¡Tortillas de maíz!

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  • Опубліковано 14 жов 2024
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КОМЕНТАРІ • 148

  • @irmamendoza-montoya7451
    @irmamendoza-montoya7451 2 роки тому +112

    Es bueno ver a jovenes, especialmente barones, cocinar. Felicitaciones muchacho. ¡Eres un buen ejemplo!

  • @marthaelenamendoza2099
    @marthaelenamendoza2099 2 роки тому +14

    Las recetas de este chamaco me encantan! 💖🇲🇽💖

    • @mundovirtual913
      @mundovirtual913 2 роки тому

      Sin muy buenas y tradicionales eso es lo atractivo.

  • @normarojas9336
    @normarojas9336 2 роки тому +1

    Mis respetos cariño eres un buen chef.. Dios te bendiga gracias por compartir

  • @marialaguilar4250
    @marialaguilar4250 2 роки тому +1

    Hola,, mid respeto,, tan Joven y cocina, Mejor, que,yo ,, Gracias, por conpartir, tan,,, deliciosas, recetas,,
    Saludos, desde,, Tijuana

  • @EmeliaHuitronhernandez-vl2zm

    Me encanta eso de hacer el nixtamal
    Muchas gracias

  • @AndreaHernandez-ik4wt
    @AndreaHernandez-ik4wt 29 днів тому

    Si señor es la pura verdad son las mejores tortillas.

  • @m.ramirez938
    @m.ramirez938 2 роки тому

    Y si !! Las mejores !!

  • @roxanagilcastillo5005
    @roxanagilcastillo5005 2 роки тому +2

    Esos si son tortillas

  • @pepepalotes8510
    @pepepalotes8510 2 роки тому +2

    Gracias quería nesquisar el 🌽🌽 llevó años fuera de mi país, cómo en los tiempos de antes así ya haré tortilla delicioso 😋

  • @yt-rz1wp
    @yt-rz1wp 2 роки тому +90

    Cuando mis hermanos y yo estabamos chikitos en Texas y no queriamos ir a la Iglesia le deciamos a nuestros padres k mejor nos quedabamos a moler El maiz 🌽
    y mi papa asia como dos botes grandes y antes El molino k tenian era manual asi k terminabamos cansados pero eramos 5 y todos moliamos Nadien se escapaba despues se compraron uno electrico y ahora es mas facil y rapido....pero son recuerdos bonitos k Tengo con mis hermanos y gracias a dios todavia mis padres asen Esto y asen gorditas,tamales 🫔, tortillas y muchas cosas mas y ahora asta Los nietos comen estas comidas eschas asi....

    • @senorraviol8531
      @senorraviol8531 2 роки тому +3

      Qué ortografía de la fregada

    • @yt-rz1wp
      @yt-rz1wp 2 роки тому +3

      @@senorraviol8531 😂😂😂😂 perdon maestro

    • @carmengarcia185
      @carmengarcia185 2 роки тому +2

      999

    • @carmengarcia185
      @carmengarcia185 2 роки тому

      999999999999999999999999999

    • @mcdldlgf6652
      @mcdldlgf6652 2 роки тому +1

      Los pochos escriben de la verga, mejor restauramos el náhuatl como idioma nacional único y lingua franca si nos vamos a comunicar con un español así.

  • @miriam4626
    @miriam4626 Рік тому +2

    ¿Dónde consigo la cal alimenticia?

  • @AdrianPerez-qj7lc
    @AdrianPerez-qj7lc 2 роки тому

    Chulada👍👍👍

  • @candyramos7579
    @candyramos7579 2 роки тому +1

    Wow eres jenial Vendiciones

  • @alexander48438
    @alexander48438 2 роки тому

    Que pro

  • @anadie5438
    @anadie5438 2 роки тому +2

    Thanks

  • @maricruztellez8273
    @maricruztellez8273 2 роки тому +7

    Aw! El secreto del nixtamal es cocerlo al dente!!!!!!

