Acido folico: benefici, sintomi di carenza e alimenti che ne sono ricchi

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  • Опубліковано 3 сер 2024
  • Ecco la risposta a tutti i tuoi dubbi sull'acido folico: dove trovarlo, come riconoscere una carenza e a cosa serve.
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    00:00 A cosa serve
    02:45 Alimenti
    03:21 Fabbisogno e cause di carenza
    04:47 Benefici dell'acido folico
    05:38 Sintomi di carenza
    06:47 Gravidanza
    07:52 Ecco cosa devi fare
    Il contenuto del video mostrato è il risultato di consapevoli semplificazioni, volte a rendere più comprensibile ed accessibile l'argomento; le informazioni sono fornite a solo scopo divulgativo ed in nessun caso costituiscono un'alternativa al consiglio medico, azione di esclusiva pertinenza del proprio curante o dello specialista.
    [Chi sono?]
    Mi chiamo Roberto Gindro e mi sono laureato n anni fa in farmacia, presso l'Università del Piemonte Orientale a Novara. Ho poi avuto la fortuna di poter proseguire gli studi con un corso di Dottorato e, nel frattempo, ho iniziato a lavorare in farmacia in un piccolo paesino piemontese. Ho lavorato quotidianamente con i "miei" pazienti per circa 20 anni, ma dal 2007 ho scoperto che senza il peso sempre più schiacciante della burocrazia che grava sul lavoro in farmacia, in Rete riuscivo a dedicarmi con maggior entusiasmo e vicinanza ad aiutare chiunque mi avvicinasse per un consiglio, soprattutto attraverso i siti Healthy.TheWom.it e ValoriNormali.com, che ho creato e poi ceduto a Mondadori. Oggi solo più digitale! :-)
    Ah, già, qualche anno fa ho provato un'enorme soddisfazione ad auto-pubblicarmi un libro con lo scopo di aiutare le donne in difficoltà per una gravidanza che a volte non vuol proprio arrivare (link affiliato Amazon: amzn.to/3lfIbNG).
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 69

  • @Case-19
    @Case-19 5 місяців тому +9

    Caro Dott.Gindro, lei non è certo uno sconosciuto, ed è più competente di certi medici, mi creda; e poi, sono i farmaci che ci curano; per cui direi che, lei vale tanto quanto un medico di base.
    Un caro saluto, con stima! 💙🖌

  • @cdccalabria
    @cdccalabria 5 місяців тому +1

    Anche questa serata è un'emozione fatta di ottima musica cantata e suonata da persone meravigliose. Grazie Red!

  • @FrancescaRosellini-bd1wq
    @FrancescaRosellini-bd1wq 5 місяців тому +1

    Buongiorno e grazie a te ❤

  • @gabry563
    @gabry563 5 місяців тому +7

    Grazie, ogni volta lezioni universitarie che ci regala. Complimentissimi come professionista e persona. 👍

  • @annamariacacciatori3540
    @annamariacacciatori3540 5 місяців тому +1

    Grazie!!!👏🙋‍♀️

  • @annatirindelli8879
    @annatirindelli8879 5 місяців тому +8

    Peccato che di Dottori come lei, Dott. Gindro, ne esistano davvero pochi! Che rarità sapere che con il cibo adeguato ci si può curare e perfino guarire (a me personalmente è accaduto seguendo la dieta dei Dottori Breuss e Mozzi) e si possono evitare i farmaci! Esauriente, chiarissimo, scrupoloso come sempre, davvero Grazie di cuore🙏🙏💖💖👋🏻👋🏻🤗😘

    • @viva_perche_libera
      @viva_perche_libera 5 місяців тому

      Cosa mangia? Verdura e frutta?

    • @marinascatti1916
      @marinascatti1916 5 місяців тому +1

      Sì...il dottor Gindro è il massimo !!!

