Marble cake, a soft and fluffy cake recipe, so easy and delicious that it will surprise you
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- Опубліковано 6 сер 2024
- Marble cake, a soft and fluffy cake recipe, so easy and delicious that it will surprise you. I have a very special affection for this chocolate and vanilla cake, because as a child I loved it because the designs caught my attention, it is also delicious and you can prepare it in bundt pan or using a springform pan, in any way It will look very nice, so I invite you to see the recipe step by step.
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⏩Ingredients for Marbled Cake (25 Cm or 12 Cups):
245 gr of All Purpose Flour (2 Cups).
30 gr of Cornstarch (3 Tbsp).
25 gr of Natural Cocoa or cacao powder (3 1/2 Tbsp).
60 ml of Espresso or Strong Coffee (1/4 Cup).
200 gr of unsalted butter.
100 gr of Philadelphia Cream Cheese or 100 gr more of Butter.
8 gr (2 teaspoons of baking powder).
1/4 tsp baking soda.
1/4 tsp of Salt.
2 1/2 tsp Vanilla Essence.
50 gr of Milk + 50 gr of Greek/Natural Yogurt (1/2 Cup - 2 Tbsp).
5 Eggs (250 ml of Liquids).
275 gr of Sugar (1 1/2 Cup + 1 Tbsp, you can use from 240 to 300 gr).
For a Smaller cake in the same bundt pan or a 20cm X 6 to 6 Cm springform pan:
195 gr of All Purpose Flour (1 1/2 Cup)
30 gr of Cornstarch (3 Tbsp).
25 gr of natural Cocoa or cacao powder + 60 ml of Espresso or Strong Coffee.
6 gr of Baking Powder (1 1/2 tsp) + 1/4 tsp of Baking Soda.
1/4 tsp salt
2 tsp Vanilla Essence.
100 ml of Mix of Yogurt and milk.
150 gr of Unsalted Butter + 100 gr of Cream Cheese/Butter.
4 Eggs (200 ml of Liquids).
225 gr of Sugar (1 1/4 Cup, you can use up to 250 gr).
⏩Tips and Recommendations:
1. Remember that all ingredients must be at room temperature.
2. If you don't want to use the cream cheese, substitute it from the same amount of butter.
3. If you use a bundt pan you should know that if it is scratched somewhere or you do not use a correct release agent spray your cake can stick, to prevent this from happening it is best to use a non stick spray spray or use melted vegetable shortening and add almond flour , or use a homemade release agent mixing the same amount of each of the following ingredients: cooking oil + melted vegetable shortening + flour. Also remember to bake your cake until it is well cooked for at least 40 minutes, much better if you leave it up to 50 minutes and let it rest in the pan for 10 to 15 minutes maximum, if you take it out too soon it can break and if you leave it too long It will stick, if you use a springform pan you will not have this problem, just use baking paper.
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⏩Episodes:
00:00 Intro.
00:35 Mixing the dry ingredients for a Cake.
01:31 Preparing the chocolate paste.
02:11 How to cream butter and sugar for a cake
03:20 How to add eggs to a cake.
04:26 How to add dry and liquid ingredients to a cake mix.
05:08 Splitting the mixture in half and adding the chocolate.
05:55 Greasing the mold so that the cake does not stick.
06:36 How to add the mixture to the bundt pan.
07:07 Temperature and baking time of the Marbled Cake.
07:56 Preparing the chocolate coating for the Marble Cake.
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Me encantan sus postres
Muchas gracias hermosa, abrazos❤
Aun no termino de ver el vídeo y ya me encantó saludos soy de puerto escondido Oaxaca pero tengo 15 años viviendo en California saludos. Me encantan todas tus recetas 😁
Hola, muchísimas gracias hermosa, yo soy de Matias Romero Oaxaca. Espero que las recetas te ayuden mucho. Muchos abrazos con mucho cariño hasta California ❤❤❤
Rico gracias desde España
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Con cafecito😘😘😘
Muchas gracias Manita, los quiero mucho 😘😘😘
Que delicioso queda, mil gracias por tanto y todo, lo que nos compartes!!
