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【佳萌👩🍳👨🍳Amazon好物推荐主页：厨房神器、书籍玩具、生活好物】🔗www.amazon.com/shop/JMKitchen【佳萌小厨房】个人主页🔗linktr.ee/jmk12321影片中同款Instant Pot🔗amzn.to/3Iy4YB9炖牛肉用的“秘密”料包🔗amzn.to/3iqY9qj麻辣牛肉面用到的辣椒酱🔗amzn.to/3k1wTPC
记录一下啊，2023年1月12日，下午3：40没想到在Aquatic 我们一家人竟然偶遇你们一家人。昨天我还跟我老公说你们一家住在Orlando，不知道会不会偶遇，没想到今天就偶遇了，好喜欢你们一家人啊，希望你们永远都健康快乐幸福。太激动了，🥰🥰🥰
谢谢💗😄🙏太巧了，祝你们在奥兰多玩得开心，也永远健康快乐幸福🎉🌸😊💗
哈哈 你们打招呼的时候，我还以为是看我后面的人，没想到这么巧。祝你们在奥兰多玩的开心❤️
太有才了，真是越看越喜欢哈哈，下次去Costco 就买来试试。昨天才做了你们前几期推荐的韩式牛仔骨，老佳的配料很香❤谢谢分享！你们真的是宝藏博主
💗😄🙏谢谢支持
感谢你们分享的小秘密和你们介绍的一些新品，有时我们不会看得那么仔细，从你们这里学到不少！非常感谢🙏！
客气了😊💕
这个思路特别好。我原来做四种牛肉面就要分四次做牛肉。这样做一锅入味的牛肉，回头再搭配不同的蔬菜做牛肉面真是省事又健康。今天刚做了，就是什么配菜都不放的牛肉粉，配上原汤都超好吃。
😊💕
真是榮幸能看到你們的影片 料理達人！一家和樂融融 妹妹好可愛 😂
谢谢支持💗😄🙏
很喜欢你们一家人。小朋友也超可爱。谢谢介绍各种美食！
谢谢支持~💗😊
没买到同款牛肉，买了costco其他的大块牛肉，照着方法减半做了，高压一个小时，确实很香很好吃。太赞了。谢谢博主！
谢谢支持~💗😊🙏
女兒好可愛喔！真幸福。
谢谢💗😄🙏
你們三人真是太棒了，食神 就是棒，愛你們👍👌❤️
💗😄🙏谢谢，比心🫶
hi谢谢你们的视频，我们都不太会做饭，无意间看到你们介绍的做法，准备周末要专门买instant pot来试试～再次感谢！
谢谢支持💗😄🙏祝好胃口
非常喜欢你们的视频. 菜色诱人, 最喜欢的是你们的菜谱适用, 简单; 厨具, 食材都是我们常用的，看完可以复制; 超市也是我们常去的; 最可贵的是有一些小窍门，你们毫无保留的展示，往往是这一点点的小窍门，保证了最后成品的质量。最后，恭喜你们有一位漂亮可人的小女儿! 期待你们更多的视品!
感谢观看与支持~💗😊🙏我们继续努力~
看了您的分享，昨天立刻冲去costco 找chuck Roast，买齐所有材料， 今天就吃上了超好吃的番茄牛肉烩饭，太美味了！ 超省时又营养，小朋友们非常爱吃， 开心🥳
哈哈，谢谢这么暖心的反馈，让我们也很开心😊💕
好喜欢这欢乐的三个人🎉看了多遍了❤
💗😊🙏
Nice recipes. Quick & easy. Used beef shanks which is cheaper and I like the intertwined tendons. Thanks!
試做了! 很好吃 只放一塊肉壓力鍋的時間也不能隨便縮短 會不夠嫩
喜欢你们快乐、有爱的一家人。做视频很辛苦，感恩！❤❤喜欢老佳说的，做饭不能成负担，谢谢你们动脑子下功夫做出来的美味，更重要的是让我觉得我也行。🙏🙏
谢谢支持~💗😊🙏你肯定行！
You made everything so easy to follow so we can enjoy your delicious recipes. The ingredients are easy to get. I cannot wait to try them. Thank you.
