Docteur Jean Michel, j'aime beaucoup votre chaîne. Je suis une Africaine et je vis en Afrique. Dans mon pays, tout le monde pense qu'être gros ou grosse est synonyme de santé. Mais depuis que j'ai commencé à vous suivre ça fait seulement environnement trois mois, je sais désormais comment m'alimenter. Je fais les efforts de manger de moins en moins les plats lourds et gras. Je mange beaucoup de fruits et de légumes, et je bois beaucoup d'eau. J'ai maintenant un ventre très plat, j'ai aussi remarqué que mon tour de taille a beaucoup diminué. Et tout le monde me demande si je suis malade, car j'ai maigri. Mais je leur répond que je suis en santé et que j'ai juste changé ma façon de m'alimenter. Merci beaucoup à vous Docteur.
Oui vous me faites rire monsieur ça existe toujours en 2018 cette pensée en Afrique je croyais que ça a changé cet attitude de croire que quand on est mince on est malade
Moi je mange fruits et légumes . Je mange fruits pommes poires oranges clémentines. Légumes tomate concombre endives salade verte oignon. Huile d'olive. De l'ail. Braguette de pain. Pot de café et gâteaux cookies . Voilà mon alimentation a moi tous les mois depuis 6 mois. Top votre vidéo monsieur.
J'aime beaucoup vos explicaciones... ce que je trouve formidable c'est que vous n'êtes pas du tout l'un de ces docteur fanatiques et fous-la trouille! Merci beaucoup
Super j'adore et je partage. Enfin quelqu'un qui parle vrai sans mentir. Je vous adore et suis vos conseils intelligents. Merci de vous battre pour que l'on ai droit à une alimentation saine et plaisir.
Bonjour Docteur je vous écoute très souvent vous donner de très bons conseils en ce qui concerne les fruits et légumes je t’aime Jo que je fais mais les légumes lol non mais avec une pomme de terre un peu de pâtes un peu de riz le matin le kiwi Laurange avec le petit con à 12h01 banane et le soir la pomme avec bien sûr légumes à midi légumes le soir avec un peu de féculents😅
Bonjour Docteur pouvez-vous faire une vidéo sur le Maïs et tous ses dérivés (maïzena, pop corn, sirop de maïs, amidon de maïs etc...) Merci et bravo pour votre investissement.
Merci, je me posais la question de ce que la recommandation voulait vraiment dire et je n'ai jamais pris le temps de me renseigner sur l'origine du slogan. Merci d'avoir fait ce travail de recherche pour nous! :P
Merci Monsieur COHEN c'était trés intéressant. Je dois ajouter que j'aime la façon dont vous nous parlé, presque en protecteur. Chez moi je fais énormément de légumes et a ce propos avez-vous fais une vidéo sur les légumes qui ne font pas gonfler le ventre ?( problèmes) . Merci à vous.
Bonjour et un grand merci pour cette vidéo qui nous explique bien que 3 fruits et legumes ( environ 400 g) sont suffisants. 5 fruits et légumes par ca ne veut rien dire et c'est culpabilisant car bien souvent, on y arrive pas !
Bonjour.. j'espère avoir une réponse... Je ne trouve rien à ce sujet sur le net. Mais j'aimerais savoir s'il y a une différence entre les tomates cerises et les tomates "classiques", nutritionnellement parlant ?
je suis abonnée depuis qq temps !! Merci pour tous ces bons conseils ! pourriez - vous nous faire une vidéo sur " comment se déshabituer du sucre !! comment le remplacer !! etc....
Bonjour docteur, Petite question concernant les sucres. J'ai lu récemment que l'OMS conseillait un apport de 30 gr. de sucres ajoutés par jour. Alors bien-sûr j'ai remarqué comme beaucoup de gens que j'étais bien au-dessus, cependant je me pose une question précise. Doit-on compter dans la dose recommandée les sucres naturellement présents dans les fruits et le miel par exemple? Et enfin étant un gros mangeur de fruit, quelle est la quantité de sucres rapides que je peux me permettre par jour?
Bonjour, merci pour vos conseils, je fais au mieux mais mon problème c'est que j'ai toujours faim, même avec un bon rapport protéines, fruits légumes. Alors que faire
Super, maintenant je comprends mieux, j' ai jamais réussi a manger 5 fruits et légumes par jour,du coup je était frustrer ,puis prisse de poids, la sa mérite d' être clair et je ferai en sorte de manger 400gr ce qui est nettement plus facile, a commencé ne serais-ce que le fruit du matin que je vais intégrer au petit déjeuner.merci docteur, superbe vidéo, au moins avec vous je avance sur la perte de poids.😁
Super vidéo 👍 Serait- il possible de faire une vidéo sur les céréales dites pour le régime car en regardant l'étiquette elles sont quand même caloriques Merci🤗
Merci beaucoup pour l'éclaircissement. C'est clair que si on comprend pourquoi, on a plus envie de le faire et c'est plus facile. Pas de salades pour les gens qui ne sont pas des moutons de panurge !!! :-)
Bonjour Docteur, j'ai une petite interrogation. Je mange équilibré sur mes repas mais je suis "amoureux" des légumes et des fruits (bio de préférence, locaux et de saison). Je me documente passablement et j'ai pu lire qu'il était dangereux pour la santé de manger, pour exemple, 500 g de légumes et 150 g de fruits quotidiennement. Est-ce que je cours un réel danger sur le long terme? Merci de votre retour et merci pour vos précieux conseils.
Merci à Alex Levand de m'avoir fait découvrir cette vidéo et par la même occasion cette chaîne. Format de vidéo clair et court, qui nous éclair sur certains points. Merci.
Bonjour docteur j adore vos vidéos je m en inspire beaucoup mais il y a quelque chose que j ai du mal à comprendre quelle quantité en grammes doit on manger pour chaque aliment et à chaque repas (par ex le midi combien de grammes de légumes combien de féculents , de viande , poisson ou oeuf pareil pour les produits laitiers le fromage par ex idem pour le soir et le matin ) Merci d avance Bonne journee
je viens de découvrir votre chaîne et je me suis abonnée car je la trouve vraiment bien on nous parle beaucoup de pesticides dans les fruits et légumes alors je me demande si on fait bien de manger beaucoup de crudités ou tout autre légumes cuits sans avoir des effets néfastes .
