Cheese Pie with Crispy Homemade Country-Style Phyllo and Four Different Cheeses. No Eggs!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 52

  • @georgezolis
    @georgezolis  4 місяці тому +6

    Τυρόπιτα με Τραγανό Σπιτικό Χωριάτικο Φύλλο και Τέσσερα διαφορετικά Τυριά. Χωρίς αυγά!
    Cheese Pie with Crispy Homemade Country-Style Phyllo and Four Different Cheeses. No Eggs!
    **************************************************
    Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
    Βαθμολογήστε το βίντεο!
    Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
    Share this video with your friends on social networks!
    Rate the video!
    This is good for me and important for the growth of the channel!
    *****************************************************
    Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
    write us a comment if you liked the video and the recipe
    **************************************************
    Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
    subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
    ***************************************************
    Υλικά συνταγής
    750γρ αλεύρι
    400γρ νερό
    1½κ.γ αλάτι
    50γρ ελαιόλαδο (4κ.σ)
    1κ.σ ξύδι
    Γέμιση
    200γρ κρέμα γάλακτος
    200γρ τυρί κρέμα η150γρ γάλα
    Λίγο θυμάρι και πιπέρι
    300γρ ανθότυρο
    130γρ ρεγγάτο
    400γρ τυρί φέτα
    Ελαιόλαδο για τα φύλλα
    Άμυλο καλαμποκιού (νισεστέ) για το άνοιγμα των φύλλων
    Σουσάμι για πασπάλισμα
    Ταψί 35 εκατοστά
    Ψήσιμο στους 200 βαθμούς αντιστάσεις για 60-70 λεπτά
    ****************************************************
    Recipe ingredients
    750g of flour
    400g of water
    1½ tsp salt
    50g olive oil (4 tbsp)
    1 tbsp vinegar
    Stuffing
    200g cream or 150g milk
    200g of cream cheese
    A little thyme and pepper
    300g of anthotyro
    130g of herring
    400g of feta cheese
    Olive oil for the leaves
    Cornstarch (starch) for opening the leaves
    Sesame seeds for sprinkling
    Pan 35 cm
    Bake at 200 degrees resistance for 60-70 minutes
    ******************************************************

    • @αραμποτζακιδηςΦφφ
      @αραμποτζακιδηςΦφφ 3 місяці тому

      Κύριε ζωλη αυτό που ανοίγετε το φύλλο σαν λαμαρίνα το μαύρο τη εινε και που το βρίσκω

  • @ΒΙΚΥΔΗΜΗΤΡΙΟΥ-χ6λ
    @ΒΙΚΥΔΗΜΗΤΡΙΟΥ-χ6λ Місяць тому +1

    Κύριε Γιώργο ζηλεύω το φύλλο σας....μπράβο σας!!!!

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 18 днів тому +1

    Υπεροχη πιτα νοστιμη τυροπιτα, υπέροχες συνταγές όπως ολες σας❤

  • @ΜαρίαΚαλλιονακη
    @ΜαρίαΚαλλιονακη Місяць тому +1

    Σας συγχαίρω για την ωραία σας συνταγή.

  • @ΑναστασίαΚωνσταντοπουλου-ρ2υ

    ❤❤❤χρυσοχερης!!!!!! Μπράβο Κυριε Γιωργο!

  • @Στελλα-ξ8γ
    @Στελλα-ξ8γ 4 місяці тому +4

    Είστε χρυσοχερης Μπράβο σας!❤

  • @ALEXIALIOUPI
    @ALEXIALIOUPI 4 місяці тому +1

    Φαίνεται τέλεια θα προσπαθήσω να την φτιάξω...Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή!

  • @antonisargyrakis
    @antonisargyrakis 5 днів тому +1

    Καλησπέρα. Η επόμενη συνταγή .!!!

  • @dennispag4607
    @dennispag4607 4 місяці тому +1

    Ευχαριστούμε για της ωραίες συνταγές σας!!

  • @jennykap2019
    @jennykap2019 4 місяці тому +1

    Ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 4 місяці тому +2

    Μου αρέσει πολύ η συνταγή

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 4 місяці тому +1

    Συγχαρητηρια ! Τελεια η Τυροπιτα σας !❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯

  • @ΕλενηΜιχοπουλου-ρ6δ
    @ΕλενηΜιχοπουλου-ρ6δ 4 місяці тому +1

    Συγχαρητήρια!!φαίνεται πολύ νόστιμο όπως και ότι έχω φτιάξει από τις συνταγές σας
    Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!
    Καλό βράδυ.

