참치 캔은 10년도 더 갑니다 초등생 시절 고향 계곡 옆 모래사장 속에 캠핑족이 두고가 묻혀있던 캔이, 장마로 드러나 살펴볼 기회가 있었는데 제조일자도 선명하고 테두리는 일부분 부식이 올라와서 녹슬긴 했지만 캔뚜껑을 따보니 상태가 말짱해서 깜짝 놀랬던 기억이 있습니다 그것도 12년이나 지난 제품이.
옥수수 전분, 쌀, 꿀의 보존성이 그토록 대단하다니 의외였네요~!+ㅅ+ 특히, 1위 꿀에 대한 정보가 개인적으론 대박입니다....저 어렸을때 집에 있던 꿀이 상헤서 버렸던 적이 있었는데...이건 가짜 꿀이었던 거였네요~(이 시절엔 꿀, 참기름 이런거 시중에 가짜 엄청 많았던 시절이었어요....)
@@프로도래몽 글쎄요. 우리집 쌀 보관 장소는 항상 같았어요. 북서향 뒷베란다.. 하루종일 응달지고 저녁즈음 햇빛도 들어오는 곳이죠. 수십년동안 쌀에 문제된 적 한번도 없었다가 작년 여름에 쌀 곰팡이를 처음 겪었었죠. 다만, 작년 여름이 비가 많이 오고 많이 습했던 기억은 있네요. 물론 건조한 곳에서는 쌀도 장기 보관이 가능은 하겠지만 습도의 문제라면 장소 뿐만 아니라 기후의 영향도 받는다는 건데.. 그런 점에서 쌀은 장기 보관이 용이하다고는 생각되지 않네요. 쌀 곰팡이 단어를 인터넷 검색해봐도 심심치 않게 검색되구요.
냉동실에 보관 하면 유통기한이 없는데, 식품업체에서 판매 촉진을 목적으로 6개월 안에 소비 하라고 권장 하는 겁니다. 예외는 정부가 비축미 인데, 비축의 목적상 오래간다고 말하죠. 그 외에는 소금과 염장 식품 외에는 상온에 오래 두면 곰팡이가 생깁니다. PS: 2018년 8월 말 4만년 전의 러시아 베르호야스크 영구동토층 밑에서 망아지 사체가 썩지 않고 발견 되었어요. 2013년 러시아 라홉스키섬의 빙하 밑에서 1만년 전의 메머드의 사체가 썩지 않고 발견 되었어요. 0도에서 얼음이 얼기 때문에, 빙하 밑이나 동토층 밑의 온도는 -2도 ~ -3도 정도 입니다. -2도 ~ -3도로 유지 해도 썩지 않고 보존 됨을 알 수 있어요. 가정용 냉장고의 냉동실 내의 온도는 -14도 정도 입니다.
@@moneysmith6681물성 변화는, 날생선과 날고기, 조리되지 않은 야채와 채소에 해당 하며, 이 영상은 비상식량에 대한 얘기고, 비상식량은 햄, 쏘세지, 조리된 음식, 가공된 식품 이므로 괜찮습니다. 두부나 묵과 같이 물과 섞인 에멀젼 상태에서 굳힌 식품은 냉동했다 해동하면 변형되나, 비상식량에서는 이런 수분 함유량이 놈은 식품은 건조시키기 때문에 괜찮습니다. 마요네즈와 같이 물과 기름이 섞인 에멀젼 상태의 소스들도 냉동했다 해동하면 변형 되나, 비상식량에서는 이런 수분 함유량이 높은 소스를 직접 사용하지 않기 때문에 괜찮습니다.
0:31 잘못된 정보 수정 바랍니다 (식품의 보관가능기간이 길어지는 변화)라니요 그냥 표기법이 바뀐거지 기술이 바뀐것이 아닙니다 유통기한 : 유통 및 판매 할 수 있는 기한 소비기한 : (최적의 환경에서 보관했을 때) 먹을 수 있는 기한 식품제조사 이익 증가를 위한 말장난일 뿐이고 오히려 상한 음식 먹을 수 있는 확율만 늘어난 상황입니다
소금. 설탕. 얘들 은 충분히 예상했다! 누가 1등일까? 했는데? 아!~ 1등 은 꿀??? 헉? 내가 1등이었니? ++ 가만 생각 을 해 보니? 꿀! 담긴병 은 뚜껑만 잘 닫아두면 4년지나도 멀쩡했었다(!) (= 지금 은 돌아가셨지만! 외조부께서 양봉업 을 하셨어서~ 어릴때부터 꿀! 은 정말 흔하게 봤었던 1인)
휘발유 6개월은 처음 알았네...
