كحك العيد الناعم الدايب الاصلي وسر طعم المحلات المميز وازاي الحشوة متنشفش منك بمكون لاول مرة !!
Вставка
- Опубліковано 7 кві 2023
- متنساش تعمل اشتراك في القناة وتفعل زر الجرس🔔 عشان يوصلك كل فيديو جديد .
/ @mahamedeldeeb
لو عجبك الفيديو متنساش تعمل لايك وشير
لمشاهدة مزيد من الفديوهات
ua-cam.com/users/bazoka40...
تابعوني علي السوشيال ميديا:
فيسبوك :
/ mahamed-eldeeb
اشتراكك واللايك يعني لي الكثير ❤️
المقادير
كيلو دقيق كحك وبسكويت أو متعدد الاستخدامات
نسبة بروتين 7٪ 8كوب
500ل525جرام سمنة 2كوب ونص
10جرام ريحة كحك 2معلقة كبيرة
16جرام بيكنج بودر معلقة كبيرة او كيس
50جرام سمسم محمص ربع كوب
150جرام سكر بودرة كوب الا 2معلقة كبيرة
100جرام لبن او حليب نص كوب
100جرام ماء نص كوب
(ممكن ماء بس او حليب بس كوب )
الحشو
ملبن وتابعي المكون اللي حطيته علشان مينشفش في الفرن وعين جمل اختياري
فتحت القناة لعلها تكون مصدر رزقي أنا وعائلتي أختكون من سوريا الله يعطيكون ليرضيكون يارب
تسلم ايدك بجد اول مره اشوف حد بيعمل كحك بالمهنيه دي ❤
ماشاء الله جميل جدا ربنا يبارك فيك إنت بتقول كل التكات الصغيرة والكبيرةومابتبخلش بأى معلومة ربنا يوفقك ويحسن مابين اديك
ربنا يبارك لك فعلا انسان محترم بتقول كل حاجه بامانه ❤
تسلم ايدك جزاك الله كل خير وينعاد عليك بالخير واليمن والبركات
تسلم ايدك الكحك فى منتهى الجمال واحلى حاجه بجد أن حضرتك قولت المقادير بالكوب والميزان 👍 فى انتظار باقي وصفات العيد
انت ماشاء الله عليك يا محمد ربنا يباركلك تسلم ايدك كل سنه بعمل نواعم العيد على طريقتك وبتطلع مظبوطة جدا اشطر واحد ع اليوتيوب
انت شاطر يامحمد ربنا يبارك فيك وفي صحتك
جربته روعه روعه يارب يجزاك خير❤
جميل .. ماشاءالله عليك ربنا يوفقك ويزيدك من فضله يااااااارب ياشيف
يسلم ذوقك وايدك وعلى كل المعلومات اللي قولتها
بارك الله فيك تسلم يدك شيف وشكر لك على الشرح الوافي ...
برافو عليك وتسلم ايدك بجد عندك ضمير ف الشرح لانك عارف الحاجه بقت غاليه اد ايه ربنا يحسن مابين اديك وكل سنه وانت طيب
بجد شرحك للوصفه موضح جدا ربنا يباركلك وتسلم ايدك وربنا يحسن مابين ايديك دايما
ربنا يباركلك ويديم عليك الصحه والستر وراحه البال
مقاديرك ممتازة الله يباركلك
جربت الكحك بطريقتك تووووحفه تسلم ايدك
بجد ربنا يجعله في ميزان حسناتك يارب
ويرزقك من حيث لا تحتسب يارب
اللهم بارك كل حاجات تحفه
دي انا لوعملت الكحك زيك يبقي سحر روعه في الشكل😊
ماشاء الله تبارك الله تسلم ايدك والله تحفه
الله واكبر عليكي الكحك تحفه ❤👍👍🔔
ربنا يكرمك يامحمد ويبارك فيك انت وابني والي زيكم يارب
تسلم ايدك يا محمد إن شاء الله هجربة
شرح ممتاز شكرا يا شيف
مشاء الله اللهم بارك تسلم ايديك
الله ينور عليك جزاك الله خير 💎
مشاء الله ربنا يبارك فيكي
ماشاء الله تسلم ايدك ربنا يوفقك ويكتبلك كل خير
