Prawns au gratin
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- Опубліковано 25 лип 2024
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The baked prawns au gratin are a real treat for the eyes and the palate. Making them is very simple, finishing them in a second even more.
This recipe with prawns is perfect to bring to the table even on special occasions, and they can also be prepared in advance and then served when needed.
The soft pulp of the crustaceans is enriched by a rich and fragrant breading which gives the prawns taste, aroma and crunchiness; make this recipe, trust me, it's really easy.
Just mix the breadcrumbs with garlic, parsley and the grated peel of lemons and oranges and you're done!
Make plenty of them because these baked prawns au gratin are literally snapped up.
Put them in a fish menu, you will make an excellent figure.
Follow my step by step and this dish will have no more secrets!
► Ingredients to prepare the prawns au gratin:
Prawns 8
Breadcrumbs 80 g
Garlic 1
Lemons 2
Oranges 1
1 sprig parsley
EVO oil 8 tablespoons
Salt to taste
The recipe on the site: www.casapappagallo.it/ricette...
At Casa Pappagallo there is always something boiling in the pot! Every day something happens, a new recipe, a vegetable just planted in the garden or some experiment halfway between a scientific experiment and the search for a new food product.
Setting foot in Casa Pappagallo is like entering a whirlwind of recipes, ideas and ideas taken from our everyday life.
#LucaPappagallo #Parrothouse #Raw shrimp
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Carissimo Luca ,sono un tuo grandissimo fan ,ti dico tre motivi per cui sec me nessuno degli attuali cuochi può avvicinarsi a te .Uno ,il piacere che traspare dai tuoi occhi quando cucini ,due la passione che metti nel creare le tue o altre ricette e tre il piacere che esprimi quando assaggi quei piatti che tanto mi fanno venire l acquolina in bocca .spero leggerai il mio commento ,ti seguo sempre e un bacione da Agropoli il mio paese 😂❤❤❤❤❤
sei gentile!
Condivido pienamente con lo che dici salutò
Chef lei mi ricorda sempre con piacere mio cognato che era un capo ispettore di polizia ma che amava tantissimo cucinare e quando lo faceva aveva le sue stesse espressioni compiaciute!
Manca tanto mio cognato che è scomparso nel 2021 precocemente, ma ringrazio sempre i suoi video che sono sicura avrebbe gradito anche Paolo!
I suoi meravigliosi gamberoni li farò stasera!
Grazie mille!❤
😊
Io divido due categorie di chef su UA-cam, quelli che replicare una ricetta è facile è goduriosa, e quelli che sembra... Ma non lo è, è le ricette per qualche motivo non riescono a farti sorridere e divertire, e tu ovviamente fai assolutamente parte del primo gruppo 🎉🎉🎉Vederti assaggiare è una cosa troppo divertente e la passione di come fai le cose è a dir poco eccezionale. Complimenti 👏 👏 👏
🙏
Saranno anche classici, ma preparati così sono divini! Grazie Chef! 👏👏👏👏👏
😊😊
Altroché maleducato ! Lei signor Luca è sempre speciale nella sua cucina , ma sopratutto nell'assaggiare che è il momento più bello 😊. Lei è incedibile ! Un abbraccio , Complimanti 🥰🥰🥰
😊😊
Grazie di esistere Chef, lei è sempre una salvezza, semplice a spiegare e genuino in tutto 😊
grazie!
Sarà...sarà... un piatto anni 80...io lo trovo sempre squisito...
Bravo Luca
grazie!
Adoro te e le tue ricette!😋😋
Che bello!!
Luca lei è il top che meraviglia i gamberoni bravissima
😊
Bravo come sempre Luca !!Complimenti!!😊😊
grazie!
Semplicissimo e lei simpaticissimo, grazie mille!!!
😊😊
Magnifico Luca!
grazie!
Grazie mille maestro buon sabato!! 😋😋❤️🌹👍
😊😊
Ricetta fantastica, fatti stasera molto graditi dalla famiglia!!! Grazie mille chef!!!