뭐든 오래 묵히면 말썽이죠~
경유는 3개월입니다. 아주 못쓰는건 아니고 기름과 첨가제가 분리되어 연소효율이 낮아지고 수분이 분리되거나 결로로 발생한 수분 때문에 연료통에 이끼가 발생할 수 있습니다.
@@해오름-r5v시골 농기계 6개월은 기본인데 그래서 고장 잘나는군요
연료내 옥탄가의 낮아짐에 따른 연료의 열화때문입니다. 딱히 수분이 분리되거나 하는건 1년내에 일어나진 않아요.
꿀,설탕,소금은 알고있었는데
옥수수전분은 의외네요!
전쟁날거같으면 꼭쟁여둘 품목 순위에 적어야겠습니다
미원, 백식초, 메이플시럽, 말린 옥수수전분(수분과 빛 노출 제거 기준), 보드카같은 높은 도수의 술, 백미 쌀(단, 현미는 짧음. 밀봉해서 냉장보관 추천), 백설탕, 소금(순수한), 꿀~! (밀봉된 상태)
이거 말고 그나마 유통기한 긴~ 먹을 것들 ! : 군대식량(MRE류), 통조림류, 해산물 말린 것들, 찐쌀, 누룽지, 마른 안주류(건과류 및 과일 말린거), 초코렛, 육포, 사탕, 스파게티면 등 (공통사항은 >>>> 수분 제거하고 밀폐된 상태 유지하고 보관시 저온 유지하고 햇빛 막으면 오래감)
견과류는 보이지 않는 곰팡이가 일급 발암물질입니다.
영업용 큰 거 보다 소포장으로 먹어야 합니다.
해산물 말린 것도 살짝 위험 합니다.
소금 자체가 부패방지를 위한 식품이니 어찌보면 당연할지도...
네 맞습니다^^ 행복한 한 주되세요~
그것도 잘못된 말입니다.
비교적으로 오래보관이 가능한거지
소금에 재어두어도 미생물이있어서 부패합니다.
@@로렌츠의힘이해력 자체가 선족이네. 소금 자체를 얘기했지, 무슨 소금 뿌린 축축한 것들을 얘기한거냐?
소금도 유통기한이 있음. 식품이라서 ㅋㅋ
예전에는 그랬는데 지금은 모르겠네요
소금은 유기물이 아니라 광물임. 애초에 부패라는 개념 자체가 유기물이 세균에 의해 상태가 변하는 과정을 말하는거기땜에 소금(염화나트륨 99%로 구성)은 해당이 안됨
1:03 미원
1:39 백식초
2:20 메이플 시럽
2:59 옥수수 전분
3:39 아이스크림
4:27 증류주
5:03 쌀
5:56 설탕
6:39 소금
7:29 꿀
역시 핵심은 보관, 관리 같네요.
네 맞습니다. 아무리 좋은 음식이라도 환경이 엉망이면 금방 상하죠
참치 캔은 10년도 더 갑니다 초등생 시절 고향 계곡 옆 모래사장 속에 캠핑족이 두고가 묻혀있던 캔이, 장마로 드러나 살펴볼 기회가 있었는데
제조일자도 선명하고 테두리는 일부분 부식이 올라와서 녹슬긴 했지만 캔뚜껑을 따보니 상태가 말짱해서 깜짝 놀랬던 기억이 있습니다
그것도 12년이나 지난 제품이.
그래서 먹어보셨나요?