今天照着老佳的方法屯牛肉, 真的又简单又好吃😅 好开心哦
你们这个炖牛肉的方子真的绝了，超级好吃，我家崽超级挑食，但特喜欢就这个牛肉汤下的面条，感谢❤
谢谢支持与反馈💗😊🙏很开心我们的频道有帮助
原来牛肉要压这么久，怪不得我做的牛肉总是那么硬。每次看都有收获。多谢多谢🙏
谢谢💗😄🙏大约一磅肉压15至20分钟。
好有生活味的视频，谢谢你们带来的幸福和欢乐，当然还有美食食谱和做法！
谢谢支持😊💕常来😁
这是打着吃面的名义吃肉啊😃坚决支持老麦多吃肉！
💗😆🙏
今天试做了 真的是完美 谢谢你们 新年快乐！！
谢谢支持💗😄🙏新年快乐
做的和教的真好！都是我愛去的超市和愛用的電器！
谢谢~😊💗🙏
这小日子过得有滋有味的！真好！
💗😄🙏
我正想換壓力鍋，看到你們煮出那麼好吃的牛肉，也想買個和你們一樣的鍋。可以告訴我在那裡買的，什麼牌子的嗎？謝謝🙏。好幸福的一家人。
影片中同款Instant Pot🔗amzn.to/3Iy4YB9谢谢支持~
伍斯特郡酱汁，老上海人称它为“辣酱油”，本土化使用大多是与上海小吃排骨年糕一起配合吃，主要用来蘸排骨等大块肉菜
伍斯特酱和上海辣酱油在成分上，完全不一样，只不过味道上可能比较接近。所以我真的不太能接受上海辣酱油=伍斯特酱这种说法。毕竟成分完全不同😂
补充个小知识点：19世纪（也就是一八几几年），伍斯特酱从英国传入了上海和香港的西餐厅。渐渐地，中国出现了本土版的伍斯特酱，减去了当地少有的凤尾鱼和罗望子，增加了富有中国特色的香料，形成了中国特色的“辣酱油”。1930年，梅林罐头食品有限公司开始生产辣酱油。1960年，梅林将辣酱油的生产交给泰康食品厂生产，正式改名为“上海辣酱油”。这种酱料更符合中国人的口味，减弱了伍斯特酱的酸，增加了鲜味。
@@jmk12321 你这段说的也不全面，不是只减去了一两个调料，是几乎所有的成分都换了，几乎没有和伍斯特酱一致的成分了。所以如果不说清楚这一点，就会有人误解为这两个酱的主要成分差不多…… 😂😂
@@JAW689 厉害厉害，我家常备用来蘸炸猪排的，只知道口味比较接近，但从来没考究过两者的成分，原来完全不同。涨知识了！
@@catli6344 也不厉害，就是习惯的去看一眼成分表😂 伍斯特酱的使用非常广泛，不仅仅可以拿来作为蘸料配炸物，炸鱼炸猪排，在整个亚洲都被广泛使用，到了日本也本土化，可以配合所有炸物，还有大阪烧甚至日本拉面有的也会放伍斯特。伍斯特酱本身可以腌肉，因为本身的酸可以软化肉质，也可以去腥提鲜。还可以作为调料等等，也可以调酒，比如血腥玛丽，就有伍斯特酱。
你们太棒了，就喜欢这种手把手的教学 😊
谢谢～😊💕
看你们三口搞笑互动比大雪天吃到牛肉面还暖😂
哈哈😄💗谢谢你温暖的留言
坐标东北波士顿的我留下了口水🤩又是被老麦悠悠小可爱笑死的一天～😇
哈哈，在大东北太适合吃这些了，暖暖和和的😄
谢谢指路！！看完了！！感觉我真的可以（至少炖出牛肉来，牛肉能不能撑到我煮完面就再说吧）！！而且老麦真的是个好可爱“小撒子”。可能以后每次吃面都想拿这个视频下饭了。
😂💗
总结：用到的牛肉是chuck roast beef。 所以完全不需要焯水！用我这个方式5分钟可以做出饭店级别的炖牛肉，真的，不吹牛，不撒谎哈哈。而且厨房小白也完全可以操作。份量和比例在视频里都说清楚了，不要随便改变，这是我们反复尝试很多次最终的最好的一个比例。用这样的方式炖出来的牛肉随便搭配，做什么都好吃！！！！！多补充一下 理论上处理牛肉就不应该提前焯水，以后会专门出一期视频讲为什么不需要。
@@williamyao9906 可以去其他超市看看，有没有别的选择。我们有时候也会在其他超市买😄
@@YingTian2008 我也不知道大概多厚，视频里呈现的那么厚😂 我个人觉得如果是chuck roast大概是差不多厚的吧，除非部位不一样。
@@williamyao9906 不用妄自菲薄, 在Costco減價時, Kirkland 或Campbell 清雞湯的價錢和NN是差不多吧.
