Καλησπέρα σας... Χαίρομαι πάρα πολύ που με εμπιστευτήκατε και τη δοκιμάσατε. Ελπίζω να σας άρεσε και να την απολαύσετε. Να είστε καλά, σας ευχαριστώ πολύ
Καλησπέρα σας... Να ξέρατε άραγε πόσο χαρά μου δίνετε όταν μου λέτε ότι με βλέπετε από την πανέμορφη Αυστραλία. Παρεμπιπτόντως έχω και συγγενείς εκεί. Να είστε πάντα καλά, σας ευχαριστώ πάρα πολύ.
@@ΚατεριναΚαραμπαλη Καλησπέρα ααα!!!!! Πραγματικά είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη🥰 Ευχαριστώ πάρα πολύ για το ευγενικό σχόλιο... Καλό μεσημέρι με υγεία και χαρά 🌹😀🥰
@@HelenLaz Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!!! Είστε πολύ ευγενική και καλοσυνάτη.. Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή μου. Σε λίγες μέρες θα ανεβάσω γλυκό καρπούζι και αμέσως μετά ακόμη μία πανεύκολη και φανταστική πιτούλα. Να είστε καλά! Καλό βράδυ ❤️❤️ 🥰🥰🌹🌹
Goodmorning... Thank you very much for the comment. I'm very glad that you're watching my channel from California. Yes, of course you can put the pie in the freezer. God bless you... Greetings from Greece.
Σίγουρα θα είναι πεντανόστιμη κυρία Μαρία ❤ Προτιμώ κι εγώ την πιπεριά Φλωρίνης, είναι γλυκιά χωρίς έντονη μυρωδιά και δεν σκεπάζει τη γεύση του φαγητού. Ελπίζω να μπορέσω να την φτιάξω αυτές τις μέρες. Θέλω να την προσφέρω σε δικούς μου ανθρώπους. 😊❤
Αγαπημένη μου Κυρία Ευλαλία, πραγματικά κάθε φορά που διαβάζω κάποιο σχόλιό σας, νιώθω να αντλώ μέσα από αυτό, θετική ενέργεια και αισθάνομαι μία φιλική αύρα σαν να σας γνωρίζω από χρόνια. Να είστε πάντα καλά, σας ευχαριστώ πάρα πολύ.
@@MariasGreekFood Σας ευχαριστώ πολύ για τα λόγια σας. Το ίδιο ισχύει και για μένα κυρία Μαρία. Μου κάνει καλό να σας παρακολουθώ. Η ευγένειά σας, οι όμορφοι και ήρεμοι τρόποι σας, η νοικοκυροσύνη σας. Λείπουν πολύ πια από τη ζωή μας. Να έχετε υγεία και χαρά στο σπιτικό σας ❤️
Καλησπέρα σας... Καλή επιτυχία σε ό,τι κι αν κάνετε. Προσεχώς θα κάνω κι εγώ μία πίτα με χυλό και διαφορετική γέμιση και θα την ανεβάσω στο κανάλι μου. Να είστε καλά, σας ευχαριστώ!!!
Καλημέρα!!! Μαράκι μου, μπορείς να βάλεις ό,τι πιπεριά σου αρέσει. Εγώ προτιμώ την πιπεριά Φλωρίνης γιατί είναι γλυκιά και έχει υψηλή θρεπτική αξία.. Όσο για το χρώμα που αναφέρεσαι...δεν αφήνει καθόλου...αυτό το βλέπεις άλλωστε και στο βίντεο. Να είσαι καλά.
Καλημέρα κυρία Μαρία ❤ Έχω αμελήσει να σας γράψω σχόλιο για την τυρόπιτα 🫤 Την έφτιαξα και είναι υπέροχη! Την τίμησε η οικογένειά μου και οι επισκέπτες που είχα και ενθουσιάστηκαν! Δεν έμεινε ψίχουλο😅😅
Πάντα ευγενική και καλοσυνάτη... Να ξέρατε άραγε πόση χαρά μου δίνεται με την εμπιστοσύνη σας, κι ακόμη περισσότερο χαίρομαι που..."βγήκατε ασπροπρόσωπη"... στους επισκέπτες σας. Να έχετε μία ευχάριστη μέρα.