그런거 먹었다가 부패독소땜에 뒤질수도 있음 멀쩡해보여도 산소가 필요없는 혐기성세균은 활동할수도 있는데 그런걸 굳이 모험할 필요는 없다고 봄
@@나는새다-y6r 일침하는 자신에 취해서, 무식한 소리ㄴㄴ 통조림류 제품은 용기가 멀쩡하다는 가정하에 2차대전때 통조림도 먹을 순 있다. 먹을 수는
@@지하독수리맞음. 옛날에 티비에서 본적 있음
ㄷ원고등어통조림 3년7개월 지난거 지난달 간장 고춧가루만 넣고 끓여먹었음 그게 그렇게 오래지났는지 몰랐음 아마 가져왔을때가 유통기한 끝물이었을지도 전혀 이상없음
좋은 정보 감사 합니다.
시청해 주셔서 감사드립니다.
오늘영상과 다른 얘기지만 군대 있을때 3년인가 5년인가 지난 전투식량 먹은적 있는데 맛은 좋았던 기억이 있네요ㅎㅎ
레토르트 방식이라 그런거 같기도 하고ㅎㅎ
오늘도 잘보고 갑니다~^^
군대에 있을 땐 다 맛있더라고요 ㅎㅎ 그런데 당시에는 전투식량 자체가 귀해서 훈련 나가도 특별한 일 아닌 이상 안주고 그냥 비닐봉지에 밥 배식받아 먹었죠 ㅎ 시청해주셔서 고맙습니다!
옥수수 전분, 쌀, 꿀의 보존성이 그토록 대단하다니 의외였네요~!+ㅅ+ 특히, 1위 꿀에 대한 정보가 개인적으론 대박입니다....저 어렸을때 집에 있던 꿀이 상헤서 버렸던 적이 있었는데...이건 가짜 꿀이었던 거였네요~(이 시절엔 꿀, 참기름 이런거 시중에 가짜 엄청 많았던 시절이었어요....)
참기름도 가물가물한데 1~2년 정도로 유통기한이 길지는 않죠. 꿀은 다른 첨가물이 들어간 제품일 경우에는 짧고요. 천연 꿀도 보관방법과 환경이 중요합니다~
침 들어가서일 수도 있어요
사향꿀
물 들어가면 상할수 있음.
@@user-yd6yc9ql9i사향꿀도 꿀입니다 설탕물을 벌에게 먹여 꿀을 만든거에요 가짜는 아닙니다
가짜는 재취한 꿀에 다른 첨가물을 넣는거에요
삶에 유익이 되는 지식스쿨입니다
고맙습니다^^
오늘부터 대비해서 모아놔야겠군
시청해주셔서 고맙습니다~
수분, 영양분, 온도 이 세가지가 세균증식의 3요소입니다. 이 중 하나라도 없으면 세균증식이 되지않아 부패되지 않습니다. 커피믹스도 이론적으론 부패가 안되는 식품입니다.
좋은영상 감사합니다 ~~
시청해 주셔서 감사드립니다.
쌀은 곰팡이 피지 않나요? 쌀 씻을 때 쌀뜨물이 거무스름하게 나오면 곰팡이 핀 거라 버려야 한다고 하던데요. 어떻게 알았냐구요? 저도 알고 싶지 않았어요. 그리고 메이플 시럽도 개봉후 냉장보관 안했더니 곰팡이가 펴서 버린 기억이 나네요.
습한 곳에 보관해서 그럼. 중세에는 스파게티면도 상속했음 50년 후에 상속받고 그랬음.
@@프로도래몽할아버지가 물려주신 스파게티면..
@@프로도래몽 글쎄요. 우리집 쌀 보관 장소는 항상 같았어요. 북서향 뒷베란다.. 하루종일 응달지고 저녁즈음 햇빛도 들어오는 곳이죠. 수십년동안 쌀에 문제된 적 한번도 없었다가 작년 여름에 쌀 곰팡이를 처음 겪었었죠. 다만, 작년 여름이 비가 많이 오고 많이 습했던 기억은 있네요. 물론 건조한 곳에서는 쌀도 장기 보관이 가능은 하겠지만 습도의 문제라면 장소 뿐만 아니라 기후의 영향도 받는다는 건데.. 그런 점에서 쌀은 장기 보관이 용이하다고는 생각되지 않네요. 쌀 곰팡이 단어를 인터넷 검색해봐도 심심치 않게 검색되구요.