Merci pour ces précieuses précisions, cher docteur. Un point m'a fait sourire, très cher docteur : votre "comme d'habitude en matière alimentaire, le marketing s'en mêle". Parce que, le marketing alimentaire reste votre gagne-pain, non, très très cher docteur ? :-)
Mais ça veut dire que je peux manger une pomme le matin, une carotte rapée le midi et du maïs ou une tomate au diner? Je voudrais avoir un planning simple en sachant que je suis étudiant. Pour éviter de dépenser trop tout en assurant une consommation moyenne.
Merci pour cette clarification. Cela me rassure car finalement votre explication est celle que j'applique dans mon alimentation quotidienne. Un grand merci pour vos vidéos très instructives
Merci pour toutes vos vidéo je bois vos parole . Mais je trouve que ce serai bien de nous donner des conseils. a nous les seniors . D.un côté mon médecin me dis qu’il ne faut pas perdre du poids pour ne pas perdre du muscle et d’un autre côté mon genoux me dis que je suis trop lourde. Je suis perdu. Pouvez vous nous aider à faire le tri de tout ça ? merci d’avance
Aaaah ça me rassure ! car les 5 fruits et légumes j'arrivais pas à les faire par contre 3 variétés je suis capable je pense de le faire mais même ça encore c'est difficile. Est ce qu'on peut compenser par des vitamines qui s'achètent ?? Merci Doc'
Hi Doc! Lorsque vous parlez du sucre dans des produits vendus en magasins, vous vous concentrez sur "dont sucres". Est-ce à dire que c'est le taux de ce sucre qu'il faut regarder en priorité sans trop se focaliser sur "Glucides" qui sont aussi des sucres ? Pour compléter la question, lorsque l'on veut faire attention à l'indice glycémique de ce que l'on mange, faut il se concentrer sur les glucides de façon générale ou d'abord et avant tout sur la mention "dont sucre"... Je sais pas si j'ai été d'une clarté folle... Merci pour vos vidéos et le reste ! Sébastien
Bjr. Seserait il possible de faire le même genre de vidéo avec les protéines ? Car perso j'arrive pas à me rendre compte de la quantité de viande qu'il faut manger par jour... Merci 😁
Video interessante je veux seulement vous demander le fait que je fais le jeune intermittent depuis 35jours jai perdu presque 4kg mais depuis quelques jours mon poids a stagne quel est le probleme? Merci
Bonjours , merci pour vos vidéo sa aide. une vidéo sur l'alimentation de l'enfant en surpoids serait bien aussi pour aider les parents . une vidéo de l'alimentation petit budget, fin de mois difficile car de nos jours beaucoup de famille sont en difficulté; mère seule/ budget serré.... ce qui empêche de manger équilibrés vu les prix . on essaye tous je pense d'avoir une bonne alimentation mais si le budget ne suit pas bah y a des conséquences. Je pense aussi à ceux qui savent pas aussi comment agrémenter c'est a dire qu'elle épice prendre pour les légumes / poisson... pour que sa soit pas trop décevant dans l'assiette et donner envie a toute la famille. Peut être faire un livre qui peut aider. merci.
Hormis les fruits frais, qu'est-ce qui est le meilleur au niveau nutritionnel ? Fruits surgelés ou fruits en conserves ? Voilà le sujet d'une prochaine vidéo :-) A moins que cela a déjà été fait ! Merci de clarifier les choses au travers de toutes vos vidéos.
Merci ! J'achète des fruits surgelés. Ce qui m'intéresse surtout c'est de connaître la valeur nutritionnelle des fruits en boîte. J'espère que Jean-Michel COHEN va faire une vidéo sur ce sujet. Affaire à suivre...
Les fruits surgelés sont sensés avoir gardé toutes leurs valeurs nutritionnelles s'ils ont été congelés juste après la récolte. Pour les conserves, attention à certains ajouts comme le sucre. ;) - L'équipe JMC
merçi Monsieur de cette mise au point très importante, car, les fruits et légumes sont très chers (surtout en Corse vu tarif transport) et la majorité des familles ne peuvent acheter cette quantité abérrante de 5 fruits et 5 légumes par jour et par personne ! il y a eu un tel "matraquage "publicitaire que ça a la dent dure, ça reste dans l 'esprit de beaucoup. c 'est de la manipulation tout simplement. je vais partager sur mon facebook.
dans les grandes surfaces fruits et légumes viennent surtout d 'Espagne .les fruits légumes corse sontmoins chers chez le cultivateur (mais en ville les grandes surfaces les vendent aussi chers que ceux qui viennent de l 'extérieur ,je ne sais pas pourquoi peut être pour avoir plus de bénéfices. croyez moi ici la vie est 30%plus chère que sur le continent c 'est ainsi. dailleurs les touristes s 'en rendent vite compte!!! bonne journée Jean Luc
Bonjour Docteur. Est-ce que si nous mangeons 400 grammes du même fruit ou légume, le plan est rempli ou faut-il impérativement que ce soit des variétés différentes ?
J'ai un problème je mange peu de légumes et de fruits car je suis seul je n'ai pas envie de cuisiner mais c'est surtout à cause de mes finances. Je vais m'y mettre car je me rencontre bien que mon transit ne va pas très bien. Je mange mal des sandwichs toujours la même chose mon ventre est grassouillet j'ai peur pour mes artères. Pour les légumes la seule solution c'est les boîtes à part quelques exceptions. D'avance merci pour vos conseils 👍
Très bonne vidéo, es ce que vous pourriez en faire une sur les compléments alimentaires ... type enzyme digestive, whey, citruline etc... Merci encore 👍
Le. Bruit dans la. Vidéo ça gâche tout j'arrive pas a me concentré tellement c'est fort... Si vous pouvez baisser le volume de la musique comme ça on arrive à comprendre tout... Merci pour vos vidéos je les trouve tres bénéfique
Vous ne parlez pas du tout du caractère anti oxydant des végétaux qui permet de lutter contre le stress oxydatif, source de maladies. Et ça, beaucoup ne savent même pas ce que c'est.
