца, просто И-Д-Е-А-Л-Ь-Н-О👍🔥🔥🔥😯

  • @user-tm1yw1hz7b
    @user-tm1yw1hz7b Рік тому +12

    100% вкуснятина!Я уже глазами попробывал👍))

  • @user-wp1wo1qc1t
    @user-wp1wo1qc1t 25 днів тому

    Щиро дякую вам за вашу працю й за гарний рецепт

  • @user-ij7yw8vr8l
    @user-ij7yw8vr8l Рік тому +2

    Красота спасибо вам и счастье желаю

  • @kamomilikamomili8795
    @kamomilikamomili8795 Рік тому +6

    Браво!Шикарно!👍💚💜

  • @razetsatueva4235
    @razetsatueva4235 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт

  • @familycookingchannel7122
    @familycookingchannel7122 Рік тому +2

    Very delicious recipe

  • @user-rx6wt8st4n
    @user-rx6wt8st4n Рік тому +6

    Ассалам алайкум Маша Аллох очень красиво очень вкусно

  • @farzanadzhikia195
    @farzanadzhikia195 Рік тому

    Спасибо большое классно

  • @MichaelEsutin
    @MichaelEsutin Рік тому

    Очень красиво. Особенно руки!!!

  • @ibragimovafatima1206
    @ibragimovafatima1206 Рік тому +21

    Выглядит очень аппетитно, но печень долго не жарится.

  • @user-lu1to7vl1r
    @user-lu1to7vl1r Рік тому +5

    Да , это вкусненько , печень мягкая .очень аппетитно .

    • @wermnewermne9601
      @wermnewermne9601 Рік тому

      А когда варится 20 минут - это камни жесткие .

  • @gulzaraalieva8709
    @gulzaraalieva8709 Місяць тому

    Рахмаат чоон.апетитно.😊

  • @ilgiz4742
    @ilgiz4742 Рік тому +1

    Рахмат, апа 👍

  • @user-xz7un5gl4z
    @user-xz7un5gl4z Рік тому +1

    Маа-аааш Аллаг1! ♥️ 🤲 Меэн(1000) Ряхмят, тому кто приготовление правильное показал! 🤲 🙏 ♥️

  • @user-qp3rb1ez5h
    @user-qp3rb1ez5h Рік тому +3

    Спасибо за рецепт иншооллох приготовлю .

  • @user-ll9dm8wr1g
    @user-ll9dm8wr1g Рік тому +2

    Вы молодец. Не обращайте внимание на злые коментарии.
    Пусть каждый посмотрит на себя.

  • @user-kk6lv6xq3d
    @user-kk6lv6xq3d 8 днів тому

    Красота

  • @ridafatima5689
    @ridafatima5689 Рік тому +14

    You are a great cook mam. Love your recipes. However if you add English subtitle then it will helpful for those who don't know Uzbek language even though I on caption in English but it doesn't translate some of words. So
    From Pakistan
    Your new subscriber

  • @yalcinsfr9522
    @yalcinsfr9522 Рік тому +5

    салам алекум из Азербайджана братям Узбекам

  • @elohotaigbenu9537
    @elohotaigbenu9537 10 місяців тому

    На душе тепло от аосточного ритма

  • @user-vb5by5vx3g
    @user-vb5by5vx3g Рік тому +1

    Почему то перестала нравится печень последнее время , но как у вас обязательно приготовлю , очень вкусно 😋🤗 ! Спасибо вам за рецепт ! 🙏

    • @user-xb3ih6zt9s
      @user-xb3ih6zt9s Рік тому

      Говно рецепт. Не переводите продукты

  • @user-kb6fs8jn5s
    @user-kb6fs8jn5s 4 місяці тому

    Молодец.

  • @Iman_Invest
    @Iman_Invest Рік тому +2

    Umringiz uzoq bo'lsin ustoz 💎

  • @user-eu5rb3yw7e
    @user-eu5rb3yw7e Рік тому +5

    Ммм. Вкуснятина. Но её максимум можно жарить 15мин. Чем дольше тем твёрже.

