Можно ли пить брагу? / Самогоноварение для начинающих / Ответы на вопрос от Самогон Саныча 16.01.20
Вставка
- Опубліковано 15 січ 2020
- Книга Самогон Саныча с рецептами настоек и самогона:
- для зрителей РФ здесь - ridero.ru/books/teper_kogda_u...
- для зарубежных зрителей здесь - www.amazon.com/dp/B07H3STBXD
Часто получаю вопрос: Можно ли пить брагу для самогона? Коротко так - брагу для самогона пить нельзя! А вот питьевую брагу можно! В чем отличие - об этом в данном видео.
Поддержка канала:
donatepay.ru/donation/samogons...
Карта СБ РФ 4276590014850274
PayPal www.paypal.com/paypalme/
По вопросам рекламы пишите: samgon67@mail.ru
Группа в Вконтакте samgon67
Я - фермер и на своем канале Ютюб рассказываю о самогоноварении. Предлагаю рецепты, настоек, наливок, закусок и т.д. Кроме того , объясняю, как сделать самогон без запаха, похмелья и головных болей в домашних условиях. Подписывайтесь на канал! Жмите! / @samogonsanych
****************************************************************
Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:
1). #самогоноварение • Самогоноварение
2). Рецепты домашних настоек • Рецепты настоек
3). Рецепты домашних наливок • Рецепты домашних налив...
4). Рецепты браги для самогона • Рецепты самогона, браги.
#СамогонСаныч #Самогон #Moonshine #Самогоноварение #СамогоноварениеДляНачинающих #Брага #ПитьеваяБрага #МожноЛиПитьБрагу #Брага2 #Видео - Навчання та стиль
Сегодня говорим о питьевой браге. Все сказал в видео. А Ваше мнение, Уважаемые зрители, Вы можете выразить в комментариях. Самогон Саныч.
Очень странное видео, а Вы сами делаете не питьевую брагу - ту, что по Вашим опредилениям сделана из испорченного продукта и другого навоза без соблюдения технологии?
У меня отец в ванной брагу ставил,так он на дню по пять раз мыться ходил.
Конечно можно!!! сколько мы её перепили по дикой молодости!!! Это были 90 ые:-))) Особенно когда долго стояла, кружкой черпаешь из бака, разливаешь по бокалам, она аж прозрачная!!! Шампанское отдыхает:-)))
У моего деда не когда брага не достаивала))))
Ха,лет сорок назад упивалась с подругами брагой.Потом и голова не болит.😂
Спасибо, всё доходчиво объяснили!
Спасибо за мудрость предков, Саша Батюшка
В Финляндии делают такое "пшеничное вино". Килью называется. главное надо осветлять обязательно и останавливать брожение и норм. может даже долго храниться
Подкис компот на даче, половина полторашки, не стал выливать, поставил на солнце, она отбродила , осветлилась , отстоялась 2 месяца, последний месяц был осенним прохладным, и выпили мы с женой это с огромным удовольствием, мягкая, вкусная, очень газированная, пузырики мелкие как в дорогом игристом вине. Саныч лайк, ждём рецепт питьевой браги.
Доброго здравия и времени суток вам и вашему каналу. Дайте совет по поводу разбавления тела водой, вы рекомендуете сырой чистой отстоявшейся, вопрос:почему у меня при таком способе она мутнела и этот эффект не проходил??? Пришёл к тому что стал использовать прокипячёную отстоявшуюся хорошенько охлаждённую воду. Мутнеть перестала! Так что лучше и как сделать так чтоб от сырой воды продукт не мутнел??
И ещё подскажите пожалуйста какие силиконовые шланги нужно использовать чтоб не давали запаха и где их преобретать? Заранее спасибо. Канал ваш бомба очень все доступно излогаете, настойки по вашим рецептам уже делаю. Удачи и процветания каналу.
Информативно 👍
Пить брагу не моно, а нуно. Главное, чтобы брага была правильная.