按照视频做了 炖出来牛肉出奇的香❤
@@asdfgh1988 哈哈 ❤
这个视频早就看过，懒货如我，直到今天才试做了一下🤣老佳这个食谱简直了，又便捷又好吃，但是我在日本买不到那个beefy onion，用了两个牛肉汤块代替，不过……没吃过老佳的版本，就姑且认为是没差的吧！😅还有那个伍斯特酱真的绝了，我从来没买过，以前都不知道这酱能拿来干啥……这个汤，直接放点面，不就是番茄牛肉面的那个味儿啊！酸酸甜甜的甚至都可以省了番茄😂太感谢了！像我这种笨蛋，牛肉除了烤和涮又多了一种做法的选择🤣以后请多多更新食谱！感恩~~~❤
哈哈，谢谢反馈~💗😊很高兴你喜欢这个食谱
请问一下做好的牛肉如何保存呢，分装放在冰箱里吗？ 如果冰箱保存的话可以放多长的时间呢？ 谢谢🙏❤
是的，冷冻冷藏都可以，有真空机保存的效果更好。冷藏得当的话一周内应该都没问题。
刚刚做完来repo：太棒了！我家现在就弥漫着红烧牛肉面的味道，今天吃了番茄面，等不及明天做红烧牛肉面了🍜🍜🍜
哈哈，谢谢反馈~😊💗
真棒！ 我爱吃牛肉 但是最讨厌做， 因为太麻烦。 现在能做啦！
💗😆🙏嗯，这个方法超简单，而且非常好吃。
看到標題已經要點進來，肯定都是乾貨👏👏👏😋😋😋
💗😊🙏感谢一直以来的支持呀~
 看著你家老麥就能帶給我歡樂，我要謝謝你們，感恩🙏🙏🙏
😊💗🙏🌸
新粉报道😉牛肉和牛肉面看着都很诱人呐👍🏻跟着你们一家的脚步，发现和利用厨房资源，让生活更加多滋多味✌🏻
谢谢你们的分享，前几天已经试过酸菜牛肉面，很好吃😋
谢谢反馈😊🙏💗
新年好！做的太棒了！很想念国内的黄汤牛肉拉面和牛肉板面，但是你们做的这几种面，看着就知道味道很足，下次一定试试！👍👍🍜
谢谢💗😄🙏新年好
牛肉板面之前做过呀……😂
好嘞，回头爬楼去找牛肉板面。😄
又有instant pot的食谱了！开心🎉🎉🎉
💗😄
报告！今天按照这个方法做了 只是换成了猪肉（用的是boston butt这个部位）最后再按照视频中红烧的步骤 超级棒的😍 有种中式pulled pork的感觉 比传统的bbq口味好吃太多啦！
哈哈，活学活用，的确可以用这个方法炖肘子😄💗🙏
超级感谢分享！我们今天就试试:)
谢谢支持💗😊🙏
真是聰明的煮法❤
💗😊🙏谢谢~
小朋友的吃相真可爱。按您的配方做起。
谢谢支持😄🙏💗
好可爱的小朋友🎉你很会做饭🎉看饿了
是第一天做了肉 后面几天分别做了每个面嘛？但穿一样的衣服？
嗯 对 拍摄的时候基本上不会换衣服。大概就是不拍了就脱掉，为了第二天可以继续穿，接戏。不管怎么说，肯定不是一天完成的。😂 一般一条视频四个菜都是2天完成拍摄。一般一道菜，拍摄时间大概需要2小时左右。
@@JAW689 辛苦啦，制作➕剪辑视频，挺费时的。
太馋了，必须试试！
😆💗🙏
Wow your daughter really likes it - that’s great
😊💗🙏
请问这款instant pot和之前视频的那一款煮牛肉，要花的时间相同么
完全一样的。我们升级这个主要是之前那个是6夸脱的，这个大一些，是8夸脱的，另外操作界面更友好，喷气阀也做了静音和防喷溅设计。
谢谢分享！如果煮出一大锅牛肉的话要怎么保存呀？冷冻会不会影响味道？
不会
One word! BRAVO!!
