طرز تهیه شور گل کلم ترد و بازاری بدون کپک زدن تضمینی با بهنام رستمی

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024
  • رمز و راز شور گل کلم بازاری ترد هم خیلی مهمه و هم خیلی آسان و ساده است. برای درست کردن شور گل کلم حتما به نکاتی که توی ویدیو بهتون گفتم دقت کنین و همه ی نکات درست کردن شور گل کلم رو رعایت کنین تا به هیچ وجه شور گل کلم کپک نزنه و ترد و بازاری بشه.
    نکته ی خیلی مهم: بعد از آماده شدن شور گل کلم حتما در جای سرد و خنک مثل یخچال یا تراس نگهداریش کنین و با قاشق کاملا تمیز و خشک شور رو از ظرف در بیارین.
    مقدار موادی که برای شور گل کلم استفاده میکنید اختیاری است ولی مقدار آب و نمک و سرکه باید دقیقا به اندازه ای که توی ویدیو گفتم باشه تا شور فوق العاده خوشمزه ای درست کنین.
    اگر نظر یا سوالی در رابطه با طرز تهیه شور گل کلم دارین میتونین توی کامنت ها بپرسین. در خدمتتون هستم.
    #شور_گل_کلم #ترشی #شور
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 222

  • @شهینعلایی
    @شهینعلایی 11 місяців тому +2

    الهی که لایک ها برکت باشه براتون

  • @sahbazandieh3601
    @sahbazandieh3601 4 години тому

    بسیار عالی بود ممنون❤

  • @azarmidokhtborna1153
    @azarmidokhtborna1153 3 дні тому

    سپاس.

  • @leilaataei7602
    @leilaataei7602 5 днів тому

    خداوند به زندگییت برکت بده🙏

  • @nadiapandand6203
    @nadiapandand6203 3 дні тому

    ممنون

  • @nasrinhaghighi2519
    @nasrinhaghighi2519 10 днів тому

    موفق باشین

  • @Marziye-v5j
    @Marziye-v5j 16 днів тому

    عالی و پر انرڗی صحبت کردین❤

  • @Paryyxaxa
    @Paryyxaxa 18 днів тому

    عالی تشکر

  • @niko0o0
    @niko0o0 20 днів тому

    سپاس عالی بود

  • @AliShoeibzadeh
    @AliShoeibzadeh 19 днів тому

    موفق باشی

  • @maedehhoushyar8646
    @maedehhoushyar8646 19 днів тому

    با تشکر

  • @martinbakhtiar384
    @martinbakhtiar384 22 дні тому

    عالی مرسی

  • @elinazsadatebrahimide
    @elinazsadatebrahimide Місяць тому

    عالی بود

  • @raminrayat6308
    @raminrayat6308 8 місяців тому

    استاد دمت گرم . خیلی دستور کاملی رو گذاشتی. حتما درست خواهم کرد....

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  8 місяців тому

      امیدوارم باب میلتون باشه✌🏽😍

  • @Rose-hx8wv
    @Rose-hx8wv 2 місяці тому

    خیلی ممنونم

  • @dolce3725
    @dolce3725 Місяць тому

    عااااالي🎉❤دستت درد نكنه.

  • @mitrabanafshe1155
    @mitrabanafshe1155 Місяць тому +1

    عالی بود اموزشتون❤

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  Місяць тому

      خیلی ممنونم از لطفتون🙏🏻😍🌸

  • @danialashnagar-hw7ei
    @danialashnagar-hw7ei 27 днів тому

    بسیار عالی آموزش دادید، مرسی که هستی بزرگوار

  • @akramkord2122
    @akramkord2122 2 місяці тому

    عالی

  • @minatawfiqi2859
    @minatawfiqi2859 5 місяців тому +1

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻عالى بود

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  5 місяців тому

      مرسی از لطفتون🙏🏻😍

  • @maryamkarami
    @maryamkarami 7 місяців тому +1

    عالی بود ❤

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  7 місяців тому

      خیلی ممنونم🙏🏻😍

  • @bahmankhosravi6186
    @bahmankhosravi6186 4 місяці тому

    درود و سپاس ،،،سپاس وتشکر از زحماتتون 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  3 місяці тому

      خیلی ممنونم از محبتتون

  • @alak9736
    @alak9736 10 місяців тому +1

    Good job

  • @a.bacity8176
    @a.bacity8176 Рік тому

    عالی بود، ممنون جناب رستمی. برقرار باشید.