J ai un taux de potassium 4,6 référence max 5, 1mmol, taux de magnésium 0,89 mmol référence maximum 1,07 mmol, taux de calcium 2,27 mmol réf maximum 2,50 mmol, taux de phosphore 1,00 mmol référence max 1,45
Nul. 5 fruits et légumes par jour c'est le message le plus clair et simple à faire passer. Et mieux vaut tabler sur 5 plutôt que 3. Qui peut le plus peut le moins. Jamais personne ne pèsera ses aliments sauf quelques-uns déjà sensibilisés à la nutrition. Message parfait à mes yeux. Et niveau message marketing faut repasser hein. Car ça privilégie plutôt les marchés locaux plutôt que les gros industriels avec leurs plats "tout prêt".
Bonjour Docteur donc d'après votre vidéo on comprend que manger 5 fruits légumes par jour c'est bien mais en manger plus est-ce bien ou néfaste pour notre santé
Vous pouvez en manger plus. Imaginez que vous soyez végétarien. Attention aux apports de sucre avec les fruits et à l'assaisonnement ou la cuisson (matières grasses) avec les légumes. - L'équipe JMC
Moi je n'y arrive pas!Ca ne se conserve pas il faudrait aller tous les 2 jours au supermarché en gros,bref impossible!Idem pour le surgelé,il faudrait avoir un très gros congélateur or pas de place pour plus gros que 150L.
Tous les 3 jours c'est pas mal. Perso j'ai déménagé pour être juste à côté d'un marché et d'une supérette donc c'est pas mal. Mais quand j'étais plus loin en faisant les courses 1 fois par semaine ça passe bien aussi. T'as pleins de légumes qui se conservent très bien en frais sans congelo' (comme les tomates par exemple). Pour les fruits t'as les bananes et les kiwis qui se gardent assez longtemps. Donc suffit qu'à chaque fois que tu fais les courses tu prennes des fruits qui se conservent moins longtemps (genre fraises, pêches mures etc.), et aussi des fruits qui seront bons plusieurs jours après (comme banane kiwi). :P
@@PierreMiniggio Ouep sauf que le frigo est limité en place aussi lol et ça prend beaucoup de place!Quant aux bananes elles noircissent assez vite et elles on ne peut pas les mettre au froid!Mais les courses 1 fois par mois c'est clair c'est compliqué pour les fruits et légumes à moins d'avoir carrément la chambre froide chez soi lol.
Dr Jean-Michel Cohen Pourquoi pas ;) C'est mieux de se bourrer de gras et de protéines le matin qui procurera de l'énergie pour toute la journée, plutôt que de sucres et glucides qui empêchent de bruler du gras et dont la quantité d'énergie sera à peine suffisante pour tenir jusqu'au prochain repas. Il faut choisir, lipides ou glucides, mais sinon des protéines pures et dures ça me parraît être un bon compromis. Oeufs brouillés, bacon = petit dej de champion
Doc je bois le lait de soja nature et des yaourts sojasun et des céréales flocons d avoine et 5 légumes part jour c est pas sur j'y compris les fruits surtout en ce moment je mange le riz nature tu a raison j aime beaucoup regarder tes videos continue comme ca merci sofia
Ha oui ok 400g de fruits et légumes c'est beaucoup plus clair que 5 fruits et légumes ! LE problème en France ce sont les "filières" agroalimentaires mais pharmaceutiques etc etc vous voyez où he veux en venir... les gens qui ont du fric sur notre dos ! au départ cela part d'un bon sentiment (protéger notre santé) mais cela finit toujours par un truc qui est complètement dévoyer par une filière ou une autre ! Un exemple pour illustrer mon propos Bachelot alors ministre de la santé et ayant des intérêts dans un labo pharmaceutique qui fait acheter à la France deux fois plus de vaccins qu'il n'y avait de français... toutes les filières cherchent à faire du fric sur notre dos ! Gagner de l'argent c'est bien mais honnêtement pas de façon détournée des vraies raisons ! Merci donc à vous de mettre les pendules à l'heure ! Cordialement Michel
Je ne vois pas en quoi manger plus de fruits et légumes favorisera les industriels. Bien au contraire. Depuis que je mange des légumes, je vais au marché, souvent bio, souvent local et jai déserté les hypermarchés. Si tu manges plus de légumes tu manges moins de viandes. Donc les indus vendront moins de viande. Faut arrêter de voir le mal partout. C'est la faute à Macron si vous bouffez comme des goinfres ? Lol
On entend souvent dire que le corps ne peut que digérer 30gr de protéines par repas/par heure (on entend les deux) sauf que en regardant sur internet, tout le monde dit que c'est une idée reçu. Je ne sais pas quoi/qui croire. Quelqu'un peut m'aider ? Une autre chose, si le corps peut que digérer un chiffre Xgr de protéines par heure ou par repas, si on mange plus de grammes de protéines que X, l'excédent sera donc évacuer par le corps? Et si il est évacué et que je suis en régime pour perdre du poids, est ce que les calories des protéines excédentaire comptent? Est ce que je dois aussi éliminer ces calories malgré qu'elles soient évacué ?
L'excédent de protéines sera transformé en sucre (phénomène de néoglucogenèse) c'est pourquoi il n'est pas utile de manger plus de 30g de protéines en un seul repas
@@toto13372 merci. Cependant, la néoglucogénèse, ne se fait elle pas uniquement quand le corps est en carence de sucre? Si oui , alors que devient l'excédent de protéine ? Si non, ben du coup c'est clair merci.
pardonnez-moi Docteur mon commentaire n’a pas de très très bien écrit à partir de : un jeu qui concerne les fruits et légumes le mot d’après un surtout n’a pas été bien écrit je n’ai pas le temps de refaire mon commentaire pardonnez-moi encore merci beaucoup pour votre compréhension car je dicte les commentaires je ne les écris pas merci encore 6:14
Aaaah… Je comprend mieux à présent. Merci. Du coup mon problème, serrait plutôt d'arriver à diminuer mon nombre de fruits (surtout) et légumes pour arriver à ces quantité… :))
Bonjour, j'aimerai beaucoup une vidéo qui compare les crèmes desserts pour bébés et celles pour adultes, j'achète régulièrement des crèmes desserts pour bébé pour moi en pensant qu'il y a moins de sucre et moins d'additifs. Un adulte peut il consommer ce genre de produit sans souci ? Es meilleur pour la santé ?