Thanks💗😊
一边看一边流口水🤤 吃完就要做运动了
老麦是个小人精❤
老外的配料做出中国的红烧牛肉，你真棒。
可以呀，一听就是我的老乡，太有才了👍🏻👍🏻👍🏻
您也是广东人吗？😂😂😂挖！果然老乡
老佳老萌upgrade高压锅了哈哈！
是啊，6夸脱的总是有点尴尬，一锅炖不下，炖两锅又点浪费，所以升级到新款的8夸脱的。😊
@@jmk12321 颜值也高了不少～
也变大了一个size😂
哈哈这个家庭气氛就已经很下饭了😊😊
💗😄🙏谢谢
这个炖牛肉太绝了！没有instant pot 多加了一点鸡汤 用铁锅煮了两个半小时
💗😄🫶谢谢
看得好暖心。 炖好的牛肉放冰箱会不会肉变老啊？（如果会的话怎么保存？） 🙏
谢谢，冷藏两三天的话就还好😊，冷冻的话最好真空包装一下。
谢谢分享安排哈哈哈 老麦好可爱啊
小朋友太可爱了哈哈哈
谢谢💗😄
今天完全跟着视频的步骤试一次，汇报一下。 确实多汁超软嫩，但不习惯西式炖肉的味道。不知道加点八角桂皮香叶什么之类的会不会好点?
里面放的调料并非炖出来的就是西式味道。我吃到的是小时候家门口牛肉面摊儿的味道。是我儿时的味道。所以只能说大家口味不同吧，就是国内南方北方炖牛肉的味道也并不相同。您完全可以根据自己口味更改，但效果啥样我就不知道了😂您可以试试看
那可以加半茶匙五香粉，马上就对味了。
@@jmk12321 多谢两位楼主的神速回复和宝贵建议👍👍我下次加点五香粉试试，再来汇报。
第一次看您的视频 蒜泥 姜泥还有番茄膏可以给下牌子或者链接么？谢谢
已经在节目中说了，姜泥蒜泥在aldi买的…… 就是aldi自有品牌，没有链接。tomato paste再trader Joe’s买的，就是trader joe‘s牌子，也没有链接。
今天影片中的Instant Pot，是否必須等待冲出來的蒸氣完全停止，才可以放氣開蓋? 這款Instant Pot在什麼情況下可能會爆炸?
蒸汽没放干净你是打不开盖子的，压力会把锅盖顶住，当然，如果你这时强行用工具暴力打开它，就回答了你最后一个问题。
@@jmk12321 45年前一位同事因使用快鍋不當意外毁容，這個陰影至今我一直没敢買的原因，謝謝回覆。
@@skyl8365 使用电压力锅是非常非常安全。使用传统的压力锅有忘记关火的风险。如果因为使用不当而酿成悲剧，应该警惕的是“使用不当”，而不是那件物品，就像我们不用担心汽车本身，而应该小心马路杀手。
一下子学到了好多啊，谢谢分享❤
请问博主和尝试过的朋友，我家不太喜欢洋葱味，你选的lipton的佐料是beef onion，洋葱味很浓么？有没有不是洋葱味的代替？多谢！
完全没有洋葱本身的味道，可以放心用。
这个worcestershire sauce 只是微辣吗 还是很辣? 孩子不能吃辣
你是想说，你家孩子不能吃辣，所以问一下伍斯特酱辣的程度么？
可以可以，看着就香！
亲测这款炖牛肉很不错，如果重口可以少放点汤，老麦也是十分可爱了，一定和妈妈一样有一个有趣的灵魂~
谢谢😊💗🙏
炒番茄的做法量大点再加鸡汤煮开就是番茄火锅锅底了
没错啊，本频道三四个月以前就分享过这个方法的番茄牛肉火锅啦～ 可以去看看哟～
想請問沒有快煮鍋用普通的爐子小火燉可以嗎～
这个我们没有试过，不知道具体的时间和火候。您可以自己尝试，但肉的软嫩程度和味道可能会和按照我们的方式做略有不同。
坐标波士顿. 刚从costco买了块chunk pot roast. 明天等家人休息就试着做一次.