    • @wermnewermne9601
      @wermnewermne9601 Рік тому +1

      Даже 15 минут много . Потом она еще и варилась 20 (!)минут

  • @yktru4109
    @yktru4109 Рік тому

    Есть хочууу выглядит очень аппетитно

  • @munaadel222
    @munaadel222 Рік тому +6

    مرحبا
    شكرا لكم طبق جميل و رائع

  • @user-lp5xo4wq9l
    @user-lp5xo4wq9l Рік тому +2

    👍👍👍

  • @user-qu2hl5sv4r
    @user-qu2hl5sv4r Рік тому +1

    Только куриную печень люблю, остальное подошва,как её не готовь.

  • @user-qp3rb1ez5h
    @user-qp3rb1ez5h Рік тому +8

    Ммм вкусно 😋😋😋😋😋😋

  • @user-mq8gu1qe6q
    @user-mq8gu1qe6q Рік тому +5

    Я думаю тушить в воде лишние так как печень уже готова,а 20 мин термообработки делаем ее жожче!!!

    • @tatyanako80
      @tatyanako80 Рік тому

      Да это так, и ещё - у кого не получается мягкой печени- НЕ НАКРЫВАЙТЕ КРЫШКОЙ ПРИ ЖАРКЕ)))))

  • @user-zq8yb2ri8p
    @user-zq8yb2ri8p Рік тому +1

    Дешевая, сытная, красивая блюда, надо папрововать готовит

    • @user-vc3sf7ys5b
      @user-vc3sf7ys5b Рік тому

      Говяжья печень не из дешёвых продуктов,350-400,за кг это вы считаете дешёвая?

  • @Maria.tur02
    @Maria.tur02 Рік тому

    Какая печень красивая, свежая, мне такая не попадается 😀👍

  • @user-we7wr9bo3q
    @user-we7wr9bo3q Рік тому +5

    Ну это не жареная а тушёная печень было бы мясо другое дело а печень на сковороде готовится за минуты, отдельно печень с оуком пожарить отдельно картофель и потом все смешать

  • @igorzlatkovski8537
    @igorzlatkovski8537 Рік тому +1

    👌👌👌👌

  • @user-ij4qc3ij9s
    @user-ij4qc3ij9s Рік тому

    Скажете пожалуйста где казаны такие продают

  • @user-we3kf3or5v
    @user-we3kf3or5v 5 місяців тому

    Хонадонида 1 2 3 4 Киз бола тугулган тугилаетган айрим ахли мусулмонларимга айтмокчиман. Бу Оллохимнинг хикмати бу кизимизни куриб машаоллох деб юбордим. 😢😢😢

  • @mavcudaadilova7649
    @mavcudaadilova7649 Рік тому

    Ассалому алайкум. Хаммаси яхши чиройли.Узбекистонимизда сумак борми?

  • @vitaliweiss27
    @vitaliweiss27 Рік тому

    Спасибо,обязательно надо будет попробовать такую красоту приготовить,
    Казанок нужен или можно на сковороде приготовить?

  • @nikospapadopoulos5706
    @nikospapadopoulos5706 Рік тому +1

    Покажите, пожалуйста, как вы готовите лагман.

  • @user-om4wr8sm6o
    @user-om4wr8sm6o Рік тому

    👍

  • @root-hg4xx
    @root-hg4xx Рік тому

    музыка мозг выносит

  • @user-yc8fv8vz4g
    @user-yc8fv8vz4g Рік тому

    Ох чигаре чигар
    Чигар чигар чони чигар

  • @user-kz1uf7dt8c
    @user-kz1uf7dt8c Рік тому

    Объясните пожалуйста,а зачем полбутылки масла

  • @ElenaEr
    @ElenaEr Рік тому +6

    Подписана очень давно, канал прекрасный, но ваши названия к видео просто убивают. Лайк, ставлю первый раз на ваше видео только из-за того, что есть по-человечески название. Без всяких завлекух, хотелось бы услышать слово - не изумительное блюдо, пальчики оближете, а название блюда, потому что хочется искать по названию.

  • @user-xh1bs7st8e
    @user-xh1bs7st8e 4 місяці тому

    Печень получается твердая и суховатая?