👍👍
grande Luca..ottimo piatto che farò a breve
👍
Ricetta fantastica sempre . Bravo li fai come me ✌️❤️🎀
😊😊
Buonasera chef, ricetta deliziosa,di pazienza, ma ottima,,, e poi è un piacere guardarti cucinare xké lo rendi divertente,oltre imparare nuove ricette,,,
😊😊
Non so se leggerai il mio commento... Sono Sirio, ho 13 anni e oggi sono andato a comprare in libreria il tuo nuovissimo libro, tanto atteso.Quando mi sono fiondato a casa per leggerlo, ho dato un occhiata a tutto il ricettario e.. Wow, è davvero stupendo. è proprio vero quello che c'è scritto nelle prefazione: colpisci tutta Italia con le tue stupende ricette. Sei davvero, e lo dico col cuore, un grande "cuciniere curioso". Sei un grande
❤
Ma grazie!
Rimani sempre il numero uno!!!
grazie!
Grazie Luca, con questa ricetta mi hai appena dato un'idea per un antipasto per le feste di Natale :)
👍👍
Grazie di questa ricetta . L'ho fatta veramente ottimi
👍👍
Buonasera.
BELLISSIMA RICETTA.
Buonasera.
😊😊
Io sono degli anni 80 e allora ben vengano queste ricette tanta ma tanta roba e semplicità grazie chef alla prossima
👍
Spettacolo Chef 🏅🥰
😊😊
Luca sei un chef sanguigno...e stò facendo un sacco di belle figure,grazie e buone feste..!
ottimo!
Grazie Luca,per questa recetta
😊😊
Buon giorno sei fantastico io cucino tutti i giorni con te amo le tue ricette e sei una bellissima persona un abraccio
😊
Favolosa Luca deve essere una bontà buona serata
😊😊
Complimenti Luca, sarà pure un piato retrò ma a me fa impazzire, come tutti i frutti di mare, del resto !!🦀🦞🦐❤ !
👍👍
Embè.... maestria pura,👏👏👏👏👏👏👏
👍
Mmmmmmm quanto è buono lo farò sabato grazie mille per compartir la vostra ricetta saluti
👍
Grazie mille per la ricetta 😍😍😍 volevo qualcosa di speciale fatto con gamberoni per Capodanno e voi mi avete salvata . Buon Anno nuovo 2023 anche se video e fa un bel può però io adesso lo trovato 😍😍😍
😁😁
Un capolavoro. Beato chi li mangerà.
😊😊
Che spettacolo !!!
😊
È un gusto vederti mangiare 😂fa proprio venir voglia di fare le cose che cucini
😊😊
orgulhosa tô eu de ser inscrita neste canal. Chef Luca é O Chef! 👏👏👏👏👏🇧🇷
Telma ... grazie!
Ricetta arrivata giusto in tempo perché devo cucinarli per una cena con amici . Ti seguo su food network. Le tue ricette sono facili e poi spieghi in modo semplice che anche chi è alle prime armi impara velocemente. Grazie.
😊😊
Luca. Chef. i. gamberoni. sono. squisitissimi. bravissimo¡
😊😊
Complimenti signor Luca seguo sempre le sue ricette e devo dire che sono tutte buonissime oltre ad essere lei una bellissima persona. ho provato questa ricetta, molto buona ma li ho fatti tutti senza Buccia e aperti quasi a metà buoni anche così... Grazie 😊
👍
Magnifica!
😊
Che bontà 😋li farò ler la vigilia di natale 😜
Super.... 👍👏👏👏
😊😊
Che importa se questo piatto veniva cucinato anni fa? Questo è un grandissimo i piatto e quindi va bene sempre! Bravo Luca! 👍👍💯💯
😊😊
Buongiorno carissimo scef Luca i gamberi gratinati per Natale scef come antipasto di pesce secondo me sarebbe perfetto grazie per la ricetta buonissimi immagino
👍👍
Ricetta favolosa che faccio sempre e credo che insieme alle cozze gratinate siano fra gli antipasti più buoni di sempre 👍 io aggiungo pepe alla panatura..
👍👍
Bravissimo e simpaticissimo , un inchino alla tua professionalità ciao
😊😊
Che buoniii, sono golosa, credo che farò una piccola variazione,li sguscerò e li panerò,eeeeee li divorerò 😂😂😂😋😋😋
Grazie mille,dai sempre gusto a tutto,👌👍
👍👍
Gamberoniiiiiiii.....😋😋😋😋😋 il mio pesciolino preferito...Hai azzeccato???