  • @ferialshokati4631
    @ferialshokati4631 Рік тому

    مثل همیشه عالی

  • @TFT8888
    @TFT8888 3 місяці тому

    عالییییی

  • @sarasara-ec8lj
    @sarasara-ec8lj 3 дні тому

    Perfect

  • @Leyla-k4m6f
    @Leyla-k4m6f 2 місяці тому

    وای خدا عجب شور گل کلم خوشمزه ای
    دستمریزاد عالی

  • @christinesumarwata5389
    @christinesumarwata5389 Місяць тому

    Thank you so much I enjoy it 🙏❤️❤️❤️🙏

  • @haKa87
    @haKa87 5 місяців тому +1

    Amazing, thanks heaps

  • @majidmeraji4402
    @majidmeraji4402 6 місяців тому

    دمتون گرم ،، عجب شوری بشه
    برم که تدارکاتش رو ببینم👏👏

  • @MosayebSamiminejad
    @MosayebSamiminejad Місяць тому +1

    خیلی خوب توضیح می دهید ممنون

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  Місяць тому

      مرسی از لطفتون🙏🏻😍

  • @Nice-h5n
    @Nice-h5n 8 місяців тому

    وای به این روش درست کردم چقدر عالی شد مرسی

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  7 місяців тому

      نوووش جونتون خوشحالم دوستش داشتین

  • @آشپزیآسانبامهتاب
    @آشپزیآسانبامهتاب Місяць тому

    به به استاد جان عالی بود. هوس کردم. حتما امسال هم درست میکنم.

  • @masoumehshokati2418
    @masoumehshokati2418 Рік тому

    ممنون ازاندازه های دقیق عالی شد

  • @vahidebaher5471
    @vahidebaher5471 Рік тому

    سپاسگزارم
    پرروزی باشید

  • @faranak6567
    @faranak6567 Рік тому

    استاد اگ امکانش هست آموزش کلم پلو رو هم برامون بذارید ممنون میشم 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  Рік тому

      فرصت بشه حتما میذارم آموزشش رو😍

  • @foroughbalouti8079
    @foroughbalouti8079 Рік тому

    سپاس از شما

  • @mahinzargar3970
    @mahinzargar3970 4 місяці тому

    ممنون از زحمتتون

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  4 місяці тому

      سلامت باشین مرسی از محبتتون

  • @somayehmirzaei4442
    @somayehmirzaei4442 11 місяців тому

    ممنون از آموزش زیباتون

  • @akramaghayan6801
    @akramaghayan6801 8 місяців тому

    خیلی عالی بود موفق باشید

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  8 місяців тому

      خیلی ممنونم🙏🏻🌺

  • @nazinnazin6114
    @nazinnazin6114 Рік тому

    موفق باشيد ان شاء الله

  • @faridehkarbasi5967
    @faridehkarbasi5967 Місяць тому

    thanks

  • @mah.gh.2806
    @mah.gh.2806 Місяць тому

    Merci ❤

  • @TahminehMortazavi-cc4zn
    @TahminehMortazavi-cc4zn 10 місяців тому

    بسیار عالی بود. ممنون

  • @mahinkhani9371
    @mahinkhani9371 6 місяців тому

    خیلی خوب❤❤❤❤❤❤

  • @kadbanoo9656
    @kadbanoo9656 Рік тому

    سلام.. چقدر همه چیز اندازه و دقیق. ممنون از آموزش بی نهایت عالیتون. خیلی خیلی از شما سپاسگزارم. 🙌🌹💖 باور کنید تا الان بسیار از شما آموختم. بمونید برامون. کسب و کارتون پربرکت.