말씀처럼 습기 등 보관환경과 방법이 가장 중요한 것 같습니다.
ㅋㅋㅋ 그거 벌레 시체인데
❤ 아이스크림 유통기한 없이 팔린다고 뉴스에서 본적 있어요~ 그래서 업체들이 재고 관리 하기 쉽다고~ 올해 여름 안팔리면 놔뒀다 내년 여름에 팔고 ~~❤
아이스크림 무인가게도 재고만 바라본다면 다른 제품보다는 편하죠~
재고관리어려운건 온도임..
하드같은경우
조금만녹아도상품성떨어짐..
제품은 예전이나 똑같은데 소비기한으로 유통기간을 늘리는 방법 - 방부제 기능을 하는 각종 식품첨가물을 넣어 요즘은 오래되도 곰팡이가 피질 않습니다
세상에 영원한건 없는것 같네요.
매번 좋은영상 올려주셔서 감사합니다^^
좋게 봐주셔서 고맙습니다!
고마워요 삼투압~
5:35 촌에 살때 할아버지가 쌀을 잘못 보관해서 일일히 쌀벌레나 애벌레만 3kg 가까이 잡은게 생각나네 걸러내도 먹어도 상관없음
엄청나게 많았네요@_@ 벌레가 3kg이면 상당하군요
쌀벌레 생기지 않게 하려면 쌀 사이사이에 마늘을 넣으면 생기지 않음
냉동실에 보관 하면 유통기한이 없는데, 식품업체에서 판매 촉진을 목적으로 6개월 안에 소비 하라고 권장 하는 겁니다. 예외는 정부가 비축미 인데, 비축의 목적상 오래간다고 말하죠.
그 외에는 소금과 염장 식품 외에는 상온에 오래 두면 곰팡이가 생깁니다.
PS: 2018년 8월 말 4만년 전의 러시아 베르호야스크 영구동토층 밑에서 망아지 사체가 썩지 않고 발견 되었어요.
2013년 러시아 라홉스키섬의 빙하 밑에서 1만년 전의 메머드의 사체가 썩지 않고 발견 되었어요.
0도에서 얼음이 얼기 때문에, 빙하 밑이나 동토층 밑의 온도는 -2도 ~ -3도 정도 입니다.
-2도 ~ -3도로 유지 해도 썩지 않고 보존 됨을 알 수 있어요.
가정용 냉장고의 냉동실 내의 온도는 -14도 정도 입니다.
ㅡㅡ....... 님 수분함량이 적은 이유 때문에 상하지 않는 원리와 진공상채라 상하지 않는 원리가 있어요.
냉동실은 되려 수분함류량을 높혀서 물성을 변하게 합니다.
@@moneysmith6681물성 변화는, 날생선과 날고기, 조리되지 않은 야채와 채소에 해당 하며, 이 영상은 비상식량에 대한 얘기고, 비상식량은 햄, 쏘세지, 조리된 음식, 가공된 식품 이므로 괜찮습니다.
두부나 묵과 같이 물과 섞인 에멀젼 상태에서 굳힌 식품은 냉동했다 해동하면 변형되나, 비상식량에서는 이런 수분 함유량이 놈은 식품은 건조시키기 때문에 괜찮습니다.
마요네즈와 같이 물과 기름이 섞인 에멀젼 상태의 소스들도 냉동했다 해동하면 변형 되나, 비상식량에서는 이런 수분 함유량이 높은 소스를 직접 사용하지 않기 때문에 괜찮습니다.
@@moneysmith6681 님하.. 얼음 속은 수분 함유량이 70% 이상 입니다. 아이스크림도 수분 함유량이 30% 이상 입니다.
후추가루 8년 되어 가고 있는거 아직도 먹고 있는데 맛과 향 모두 정상이고 몸에 이상도 안생기는거 보니 괜찮겠죠?
그래도 후추가루는 쉽게 구할 수 있으니 웬만하면 새 것으로 드세요~^^
신기하네요😮 항상 잘 보고 있습니다! 감사합니다
항상 봐주셔서 감사합니다! 행복한 한 주 되세요^^
꿀은 이름이 귀여워. 꿀이 뭐야 꿀꿀
귀엽긴 하네요 ㅎ 감사합니다
물은 없네요?
