Pasta al tonno gourmet di Chef Perbellini *TUTTISANNOCHE*
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- Опубліковано 1 вер 2019
- Nicolò reinterpreta una famosa ricetta di un famoso chef di un famoso ristorante (tutto famoso) e il risultato è qualcosa di strabiliante. Qualora lo chef fosse d'accordo con la nostra interpretazione, lo invitiamo a farsi avanti, che c'è sempre un piatto in più qui da noi! Voi che ne pensate? Godetevi il video!
Video di riferimento: • Pasta col tonno: ricet...
Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti
Difficoltà: Media
• Tonno, 1 trancio da circa 130 g;
• Cipolla bionda, 1⁄2;
• Bottarga di muggine, 1 grattata
abbondante;
• Olio EVO;
• Sale Maldon;
• Pepe;
• Pomodori datterini, 8 ;
• Aglio, 1 spicchio;
• Spaghettoni, 200 g;
• Erba cipollina, 5 g;
• Peperoncino, 1 cucchiaino.
Ricetta completa: bit.ly/pastatonnoperbellini
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Nocettina di buwwwo😂
Scherzi a parte sei bravissimo.
Ormai ci conoscete, sapete che accettiamo benissimo anche gli scherzi 😜 grazie! 😎
Già appena ho letto il titolo mi è venuto in mente Bello Figo e subito l'hai nominato.
Okay.
Ahah non lasciava molto all'immaginazione! 😂
-“Il tonno che si condisce col tonno”
- ai vegani è venuto un’infarto.
"Questa è bottarga?"
"Come vattaca?"
"Bottarga! Sai cos'è la bottarga?"
"No, non lo so."
"Sarebbe come il caviale, ma italiano."
"Ah, sì, quello è vero!"
"Non hai capito vero?"
"Eh, no, non tanto."
Per intenditori.
Italia in Russia
Zero a zero, palla al centro
🤣🤣🤣🤣
"Come sei arrivata a masterchef?"
"In pullman"
fra_ 05 con pullman
Lyudmila,Mila
Questo video è un capolavoro
ti adoro!!! Grande!
Grande Nicolò, sempre bravo e strasimpatico!
❤️❤️
Spettacolo!!!!!!😋😋😋😋
Mi fai spaccare !😂
Tanta roba.. vi ispirate a italia squisita... grandissimi sempre bei video
Grazie 😎 e ispirarsi qui in Italia è davvero facile! 🤤
BRAVO!
E grande Chef!!
Superrrrr sciccosa e sicuramente goduriosa......😋😋😋😉
L'hai detto 😍 cosa aspetti a rifarla?? 😋
Merita assolutamente! Ma non c'erano dubbi... 😉 🤩
Fatto a casa ... Una bomba !!
Ricetta incredibile, l'ho fatta a casa ed è stato un trionfo di sapori!!!
Siamo felicissimi di questo❤️ grazie!
Simpaticissimo
Buwwwwwwo! Bella ricetta!
Mi ricorda i video americani in cui servono la bistecca sugli spaghetti 😂
Addirittura! 😂😂
Amittilo anche te vedi i video di guga food
@@giorgiotuppal5451 uahahah... Si non me ne perdo uno... Soprattutto la sezione sous vide
@@giorgiotuppal5451 quella con l'osso buco me la sarei mangiata due volte
Oggettivamente ritengo che i gusti non si amalghino. Pasta e tonno forse, non con il tonno
Buonissimo
Favolosa
Questa devi provarla per forza... 🤤
Grandissimi
Nico sei sempre il migliore chef!!
PS: quando esce il video della grigliata sul ticino??
Grazie mille! 😎 Il video della grigliata non uscirà su UA-cam, ma puoi trovare entrambe le ricette sul nostro sito: chefincamicia.com/ricetta/ribeye-steak/ chefincamicia.com/ricetta/filet-mignon-con-salsa-ai-funghi/ Buon appetito! 😋
2:46”Abbassiamo la fiamma”
Ma aspetta,quale fiamma?!😂
Sempre ottime ricette !The Top!💯 🔥
Fatta, un successone, buonissima!! Grazie
Che bello!!
Siete bravissimi
Grande Nicolò
Ragazzi, complimenti a voi e a chi fa il montaggio dei video. Ogni volta muoio dalle risate 🤣🤣
Spettacolo 👏🏻👏🏻
Voto?? 😎
Chef in Camicia DIESCI
0:42
-Perchè mettiamo?
~Metteremo
-Metti.
