Zuppa di fagioli

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  • Опубліковано 1 лют 2017
  • La zuppa di fagioli è un grande classico italiano, un primo piatto che è quasi d'obbligo saper preparare non fosse altro che è buonissimo, consolatorio e salutare.
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    Ingredienti per preparare la zuppa di fagioli:
    Fagioli cannellini 400g
    Sedano 1 costa
    Prezzemolo 1 ciuffo
    Pomodori 200g
    Aglio 3 spicchi
    Olio extravergine d'oliva 4 cucchiai
    Sale q.b.
    Pepe q.b.
    Pane bruschettato q.b.
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КОМЕНТАРІ • 210

  • @lorenzo5667
    @lorenzo5667 7 років тому +20

    I video di questo canale sono molto ben fatti e il merito è tutto delle spiegazioni e del carattere del cuoco.
    Davvero complimenti

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому +1

      +Lorenzo Stefoni grazie di cuore 😊

  • @paoloa7509
    @paoloa7509 Рік тому

    Sig. Luca, quanto sei bravo! Il cuoco bravo si vede dalla perfetta esecuzione di ricette tradizionali, quelle più sane e appaganti! Grazie!

  • @manuelamake-up1105
    @manuelamake-up1105 3 роки тому

    Amo guardare le ricette di Cookaround!
    Grazie anche al cuoco Luca che non delude mai! Ogni sua ricetta è fantastica! Ti mette proprio di buon umore con la sua semplicità e con la sua simpatia.😊
    Complimentiiii! Uno tra i migliori in assoluto!👏👏👏

  • @GorgorothBergen-ns7il
    @GorgorothBergen-ns7il 4 роки тому

    Thank's for Sharing, Looks delicious 🇳🇴🙋‍♂️🐺

  • @claudiak74
    @claudiak74 7 років тому

    Bravo, come sempre!!! Da provare!!!👍🏻

  • @robincip619
    @robincip619 7 років тому

    È una ricetta che proverò assolutamente! Grandissimo💪🏻

  • @lucry184
    @lucry184 7 років тому

    pranzo di oggi :D te la copio ma subito proprio:))))) bravo

  • @albertoasmodei2105
    @albertoasmodei2105 3 роки тому

    Il tempo passa ma tu sei sempre insuperabile!

  • @rosemariecatenazzi7638
    @rosemariecatenazzi7638 7 років тому

    Auguroni e grazie mille x le ottime ricette e x come le presenti sei unico....

  • @marcus9458
    @marcus9458 4 роки тому

    Grazie chef, come sempre da manuale!! Hai davvero un palato d'amianto😄😄

  • @marinapavlovic8560
    @marinapavlovic8560 4 роки тому

    Complimenti per il video! Veramente veramente bravo il cuoco! Complimenti di cuore

  • @louigaspar3166
    @louigaspar3166 3 роки тому +1

    Sh.t Chefe .The zuppa looks great. I'm making the zuppa today. Grazia.Love your cooking show

  • @andreadelvescovo2003
    @andreadelvescovo2003 4 роки тому

    Ottimo domani me la preparo

  • @nadiamore4358
    @nadiamore4358 4 роки тому +1

    Fantastico Maestro!!!

  • @1106faiza
    @1106faiza 7 років тому

    Grazie chef. buona 👍🎉

  • @silvanamarchitelli7042
    @silvanamarchitelli7042 2 роки тому

    Sei fantastico ti abbraccio 🤗🤗🤗

  • @idarufini9333
    @idarufini9333 7 років тому +3

    Ottima ricetta...bravo come sempre...buon pranzo e buon proseguimento👍👏😍

  • @angelocirillo
    @angelocirillo 4 роки тому

    Un Capilavoro!

  • @auroraboreale3520
    @auroraboreale3520 4 роки тому

    Sarà deliziosa👌🎄🎄

  • @lubomirgaspar7358
    @lubomirgaspar7358 2 роки тому

    Chef,you make me hungry.yummy

  • @laurafava8480
    @laurafava8480 7 років тому

    buooono che voglia la farò GRAZE

  • @original3114
    @original3114 7 років тому +2

    Capita a..... Fagiolo!! La preparo sabato sera visto che ho un ospite vegano. Grazie continua così. Bravo

  • @nellan2642
    @nellan2642 7 років тому

    Grazie chef !!! 😃😃😃

  • @barbaracaria4418
    @barbaracaria4418 7 років тому +1

    Non ce la posso fareeeeeee!
    😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      +Barbara Caria 😊😊😊😊😊

  • @michelinadambrosi4346
    @michelinadambrosi4346 6 років тому

    Grandeee!!!! Come gli fa mia mamma

  • @GabrieleTofi1
    @GabrieleTofi1 7 років тому

    Luca è meravigliosa! Ho appena pranzato ma mi è tornata fame! Attento alle ustioni! :D