꿀 소금 설탕 기타 수분이 거의 없는 음식이 오래두고 먹을수 있군요.
증말 유익한 비디오!
고맙습니다^^
우리주위에서 흔히 볼수있는 식품이군요. 좋은내용 감사합니다.
시청해주셔서 고맙습니다!
미원 설탕 소금을 나눠놨는데 그냥 건조한 가루류로 보면 되는 거 아닌가요? 후추와 같은 향신료들도 보관만 정상적으로 하면 유통기한을 따로 정하지 않을 정도인데. 메이플시럽과 꿀도 같은 과고. 전분은 옥수수 전분만 해당되고 감자 전분이나 고구마 전분은 안 되나요?
아이스크림은 냉동건조 안 되나요?
소주는 2년인가로 알고 있는데 진짜 오래되니가 맛이 더러워지던데요.
예전에 소금과 간장 모두 유통기한이 있었던 것으로 알고 있는데요
미생물 절대성 원리라는게 있죠. 모든 물질은 한 종 이상의 미생물에 의해 분해될 수 있기 때문에 각 식품에 따른 보관방법을 잘 따라야 합니다. 보관가능 기간이 길다 해서 대충 놔두면 안돼요!
네 보관방법이 제일 중요한 것 같습니다.
건강히 잘 먹어야 합니다.
건강이 가장 중요하죠~
쌀은 쌀벌레 진짜 잘 생겨요 ㅠ
보관을 잘하셔야해요 ㅠ
네 보관방법과 환경이 제일 중요합니다.
냉장보관 하면되죵
재밌고 유익한 정보였어요!
매일 찾아보면 여러 지식을 얻을 수 있어 유익할거 같아요 ㅎㅎ
재미있게 봐주셔서 감사합니다! 다른 영상들도 많은 시청 부탁드려요^^
탈산소제 넣고밀봉한 쌀도 30년이상 보관이 가능합니다.
생존전문채널을 보니 3 년까지는 변질이 없고, 10 년부터는 찰기가 떨어지고 냄새도 나더군요. 5 년마다 선입선출해주는게 맞는 듯
오늘도감사 😊
항상 시청해주셔서 감사합니다!
옥수수 전분가루 설탕 소금 식초만 있으면 몇달버티는건 쉬울듯
다른건 그냥 그럴려니 하는데 아이스크림이 진짜 의외네요ㅋ
유통기간이 없는 식품이라면 시럽이거나 가루 종류가 아닐까 했는데 맞네요~~
영화 나는 전설이다 처럼 세상이 멈춰버리면 휘발유를 쓸수 있는건 사실 몇달 안되겠군요 ㄷㄷㄷ
아무래도 영화는 영화겠죠^^
밀봉된 휘발유 = 3~6개월. 연료안정제 넣은 휘발유 = 1~3년. 완전 밀폐한 전용 보관탱크 내 휘발유 = 2년 이상
경유 = 휘발유보다 배 이상 보관 가능
@@LEMON_CottonCandy 정보댓글은 개추
연방제 국가중에
국토면적이 가장 작은 국가
top10 부탁드려요
의견 감사합니다. 가능할지 확인해볼게요~
꿀...예상했다...
유명하죠^^
꿀은 들어서 알고있었으니 1위일정도로 뛰어났었군요
고대 이집트 꿀이 정상적일 정도이니까요 ㅎ
나는 왜 썸네일을 보고 이상한 생각을 했는가..
시청해주셔서 고맙습니다~
거의 탄수화물이나 무기질인데 고함량 단백질식품은 영원한게 없을까요?
살아있는 바선생이요
풀어두면 오히려 양이 늘어나기까지함
달거나 짜거나 오래보관할수 있는 것들 ( 수분이 거의 없는 상태)
군 비상식량은 저리 가라네~
시청해주셔서 고맙습니다.
쌀 소비기한 있음 1~2년만 되도 까맣게 변히는데 이게 곰팡이라서 먹으면 몸에 치명적이라고 함
3:30 전분은 직접적인 수분이나 직사광선에 닿지 않더라도 뜨거운 여름 상온의 날씨에 쉽게 변질 될 수 있습니다.