Otra receta más que hago tuya y todo un éxito con quién lo prueba, millones de gracias!!
Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras, me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Me encantan la receta. Gracias Rossy
Muchas gracias, muchos abrazos❤❤❤
Que delicia de pastel 😋😋😋😋👏👏👏🙋♀️🇨🇴 eres una persona muy bondadosa con tus recetas, muchas gracias por compartir ,Bendiciones
Muchas gracias hermosa, espero te ayude mucho la receta, muchos abrazos con mucho cariño hasta su bello País, muchas bendiciones❤
Ay me encanto ! Ya quiero preparar …😍👏
Espero que le ayude la receta. Abrazos❤
Hola buen dia a todos, saludos dwsde México. Ya lo elaboré y creanme que queda super rico. Solo que omití el queso crema. Delicioso. Muchisimad gracias por compartir
Muchas gracias hermosa, me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado y te ha gustado el resultado. Te mando muchos abrazos con cariño❤❤
Qué delicioso se ve este pan marmoleado riquísimo cómo todas tus recetas gracias Rosy por compartirlas con nosotros bendiciones 😋😋😋👍👍🍫🍫
Muchas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño. Muchad bendiciones ❤❤❤
Hola Rosy, te saluda ADRIANA de Puebla, deseándote que este nuevo año Dios te llene de bendiciones principalmente salud, lo demás llega por añadidura, que sigas compartiendo tus deliciosas recetas.
Te mando un abrazo con mucho cariño para ti, tu esposo y tu familia !!!
Dios los
Bendiga
Saludos
Hola Hermosa Adriana, muchas gracias. Espero que las recetas te ayuden mucho. Te mando muchos abrazos con cariño, muchas bendiciones❤🎄🎁
This cake looks SUPER DELICIOUS😍💫😋✨🍫!!!
Thank you ❤
¡¡Eres toda una maestra!! 🌟🌟🌟🌟🌟
Muchas gracias hermosa ❤❤
Pastel y chocolate. Me gusta.
Muchas gracias Mirza, abrazos ❤❤❤
Muchas gracias hoy hice este quequito y quedo riquisimo.
Muchas gracias hermosa, me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado. Te mando muchos abrazos con cariño❤❤
Muchas Gracias 🙏🏻😉por la receta las opciones para los ingredientes y todos los típs
Muchas gracias hermosa. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤
Esta noche terminaré de verlo tranquilamente, tiene muy buena pinta 😜 gracias y saludos desde Huesca, España 🙌🙌🙌
Muchas gracias. Muchos saludos y abrazos hasta su bello País ❤
Gracias qué rico
Muchísimas gracias, muchos abrazos con mucho cariño ❤
Hola mi hermosa Rosi cuánta bondad te dio dios e inteligencia q deliciosa se ve esa rosca q bárbara cuánto estudiaste para saber tanto y aún a si nos compartes esas delicias ya estaremos haciendo está delicia te mando un fuerte abrazo y muy agradecida x seguirnos compartiendo tus ricas recetas muchas gracias q dios te bendiga a ti y a tu linda familia😷😘🙏🙏🤤🤤🤤🤤💓😍🤩
Muchísimas gracias hermosa por tus lindas palabras. Te mando muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Que pinta más estupenda tiene
Muchas gracias, muchos abrazos ❤
Gracias Rosy eres muy talentosa. DTB. Tab. Mex
Muchísimas gracias hermosa, muchos abrazos con mucho cariño hasta su bello Estado, muchas bendiciones ❤❤❤❤
Este queque está espectacular, lo haré pronto.
Muchas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Ya lo hice esta súper delicioso 😋
Muchas gracias hermosa. me alegra saber la receta te ha ayudado. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Querida puedes hacernos un pay de piña te agradeceria mucho que lo hagas Dios te bendiga me encantan tus recetas gracias.