مشاءالله عليك تسلم ايدك دايما فى تقدم رمضان كريم
تسلم ايدك ماشاءالله ربنا يبارك لك
جزاك الله خير
ماشاء الله تبارك الله 🌹
شكرا على الشرح الجميل يارت البسكويت أنا عملت الكعك بنفس الطريقة طلع تحفه
بالعجان ولا ع ايدك
انت تستاهل كل الخيار ربنا يوفقك ❤
ماشاء الله تسلم إيدك حبيبتي
تسلم إيدك يا شيفنا
هعمله النهارده ان شاء الله وهرجع اقول عملت اي
تسلم ايدك يا شيف❤
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدك
حفظكم الله ورعاكم جميعكم
وكل عام وانتم بخير وصحه وسلامه وعافية وستر من الله إن شاء الله
ام عموري من السودان
ماشاء الله تسلم ايدك
تسلم ايديك علي المحك الجميل داااا لسه بقي هنحزب يارب يطلع خلو زي الكحك بتاع خضرتك
شكراااااااا❤
روعه تسلم ايدك يا شيف كل سنه وانت طيب
تسلم ايدك يا شيف محمد
تسلم ايدك ربنا يبارك
ماشاء الله تسلم ايدك جميل جداً وكل سنه وانت طيب يا شيف محمد
الفيديو المنتظر
جزاك الله خيرا
تسلم ايدك بجد روعه
عاااااالمى ياشيف تسلم ايدك
انت عاالمى بجد
لسه عملاه بطريقتك بالظبط ماشاء الله تحفه
طعم زي السخن ولا ايه
تسلم ايدك روعه❤
جميل اوي يسلم ايديك
تسلم ايدك ياشيف محمد
اللهم بارك تسلم ايدك ماشاء الله شكله روعه عاوز بسكوت النشادر
ماشاءالله عليك تسلم ايدك يا ياغالي
انت استاذ بجد عملت الهريسة بطريقتك ممتازة
ممكن تبعتيلي الحلقة بتاعتها عشان أنا مشوفتهاش
تسلم ايدك يا شيف
اللهم بارك تحفة
مبدع كالعادة. ربنا يحسن ما بين ايديك. مقادير ريحة الكحك الله يخليك.
تسلم ايدك يا محمد💖💖💖
الله ينور عليك من افضل القنوات االي علي اليوتيوب ❤️❤️❤️
أجمل شي في فيديوهاتك ان كلها مش بتبخل علينا بأي معلومه بجد بنستفيد جدا من خبراتك
والله عمري معملت وصفه من وصفاته الا كانت ناجحه ميه فالميه صادق لابعد الحدود
الله يعطيك العافيه
ينعاد عليك الايام بخير وكل سنة طيب وتسلم ايديك ويحسن مابينهم🎉❤🎉❤🎉❤🎉
ربنا يباركلك ياشيف محمد
انت حد جميل اوى ربنا يصلح حالك
عايزين الكتاب بالله عليك يا شيف
وعايزين كورسات للحلويات يارب يخاليك
تسلم يدك شيف
عاش ربنا يبارك
تسلم ايدك ياشيف
انا بحب الكعك إللى على السخن
لايك قبل مااشوفه يامحمد
تسلم إيدك
تسلم ايديك حضرتك
انا عملته السنه اللي فاتت تحفه فوق الروعه ولا الريحه كنت شغاله وقت الفجر والريحه قالبه الدنيا
مظبطش معايا ممكن اعرف السبب منك؟
جميل تسلم ايدك
ماشاء الله عليك
يا محمد الغريبة حط المقادير بالكوب عشان مش لاقيها ف صندوق الوصف وعملت البسكوت وطلع جميل بالكوباية فطلع حلو
تسلم إيدك ♥♥♥♥♥♥♥
بصراحه ليه ٣ سنين بعمل بطريقتك ماشاء الله عليك وكمان الكنافه الي بالمهلبيه مش بعمل غير بطريقتك 😊😊❤
تسلم ايديك
تسلم ايدك يا شيف محمد انا طول عمري بعمل الكعك بالسمنه المقدوحه بيفضل عندي مده طويله ولا بيجراله اي حاجه حجربه بطريقتك انشاء الله وشكرا
اللهم بارك ومسانيين بسكوت النشادر بالماكنه
تسلم ايدك يا شيف كل سنة وانت طيب.
