«ОКРОШКА» Вкусный и простой рецепт на кефире. «ХОЛОДНЫЙ СУП НА ЛЕТО»

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 тра 2022
  • Всем привет!!!
    Очень рада, что вы на моем канале!!!
    Добро пожаловать!!!
    Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
    Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/62254b3e307d...
    Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке
    🙏Подписывайтесь🙏
    Ссылка на мой канал в Телеграмм t.me/+QMMipgS5rSM4ZWI6
    ‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️
    Сбербанк - 4276 4000 7334 3643
    Ингредиенты:
    Вареная колбаса 500 гр
    Картофель 500 гр
    Яйца 8 шт
    Огурец свежий 500 гр
    Редис 500 гр
    Лук зеленый 100 гр
    Зелень петрушки и укропа 100 гр
    Кефир 2 л
    Минеральная вода 500 мл
    Сок лимона 70 мл
    Соль 3 ч.л
    Перец черный 1 ч.л
    Всем успехов в кулинарии и
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    Я Вас люблю, ценю и уважаю!
    Ваша Ирина)
    #рецептокрошкинакефире#холоднаяокрошка#лучшийхолодныйсупналетоокрошка#окрошка#IrinaKosMos#

КОМЕНТАРІ • 40

  • @user-qw1dq6ee7t
    @user-qw1dq6ee7t 7 місяців тому +1

    Никогда такое не ела! Надо попробовать! Спасибо.

  • @user-pm1bt2el1j
    @user-pm1bt2el1j 2 роки тому +12

    Моя любимая окрошка! А я зелёный лук перетираю с солью до сока, желтки перетираю с горчицей. А остальное всё так же! Спасибо!

    • @user-oy1fz1gm3q
      @user-oy1fz1gm3q 2 роки тому +1

      Да меня мама так тоже учила❤

  • @user-zr7cu5wp9z
    @user-zr7cu5wp9z 8 місяців тому +1

    У каждого свой любимый рецепт . И может им поделиться со всеми , ведь вкусы у всех людей разные .
    Кефир нужен желательно домаший .
    А традиционно раньше делали тоже на домашнем квасе .
    Сейчас делают кому как удобно и выгодно не заморачиваясь на традиции .
    Спасибо за интерес нынешней способ приготовления и рецепт .

  • @user-oy1fz1gm3q
    @user-oy1fz1gm3q 2 роки тому +5

    Горчичку еще❤

  • @user-qy1my6eg2h
    @user-qy1my6eg2h 2 роки тому +3

    СПАСИБО, очень вкусный.

  • @user-mu8mx9hz9d
    @user-mu8mx9hz9d 2 роки тому +2

    Спасибо вам огромное!

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 2 роки тому +3

    Отличная окрошка,Ирочка.Спасибо!!!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю за внимание🙏🙏

  • @user-rj6le6rc1g
    @user-rj6le6rc1g 2 роки тому +1

    Здравствуйте спасибо

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-cv7en5rs4n
    @user-cv7en5rs4n 2 роки тому +1

    Прекрасные составляющие!

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому

      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-gq4zd9yg8d
    @user-gq4zd9yg8d 10 місяців тому +1

    Попробуйте ещё вместо минералки айран или тан добавить, также кефир и немного сметаны 20% . Очень вкусно получается)

    • @rommaria2557
      @rommaria2557 9 місяців тому

      Так она и сказала что можно добавить сметаны , это уже по желанию. А эйран на во всех странах продают. Можно вместо води сываротку если есть.

  • @user-kj7qg5sv4o
    @user-kj7qg5sv4o 2 роки тому +1

    Ирина,большое спасибо. Вопрос,какую воду вы используете? Минералка с очень разным составом или просто столовую газированную? Спасибо.

  • @user-ip8nd5kr9d
    @user-ip8nd5kr9d 2 роки тому +1

    А минералку с газом или нет?