  • @giulion6478
    @giulion6478 5 років тому

    Che meraviglia

  • @silvanamarchitelli7042
    @silvanamarchitelli7042 2 роки тому

    Grazie

  • @linditalutaj7588
    @linditalutaj7588 7 років тому

    fameeeee 👏👏👏

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      +Lindita Lutaj anche io 😅😅😅😅

  • @saievamaria8876
    @saievamaria8876 7 років тому

    sembra buonissima domenica la preparo :-)

  • @claudiamilone8578
    @claudiamilone8578 7 років тому

    le tu ricette sono davvero 👍👍

  • @tizyala.6637
    @tizyala.6637 5 років тому

    Che buonii. Oggi la provo

  • @arturgoral7205
    @arturgoral7205 2 роки тому +1

    Pozdrowienia z Polski ,Zupa super

  • @mollamisubito23
    @mollamisubito23 2 роки тому

    Gnam gnam 🤩😋❤️

  • @albag9780
    @albag9780 3 місяці тому

    Eccezionale

  • @poggiosalvi4579
    @poggiosalvi4579 5 років тому +1

    Sei bravo..e simpatico,mi sono iscritto

  • @marthayeseniaarangomosquer6293
    @marthayeseniaarangomosquer6293 7 років тому

    Mi è venuta una fameeeeeeee 😂

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      +martha yesenia arango mosquera 😁😁😁

  • @seling5290
    @seling5290 4 роки тому

    Questi li faccio sicuramente auguri al maestro di buon anno

  • @helenag.8559
    @helenag.8559 7 років тому

    buoni i fagioli....mi e' venuta fame...

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      io ce l'ho sempre :( ahahhahahahahhaha

  • @mohamedamer9051
    @mohamedamer9051 7 років тому

    grazieeeeeeeeeeee. complementi ottima

  • @santdomni3273
    @santdomni3273 2 роки тому

    Dedicatie speciale per Italia Torino Piemonte Italia buona serata

  • @brunildehita8714
    @brunildehita8714 7 років тому

    Buonaaaaaaa 👍🏻

  • @paolosciatore4186
    @paolosciatore4186 7 років тому

    bravooooo

  • @stellaliguori511
    @stellaliguori511 7 років тому +1

    se fosse x mia figlia mangerebbe sempre lenticchie e fagioli....zuppa succulenta semplice e genuina come il suo modo d farele cose :-):-) :-)

  • @QuelloCheiChuochi
    @QuelloCheiChuochi 6 років тому

    Luca sei super😉

  • @francescogentile3887
    @francescogentile3887 7 років тому

    Grandissimo! !!
    È un piacere vederti cucinare! !
    Hai già fatto la pasta con il tonno sottolio?

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      +Francesco Gentile macché 🤔🤔🤔

  • @Rossella-yr7uu
    @Rossella-yr7uu 7 років тому +3

    Amo la zuppa di fagioli :) essendo pure di Napoli non posso non apprezzare :D

  • @alessandrocolagrossi9571
    @alessandrocolagrossi9571 4 роки тому

    non fa maleee, non fa malee 😂😂😂

  • @barbaranoto1988
    @barbaranoto1988 7 років тому +2

    che stile

  • @Rocky19089
    @Rocky19089 6 років тому

    Fai me un piatto day 😍😍

  • @lacramioarausturoiu1708
    @lacramioarausturoiu1708 3 роки тому

    🍜 buona

  • @Lukinoatm
    @Lukinoatm 7 років тому +5

    Cavolo, sei come me, non riesci ad aspettare che sì raffreddi un pochino e ti ustioni sempre ahahahah

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому +1

      +Luca La Tora 😅😅😅😅😅

  • @FlorArt5
    @FlorArt5 3 роки тому

    Scottava, eh? Però si sopporta perché... è troppo buona! :)

  • @lacramioarausturoiu1708
    @lacramioarausturoiu1708 3 роки тому

    Buongiorno. Ai delle pentole bellissime.

  • @amina982000
    @amina982000 7 років тому

    salve
    mi servirebbe un consiglio per favore, vorrei fare questa pietanza per cena ma non basterà perchè non ho molti cannellini,
    cos'altro posso cucinare che si abbina a questo piatto?
    grazie.

  • @FatimaFatima-vx8kj
    @FatimaFatima-vx8kj 2 роки тому

    👍👍👍👍👍

  • @annasantonastaso744
    @annasantonastaso744 7 років тому +1

    l'acqua aggiunta ai fagioli in pentola deve essere calda o fredda ?

  • @oksanahlynska8312
    @oksanahlynska8312 3 роки тому

    😋👌👍

  • @enieni-te5ep
    @enieni-te5ep 7 років тому +5

    ottimo bravo..😍😋 ma posso usare anche i pelati in scatola di pomodori che a me non mi piace la pellina del pomodoro coto?

