Gamberoni al Brandy Chef Stefano Barbato

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  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @robertoferraro5187
    @robertoferraro5187 Рік тому +3

    Sempre preciso nelle spiegazioni e i dettagli bravo 👍

  • @fernandoianno8061
    @fernandoianno8061 2 роки тому +2

    Noi comuni mortali, abbiamo sempre da apprendere da un maestro quale tu sei, grazie.

  • @Vitaliluca
    @Vitaliluca 5 років тому +8

    Mia figlia di cinque anni da qualche mese vuole vedere sempre ricette, muore dalle risate alla prova dell’assaggio, e canta "ma cosa non é..."... grande chef!

  • @matteoavoi544
    @matteoavoi544 2 роки тому +1

    A dire che sei bravo è molto limitativo.....sei FANTASTICOOOOOOO

  • @AnnaPettinari
    @AnnaPettinari Рік тому

    Sembre bravo ,chiaro nelle spiegazioni

  • @paolafedeli8313
    @paolafedeli8313 8 років тому +8

    non sei uno chef...sei LO CHEF!!!!......ineguagliabile x bravura e simpatia...auguri stefano!!!!

  • @luigiaferretto3814
    @luigiaferretto3814 7 років тому +7

    per natale farò un figurone grazie a te. bravissimo

  • @sandrarocco6642
    @sandrarocco6642 5 років тому +8

    VORREI VEDERE UN VIDEO CON SOLO TUTTI GLI ASSAGGI ALLA FINE DI TUTTI I VIDEO FATTI DA CHEF STEFANO BARBATO. MUOIO DI RISATE QUANDO VEDO LA FINE ... SEMPRE ... NON CAMBIARE MAI CHEF STEFANO !! OMG, YOU KILL ME ! AND I DO ENJOY YOUR RECIPES TOO ! COMPLIMENTS !

  • @aldonapini7656
    @aldonapini7656 3 роки тому

    Siete il mio chef preferito,complimenti! Ho rifatto molte ricette, da te commentate perfettamente,devo dire,una meraviglia,grazie chef e tantissimi auguri per il nuovo anno.

  • @francoaccardo
    @francoaccardo 9 років тому +1

    Caro Stefano, con le tue spiegazioni, sei nelle mie corde.Bravo

  • @teresagiambelluca3195
    @teresagiambelluca3195 Рік тому

    Sei Bravissimo!!!Buon Natale

  • @cleopatra9307
    @cleopatra9307 Рік тому

    Complimenti per le ricette e per come ce le descrivi. Ti adoro chef ❤

  • @danielechiarelli3928
    @danielechiarelli3928 9 років тому +1

    bravo chef sempre molto chiaro nelle spiegazioni....

  • @enzavirgillito7667
    @enzavirgillito7667 8 років тому +4

    Bravissimo chef!! Tanti auguri!

  • @ruggierobalestrucci5379
    @ruggierobalestrucci5379 Рік тому +1

    Eccezionale veramente fatti . Risultato esplosivo mmmmmmmmm

  • @angelacasiere7829
    @angelacasiere7829 6 років тому +1

    La ricetta è ottima e insegni bene in modo semplice, ma tu sei troppo simpatico 👑

  • @רמזיקנדלפת
    @רמזיקנדלפת 9 місяців тому +1

    Bellissima riceta quiero mucho il Gamberoni❤

  • @saradamiano5524
    @saradamiano5524 4 роки тому

    SEMPRE ESAUSTIVO.
    GRAZIE X TTT LE DRITTE.👏👏👍👍

  • @rosannarolfi2783
    @rosannarolfi2783 4 роки тому +1

    Sei formidabile complimentini🤩🤗❤

  • @antoniodeplano1829
    @antoniodeplano1829 3 роки тому +2

    Poveri i miei gamberoni li ho sempre maltrattati allora 😂😂😂.
    Grazie sei uno chef 👩‍🍳 oltre che bravo simpatico 😀

  • @Memechannel55
    @Memechannel55 6 років тому

    Bravo Stefano Tanti auguri Buon Natale.

  • @remomilan7130
    @remomilan7130 5 років тому +1

    Grande! Con te mi riesce tutto perfetto in cucina. Bravo.

