Domowe PRALINY (CZEKOLADKI): Jak zrobić pralinki z nadzieniem z marakui? 🍫🐝
Вставка
- Опубліковано 12 кві 2022
- Kochani! 🐝 Kolejny przepis z cyklu AKADEMII PSZCZÓŁEK! 🤩 Tym razem skupiamy się na technice wykonania prostych pralin. Krok po kroku tłumaczymy jak postępować i jakich błędów unikać. A wszystko po to abyście mogli uzyskać idealny efekt. I już na tym etapie uprzedzamy - wykonywanie pralin uzależnia! 💪🏻😍
PRZY OKAZJI PROŚBA! UDOSTĘPNIJ NASZ FILM! ❤️ TO DLA NAS NAJLEPSZA NAGRODA! 🥰🤩Miłego oglądania! 💪🏻🐝
#pralines #praline #truffles #praliny
✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
📌 Zapytania biznesowe EMAIL➡ domowewypiekicom@gmail.com
📌 SUBSKRYBUJ NASZ KANAŁ ➡ bit.ly/35bJ5Ct
📌 OBSERWUJ NAS NA INSTAGRAMIE ➡ bit.ly/3pBmcSq
📌 ZAJRZYJ PO WIĘCEJ PRZEPISÓW NA NASZEGO BLOGA ➡ domowe-wypieki.com
📌 OBSERWUJ NAS NA FACEBOOKU ➡ bit.ly/3wd5NpK
W przepisie wykorzystałyśmy:
📌 Formę z poliwęglanu do czekoladek półkulistych MARTELLATO - gastromania.pl/formy-z-poliwe...
📌 Żółty barwnik Mona Lisa - gastromania.pl/barwniki-w-pro...
📌 Biały barwnik Mona Lisa - gastromania.pl/barwniki-w-pro...
🐝 PRZEPIS DO DRUKU: domowe-wypieki.com/przepisy/p...
Nadzienie:
- 5 g miodu wielokwiatowego lub lipowego
- 150 g czekolady białej Velvet 32%
- 2 marakuje
- 75 ml śmietanki 30%
- 10 g masła
Dekoracje czekoladowe:
- 20 g czekolady białej Velvet 32%
- ½ tabletki białego barwnika Power Flowers
- ½ łyżeczki masła kakaowego w proszku MyCryo Callebaut
__________________________________________________
- 20 g czekolady białej Velvet 32%
- ½ tabletki żółtego barwnika Power Flowers
- ½ łyżeczki masła kakaowego w proszku MyCryo Callebaut
Korpusy czekoladowe:
- 500 g czekolady gorzkiej 54,5%
- 5 g masła kakaowego w proszku MyCryo - Навчання та стиль
Kochane pszczólecxki więcej przepisów na praliny i monoporcje. Pychotka
Miło nam! ❤️
*UDOSTĘPNIJ NASZ FILM! ❤️ TO DLA NAS NAJLEPSZA NAGRODA! 🥰🤩 Przy okazji życzymy SPOKOJNYCH, ZDROWYCH I SŁODKICH ŚWIĄT! ❤️*
Dzięki dziewczyny jesteście kochane
❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰🥰🥰🤩🤩🤩
Siostrzyczki extra pomysł 😀😀😀👍
Dzięki!
Super :)
Wesołych Świąt Wielkanocnych 🐣🙂
Pozdrawiam 🧡
Dziękujemy! Wzajemnie! 🤩
@@siostrypszczolki ❤️❤️🥰🥰🤩
Dla Waszych pralinek kupiłam ebooka ze słodkiego stołu i od tamtej pory przepadłam. Uwielbiam domowe pralinki. Często do kremu dodaje inne alkohole albo wiśnie z wiśniówki. Cudo
Miło nam bardzo! ❤️
Nadzienie alkoholowo-owocowe bym chciała😁
Dziewczyny jesteście super gotujecie itp uwielbiam was i wasz program dorota i justynka życzę wam zdrowych radosnych świąt Wielkanocnych nie mokrego smingusa dyngusa życzy prywatny piotrek PS dorcia slodka pszczolka uwielbiam ciebie
Dziękujemy i również życzymy Spokojnych Świąt! PS. Dorota nie lubi kiedy mówi się do niej „Dorcia” 😂
Mile Panie!
Kupilam taka forme, w kształcie serduszek. Ale nie stygly w temperaturze pokojowej. Wlozylam do lodowki. Oczywiscie wyczyscilam z resztek czekolady. Niestety, wszystkie popekaly przy wyciaganiu. Nie mialam masla kakaowego.
Czy tę foremke sie czyms smaruje by latwo wychodzily?
