Продукти з бузини є досить популярними в Європі, зокрема у вигляді вин, соків та повидла. В Німеччині мене також пригощали супом з бузини (сік основа) і яблук - дуже смачно, нагадує кисіль. Про квас я раніше не знав, але завдяки лаконічному й інформативному відео тепер маю намір спробувати при нагоді. Дякую!
@@YuriyMelnykFoundationпідчас коронавірусу Україна була найбільшим експортером ягід бузини, так як вони виявились дуже корисними для профілактики вірусу.
Чудовий рецепт! Дуже смакує!
Дуже цікаво! Відроджуємо наші традиції!
Дякую.
Дуже корисно!
Продукти з бузини є досить популярними в Європі, зокрема у вигляді вин, соків та повидла. В Німеччині мене також пригощали супом з бузини (сік основа) і яблук - дуже смачно, нагадує кисіль. Про квас я раніше не знав, але завдяки лаконічному й інформативному відео тепер маю намір спробувати при нагоді. Дякую!
Цікаво, як повидло зробити🤔
@@OlenkaPalamarchuk ютуб - пошук - повидло з бузини)
Браво👏
Треба буде якось скуштувати😊
Файно!
Скільки днів треба тримати квас у відрі перед тим, як розливати в пляшки?
Два-три дні достатньо
@@melnyk_life який об'єм пляшок треба брати?
@@YuriyMelnykFoundationдовільний
Чотири мінімум
Краще 2 х літрові,чи півтора,але не доливайте повні ( 150 грам) бо уьворюючі гази не будуть мати місця...то пляшки будуть літати по погребі😊.
Цікаво, це тільки українська традиція? Деші в інших країнах таке роблять?
Думаю, що тільки наша. В Німеччині здається їдять плоди, аде щоб цвіт - не чули.
@@YuriyMelnykFoundationпідчас коронавірусу Україна була найбільшим експортером ягід бузини, так як вони виявились дуже корисними для профілактики вірусу.
@@YuriyMelnykFoundation В Польщі сироп з квітів бузини продають в ІКЕА.
Скільки соцвітій?
15-20