Hola hermosa, claro, buscare la receta, muchos abrazos❤
Hola bella que delicia, tiene una miga excelente gracias. Poco a poco estoy viendo todos tus videos❤🇻🇪🎉
Muchas gracias hermosa, abrazos hasta su bello país❤❤
Que rico pastel mi niña hermosa... Es maravilloso escuchar tu explicación.
Muchas gracias Papi, los quiero mucho ❤
Rosy que rico!!!! 👌❤️❤️❤️ saludos desde Cdmx
Muchas gracias hermosa. Muchos abrazos hasta la bella Cd de México ❤❤❤
Super receta de pastel me encantan los pasteles y este se ve delicioso no voy a perder de hacerlo gracias por la receta saludos y bendiciones
Muchísimas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño, muchas bendiciones ❤❤❤
Hola Rosy gracias de antoja mucho lo preparare bonita tarde y buen fin de semana bendiciones 😋😘👍
Hola hermosa. Muchísimas gracias. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤❤❤
Gracias que delicia lo voy a hacer yummyyyyy
Hola hermosa ❤. Espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Se ve uffff delicioso, lo voy a hacer y espero me salga bien... gracias por tus deliciosas recetas❤❤❤
Muchísimas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con cariño❤
Pastel delisiosa
Muchísimas gracias Ketrin, muchos abrazos ❤
Muy bien
Muchísimas gracias. Muchos abrazos con mucho cariño❤❤❤
Q rico se ve pronto lo are
Muchísimas gracias Mami, los quiero mucho ❤❤
Se ve súper lindo y esponjoso ..... gracias por compartir tus recetas ....yo hice tu pastel de naranja y quedó espectacular ☺️🙏💐 saludos desde Colombia 🇨🇴☕🤠❤️😍
Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta, me alegra mucho saber que la receta de Pastel de Naranja te ha ayudado. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Te quiero mucho Rosy muchas gracias por hacer las recetas tan detalladas y claras para aquellos que no sabemos cocinar
Muchísimas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Q delicia gracias lo arébendiciónes
Muchísimas gracias hermosa. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Hola Rossy preparé esta receta y quedó espectacular, muy delicioso el panque marmoleado, una vez más muchísimas gracias por compartir. Saludos ❤
Muchas gracias hermosa, me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado. Muchos abrazos con cariño😘❤
Todas tus recetas que he visto son geniales, pero no sé cocinar y sueño con poder preparar algunas de ellas. 👌🏻🤤😋🙏🏻💞
Hola. Espero te ayuden mucho. Muchos abrazos ❤
Santo Dios.... esto está delicioso...🤤😋🤤😋🤤 eres un atentado constante para mi silueta....😂....muchas gracias por tánto que me enseñas...🙏💞🙏💞🙏💞
Muchas gracias hermosa, espero te ayude mucho la receta, pero de vez en cuando y una rebanadita. Muchos abrazos ❤
Gracias por tus Recetas la hice el Martes para un compartir y aunque se canceló ya en casa no queda nada muy rica y eso que no le puse el decorado de arriba ahora voy por la de limón y naranja ya he hecho varias de tus recetas sobre todo las de pan Gracias por Compartir Saludos desde Monterrey NL México
Muchas gracias, me alegra mucho saber que las recetas te han ayudado y te han gustado. Se las comparto con mucho cariño. Muchos saludos y abrazos hasta el Bello Estado de Monterrey con mucho cariño ❤❤
Rosy te he comentado que me dedico a vender postres y pues me encanta que nos compartas más recetas,,, así amplio mi.menú para mis clientes 😉😉😉😉.
Lo haré como otras recetas tuyas..
Gracias hermosa
Hola hermosa. Muchísimas gracias. Me alegra mucho saber que te ayuden las recetas y espero que te gusten mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
De verdad queda sabrosa !!!😊
Muchas gracias hermosa, abrazos❤
Gracias Rosy pie compartir. Ya lo preparé. Quedó muy rico😋
Hola hermosa, me alegra leer que la receta te ha ayudado y te ha gustado. Muchos abrazos con mucho cariño ❤❤❤
Gracias!!!!!