  • @Daniele_Genugu
    @Daniele_Genugu 2 роки тому

    Chef sei il numero 1!!!!

  • @annadaniele3264
    @annadaniele3264 8 років тому +5

    sei bravissimo e ti seguo sempre xche mi piaci come spieghi le tue ricette ma ti prego di farne altre ti auguro un gran successo

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  8 років тому +1

      Ciao cara, stai serena, ho intenzione di farne ancora parecchie Hehehehe sai che sul sito internet puoi trovare centinaia di ricette già fatte?? Un bacione e grazie ancora per il tuo bellissimo commento

    • @cristinagallipari239
      @cristinagallipari239 5 років тому

      '

  • @FiliWorld
    @FiliWorld 8 місяців тому

    Super gamberoni!

  • @m.ginogaribottow.1097
    @m.ginogaribottow.1097 6 років тому

    Stefano, con qualche paura preparare questo delizioso piatto e la verità è che io soggiorno spettacolare, più di quanto mi aspettassi, è certamente una delizia e ciò che rende anche speciale, è la sua semplicità; Poiché i risultati sono di impressionare i loro propri ed altri. Un abbraccio per te, grazie mille. M. Gino Garibotto di Giacomo.

  • @francescogiachino1214
    @francescogiachino1214 5 років тому +1

    Tu sei un maestro bravo!

  • @alessandrocarfi2193
    @alessandrocarfi2193 6 років тому

    Oggi provo !!!! Grazie mille chef !!!!

  • @caterinasenatore1687
    @caterinasenatore1687 4 роки тому

    Bravissimo 👍👍

  • @cipriancurelaru1086
    @cipriancurelaru1086 4 роки тому

    COMPLIMENTI!! Però per fare tutto ciò si possono usare anche GAMBERI SURGELATI? Grazie.

  • @angelaricci5526
    @angelaricci5526 4 роки тому +1

    Si sempre bravissimo

  • @mariannadaccardi2048
    @mariannadaccardi2048 6 років тому +1

    Ciao nn solo sei bravissimo anche molto simpatico

  • @fabiorossi1729
    @fabiorossi1729 8 років тому +1

    che spettacolo!!!

  • @vittoriad.8867
    @vittoriad.8867 4 роки тому

    Che emozione.....😍

  • @ilcasalingodisperato438
    @ilcasalingodisperato438 2 роки тому

    Che bontà chef 😜😋😋😋

  • @rossyb3392
    @rossyb3392 4 роки тому

    Super 👏👏👏👏

  • @dorapugliese4219
    @dorapugliese4219 4 роки тому

    Saranno buoni👍😋

  • @danielenoris8768
    @danielenoris8768 4 роки тому

    Buoni davvero....fatti stasera 👍🏻

  • @anto-xf9ku
    @anto-xf9ku 5 років тому

    Posso utilizzare la stessa ricetta per farli con il vino bianco?

  • @MariaDiPiazza
    @MariaDiPiazza 3 місяці тому

    Buongiorno Chef della cucina italiana, ieri ho preparato i tuoi famosi Spaghetti con gamberi zucchina é zafferano, è si sono leccati i baffi 😊 erano veramente super spaziali. Per il prossimo mercoledi farò sicuramente i gamberoni al brandy oppure quelli esotici, anche se quà in Germania non troverò mai quel benedetto pomodoro, ma forse lo proverò con un kiwi giallo, perché è più saporito rispetto a quello verde. Un caloroso abbraccio ti arriva dalla Germania, è sono veramente felicissima di condividere con le mie amiche le tue ricette.

  • @micheleexplorer1161
    @micheleexplorer1161 6 років тому

    buoniiiiii grande Chef stefano ...!

  • @paolol.5965
    @paolol.5965 5 років тому +1

    Il momento dell'assaggio é sempre TOP 😝

  • @juancardenasmendez8032
    @juancardenasmendez8032 9 років тому +1

    Muy rica y delisiosa grasias por la pasta d pizza le e sacado probecho q Dios lo bendiga

  • @annalisacito3584
    @annalisacito3584 8 років тому

    Sei sempre un grande

  • @KarlosG77
    @KarlosG77 5 років тому +1

    complimenti, adesso so cosa fare con il mio Brandy :-)

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 3 роки тому

      Berlo nel caffè’?