  • @ΑθηναΑλματζη-φ9χ
    @ΑθηναΑλματζη-φ9χ 4 місяці тому +1

    Καλησπέρα σας κύριε Γιώργο πολύ ωραία η πίτα σας μπράβο 🎉🎉🎉🎉σχεδόν την φτιάχνω κι εγώ έτσι 🎉🎉🎉καλοφάγωτη

  • @snejanaprelkova8984
    @snejanaprelkova8984 4 місяці тому +1

    Ααα,αριστούργημα 🤗🤗🤗👏👌👍

  • @ALEXIALIOUPI
    @ALEXIALIOUPI 4 місяці тому +1

    Απιθανη φαίνεται γειά στα χέρια σας!!!!!

  • @theanoparaskevopoulou1992
    @theanoparaskevopoulou1992 4 місяці тому +1

    Μόλις την έβαλα στο φούρνο. Ευχομαι να τα κατάφερα. Καλημέρα κύριε Γιώργο, καλή εβδομάδα!!

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 місяці тому +1

      καλη επιτυχια

  • @memelak
    @memelak 4 місяці тому +1

    😊👍

  • @ΓεωργιαΛαμπρου-β6θ
    @ΓεωργιαΛαμπρου-β6θ 4 місяці тому +1

    Αμάν βρε Γιώργο δεν σε προλαβαίνω!!!τέλεια είναι

  • @ΚωνσταντινιάΜπακάλη-τ5σ

    Κ. Γιώργο πανέμορφη η τυροπιτα που φτιάξατε και σίγουρα πεντανόστιμη!Μήπως μπορειτε να μας δειξετε και τυροπιτα με πιπερια ή πιπεριες πολυχρωμες;

  • @ΓαβριελλαΤοπαλτση
    @ΓαβριελλαΤοπαλτση 4 місяці тому +1

    Υπέροχη η πίτα να είστε καλά κύριε Γιώργο θα ήθελα να σας ρωτήσω συγκεκριμένα ακριβώς πιο αλεύρι είναι γιατί βοηθάει και αυτό ευχαριστώ και καλή συνέχεια πάντα επιτυχίες!!!❤❤

  • @argirimbala
    @argirimbala 4 місяці тому +1

    ❤❤❤

  • @miselntesilva
    @miselntesilva 4 місяці тому +2

  • @stellantrougka1359
    @stellantrougka1359 4 місяці тому +1

    😊

  • @eviriga5201
    @eviriga5201 4 місяці тому +1

    😮❤

  • @mariamamfreda9306
    @mariamamfreda9306 2 місяці тому

    Συγχαρητήρια κύριε Γιώργο!! Μια ερώτηση ήθελα να κάνω; Ποιο αλεύρι είναι καλύτερο για πίτες? Μαλακό, σκληρό, κίτρινο,η ανακατεμένα?? Ευχαριστώ πολύ!!❤

  • @foteinistam3483
    @foteinistam3483 4 місяці тому +1

    Καλησπέρα σας
    Υπέροχη συνταγή όπως πάντα!!!!
    Να είστε πάντα καλά!!!!!
    Θα ηθελα να σας πω πως στο βίντεο σας την ώρα που αναφέρετε τα υλικά αντί για αλάτι λέτε ζαχαρη!
    Ελπίζω όσοι παρακολουθήσουν την συνταγή σας να μην μπερδευτούν .

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 місяці тому

      το εσβησα ας το δουν στην περιγραφη ευχαριστω

  • @katerinasotiris3309
    @katerinasotiris3309 4 місяці тому +1

    Πωπωπω!!τι έπαθα βραδυάτικα κύριε Γιώργο μας😁......την πίτα θα βλέπω στον ύπνο μου απόψε,την πίτα θα φτιάξω πρωΐ πρωΐ αύριο.😊
    Καλό βράδυ!
    ΥΓ.το ψεκαστήρι από που το πήρατε;

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 місяці тому

      ευχαριστω απο ξενο σαιτ

  • @annitamacleod2819
    @annitamacleod2819 4 місяці тому +1

    🐶:)