@sauvage je n'ai pas d'enfant, c'est moi qui les mange, pas un enfant, apprends à lire. Je suis étudiante, j'essai de cuisiner au maximum mais je n'ai pas forcément le temps.
Dr Jean-Michel Cohen bonjour oui pardon j’ai pas fait gaffe en publiant !! Je viens de corriger. Oui c’est un sujet qui m’intéresse beaucoup je voudrais savoir ce qu’en pense le docteur.
Merci Docteur . Je me suis fait prende a cette bêtise . Résultat Maux de ventre et diarrhée.Depuis j'ai tout changé , fruits et légumes en quantité necessaire et tout est rentré dans l'ordre .
Après ça dépend de chaquin.. Moi je mange énormément de fruits et légumes, avec d énormes assiettes composées, avec parfois plus de dix fruits et légumes différents mélangés et je n'est jamais eu aucun problème de digestion
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bit.ly/youtube-jmc
Docteur Jean Michel, j'aime beaucoup votre chaîne. Je suis une Africaine et je vis en Afrique. Dans mon pays, tout le monde pense qu'être gros ou grosse est synonyme de santé. Mais depuis que j'ai commencé à vous suivre ça fait seulement environnement trois mois, je sais désormais comment m'alimenter. Je fais les efforts de manger de moins en moins les plats lourds et gras. Je mange beaucoup de fruits et de légumes, et je bois beaucoup d'eau. J'ai maintenant un ventre très plat, j'ai aussi remarqué que mon tour de taille a beaucoup diminué. Et tout le monde me demande si je suis malade, car j'ai maigri. Mais je leur répond que je suis en santé et que j'ai juste changé ma façon de m'alimenter. Merci beaucoup à vous Docteur.
Oui vous me faites rire monsieur ça existe toujours en 2018 cette pensée en Afrique je croyais que ça a changé cet attitude de croire que quand on est mince on est malade
bravo a toi
Merci Eagle Business :) L'important c'est que vous vous sentiez bien :) - L'équipe JMC
Elle est géniale ta vidéo Jean Michel! Je la partage direct !:)
Moi je mange fruits et légumes . Je mange fruits pommes poires oranges clémentines. Légumes tomate concombre endives salade verte oignon. Huile d'olive. De l'ail. Braguette de pain. Pot de café et gâteaux cookies . Voilà mon alimentation a moi tous les mois depuis 6 mois. Top votre vidéo monsieur.
J'aime beaucoup vos explicaciones... ce que je trouve formidable c'est que vous n'êtes pas du tout l'un de ces docteur fanatiques et fous-la trouille! Merci beaucoup
Super j'adore et je partage. Enfin quelqu'un qui parle vrai sans mentir. Je vous adore et suis vos conseils intelligents. Merci de vous battre pour que l'on ai droit à une alimentation saine et plaisir.
Enfin une explication sensée sur cette allégation jugée impraticable par quasiment tout le monde.
Merci !
Je vous félicite vous êtes juste dans vos propos et je vous comprend facilement
Bonjour Docteur je vous écoute très souvent vous donner de très bons conseils en ce qui concerne les fruits et légumes je t’aime Jo que je fais mais les légumes lol non mais avec une pomme de terre un peu de pâtes un peu de riz le matin le kiwi Laurange avec le petit con à 12h01 banane et le soir la pomme avec bien sûr légumes à midi légumes le soir avec un peu de féculents😅
Merci ... c'est clair et compréhensible. Excellent ces vidéos très pédagogiques, rapides, simples. Merci !
Bonjour Docteur pouvez-vous faire une vidéo sur le Maïs et tous ses dérivés (maïzena, pop corn, sirop de maïs, amidon de maïs etc...) Merci et bravo pour votre investissement.
Voilaaaa 😊
Merci Docteur !
Je partage !👍
Bisous 😘
Merci à vous 😊 - L'équipe JMC
Génial comme dhab on apprend pleins de choses et c’est très clair merci docteur !!!
Merci Barbara ! - L'équipe JMC
Merci, je me posais la question de ce que la recommandation voulait vraiment dire et je n'ai jamais pris le temps de me renseigner sur l'origine du slogan. Merci d'avoir fait ce travail de recherche pour nous! :P
Tout le plaisir est pour nous ! - L'équipe JMC
merci beaucoup pour toutes ces précisions,
Excellent ! Effectivement vos explications changent tout ! Bravo comme toujours (et si 5 fruits ce sont 5 cerises haha)
Merci Monsieur COHEN c'était trés intéressant. Je dois ajouter que j'aime la façon dont vous nous parlé, presque en protecteur. Chez moi je fais énormément de légumes et a ce propos avez-vous fais une vidéo sur les légumes qui ne font pas gonfler le ventre ?( problèmes) . Merci à vous.
Les légumes cuits font moins gonfler le ventre que lorsqu'ils sont crus. Si cela peut aider...
Bonjour et un grand merci pour cette vidéo qui nous explique bien que 3 fruits et legumes ( environ 400 g) sont suffisants. 5 fruits et légumes par ca ne veut rien dire et c'est culpabilisant car bien souvent, on y arrive pas !
Bonjour l'équipe.
Géniale cette vidéo, je crois que vous ne pourriez pas être plus explicite ! 👏🏾👏🏾
Ça, c'est dit :) Merci Pouette Pouette ! :)
Super génial !! Merci. Enfin de nouveau la vérité.
Comme toujours vous êtes clair, concis et vous ne nous prenez pas pour des cons! Merci!
Merci Nathalie ! - L'équipe JMC
Bonjour.. j'espère avoir une réponse... Je ne trouve rien à ce sujet sur le net. Mais j'aimerais savoir s'il y a une différence entre les tomates cerises et les tomates "classiques", nutritionnellement parlant ?