Похмелье от Браги, ну ужасное... Если надумали все же накидаться, то уходите в мини отпуск на 10 дней.. Мы ее в деревне в доме 5 суток пили.. Жесть- вот я вырвался на свежий воздух в деревеньку. На 3тий день кружка и в лежку, встал -пол кружки и день прошёл... Дни и время ⏰потеряны поменены, бошка не соображает ночь или день.. Ноги не слушаются, кореша просто падали и обсыкались на полу хоть мелом тела обрисовывай.. Короче.. Я думал что мотор не выдержит... Канаебило меня 4ро суток. Я похудел провонялся кислой блювотиной. Ну ничем эту приобретенных в теле вонь не сбить... Кошмары снились всегда... Рад бы блевануть, а нечем... Живые Бактерии танцевали во мне 9- 10 дней. Во мне все и доиграло.... Вот ща сижу и думаю, -а может сбегать за дрожжами да 5так поставить?, но, вспоминаю ту картинку, которая никак не стирается прислове Брага, я снова снимаю обувь и ставлю чайник.. Удачи.
добрый день, в одном видео шёл разговор о хранении самогона в пластиковой таре. есть самогона 10л, хранился больше 10лет, если его повторно перегнать, можно будет его употреблять? или лучше вылить? жалко.
Перегони как дробную( смотри по органолептике конечно) и будет отличный продукт!
Доброго времени суток, МАЭСТРО! Как хорошо день начать с Вашего видео: посмотришь Ваше видео- вроде как и выпил, посмотришь видео кулинарии Лазерсона- вроде как и закусил, включишь соседям в 5 утра гимн России- и жизнь началась!
МАЭСТРО, на счет исторического отступления Вы не правы во многом. Пили только квас и медовуху на Руси. но не в классическом понимании, а именно в домашнем исполнении. Что-то типа современного крепкого пива. При пришествии Ивана Грозного на престол и присоединении Сибири а Российской империи Русь получила не только территории, но и традиции: начало происходить облагораживание как кваса, так и медовухи. Именно со времён Ивана Грозного Русь получила первые санкции)))
При приходе Петра Первого (вряд ли Великого) произошло именно глумление над Россией: появились крепкие спиртные напитки, которые приказом он заставлял пить. Как и принципы построения флота были нарушены, а потом и забыты: российские суда считающиеся непотопляемыми Петр Первый заменил на средней поршивости судёнышки.Не бывал Петр Первый на земле Поморов. Гораздо позже он добрался до краёв моих: земли Архангельской. ИТОГ: ВЁЗЛО ИЗ ЕВРОПЫ!!!
Были на Руси типа пивных бунтов, что-то типа Германии, но у нас народ желал закрыть все питейные заведения. Русский дух понимал, что его спаивают, уничтожают. Так к 18-19 веку Русь практически стала непьющей вообще державой. Николай второй как и Ленин с Троцким внесли свой мощный вклад по спаиванию.
На утро Русь Великая из покон веков лечилась нашими родными: солянка, щи, рассольник, с приходом Кавказа, появился хаш. Всё готовилось не так как сейчас, это целый ритуал: определённое мясо, обязательно на кости. Уходило от 5 до 12 часов на приготовление. Пока муж спит, жена и готовит ему похмельную трапезу.
"И Я ТАМ БЫЛ, МЁД-ПИВО ПИЛ, ПО УСАМ ТЕКЛО, А В РОТ НЕ ПОПАЛО!" Никогда на Руси не злоупотребляли алкоголем. В Европе же в это время законы вводились что бы хоть священники перед службой не сильно напивались и могли хотя бы держась за что-то молитву прочитать. ПРОТИВ ИСТОРИИ НЕ ПОПРЁШЬ)))
Простите, я опять слишком увлёгся....
Благодарю за интересный комментарий!
Брагу можно почистить с помощью аквафора для воды?)
Это тоже самое вино, только на сахаре.
Спасибо Саныч....👍
Саныч накидайся от души и сними Видос))
Это вряд ли.
Можно пить брагу?
@@SamogonSanych понимаете, люди (я) пьют брагу из за отсутствия самогонного аппарата и возможности его собрать-купить-сварить как гаражные мастера (пишу дрожащей рукой...).
Саныч, приветствую! Все верно сказал, от себя хочу добавить, что употреблять лучше брагу осветленную бентонитом (глина). В таком случае она прозрачна как слеза и меньше содержит органики. На вкус получается как шампанское😁
Благодарю за опыт.
Саныч подскажи пожалуйста ставлю брагу сахарную простую вода сахар дрожжи выход самагона по градусам всегда55. 60 .65 и редко бывало 70 все больше нет ,как некоторые говорят у них выход 80.90 почему у меня такого нет выхода апорат дорогой купил, брага стоит по 14.15 дней?почему такой выход?