Καλημέρα, Μαράκι μου σ' ευχαριστώ πάρα πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε και που θα τη δοκιμάσεις. Αν θυμηθείς γράψε μου τις εντυπώσεις σου. Είμαι σίγουρη ότι θα σου αρέσει, σε μας να φανταστείς στο μισάωρο είχε τελειώσει, ( 2 άτομα )...χαχαχα!!! Να είσαι καλά.
Καλημέρα σας... Σας παροτρύνω να τη φτιάξετε το συντομότερο και σας προτείνω να.αντικαταστήσετε τη φέτα με μυζήθρα ή ανθότυρο. Να είστε καλά και σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο.
Καλησπέρα σας... Αγαπητή μου, γνωρίζω πάρα πολύ καλά τι είναι η μπεσαμέλ. Προς απάντησή σας, σας παραθέτω ό,τι ακριβώς είπα και στην Κυρία που με ρώτησε... "αν έχω υπόψιν τί είναι η μπεσαμέλ" ..."Στη συγκεκριμένη συνταγή, θέλησα να δώσω υγρασία στην πίτα, με ένα μείγμα το οποίο ονόμασα ΕΓΩ μπεσαμέλ, πιστεύοντας ότι έτσι, θα γίνω κατανοητή στο ευρύ κοινό. Να το ονόμαζα υγρό?, χυλό?, αλοιφή? κ.ά....προτίμησα να το πω μπεσαμέλ. Αν ποτέ κάνετε πιτούλα με έτοιμα φύλλα, θα σας πρότεινα να δοκιμάσετε τη συγκεκριμένη "μπεσαμέλ". Η πίτα διατηρείται ζουμερή και αφράτη για πολλές μέρες..." Να είστε καλά...
Καλημέρα σας... Τη συγκεκριμένη πίτα δεν την έχω κάνει ποτέ με γέμιση κοτόπουλου και δε γνωρίζω τη "συμπεριφορά της". Αν επιχειρήσετε να την κάνετε, θα σας συμβούλευα να ψιλοκόψετε πρώτα το κοτόπουλο και να το σοτάρετε. Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο και σας εύχομαι καλή επιτυχία.
Ένα τιπ για το φύλλο: απλά την προηγουμένη ημέρα από την κατάψυξη το βάζουμε στη συντήρηση (ισχύει και για το φύλλο σφολιάτας). Την επόμενη ημέρα είναι υπέροχο και ευκολοδούλευτο. Για όσους είναι σαν εμένα που δεν μπορώ να υπολογίσω σωστά πότε είναι εντάξει!
Δεν είναι λάθος αυτό που λέτε, απλά τώρα το καλοκαίρι δε χρειάζεται πολύς χρόνος για το ξεπάγωμα. Μία ώρα είναι αρκετή. Όπως δείχνω και στο βίντεο το φύλλο είναι έτοιμο για χρήση, όταν είναι μαλακό και μπορούμε να το πιέσουμε με το χέρι μας μέχρι μέσα. Και μία συμβουλή από εμένα. Σας προτείνω να ετοιμάζετε πρώτα όλα τα υλικά στον πάγκο εργασίας και στο τέλος να βγάζετε τα φύλλα από το σακουλάκι τους, διαφορετικά ξεραίνονται γρήγορα και δε θα μπορείτε να τα δουλέψετε. Να είστε καλά και να έχετε μία χαρούμενη Κυριακή.