Merci pour les explications
je suis abonnée depuis qq temps !! Merci pour tous ces bons conseils ! pourriez - vous nous faire une vidéo sur " comment se déshabituer du sucre !! comment le remplacer !! etc....
Bonjour docteur,
Petite question concernant les sucres. J'ai lu récemment que l'OMS conseillait un apport de 30 gr. de sucres ajoutés par jour. Alors bien-sûr j'ai remarqué comme beaucoup de gens que j'étais bien au-dessus, cependant je me pose une question précise. Doit-on compter dans la dose recommandée les sucres naturellement présents dans les fruits et le miel par exemple? Et enfin étant un gros mangeur de fruit, quelle est la quantité de sucres rapides que je peux me permettre par jour?
Tristan, nous vous conseillons cette vidéo : ua-cam.com/video/d5r7zq8Kwy4/v-deo.html - L'équipe JMC
Bonjour Docteur Michel, Très bonne vidéo, es ce que vous pourriez en faire une sur l'apport nutritionnel de
la pomme et de la banane. Merci d'avance
Oui j'aime bien avoir la vraie recommandation !
Bonjour, merci pour vos conseils, je fais au mieux mais mon problème c'est que j'ai toujours faim, même avec un bon rapport protéines, fruits légumes. Alors que faire
Oui pour l'instant il a y en France des gens qui mangent à peine 5 fruits et légumes par semaine.
🤣🤣🤣
Super intéressant, merci
Super, maintenant je comprends mieux, j' ai jamais réussi a manger 5 fruits et légumes par jour,du coup je était frustrer ,puis prisse de poids, la sa mérite d' être clair et je ferai en sorte de manger 400gr ce qui est nettement plus facile, a commencé ne serais-ce que le fruit du matin que je vais intégrer au petit déjeuner.merci docteur, superbe vidéo, au moins avec vous je avance sur la perte de poids.😁
Super, nous sommes là pour ça ! Tenez-nous au courant ! - L'équipe JMC
@@dr.jeanmichelcohen merci docteur 😘
💥💫👍 💯Merci ... C'est vrai qu'assez souvent le marketing mêle les cartes 😉
Super vidéo 👍
Serait- il possible de faire une vidéo sur les céréales dites pour le régime car en regardant l'étiquette elles sont quand même caloriques
Merci🤗
Flocon d'avoine c'est l'idéal
Merci Allan :) - L'équipe JMC
Merci beaucoup pour l'éclaircissement. C'est clair que si on comprend pourquoi, on a plus envie de le faire et c'est plus facile. Pas de salades pour les gens qui ne sont pas des moutons de panurge !!! :-)
Merci ! Un peu de pégagogie quoi :) - L'équipe JMC
Bonjour Docteur, j'ai une petite interrogation. Je mange équilibré sur mes repas mais je suis "amoureux" des légumes et des fruits (bio de préférence, locaux et de saison). Je me documente passablement et j'ai pu lire qu'il était dangereux pour la santé de manger, pour exemple, 500 g de légumes et 150 g de fruits quotidiennement. Est-ce que je cours un réel danger sur le long terme? Merci de votre retour et merci pour vos précieux conseils.
Merci pour cette vidéo qui clarifie bien les choses 👍
Nous sommes là pour ça :) - L'équipe JMC
Voilà qui est clair Doc. ! Merci Bro.
Haha, merci Jean-Paul :) - L'équipe JMC
Merci à Alex Levand de m'avoir fait découvrir cette vidéo et par la même occasion cette chaîne. Format de vidéo clair et court, qui nous éclair sur certains points. Merci.
Soyez le bienvenu ! - L'équipe JMC
Je voudrais savoir la qu elle est bien pour vous et la recette merci de votre réponse
Bonjour docteur j adore vos vidéos je m en inspire beaucoup mais il y a quelque chose que j ai du mal à comprendre quelle quantité en grammes doit on manger pour chaque aliment et à chaque repas (par ex le midi combien de grammes de légumes combien de féculents , de viande , poisson ou oeuf pareil pour les produits laitiers le fromage par ex idem pour le soir et le matin )
Merci d avance
Bonne journee
je viens de découvrir votre chaîne et je me suis abonnée car je la trouve vraiment bien on nous parle beaucoup de pesticides dans les fruits et légumes alors je me demande si on fait bien de manger beaucoup de crudités ou tout autre légumes cuits sans avoir des effets néfastes .
Il faut bien-sûr bien les laver avant consommation et préférer les produits bio. - L'équipe JMC
Et bienvenue dans la communauté, bientôt 100 000 !!! - L'équipe JMC
Merci pour ces précieuses précisions, cher docteur.
Un point m'a fait sourire, très cher docteur : votre "comme d'habitude en matière alimentaire, le marketing s'en mêle".
Parce que, le marketing alimentaire reste votre gagne-pain, non, très très cher docteur ? :-)
Le gange pain de JMC c'est la nutrition, pas la vente de produit alimentaire cher Matthieu. :) - L'équipe JMC
@@dr.jeanmichelcohen bien envoyé Docteur ! 😊
Mais ça veut dire que je peux manger une pomme le matin, une carotte rapée le midi et du maïs ou une tomate au diner?
Je voudrais avoir un planning simple en sachant que je suis étudiant. Pour éviter de dépenser trop tout en assurant une consommation moyenne.
Merci pour cette clarification.
Cela me rassure car finalement votre explication est celle que j'applique dans mon alimentation quotidienne.
Un grand merci pour vos vidéos très instructives
Merci Nathalie ! - L'équipe JMC
J'ai pas bien compris, par example je peux manger 2 fruits et 200 grames de legumes par jours ? 100g de legumes au dejeuner et 100 au dinner ?
Merci pour toutes vos vidéo je bois vos parole . Mais je trouve que ce serai bien de nous donner des conseils. a nous les seniors . D.un côté mon médecin me dis qu’il ne faut pas perdre du poids pour ne pas perdre du muscle et d’un autre côté mon genoux me dis que je suis trop lourde. Je suis perdu. Pouvez vous nous aider à faire le tri de tout ça ? merci d’avance
Bonjour Mr merci pour vos conseils. je suis en régime de 7jour le megrir vite .vous me conseiller quoi ? Merci
Aaaah ça me rassure ! car les 5 fruits et légumes j'arrivais pas à les faire par contre 3 variétés je suis capable je pense de le faire mais même ça encore c'est difficile.