  • @ayshaalkhaledi3826
    @ayshaalkhaledi3826 4 роки тому

    😍😍😍😍😍

  • @lorenz87ittt
    @lorenz87ittt 5 років тому

    Chef Luca numero 1

  • @deninifabio9063
    @deninifabio9063 7 років тому

    Zuppa alla Trombettiera Buona Grande Luca

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      +Denini Fabio alla trombettiera? 😁😁😁😁

  • @yesyes4149
    @yesyes4149 5 років тому

    😋😋😋😋😋

  • @vastasazingara
    @vastasazingara 5 років тому

    W l'Italia!!!

  • @piero8576
    @piero8576 2 роки тому

    ho messo giù anche un pó di guanciale ed è venuta strepitosamente gustosa!!

  • @nerocarbone6691
    @nerocarbone6691 7 років тому +2

    Volevo chiedere se si possono usare i Faggioli dentro i barattoli . Grazie

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому +1

      si, nel caso la cottura sarà brevissima (non viene uguale ma si insaporiranno moltissimo)

    • @susannaachedimaggio7571
      @susannaachedimaggio7571 4 роки тому

      Basta che apri la scatola prima 😁

  • @teresafalcone9981
    @teresafalcone9981 6 років тому

    Scusami Luca non hai detto l acqua ci vuole freddo o calda?👍👍👍💕💕💕💕mi fai sapere grazie mille sei bravissimo e simpaticissimo 👍👍👍

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  6 років тому +1

      meglio calda ... se la metti fredda devi apsettare che riprenda calore ..

    • @teresafalcone9981
      @teresafalcone9981 6 років тому

      CookAroundTv lo fatta ieri sera è venuta buonissima ho messo l acqua dove ho cotto i fagioli , grazie mille per avermi risposto sei un grande 👍 👍👍💕💕💕

  • @francescacucinelli5653
    @francescacucinelli5653 7 років тому +1

    Ciao Luca ,ci hai stupito ancora una volta .....scusa vado a mettere i fagioli a mollo : ) !!!

  • @SpaceLion87
    @SpaceLion87 7 років тому +1

    La prova del nove sarebbe farla assaggiare a Bud Spencer e Terence Hill.
    Grazie chef!

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      ci vorrebbero un bel po' di salsicce!

  • @tinabecce788
    @tinabecce788 7 років тому +2

    no luca! semplicemente è che vuoi condividere il tuo piatto con noi che ti seguiamo oltre a farci vedere tutti i passaggi anche l'espressione del l'assaggio che ogni volta ti appresti a fare per noi da vero chef!

  •  7 років тому

    Carissimo ottima ricetta..sono sparita perché stavo poco bene e poi ho scoperto di essere incinta!!😄Non ho smesso di seguirvi...vi adoro!!!(Magari no ve ne frega niente ma volevo farvelo sapere😀) Buon pomeriggio! !!😙

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      ora stai meglio? Questo è più importante :)

    •  7 років тому

      CookAroundTv si sono felicissima! !!!Grazie!!!😊😙

  • @lacryteo7379
    @lacryteo7379 6 років тому

    fatto 👍buona

  • @Miusicwithprageeth
    @Miusicwithprageeth 4 роки тому

    Buono hello new friend here

  • @sparatore7409
    @sparatore7409 6 років тому

    👍👌✌👏

  • @caterinasprega8674
    @caterinasprega8674 5 років тому

    Buongiorno. Se utilizzo i fagioli dall occhio va bene lo stesso?

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  5 років тому +1

      viene diversa ... forse anche più buona!

  • @elisabettarossi4262
    @elisabettarossi4262 7 років тому +1

    Per quanto dovrà cuocere più o meno dopo l'aggiunta dell'acqua? 30-40 minuti?

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      dipende dal tipo di fagiolo. 30' forse sono pochi ....

  • @piamanci8933
    @piamanci8933 3 роки тому

    Più o meno quanto devono cuocere i fagioli?

  • @paolahasmodhi5609
    @paolahasmodhi5609 5 років тому

    Si posso fare con il pomodoro passato?

  • @saraauddino68
    @saraauddino68 7 років тому

    Buona sera, mi poter dire come se chiama lo strumento che avete usato per pulire il sedano dalle fibre esterne?
    Grazie

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      è un semplice pelapatate :)

    • @saraauddino68
      @saraauddino68 7 років тому

      Ok , grazie. Nel video non lo avevo capito. A casa mia non mancano♥♥

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      :)

  • @massimilianoquaglia3583
    @massimilianoquaglia3583 3 роки тому

    Ciao chef una vellutata di fagioli la puoi fare ?