  • @VicenzoOziel
    @VicenzoOziel 8 місяців тому +1

    👌

  • @ninojohnson6911
    @ninojohnson6911 2 роки тому +1

    Se ven deliciosas 🤤

  • @elminiram1590
    @elminiram1590 8 місяців тому

    yo necesito saber que es eso del cal.. es que acá en argentina es una mezcla para construir

  • @haniatojin2891
    @haniatojin2891 2 роки тому +21

    Haciendo tortillas es la forma de ganarse la vida de mucha gente en mi país

  • @ruthcolon2009
    @ruthcolon2009 2 роки тому +7

    Aquí en Guatemala 🇬🇹🇬🇹 ese es nuestro trabajo de todos los días tortillas hechas a mano son muy sabrosas hay blancas negritas y de Maiz amarillo

  • @cbdborjas
    @cbdborjas 2 роки тому +1

    Mira que diferencia
    Esto me recuerda al pozole P3

  • @virginiabuckles
    @virginiabuckles 2 роки тому

    Aqui en EU, como encuentro este maíz? Muchas gracias en anticipado. :)

  • @WLM136
    @WLM136 29 днів тому +1

    Una pregunta como se llama ese maíz aquí en colombia como lo podria comprar por su nombre?

  • @VikyQ
    @VikyQ Місяць тому

    Mi mamá no sé de que cal usaba 😮 para cocer el maíz, ¿dónde se compra la cal para el mixtamal?

  • @nolberthasalazar7716
    @nolberthasalazar7716 2 роки тому +1

    Jejeje,
    Muy buen vídeo, yo hago tortillas todos los días también, pero con mis manos sin utilizar ese aplastador o como se llame, 🤣

  • @icnaciososa1726
    @icnaciososa1726 2 роки тому

    Tu si sabes comer lo bueno

  • @TheYika1
    @TheYika1 2 роки тому

    Yo soy de Mexicali.. cada vez que mi familia va les encargo 2 kilos de tortillas de maíz!! Aya por la casa está una tortillería que las hacen súper buenas..Las guardo como oro!!

  • @jeffersonperez4561
    @jeffersonperez4561 5 місяців тому +1

    Que tipo de maiz es ?

  • @ruthesthertibreymatos4658
    @ruthesthertibreymatos4658 Місяць тому

    Que tipo de cal es que se usa

  • @maribelnunez2267
    @maribelnunez2267 2 місяці тому

    Puedo usar maíz de lata y una licuadora?

    • @damirock98
      @damirock98 Місяць тому

      No, tiene que ser una moledora o metate. En licuadora o procesadora de alimentos no te va a quedar la masa, solo lo va a partir.
      El maíz en lata debe ser maíz nixtamalizado, si es puro maíz tampoco va a quedar la consistencia

  • @elirocor19
    @elirocor19 2 роки тому +2

    El testal se saca cuando se muele en metate, NO son las bolitas de masa.

  • @Camcas1057
    @Camcas1057 16 днів тому

    ¿Qué tipo de maíz es? Soy de 🇨🇴

  • @rubibossa6372
    @rubibossa6372 11 місяців тому

    TIENE EN LA UÑA HONGO, GUACALASSS.... desde Cmbia.

  • @jared6529
    @jared6529 Рік тому

    si we ahorita las hago xd

  • @matematicas_tontos
    @matematicas_tontos 8 місяців тому

    Esas tortillas de masa encefálica tan buenas xd

  • @bereniceosunaruiz7580
    @bereniceosunaruiz7580 2 роки тому +1

    Mmmmmmm 😋

  • @erickacontreras3526
    @erickacontreras3526 2 роки тому

    😋

  • @lans29
    @lans29 2 роки тому +1

    Me acordé de aime p3 JAJAJAJAJAJ

  • @AdrianLopez-fv7zs
    @AdrianLopez-fv7zs Рік тому

    Cal del fucho 😂

  • @virginiadiego7462
    @virginiadiego7462 5 місяців тому +2

    Dónde consigo el cal comestible

  • @elpalancas
    @elpalancas Рік тому

    Nada mas me toca viajar a México para comprar la máquina para aplastar las tortillas y el molino

  • @eliseorodriguez9246
    @eliseorodriguez9246 2 роки тому

    Chingoneria de pelao...
    Buena explicación.

  • @LuisEmmanuel
    @LuisEmmanuel 2 роки тому

    Las mejores tortillas don las que compras en la esquina xDD

  • @mxfxo5637
    @mxfxo5637 2 роки тому +1

    Se mamo con lo de la cal jajajaja

  • @MariaGonzalez-zp7bf
    @MariaGonzalez-zp7bf 2 роки тому +1

    Que hermoso! Felicidades que afortunada la mujer que sea tu esposa!

  • @chikiguites
    @chikiguites Рік тому

    A no aquí si se vislumbra estrella Michelin y es que no cualquiera le entra a la preparación de tortillas desde el maíz… congra boychef!