太有才了!👍👍👍❤️💖💜💚💙💗💛💓❤️💐💐💐💐💐💐
谢谢💗😄🙏🎊🎉🫶新年快乐
典型的老美中餐，不错。
？？？
谢谢分享～～炖好的牛肉放在冷冻可以放几天捏？
冷冻可以放一个月。冷藏可以放3-5天。
真空包装加冷冻可以放几个月，不过这么好吃应该放不久就吃完了😆
全是高科技啊 厉害了
😆😄🙏💗
请问您用的宽面是哪一种？wide egg noodles？
伍斯特醬，walmart的GV牌，$1一瓶。
恩 视频里是的是Lea and Perrins Worcestershire Sauce ，这是伍斯特酱的原始品牌，无论品质还是味道都是最好的。1块钱一瓶当然可以，自由选择呗。
lipton beefy onion粉哪里买呀？也是costco吗？
有的Costco有，不过Walmart和Target之类超市也有。
thank you for sharing and super good
Thank you for your reply and support💗😊
超喜欢这期 哈哈哈哈小白不用炒糖色
再加heaps茶匙的我的爱给麦姐助兴！🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
😄💗🙏
看起来很美味，不过我感兴趣的是你那个炖牛肉的压力锅是在哪里买的？谢谢
对我做的炖牛肉不感兴趣么？哈哈哈哈哈哈
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可以存放多久啊？
所以伍斯特酱做完牛肉会辣吗？我们家娃一点辣都不吃，感觉用不了？还有那个Lipton的炖牛肉调料粉是哪里买？Costco好像没有。
炖肉的话按照这个比例基本吃不到辣味。
感谢！那调料粉呢😂
@@cathyc.8555 Walmart，或者amazon：amzn.to/3GMH8Ae
谢谢耐心的回复！
Beef soup mix有什麼替代方案嗎？ 在愛爾蘭找不到，😢
没有 抱歉☹️
谢谢分享，请问第一种粉末调味品在哪里买呀
我们在Walmart买的
感谢分享，请问你们用的蒜泥和姜泥在哪里买的呀？
Aldi，做第二个面时说了😆💗
@@jmk12321 我没有耐心
😆💗
老佳老萌 你们平时买的costco培根是哪一款呀～
之前视频有推荐过，您可以翻看一下。好像就是苹果木的那款吧，我一般都用厚切培根😅
@@JAW689 好的～
请问您高压锅啥牌子呀? 看着挺好。 哪能买? 谢谢
影片中同款Instant Pot🔗amzn.to/3Iy4YB9
请问牛肉需要提前泡水泡出血水吗？
不用，如果需要肯定会在节目中说的。
nice ! thank you
Thanks💗😄🙏
请问您是在美国还是加拿大买的那几个料和烫？
美国
You made me very hungry
小女儿太可爱了，漂亮极了
为什么要压这么久啊，1小时40分钟可是很长呢
因为整块牛肉，不是切成小块的。而且是5.5磅
@@jmk12321 很有道理！谢谢分享
請問是那種pressure cookermodel?
请问这个酱炖出来会辣吗？
不会辣，伍斯特酱在加热过程中，自身的味道就融合到菜里了，非常弱，主要是给菜提鲜。
请问一下那个最后加的酱有多辣？因为我家小孩不太能吃辣
放心加，加热后基本吃不出味道。
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你们这个炖牛肉的方子真的绝了，超级好吃，我家崽超级挑食，但特喜欢就这个牛肉汤下的面条，感谢❤
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我正想換壓力鍋，看到你們煮出那麼好吃的牛肉，也想買個和你們一樣的鍋。可以告訴我在那裡買的，什麼牌子的嗎？謝謝🙏。好幸福的一家人。
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伍斯特郡酱汁，老上海人称它为“辣酱油”，本土化使用大多是与上海小吃排骨年糕一起配合吃，主要用来蘸排骨等大块肉菜
伍斯特酱和上海辣酱油在成分上，完全不一样，只不过味道上可能比较接近。所以我真的不太能接受上海辣酱油=伍斯特酱这种说法。毕竟成分完全不同😂
补充个小知识点：19世纪（也就是一八几几年），伍斯特酱从英国传入了上海和香港的西餐厅。渐渐地，中国出现了本土版的伍斯特酱，减去了当地少有的凤尾鱼和罗望子，增加了富有中国特色的香料，形成了中国特色的“辣酱油”。1930年，梅林罐头食品有限公司开始生产辣酱油。1960年，梅林将辣酱油的生产交给泰康食品厂生产，正式改名为“上海辣酱油”。这种酱料更符合中国人的口味，减弱了伍斯特酱的酸，增加了鲜味。