  • @wermnewermne9601
    @wermnewermne9601 Рік тому +4

    Разве так готовят печень ? Печень жарится как семечки - минуты 6- 7 , и никак не варятся ! Они же потом твердые как камень становятся . Такой рецепт нежелателен .

  • @user-zu5ft2rr5z
    @user-zu5ft2rr5z Рік тому

    А что значит правильно а что скажите про уху правильный способ знаите?

  • @elohotaigbenu9537
    @elohotaigbenu9537 10 місяців тому

    Где ви берете єти классние музики🎉

  • @Nevajno19
    @Nevajno19 Рік тому

    Привет если нет такого казана, можно в кастрюле "мечта"❓

  • @mavlonovfuot9054
    @mavlonovfuot9054 Рік тому

    Этоже димляма с печеню. Но класс

  • @giorgoskastrinakis5448
    @giorgoskastrinakis5448 Рік тому +1

    Ευχαριστούμε πολύ

  • @pcbuild4282
    @pcbuild4282 Рік тому

    Спасибо за рецепт! А как правильно называется такая посуда для готовки как в ролике?

  • @KazakEmpire
    @KazakEmpire Рік тому

    Ainalaiyń baýrym sýtķe salý qereq!
    Salem.

  • @user-on7cd7ro3m
    @user-on7cd7ro3m 7 місяців тому

    Корошо

  • @user-ri2ns9vk7v
    @user-ri2ns9vk7v 9 місяців тому +1

    Печень готова за 6 минут.. за 20 минут она будет как подошва. Столько ее на огне не держат. И вода здесь не к месту.

  • @user-ms5yl1tb5t
    @user-ms5yl1tb5t Рік тому +4

    А печень так долго жарить можно?

  • @dylanlombardy1107
    @dylanlombardy1107 Рік тому +2

    Ofareen👍👍👍

  • @user-bg2uf9se3i
    @user-bg2uf9se3i Рік тому +3

    Печень так долго не жариться

  • @user-tj2lx3qo5p
    @user-tj2lx3qo5p Рік тому

    МИХРЯМ

  • @user-bf6jw9yr9u
    @user-bf6jw9yr9u Рік тому

    Я не понял. 🤔 Меня что, мой телефон мысли читает!?...
    Я только недавно купил печень, и думал, как же её вкусно и быстро пожарить. И у меня оно сразу появилось в рекомендациях.
    Чудеса 😳

    • @vadimcentrov2733
      @vadimcentrov2733 Рік тому +2

      Уже давно замечено, что наши мысли читают. Даже в комментах делились . Еще бывает, что-то напишешь в вацапе, потом приходит ролик, какое-то слово усек и дает в рекомендациях. А бывает точно мысли читает..

    • @vadimcentrov2733
      @vadimcentrov2733 Рік тому +2

      Даю простой рецепт - печень порезать соломкой, быстро обжарить , минут 5-7, убрать со сковороды, в этом же масле, можно добавить , потушить лук полукольцами и морковь , на корейской терке , если нет - можно вручную порезать соломкой - все смешать, соль, черн.перец..Все очень просто и быстро - на перекус, можно и с гарниром..

  • @user-fu8vx1qn3m
    @user-fu8vx1qn3m Рік тому

    Молодец👍

  • @tatyanako80
    @tatyanako80 Рік тому +2

    На любителя ,я бы закончила приготовления до ВОДЫ.

  • @qwertyuioo
    @qwertyuioo Рік тому +1

    ILTIMOS BOSHQA TINGIR TINGIR ASHULA QOYMANG VIDYOGA! TINCHGINA BE OVOZ ESHITGAN MAQUL, PODPISCHIKLANI ILTIMOSINI INOBATGA OLASIZ DEGAN UMIDDAMAN, ALLOH UCHUN SO'RAYMAN!

    • @desertrose537
      @desertrose537 Рік тому

      Ovozini öchirib köring unda

    • @alinavakhabova1827
      @alinavakhabova1827 Рік тому

      А я вообще без звука смотрю. Действительно раздражает.