  • @HEREJIA...
    @HEREJIA... 2 роки тому

    Has un pozole de lavadero estilo aimeP3

  • @lahabitaciondelterror2757
    @lahabitaciondelterror2757 2 роки тому

    Grande Fernan ahora se dedica a cocinar

  • @juanignacioconti5717
    @juanignacioconti5717 Рік тому

    Alto mulet

  • @palo_mudo
    @palo_mudo 2 роки тому

    Nixtamalizar, que es eso? Jajajajajajajaja

  • @angeldust3784
    @angeldust3784 2 роки тому

    * le hecha cal pa semento*

    • @marthamendiolacastro9189
      @marthamendiolacastro9189 2 роки тому +1

      Si es cal para construcción solo un puñito y si la masa se descompone como decimos en el pueblo se aceda ponemos un puñito de cal en un poco de agua la amasas y listo ya no tiene mal holor ni mal sabor esta nueva otra vez y a echar tortillas al comal de leña aquí en Jojutla Morelos.

  • @todoapps3644
    @todoapps3644 2 роки тому +1

    ya le andaba quitando la cal al perro de la esquina, que bueno que dices que de esa no bro! 🥴

  • @nenebeltran2176
    @nenebeltran2176 2 роки тому +2

    Creo q hay personas q no saben q significa literal 🤣

  • @giildaamaya8318
    @giildaamaya8318 Рік тому

    *Con qué otro nombre se conoce ese maíz y ese "cal" en argentina???*

  • @ansel4389
    @ansel4389 2 роки тому

    En mi pinchi barrio el kilo cuesta 22 pesos
    Ufff
    La inflación 👁️👄👁️💅

  • @RubyGastello
    @RubyGastello 7 місяців тому

    🇮🇪

  • @marcoosnaya
    @marcoosnaya 2 роки тому

    Literal

  • @Emiliano.____.
    @Emiliano.____. 2 роки тому +6

    "Las tortillas de cal"

    • @luciag.9792
      @luciag.9792 2 роки тому

      La cal se ha usado siempre para sacarle la capas al maiz y hacer nixtamal....

  • @jacobmagallanes3710
    @jacobmagallanes3710 2 роки тому +4

    Te doxiaste solito mi amor xd

  • @Crystal2.057
    @Crystal2.057 2 роки тому +1

    No es más fácil comprar la masa ya lista para hacer las tortillas?

  • @Betty_Fe
    @Betty_Fe 2 роки тому

    Cal alimenticio?!

  • @josecruzespinoza1634
    @josecruzespinoza1634 Місяць тому

    cal alimenticia 🤔?
    la cal es cal o no

    • @damirock98
      @damirock98 Місяць тому

      No, la cal alimenticia tiene mayor pureza, la que se usa en construcción tiene metales pesados que no debes consumir

  • @nahuelroldos8701
    @nahuelroldos8701 2 роки тому +1

    Como le retiras los "periquitos" no me digas que uno por uno

  • @chhvvs1381
    @chhvvs1381 2 роки тому

    5 pesos, te vieron la cara

  • @Chii01100
    @Chii01100 2 роки тому

    Lo hubieras molido en metate 😅, no te creas que bueno qué haces tú propias tortillas en muy rico

  • @flordelbosque2
    @flordelbosque2 2 роки тому

    Dame clases

  • @perclesromo3504
    @perclesromo3504 2 роки тому

    a tan oo7do6doyxlyxyduufufufj
    hay molinos donde te venden masa de nixtamal original 🤭🥴

  • @webtheweb
    @webtheweb 2 роки тому

    4 ojos

  • @JCAGPRODUCCIONES
    @JCAGPRODUCCIONES 2 роки тому

    Amikos mexicanos.... Que chuchas es nixtamalizar? xD

    • @Fuegxh
      @Fuegxh 2 роки тому

      amiko que no de donde es, que chingados es chuchas

    • @JCAGPRODUCCIONES
      @JCAGPRODUCCIONES 2 роки тому

      @@Fuegxh es como decir que pedo wey

    • @Fuegxh
      @Fuegxh 2 роки тому

      @@JCAGPRODUCCIONES entonces dijiste.. Amikos mexicanos.... Que pedo wey es nixtamalizar

    • @JCAGPRODUCCIONES
      @JCAGPRODUCCIONES 2 роки тому

      @@Fuegxh pues si, parcialmente xd

    • @Bicho0424
      @Bicho0424 2 роки тому

      Añadir cal al maíz es nixtamalizar.