@@jmk12321 你这段说的也不全面，不是只减去了一两个调料，是几乎所有的成分都换了，几乎没有和伍斯特酱一致的成分了。所以如果不说清楚这一点，就会有人误解为这两个酱的主要成分差不多…… 😂😂
@@JAW689 厉害厉害，我家常备用来蘸炸猪排的，只知道口味比较接近，但从来没考究过两者的成分，原来完全不同。涨知识了！
@@catli6344 也不厉害，就是习惯的去看一眼成分表😂 伍斯特酱的使用非常广泛，不仅仅可以拿来作为蘸料配炸物，炸鱼炸猪排，在整个亚洲都被广泛使用，到了日本也本土化，可以配合所有炸物，还有大阪烧甚至日本拉面有的也会放伍斯特。伍斯特酱本身可以腌肉，因为本身的酸可以软化肉质，也可以去腥提鲜。还可以作为调料等等，也可以调酒，比如血腥玛丽，就有伍斯特酱。
你们太棒了，就喜欢这种手把手的教学 😊
谢谢～😊💕
看你们三口搞笑互动比大雪天吃到牛肉面还暖😂
哈哈😄💗谢谢你温暖的留言
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哈哈，在大东北太适合吃这些了，暖暖和和的😄
谢谢指路！！看完了！！感觉我真的可以（至少炖出牛肉来，牛肉能不能撑到我煮完面就再说吧）！！而且老麦真的是个好可爱“小撒子”。可能以后每次吃面都想拿这个视频下饭了。
😂💗
总结：用到的牛肉是chuck roast beef。 所以完全不需要焯水！用我这个方式5分钟可以做出饭店级别的炖牛肉，真的，不吹牛，不撒谎哈哈。而且厨房小白也完全可以操作。份量和比例在视频里都说清楚了，不要随便改变，这是我们反复尝试很多次最终的最好的一个比例。用这样的方式炖出来的牛肉随便搭配，做什么都好吃！！！！！多补充一下 理论上处理牛肉就不应该提前焯水，以后会专门出一期视频讲为什么不需要。
@@williamyao9906 可以去其他超市看看，有没有别的选择。我们有时候也会在其他超市买😄
@@YingTian2008 我也不知道大概多厚，视频里呈现的那么厚😂 我个人觉得如果是chuck roast大概是差不多厚的吧，除非部位不一样。
@@williamyao9906 不用妄自菲薄, 在Costco減價時, Kirkland 或Campbell 清雞湯的價錢和NN是差不多吧.
按照视频做了 炖出来牛肉出奇的香❤
@@asdfgh1988 哈哈 ❤
这个视频早就看过，懒货如我，直到今天才试做了一下🤣
老佳这个食谱简直了，又便捷又好吃，但是我在日本买不到那个beefy onion，用了两个牛肉汤块代替，不过……没吃过老佳的版本，就姑且认为是没差的吧！😅
还有那个伍斯特酱真的绝了，我从来没买过，以前都不知道这酱能拿来干啥……这个汤，直接放点面，不就是番茄牛肉面的那个味儿啊！酸酸甜甜的甚至都可以省了番茄😂
太感谢了！像我这种笨蛋，牛肉除了烤和涮又多了一种做法的选择🤣以后请多多更新食谱！感恩~~~❤
哈哈，谢谢反馈~💗😊很高兴你喜欢这个食谱
请问一下做好的牛肉如何保存呢，分装放在冰箱里吗？ 如果冰箱保存的话可以放多长的时间呢？ 谢谢🙏❤
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刚刚做完来repo：太棒了！我家现在就弥漫着红烧牛肉面的味道，今天吃了番茄面，等不及明天做红烧牛肉面了🍜🍜🍜
哈哈，谢谢反馈~😊💗
真棒！ 我爱吃牛肉 但是最讨厌做， 因为太麻烦。 现在能做啦！
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谢谢💗😄🙏新年好
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哈哈，活学活用，的确可以用这个方法炖肘子😄💗🙏
超级感谢分享！我们今天就试试:)
谢谢支持💗😊🙏
真是聰明的煮法❤
💗😊🙏谢谢~
小朋友的吃相真可爱。按您的配方做起。
谢谢支持😄🙏💗
好可爱的小朋友🎉你很会做饭🎉看饿了
谢谢💗😄🙏
是第一天做了肉 后面几天分别做了每个面嘛？但穿一样的衣服？
嗯 对 拍摄的时候基本上不会换衣服。大概就是不拍了就脱掉，为了第二天可以继续穿，接戏。不管怎么说，肯定不是一天完成的。😂 一般一条视频四个菜都是2天完成拍摄。一般一道菜，拍摄时间大概需要2小时左右。
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太馋了，必须试试！
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完全一样的。我们升级这个主要是之前那个是6夸脱的，这个大一些，是8夸脱的，另外操作界面更友好，喷气阀也做了静音和防喷溅设计。
谢谢分享！如果煮出一大锅牛肉的话要怎么保存呀？冷冻会不会影响味道？
不会
One word! BRAVO!!