  • @voxidtuxtayev7586
    @voxidtuxtayev7586 Рік тому +2

    Я давно слежу ваши видео ролики и мне нравятся как вы готовите. В этот раз много ошибок. Печень долго не надо жарить и ещё долго тушит. Нарезки картофелья очень крупные и печень тоже крупно нарезано. Тут морковь и перец вообще не в теме)

  • @demyandiatlov8545
    @demyandiatlov8545 Рік тому +1

    Рецепт, как не нужно делать, или как запороть печень

  • @MiryMir757
    @MiryMir757 Рік тому +1

    У кого панкреатит сразу заметит скок масла.

  • @user-hi3he5mp6m
    @user-hi3he5mp6m Рік тому +2

    Вкусно, но очень вредно жареное в таком количестве масла .

  • @chingiztatar-malaybakinski5973

    Бомба!!!👍👍👍👍

  • @user-ry3cg9el5b
    @user-ry3cg9el5b 4 місяці тому

    Куриная печень не бывает жосткой

  • @user-iw3nu7hx9y
    @user-iw3nu7hx9y Рік тому +2

    Уже неправильно жарит, печень готовиться ровно 2мин. А то что у неё дубовая получиться

  • @user-ft8hz4ub8s
    @user-ft8hz4ub8s Рік тому

    А полезно?

  • @huge9801
    @huge9801 Рік тому

    ммммм

  • @user-pq8bv7re7e
    @user-pq8bv7re7e Рік тому

    🇱🇹💐

  • @user-rz1ds2cv5o
    @user-rz1ds2cv5o Місяць тому

    Печень по мельче есть трудно.

  • @bahtiyorganiyev7787
    @bahtiyorganiyev7787 Рік тому +21

    . Ты не правильно пожарил печен Сперва падо жарить лук с картошку перец зеленой красный когда пожарилис после надо бросит жарит печен размешат пару раз минут десят Потом все накрит тушит медленном огне 20 минут и все дела Фишка втом печени все витамины полезние элэменти сохранитьстся

    • @LanaBeyreh-pm4wi
      @LanaBeyreh-pm4wi Місяць тому

      😂Вы правы!Рост! И вообще,зачем уксус!? Он сушит и делает твердым печень.

    • @user-jw7jf9ph7o
      @user-jw7jf9ph7o Місяць тому

      Ой сколько умных сами яйца пожарить не можити

    • @LanaBeyreh-pm4wi
      @LanaBeyreh-pm4wi Місяць тому +1

      @@user-jw7jf9ph7o Ага,конечно!)))Можем ,так как родились и выросли в Узбекистане!

  • @witch1323
    @witch1323 Рік тому +1

    Печень готовится очень быстро. Овощи отдельно , печень отдельно. За 20 минут её только гиена жевать сможет. От уж горе повара.

  • @user-mp2oh6jz52
    @user-mp2oh6jz52 Рік тому +4

    Как-то долго жарится печень, твёрдой будет. А так красиво!

  • @bahodirhojimurodov2768
    @bahodirhojimurodov2768 Рік тому +1

    Жигарни узоок пиширилмайди

  • @user-nk9sd5id6m
    @user-nk9sd5id6m Рік тому

    бауырга не ушин уксус?
    суды коп косып жибердиниз.

    • @user-yj4ie2oe3n
      @user-yj4ie2oe3n Рік тому

      Мен казакша бльмейм,айналаин.деид.😀😀😀😀😂😂🤣

  • @lydmilamixeeva5570
    @lydmilamixeeva5570 Рік тому

    Рецепты все отличные, а главное названия нормальные. Отписалась от всех у кого тупые названия. Благодарю Вас.

  • @alikadler2546
    @alikadler2546 Рік тому +1

    Жаным жаниизга

  • @user-ie6lh2ql8i
    @user-ie6lh2ql8i Рік тому

    Расскажите это другим поварам))) как правильно..... Что то готовить. Рассмешили.правила есть в матиматике. В кулинарии есть вкус и предпочтения национальная кухня которые определяют что вы хотите приготовить и как . Удачи всё на кухне слушайте свою интуицию и готовое с душой пожалуй жто единственное правило

  • @MechanicalHeart87
    @MechanicalHeart87 Рік тому

    И печень наверно жёсткая

  • @4269950
    @4269950 6 місяців тому +1

    Печень высохнит за 30 мин готовки.