The SOFTEST and MOIST CHOCOLATE CAKE, so TASTY that cannot be missing in your recipe book

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лип 2024
  • The SOFTEST and MOIST CHOCOLATE CAKE, so TASTY that cannot be missing in your recipe book.With a lot of juiciness in each slice and that fluffy, this bread will surprise you when you try it.
    ⏩You can subscribe to my channel Here, IT'S FREE:
    ua-cam.com/users/KatastrofaL...
    ⏩Join the channel to get access to benefits:
    / @katastrofalacocina
    ⏩Other recipes that may interest you:
    Orange Cake • Pastel de naranja, un...
    Walnut Pie • Pastel de nuez, el pas...
    Chocolate Cake • Pastel de chocolate, a...
    Apple Pie • Pastel de manzana, rec...
    Vanilla Cupcakes • Cupcakes de vainilla, ...
    Walnut Pancake • Panqué de nuez, el pan...
    Butter Pancake • Panque de mantequilla,...
    Lemon Pancake • Panqué de limón, una r...
    Banana Pancake • Panqué de plátano, el ...
    Corn Cake • Pastel de elote, el pa...
    Cheesecake • La RECETA de PASTEL co...
    ⏩Ingredients for the Chocolate Pancake:
    110 gr of all-purpose flour (3/4 Cup).
    30 gr of Powdered Milk or Cornstarch (3 1/4 tbsp).
    80 gr of almond flour or ground almonds (3/4 Cup).
    40 gr of Natural Cocoa (6 1/4 tbsp).
    3 gr Baking powder (1 1/4 tsp).
    1/4 tsp of baking soda.
    1/4 tsp of salt.
    130 gr of white sugar (1/2 Cup + 1 1/2 tbsp).
    70 gr of Brown Sugar (1/4 Cup).
    4 Eggs (200 gr of liquids).
    1 teaspoon of vanilla essence.
    140 gr of unsalted butter.
    40 gr of Oil (5 1/2 Tbsp).
    50 gr of Whipping Cream 35% (1/4 Cup-1 Tbsp).
    40 gr of semisweet chocolate in pieces.
    260 to 300 gr of Jam (1 to 1 1/2 Cup)
    50 gr of chocolate for coverage.
    50 gr of whipping cream (1/4 Cup - 1 Tbsp).
    ⏩Tips:
    1. I used cherry jam, but you can use raspberry, strawberry, orange, etc..)
    ⏩Amazon Affiliate Links:
    Kitchen Scale amzn.to/33wDgSI
    Silicone Spatulas amzn.to/3vRaVCg
    Kitchen Aid Pedestal amzn.to/3MYJ1dj
    Kitchen Aid Manual amzn.to/3zXwDoC
    ⏩Equipment used in the videos:
    Canon 90D amzn.to/3X6aKic
    DJI Pocket 2 amzn.to/3GkzyNo
    Aputure 60D Light amzn.to/3ZGuhWt
    Aputure softbox amzn.to/3m2rVDs
    Katastrofa La Cocina is a member of the Amazon Affiliate Program. If you buy through these links, you pay the same price and Katastrofa La Cocina receives a small commission. This helps the channel and allows me to continue making videos like this. Thank you very much for your support!.
    ⏩Episodes:
    00:00 Intro.
    00:18 Melting the chocolate for the Pancake.
    01:12 Mixing and sifting the dry ingredients for the chocolate pancake
    02:32 Pancake mold size and pre-heating temperature.
    02:54 Whipping the ingredients for the chocolate pancake
    05:10 Baking time and temperature.
    05:53 Heating the jam for the filling of the chocolate pancake.
    06:11 Making the holes in the bread to fill.
    06:34 Filling and decorating the Chocolate Pancake.
    ⏩Let's be friends in:
    INSTAGRAM:
    / katastrofalacocina
    FACEBOOK PAGE :
    / katastrofalacocinaoficial
    FACEBOOK GROUP:
    / katastrofalacocina
    PINTREST:
    www.pinterest.com.mx/katastro...
    TWITTER:
    / rossycocina
    #chocolatecake #chocolate #cakerecipes
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 76

  • @gabrielaalvaradogarcia2098
    @gabrielaalvaradogarcia2098 Рік тому +4

    Se ve delicioso. Para los que amamos el chocolate. Gracias por compartir. Bendiciones

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @veronicareyesperez5029
    @veronicareyesperez5029 Рік тому +6

    Babeo de verlo.

