@Rose Maia te avompango e amo sua didática. Qual melhor marca de cha verde? E qual melhor marca de chá preto? E de branco? Marca brasileira e marca importada?? Obrigada por nos ajudar, que seja muito abençoada pelo maravilhoso criador 🙏
Bom dia excelente explicação comecei a 4 ano a produzir o kumbucha pra o meu consumo mais agora estou expandindo e me foi de muita eficiência esse vídeo sobre o tipos de plástico usa.
Rose montei um hotelzinho de Scooby, tenho feito a manutenção cada 15 dias, tirando 300ml do líquido do hotel e colocando 300ml de chá novo. Posso retirar Scooby para doar antes da data da manutenção, o chá de arranque eu posso utilizar o que está no hotel?
Rose, faço fermentação em dois vidros, um de chá verde e outro preto. Tenho só 1 hotel com chá verde. Posso usar o chá de arranque dele, tbm no chá preto?
Meus scobys ficaram 5 meses sem trocar o chá fora da geladeira, aparentemente tá tudo ok com eles.. Cheiro normal, cor normal e ainda tem um filme novo se formando nele, bem transparente e fininho. Alguém já relatou que deixou tanto tempo assim ? Não queria descarta-los...
Eu sei que vc não vai ler essa mensagem, mas gostaria muito de saber por qual chá eu poderia subsistir o chá verde ? Tenho alergia ao chá verde e ganhei uma muda de kombucha
Olá, TD bem? Recebi dois Scooby, na verdade já estavam grandes e fininhos, pareciam novos, eu não tinha pote grande então coloquei em uma jarra de vidro e por isso só coloquei um litro de chá, hoje está com 6 dias e a parede do vidro está ficando com alguns esbranquiçados, será que ele está contaminado? Antes de passar para esse vídeo joguei água fervendo em todos os materiais e depois ainda passei vinagre.
Fernanda eu não costumo fazer indicações nestes casos pois não tenho formação para tal, o que posso te dizer é que muitos diabéticos consomem kombucha, usam menos açucar na receita e nada que acrescente açucar depois
Rose, tenho uma produção com uns 3 scoby ( não estão grossos ). Estou querendo dividir em outro pote. Poderia cortar esses scobys no meio ? Ou separar as panquecas?
Na verdade alguns benefícios mais perceptíveis pode até ser que mantidos, mas já tem até artigo científico q comprova a inferioridade na produção de substâncias quando a F1 é feita em chá mate.
Já perguntei e vc não me respondeu eu e muitas pessoas gosto do kambucha com chá mate eu não gosto com chá verde nem preto com o chá mate perde os nutrientes me responda obrigada
@@itamarapevermelho9488 se eu só não gostasse do chá da camellia e meu problema é que tenho alergia penso em começar a trocar por erva cidreira ou erva doce 😭😭😭
Oi, não necessariamente, lá tem vídeos tbm como aqui, apenas um conteúdo mais restrito, Você pode participar do grupo no face (kombucha ciência e saúde) e criar lá posts com suas dúvidas
Oi rose me ensinaram fazer a fermentaçao com 1 litro de cha e depois da fermentaçao tira 900 ml e acrescenta mais 900 de água e saborisa deixa mais 4 a 5 dias ai engarrafa mas vi no seu vidio que não acrescenta água quero fazer o correto me ajude ☺
@@RoseMaiaobrigada eu vi vários vídeos seus ai mudei a maneira de fazer pq quem Me Deu o skubi me ensinou acrescentar água pra segunda fermentaçao com frutas mas vi que não é o Correto obrigada e ótimo seus vidios
não, a segunda fermentação já é feita há muitos anos, inclusive já se fazia antes de saborizar, e o termo "F2" é coisa de americano rsrssr pois para nós o correto seria 2F 😁
Lucielma é um vídeo de quase 30 minutos.... não entendi o seu comentário. Quanto ao tempo um kombucha de 7 dias terá menos concentração de benefícios que um kombucha com 10 dias
O kombucha faz um detox em nosso organismo e pode sim dar algumas reações comuns do efeito detox como soltar o intestino, dor de cabeça.... pesquise no Google sobre efeito detox que irá encontrar mais detalhes
infelizmente não Dorvalina, ele fará uma bebida bem ácida pela união com o vinagre, o ideal é tentar conseguir um scoby que nunca tenha tido contato com vinagre
Não necessariamente,vc pode a cada fermentação quando formar outro scooby vc tira o velho e deixa o novo,ou deixa os dois por mais uma fermentação dependendo da scooby
@Rose Maia te avompango e amo sua didática. Qual melhor marca de cha verde? E qual melhor marca de chá preto? E de branco? Marca brasileira e marca importada?? Obrigada por nos ajudar, que seja muito abençoada pelo maravilhoso criador 🙏
Muito obrigada e continue postando pra nós aprendiz!