Est ce qu'on peut compenser par des vitamines qui s'achètent ?? Merci Doc'
Ce n'est pas le but Antonin ! Consommer des végétaux apporte beaucoup plus que de consommer des vitamines. ;) - L'équipe JMC
Mets toi un supo
Excellente vidéo !
Merci😊
Hi Doc!
Lorsque vous parlez du sucre dans des produits vendus en magasins, vous vous concentrez sur "dont sucres". Est-ce à dire que c'est le taux de ce sucre qu'il faut regarder en priorité sans trop se focaliser sur "Glucides" qui sont aussi des sucres ?
Pour compléter la question, lorsque l'on veut faire attention à l'indice glycémique de ce que l'on mange, faut il se concentrer sur les glucides de façon générale ou d'abord et avant tout sur la mention "dont sucre"...
Je sais pas si j'ai été d'une clarté folle...
Merci pour vos vidéos et le reste !
Sébastien
Cette vidéo pourra vous éclairer : ua-cam.com/video/d5r7zq8Kwy4/v-deo.html - L'équipe JMC
Bjr. Seserait il possible de faire le même genre de vidéo avec les protéines ? Car perso j'arrive pas à me rendre compte de la quantité de viande qu'il faut manger par jour... Merci 😁
Vous aurez quelques élements de réponse ici : ua-cam.com/video/yHRRWW041nw/v-deo.html - L'équipe JMC
Je dois manger 1kg de fruits et légume par jour, aucun risque ?
Video interessante je veux seulement vous demander le fait que je fais le jeune intermittent depuis 35jours jai perdu presque 4kg mais depuis quelques jours mon poids a stagne quel est le probleme? Merci
C'est très courant et c'est même normal. Les paliers font partis de la perte de poids. - L'équipe JMC
Merci beaucoup, et sa me rassure je suis légèrement au dessus du ratio 😁
Bonjours , merci pour vos vidéo sa aide. une vidéo sur l'alimentation de l'enfant en surpoids serait bien aussi pour aider les parents . une vidéo de l'alimentation petit budget, fin de mois difficile car de nos jours beaucoup de famille sont en difficulté; mère seule/ budget serré.... ce qui empêche de manger équilibrés vu les prix . on essaye tous je pense d'avoir une bonne alimentation mais si le budget ne suit pas bah y a des conséquences. Je pense aussi à ceux qui savent pas aussi comment agrémenter c'est a dire qu'elle épice prendre pour les légumes / poisson... pour que sa soit pas trop décevant dans l'assiette et donner envie a toute la famille. Peut être faire un livre qui peut aider. merci.
Il a fait un livre : bien manger en famille.
Hormis les fruits frais, qu'est-ce qui est le meilleur au niveau nutritionnel ? Fruits surgelés ou fruits en conserves ? Voilà le sujet d'une prochaine vidéo :-) A moins que cela a déjà été fait !
Merci de clarifier les choses au travers de toutes vos vidéos.
Surgelé c'est du top. tous les nutriments sont conservés. Ils sont même mieux que les fruits frais importés qui se sont détériorés lords du trajet.
Merci ! J'achète des fruits surgelés. Ce qui m'intéresse surtout c'est de connaître la valeur nutritionnelle des fruits en boîte. J'espère que Jean-Michel COHEN va faire une vidéo sur ce sujet. Affaire à suivre...
Les fruits surgelés sont sensés avoir gardé toutes leurs valeurs nutritionnelles s'ils ont été congelés juste après la récolte. Pour les conserves, attention à certains ajouts comme le sucre. ;) - L'équipe JMC
Merci Docteur Cohen. C'est clair et ceci explique cela.....
N'est-ce pas ?!! :) - L'équipe JMC
Bonjour, que pensez-vous de FEED les repas à boire ? Merci.
Guillaume Broquet C’est de la merde, faites vos repas
Dr que pensez vous de la soupe brule graisse ?Merci
Ca existe ? :):) De quelle soupe parlez-vous ? - L'équipe JMC
Merci pour toutes ces informations 💗 au top comme toujours 😊
Merci Nanou B ! - L'équipe JMC
merçi Monsieur de cette mise au point très importante, car, les fruits et légumes sont très chers (surtout en Corse vu tarif transport) et la majorité des familles ne peuvent acheter cette quantité abérrante de 5 fruits et 5 légumes par jour et par personne ! il y a eu un tel "matraquage "publicitaire que ça a la dent dure, ça reste dans l 'esprit de beaucoup. c 'est de la manipulation tout simplement. je vais partager sur mon facebook.
Merci pour le partage ! - L'équipe JMC
dans les grandes surfaces fruits et légumes viennent surtout d 'Espagne .les fruits légumes corse sontmoins chers chez le cultivateur (mais en ville les grandes surfaces les vendent aussi chers que ceux qui viennent de l 'extérieur ,je ne sais pas pourquoi peut être pour avoir plus de bénéfices. croyez moi ici la vie est 30%plus chère que sur le continent c 'est ainsi. dailleurs les touristes s 'en rendent vite compte!!! bonne journée Jean Luc
Ce n'est pas une raison pour ne pas aller visiter la Corse !! N'est-ce pas ? - L'équipe JMC
Bonjour Docteur. Est-ce que si nous mangeons 400 grammes du même fruit ou légume, le plan est rempli ou faut-il impérativement que ce soit des variétés différentes ?
Variez-les pour multiplier les apports. - L'équipe JMC
J'ai un problème je mange peu de légumes et de fruits car je suis seul je n'ai pas envie de cuisiner mais c'est surtout à cause de mes finances. Je vais m'y mettre car je me rencontre bien que mon transit ne va pas très bien. Je mange mal des sandwichs toujours la même chose mon ventre est grassouillet j'ai peur pour mes artères. Pour les légumes la seule solution c'est les boîtes à part quelques exceptions.
D'avance merci pour vos conseils 👍
Prenez un livre de dr Cohen : 200 recettes. Vous prenez votre quantité ou congelez le reste.