Gdzie popelnilam blad?
Temperatura tez chyba byla nie odpowiednia🙈
Dziekuje za odpowiedz i za ciekawy film❤
Dziewczyny jeteście kulinarnymi mistrzyniami!!!!!!!!👍🌷🎉
Dzięki! 😂❤️
@@siostrypszczolki 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Czy da radę to zrobic w formach silikonowych?
Super, uwielbiam Was😁. Jesteście niezastąpione 🙂. Chętnie obejrzalabym w Waszym wydaniu tort beżowo-lodowy🙂
Co Dziewczyny Wy na to?
Zapisujemy na liście! 😂
@@siostrypszczolki czekam z niecierpliwością 🙂🙂
@@siostrypszczolki 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤩🥰❤️
Smaczny pomysł! Mam ochotę zrobić. Ile w gramach należy dodać puree z marakui?
W przepisie 2 sztuki. Nie ważyłyśmy ile g ma puree :)
Jak wyglądają dojrzałe marakuje? Kupiłam dziś po raz pierwszy,ale są twarde. Czy powinnam poczekać aż zmiękną? Film jak zwykle świetny ♥️ Możecie powiedzieć coś więcej o zastosowaniu masła kakaowego do ciasta parzonego? Bardzo mnie to zainteresowało. Marzy mi się jeszcze instruktaż wykonania domowego zamszu 😁🙏🙏
Przepis znajdziesz tutaj :) domowe-wypieki.com/porady/zamsz/ dojrzałe marakuje powinny mieć pomarszczoną skórkę :)
@@siostrypszczolki dzięki 🙂
co do tych kolorów polecam specjalną aplikację na telefon ( android ) i tam jest podawana proporcja do ustalenia danego koloru
Tak znamy :):)
Wow wygląda to kosmicznie 🤓
P. S. Wolałem panie w naturalnym design, te fartuchy robią zbyt poważną kuchnie na tak sympatyczne panie :) pozdrawiam :)))
W cyklu Akademia Pszczółek jesteśmy tylko w fartuchach. 😊
@@siostrypszczolki 👍👍👍👍❤️🥰🤩🤗
Powiedziałyście, że pozostałości czekolady, która wylatuje z formy jest do ponownego użycia. Ale czy trzeba ją ponownie temperować, gdy już zostanie ostydzona i chce się ponownie użyć do zalania korpusów? Skoro ma ona już ten 1%masła kakaowego, który wytwarza potrzebne kryształki. To mnie zastanawia. Czy ponownie trzeba dodać masło kakaowe? Jak to wygląda? 😊
Jeśli jej nie roztemperujesz przy podgrzewaniu to tam mozesz wykorzystac ponownie.
odjazd!
świetne :) jaki termin ważności mają te pralinki ?
Do tyg. czasu w chłodnym miejscu.
@@siostrypszczolki dzięki :)
Dzień dobry,mam problem, nie chcą mi wyjść praliny z formy😢 pomocy pszczoleczki 😊
Jak długo można przechowywać pralinki?
Z tym nadzieniem ok. tydzień :)
Dziewczyny czy możecie doradzić które masło kupić kaletki czy MyCryo.Pozdrawiam 😀
MyCryo lepsze do pralin :)
Widzę że używacie formy plastikowej a chciałbym zapytać co sądzicie o silikonowych. Są świetne do monoporcji a do czekoladek? Nie jestem wciąż pewny czy użyć silikonowych czy zaopatrzyć się w taką jak wasza...
To nie jest forma plastikowa. To forma z poliwęglanu specjalna do pralin. Nie polecamy silikonowych wersji jeśli chcesz robić czekoladki
@@siostrypszczolki rozumiem, dziękuję za odpowiedź
Można marakuja czymś innym zastąpić bo nie przepadam za nią
Można zamienić na inne nadzienie 🙂
Witam ,dlaczego praliny topią się po wyjęciu z lodówki??
źle zatemperowana czekolada
Czy macie pomysł dlaczego praliny nie chcą mi wyjść z formy?
Przypuszczam, że źle zatemperowana czekolada.
zapomnieliście jeszcze powiedzieć że forma musi być czysta nie zatłuszczone ,do tego polecam np waciki kosmetyczne i wyciera się foremki tymi wacikami suchymi to jest bardzo ważne
Słuszna uwaga :)
@@siostrypszczolki c👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍👍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍👍🏻👍👍👍🏻
Belgowie robią dobre praliny.....
Dlatego tez w przepisie wykorzystujemy Belgijską czekoladę 😊
Chcialabym zamiast marakuji uzyc mango. Ile g tego puree owocowego?
Musisz przetestwowac