    • @user-oh3jy4ch3b
      @user-oh3jy4ch3b 5 місяців тому +1

    • @user-oh3jy4ch3b
      @user-oh3jy4ch3b 5 місяців тому

      ​❤@@marinascatti1916

    • @annatirindelli8879
      @annatirindelli8879 5 місяців тому +2

      @@viva_perche_libera no, non sono vegana, altrimenti sarei già in altra dimensione🤭🤭 Faccio prima a dire cosa non mangio: carne di maiale, affettati, dolci, zuccheri, pane 00 e farine 00, latticini. Mangio verdure crude e cotte (credo di poter dire tutte), pesce, pasta semintegrale condita con sughi freschi che preparo io, riso semintegrale, uova ( una o due la settimana quando le trovo), carne di tacchino e pesce. Legumi e semi di vario tipo ( girasole, zucca, chia, papavero, nocciole, noci e mandorle di tanto in tanto). Frutta ma non molta. Ciao, Anna👋🏻👋🏻🤗😘

  • @user-kp2vl5fc3c
    @user-kp2vl5fc3c 5 місяців тому

    Dico io senza aver sentito il tuo video facio 👍non so perché 😂penso in anticipo sei perfetto 😂

  • @marisacesarano9454
    @marisacesarano9454 5 місяців тому +1

    G R A Z I E A TE

  • @diane007
    @diane007 5 місяців тому +1

    A me me lo danno me lo tolgono me lo ridano e cosi via..perchè mi viene molto la anemia poi mi riprendo e poi boom di nuovo..ma sofrendo del fegato non me lo lasciano per sempre..credo devo rivedere la mia dieta ancora una volta..per il fegato mio medico dice no alla carne rossa, mia dottora per la mia anemia dice mi raccomando carne rossa..😂 perciò eviva gli integratori ogni tanto per me..credo 😅 grazie mille Roberto 🤝

  • @tizyala.6637
    @tizyala.6637 5 місяців тому +3

    Buongiorno puoi fare un video sugli acidi urici? Mio papà sta male per questo...😢

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  5 місяців тому +1

      ua-cam.com/video/VhLLJNyTjcc/v-deo.html ☺

  • @ferrucciocravea4413
    @ferrucciocravea4413 5 місяців тому +1

    🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @francescamolteni2463
    @francescamolteni2463 3 місяці тому +1

    Gentilissimo Dottore, a volte mi confondo..è corretto dire che se i folati sono bassi, bisogna assumere folina per evitare che l'omicitseina aumenti troppo?

  • @salvatoredegiorgi6498
    @salvatoredegiorgi6498 5 місяців тому +1

    Salve dottore, anche io avendo la variante mthfr,ho una leggera anemia megaloblastica.
    Integro con vit.B già in forma metilata per contenere l'omocisteina.
    funziona,ma l'anemia megaloblastica resta sempre

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  5 місяців тому

      Grazie mille per la testimonianza!

  • @a.g.3847
    @a.g.3847 4 місяці тому

    Buongiorno dott.Gindro i folati assunti come integratori sono solo di origine sintetica? O anche naturale? Grazie

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  4 місяці тому +1

      Onestamente credo sintetica, ma non l'ho mai considerato un problema: di sintesi o estratto, una stessa molecola è identica e potrebbe anche avere meno residui di solventi (nel caso dei folati la possibilità di optare per la molecola attiva è poi un ulteriore plus).

    • @a.g.3847
      @a.g.3847 4 місяці тому

      @@RobertoGindro Grazie Dottore!

  • @juniorturbessi4135
    @juniorturbessi4135 5 місяців тому +1

    Mangiando una grande quantità di vegetali se ne fa il pieno ogni giorno👏

  • @blugrigio
    @blugrigio 5 місяців тому +1

    Dottore, mangio molta insalata spinacino, ci sono controindicazioni? E, in relazione al video, contiene folati? Grazie

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  5 місяців тому +1

      Non mi risultano particolari controindicazioni (anche se onestamente non sono riuscito a risalire al contenuto di ossalati, che è invece eccessivo negli spinaci e che per questo andrebbero lessati, buttando poi l'acqua di cottura).