Καλησπέρα σας... Γνωρίζω πάρα πολύ καλά τι είναι η μπεσαμέλ. Στη συγκεκριμένη συνταγή, θέλησα να δώσω υγρασία στην πίτα, με ένα μείγμα το οποίο ονόμασα ΕΓΩ μπεσαμέλ, πιστεύοντας ότι έτσι, θα γίνω κατανοητή στο ευρύ κοινό. Να το ονόμαζα υγρό?, χυλό?, αλοιφή? κ.ά....προτίμησα να το πω μπεσαμέλ. Αν ποτέ κάνετε πιτούλα με έτοιμα φύλλα, θα σας πρότεινα να δοκιμάσετε τη συγκεκριμένη "μπεσαμέλ". Η πίτα διατηρείται ζουμερή και αφράτη για πολλές μέρες. Να είστε καλά...
Κορίτσια λετε να μαγειρεύει η κοπέλα και να μη ξέρει τι ειναι η μπεσαμελ, αλληγορικά το λέει αμάν πια ! Μπράβο στην κ. Μαρία μας έδειξε κάτι καινούργιο σίγουρα θα το κάνω
- Πόσα φύλλα έχει ένα πακέτο? - Μπορώ να βάλω μυζήθρα και κασέρι αντί για φέτα και γκούντα? - Επίσης, θα μπορούσαμε να την ετοιμάσουμε και να την καταψύξουμε και όταν την χρειαστούμε να την ψήσουμε κατευθείαν χωρίς ξεπάγωμα Ευχαριστώ.
Καλησπέρα σας... -Ένα πακέτο έχει περίπου 12-14 φύλλα...εσείς πρέπει απλά να πάρετε φύλλα κρούστας ΓΙΑ ΠΙΤΑ. -Μπορείτε να βάλετε ό,τι γέμιση σας αρέσει, ΜΗΝ παραλείψετε όμως να αλείψετε τα φύλλα με τη "μπεσαμέλ" που σας δείχνω. -Όπως ακριβώς είπατε, απευθείας από την κατάψυξη στο φούρνο, για ένα τέταρτο στους 170 βαθμούς και στη συνέχεια ανεβάστε τη θερμοκρασία, όπου ψήνει καλύτερα η κουζίνα σας και ψήστε την μέχρι να ροδοκοκκινίσει. Σας ευχαριστώ πολύ...καλή επιτυχία και καλό βράδυ!!!
Καλησπέρα σας... Εννοείτε ότι δεν είναι béchamel. Εγώ τη βάφτισα έτσι...αλληγορικά. Πάντως είναι μία 5νόστιμη πιτούλα και ο "χυλός-béchamel" που βάζω δίνει extra γεύση και νοστιμιά. Δοκιμάστε την και θα ενθουσιαστείτε. Να είστε καλά, σας ευχαριστώ.
Καλησπέρα σας... Όσο χρόνο κι αν χρειαστεί, πιστέψτε με αξίζει τον κόπο γιατί είναι το κάτι άλλο...είναι πεντανόστιμη. Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά.
ΥΠΈΡΟΧΗ!!!!!!!!Καλοφαγοτη
@@ΝίκηΑντωνάκου
Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!
Να είστε καλά 🥰🌹
Τέλεια !! Λύση γρήγορα γρήγορα ! Ευχαριστούμε 🎉🎉🎉
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰
Να είστε καλά 🌹
Μπράβο σας πολύ ωραία συνταγή σίγουρα θα την κάνω !
@@taniasola2326
Να είστε καλά!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Φαίνεται τέλεια νόστιμη θα την φτιάξω ευχαριστούμε καλοφαγωτη .🌹👌❤️
@@mariagypari6722
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Να είστε καλά 🌹
Γεια σας κ καλο καλοκαίρι να εχετε πολυ ωραια η πιτα σας.
@@ΛίτσαΠιστόλα-ν1ξ
Χίλια ευχαριστώ κυρία Λίτσα!!!
Να είστε καλά 🌹
Χαρούμενη Κυριακή να έχετε
και καλό καλοκαίρι🥰 🌹
Την έφτιαξα. Μπράβο σας! Ευχαριστώ για την συνταγή.
Καλησπέρα σας...