Gracias por la receta ese pan a mi igual me gusta. Saludos
Hola, muchísimas gracias, espero que la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Muchas gracias Rosy, por tus súper recetas, saludos!😘🦋
De nada ❤. Espero que la receta te ayude mucho. Muchos abrazos ❤
Srta. Kata le doy las gracias por haberme tomado en cuenta, pues, me ha llegado este video. Quiero decirle que se ve sabroso y riquísimo su pastel. Le envío un Cordial Saludo desde la Ciudad de Villahermosa, Tabasco, México. La Puerta de Entrada al Mundo Maya. La Esmeralda del Sureste Mexicano. Es una Ciudad Colorida de Color Verde por su Exsuverante Naturaleza y grandiosa flora y Fauna. Pues es una Ciudad que está Rodeada de 22 Ríos y un sin Número de Lagos Y Lagunas, dónde la Primavera nos Regala un sin Número de Ejemplares Compañeros Terrestres desde Reptiles hasta grandes y Hermosos bovinos y Aves hermosas y extranjeras, además, de hermosas Flores y Orquídeas y Árboles de diferentes colores que nos presumen su Actives y frondosidad, dónde sus flores adornan nuestra Ciudad y las orquídeas embellecen a nuestra Mujeres Hermosas. Además, es la Capital donde dará el tren su Inicio a su recorrido por las grandes Culturas Mayas como son las Ruinas de Palenque, en el Estado de Chiapas, para Luego continuar su Recorrido hacia la Capital de Guatemala pasando por las Ruinas o culturas Mayas, Como la Ruina de Tikal, la ruina de Agahalac, para luego regresar y pasar nuevamente por las Ruinas mencionadas hasta llegar a las Afrodisíacas playas de CANCUN, Quintanarro, pasando por las Ruinas de Apholuch en Escarsega Campeche, para luego continuar su Recorrido pasando por las Ruinas de CHECHENITZA en Mérida Yucatán, México. Para luego Regresar. a la Ciudad de Villahermosa, Tabasco, México, pasando Nuevamente por las Ruinas Antes Mencionadas.
Muchas gracias. Espero que le ayude la receta. Muchos saludos hasta su bello Estado ❤❤
ya soy tu fan , y todo sale demasiado rico hoy preparo este y te diré que tal , al fin encontré en la reposteria alguien que me salgan sus recetas
Hola hermosa, muchísimas gracias, espero que te ayude mucho la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤❤❤
Gracias esta receta se ve estupenda ❤
Muchas gracias hermosa. Espero que las recetas te ayuden. Muchos abrazos con mucho cariño ❤
Rosy muchas gracias por tus recetas, todas sin excepción son deliciosas. Haré ésta receta con mis nietos. Feliz y bendecida tarde.
Muchas gracias hermosa, espero que te ayude mucho la receta, muchos saludos y abrazos con mucho cariño, bendecida tarde❤
Te quedó muy linda la presentación y ya me imagino su exquisito sabor... Gracias preciosa por este rico pastel, espero que estés pasando un feliz fin de semana ❤️❤️❤️😘😘😘
Muchísimas gracias hermosa por tus lindas palabras, espero que te ayude mucho la receta y disfrutes mucho preparandolo. Muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
ya la prepare riquísimo 😋,felicidades delicioso
Muchas gracias hermosa, me alegra mucho leer que te ha ayudado mucho la receta. Muchos abrazos ❤
Q linda , se ve delicioso , q delis, gracias mil Rosy, felicidades , bendiciones y un abrazo con cariño. Me encantan tus recetas y la manera d explicar y escribirnos tus recetas . En gramos , tzas. y cditas.o cosas.gracias d verdad .