  • @enalgunlugardelmundo9000
    @enalgunlugardelmundo9000 2 роки тому +1

    Osea acabas yendo a la tortillería, no pudiste comprar la masa mejor XD

    • @marthamendiolacastro9189
      @marthamendiolacastro9189 2 роки тому +2

      Si fue a moler el niztamal tienen mejor sabor que las que hacen en máquina de tortillería, hay diferencia en un comal de leña tienen otro sabor

  • @rebecavazquez1287
    @rebecavazquez1287 2 роки тому

    Es mejor el maiz blanco

  • @jonhyflores87
    @jonhyflores87 2 роки тому +4

    5 pesos?
    No te pases, medio kilo sale en dos pesos, y eso por que está elevado el precio este año, años atrás dos pesos con cincuenta centavos era un kilo.

    • @jeah1389
      @jeah1389 2 роки тому

      Wey, los precios varían en cada estado, en cada ciudad y a veces en cada colonia, no puedes generalizar.

  • @egymario
    @egymario 2 роки тому

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    Editorial: ¿La frase más pensativa será "Comer bien. Mantentener en forma. Morir de todos modos"?. Triste pero cierto, no importa lo que hagas, morirás. Esto se debe a que has pecado contra Dios. Veamos si esto es cierto: ¿has mentido alguna vez (aunque sea una vez)? ¿Alguna vez has robado (algo)? Jesús dijo: "Cualquiera que mira a una mujer para codiciarla, ya adulteró con ella en su corazón". ¿Alguna vez miraste con lujuria? Si ha dicho "Sí" a estas tres preguntas, como usted mismo lo ha admitido, es un mentiroso, un ladrón, un adúltero de corazón; y solo hemos visto tres de los Diez Mandamientos. ¿Cómo le irá en el día del juicio final? ¿Serás inocente o culpable? Sabes que serás culpable y terminarás en el infierno. Esa no es la voluntad de Dios. Él proporcionó una forma de ser perdonado. Envió a su Hijo para recibir su castigo: "Dios nos encomendó su amor en que, siendo aún pecadores, Cristo murió por nosotros". Entonces Jesús se levantó de entre los muertos y venció a la muerte. Dios promete vida eterna a todos aquellos que confiesan y abandonan sus pecados y confían en Jesucristo. Hágalo hoy mismo. . . puede que no tengas mañana. Vea Juan 14:21 para una maravillosa promesa. Luego lea la Biblia todos los días y obedezca lo que lee. Dios nunca te defraudará. Visita: espanol.livingwaters.com

    • @Winiis.
      @Winiis. 2 роки тому

      Esa perra mamada que señor, ya nadie lo quiere oír en su casa?

    • @mugigumi0_0
      @mugigumi0_0 2 роки тому

      Bot?

  • @SamuelGarcia-mz5zm
    @SamuelGarcia-mz5zm 2 роки тому +2

    Mejor voy a la tortillería y les digo que me den un kilo de masa...

    • @luz8031
      @luz8031 2 роки тому +5

      No saben igual 😎, nada se compara a unas tortillas hechas a mano

    • @silviasilvia2684
      @silviasilvia2684 2 роки тому +1

      Pues ve’🙄🙄🙄🙄 esas llevan maseca🙄🙄🙄🙄🙄

    • @miriam4626
      @miriam4626 Рік тому

      ​@@silviasilvia2684 justo es lo que iba a decir, hay que localizar una tortillería que venda la tortilla hecha con maíz nixtamalizado y no es tan fácil.

  • @Juliánloko
    @Juliánloko 8 місяців тому

    Ni cal ni ostias. No le echen cal a la comida . Qué así sea alimenticia causa mucho daño

  • @franciscoesparza410
    @franciscoesparza410 4 місяці тому

    Nambe wei tanto trabajo para hacerlas mejor compra las que ya están echas.

  • @Perrio777Wz
    @Perrio777Wz 2 роки тому

    Mejor haz pozole de lavadero porfa

  • @angel2008521
    @angel2008521 2 роки тому +1

    Las abuelitas hacen mejores tortillas y sin tanta chingadera.

  • @d4v1d17
    @d4v1d17 2 роки тому

    Las mejores? Mi mamá si hace las mejores

  • @luiseduardotorres6437
    @luiseduardotorres6437 2 роки тому

    F U R X I O

  • @fredocastropetrov5398
    @fredocastropetrov5398 2 роки тому

    En las torillerias venden la masa ya hecha,para que tanto rollo🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️