عايزة اعرف معلومة لو هعجن يدوى ومفيش عجان بعد إضافة السوائل اعجن كتير ولا لأ
عملت وصفتك وماشاء الله النتيجة روعة تسلم ايدك
سيبتى الكحك يخمر ولا سوتية على طول
@@sohaosama6243 سويته على طول لانه من غير خميرة
تسلم ايديك يا شيف الله يصلح ما بين ايديك ويحفظك ويعطيك من حظوظ الدنيا ما اذن سمعت ولا خطر علي قلب بشر /يا ريت يا التواصل علي الخاص والف لايك لك👍
تسلم ايدك وكل عام وانت بخير ممكن اعرف مقدار اللبن اللي ضفته على الكيلو ملبن
ما شاء الله
فنان
شكرا علي الوصفه وكل سنه وانت طيب
سؤال لو عايزه اعمل نفس الوصفه لكن استخدم الخميره الفوريه بدلا من البيكنج بودر ،، ما هو مقدار الخميره علي كيلو دقيق
شكرا مقدما علي الرد
ماشاء الله
تسلم ايدك ياشيف محمد انا بعمله بنفس المقادير دي ونفس الطريقه بيطلع ف ق الروعه وعامل زي المحلات واحلى كمان
بس لازم بصامه علشان هو ناعم اوي ومش بينفع منقاش خالص لان حاولت بالمنقاش منفعش
تسلم الأيادي
ممكن البيتي فور بالسمنه
ياريت تعمل بسكوت السمنه بالكيس ضروري الله يرضه عليك الايام دى اشكرك جدآ
كان عامله قبل كدا دورى هتلاقيه
جاي أن شاء الله تحت امر حضرتك هينزل علشانك
تسلم يارب كل سنه بشتغل شغل العيد من وصفاتك وبتطلع جميله جدا الله يبارك ف عمرك
نبسها كام دقيقه ف العجان
@@MahamedEldeeb يا شيف محمد ممكن ترد عليه ضرورى عملت الكحك زى طريقتك بالظبط و فعلا بستها لحد ماكانت ناعمه جدا لكن يعد ما نزلت بكمية الماء على اللبن لاقيت العجينة مش ناعمه بقوامها زى اول ما بستها حستها قفشت شويه و لازم اكورها شويه ما بين كفة الايد عشان يرجع وشه ناعم تانى و اول ما ننقش بالمنقاش تحسه مش ظابط خالص بسبب العجينه اعمل ايه
تسلم ايدك ياشيف . بقولك ياشيف لو حابة اعمل ريحة الكحك في البيت ايه مقاديره
تسلم ايدك يامحمد وصفاتك تحفة ولذيذة جدا اكتب المقادير بالكوب مش لاقيها بتاعة البيتى فور وكل سنة وانت جايب لنا حجات جميلة وجديدة
اول كومنت تسلم ايدك
تسلم ايديك ياشيف _ممكن نوع عجان قوى وسعر مناسب ؟
والله داخله مخصوص ادعيلك واقولك الكحك عملته يجنن توحفه بجد مقادير مظبوطة ع الشعرة 😂ربنا يباركلك ويوسع عليك❤
عملتيه بالعجان ولا بايدك
تسلم ايدك عملته جميل بس كان بيشقق ف الفرن بسيط ممكن اعرف منك السبب؟
حضرتك عملتيه من غير خميره
تسلم ايدك الف عافيه عليكم المعمول عندي
تسلم ايدك يا محمد ينفعواعمل بسمن كريستا ل واحط ريحه سمنه بلدي
انت ممتاز جدا وكل حج بتعمله جميله
ما شاء الله تسلم ايدك والله انا عندي سؤال بعد اذنك يا محمد انا ليه كل ما باجي احمر الكحك تحت الشوايه بيقوم مفتح منى والملبن يخرج منه ومش عارفه ايه السبب
ربنا يبارك في عمرك لو التسوية في فرن كهربي تكون ازاي
عملته امبارح بطريقتك واللهم بارك طلع تحفه جزاك الله خيرااا ❤ ❤🎉
محتطيش خميره بردو
محطتيش خميرة بردو
سوتيه على حرارة كام علشان الملبن نشف جو الكحك
عملت نفس طريقته بالظبط والحراره ٢٠٠ بس انا فرني هادي