Muchísimas gracias hermosa, espero que las recetas te ayuden mucho. Muchos abrazos con mucho cariño, muchas bendiciones❤❤
Muchas gracias! I will most certainly try this one👍
Muchísimas gracias. Muchos abrazos ❤❤❤
Esta receta es deliciosa Gracias por compartirla, ya la he preparado dos veces a mi familia le encanta 💕
Muchas gracias hermosa, me alegra saber la receta te ha ayudado. Muchos abrazos con mucho cariño❤
Hola Rosy, espero estes muy bien. Muchas gracias por tus fantásticas recetas. Con tu receta de pan marmolado me hiciste recordar cuando fue adolescente y mi hermana horneaba este pan!!! Te comparto que con tu receta viaje al pasado y disfrute de tu receta!
Muchísimas gracias por compartir tu conocimiento! Bendiciones y saludos con cariño desde Canadá! ❤️🧡
Hola hermosa, muchísimas gracias. Es muy lindo recordar, seguro el Pastel le quedaba delicioso ese Pan, era muy famoso hace algunos años. Muchos abrazos ❤❤❤
Delicioso amiga desde Colombia amo ese ponqué,😋🎉
Muchas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho. Muchos saludos y abrazos hasta su bello País ❤❤❤
Se ve riquísimo!! A ver la recetaaaa 🥳
Me gusta que contestas los mensajes ☺️ gracias !!!
Muchísimas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho, muchos abrazos con mucho cariño ❤
Aver cuando ases una receta de donas 😋
Hola hermosa, ya tengo una receta de donas sin levadura pero pronto les compartire las donas con levadura. Te dejo el link de las que ya tengo. Muchos abrazos ua-cam.com/video/2cyaq6Cvb_I/v-deo.html
@@KatastrofaLaCocina Gracias si es que quiero una con levadura y las que se fríen
Hola hoy prepare el pastel marmoleado, doble la receta quedó delicioso 😋 a mi familia le encantó fue la sensación de la merienda, muchas gracias mi estimada Rosi 🌺🌿
Hola hermosa. Me alegra mucho leer que la receta te ha ayudado y que hayas disfrutado compartiendo con tu linda familia. Muchos abrazos ❤
Hola, gracias por la receta, lo he preparado hoy mientras veía el Funeral de la Reina Isabel II.
Lo prepare según la receta (solo tenía 3 huevos L), y a quedado muy bien, además le agregué trozos de chocolate y ralladura de naranja y limón qué le ha dado un sabor extra
Hola hermosa. Me alegra mucho saber que la receta te ha ayudado y gustado la receta. Te mando muchos abrazos con mucho cariño ❤
Muchas gracias por la receta 🥺💕 desde hace días quiero hacerlo pero quería esperar a ver si tú subías la receta ahora sí nada me detiene jaja
Muchas gracias hermosa, espero que la receta te ayude mucho, muchos saludos y abrazos con mucho cariño ❤
Que delicia, me encanta
Muchas gracias, muchos abrazos ❤
Que delicia 😋 muchas gracias por todas tus recetas he preparado el pan de limón y el de naranja salieron perfectos y deliciosos 🙏
He buscado en tus videos un pan de nuez con un toque de ron pero no he encontrado ojalá algún día puedas compartirnos alguna receta de estos sabores saludos desde Arizona 😊
Hola, muchísimas gracias hermosa. Me alegra leer que te ha gustado el Pan de Limon y Naranja. Tengo un pan de nuez pero con Cafe. Te dejo el link aqui ua-cam.com/video/fCZznO7gYbk/v-deo.html muchos abrazos ❤
@@KatastrofaLaCocina muchas Gracias 😊 🙏
Hola Rosy vengo del panque de chocolate y me encantó y ahora quiero preparar este pero tengo dos pregunta. ¿Me recomiendas agregar más queso crema en lugar del yogurt o simplemte más leche, cual es la mejor opción?.
Hola hermosa, en lugar del yogurt usa leche. Muchos abrazos❤❤❤
Hola hermosa, puedo usar azúcar refinada a esa también tendría que ponerla en la licuadora, agradecería tu respuesta. Saludos desde Tuxtepec, Oax.