    • @KarlosG77
      @KarlosG77 3 роки тому

      @@fabrigasan2150 preferisco il salato

  • @danilocuccu4833
    @danilocuccu4833 7 років тому

    sei un Grande Stefano

  • @cunipyro377
    @cunipyro377 2 роки тому

    Sei un magoooo ciao

  • @baucez
    @baucez 3 роки тому

    Ho qualche scampo che mi avanza... che faccio? vanno bene al posto dei gamberi?

  • @romanodegennaro7531
    @romanodegennaro7531 4 роки тому

    Stefano sei un Maestro...dato che sono in Messico che dici se uso la tequila???
    Un abrazo y Feliz Navidad

  • @rominaisca
    @rominaisca 5 років тому

    Cena con questi e orata ,entrambe tue ricette,grazieeee.Ma flambe' anche no ho paura.

  • @sonytani7626
    @sonytani7626 8 років тому +2

    bravo e che ridere!!!

  • @ninonino1975
    @ninonino1975 6 років тому

    Il Prof. Dott. Chef spec. Gamberoni ......santo subitooooo

  • @ogeidvassallo61
    @ogeidvassallo61 6 років тому

    Grande sbarbato 🤤

  • @domenicobuonocore8729
    @domenicobuonocore8729 8 років тому

    Chef, sono buoni anche se scaldati e mangiati dopo un paio di ore dalla preparazione?

  • @blackmma293
    @blackmma293 2 роки тому

    Ormai sei l'unico. Per me e per molti altri!

  • @vincenzostorelli4979
    @vincenzostorelli4979 8 років тому

    Auguri ,,,Bravo,,,!!!!

    • @dorinaursu2854
      @dorinaursu2854 6 років тому

      Enzo Storelli 🐠🐠🐟🐡🐋🐳🐙🦀🦀🦑🦑🦐🐟🐬🐳🐳

  • @panchosindaco88
    @panchosindaco88 3 роки тому

    Grandissimo, un saluto a Pino lo stuzzicadenti

  • @robertostella7223
    @robertostella7223 8 років тому +3

    meglio di un chirurgo !!.
    grande chef!!

  • @MirkoNe-gq3uh
    @MirkoNe-gq3uh 4 роки тому

    li provo a fare adesso, sedutastante :)

  • @dorinaursu2854
    @dorinaursu2854 6 років тому

    Wow pesce e frutti di mare che buoni

  • @lukelucky2516
    @lukelucky2516 4 роки тому

    Ciao chef io li ho fatti col GIN...TOP!!!!

  • @dinatalegiuseppa5185
    @dinatalegiuseppa5185 6 років тому

    Scusate la mia ignoranza: ma i gamberoni devono essere lavati prima di iniziare?

  • @renato-nj8gq
    @renato-nj8gq 2 роки тому

    Complimenti per i video e i consigli. Ma l'eviscerazione è identica (+/o meno complicata) per i gamberoni siano essi freschi, decongelati o surgelati

  • @elisabettagreco6352
    @elisabettagreco6352 2 роки тому

    Chef. Stefano. mi. passi. un. piatto. di. gamberoni. come. li. fai. tu? Sono. così. buoni. solo. a. vedere. il. piatto! Sei. molto. forte. Bravo!

  • @vittorioarnoldi6228
    @vittorioarnoldi6228 8 років тому +1

    Auguri Chef!
    buonissimi... ma fritti? li farai?

  • @oppilifilippo77
    @oppilifilippo77 4 роки тому

    Faccio piú fondo e poi ci salto gli spaghetti belli al dente.
    Grazie capo per la ricetta! 😉

  • @lancianovittoria495
    @lancianovittoria495 3 роки тому

    Sei forte

  • @francobelloni4363
    @francobelloni4363 6 років тому

    Avevo visto la tua ricetta dei gamberoni alla plancia con il sughetto fatto con le teste sminuzzate e poi frullate che pero non riesco piu a rintracciare. Mi puoi dire dove la posso trovare. Grazie

  • @giorgioguglielmino9854
    @giorgioguglielmino9854 6 років тому

    ciao maestro ma un video su riso limone e gamberetti?

