Cómo calcular precios para Pasteles o Tortas/ Lucy's Cakes
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- Опубліковано 5 січ 2018
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/ lucy.floresflores.566 - Розваги
Muchas gracias por tus consejos, estoy estudiando decoración de tortas artísticas aquí en Lima y me ha ayudado tu video para saber cobrar correctamente
Me encantó verte aunque lo vi a la media noche pude aprender.mucho. Muchas gracias Lucy, tambien soy peruana y me siento orgullosa de verte triunfar, yo recién comenzaré y aplicare tus consejos. BENDICIONES PARA TI
gracias lucy, me ayudaste muchísimo, bendiciónes para ti.
Gracias lucy por darnos casi todos tus tips ....bendiciones a toda la familia
+claudia Tordoya amén y bendiciones tb para ti 😊 se los comparto xq quiero q aprendan 😊 al principio no se gana dinero pero si experiencia 😊
Gracias poqque no sabía cómo cobrar.estoy empezando .hacer mis tortas.y mas me alegra de ver tus vídeos me ayuda mucho.
Muchisimas gracias Lucy 🤗 por todo lo que nos brindas, me ayudas en todo, muchas gracias, bendiciones 😊
Bendiciones también para ti 😊 😘
Gracias por compartir tus videos explicas muy bien, recién estoy aprendiendo hacer las tortas y de ahora en adelante te veré siempre.
Gracias Teresa, espero y todos mis videos sean de tu agrado 😘 bendiciones y gracias por estar en mi canal. 🤗 🤝
Lucy hace dos meses estoy empezando a instruirme en el mundo de la pastelería y tus vídeos me son de muchísima ayuda.
Gracias por ser parte de mi aprendizaje.
Saludos!
+Stephanie Guzman encantada Stephanie 😊 😘 me alegra ser parte de tu vida. Gracias por ver mis videos 😘 y tener en cuenta ta mi canal. 😘
Fantástica tus enseñanzas, que nuestro padre celestial te siga dando paciencia y mucho amor a tus enseñanzas,mil gracias.
Busca mi video actualizado "cómo presupuestar un pastel" ahí enseño fotos de tortas 😉
Lucy, cada día mejoras enormemente creeme q este video es de gran ayuda para nosotros, muchísimas gracias amiga lluvia de bendiciones abundante.
+Sonia Bazan Ferreyra amén 😊 😘 mil gracias por tus buenos deseos hacia mi persona, deseo el triple para ti 😊 y recuerda la práctica hace al maestro, cada tropiezo o error es lo que nos hace crecer amiga Sonia. 😘 gracias por seguir viendo mis videos. 😘 bendiciones
HOLA LUCY ,GRACIAS POR TU CONSEJO!
Que gran ayuda me da tus consejos! El presupuesto para mi es lo mas.difícil por lo variable de los costos y los descuentos que los clientes piden. Gracias Lucy :-D
Muy feliz aprendiendo contigo lucy gracias por tu enseñanzas 👏👍
Esa es la idea 😉
Hola Lucy Dios tebendiga ere un ser humano extraordinarios naciste para enseñar Dios bendiga tu cualidades y tu paciencia y tu humildad éxitos en todos qué Aga Buela alto como la 🦅
Oooohhhh cuanto aprendí hoy. muchas graciassss Lucy
@lucy's cakes estoy viendo el video q me dijiste jejej voy más de la mitad , ya mañana continuo 😂 muy interesante gracias por la ayuda !!!!
Que buena explicación, se que me servirá de mucho. Gracias Lucy
Te invito a ver mi video actualizado 😉 "cómo presupuestar un pastel" 👍
Gracias x enseñsrnos cuanto devemos cobrar nuestras tortas.. . muy bueno..veo tus vidros de tus enseñanzas ...me gusta mucho.
Gracias por la ayuda porque recién estoy empezando en esto de la repostería y me ayudas un montón con tus vídeos
hola Amiguita..q lindo tus enseñanzas q Dios t Bendiga.
+Carmen Rosa Garcia De La Cruz muchas gracias Carmen, bendiciones multiplicadas para ti 😊 graciaaaaaas por ver mis videos 😘
hola lucy recien entro a tu canal y me ha servido mucho par mis pedidos mil gracias
Hola Bertha, gracias por ver mis videos ojalá y todos te sean de ayuda, bendiciones y aquí estoy para lo q me necesites. Bienvenida a mi canal y gracias por tu suscripción 😘
Gracias por tus tips , Lucys...
Hola Lucy despues de mucho tiempo te escribo pero es para agradecerte por tus buenos consejos q Dios te bendiga ya toda tu familia .Exitos😙😊
+Marisol Victoria Begazo Chunga si te recuerdo jeje no del todo pero claro q te recuerdo antes comentabas seguido o bueno casi seguido lo importante es q te haz dado tiempito para agradecerme y eso lo valoro mucho, me quedo tranquila sabiendo q mis videos les son de ayuda 😊 bendiciones multiplicadas para ti y tu familia 👪 😘 que se cumplan tus metas querida amiga Marisol. 😘 😘
Hola gracias por compartir la saludo desde Honduras toda mi admiración para usted
Hola Lucy desde Perú, me acabo de suscribir a tu canal. Gracias por tu orientación. En el campo de la Reposteria.