    • @blugrigio
      @blugrigio 5 місяців тому

      @@RobertoGindro Grazie Dottore, e comunque anche con le insalate cerco di effettuare una rotazione....una volta questa, un'altra mix orientale ecc..👍

  • @irenegardini688
    @irenegardini688 5 місяців тому

    Ho normalizzato la omocisteina che avevo molto alta con acido folico.Dopo 18 mesi tutto era rientrato

  • @paolagollin4417
    @paolagollin4417 5 місяців тому

    Buongiorno. Grazie.
    Posso chiedere una cosa in merito ai globuli rossi più grandi e in minor quantità e piastrine sotto il minimo, con folati nella norma e anche omocisteina, se può essere collegato ad un problema renale? Ne avevo sentito parlare ma il mio medico non vuole approfondire.

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  5 місяців тому

      Grazie mille per la fiducia, ma servirebbe vedere i valori esatti (piccoli spostamenti potrebbero anche non avere significato clinico).

  • @marcellaperrone9625
    @marcellaperrone9625 5 місяців тому

    Buonasera Roberto, due mesi fa facendo esami del sangue i valori di omocisteina erano alti mentre vitamina b12 bassi. Ho fatto integrazione con folina e vitamina b12 per 2 mesi. Ho rifatto gli esami e ora la folina è molto al di sopra del range la vitamina b12 è finalmente sopra i 500 mentre prima era 250 e l' omocisteina da 18 a 11. Penso che l' omocisteina sia ancora alta per me che ho subito due interventi di angioplastica con stent, ma se continuo la folina sale ancora ,ora è a 35.Cosa suggerisci? ❤❤Sospendere le integrazioni o fare solo una pausa per poi riprendere? Grazie se mi potrai dare un suggerimento ❤❤❤❤❤

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  5 місяців тому

      La ringrazio per la fiducia, ma è una decisione che spetta al medico.

  • @mirkobaglione9156
    @mirkobaglione9156 5 місяців тому +1

    Ho il valore 6 quando il minimo è 3 secondo il laboratorio analisi, dovrei integrarlo? Peraltro anno scorso era 13, ma il gastroenterologo non ritiene che si possa parlare di malassorbimento, pur avendo anche la d a 16, che sto integrando

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  5 місяців тому

      Senta ovviamente il parere del medico, ma se è nel range di riferimento proverei semplicemente a migliorare l'alimentazione (ovviamente se c'è margine).

  • @michelavollono9629
    @michelavollono9629 18 днів тому

    Buongiorno Dottore dagli esami del sangue folati 5.5 omocisteina 14,29 , emoglobina 11,7 ematocrito 35,3 vit b12 786, devo integrare l'acido folico?, vegetariana senza latte ne formaggi da 6 mesi. Grazie mille

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  17 днів тому +1

      La ringrazio per la fiducia. Probabilmente sì, ma è una scelta che spetta solo e soltanto al medico, che valuterà la situazione nel complesso.

    • @michelavollono9629
      @michelavollono9629 17 днів тому

      @@RobertoGindro grazie a lei Dottore, il medico mi ha poi prescritto la Folina

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  17 днів тому

      @@michelavollono9629 Perfetto!

  • @robertab.4322
    @robertab.4322 9 днів тому

    Salve Dottore, dai miei esami risulta una lieve carenza di Folati (3.6mg) e mi hanno prescritto 5mg al giorno di folina è troppa? La B12 è a posto. Io seguo una dieta varia e mangio tutti gli alimenti indicati tuttavia, ho i sintomi da lei indicati ( debolezza, affaticamento, difficoltà di concentrazione, mal di testa, palpitazioni cardiache, difficoltà di respiro)😅

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  7 днів тому

      Se la B12 è a posto non c'è rischio a calcare la mano con i folati..