Hola hermosa, no es tan necesario, asi puedes usarla. Muchos abrazos hasta Tuxtepec con mucho cariño ❤❤❤
@@KatastrofaLaCocina muchas gracias. Que tengas una linda tarde
Q belleza de receta!!!! Disculpa hermosa cuántas veces tendría q doblar la receta para hacer un pan en media plancha? Gracias por compartir éste delicioso pan 😋😋😋😋 bendiciones 🙏
Muchas gracias hermosa. Me.gustaria ayudarte pero no se a que te refieres con un pan a media plancha pero en la cajita de informacion les comento el tamaño y capacidad del molde que uso para convertir al tamaño que uses. Te dejo el link de una pagina que puede ayudarte www.marialunarillos.com/blog/como-adaptar-recetas-tamano-molde-diferente.html muchos abrazos ❤
@@KatastrofaLaCocina holaaaaa te doy las gracias x responder y a la vez una disculpa por no responderte antes, mira la charola rectangular q tengo es es de 27x38 cm . Para hacer un pan en este molde cuántas veces tendría q duplicar la receta? 🙏🥰🙏🥰 Mil gracias
Se puede hacer con edulcorante y no azúcar
Hola, no creo, tendria que seguirse otro procedimiento. Muchos saludos ❤
Hola! Me fascina el chocolate, soy diabética, podría usar menos azúcar al preparar la mezcla?? Gracias!
Hola, solo se puede bajar un 30 % la cantidad de azucar, si se baja mucho la cantidad de azucar el Pastel quedara muy seco y no tomara color, quedara blanco. Muchos abrazos ❤.
Que rico se ve! Me encantó 😊🍄🍂también tengo mi canal de cocina vegana si querés pasarte, es éste🙏🏻☺🍭🧉💫💛
Muchas gracias. Saludos ❤❤
hola de nuevo que delicia .
Muchas gracias, muchos abrazos ❤
Hola, rico 😋. Dices molde de 20 cm de alto y 8 cm de ancho, no creo encontrar uno de esas medidas 😅😅
Hola, gracias. Si, me confundi pues estoy un poco desconcentrada en estos días por lo que esta pasando en el mundo. Pero por ello les puse en los subtitulos 20 cm de diametro y 8 de alto. Tambien les dejo las medidas en la cajita de información. Saludos❤
@@KatastrofaLaCocina Si, me gusta bromear 😃 y obvio mi comentario es en broma. Te entiendo, muchas personas estamos pasando por situaciones desde la pandemia, y si hay situaciones familiares, personales y aunado a las desgracias que están pasando en el mundo incluyendo ahora a Rusia atacando a Ucrania, nuestros corazones y mentes se lamentan. No sé si eres creyente, pero sólo unidos a nuestro *DIOS SANTÍSIMO* podemos seguir adelante, *ÉL* es nuestra única y verdadera ayuda. Escuchemoslo en Su Santísima Palabra. Saludos 😘💕🤗
Hola, no encontre las medidas en taza.
En la cajita de información ❤
Donde están los ingredientes
Abajo del titulo debe dar click en mostrar mas y le aparecen, tambien los voy diciendo durante el video. Saludos ❤
Rosy? Creo que no dejaste el link para el desmoldante, no lo veo 😉
Hola, el link hacia la receta o el link en Amazon?. La receta se las escribi en los tips, es solo mezclar misma cantidad de harina, manteca vegetal y aceite. El link de amazon lo escirbire en un momento. Muchos abrazos con mucho cariño ❤❤❤❤
@@KatastrofaLaCocina hola!! Gracias por contestar Rosy 😊 pues en min 6:10 mencionas que si queremos hacer el propio desmoldante nos dejarías ahí el dato y no lo veo, bueno eso entendí 😉
Hola hermosa, si, les comento en los tips y recomendaciones como lo pueden preparar. Muchos abrazos ❤❤
@@KatastrofaLaCocina ahhh si si ya lo vi, mil gracias Rosy !! Muy amable de contestar 😊
Te quedó súper, se ve delicioso 🤤
Muchísimas gracias hermosa, espero que la receta te ayude. Muchos saludos y abrazos ❤