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一边看一边流口水🤤 吃完就要做运动了
💗😄🙏
老麦是个小人精❤
😊💗🙏
老外的配料做出中国的红烧牛肉，你真棒。
谢谢支持~💗😊🙏
可以呀，一听就是我的老乡，太有才了👍🏻👍🏻👍🏻
您也是广东人吗？😂😂😂挖！果然老乡
老佳老萌upgrade高压锅了哈哈！
是啊，6夸脱的总是有点尴尬，一锅炖不下，炖两锅又点浪费，所以升级到新款的8夸脱的。😊
@@jmk12321 颜值也高了不少～
也变大了一个size😂
哈哈这个家庭气氛就已经很下饭了😊😊
💗😄🙏谢谢
这个炖牛肉太绝了！没有instant pot 多加了一点鸡汤 用铁锅煮了两个半小时
💗😄🫶谢谢
看得好暖心。 炖好的牛肉放冰箱会不会肉变老啊？（如果会的话怎么保存？） 🙏
谢谢，冷藏两三天的话就还好😊，冷冻的话最好真空包装一下。
谢谢分享安排哈哈哈 老麦好可爱啊
谢谢~😊💗🙏
小朋友太可爱了哈哈哈
谢谢💗😄
今天完全跟着视频的步骤试一次，汇报一下。 确实多汁超软嫩，但不习惯西式炖肉的味道。不知道加点八角桂皮香叶什么之类的会不会好点?
里面放的调料并非炖出来的就是西式味道。我吃到的是小时候家门口牛肉面摊儿的味道。是我儿时的味道。所以只能说大家口味不同吧，就是国内南方北方炖牛肉的味道也并不相同。您完全可以根据自己口味更改，但效果啥样我就不知道了😂您可以试试看
那可以加半茶匙五香粉，马上就对味了。
@@jmk12321 多谢两位楼主的神速回复和宝贵建议👍👍我下次加点五香粉试试，再来汇报。
第一次看您的视频 蒜泥 姜泥还有番茄膏可以给下牌子或者链接么？谢谢
已经在节目中说了，姜泥蒜泥在aldi买的…… 就是aldi自有品牌，没有链接。tomato paste再trader Joe’s买的，就是trader joe‘s牌子，也没有链接。
今天影片中的Instant Pot，是否必須等待冲出來的蒸氣完全停止，才可以放氣開蓋? 這款Instant Pot在什麼情況下可能會爆炸?
蒸汽没放干净你是打不开盖子的，压力会把锅盖顶住，当然，如果你这时强行用工具暴力打开它，就回答了你最后一个问题。
@@jmk12321 45年前一位同事因使用快鍋不當意外毁容，這個陰影至今我一直没敢買的原因，謝謝回覆。
@@skyl8365 使用电压力锅是非常非常安全。使用传统的压力锅有忘记关火的风险。如果因为使用不当而酿成悲剧，应该警惕的是“使用不当”，而不是那件物品，就像我们不用担心汽车本身，而应该小心马路杀手。
一下子学到了好多啊，谢谢分享❤
谢谢支持~💗😊🙏
请问博主和尝试过的朋友，我家不太喜欢洋葱味，你选的lipton的佐料是beef onion，洋葱味很浓么？有没有不是洋葱味的代替？多谢！
完全没有洋葱本身的味道，可以放心用。
这个worcestershire sauce 只是微辣吗 还是很辣? 孩子不能吃辣
你是想说，你家孩子不能吃辣，所以问一下伍斯特酱辣的程度么？
可以可以，看着就香！
💗😄🙏谢谢
亲测这款炖牛肉很不错，如果重口可以少放点汤，老麦也是十分可爱了，一定和妈妈一样有一个有趣的灵魂~
谢谢😊💗🙏
炒番茄的做法量大点再加鸡汤煮开就是番茄火锅锅底了
没错啊，本频道三四个月以前就分享过这个方法的番茄牛肉火锅啦～ 可以去看看哟～
想請問沒有快煮鍋用普通的爐子小火燉可以嗎～
这个我们没有试过，不知道具体的时间和火候。您可以自己尝试，但肉的软嫩程度和味道可能会和按照我们的方式做略有不同。
坐标波士顿. 刚从costco买了块chunk pot roast. 明天等家人休息就试着做一次.