Χαίρομαι πάρα πολύ που με εμπιστευτήκατε και τη δοκιμάσατε.
Ελπίζω να σας άρεσε και να την απολαύσετε.
Να είστε καλά, σας ευχαριστώ πολύ
💗💗
Τέλεια φαίνεται!!!
@@eugeniarentzourits8494
Να είστε καλά!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰
Είναι τελεια
@@TheodoraKioumourtzi
Εύκολη, απλή και πολύ νόστιμη.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰🌹
Υπέροχη και εύκολη πίτα Αλεξάνδρα από AYSTRALIA μπράβο σας
Καλησπέρα σας...
Να ξέρατε άραγε πόσο χαρά μου δίνετε όταν μου λέτε ότι με βλέπετε από την πανέμορφη Αυστραλία.
Παρεμπιπτόντως έχω και συγγενείς εκεί.
Να είστε πάντα καλά, σας ευχαριστώ πάρα πολύ.
Φαίνεται νοστιμότατη 😋 Ευχαριστούμε για την εύκολη συνταγή ♥️❤❤
@@mariakaragianni863
Χαίρομαι που σας άρεσε 😀 Πραγματικά είναι πολύ νόστιμη.
Να είστε καλά!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰❤️🌹
Υπέροχη μπράβο
@@ΕυστρατίαΚουρόγλου
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!
Να είστε καλά 🥰
Καλησπέρα Μαρία!Η πιτούλα είναι ακριβώς όπως είπες. Όνειρο!Εύκολη και γρήγορη. Θα την φτιάξω οπωσδήποτε. Να είσαι καλά, καλή συνέχεια!
@@ΚατεριναΚαραμπαλη
Καλησπέρα ααα!!!!!
Πραγματικά είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη🥰
Ευχαριστώ πάρα πολύ για το ευγενικό σχόλιο...
Καλό μεσημέρι με υγεία και χαρά 🌹😀🥰
Τέλεια
@@ermolaoslinardos4291
Ευχαριστώ πάρα πολύ.
Ότι καλύτερο
@@ermolaoslinardos4291
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ.
Εχω δει 100δες συνταγες τυροπιτας, ακομα δεν βρηκα την τελεια. Αντε γεια ❤
Υπέροχη ❤
Ευχαριστώ πάρα πολύ, να είστε καλά.
Μπραβο κοριτσι μου με την υπεροχη κ πανευκολη τυροπιτα Περιμενουμε κ αλλες ευκολες συνταγες σου Σε αγαπαμε να εισαι παντα καλα χαρα μου Ενα μεγαλο ευχαριστω !!!❤❤❤❤
@@HelenLaz
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!!!
Είστε πολύ ευγενική και καλοσυνάτη.. Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή μου.
Σε λίγες μέρες θα ανεβάσω γλυκό καρπούζι και αμέσως μετά ακόμη μία πανεύκολη και φανταστική πιτούλα.
Να είστε καλά!
Καλό βράδυ ❤️❤️ 🥰🥰🌹🌹
Yummy! Can this be frozen? It looks delicious! Love from California🌞💖
Goodmorning...
Thank you very much for the comment.
I'm very glad that you're watching my channel from California.
Yes, of course you can put the pie in the freezer.
God bless you...
Greetings from Greece.
Σίγουρα θα είναι πεντανόστιμη κυρία Μαρία ❤
Προτιμώ κι εγώ την πιπεριά Φλωρίνης, είναι γλυκιά
χωρίς έντονη μυρωδιά και δεν σκεπάζει τη γεύση του φαγητού.
Ελπίζω να μπορέσω να την φτιάξω αυτές τις μέρες.
Θέλω να την προσφέρω σε δικούς μου ανθρώπους. 😊❤
Αγαπημένη μου Κυρία Ευλαλία, πραγματικά κάθε φορά που διαβάζω κάποιο σχόλιό σας, νιώθω να αντλώ μέσα από αυτό, θετική ενέργεια και αισθάνομαι μία φιλική αύρα σαν να σας γνωρίζω από χρόνια.