Merci M. Cohen :)
Très bonne vidéo, es ce que vous pourriez en faire une sur les compléments alimentaires ... type enzyme digestive, whey, citruline etc... Merci encore 👍
Je suis aussi curieuse de savoir ce que la "poudre" whey vaut. J'en entends telllement parler !
Au sujet des compléments alimentaires, cela arrive bientôt. - L'équipe JMC
Le. Bruit dans la. Vidéo ça gâche tout j'arrive pas a me concentré tellement c'est fort... Si vous pouvez baisser le volume de la musique comme ça on arrive à comprendre tout... Merci pour vos vidéos je les trouve tres bénéfique
C'est noté ! - L'équipe JMC
Vous ne parlez pas du tout du caractère anti
oxydant des végétaux qui permet de lutter contre le stress oxydatif, source de maladies. Et ça, beaucoup ne savent même pas ce que c'est.
Au prix ou ils sont ça coûte cher !!!!!! Les grandes surfaces s’en mettent plein les poches je mange des petit pots de compotes ,,,
J ai un taux de potassium 4,6 référence max 5, 1mmol, taux de magnésium 0,89 mmol référence maximum 1,07 mmol, taux de calcium 2,27 mmol réf maximum 2,50 mmol, taux de phosphore 1,00 mmol référence max 1,45
Merci👤
Es que tu pourra par les du Pepsi et du Coca Cola
Nul. 5 fruits et légumes par jour c'est le message le plus clair et simple à faire passer.
Et mieux vaut tabler sur 5 plutôt que 3. Qui peut le plus peut le moins. Jamais personne ne pèsera ses aliments sauf quelques-uns déjà sensibilisés à la nutrition.
Message parfait à mes yeux. Et niveau message marketing faut repasser hein. Car ça privilégie plutôt les marchés locaux plutôt que les gros industriels avec leurs plats "tout prêt".
Bonjour docteur pourriez vous faire une video comment menger équilibré avec 40 euros par mois pour une personne seul merci davance
OK je vais essayer
Merci
Bonjour Docteur donc d'après votre vidéo on comprend que manger 5 fruits légumes par jour c'est bien mais en manger plus est-ce bien ou néfaste pour notre santé
Vous pouvez en manger plus. Imaginez que vous soyez végétarien. Attention aux apports de sucre avec les fruits et à l'assaisonnement ou la cuisson (matières grasses) avec les légumes. - L'équipe JMC
Bonjour monsieur rigemes trigli j'ai 2g80 normal 1g40
Consultez votre médecin ! - L'équipe JMC
Flûte alors, moi qui mangeais cinq petits pois par jour, c'était donc pas ça ?
Moi je n'y arrive pas!Ca ne se conserve pas il faudrait aller tous les 2 jours au supermarché en gros,bref impossible!Idem pour le surgelé,il faudrait avoir un très gros congélateur or pas de place pour plus gros que 150L.
Tous les 3 jours c'est pas mal. Perso j'ai déménagé pour être juste à côté d'un marché et d'une supérette donc c'est pas mal. Mais quand j'étais plus loin en faisant les courses 1 fois par semaine ça passe bien aussi. T'as pleins de légumes qui se conservent très bien en frais sans congelo' (comme les tomates par exemple). Pour les fruits t'as les bananes et les kiwis qui se gardent assez longtemps. Donc suffit qu'à chaque fois que tu fais les courses tu prennes des fruits qui se conservent moins longtemps (genre fraises, pêches mures etc.), et aussi des fruits qui seront bons plusieurs jours après (comme banane kiwi). :P
@@PierreMiniggio Ouep sauf que le frigo est limité en place aussi lol et ça prend beaucoup de place!Quant aux bananes elles noircissent assez vite et elles on ne peut pas les mettre au froid!Mais les courses 1 fois par mois c'est clair c'est compliqué pour les fruits et légumes à moins d'avoir carrément la chambre froide chez soi lol.
Oui, ce n'est pas toujours facile. Cela demande un peu plus d'organisation tout comme quand on change ses habitudes alimentaires. - L'équipe JMC
@@dr.jeanmichelcohen En tout cas merci Dr d'avoir rétabli la vérité face aux lobbies!
Ce n'est malheureusement pas un grand secret. On le voit très bien en ce moment avec les lois sur les pesticides et autres... - L'équipe JMC
C'est bon ça. Mais je voudrai savoir quel nourriture est bien pour le matin et en même temps perdre du poid
oeufs brouillés
teol91 : cuit dans 100 g de beurre ? ;)
Ultra Violet nous vous invitons à regarder cette vidéo : ua-cam.com/video/_UD8T81QTpI/v-deo.html
Dr Jean-Michel Cohen Pourquoi pas ;) C'est mieux de se bourrer de gras et de protéines le matin qui procurera de l'énergie pour toute la journée, plutôt que de sucres et glucides qui empêchent de bruler du gras et dont la quantité d'énergie sera à peine suffisante pour tenir jusqu'au prochain repas.
Il faut choisir, lipides ou glucides, mais sinon des protéines pures et dures ça me parraît être un bon compromis.
Oeufs brouillés, bacon = petit dej de champion
Perso je mange énormément de fruits et de légumes, ça m'arrive de me faire des assiettes composées avec plus d'une dizaine de fruits et légume dedant.
merci merci michel cohen pour cette video ca ma bien eclairer jattendait une video comme ca justement pour eclairer mes lanternes
Doc je bois le lait de soja nature et des yaourts sojasun et des céréales flocons d avoine et 5 légumes part jour c est pas sur j'y compris les fruits surtout en ce moment je mange le riz nature tu a raison j aime beaucoup regarder tes videos continue comme ca merci sofia
Fais attention a bien prendre aussi avec tes féculents des légumineuses pour les protéines si tu ne prends pas de viande =d
@@moncomptegoogle352 Slt je mange aussi de la viande et du poisson des oeufs merci pour ton com Sofia
Merci pour votre bienveillance Freeze 35420 ;) - L'équipe JMC
Ha oui ok 400g de fruits et légumes c'est beaucoup plus clair que 5 fruits et légumes ! LE problème en France ce sont les "filières" agroalimentaires mais pharmaceutiques etc etc vous voyez où he veux en venir... les gens qui ont du fric sur notre dos ! au départ cela part d'un bon sentiment (protéger notre santé) mais cela finit toujours par un truc qui est complètement dévoyer par une filière ou une autre ! Un exemple pour illustrer mon propos Bachelot alors ministre de la santé et ayant des intérêts dans un labo pharmaceutique qui fait acheter à la France deux fois plus de vaccins qu'il n'y avait de français... toutes les filières cherchent à faire du fric sur notre dos ! Gagner de l'argent c'est bien mais honnêtement pas de façon détournée des vraies raisons !