Я, когда на дедовском гнал у меня тоже максимально было 65-70 %. 80-90 и более можно получить на бражной колонне с укреплением. Какой аппарат у Вас, я не знаю.
55 у меня сс на самоделке. Второй прогон 65-70 без всяких сухопарников. Хвосты главное не прое....Естественно с отбором голов. Ну а уж покупной...Смотря че за агрегат. Мочалок набейте...Да,брага играет 5-6 дней,если всё правильно.
Приветствую! Саныч, как относитесь к Полугару? Делали его или нет? Все же национальный напиток)))
Отношусь с интересом, но ни разу не готовил.
Я думаю можно пить если использовать дикие дрожжи и мед или осахаривать солодом
Можно пить ее?
Пил брагу похмелья нет! И в отличает от самогона ни разу в трех дневный запой не уходил. Дрожжи Москва. Один минус брага на вкус не очень. Вы не забывайте что чем чище спирт тем сильнее попадает в кровь.
Благодарю за мнение.
Брага на диких дрожжах пшеницы весьма неплохая, особенно если залить её в полторашку и поставить на несколько дней в холодильник.
❤ В СССР ВСЕ ПИЛИ БРАГУ ......
далеко не все.
Я не пил!
Ща пью
В СССР пили самогон,из абрикосы,сливы, винограда,из тутовника.А сейчас многие обленились и пьют спирт.
@@user-hy3yb4lh7r в СССР пили спирт в пакетах
Самая быстрая и убойная брага это сидр из яблок. Яблоки натереть на крупной терке, выжать. Посыпать сахаром 30% от веса. Ещё выжать. Из нифелей сварить джем. Сок в бутылки разлить. Через пару суток готово.
Можно ли добавить в сахарную брагу гущу от самодельного виноградного вина?
Даа. Похоже вы не постигли дзень в этом вопросе. Всё в кучу. А ещё не давно давайте пиво вместе делать...
-1. Цитата ПУШКИНА " я на пиру был мед пиво пил..".. Тогда не знали на Руси технологию перегонки..
КОГДА ТОГДА?! Когда был Пушкин? Таки знали ещё при И. Грозном. Историки с датой не могут определиться.
-2. Технология приготовления медовухи так же разнообразная что можно книгу рецептов делать. К примеру по одной технологии медовуха по рецепту похожа на рецепт ирландского эля. Делали на зерне мед добавляли для карбонизации.
По другой при закваске как квас добавляли вместо сахара и убирали в холод (ледник) сразу при начале брожения. Так сказать прерывали его. Пили холодным. Эффект употребления разный. В первом случае как от эля. Во втором ты трезвый а встать нельзя.
3.Теперь про гидрозатвор и его обязательность.
Идя в историю самогоноварения зайдите в историю гидрозатвора. Итак гидрозатвор придумал русский моряк инженер и преподнёс царю Николаю для решения проблемы гальюнов на флоте.
Что касается виноделия и винокурения извините шапку на фруктово ягодных брагах перемешивают 1~2 раза в день. Для этого крышку вовсе снимают. Да и на ранней стадии углекислота активно выходит. Так что доступа кислорода не будет. На поздней стадии гидрозатвор уже не нужен ибо спирта достаточно чтоб не скисло. Вреда от гидрозатвора может быть больше чем пользы т. К. Вода может там затухнуть. А при использовании спирта в гидрозатворе может произойти захлеб~обратное втягивание. При этом спирт попадая в ёмкость может прекратить брожение.
Таким образом гидрозатвор нужен только при больших объёмах производства на ранней стадии для определения начала брожения. А так же как клапан предотвращающий разрыв герметичной ёмкости. У рядового самогонщика такие надобности редки.
Конечно можно! Только что бы это было правильно приготовлено!
яблочный сок + сахар, (без дрожей) стоит в тепле недельку и готово - это брага?, можно ли ее пить?
Весь спирт в дрожжах
спасибо за разьяснение! полезная информация!
Сколько можно хранить перебродившую брагу и спирт-сырец? Есть ли у них срок годности?
Сырец точно не испортится : )
Фикус надо помыться сводить
Пару раз бражку пил. Ну отходники с нее просто мрак. Ну пил тоже дня по три. Кишки и желудок с нее болят. И блюешь дальше чем видишь. Вот с сэма и пива я не блюю. Ну и брага была выходившаяся, не как квас.