Να είστε πάντα καλά, σας ευχαριστώ πάρα πολύ.
@@MariasGreekFood Σας ευχαριστώ πολύ για τα λόγια σας. Το ίδιο ισχύει και για μένα κυρία Μαρία. Μου κάνει καλό να σας παρακολουθώ. Η ευγένειά σας, οι όμορφοι και ήρεμοι τρόποι σας, η νοικοκυροσύνη σας. Λείπουν πολύ πια από τη ζωή μας.
Να έχετε υγεία και χαρά στο σπιτικό σας ❤️
Αυτη η συνταγη λεγεται πατσαβουροποτα ειναι πολυ ωραιος ο τροπος που την φτιαχνει
ΠΟΛΥ ΕΦΚΟΛΙ. ΓΙΑ ΜΕΝΑ ΠΟΥ ΑΝΙΓΟ ΦΙΛΟ
@@ΝτίναΤοπουλου
Είναι πραγματικά πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη πιτούλα.
Να είστε καλά! Σας ευχαριστώ πολύ 🥰🌹
Τελειαααααα θα την κάνω 👏👏👏👏👏❤️💋🫶🏻🫶🏻
Να την κάνετε είναι πολύ εύκολη και πάρα πολύ νόστιμη 🥰
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🌹
Πολύ ωραία η έγραψα τα υλικά για να την φτιάξω αλλά θα βάλω στην μισή πίτα την πιπεριά είναι εύκολη ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή σας ❤❤❤❤❤
@@mirandakostarelou1133
Χαίρομαι που σας άρεσε!!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σας λόγια🌹 🥰
Να είστε καλά ❤️❤️❤️
Ωραια ειναι,αλλα εγω θα την κανω με χυλο οπως κανουμε την κασιοπιτα.❤
Καλησπέρα σας...
Καλή επιτυχία σε ό,τι κι αν κάνετε.
Προσεχώς θα κάνω κι εγώ μία πίτα με χυλό και διαφορετική γέμιση και θα την ανεβάσω στο κανάλι μου.
Να είστε καλά, σας ευχαριστώ!!!
@@MariasGreekFood Να ειστε και σεις καλα! Ευχαριστω!🥰😍
❤❤❤❤❤❤
@@mimozapanteqi5370
Να είστε καλά!
Σας ευχαριστώ πολύ 🥰
Κορίτσια καλύτερα πράσινη πιπεριά γιατί η φλωρινης θα βγάλει χρώμα και θα γίνει ρωζ η πιτα θα την κανω σίγουρα
Καλημέρα!!!
Μαράκι μου, μπορείς να βάλεις ό,τι πιπεριά σου αρέσει.
Εγώ προτιμώ την πιπεριά Φλωρίνης γιατί είναι γλυκιά και έχει υψηλή θρεπτική αξία..
Όσο για το χρώμα που αναφέρεσαι...δεν αφήνει καθόλου...αυτό το βλέπεις άλλωστε και στο βίντεο.
Να είσαι καλά.
Είναι πίτα όνειρο αλλά της φλεξαρεται πάρα πολύ. Και επίσης θέλει 2 πιπεριές και θέλουμε κι αλλες ωραίες συνταγές.
@@ermolaoslinardos4291
Πιπεριές μπορείτε να βάλετε όσες θέλετε.
Να είστε καλά.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ.
Καλημέρα κυρία Μαρία ❤
Έχω αμελήσει να σας γράψω σχόλιο για την τυρόπιτα 🫤
Την έφτιαξα και είναι υπέροχη! Την τίμησε η οικογένειά μου και οι επισκέπτες που είχα και ενθουσιάστηκαν! Δεν έμεινε ψίχουλο😅😅
Πάντα ευγενική και καλοσυνάτη...
Να ξέρατε άραγε πόση χαρά μου δίνεται με την εμπιστοσύνη σας, κι ακόμη περισσότερο χαίρομαι που..."βγήκατε ασπροπρόσωπη"... στους επισκέπτες σας.