공기중에 이미 습도와 다양한 균 곰팡이들이 있기 때문이죠.
물과 소금, 밀가루만 있으면 만들 수 있는 쉽비스킷도 보관만 서늘하고 건조한 곳에 잘 한다면 소비기한이 사람 수명보다 깁니다 ㅋㅋㅋ
진정한 불멸의 식품은 동네슈퍼 구석에 박힌 아이스크림들임.. 한참 전에 단종된 아이스크림도 그대로 있더라
진정한 비상식량은 페이몬 입니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미원 대단하다.
그래도 보관방법이 중요한 것 같아요~
유용한 정보 감사합니다.지식스쿨은 백과사전입니다.매일 매일들으면 지식은 업됩니다.
좋은 말씀 감사드립니다.
이 영상에서 배를 채워주는 건 전투식량 뿐이군
다른 건 먹어도 배을 채워주지 못하는 것뿐
쌀은 금방 벌레 생기지 않나?
옥수수전분은 가루로 먹어본 적 없어서 몰름
+ 노르망디 수통
담배. 유통기한 없지 않나요?
꿀은 봤으니까 나머지 맞춰보자
초콜릿 사탕 말린과일 라면 소면?
시청해주셔서 고맙습니다.
라면은 소비기한이 6개월 밖게 안됩니다. 기름이 들어가기에 기름이 산폐 됩니다. 소면은 유통기한이 없습니다. 초콜릿은.. 종류에 따라 다르고.. 사탕 말린과일은 극 건조한다면 유통기한 없음.
0:31 잘못된 정보 수정 바랍니다
(식품의 보관가능기간이 길어지는 변화)라니요
그냥 표기법이 바뀐거지 기술이 바뀐것이 아닙니다
유통기한 : 유통 및 판매 할 수 있는 기한
소비기한 : (최적의 환경에서 보관했을 때) 먹을 수 있는 기한
식품제조사 이익 증가를 위한 말장난일 뿐이고 오히려 상한 음식 먹을 수 있는 확율만 늘어난 상황입니다
이게 정답이고,
윤통이 후보 공약 중에 '서민은 불량식품이라도 배불리 먹어야 한다'라는 괴변이
현실 적용 된게 바로 '소비기한'임.
곰팡이 처먹고 암 걸리기 딱 좋은 환경을 만든 게 소비기한!
소비기한이 지나도 사실상 먹어도 아무 이상없음..
그냥 생산을 촉진시키려고 만든 것임...////////////////
1:26 뭐야 마크에서 미원 쓰고 있었네
다른건 그렇다쳐도 단백질 함유된 아이스크림은 유통기한 없는거 받아들이기가 힘들다....
(꿀, 소금, 백설탕, 수분제거 쌀, 위스키, 아이스크림, 옥수수전분, 메이플시럽, 백식초, 미원)
우유도 냉동 보관하면 기간이 음청 길어집니다.
의견 고맙습니다~
좀비영화에서 정차된 차에서 기름 뽑아쓰는건 뻥이었군요...😢
정차된 게 얼마 안된 차라면 가능하겠죠?
아이스크림은 오래 일반냉장고 보관하면 수분이 옆으로 나와서 맛이 매우 떨어집니다. 6개월이내 먹어야 맛 변화가 없음.
의견 고맙습니다~^^
헛소리임 뭔 맛변화가 있기는 어디 논문 보고서 말하는 거임?
죄다 향미증진.. 설탕 소금
피라밋에서 나온 500년 전 꿀
식품이라기 보다 조미료
쌀 설탕 식초 소금... 어? 좀비사태가 터져도 생선만 낚으면 초밥을 만들수 있겠군요
😂😂😂
소금은.. 암석이다..
현미의 보관기간이 이렇게 짧은줄 처음알았다 ㅇ_ㅇ
꿀이 언재 나오나 싶었는대 역시 1위였군
프로젝트 좀보이드는 성능이 확실하구나...!!!
소금이 1위일줄 알았는데 꿀이 1위군요
아 휘발유 지못미...