Можно оставить брагу на месяц?
скиснет и будет уксус
Если доступа кислорода не будет, то и уксуса не будет, если не пробовали нормально делать не спешите отвечать
Сахарную безпроблем
Сахарную можно и на два месяца, ей ничего не будет, проверено.
Можно. Главное чтобы в брагу не попал кислород. При поподания кислорода станет уксусом. При долгом стоянии поевляется специфический вкус самогона (не очень приятный)это после 2 месяцев стояния (не было времени перегнать). 2 недели самый оптимальный срок . По моему.
спс саныч я поствил медовуху выгледит как пмво можноли такую перегонять
Не могу ответить - мало данных.
следующая тема будет - можно ли быть не трезвым?)))
VolgaRiverWorld Пить вообще вредно , точнее не только пить вредно , но и не пить тоже вредно , лучше попивать втихаря , хотя это тоже возможно не совсем полезно , скорее всего ЧТОБЫ ВОТ.
Саныч похож по взгляду и интонации на генерал-майора Петрова Константина Павловича , случайно не родственники?
Нет.
Вопрос стоит неправильно.
Надо пить брагу!
так давайте рецепт питьевой браги))
Уже снимаю.
По мне как не готовь вреда от браги больше выигрыша. Купить пивка проще
Проще - факт. Не спорю.
ну на счот мёд пил,я конечно не уверен,но почему то мне кажетса,что имелась в виду "медовуха"а совсем не брага.А медовуха это нечто другое,хотя в принципе можно сказать,что брага.Но повторюсь-я вообще не спец по медовухе(пчолок своих нет)...а брагу пить не стоит по той простой причине:хренова куча подкормок химико-биологических...кстати идея:а не считать ли брагой тот же сидр,шампанское,игристое вино??Пузырьки сделать не проблема-чем не брага??задумайтесь.Опять же...что такое такое "питьевая брага"?Нет точного определения.Но уж точно не то,что у меня сейчас "добулькивает"...Поверьте-тот товарищ разбогатеет,кто запатентует"питьевая брага"и всё распишет по стандартам,как Французы со своим коньяком...хотя наши самоделки могут быть на три порядка выше по качеству
Благодарю за комментарий!
По моим данным "медовуха" это вообще не из разряда алкоголя,это скорее конопляная настойка, мёд добавлялся,чтобы не горчила.Но она точно не самогон.
В девяностые много кто пил брагу. И мне доводилось. На импортных сухих дрожжах очень даже ничего было. Получше палёнки, чем барыги торговали это точно. Сейчас давно не пробовал, да и зачем ? Самогон лучше !
Факт!
Насчёт спиртовых сухих дрозжей TURBO SNEIK не соглашусь! Да созревает быстрее, да выхода больше, но и сивухи больше: так-как с этой самагонки бошка трещит пипец.
Что у вас с камерой? Почему она всё время фокусирует и сбивается!
Есть такая проблема. Решаю. Благодарю за критику.
Саныч сделай пожалуйста питьевую брагу которая делается за сутки:) очень буду благодарен:))) В ТОП пусть увидит!!!!!!!!
Даже квас дольше готовить,какая уж тут брага.
С молоком, 1,5 дня и готово
Пиво это же та самая брага, только хмель добавляем. Не так ли?
Пиво готовится по другой технологии.
Сравнение вообще неуместно! Если бы Вы хоть раз варили пиво, то и сравнения такого бы не было!
А вино та-же технологии или тоже не брага?
Невижу смысла пить брагу,лучше перегнать два раза и настоять на чем нибудь.
Ну, посмотрим. Видео по браге будет. А выводами - поделюсь.
На том пиру я бил 😂
Я как то раз квас сделал (или брагу) 5л на бородинском хлебе, вкусный получился реально. Но выпив литр мне уже плясать захотелось. По ощущению было градусов 5-6% в этом квасе или браги.))
Поставил брагу на сахаре и варенье чуть не сдох от неё
Благодарю за комментарий.
мой первый лайкос!
Саныч, попробуй летом сделать медовую брагу, но вместо дрожжей использовать обычную малину (ягоды не мыть), можно с добавлением изюма.
Брагу пить можно, но не нужно....