How to Use Overripe Fruit - Why Waste? Season 2

Don’t throw away your overripe fruits - turn them into delicious dishes with these recipes from world famous chefs. Dominique Crenn and César Troisgros are making a peach smoothie and raspberry cubes, giving a second life to leftover fruits.
Watch Why Waste? 2 with Massimo Bottura to learn more about food waste and how to do amazing things with leftover food.
Frozen ripe peach smoothie recipe: www.finedininglovers.com/reci...
Raspberry cushion recipe: www.finedininglovers.com/reci...
"In support of Food for Soul and the global Refettorio movement. Saving food from waste, nourishing people and our planet."
To learn more: www.foodforsoul.it www.cookingisanactoflove.org
To support Refettorio Ambrosiano refettorioambrosiano.it/
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Italiano: Non buttare via la frutta troppo matura: trasformatela in piatti deliziosi con queste ricette di chef di fama mondiale. Dominique Crenn e César Troisgros preparano un frullato di pesca e cubetti di lampone, dando una seconda vita alla frutta avanzata.
Guarda Why Waste? 2 con Massimo Bottura per saperne di più sullo spreco alimentare e su come fare cose straordinarie con il cibo avanzato.
Françese: Ne jetez pas les fruits abîmés : transformez-les en plats délicieux avec ces recettes de chefs de renommée mondiale. Dominique Crenn et César Troisgros réalisent un smoothie à la pêche et des glaçons de framboise, donnant une seconde vie aux restes de fruits.
Regardez Why Waste ? 2 avec Massimo Bottura pour en savoir plus sur le gaspillage alimentaire et découvrez comment faire des choses extraordinaires avec les restes de nourriture.
Español: No tires la fruta demasiado madura: conviértela en deliciosos platos con estas recetas de chefs de fama mundial. Dominique Crenn y César Troisgros han preparado un batido con cubitos de melocotón y frambuesa, dándole una segunda vida a los restos de fruta.
Te invitamos a ver Why Waste? 2 con Massimo Bottura para saber más sobre el desperdicio de alimentos y cómo hacer cosas increíbles con restos de comida.
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