CHOCLILLO a la OLLA 🍖 | 🐄 Carne a la olla a PRESIÓN | William Priets
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- Опубліковано 8 лют 2025
- Cómo preparar CHOCLILLO y otras carnes, a la OLLA a PRESIÓN.
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Y yo viendo la cocina de tutuly. .... y perdiéndome este maravilló canal ya me suscribí a su canal de UA-cam
Gracias por compartir
Muy bien explicado
Choclillo viene ciendo Langue de Res? Muy buena.
No, el choclillo no es la Lengua
No, en otros países se conoce como chingolo, peixinho, juil. Es una carne dura y barata, que necesita harta cocción para quedar blandita.
Fuego lento?
Lo que sea necesario para mantener funcionando la olla. La mía que es grande funciona con fuego alto o medio alto. Más bajo pierde presión.
A fuego mínimo, medio ...?
Y el tiempo ⏲️?
Pero no la desmenuzo😢
Como es eso?