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  Рік тому

      سلام، شما با محبتید. باعث افتخاره برام لطفتون. برقرار باشین و حال دلتون خوب

  • @ZahraJafarian-x8v
    @ZahraJafarian-x8v 9 місяців тому

    ممنون خیلی عالی

  • @magdamontazami641
    @magdamontazami641 5 місяців тому +1

    مرسی خیلی عالی بود

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  5 місяців тому

      خیلی ممنونم🙏🏻😍🌺

  • @Maryam_home_lifestyle
    @Maryam_home_lifestyle 5 місяців тому +1

    احسنت💚

  • @گلوفازیوری
    @گلوفازیوری 11 місяців тому +1

    سلام خیلی عالی بود

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  11 місяців тому

      سلام خیلی ممنونم🙏🏻❤️

  • @hosseinshokati2875
    @hosseinshokati2875 Рік тому

    مثل هميشه عالي بود

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  Рік тому

      محبت دارین مرررسی🙏🏻❤️

  • @parvinameri2077
    @parvinameri2077 11 місяців тому +1

    درود و سپاس 👍✌️👏

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr Рік тому

    با درود و سپاس کاش می‌شد خیلی لایک میکردم

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  Рік тому

      شما بزرگوارید خیلی ممنونم از لطف و همراهی تون

  • @maryampasandide8519
    @maryampasandide8519 10 місяців тому

    دستتوندرد نکند ❤🙏

  • @saminsadr881
    @saminsadr881 Рік тому +2

    Great . ❤❤❤❤

  • @mehti.redbll
    @mehti.redbll 6 місяців тому

    عالی بود. ❤ ❤❤❤

  • @maryamardalan8178
    @maryamardalan8178 9 місяців тому

    ممنونم از آموزشتون. نمک ۸ قاشق غذاخوری یا چایخوری؟

  • @TFT8888
    @TFT8888 3 місяці тому

    خیلی خوب

  • @fahimehmoghaddam1053
    @fahimehmoghaddam1053 11 місяців тому +1

    ممنون از آموزشتون ❤❤

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  11 місяців тому

      مرسی از شما🙏🏻😍

  • @louisemahmoudi8379
    @louisemahmoudi8379 2 місяці тому

    آیا شور را که درست کردید در یخچال میکذارید یا هوا تاثیری ندارد ممنونم از راهنمایی شما

  • @fatemehalizadeh176
    @fatemehalizadeh176 Рік тому

    مرسی از شما برای رسپی های بینظیرتون🌸

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  Рік тому

      خیلی ممنونم از محبتتون😍🌹🙏

  • @danielheidari1270
    @danielheidari1270 8 місяців тому

    Merci az zahmateton

  • @mkmotlagh9148
    @mkmotlagh9148 4 місяці тому

    من خیلی شور دوست دارم

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  3 місяці тому

      جاتون خالی بود🙏🏻😍

  • @Sunsag7092
    @Sunsag7092 Рік тому

    عالی، بزودی درآمد میلیونی خواهید داشت 🙏🏻🙏🏻

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  Рік тому

      خیلی ممنونم سلامت باشین

  • @nininoy1948
    @nininoy1948 5 місяців тому +2

    תודה בהצלחה❤❤❤

  • @maryami1919
    @maryami1919 8 місяців тому

    من شما را در اینستا داشتم الان برام امد در یوتیوب و شما خیلی عالی هست آموزش هاتان 🙏🏽🌷

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  8 місяців тому

      خیلی خوشوقتم از همراهی و محبتتون😍🌺🙏🏻

  • @monika-k8w4v
    @monika-k8w4v 8 місяців тому

    Okay tanks

  • @farid678a
    @farid678a 10 місяців тому

    Bravo

  • @SadatAhmadpour
    @SadatAhmadpour 11 місяців тому

    سلام استاد ،اگرسنگ نمک نداشتیم می تونیم ازنمک معمولی استفاده کنییم

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  11 місяців тому

      سلام ، میتونین ولی خب شور با سنگ نمک در انتها کیفیت بالاتری داره

  • @MarjanFar-w8k
    @MarjanFar-w8k 11 місяців тому +1

    اگه بخوایم داخل دبه بزاریم چکار کنیم کپک نزنه وماندگار باشه؟

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  11 місяців тому

      تمیز بودن مواد و ظرف، خشک بودن مواد و ظرف، و هوا نکشیدن ظرف مهمه. بعد از باز کردن درش هم ترجیحا در هوای خنک مثل یخچال نگهداری بشه و از قاشق های کاملا تمیز استفاده کنین برای نگهداریش.

  • @lilischroder583
    @lilischroder583 8 місяців тому

    ❤thanks

  • @Narges-vegan
    @Narges-vegan Рік тому

    Tkank you

  • @faranak6567
    @faranak6567 Рік тому

    درود استاد رستمی عزیز
    دستتون درد نکنه👌👌👌👌👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
    من خیار شور طبق آموزش شما درست کردم واقعا ک عالی شد
    این شورم درست میکنم چون مطمئنم بسیار خوشمزه میشه
    بسیار سپاسگزار منتظر آموزش بعدی هستم
    سایتون مستدام🪴🌷☘️🌷☘️🌷☘️

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  Рік тому

      درود بر شما
      نوووش جانتون
      خوشحالم که دوستش داشتین و خوب شده😍
      برقرار باشین