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому +1

      С газом, получается очень вкусно!
      Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»

  • @user-us5qb4ou4f
    @user-us5qb4ou4f Рік тому

    А не рробовали, в тарелку добавлять немного кинзы!? Попробуйте! Окрошка становится еще- еще вкуснее и свежее! Очень рекомендую!

    • @rommaria2557
      @rommaria2557 9 місяців тому

      На любителя !

    • @user-zr7cu5wp9z
      @user-zr7cu5wp9z 8 місяців тому

      Приправа не соответствует блюду .
      Сдуру можно что угодно покласть .

  • @user-sw1jk8ym9y
    @user-sw1jk8ym9y 2 роки тому

    Три чайные ложки плюс минералка явно не без соли!!! Девочки, берегите здоровье!)

    • @user-bl3mv2uy8j
      @user-bl3mv2uy8j Рік тому

      Верно приметили.Соли много.

  • @svetlanaberest4402
    @svetlanaberest4402 Рік тому

    Я заталкиваю с солью лук зелёный, добавляю ещё репчатый. Потом делаю только с мясом. Заправляю сывороткой, сметаной и майонезом.

    • @rommaria2557
      @rommaria2557 9 місяців тому

      Ужас!!!

    • @svetlanaberest4402
      @svetlanaberest4402 9 місяців тому

      @@rommaria2557 в чем ужас?

    • @user-zr7cu5wp9z
      @user-zr7cu5wp9z 8 місяців тому

      Рецепт отличный из натурального продукта , проверенный временем .
      Лучше чем на дешовом кефире с химией .
      Просто нужно уметь правильно готовить .
      Сама сыровата имеет лечебные свойства .по сравнению с другими рецептами .

  • @Matutu-Nazimi
    @Matutu-Nazimi 11 місяців тому

    Что 🎆🎇✡️☪️за пёс✡️☪️🎇🎆 прервал🎆🎇 просмотр Мой? 😂😅

  • @user-br8ko8zs9v
    @user-br8ko8zs9v 2 роки тому

    есть очень много разновидностей данного холодного супа и в каждой стране не только своя заливка но и свое НАЗВАНИЕ!!!!!! и нечего называть кефирный суп окрошкой у него свое название должно быть и скорее всего это чалопа узбекский холодный суп, а в русской окрошке обязательными компонентом являются кислый хлебный квас на руси кефир стал распространятся только в конце 19-го века а окрошку уже много веков до этого ели

    • @irinakosmos4211
      @irinakosmos4211  2 роки тому +1

      Называйте как хотите, от этого вкус не изменится.

    • @user-br8ko8zs9v
      @user-br8ko8zs9v 2 роки тому

      @@irinakosmos4211 ну в таком случае называйте манты - пельменями, чебуреки - беляшами, а плов - рисовой кашей, вкус то не изменится, а лопухи всякие пусть смотрят и лайки ставят ((

    • @user-vh9ks7rr3c
      @user-vh9ks7rr3c Рік тому +1

      А я без колбасы люблю.Это как называется?😃😃

    • @user-br8ko8zs9v
      @user-br8ko8zs9v Рік тому

      @@user-vh9ks7rr3c а тысячу лет назад колбасы еще и не было как и кефира)) да и квас то безалкогольный появился и получил широкое распространение только в 12-м веке (до 12-го века что-то вроде крепкого пива по градусам был) а окрошку уже ели - что в огороде да в погребе найдут из того и окрошка) на огуречном да капустном рассоле ее тогда делали
      но просто не надо приписывать чужому блюду русское название - у холодных супов на кисломолочке широко распространенных и в азии и на кавказе есть свои национальные названия, уважать надо и свою кухню и кухни народов мира а не обзывать как в голову взбредет недоповару безграмотному( скоро манты - пельменями, а чебуреки - беляшами обзывать начнут(

    • @user-io3tc3tq1r
      @user-io3tc3tq1r Рік тому

      Так вот какой суп я искала - чалопа! Они добавляют туда какую-то травку и вкусно очень. Спасибо.