Να έχετε μία ευχάριστη μέρα.
🎉🎉🎉❤
@@ΣοφιαΚορδατου
Να είστε καλά!
Σας ευχαριστώ 🥰🌹
Τέλεια ❤😊
@@angelikiikonomou9841
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰🌹❤️
Πω πω τέλεια πότε να ρθει η Κυριακή να την κανω
Καλημέρα,
Μαράκι μου σ' ευχαριστώ πάρα πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε και που θα τη δοκιμάσεις.
Αν θυμηθείς γράψε μου τις εντυπώσεις σου.
Είμαι σίγουρη ότι θα σου αρέσει, σε μας να φανταστείς στο μισάωρο είχε τελειώσει, ( 2 άτομα )...χαχαχα!!!
Να είσαι καλά.
Φαινεται υπέροχη, αλλα πολυ τυρι,κοριτσι μου,ποιος υποφερει μετα την "καουρα",δεν τολμαω να την φτιαξω παρόλο που μου αρεσει πολυ η τυροπιττα.
Καλημέρα σας...
Σας παροτρύνω να τη φτιάξετε το συντομότερο και σας προτείνω να.αντικαταστήσετε τη φέτα με μυζήθρα ή ανθότυρο.
Να είστε καλά και σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο.
@@MariasGreekFood Ευχαριστώ για την ιδέα,θα το προσπαθήσω γιατί μου αρέσει το ανθότυρο και το χρησιμοποιώ κι εγω.
Έχει δίκιο.μπεσαμελ έχει αλεύρι και γαλα.γεμιση θέλει να πει
Καλησπέρα σας...
Αγαπητή μου, γνωρίζω πάρα πολύ καλά τι είναι η μπεσαμέλ.
Προς απάντησή σας, σας παραθέτω ό,τι ακριβώς είπα και στην Κυρία που με ρώτησε...
"αν έχω υπόψιν τί είναι η μπεσαμέλ"
..."Στη συγκεκριμένη συνταγή, θέλησα να δώσω υγρασία στην πίτα, με ένα μείγμα το οποίο ονόμασα ΕΓΩ μπεσαμέλ, πιστεύοντας ότι έτσι, θα γίνω κατανοητή στο ευρύ κοινό.
Να το ονόμαζα υγρό?, χυλό?, αλοιφή? κ.ά....προτίμησα να το πω μπεσαμέλ.
Αν ποτέ κάνετε πιτούλα με έτοιμα φύλλα, θα σας πρότεινα να δοκιμάσετε τη συγκεκριμένη "μπεσαμέλ".
Η πίτα διατηρείται ζουμερή και αφράτη για πολλές μέρες..."
Να είστε καλά...
θα μπορούσε να γίνει κοτοπιτα??
Καλημέρα σας...
Τη συγκεκριμένη πίτα δεν την έχω κάνει ποτέ με γέμιση κοτόπουλου και δε γνωρίζω τη "συμπεριφορά της".
Αν επιχειρήσετε να την κάνετε, θα σας συμβούλευα να ψιλοκόψετε πρώτα το κοτόπουλο και να το σοτάρετε.
Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο και σας εύχομαι καλή επιτυχία.
Ένα τιπ για το φύλλο: απλά την προηγουμένη ημέρα από την κατάψυξη το βάζουμε στη συντήρηση (ισχύει και για το φύλλο σφολιάτας). Την επόμενη ημέρα είναι υπέροχο και ευκολοδούλευτο. Για όσους είναι σαν εμένα που δεν μπορώ να υπολογίσω σωστά πότε είναι εντάξει!
Δεν είναι λάθος αυτό που λέτε, απλά τώρα το καλοκαίρι δε χρειάζεται πολύς χρόνος για το ξεπάγωμα.
Μία ώρα είναι αρκετή.
Όπως δείχνω και στο βίντεο το φύλλο είναι έτοιμο για χρήση, όταν είναι μαλακό και μπορούμε να το πιέσουμε με το χέρι μας μέχρι μέσα.