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @CarmenMartin-hz2xj
    @CarmenMartin-hz2xj 4 місяці тому +2

    Todo lo que haces es gloria bendita!!!👌🏼👌🏼

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  4 місяці тому

      Muchas gracias hermosa por sus lindas palabras, muchos abrazos con cariño❤

  • @casavictoria9648
    @casavictoria9648 Рік тому +4

    Se ve riquísimo

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому +1

      Muchas gracias hermosa, muchos abrazos con mhcho cariño ❤

  • @griseldasalazargalvez6226
    @griseldasalazargalvez6226 Рік тому +4

    Yo soy chocolatera desde niña y hoy a mis 70 años, todavía lo soy y sin exagerar comiendo, no me hace daño. Tremenda receta. Bendiciones desde Panamá

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa. Espero le ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño, muchas bendiciones❤

  • @monicadelcastillo1098
    @monicadelcastillo1098 Місяць тому +1

    Se ve buenísimo! 👌

  • @jeanpaulequinet6930
    @jeanpaulequinet6930 Рік тому +1

    Cela doit être délicieux la chantilly c'est de la crème liquide merci beaucoup vous avez de bonnes recettes

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Si, en México la conocemos como crema para batir. Muchos abrazos❤

  • @xiomarajacquelinegermancru9532

    Que tentación!!!! 😋😋😋

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому +1

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @veronicareyesperez5029
    @veronicareyesperez5029 Рік тому +2

    Gracias, se ve delicioso 😋

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому +1

      Con mucho cariño les comparto la receta hermosa, espero te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤

  • @lauramariaarayaquesada3774
    @lauramariaarayaquesada3774 Рік тому +1

    Se ve delicioso. Gracias

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Con mucho cariño les comparto la receta hermosa, espero te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤

  • @irancuetotoledo1226
    @irancuetotoledo1226 Рік тому +1

    Que rico panque ... Mi niña hermosa... Con ese chocolate como componente, se muestra la calidad y sabrosura del pan.

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias Papi, los quiero mucho, se los preparare cuanso vaya a casa 😘😘

  • @marianapenafiel5024
    @marianapenafiel5024 Рік тому +1

    Gracias muy bueno q se ve

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Con mucho cariño les comparto la receta hermosa, espero te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤

  • @rosanavarrete1124
    @rosanavarrete1124 Рік тому +1

    Muy rico, muchas gracias por enseñarnos ricas y prácticas recetas.

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @moralessalgadoxochitlguada9544

    Era justo lo que estaba pensando hacer ❤️❤️❤️. Muchas gracias Rosy

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @nikkenlunaaroni9211
    @nikkenlunaaroni9211 Рік тому +1

    Mmmmmmm se ve Delicioso 😋 muchas gracias por compartirlo ❤❤❤

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Con mucho cariño les comparto la receta hermosa, espero te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño ❤

  • @liviabarroso5700
    @liviabarroso5700 Рік тому +1

    Wow se ve demasiado delicioso 😋😋😋🇻🇪

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @lizcueto8338
    @lizcueto8338 Рік тому +1

    ❤❤❤, de chocolatito, ya se me hará probarlo y hacerlo.

  • @carlosrodriguez-ok9qo
    @carlosrodriguez-ok9qo Рік тому +1

    que delicia gracia prometo hacerla amo tus recetas

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias. Espero que te ayude la receta. Muchos abrazos❤

  • @mariselahigaredazepeda2928
    @mariselahigaredazepeda2928 Рік тому +1

    super rico lo are

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @MCabrera
    @MCabrera Рік тому +1

    Necesito comprar los ingredientes lo antes posible, porque se me hizo agua la boca... no tengo mucha experiencia con la repostería, pero con tus recetas Rosy, yo les tengo fe al 100%, como ocurrió con el volteado de piña tan sabroso!

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude y te guste mucho la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @estelagarciapelayo4809
    @estelagarciapelayo4809 Рік тому +1

    Mi querida Rosy, te superas en cada nueva receta, me encantó este panque, te quedó espectacular... Voy a intentar hacerlo a ver si consigo esa jugosidad que las ha dado tú. Muchas gracias preciosa ❤❤❤

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras, les comparto con mucho cariño las recetas y espero te ayude mucho. Muchos abrazos con mucho cariño hasta tu bello País❤

  • @PabloGarcia-ln9hi
    @PabloGarcia-ln9hi Рік тому +1

    Gracias Rosy el panque de chocolate es mi fuerte excelente receta sigue subiendo más recetas eres mi chef favorita saludos

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Hola, muchas gracias por tus lindas palabras. con mucho cariño les comparto las recetas espero les ayuden mucho. Muchos abrazos con mucho cariño❤❤

  • @yolanda9450
    @yolanda9450 Рік тому +1

    😋😋😋😋😋 mmmmm q Deli Deli se ve , Rosy mil gracias, felicidades, bendiciones y un abrazo con mucho cariño.