오래둬서 좋은 건 없네요~
@@top10contents
뭔 소리여
오래 둬서 좋은것 있다
간장 오래 숙성된것이 오히려 비싸
뭘 모르시네 바보아니냐?
소금, 설탕, 소주, 꿀 등이 대표적으로 오래 보관가능한 식품.
소금은 소비기한이 없지만 소금을 생산하는 대식이는 사용기간이 있음
난 왜 실온에 놔뒀는데도 꿀이 허옇게 굳어버린거지 ㅜㅠ
방부제넣은 과자, 커피믹스봉지들도 사실 유통기한보다 훨씬 오래갑니다........
아직도 유통기한 이던데
메이플시럽은 곰팡이 피기쉽지않나 꿀이랑 좀 다르잖아
당절임 소금절임 알콜 식초 이건 상식아닌가..
의견 고맙습니다~
저런것은 비상식량으로 대체 할 수 없잖아요
적어도 북어 그런거라야지
마른김 건미역 건오징어 건문어 건조개 곶감 말린대추 뭐 이런건 오래 못 갈 거 같긴 하고
된장 고추장 이런건 얼마나 갈까
미원
백식초
메이플시럽
옥수수전분
아이스크림
증류주
쌀ㅡ밀봉후냉장보관
설탕
소금
꿀
수 억년이 지난 소금(암염)을 잘 먹는다!
흠... 영원하진 않을거같긴 함. 아직까지 미생물이 진화하기 전이라 상하지 않는거지 마치 과거의 식물들을 분해하는 미생물이 없어서 퇴적된 식물들이 석탄이 된 것 처럼.
소금, 설탕, 식초...
소금. 설탕. 얘들 은 충분히 예상했다! 누가 1등일까? 했는데? 아!~ 1등 은 꿀??? 헉? 내가 1등이었니?
++ 가만 생각 을 해 보니? 꿀! 담긴병 은 뚜껑만 잘 닫아두면 4년지나도 멀쩡했었다(!)
(= 지금 은 돌아가셨지만! 외조부께서 양봉업 을 하셨어서~ 어릴때부터 꿀! 은 정말 흔하게 봤었던 1인)
어렸을 때부터 꿀을 많이 드셨겠네요~ 건강은 좋으시겠어요^^ 꿀은 대단한 식품입니다.
아이스크림 2년된거 먹었는데 배아팠음.. 맛도 이상함 변형됬고 시골에서 마트에서 반값할인 하길래 생각없이 3개 삼
쌀은~~페트병에 보관하세요~~벌레들 안생김~~투껑 잘 닫아 놓으세요~~보존기간~???~~엄청 길어요~~^^~~그늘진곳에 보관. 필.~~물론 실온 보관 입니다~~
나에겐 좀 쉬운 예기 이긴하네..
직업이 이모냥이니..
오...
음...
제일 빠르시네요^^
쌀은 더운곳에 보관되면 푸석푸석해지고 때로는 쩔기도 한다.
보관 방법과 환경이 가장 중요하죠~
간장, 된장도 소비기한이 없는걸로 아는데.... 아닌가...
새우젓도 소비기한 없고...
아이스크림 신기하네
산소차단이나 수분기가없는식품
😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
쌀 오래되면 벌레생기는데...
모든 음식은 밀폐 밀봉이 전제되어야지 그게 아닐거 같으면 꿀도 곰이 집어먹는 것도 고려해야겠죠
가장오래된식품으로써
가장오래 보관되었다고 증명된식품은 꿀임
저 이집트 꿀이 3000년 된 꿀 인데 새것같은상태로 나옴
꿀은 가장 귀하지않을지몰라도
가장 위대한 식품인건 부정할수없음 경외심 둘정도임
꿀은 유적지에서 발굴된것도 그냥 찍어먹어도 된다 했음
메이플시럽 버렸는데
나를 위해서 가공을 해야만 했던
그 동안에 넌 얼마나 힘이 들었니
천년이 가도 난 너를 먹을 수 있어
가공했기 때문에~
100년된 통조림 먹는거 봄 ㅋㅋㅋ 그냥 완전무균 상태로 만들면 ㅈㄴ 오래가는듯