  • @OlympusGaia
    @OlympusGaia 4 місяці тому +1

    Τι να το κανεις το πιατακι σεφ μου,,και το μαχαιροπηρουνο....αχαχααχ......δεν θα προφτάσει να βγει από το ταψι,,,τελεια,,ευχαριστουμε,,,η μαμα μου η συγχωρεμενη δεν χρησιμοποιουσε ποτε νερο..ειχε μπουκαλακια Σουρωτης σε θερμοκρασια δωματιου,,, εδω στη Θεσσαλονικη εχουμε το ανθρακικο κοντα μας,,,

  • @StauroulaTsalgkidou
    @StauroulaTsalgkidou 4 місяці тому +1

    Καλησπερα μπορω να βαλω σκετη φετα ? ευχαρηστω

  • @ΛαμπρινήΤαβλαχίδου
    @ΛαμπρινήΤαβλαχίδου 4 місяці тому +2

    Καλησπέρα μια διευκρίνιση θα ήθελα στην περιγραφή λέτε 1.5 κ.γ αλάτι και στο βιντεο λέτε ζάχαρη τι ισχύει?? εάν και πιστεύω το αλάτι αλλά θα ήθελα μια απάντηση για σιγουριά Ευχαριστώ ❤

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 місяці тому +1

      αλατι ναι μπερδευτηκε η γλωσσα

  • @user-mary-k50
    @user-mary-k50 4 місяці тому +1

    Απίθανε κυριε Ζώλη, παντα πρωτοπόρος, που τα σκεφτεστε ολα αυτα; Εμενα που δεν αγαπω την κουζινα, με κάνατε να ειμαι συνεχως μεσα. Ο θεος να σας εχει παντα καλα

  • @ΕΥΑΓΓΕΛΙΑΠΑΝΤΖΗ
    @ΕΥΑΓΓΕΛΙΑΠΑΝΤΖΗ 4 місяці тому +1

    Πάντα χρυσοχέρης 3:03 και άψογος κύριε Γιώργο Μας κάνετε να αγαπάμε την μαγειρικήΥπέροχη συνταγή Είμαι και της πίτας όποτε θα την κάνω

  • @bambi7045
    @bambi7045 4 місяці тому +1

    Συγνώμη αλλά η πίτα αυτή είναι σκέτο λάδι! Για την πίτα αναμειγνύουμε λάδι με λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη και ραντίζουμε τα φύλλα με κουτάλι για να μην ποτίσουν. Γίνεται πιο ελαφριά. Και την γέμιση την μοιράζουμε φύλλο πάρα φύλλο. Νόστιμη φαίνεται κατά τα άλλα. Θα την δοκιμάσω αλλά δεν θα βάλω τόσο λάδι.

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 місяці тому +2

      Δοκιμαστε την μια φορα ετσι οπως την δειχνω αστε την μαργαρινη η το βουτυρο και μετα να μου πειτε την γνωμη σας. Μονο το ελαιολαδο να ειναι καλο να μην μυριζει εντονα. Την καλημερα μου

    • @bambi7045
      @bambi7045 4 місяці тому +1

      @@georgezolis Σε αυτό έχετε ένα δίκιο, δεν με ενοχλεί το λάδι απλά η ποσότητα. Ευχαριστώ

    • @georgezolis
      @georgezolis  4 місяці тому +4

      Δεν εχει να κανει εσεις το κανονιζετε ποσο θα βαλετε αλλα μην φανταστειτε οτι και εγω εβαλα πολυ το δοχειο μου ειναι 200γρ και ειχε περισσεψει οταν τελειωσα. Εξι φυλλα θελουν το λαδακι τους για να ψηθουν

    • @stardust9141
      @stardust9141 4 місяці тому +1

      Ίσα ίσα με το λάδι γίνεται τραγανή Από την γιαγιά μου έμαθα ότι το θέλει το λαδάκι του

    • @Στελλα-ξ8γ
      @Στελλα-ξ8γ Місяць тому +1

      Η μαργαρίνη που λέτε δεν πρέπει καν να την βάζετε στο σπίτι!!!Για ρωτήστε κάποιον γιατρό!Το λαδακι είναι υγεία!Και στο κάτω κάτω δεν τρώμε όλο το ταψί!Αν θέλετε ελαφριά φάτε φιδέ!!!