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @rosamanuelafernandezfiguer3782

    Que rico quiero una rebanada pronto lo voy hacet

  • @vallep.abregu6603
    @vallep.abregu6603 Рік тому +1

    Hola Rosyyyyy !! Se me hizo agua la boca 🤤 se vé extraordinariamente exquisito!!👏🏻 Delicia que no podré dejar pasar, tengo que hacerlo gracias buenísima receta como siempre!! Un abrazo grande 😘🙋🏻‍♀️🇦🇷

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому +1

      Muchas gracias hermosa por tus lindas palabras Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño ❤

  • @albasofiamedelgarcia3974
    @albasofiamedelgarcia3974 Рік тому +1

    De verdad se ve super mega rico, tengo duda por que dos harinas y cual es la razón de la leche en polvo. Mil gracias por enseñarnos este riquisimo pecado.

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому +1

      Las dos harinas y leche en polvo es para que quede con una mejor consistencoa, quedara mas suave y ademas almendras aportan mucho sabor. Abrazos❤

  • @nubiaviscarra9328
    @nubiaviscarra9328 Рік тому +1

    Que DELICIOSO gracias Roxi..bendiciones un ABRAZO😊

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому +1

      Muchas gracias hermosa. Espero te ayude la receta. Muchos abrazos con mucho cariño❤

    • @nubiaviscarra9328
      @nubiaviscarra9328 Рік тому

      @@KatastrofaLaCocina 😊😙🌹🌼🌻🌸🌺🌷

  • @claudiadiaz4908
    @claudiadiaz4908 Рік тому +1

    Fantástico ❤que rico ojalá también puedas subir pastel de tres leches muchas gracias

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому

      Muchas gracias hermosa, si, desde hace un buen he querido compartirlselos. Muchos abrazos con mucho cariño❤

  • @user-qp5dr2yc6c
    @user-qp5dr2yc6c 4 місяці тому

    Que delicia 😋 gracias por tu receta

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  4 місяці тому

      Muchas gracias. Espero te ayude mucho la receta. Te mando muchos abrazos con cariño ❤❤❤

  • @rociomartinez2816
    @rociomartinez2816 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @moralessalgadoxochitlguada9544

    Otra pregunta se puede sustituir la harina de almendras??

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому +1

      Si, aunque con la harina de almendra o almendra molida queda mas suave. Mucos abrazos❤

  • @gabrielagomez9826
    @gabrielagomez9826 7 місяців тому +1

    Ay Dios se ve super rico 😋
    Gracias por la receta 1:01

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  7 місяців тому

      Muchas gracias hermosa, espero te ayude mucho la receta, muchos abrazos con cariño❤

    • @user-bs6ky4yp2k
      @user-bs6ky4yp2k 6 місяців тому

      La harina, puede ser normal ,o debe ser de almendra

  • @syor215
    @syor215 Рік тому

    Hola que tamaño de molde usaste y si uso uno redondo de cuantos cm seria?🤔
    Gracias por tus deliciosas recetas😋👋

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  Рік тому +1

      Hola 02:40 , si usas un molde circular seria calcular, deberia ser de unos 19 o 20 Cm. Abrazos❤

  • @marthaarriaga5379
    @marthaarriaga5379 Рік тому +2

    😮😮🤤😋🤤🕊️🤤😋😘😘😘😘🌿🌻🦋🐝🦋🌻🌻🌿🌿☕🍪☕🍪☕🍪

  • @Luna_Paleta
    @Luna_Paleta 11 місяців тому

    Es necesaria la harina de almendras?? O puedo usar harina todo uso?

  • @nataliadiaz5312
    @nataliadiaz5312 6 місяців тому

    Una pregunta, se me antojo asi sin el relleno, recomiendan hacerlo hasta ese paso?

  • @isagonzalez8912
    @isagonzalez8912 5 місяців тому

    Buen día, tengo una duda, escucho a casi todos los youtubers cocineros que sigo, decir "aceite vegetal" sin embargo, TODOS los aceites son vegetales, llámese de coco, oliva, maíz, cártamo, ajonolí, soya, semilla de uva... Etc., ¿entonces porqué se empeñan en decir "aceite vegetal"? Alguien que me resuelva está duda...

    • @KatastrofaLaCocina
      @KatastrofaLaCocina  5 місяців тому

      Hola, buen día, porque puede usar cualquiera de esos, yo les especifico aceite vegetal neutro, que significa que no aportara sabor. Saludos