Bom dia excelente explicação comecei a 4 ano a produzir o kumbucha pra o meu consumo mais agora estou expandindo e me foi de muita eficiência esse vídeo sobre o tipos de plástico usa.
Parabéns Rose, um ótimo vídeo de perguntas e respostas.
Estou assistindo em 2022! Ótima explicação. Muito obrigada!!!! Parabéns!
Excelente trabalho Rose, voce esclareceu todas as duvidas desdo o inicio!
Quanto tempo devo deixar a segunda fermentação até levar para geladeira?
E o sabor acrescento antes de levar a geladeira ou depois?
Gratidão, sempre aprendo muito com você, suas explicações são ricas em detalhes é muito bom ter alguém que responda nossas perguntas, obrigada!
Aprendendo com vc Rose obrigada por tanta informação necessária 😍😍😍😍
Olá Rose, gosto muito da sua didática, estou aprendendo muito! Obrigado
Adorei todas dicas. Estou cultivando pela primeira vez. Aprendi muito. 👏🏻👏🏻👏🏻
Amei! Estou compartilhando ! Obrigada!
Oi Rose obrigada pelos seus vídeos, aprendo muito com você ❤️
Que explicação fantástica, obrigada!
Outra coisa posso fazer Kombucha com Chá Mate leão tradicional?
Não,porque ele não tem as mesmas propriedades que o Chá da Camélia sinensis, na f2 pode ,mas na f1 não.
Muito bom, gratidão Rose estou aprendendo muito com vc
Obrigada Rose
Me tirou várias dúvidas
Sempre aprendendo com vc Gratidão 💁♀️
BOA NOITE JÁ DEI O LIKE ESTOU NA ESCUTA ROSE COMECEI A TI ACOMPANHAR GANHEI UM ESCUTE E ESTOU APRENDENDO COM VOCÊ JESUS TE GUARDA AMÉM 😗😗😗
OI ROSE... Afinal, qual Água é melhor para Kombucha... Mineral ou da torneira fervida e descansada??
se você vai beber, prefere da torneira ou mineral?
Quando meus scoby tem muito eu jogo fora pq não tenho pra quem dar aí quando já tenho 4 já jogo 2 fora pra não fica muito.
Para quem não pode tomar cafeína, quais são as opções para fazer o combucha F1?
Tbm queria saber. Uma smiga fez com cha de maçã destes de caixinha
Sobre na f2 passou das 24 horas e está com gosto de vinagre ,,,,, Saborizei com manga e agora ....
Rose montei um hotelzinho de Scooby, tenho feito a manutenção cada 15 dias, tirando 300ml do líquido do hotel e colocando 300ml de chá novo. Posso retirar Scooby para doar antes da data da manutenção, o chá de arranque eu posso utilizar o que está no hotel?
Acabei de notar na sua taça também tem
Diabéticos pode fazer uso do combucha?
Rose, faço fermentação em dois vidros, um de chá verde e outro preto. Tenho só 1 hotel com chá verde. Posso usar o chá de arranque dele, tbm no chá preto?
Sim,não tem problema nenhum..
Meus scobys ficaram 5 meses sem trocar o chá fora da geladeira, aparentemente tá tudo ok com eles.. Cheiro normal, cor normal e ainda tem um filme novo se formando nele, bem transparente e fininho. Alguém já relatou que deixou tanto tempo assim ? Não queria descarta-los...
Boa tarde ! Meu kombucha está parecendo q está mofado e escuro isso é normal?