😊💗🙏
太有才了!👍👍👍❤️💖💜💚💙💗💛💓❤️💐💐💐💐💐💐
谢谢💗😄🙏🎊🎉🫶新年快乐
典型的老美中餐，不错。
？？？
谢谢分享～～炖好的牛肉放在冷冻可以放几天捏？
冷冻可以放一个月。冷藏可以放3-5天。
真空包装加冷冻可以放几个月，不过这么好吃应该放不久就吃完了😆
全是高科技啊 厉害了
😆😄🙏💗
请问您用的宽面是哪一种？wide egg noodles？
伍斯特醬，walmart的GV牌，$1一瓶。
恩 视频里是的是Lea and Perrins Worcestershire Sauce ，这是伍斯特酱的原始品牌，无论品质还是味道都是最好的。1块钱一瓶当然可以，自由选择呗。
lipton beefy onion粉哪里买呀？也是costco吗？
有的Costco有，不过Walmart和Target之类超市也有。
thank you for sharing and super good
Thank you for your reply and support💗😊
超喜欢这期 哈哈哈哈小白不用炒糖色
😊💗🙏
再加heaps茶匙的我的爱给麦姐助兴！🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
😄💗🙏
看起来很美味，不过我感兴趣的是你那个炖牛肉的压力锅是在哪里买的？谢谢
对我做的炖牛肉不感兴趣么？哈哈哈哈哈哈
影片中同款Instant Pot🔗amzn.to/3Iy4YB9
炖牛肉用的“秘密”料包🔗amzn.to/3iqY9qj
麻辣牛肉面用到的辣椒酱🔗amzn.to/3k1wTPC
可以存放多久啊？
所以伍斯特酱做完牛肉会辣吗？我们家娃一点辣都不吃，感觉用不了？还有那个Lipton的炖牛肉调料粉是哪里买？Costco好像没有。
炖肉的话按照这个比例基本吃不到辣味。
感谢！那调料粉呢😂
@@cathyc.8555 Walmart，或者amazon：amzn.to/3GMH8Ae
谢谢耐心的回复！
Beef soup mix有什麼替代方案嗎？ 在愛爾蘭找不到，😢
没有 抱歉☹️
谢谢分享，请问第一种粉末调味品在哪里买呀
我们在Walmart买的
感谢分享，请问你们用的蒜泥和姜泥在哪里买的呀？
Aldi，做第二个面时说了😆💗
@@jmk12321 我没有耐心
😆💗
老佳老萌 你们平时买的costco培根是哪一款呀～
之前视频有推荐过，您可以翻看一下。好像就是苹果木的那款吧，我一般都用厚切培根😅
@@JAW689 好的～
请问您高压锅啥牌子呀? 看着挺好。 哪能买? 谢谢
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请问牛肉需要提前泡水泡出血水吗？
不用，如果需要肯定会在节目中说的。
nice ! thank you
Thanks💗😄🙏
请问您是在美国还是加拿大买的那几个料和烫？
美国
You made me very hungry
💗😊🙏
小女儿太可爱了，漂亮极了
为什么要压这么久啊，1小时40分钟可是很长呢
因为整块牛肉，不是切成小块的。而且是5.5磅
@@jmk12321 很有道理！谢谢分享
請問是那種pressure cookermodel?
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请问这个酱炖出来会辣吗？
不会辣，伍斯特酱在加热过程中，自身的味道就融合到菜里了，非常弱，主要是给菜提鲜。
请问一下那个最后加的酱有多辣？因为我家小孩不太能吃辣
放心加，加热后基本吃不出味道。