  • @ElhamHajiyan
    @ElhamHajiyan 6 місяців тому

    به به 😋

  • @Ashghe-ashpazi
    @Ashghe-ashpazi Рік тому

    درود و وقت بخیر...مثل همیشه عالی و کاربردی...به امید آزادی

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  Рік тому

      سلام،
      خیلی ممنونم از لطفتون

  • @mmohsen2396
    @mmohsen2396 11 місяців тому

    اتقدر خوب تعریف میکنی دلم خواست)))) 😂

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  11 місяців тому +1

      جاتون خالی بود مرسی از لطفتون

  • @Dorna891
    @Dorna891 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @hengamehfarkhondehkish4802
    @hengamehfarkhondehkish4802 22 дні тому

    Mamnon😊

  • @name3817
    @name3817 11 місяців тому +1

    🙏🏻🙏🏻

  • @omidghobadiha4599
    @omidghobadiha4599 Рік тому

    Lit

  • @mandanagashtasebi2829
    @mandanagashtasebi2829 27 днів тому

    👍

  • @soori1324
    @soori1324 11 місяців тому +1

    انشالله موفق باشید❤❤

  • @tobahozar6280
    @tobahozar6280 Місяць тому

    👍👍

  • @honarderakhshan2358
    @honarderakhshan2358 Рік тому

    Like 30 hi friend that looks delicious 🤲😋👏🙏🤝👍🤩

  • @AfganChef-youtube
    @AfganChef-youtube Рік тому

    Mashallah 😊

  • @mmohsen2396
    @mmohsen2396 11 місяців тому

    очень вкусное солёное

  • @hollehpazouki7623
    @hollehpazouki7623 10 днів тому

    ✌️

  • @fereshtehsohrabi5700
    @fereshtehsohrabi5700 16 днів тому

    اینجا ترخون پیدانمی شه چکارکنم

    • @maryamkarami
      @maryamkarami 5 днів тому

      من از سوپر ایرانی ها ، خشک اش و گرفتم

  • @ilyamoradkhani3218
    @ilyamoradkhani3218 8 місяців тому

    😊

  • @nedamoalemi7208
    @nedamoalemi7208 10 місяців тому

    خیلی خوشحالم با کانال شما آشنا شدم 😊

  • @mahnazzolfagharifar911
    @mahnazzolfagharifar911 11 місяців тому

    افرين ولى من داغ داغ مى ريزم و هيچ كدوم راهم خشك نمى كنم

  • @Sunsag7092
    @Sunsag7092 Рік тому

    یک سوال؟ مگر اب روش نمیریزیم پس چرا مواد باید خشک باشه ممنون از جوابتون🙏🏻🙌🏻

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  Рік тому

      آبی که روش میریزیم جوشیده. ولی اگه خیس باشه معلوم نیست کاملا تمیز باشه یا نه

  • @ZohrehShahsavari-zm7no
    @ZohrehShahsavari-zm7no 6 місяців тому

    👌👌👌👌👌👌👌

  • @maryamkarami
    @maryamkarami 5 днів тому

    اگر بعد از اینکه مواد رو ریختیم توی شیشه آب می ریزیم …. پس چرا باید موادمون خشک شده باشن ؟!؟!

  • @saeidheidari
    @saeidheidari Місяць тому

    ،👍👍👍👍

  • @omidghobadiha4599
    @omidghobadiha4599 Рік тому

    ولی فک کنم سرکه نیاز نباشه. من خودم فقط آب نمک میریزم و خوب میشه

    • @behnamrostami
      @behnamrostami  Рік тому

      بله البته که بدون سرکه هم میشه ولی کمی سرکه بهترش میکنه. سلیقه ایه این بخشش.

  • @mahboobeesparvarini6582
    @mahboobeesparvarini6582 11 місяців тому

    نخود بوی تند سیر میگیره.ترد نمیکنه.

  • @MaryamGheysari-y4b
    @MaryamGheysari-y4b 11 місяців тому +1

    این شور عالی میشه هیچ وقت خراب نمیشه چون سنگ نمک استفاده شده چون این نمک های بسته بندی ماندگاری زیاد نداره وتخود که شور ترد نگه میداره، ممنون وتشکر به خاطر تمام نکته های دقیق تون🎉🎉🎉🎉

  • @EbrahimAmin-w6n
    @EbrahimAmin-w6n 5 місяців тому

    بهنام خان عزیز. خیلی از برنامه های شما استفاده میکنم. من قبلا یه ویدئو از طرز تهیه خورشت کرفس از شما دیدم ولی الان مدتیست که دنبالش می‌گردن و پیداش نمیکنم. اگر امکان داره لینک اون برنامه رو یکبار دیگه فعال کنید. سلامت و شاد بلشید.