Sauce vierge pour plancha ou barbecue

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  • Опубліковано 11 сер 2018
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КОМЕНТАРІ • 9

  • @josettequesada
    @josettequesada 6 років тому +1

    vraiment appétissante cette sauce !

  • @fredy2056
    @fredy2056 6 років тому

    Merci chefounet géniale comme toujours.

  • @thork4598
    @thork4598 6 років тому

    Merci pour toutes vos appétissantes vidéos...

  • @user-xr6xw3ix2o
    @user-xr6xw3ix2o 4 роки тому

    Merci bcp chef

  • @abdrahmanmoujtahid2761
    @abdrahmanmoujtahid2761 2 роки тому

    Tres bonne sauce merci

  • @MisterJo30
    @MisterJo30 6 років тому +1

    Bonjour Pierre-Henri.
    Tout d'abord merci de partager ces vidéos qui nous mettent l'eau à la bouche :)
    Je viens tout juste de recevoir ma plancha, une première pour moi avec une Simogas en Acier Laminé, le modèle Lux75.
    Est-ce qu'il y a un nettoyage particulier à faire avant la toute première mise en route ? ce gras qu'il y a sur la plaque peut rester dessus ?
    Merci d'avance si vous répondez à mon message !

    • @ChefounetTV
      @ChefounetTV  6 років тому +1

      Non il faut le retirer tout simplement avec de l'eau savonneuse et une éponge, à froid, ensuite faire chauffer 10 minutes la plancha au ralenti déglacer à l'eau froide (sans vous brûler) et la laisser de nouveau chauffer, huiler et vous pouvez cuisiner.
      Bonne planchas.

    • @MisterJo30
      @MisterJo30 6 років тому

      Merci beaucoup.
      Ce Week End j'inaugure la plancha en suivant votre dernière vidéo sur les moules de bouchot ;)
      Cordialement