  • @adrianapaolone1624
    @adrianapaolone1624 7 років тому +1

    ke bontà la prossima volta che assaggi soffia un po di più ...hahaha

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      +Adriana Paolone sono un vero fesso ahahahah 😅😅😅

    • @adrianapaolone1624
      @adrianapaolone1624 7 років тому

      +CookAroundTv noo è la voglia di mangiare le specialità ke prepari

  • @giovannalocaputo7520
    @giovannalocaputo7520 7 років тому

    Anche qui in Puglia li cuciniamo cosi....andrebbero bene due tre gocce di olio santo per una marcia in più 😚❤👋

  • @graziamiccio1167
    @graziamiccio1167 5 років тому

    Luca ma ormai avrai le fauci ustionate!!!!! Un bacio sei il Top

  • @davidevitali
    @davidevitali 7 років тому +1

    Per quanto tempo avete fatto cuocere a fuoco medio basso?

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому +1

      quasi 50' però prendi il tempo in modo molto indicativo perchè dipende dal tipo di fagioli che userai

    • @davidevitali
      @davidevitali 7 років тому

      Proverò con quelli di Lamon per fare una zuppa a kilometro quasi 0

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому +1

      secondo me ti ci vorrà almeno un oretta ... facendo andare la fiamma medio bassa

  • @annamariacastello6425
    @annamariacastello6425 Рік тому

    Ti sei ustionato la lingua ma è un
    😂😂 Ottima ricetta 👍👍

  • @susannaachedimaggio7571
    @susannaachedimaggio7571 4 роки тому

    Io uso mettere diverse tipologie di fagioli,e per consistenza e per gusto... aggiungendo una cotica di prosciutto o gola , magari una crosta di parmigiano e due pomodorini secchi... inarrivabile!
    😙

  • @DamaItaliana1924
    @DamaItaliana1924 4 роки тому

    maestro quando i fagioli sono quasi cotti a quella zuppa posso aggiungere della pasta da cuocere in quel brodo?

  • @rosyloreto5326
    @rosyloreto5326 7 років тому

    vorrei darti un altra versione della zuppa di fagioli campani ...come posso mandartela??

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      puoi scrivermela qui oppure la mandi per mail (lucapappagallo @ cookaround,com - togli gli spazi davanti e dietro la @)

  • @dangerouszio
    @dangerouszio 7 років тому +1

    Mannaggia, ho gia' preparato la cena o l'avrei fatta al volo

  • @juliacosta97
    @juliacosta97 6 років тому

    Quanto devono cuocere i fagioli? C'è un tempo ben preciso?

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  6 років тому

      dipende dalla varietà dei fagioli .... cmq dici partendo dal fagiolo secco?

  • @user-yp5gl9df7g
    @user-yp5gl9df7g 6 місяців тому

    Posso usare borlotti se non ho cannellini?

  • @rominafilippi9580
    @rominafilippi9580 7 років тому

    È un'opera 'arte...adoro le zuppe...però attento alle ustioni ah ah ah

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому +1

      +Romina Filippi 😊😊😊😊

  • @mattia807
    @mattia807 6 років тому

    Si possono mettere anche i fagioli borlotti già pronti e fare lo stesso procedimento

  • @salvoprestigiacomo6115
    @salvoprestigiacomo6115 4 роки тому

    libidine!!!!

  • @Fernando-hh9gr
    @Fernando-hh9gr 7 років тому

    ....i fagioli a luglio non sono proprio il massimo ma per come sono venuti.....li faccio pure ad agosto!!!!

  • @semplicenteflower1229
    @semplicenteflower1229 7 років тому

    ok👍ho già messo ammollo i fagioli da stamattina ....arrivare a sera saranno pronti ....dici che un ora di cottura va bene ? più o meno😉

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  7 років тому

      +Debora Caldarella dipende dal fagiolo ma potrebbe bastare!

  • @donatomenga8413
    @donatomenga8413 5 років тому

    Anche per il sedano ci vuole bravura a pulirlo per non ritrovarti quei maledetti filamenti... Mi piacerebbe un tuo tutorial sulla preparazione del dado fatto in casa.. Vegetale e di carne..

    • @CookAroundTv
      @CookAroundTv  5 років тому

      li ho fatti, ma credo che ancora non li abbiamo pubblicati

    • @donatomenga8413
      @donatomenga8413 5 років тому

      Spero che li pubblicano presto

  • @Klesk1985
    @Klesk1985 3 роки тому

    Ciao media.. un pò d sveglia... ahahah

  • @VivoGlutenFree
    @VivoGlutenFree 7 років тому +1

    Mi sembra di sentire il profumo.....
    Ale

  • @renatofinocchiaro1259
    @renatofinocchiaro1259 6 років тому

    Ma la tua versione di fagioli alla Bud Spencer o messicana a quando??