  • @sarmigb
    @sarmigb 6 років тому

    y pensar que yo tambien vivo en milano, invitame a probar un poquito haha

  • @rosarioferlisi7973
    @rosarioferlisi7973 Рік тому

    Scusa chef stefano vorrei fare dei gamberetti con il brandy vorrei sapere la procedura grazie chef

  • @francescogiambelluca3334
    @francescogiambelluca3334 2 роки тому

    Sei troppo simpatico

  • @monyunika4661
    @monyunika4661 7 років тому +2

    Mmmm... da Dio sento il profumo online hahaha 😃😃😃😈😉😉

  • @aristidereginelli6111
    @aristidereginelli6111 3 роки тому

    Ciao auguri da napoli

  • @Not-Only-Reaper-Tutorials
    @Not-Only-Reaper-Tutorials 4 роки тому +2

    Fatti stasera. Ho usato Vodka in quanto il Brandy non l’ho trovato. E sai che ti dico? Che li rifaccio domani sera. Stupenderrimi!

  • @francabandini1484
    @francabandini1484 7 років тому +1

    Va bene anche la grappa?

  • @pomal100
    @pomal100 4 місяці тому

    bel piatto, bravo.

  • @lenvanbyrne
    @lenvanbyrne 8 років тому +1

    Grazie per condividere la tua "sapienza" .
    Io non mi cimento, perché sono una frana, ma ho una compagna molto brava, quindi...

  • @rickrun9100
    @rickrun9100 4 роки тому

    Va bene anche il rum al posto del brandy?

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 3 роки тому

      E se si accorgono che lo hai in casa ? Sarà’ legale?🚣🏻‍♂️🚣🏻‍♂️

  • @massimobroccoli6926
    @massimobroccoli6926 9 років тому +2

    sei il numero 11111111111... :-)

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  9 років тому +1

      +massimo Broccoli siamo 7 miliardi io sono l'undicesimo miliardesimo... hahhahahahahah grazieeeee ;)

  • @78obsession
    @78obsession 8 років тому +12

    Complimenti. Meglio i tuoi gamberi che le uova di Carlo Cracco!

  • @floryrz2293
    @floryrz2293 5 років тому

    Ciao Stefano, prima di tutto ti faccio i complimenti per la grande bravura, unita a semplicità e simpatia con cui esegui le preparazioni. Seguo spesso le tue ricette e devo dire che nel provarle vengono sempre buonissime! Purtroppo non questa, proprio quella che ho scelto per fare un piatto facile e veloce, suggestivo nella preparazione, avendo amici a cena. Brutta figura! Non per il gusto, buoni perchè erano comunque gamberoni, ma non mi ha fatto impazzire. Il vero problema è stata durante la cottura (tutto eseguito alla lettera): dopo il flambé, si è sprigionato un odore sgradevolissimo! Non saprei neanche descriverlo. Io che mi aspettavo il solito bel profumo dei gamberi in cottura, volevo "sparire" di fronte agli ospiti. Dove ho sbagliato? Soprattutto vorrei capire cosa ha causato quel cattivo odore, se ad esempio il limone con il brandy... Provato anche una seconda volta con brandy diverso ed il risultato è stato identico...

  • @SanG-vq9ll
    @SanG-vq9ll 6 років тому +3

    Vorrei provare....ma devo munirmi di un estintore 😂😂😂😂😂😂

  • @tinaiavarone8581
    @tinaiavarone8581 5 років тому

    👍👍👍👍👍per me è un problema va a fuoco 🏠🤣

  • @Fabio-tx4ly
    @Fabio-tx4ly Рік тому

    Ciao Stefano auguri

  • @billabilli8814
    @billabilli8814 9 років тому +4

    La vodka, eh ? bene, bene, bene... grazie !