So che era al contrario, ma vabbe'
Top editor
SLURP ❤️ (ma anche la ricetta non è male 😂😂😂😂😂) . P.S: montaggio ed effetti sonori sempre top ahahahahahahahahah
Grazie! 💪 Non indaghiamo oltre sullo slurp iniziale! 😜😂
@@ChefinCamicia Ahahahahahahah sì meglio 😂 bacioni, Alex Paidderi.
Ahahah grande la scena sembro uno chef con quella faccia dovrebbe essere un meme del mese
Grandeee
Siete la copia TAMARRA di Italia Squisita. Bravi !
3:27 d’altronde chi non mangerebbe una frittata di pollo?
sono andata a guardare il video di Perbellini, il tuo piatto è mooolto più bello e secondo me anche più buono! tac
MOOOOLTO buona 😂😂
Anche con qualche O in più! 😂😎
Fatta oggi, da tanto non mangiavo una pasta così goduriosa!
L ho rifatta è molto buona si bravissimo
Ricetta Bello Figo :
Pasta
Sale
Tonno (RIGOROSAMENTE in scatola, anche vecchio di qualche mese)
Maionese q.b.
Servire a temperatura ambiente
Te l'ha data lui?? 😂
Pasta Cruda?
Tuti sano che
@@ChefinCamicia praticamente è il testo della canzone,oltre ad essere la parte video della stessa
Piccola serenata notturna 😎
bellissimo
Bellissimo e buonissimo! 🤤🤤
Questo ragazzo è simpatico come la febbre a 40 ad agosto ❤️😭
Lo faccio stasera penso sia da leccasi gli ORECCHI!!! 😋😋😋😜
Ottima!! anche se da siciliano la bottarga di muggine non la posso proprio sentire ahah e poi una bella zesta di limone ci stava tutta! Bravii!!
Accettiamo l'appunto solo perché sei siciliano dai 😉 grazie! 😎
0:03
Coronavirus é entrato in chat
Sei un mito!!!
1:18 TOP TRACK
Unico tonno che bello figo conosce é quello in scatola
Dove trovate la bottarga a quel prezzo a Milano? io solitamente la prendo all'esselunga ma sicuramente non della qualita' di quella che usate nel video.
Complimenti per il canale!
Eataly
sei n grande
Buvvvo Top
Italia incontra Giappone.
Spaghettoni con maguro (tonno in giapponese) tataki, il tataki è il filetto o bistecca di pesce solo scottato sui 4 lati.
Poi la bottarga per loro è il karasumi ma non la usano grattata.
Se poi al posto della cipolla (che io odio) ci mettiamo solo l' erba cipollina sottile sottile...
いただきます！
Ci piace!
I piatti che mettono insieme culture diverse piacciono tantissimo anche a noi, lo sapete! 😎
madonna ma chi l'ha editato sto video?! Oliver Stone sotto bamba?! Mi e' venuta una crisi epilettica, ahahahahahah.
Grandi come sempre, sto weekend la faccio. Ieri ho fatto gli gnocchi burro e alici ed erano una bomba!
Diciamo che era impossibile non annoiarsi con questa ricetta 😂 grande, facci sapere! Attendiamo il responso 😎
La cipolla con il tonno rosso secondo me deve essere quella rossa di Tropea!... comunque simpatici e troppo bravi!
Prova a rifarla così e facci sapere allora 🤤 Grazie mille! 😎
Che bella pasta
E aspetta di sentire il sapore! 🤤
Sto piatto e qualcosa di veramente assurdo. Semplicità idee e passione. Poi che tonno... Che rossoooo
GRANDE NICK
💪
Guaurda il tuo modo di parlaure è molto di classe e ti fa seguire la ricetta in modo molto attento, 10 +
ho appena finito di mangiare e ora ho di nuovo fame
Comprensibile! Questa quando la rifai?? 🤤
crowdfunding per il tonno e parto
A Bellofigo piace questo elemento
Editing della Madonna
🙌🏼💣
Madonna mi sento male😍😍😍❤️
Comprensibile! 🤤 Ora ti tocca rifarla per forza ❤️
Un grande piatto. Complimenti. Sei forte
Grazie! 💪 non ti resta che replicarla 😎
@@ChefinCamicia certamente con piacere. Ciao
4:27 "come piace a mia madre"
Sti like ve li meritate tutti
0:42 "perché mettiamo? " "che metteremo.. " "METTI"
Giù il cappello...... complimenti.....