Και μία συμβουλή από εμένα.
Σας προτείνω να ετοιμάζετε πρώτα όλα τα υλικά στον πάγκο εργασίας και στο τέλος να βγάζετε τα φύλλα από το σακουλάκι τους, διαφορετικά ξεραίνονται γρήγορα και δε θα μπορείτε να τα δουλέψετε.
Να είστε καλά και να έχετε μία χαρούμενη Κυριακή.
Έχεις υπόψην τι είναι η μπεσαμέλ ?
Καλησπέρα σας...
Γνωρίζω πάρα πολύ καλά τι είναι η μπεσαμέλ.
Στη συγκεκριμένη συνταγή, θέλησα να δώσω υγρασία στην πίτα, με ένα μείγμα το οποίο ονόμασα ΕΓΩ μπεσαμέλ, πιστεύοντας ότι έτσι, θα γίνω κατανοητή στο ευρύ κοινό.
Να το ονόμαζα υγρό?, χυλό?, αλοιφή? κ.ά....προτίμησα να το πω μπεσαμέλ.
Αν ποτέ κάνετε πιτούλα με έτοιμα φύλλα, θα σας πρότεινα να δοκιμάσετε τη συγκεκριμένη "μπεσαμέλ".
Η πίτα διατηρείται ζουμερή και αφράτη για πολλές μέρες.
Να είστε καλά...
Κορίτσια λετε να μαγειρεύει η κοπέλα και να μη ξέρει τι ειναι η μπεσαμελ, αλληγορικά το λέει αμάν πια ! Μπράβο στην κ. Μαρία μας έδειξε κάτι καινούργιο σίγουρα θα το κάνω
Μμμ τ μ
- Πόσα φύλλα έχει ένα πακέτο?
- Μπορώ να βάλω μυζήθρα και κασέρι αντί για φέτα και γκούντα?
- Επίσης, θα μπορούσαμε να την ετοιμάσουμε και να την καταψύξουμε και όταν την χρειαστούμε να την ψήσουμε κατευθείαν χωρίς ξεπάγωμα
Ευχαριστώ.
Καλησπέρα σας...
-Ένα πακέτο έχει περίπου 12-14 φύλλα...εσείς πρέπει απλά να πάρετε φύλλα κρούστας ΓΙΑ ΠΙΤΑ.
-Μπορείτε να βάλετε ό,τι γέμιση σας αρέσει, ΜΗΝ παραλείψετε όμως να αλείψετε τα φύλλα με τη "μπεσαμέλ" που σας δείχνω.
-Όπως ακριβώς είπατε, απευθείας από την κατάψυξη στο φούρνο, για ένα τέταρτο στους 170 βαθμούς και στη συνέχεια ανεβάστε τη θερμοκρασία, όπου ψήνει καλύτερα η κουζίνα σας και ψήστε την μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Σας ευχαριστώ πολύ...καλή επιτυχία και καλό βράδυ!!!
@@MariasGreekFood Ευχαριστώ πολύ κυρία Μαρία, να είστε καλά. Καλό ξημέρωμα.
Μπεσαμελ δεν ειναι αυτο που εφτιαξες παντως. ..
Καλησπέρα σας...
Εννοείτε ότι δεν είναι béchamel.
Εγώ τη βάφτισα έτσι...αλληγορικά.
Πάντως είναι μία 5νόστιμη πιτούλα και ο "χυλός-béchamel" που βάζω δίνει extra γεύση και νοστιμιά.
Δοκιμάστε την και θα ενθουσιαστείτε.
Να είστε καλά, σας ευχαριστώ.
Ευκολη.......αλλά όχι γρήγορη
Καλησπέρα σας...
Όσο χρόνο κι αν χρειαστεί, πιστέψτε με αξίζει τον κόπο γιατί είναι το κάτι άλλο...είναι πεντανόστιμη.
Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά.