TAJINE CON CARNE E VERDURE di SiamoDonne.it

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  • Опубліковано 5 жов 2011
  • www.siamodonne.it
    Oggi, nella cucina SiamoDonne, abbiamo un'ospite che viene dal Marocco: Houda. Ci mostra come preparare una tajine con carne di ossobuco e verdure. Tajine è il particolare tipo di pentola che viene usata in Medio Oriente per cucianre, ma la ricetta si può fare utilizzando una pentola a fondo spesso.
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 117

  • @Hdhdjdkfnsn
    @Hdhdjdkfnsn 8 місяців тому +3

    Considero la cucina marocchina al livello delle cucine più importanti e rinomate del mondo. È un'esplosione di sapori e profumi incredibile. A chiunque non l'abbia mai provata la consiglio assolutamente

  • @houdaelinass3600
    @houdaelinass3600 8 років тому +91

    Grazie a tutti per il complemento. Per me è stata una bella esperienza, ringrazio anche Siamo Donne per questo bellissimo video

    • @v8diretto596
      @v8diretto596 8 років тому +6

      +mortalfox tv ciao.ho provato la tua ricetta e' fantastica.veramente buono!certo la presentatrice e' un po troppo seria.tu hai un bellissimo sorriso e dovresti mettere altre ricette nel tuo canale!!

    • @haninalouani91
      @haninalouani91 7 років тому +1

      mortalfox tv ena men tunes (peró vivo in italia)

    • @omarbatrach9017
      @omarbatrach9017 7 років тому +1

      Grazie

    • @silviapicciau7426
      @silviapicciau7426 6 років тому

      HAHAHA anch'io ho pensato che la presentatrice è "un tantino troppo" seria! hihi

    • @annavictoria7354
      @annavictoria7354 5 років тому

      Sei bellissima e bravissima,complimenti!!!

  • @ivanamassa1908
    @ivanamassa1908 3 роки тому +2

    Adoro la cucina marocchina grazie Houda😘

  • @bambinogiuseppe3459
    @bambinogiuseppe3459 5 років тому

    ottima ricetta da provare sicuramente ,grazie

  • @AnaHartog
    @AnaHartog 8 років тому +3

    Grazie mille!

  • @marthamgr
    @marthamgr 12 років тому +3

    Belíssimo !!

  • @silviapicciau7426
    @silviapicciau7426 6 років тому +1

    Che bontà!!!!! Grazie Houda!!!! :-D

  • @user-wp4oh3zn5e
    @user-wp4oh3zn5e 2 роки тому

    Grazie della ricetta.🇮🇹🤝🇲🇦

  • @tamarabarbarino112
    @tamarabarbarino112 Рік тому

    Che meraviglia

  • @rachidaelguassem1137
    @rachidaelguassem1137 3 роки тому

    Bravissima 👍👍👍

  • @user-ii6od4ix5w
    @user-ii6od4ix5w 4 роки тому

    شكرا جزيلا يسلمووو ايدياتك شكله لذيذ بالهناء والشفاء و العافية

  • @afkarbasitam3asaida843
    @afkarbasitam3asaida843 Рік тому

    Bravissima complimenti

  • @elydiajose7050
    @elydiajose7050 5 років тому +1

    Ho mangiato qualche anno fa in Casablanca buonissimo anche con Polo e buono

  • @YOUNESPADOVA
    @YOUNESPADOVA 11 років тому +1

    grazieeeeeeee........

  • @annanicoletti3490
    @annanicoletti3490 3 місяці тому

    Bravissima. Voglio comprare la pentola ❤

  • @aliceered8184
    @aliceered8184 5 років тому

    Bsaha 😋😋😋😍😍😍

  • @maninedifatina
    @maninedifatina 5 років тому +1

    Ciao, ho seguito la ricetta passo passo e ho aggiunto anche un Po di miscela di spezie marocchine, è venuto uno spettacolo!!! Ho un Po allungato i tempi di cottura.

  • @mariasofia-kn5qs
    @mariasofia-kn5qs 3 роки тому

    Sarà buonissimassss

  • @4614Maria
    @4614Maria 4 роки тому

    Ho cucinato spesso questo piatto seguendo il video ed il mio palato ha gradito molto 😊 se possibile vorrei sapere la misura della pentola usata da voi, grazie!

  • @saidbachir9556
    @saidbachir9556 7 років тому +1

    buon appetito

  • @dashnorveliu3179
    @dashnorveliu3179 5 років тому

    MashaAllah. Buon mangiare

  • @GiuseppeBalzani
    @GiuseppeBalzani 2 місяці тому

    Ottimo

  • @antoniowilson201
    @antoniowilson201 8 років тому +3

    Il peperoncino?

  • @nadarayan2193
    @nadarayan2193 5 років тому +5

    Hchoma 3lik yakhti chawahti tajin otayahti bih .
    3lah yakhti hakka kanwajdo tajin lmaghribi.ymkan ghir sam3a 3lih mohal wach 3amrak chafti tyabo kif kaykon.n3ad lik lakhta22 htta na3ya omansali manhom.
    Saraha f9asni had l vedio.

  • @horationelson9345
    @horationelson9345 4 роки тому

    ma la Tejina va sull'induzione?

  • @raymondBURSI
    @raymondBURSI 2 роки тому +2

    Vado spesso in Marocco a e a Marrakesh in particolare Adoro la cucina marocchina e il tajie che preferisco è con le prugne o col 'citron confit' ( limone sotto sale ) Chissà che potrete un giorno darci le ricette tajine prugne mandorle e al limone Shoukran ( Grazie )

    • @sanaaanane6848
      @sanaaanane6848 2 роки тому

      La procedura e la stessa però invece della verdura metti le prugne a lessare in un pentolino una volta sono cotte, scola l’acqua e metti un po’ di sugo della carne con un cocchio di miele poi frigi le mandorle pilate quando la carne è cotta metti le prugne e le mandorle sopra

    • @Hdhdjdkfnsn
      @Hdhdjdkfnsn 8 місяців тому

      Anche l'hummus è molto buono. Per non parlare dell'insalata marocchina e delle zuppe (soprattutto l'harira)

  • @afkarbasitam3asaida843
    @afkarbasitam3asaida843 Рік тому

    😋😋👍👍

  • @_____badaanefis____4488
    @_____badaanefis____4488 5 років тому +1

    👏😯

  • @angad7947
    @angad7947 4 роки тому +2

    Ma quindi solamente l'ultima mezzora deve andare al minimo il fuoco? nei vari passaggi prima, il fuoco va bello vivo? Grazie.

  • @elydiajose7050
    @elydiajose7050 5 років тому

    Come vorrei anch'io

  • @filippozafarana5333
    @filippozafarana5333 5 років тому +1

    Che buono vero??

  • @giorgiocalabrese5020
    @giorgiocalabrese5020 3 роки тому +1

    Buonissimo, l'ho appena preparato sul fornello a gas ed è venuto sensazionale! L'unico problema è stato che appena ho sollevato la tajine dal fuoco, il piatto si è letteralmente spezzato in due! Fortunatamente sono riuscito a mettere la carne sul piatto senza farla cadere. Cosa posso fare per evitare ciò? Cuocere a fuoco basso o sulla brace? (Ho usato uno spargifiamma).

    • @safimouss3883
      @safimouss3883 Рік тому +1

      si si spezza sul fornello a gas devi mettere qualcosa sotto tipo un piatto da forno o qualcosa che resista al fornello

  • @SOMMARIO66
    @SOMMARIO66 12 років тому +2

    Non me ne vogliate, bellissima ricetta ma alla fine ero affamato ma di un depresso......... ecchediamine , un sorrisino ogni tanto illumina la giornata, se poi viene fatto in cucina illumina anche l'appetito ;) o no?

  • @giacomomarinaccio1781
    @giacomomarinaccio1781 5 років тому +2

    Sessiste!

  • @marapetricca6877
    @marapetricca6877 4 роки тому

    Avevo preparato pollo a pezzi con verdure peperoni patate ecc nella tajne piatto ottimo nn trovo Più ricetta aiutatemi grazie

  • @antoniovalentini8331
    @antoniovalentini8331 4 роки тому +1

    Wili Wili ach had choha wakha matkonch 3amrak Tayabti hadi decorazioni

  • @paolominioni3243
    @paolominioni3243 5 років тому

    un bel mapazzone

  • @nezhairuntv5920
    @nezhairuntv5920 3 роки тому

    Hola que🌹 tal

  • @asiasoukaina4666
    @asiasoukaina4666 2 роки тому +1

    Scusami ma alah ismah Lia ghir t3aditi 3la tajin wach Wa9ila 3amrak t3alamti min mamak wala jadatak lmohim tajin li darti la3ala9a lih b tajin a lmaghribi samhi Lia galt ghir saraha

  • @hasnaejenk3578
    @hasnaejenk3578 3 місяці тому

    🇲🇦♥️

  • @franco29660
    @franco29660 5 років тому

    Ma se quello è un piano cottura ad induzione come si fa a cucinare con la tajin?

    • @nezhalahmar5200
      @nezhalahmar5200 4 роки тому

      È una cavolata bestiale. Induzione non funziona con tagine e in più 30 min per cuocere carote e verdura.. non ci credo! È un falso tagine

  • @binomialcomet4
    @binomialcomet4 8 років тому +1

    mi viene il latte alle ginocchia

  • @dominiqueerrigo5032
    @dominiqueerrigo5032 8 років тому

    Io ho la tajine ma non ho l'aggeggio da mettere sul gas perché la fiamma non sia a stretto contatto con la tajine,come posso fare , si può acquistare?

    • @bassmaelidrissi3364
      @bassmaelidrissi3364 8 років тому

      fai una padella sulla fiamma e mette sopra la padella il tajin

    • @bassmaelidrissi3364
      @bassmaelidrissi3364 8 років тому

      fai una padella sulla fiamma e mette sopra la padella il tajin

    • @sophiesworld2561
      @sophiesworld2561 7 років тому

      lo puoi trovare online

    • @birismonicamaria4865
      @birismonicamaria4865 7 років тому

      ses porno

    • @jasmine4304
      @jasmine4304 6 років тому

      Io ho sempre messo il tajine direttamente ma a fuoco basso non gli è mai successo niente

  • @jamilabll5485
    @jamilabll5485 4 роки тому +2

    مغربية افتخر

  • @sorellaaswan9040
    @sorellaaswan9040 4 роки тому +1

    Wili WA ghir 9adih b3da chowhtina😱

  • @wadi3solo952
    @wadi3solo952 6 років тому

    Ach had tajin dirti gar3a ga3ma na9itiha hhh

    • @alatariel9137
      @alatariel9137 6 років тому

      Wadie solo ... lgar3a makatna99ach 😑

  • @christian60971
    @christian60971 6 років тому +2

    Sono di Casapound, stasera tajine per tutti!

  • @samrabeautiful3806
    @samrabeautiful3806 2 місяці тому

    ho seguito il video ....la preparazione tutta sbagliata ...grazie lo stesso

  • @pooziepookie2859
    @pooziepookie2859 11 років тому

    mmmmm :p

  • @najwa1126
    @najwa1126 5 років тому +3

    Ho regalato questa video per vedere il nostro tajine da vero ua-cam.com/video/O5YJJwppXas/v-deo.html

  • @oopsdz3410
    @oopsdz3410 10 років тому

    viva Algeria

  • @judielsayed6704
    @judielsayed6704 4 роки тому

    Il Tajine non viene utilizzato nel Medio Oriente.

  • @hasnalagmiri1074
    @hasnalagmiri1074 5 років тому +3

    😲😲😲😲questo non è tajine marocchino. Sei algeriana forse

    • @annaalgerina8788
      @annaalgerina8788 4 роки тому

      Ni anche in Algeria lo fascismo così,...

    • @user_S_01
      @user_S_01 4 роки тому +3

      😂😂É vero perché gli algerini fanno la brutta copia del tajine

  • @azizelouarrate2531
    @azizelouarrate2531 4 роки тому

    Nari 3la choha wach nti bsah maghribiya ???

  • @mehdihamli2754
    @mehdihamli2754 5 років тому +5

    ma il tajin marocchin non se fa cosi !!!!!

  • @simokimo851
    @simokimo851 4 роки тому

    no lo sa fari tajin

  • @bena5097
    @bena5097 10 років тому +2

    Italians are the Best

  • @najwa1126
    @najwa1126 5 років тому

    Il tajine non è così cara forse non sei marocchina

  • @aichahakke9142
    @aichahakke9142 2 роки тому

    warbi all salama🤢

  • @bousrysouad2008
    @bousrysouad2008 4 роки тому

    Nonnnnnn 😡😡😡sei sicura chi sei marocchina questo non e tajine markcchino hai fatto tu male tutto sbagliato

    • @SS-ue2dh
      @SS-ue2dh 3 роки тому

      Ma..... Che te frega a te come lo fa lei?????????????

  • @MrSiMoProD
    @MrSiMoProD 4 роки тому +1

    scusa sorella hai sbagliato tanti cosi per esempio sul il tajine marocchino non se mette niente acqua perché se come il tajine se cucina con fuoco bassissimo la verdura se produce acqua e da un bel gusto e anche le carote non vanno su perché rimangano duri e non se cucinano bene
    ultima nota il tajine tipico marocchino se cucina sopra carboni

    • @asiasoukaina4666
      @asiasoukaina4666 2 роки тому

      Con tutto rispetto alla nostra sorella Houda non m piace la decorazione delle verdure e puoi il prezemolo non va messo così doveva tagliarlo e puoi anche il pomodoro tagliato a pezze piccole forse lei ha scelto di decorare così spero k non s arrabbia per questo k ho scritto alla fine perché siamo qua per dire i nostre opinioni

  • @fernando81097
    @fernando81097 10 років тому +2

    non se lavora con anelli e sporco cosi attenta cara segnora con la sanita