    • @robertab.4322
      @robertab.4322 7 днів тому

      @@RobertoGindro Grazie per la risposta ☺️

  • @SabrinaSensi
    @SabrinaSensi 5 місяців тому +1

    Buongiorno, Roberto!! Io sto facendo una "campagna" per informare le persone (soprattutto donne che cercano o che sono in gravidanza) che se hanno la mutazione genetica MTHFR non dovrebbero assumere Acido Folico ma 5-METILTETRAIDROFOLATO

    • @SabrinaSensi
      @SabrinaSensi 5 місяців тому

      Se potesse fare un video a riguardo potrebbero essergliene grate davvero moltissime persone ❤ io non sono una dottoressa, sono solo una persona che ha provato suo malgrado l'esperienza sulla propria pelle. Grazie di cuore

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  5 місяців тому

      Non prometto nulla, ma me lo segno. Intanto la ringrazio per la testimonianza.

  • @Saetta47
    @Saetta47 5 місяців тому +1

    L'acido folico è fondamentale, certo, ci sono però delle controindicazioni per chi assume anticoagulanti. Agli anziani che soffrono - ad esempio - di fibrillazione atriale, ai quali per evitare la possibile formazione di trombi vengono somministrati anticoagulanti (specialmente quando assumono il warfarin, oggi in gran parte sostituito), viene sconsigliata l'assunzione di verdure a foglia larga, oppure verdure come cavolo verde, spinaci, ecc..

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  5 місяців тому +2

      Grazie mille per l'intervento! In effetti in passato si tendeva a vietare il consumo di alimenti ricchi di vitamina K con i vecchi anticoagulanti, mentre oggi (anche complice il passaggio a farmaci più moderni), al limite si preferisce consigliare di stabilizzarne il consumo di quegli alimenti a rischio.

  • @antoniettadamico2540
    @antoniettadamico2540 5 місяців тому

    Io volevo sapere perché ho la 2 beta microglobulina un po' alta sto prendendo ferro e acido folico !

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  5 місяців тому

      Senta ovviamente il parere del medico, ma piccoli spostamenti potrebbero anche non avere significato clinico.

  • @paolavillani1627
    @paolavillani1627 5 місяців тому

    GRAZIE MILLE ! E COSA SUCCEDE SE L'ACIDO FOLICO DA ESAME DEL SANGUE FATTO, E' MAGGIORE RISPETTO AI VALORI INDICATI? ( 20,5 SU 3 - 20 ) BUONA GIORNATA

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  5 місяців тому

      Senta ovviamente il parere del suo medico, ma in genere non è un problema.

    • @paolavillani1627
      @paolavillani1627 5 місяців тому

      @@RobertoGindro grazie mille

  • @marigregis586
    @marigregis586 4 місяці тому

    Quando si è anziani può diminuire ?

  • @tommasomoncini
    @tommasomoncini 5 місяців тому

    Quindi per chi ha un tumore ed assume chemioterapici orali non è bene integrare acido folico?

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro  5 місяців тому

      Diciamo che vale senza dubbio la pena fare il punto con l'oncologo per valutare il caso specifico e il rapporto rischio/beneficio.

  • @Angel-bl9cb
    @Angel-bl9cb 5 місяців тому +1

    Oramai il cibo di adesso è carente di sostanze nutrienti quindi l'unica soluzione è ricorrere ad integratori il più possibile naturali.

    • @Case-19
      @Case-19 5 місяців тому +1

      Infatti, mi sa che, la mia generazione e quelle dopo la mia, non arriverà a toccare 90 e oltre di anni ( dove abito io, ci sono molti anziani, proprio perché mangiavano sano e c'era meno inquinamento quando erano piccoli.
      Credo che, sarà meglio abbassino l'età pensionabile, altro che: aspettativa di vita!
      Io ho sempre un sacco di disturbi e non si più cosa mangiare per non avere problemi di stomaco( ed anche mio figlio già li ha!).
      Viviamo brutti tempi, vedo solo nebbia dive vivo io,la neve non la vedo da anni.
      Cordiali saluti a tutti voi 💙🖌

  • @giuseppapandolfo5408
    @giuseppapandolfo5408 8 днів тому

    Il vanadio è un oligoelemeto straordinariamente importante nella fisiologia dell'organismo umano senza il quale la vita come la conosciamo semplicemente non esisterebbe. Ma davvero? Non dica scontate banalità con quello stucchevole tono enfatico da banditore.