    • @mattews2007
      @mattews2007 7 років тому

      Billa Billi complimenti, non arzigogolato , semplice ma di gran gusto e capace di spiegare. A milano dove hai il ristorante? Grazie

  • @seriedeloporvenir1385
    @seriedeloporvenir1385 9 років тому +3

    hola Stefano en que parte de Italia vives?

  • @ogeidvassallo61
    @ogeidvassallo61 6 років тому

    Cara pace hahaha

  • @elisabettagreco6352
    @elisabettagreco6352 2 роки тому

    Chef. Barbato. se. nei. gamberoni. ci. mettiamo. wischi? Com3. sarà?

  • @alaahababba1401
    @alaahababba1401 5 років тому

    👍👍👍😋

  • @adibrahimaj
    @adibrahimaj 9 років тому +2

    Sono sicuro che sara buonissimo. Io sento il profumo!!!! hahahahahahahaha..

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  9 років тому +1

      +Adi Brahimaj
      mmmm buonissimi.. ottima idea per natale...

    • @adibrahimaj
      @adibrahimaj 9 років тому +1

      Grazie mille per le ricette che hai messo in youtube. Io abito in Albania, però mi piace tanto la cucina Italiana e specialmente le sue ricette👌👌👌👌. Grazie di nuovo. 👋👋👋👋

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  9 років тому

      Adi Brahimaj grazie a te, un abbraccio ancora e buone feste.

  • @mariaforlivesi1195
    @mariaforlivesi1195 6 років тому

    Chef in Italia non riesco a trovare gamberi che non siano prelessati, congelati e trattati con ammoniaca, inoltre provengono tutti dal sud America . Mi chiedo perché non ci sia una importazione da Carnac, nord della Francia, dove i gamberi sono spettacolari e freschissimi . Tu hai per caso un fornitore di fiducia ?

  • @tore3757
    @tore3757 11 місяців тому

    Niente aglio??

  • @ignaziofortunatoarrigo6214
    @ignaziofortunatoarrigo6214 8 років тому

    Chef mi sa che me lo fai apposta XD a fammi venir fame >.

  • @donatellasenerchia4379
    @donatellasenerchia4379 8 років тому +1

    ci voglio provare ma ho paura del flambé!!!!!😕😂

  • @MrPeppesiderno
    @MrPeppesiderno 7 років тому +1

    OK CHEF

  • @Angelapassionecucina
    @Angelapassionecucina 9 років тому

    Complimenti ma xké anke in spagnolo?

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  9 років тому +1

      +Una vita colorata by Angela una storia lunga.... Hehehe diciamo che ho vissuto in sud America per diversi anni e li ho molti amici.
      Questi amici mi hanno chiesto di fare anche i video in spagnolo....

  • @floryrz2293
    @floryrz2293 5 років тому +1

    Ciao Stefano, potresti delucidarmi sui gamberoni? Ho postato un messagio precedente.. please!!!

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  5 років тому

      Cosa vuoi sapere sui gamberoni?

    • @floryrz2293
      @floryrz2293 5 років тому

      Riporto il messaggio: Ciao Stefano, prima di tutto ti faccio i complimenti per la grande bravura, unita a semplicità e simpatia con cui esegui le preparazioni. Seguo spesso le tue ricette e devo dire che nel provarle vengono sempre buonissime! Purtroppo non questa, proprio quella che ho scelto per fare un piatto facile e veloce, suggestivo nella preparazione, avendo amici a cena. Brutta figura! Non per il gusto, buoni perchè erano comunque gamberoni, ma non mi ha fatto impazzire. Il vero problema è stata durante la cottura (tutto eseguito alla lettera): dopo il flambé, si è sprigionato un odore sgradevolissimo! Non saprei neanche descriverlo. Io che mi aspettavo il solito bel profumo dei gamberi in cottura, volevo "sparire" di fronte agli ospiti. Dove ho sbagliato? Soprattutto vorrei capire cosa ha causato quel cattivo odore, se ad esempio il limone con il brandy... Provato anche una seconda volta con brandy diverso ed il risultato è stato identico...

  • @antoniettacetani9418
    @antoniettacetani9418 2 роки тому

    Mipiave

  • @alessandropileri3548
    @alessandropileri3548 4 роки тому

    Più che gamberoni mi sembrano gamberi