Luca ewayyyeeeeee... come semx sei un amore. 😘😘😘
😁😁
@@CasaPappagallo 💯👍💯👌👌👌😍😘
Li preparerò la sera del 31 dicembre,grazie e auguri🧑🎄🍾🥂
👍
Sono sicura che sono buonissimi ci proverò a farlo
😊
Saranno anche fuori moda ma a casa mia non ho mai smesso di cucinarli, complimenti per la cottura perché quando si staccano così bene dal carapace vuol dire che la cottura è perfetta e come dici tu il sughetto è favoloso
grazie!
Con i gamberoni non si sbaglia mai....😋💣
👍👍👍
I’assaggio ti fa venire l’acquolina in bocca 😀.🔝
😊😊
Bravo come sempre ,i gamberoni sono freschi o surgelati? Posso fare le manzancolle freschi appena pescati? Ti auguro un felice anno nuovo. Pieno di altre ricette gustose.
puoi usarli freschi o congelati, ma nel caso devono essere scongelati
Saranno buonissimi
😊
Per cortesia posso usare gamberoni surgelati? Grazie e complimenti bravissimo
certo!
Sei bravo Raffaele buoni i gamberoni li mangio volentieri
ai lo stesso nome di mio padre
Mi chiamo Luca
@@CasaPappagallo Scusami ma non so dove lo preso Raffaele pero era per te il mio complimento 😘
Maremma m.... Che boniiii😋😋😋👏🙏👍veroooo, si mangiano solo ai matrimoni 😂🤣🤷🏼♀️grazie per questo video Chef... La pulitura del gambero, che ci fa vedere qui, è tanto importante quanto la ricetta😃👏... ci avevo capito poco niente fino ad ora 🙄😒😆 Che fame😋😄🤗Grazieee
😁😁😁😁
Ma pensa te...io li mangiavo sempre così interi...
Adesso so!🤗
😊
Ciao Luca sono d'accordo con Raffaella penso esattamente come lei. 😊
👍👍👍
Mi sono iscritta ora, la sto guardando su canale 33
👍👍
Maremma bobina, piatto retrò una..... Io ne mangerei a quintali, grande chef Luca, ma che a modino daje giù, la semplicità non ha prezzo. Secondo me antipasto, secondo e cena😂😂😂😂😂😂😂. Comunque grazie a te💪🏻💯
😁
😋💓
😊
A casa mia sono d'obbligo per le feste Natalizie. Ricetta senza tempo. Ah, i mitici anni '80❗Che ve lo dico a fare❓
😊😊
👏😋🎉
😊😊
😋👍👏
😊
Luca io li sciaquo e tolgo la buccia lascio coda e testa. Il pangrattato l'arancia non metto e il letto di limone sara'buonissimo lo faro'. Grazie scusa ma sbucciando non si mangia il gratinato?
non ho capito la domanda
Appena vedo le arance non me li faccio sfuggire❤
👍
è vero all'ultimo matrimonio in cui sono stato come cameriere c'erano i gamberoni gratinati (mi sa che erano scampi giganti però), lo chef ci ha permesso di mangiarne quanti ne volevamo, e ahimè ho esagerato, a casa un mal di pancia tremendo xD
😂😂😂😂😂😂😂
🤗💚 🍤😁
😊😊
@@CasaPappagallo 😚
ciao, complimenti e grazie per la spiegazione ma riscontro la gratinatura a fine cottura sempre un po molliccia per i miei gusti , non so dire ma la vorrei croccantina quasi, è normale? ho messo olio e un po di succo di limone e la consistenza sembrava la tua.. quella dell video...
Hai messo il grill?
ciao, ehh purtroppo non lo ho, ho un scarso fornetto elettrico e basta che arriva a 220 gradi, con i tuoi tempi ho ottenuto quel risultato. Se ritieni sia un problema di forno e ti andrebbe mi consiglieresti un modello decente da non svenarsi? Grazie !
Se mi posso permettere Chef vorrei sapere di dov'è originario? Sento un accento molto familiare 😀un saluto da Piombino
sono nato a Grosseto!
Un saluto e grazie mille di tutto 🥰🏅🏅🏅
Ma cuale maleducazione mandagiu evai
😁😁
Sono stra buonissimi!ciao Armida
DELICIUS, altro che piatto retro', alla faccia di tutte le "scemenze" che la cucina a volte troppo spesso propone
😊😊
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