*Bello FiGu joined the chat*
Mamma mia se mettete careless whisper ogni *MOLTO* di Nick mi fate venire una voglia di Spotify
Ma vabene il tonno “normale” o ci vuole quello abbattuto? (Tipo sushi)
rigorosamente abbattuto (vedi rischio anisakis)
Sto video non va guardato all'una di notte, ora ho fame ma se sveglio mia madre son dolori
Per questo piatto valeva la pena rischiare! 😂
e se decido di farlo stasera e ci metto un tonno al naturale? magri ripassato? Eresia?
La differenza tra te e Mavco Giovdano è che tu sai cucinare e lui no
Best comment ever
64 PERSONE SONO I PARENTI DI PERBELLINI GELOSI !!!!
Con tonnoh! Con tonnoh! Con tonnoh!
Ma sono l'unico a cui sembra che mettiate una valangata di sale? 😂 Comunque nel video!
No ma adesso sono curiosa sulla marca degli spaghetti😭 please illuminami 😭😭
E niente, questo tutorial me lo sono stra goduto!! Mi piace la ricetta, ma, chef, spacchi abbrutto!! Con le occhiatine alla careless whisper, poi, mi hai fatto sbranare le budella!!!
Va bene il tonno in scatola?
Il tonno deve essere abbattuto in freezer prima di poter essere usato?
Certo, questo è sempre sottinteso 😊
@@ChefinCamicia Grazie per la risposta😊, per quanto tempo circa?
Ma non é rischioso mangiare il tonno crudo senza che sia abbattuto/ marinato?
Sì
Scusami ma quando hai detto in infusione con profumo molto penetrante e non ci metti la musica sexy !?
Se la scotta solo da una parte mi viene da pensare che fa come si cuociono le capesante... Locatelli dice che vanno scottate solo da un lato "o cambia la temperatura"
Non avrei mai pensato di dirlo ma, dov'è la monetizzazione???
Sono sempre belli da vedere, infondono positività i vostri video, ma ho visto un eccessivo uso di "effetti speciali" all'inizio, se riuscirete a calibrare il tutto sarete un bel canale da seguire!
*RAGU' DI POMODORO*
Hai seriamente bisogno della ricetta per farlo?
@@gabrielecarbone1502 non penso che stesse chiedendo la ricetta ma credo che stesse ironizzando quanto detto da Nicolò al minuto 6:08.
@@alessiomattiello9416 ah ecco ahah
Ricetta fighissima. Ma dovete dirci il nome dell'azienda che fa quella pasta.. lascia state loro che non vi sponsorizzano e fanno i barbun. Fatelo per noi. Noi meritiamo la verità 🤣
Ci dobbiamo riflettere! 😂😂
Vedendo il piatto che hai fatto mi hai ispirato a fare una tagliata di tonno con bottarga secondo te è una buona idea se pensi di si falla e facci vedere l’esecuzione 👍
Buongiorno
Sarebbe carino se potete fare un format di ricette fighe con quello che si trova in un frigo normale. Per i singles e divorziati
Domanda da profano: non sono fastidiose alla masticazione le nervature bianche del tonno?
Come ha fatto qui il nostro chef, Se lo tagli contro fibra vai a interrompere le fibre muscolari e il tessuto connettivo così che in ogni fettina avrai solo dei brevi tratti di questi ultimi e il boccone risulterà tenerissimo.
Perché a "Molto penetrante" non è partita careless whisper?
“Si ma uno un po’ più grosso,cos è questo”
Cit
*A Bello Figo piace questo elemento*
Va bene la ricetta splendida ... ma la cosa fantastica è la 🎶 musica di Mozart in sottofondo 🎼 ! 10 e lode 🎶
tonno e cipolla c'ha senso in bianco,è poverissimo come piatto e il tonno fresco è sprecato in mezzo ai sapori del pomodoro,dell'aglio,della cipolla,di tutta quella bottarga...totalmente coperto il sapore grigliato e autentico del tonno fresco,mi dispiace ma la pasta nse po' mette dappertutto! pasta coi pomodorini per primo e tonno scottato per secondo ;-)
cucina italiana cazzo,quella de casa.
Spaghetto la molisana,credo sia il top in italia
manca la musica su "molto penetrante"
Qualche idea?? 😂😂
@@ChefinCamicia immagino che Careless Whisper avrebbe continuato ad avere un perché
Bellissimo mozart in sottofondo
Tocco di classe! ❤️
Eine kleine nacthmusik o come si scrive
Ci dite la marca della pasta per favore?
quasi sicuramente è la Rummo
Secondo me, monograno felicetti ...