Eu sei que vc não vai ler essa mensagem, mas gostaria muito de saber por qual chá eu poderia subsistir o chá verde ? Tenho alergia ao chá verde e ganhei uma muda de kombucha
Cha branco,
E cha mate
@@comarmiranda2709 sim. Verde branco ou preto tem cafeína. Uma amiga faz com chá de maçã. Ela adora.
Mate tbm
Olá, TD bem?
Recebi dois Scooby, na verdade já estavam grandes e fininhos, pareciam novos, eu não tinha pote grande então coloquei em uma jarra de vidro e por isso só coloquei um litro de chá, hoje está com 6 dias e a parede do vidro está ficando com alguns esbranquiçados, será que ele está contaminado?
Antes de passar para esse vídeo joguei água fervendo em todos os materiais e depois ainda passei vinagre.
Boa noite! Diabético pode usar consumir Kombucha?
Fernanda eu não costumo fazer indicações nestes casos pois não tenho formação para tal, o que posso te dizer é que muitos diabéticos consomem kombucha, usam menos açucar na receita e nada que acrescente açucar depois
Muito obrigada amada 😘
Na F2 pode usar garrafinha de cerveja com rolha? Ou tem perigo?
Oi rose posso usar o Cha de sache?
@rosemaia vc já tentou saborizar com cascas de frutas? Limão, laranja, maracujá.
ainda não, me falaram tbm que com folhas de figo fica muito bom!
Já saborizei com casca de laranja seca e cravo. Ficou maravilhoso!!!😋
@@RoseMaia ótima dica. Tenho ressecado algumas cascas, vou fazer o teste.😊
@@ivaniguedini3530 ótimo, vou assim TB😃
@@ivaniguedini3530qual a quantidade de casca de laranja ou limão para 1 litro de chá? E quantos cravos p 1 litro?
Rose, tenho uma produção com uns 3 scoby ( não estão grossos ). Estou querendo dividir em outro pote. Poderia cortar esses scobys no meio ? Ou separar as panquecas?
Sim pode cortar ,não tem problema nengum
Olá migaa eu posso add gás CO² na minha Kombucha depois de pronta?.
Oi Rose gratidao!!! Quanto tempo o cha verde pode ficar esfriando...
Kkk tenho dó de cortar kkkk
Vc falou q ele não chora , amei
Eu prefiro deixar no formato menor do que cortar ,tenho 5 hotéis todos de tamanhos diferentes.
Quando fazemos o hotel, podemos reirar o chã para o aranque?
Acredito q pode sim
Oi Rose ,só posso usar vidro para armazenar e produzi a Kombucha ou pode ser em plástico ?
So vidro
Perdão Rose
🤭😍
Tem pessoas que usam o chá matte mesmo e tem os mesmos benefícios.
Na verdade alguns benefícios mais perceptíveis pode até ser que mantidos, mas já tem até artigo científico q comprova a inferioridade na produção de substâncias quando a F1 é feita em chá mate.
@@bsmsjj2 eu uso o chá verde mas to pensando em cultivar uma muda em cha de maçã pra experimentar
Já perguntei e vc não me respondeu eu e muitas pessoas gosto do kambucha com chá mate eu não gosto com chá verde nem preto com o chá mate perde os nutrientes me responda obrigada
foi a primeira coisa que mencionei neste vídeo.
@@RoseMaia sim ouvi vc falar mais vc não sabe se perde o benefício pra saúde com o chá mate não é isso não gosto com chá verde nem preto
@@itamarapevermelho9488 se eu só não gostasse do chá da camellia e meu problema é que tenho alergia penso em começar a trocar por erva cidreira ou erva doce 😭😭😭
@@sylvanenascimento esses não da pra por o chá mate da
@@sylvanenascimento olhe no Google se a planta for antibiótico natural não pode.cidreira e erva doce acredito que nao pode.
Moro em Paulo Afonso Ba ,nossa temperatura aqui é de 30 a 40 graus, que fazer? Quanto tempo ficar??
ROSE O MEU SEMPRE CRIA UMA COMBUCHA PEQUENA NA GARAFA NA SEGUNDA F
A claridade da lâmpada a noite pode?