Merci donc à vous de mettre les pendules à l'heure !
Cordialement
Michel
Les exemples sont malheureusement nombreux... L'équipe JMC
Je ne vois pas en quoi manger plus de fruits et légumes favorisera les industriels. Bien au contraire. Depuis que je mange des légumes, je vais au marché, souvent bio, souvent local et jai déserté les hypermarchés.
Si tu manges plus de légumes tu manges moins de viandes. Donc les indus vendront moins de viande.
Faut arrêter de voir le mal partout. C'est la faute à Macron si vous bouffez comme des goinfres ? Lol
Moi je mange beaucoup de fruits par jour plus de 10 esque c'est mauvais ? Sinon je commence à maffeblir et je sais pas comment reprendre le sport ?
On entend souvent dire que le corps ne peut que digérer 30gr de protéines par repas/par heure (on entend les deux) sauf que en regardant sur internet, tout le monde dit que c'est une idée reçu. Je ne sais pas quoi/qui croire. Quelqu'un peut m'aider ?
Une autre chose, si le corps peut que digérer un chiffre Xgr de protéines par heure ou par repas, si on mange plus de grammes de protéines que X, l'excédent sera donc évacuer par le corps? Et si il est évacué et que je suis en régime pour perdre du poids, est ce que les calories des protéines excédentaire comptent? Est ce que je dois aussi éliminer ces calories malgré qu'elles soient évacué ?
L'excédent de protéines sera transformé en sucre (phénomène de néoglucogenèse) c'est pourquoi il n'est pas utile de manger plus de 30g de protéines en un seul repas
@@toto13372 merci. Cependant, la néoglucogénèse, ne se fait elle pas uniquement quand le corps est en carence de sucre? Si oui , alors que devient l'excédent de protéine ? Si non, ben du coup c'est clair merci.
👍
pardonnez-moi Docteur mon commentaire n’a pas de très très bien écrit à partir de : un jeu qui concerne les fruits et légumes le mot d’après un surtout n’a pas été bien écrit je n’ai pas le temps de refaire mon commentaire pardonnez-moi encore merci beaucoup pour votre compréhension car je dicte les commentaires je ne les écris pas merci encore 6:14
Aaaah… Je comprend mieux à présent. Merci. Du coup mon problème, serrait plutôt d'arriver à diminuer mon nombre de fruits (surtout) et légumes pour arriver à ces quantité… :))
Tenez-nous au courant ! - L'équipe JMC
Bonjour, j'aimerai beaucoup une vidéo qui compare les crèmes desserts pour bébés et celles pour adultes, j'achète régulièrement des crèmes desserts pour bébé pour moi en pensant qu'il y a moins de sucre et moins d'additifs. Un adulte peut il consommer ce genre de produit sans souci ? Es meilleur pour la santé ?
C'est noté Laurie G, mais en lisant la composition de ces produits (avant de les acheter) vous aurez déjà une partie de la réponse. - L'équipe JMC
Mais pourquoi tu achètes de la merde... Tu ne tiens pas à la santé de ton enfant ? C'est fou ça quand-même...
@sauvage je n'ai pas d'enfant, c'est moi qui les mange, pas un enfant, apprends à lire. Je suis étudiante, j'essai de cuisiner au maximum mais je n'ai pas forcément le temps.
@@lauriee2750 bah mange une pomme imbécile
Un sujet sur les FODMAPS?
Vous voulez dire FODMAPS?. On le note :) - L'équipe JMC
Dr Jean-Michel Cohen bonjour oui pardon j’ai pas fait gaffe en publiant !! Je viens de corriger. Oui c’est un sujet qui m’intéresse beaucoup je voudrais savoir ce qu’en pense le docteur.
Si vous présentez des problèmes intestinaux, ces aliments devraient vous être bénéfiques . - L'équipe JMC
Dr Jean-Michel Cohen vous parlez des fruits et légumes en général ?
Cher Docteur, j'aimerai bien voir une video sur les desserts lactés frais comme kinder pingui, maxi king et similaires. Merci pour vos conseils ❤
Cette vidéo pourra alors vons intéresser : ua-cam.com/video/q7UEJHLkgQw/v-deo.html - L'équipe JMC
Tous les jours des fruits et legumes et ca aident oui a maigrir
Et à être en bonne santé, s'ils ne sont pas consommés avec des tonnes de vinaigrette ! - L'équipe JMC
Je suis au moins à un kilos / j 😅
je mange des frites legumes de chez mac do
👍👍👍👍👍
allez je fais aller manger 400g de pomme par jour......
Vous avez dû oublier de mettre le son... !! :) - L'équipe JMC
2 pommes… c'est vite fait…
Merci Docteur . Je me suis fait prende a cette bêtise . Résultat Maux de ventre et diarrhée.Depuis j'ai tout changé , fruits et légumes en quantité necessaire et tout est rentré dans l'ordre .
Merci Danielle:) Et bon appétit ! - L'équipe JMC
Après ça dépend de chaquin.. Moi je mange énormément de fruits et légumes, avec d énormes assiettes composées, avec parfois plus de dix fruits et légumes différents mélangés et je n'est jamais eu aucun problème de digestion
sa te va si je.mange 5 petites mandarines ?
Oui bien sur. .....on va écouter un type qui prône le Nutella 👎
Vous avez dû vous tromper de personne alaskarasmus... - L'équipe JMC
Dr Jean-Michel Cohen 😁mais bien sur
Nul😂😂
👍