Eu posso fermentar a f1, sem saborizar? Vai criar gás também??
@@vilainesilveira3544 não tem necessidade de saborizar, produz gás normalmente 😉
Posso lavar a scooby ?
Oi Rose ,porque minha kombucha depois de envaze ,uns 2 ou 3 dia cria uma película horrorosa ,o que fazer para não criar essa película.grata
Vc e maravilhosa 💞
alguém sabe me informar qual é o chá branco?
é uma variedade da própria camellia sinensis, ele é feito a partir de brotos e folhas mais jovens da planta
@@RoseMaia obrigada!! ❤️
se eu me tornar membro terei minhas duvidas respondidas?
Oi, não necessariamente, lá tem vídeos tbm como aqui, apenas um conteúdo mais restrito, Você pode participar do grupo no face (kombucha ciência e saúde) e criar lá posts com suas dúvidas
Oi Rose, qual é o nome do pesquisador q vc citou? Alan ....? Obrigada!
Alan Marsh www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0740002013001846
Rose me deu água na boca com essa tua kombucha na taça 😋
Oi rose me ensinaram fazer a fermentaçao com 1 litro de cha e depois da fermentaçao tira 900 ml e acrescenta mais 900 de água e saborisa deixa mais 4 a 5 dias ai engarrafa mas vi no seu vidio que não acrescenta água quero fazer o correto me ajude ☺
Tenho o vídeo da Primeira fermentação aqui no canal, dá uma olhada nele
@@RoseMaiaobrigada eu vi vários vídeos seus ai mudei a maneira de fazer pq quem Me Deu o skubi me ensinou acrescentar água pra segunda fermentaçao com frutas mas vi que não é o Correto obrigada e ótimo seus vidios
F2 é invenção de brasileiro?🌺
não, a segunda fermentação já é feita há muitos anos, inclusive já se fazia antes de saborizar, e o termo "F2" é coisa de americano rsrssr pois para nós o correto seria 2F 😁
💝💝💝💝💝💝💝💝
E as vitaminas x dias . Se fica 7 dias voce disse que as vitaminas sao com 10 dias
Lucielma é um vídeo de quase 30 minutos.... não entendi o seu comentário. Quanto ao tempo um kombucha de 7 dias terá menos concentração de benefícios que um kombucha com 10 dias
@@RoseMaia sim isso , mas já foi rspondido em seus videos obrigada
Parabéns
Oi Rose kómbucha ajuda emagrecer amo vc
Cleide eu fiz um post essa semana sobre esse assunto lá no instagram instagram.com/p/CPB5Gl1HGUt/?
Minha konbucha ficou sem sabor o que fasso
Você é show
Posso usar o Mathá? Para f1?
Poder pode mas vai ficar bastante pó tanto no líquido quanto no scoby
Oi Rose comecei agora meus scoob não tão subindo porque
Deixe no escuro. Dentro de armário. Ele vai boiar. E crescer.
Olá Rose, minha combucha dá uma nata branca e as vezes parece que é mofo é normal?
Se parece mofo não é normal, assista um vídeo que tenho sobre contaminação
Tem efeito colateral a combucha?
O kombucha faz um detox em nosso organismo e pode sim dar algumas reações comuns do efeito detox como soltar o intestino, dor de cabeça.... pesquise no Google sobre efeito detox que irá encontrar mais detalhes
Tenho uma pergunta vou viaja e agora o que fazer deixa sera que la estraga
Cuide dele e poe na geladeira. Lugar mto gelado diminui a ferm
Boa tarde Rosemere
Ganhei um Escubi más a pessoa usava vinagre na confecção da bebida.
Este Escubi é bom na produção de Kombucha?
infelizmente não Dorvalina, ele fará uma bebida bem ácida pela união com o vinagre, o ideal é tentar conseguir um scoby que nunca tenha tido contato com vinagre
Rose o scoby mais velho é melhor?
Não necessariamente,vc pode a cada fermentação quando formar outro scooby vc tira o velho e deixa o novo,ou deixa os dois por mais uma fermentação dependendo da scooby
Oi Rose só posso por colocar na geladeira quando estiver dura a garrafa ?
Walfredo, se vc quiser que a bebida tem gás sim!