Bienvenida a mi canal Lucy (tocaya) espero q mis videos sean de tu agrado y sobre todo sepas comprender algunos videos q me faltó editar mejor 😊 gracias por tu suscripción y por confiar en mi canal. Bendiciones 😘
Hola soy Kenia Cujia de colombia me gustan tus consejo y los coloco en práctica
Gracias por darnos animados amix lucy...❤🌞🍨😄🍫👍🎉
+katherin cakes verás q todo saldrá bien, sólo hay q tener paciencia nada más 😊 😘 🎉
Me gusta tus vídeos felicitaciones
Gracias Lucy.exelente video
Tengo uno más actualizado 😉 chécalo porq te va a encantar ua-cam.com/video/9YHBfeGjjcI/v-deo.html
tingo Maria presente... gracias x tus enseñanzas.
Me encanta tu canal y estoy deseosa de aprender
hola lucy soy nueva me alegra encontrar un canal de recetas insumos peruanos porque soy de Perú. que Dios te bendiga y desde ahora te seguiré porque recién e ingresado al mundo de las tortas
Bienvenida a mi.canal amiga Carmen, espero q todos mis videos te sean de ayuda aún con sus errores q tengan, un abrazo y bendiciones. Gracias x tu suscripción!👏👏👏👏😍😍
Hola amix, disculpa por no ver en vivo, pero estaba ocupada, pero ahora lo estoy viendo tu vídeo de precios, y gracias por compartirnos los precios de tus tortas y también gracias por los tips, te agradezco por darnos cuanto cuesta cada torta con la decoración, y gracias por él precio de torta para promoción...
Me interesa mucho, gracias ❤🍫🌞🍨🎉😄👍
+katherin cakes no te preocupes sino estuviste en vivo, todos no estamos disponibles siempre 😊 te agradezco más bien el verlo ahora, espero q todo te haya servido, y recuerda q te conozcan por buena repostera, jamás te compares con otros ok. 😘 gracias por ver mi video 😘 bendiciones amiga mía 😊
Gracias amiga tienes un gran corazón...
Gracias a ti por elegir mi canal! 😘 bendiciones en todo 😘
Gracias lucy eres de gran ayuda recien estoy aprendiendo tus videos me ayudan mucho
Hola señora lucy yo pues como toda emprendedora no había visto este vídeo ,pero bueno como siempre digo cada día Aprenderé a cobrar x lo q se hacer así sea principiante hay q valorar ,gracias ..
Gracias por tus consejos
Hola Lucy muy buenos tus videos empeze a seguirte yo empiezo en decoracion de tortas...gracias x brindarnos lo q sabes muchas bendiciones para ti y tu familia😊
+Rosita Anicama amén bienvenida ami canal Rosita, espero que te quedes siempre y también espero poder ayudarte siempre 😊 bendiciones multiplicadas para ti 😊
Lucy ́s Cakes Gracias Lucy muy lindos tus videos eres una persona maravillosa y muy dedicada a su trabajo mil bendiciones me gustan tus trabajos 😍😃
+Rosita Anicama gracias otra vez Rosita 😊 aprecio tus comentarios 😘 bendiciones tb para ti.
Rosita Anicama .
Hola lucy me gusta tus tutoriales
Hola Luci buenas tardes te llamo de acá de Chile te saludo de Chile Me encantó tu forma de explicar las cosas Te doy las gracias por eso bendiciones
Muchas gracias Rosario por ver mi video, bendiciones hasta Chile amiga linda.
Lucy, mil gracias, un video más que me ayudas, mil gracias.... Te felicito amiga, vamos avanzando con mucha fe, 😘😘😘❤️❤️
+valeria prado contreras Valeriaaaa no estuviste en vivo 😢 pero espero que haya quedado todo claro, y si tienes alguna duda ya sabes qué hacer 😊 espero poder seguir ayudándoles en todo lo que sepa y pueda ok. Gracias igual por ver ahora mi video. Bendiciones 😘
Lucy ́s Cakes siiii no estuve porque fue el cumple de mi marmita pero ya lo vi toditoo 😘😘😘😘
Lucy ́s Cakes Lucy tengo una duda, me están pidiendo una un queque de leche con Chispas de chocolate para 15 personas en masa elástica con detalles de masa elástica con muchas florecitas y el contorno de una cara de mujer, pero sacando mi cuenta y multiplicando x 3, me sale 75 soles, y estoy usando un molde de 16cm osea de 1/4k completo. Estoy bien?? Otra pregunta para un molde de 16 cm se 1/2k de masa elástica verdad? Ayudame porfis 😘😘
+valeria prado contreras tu precio está bien ya que vas a poner el rostro de una mujer pero mi duda es si va a ser en masa elástica y si lo vas a hacer a mano, de ser así está bien cobrado si es con molde de silicona q ya tiene el rostro pues creo yo lo dejarías en 65 porque es más fácil me parece, y siempre para cualquier cantidad de torta usa más masa elástica osea si vas hacer un cuarto de queque debes usar un cuarto de masa pero para que te quede gruesita y puedas cortar los excedentes usa medio kilo o 220 gr. igual te va quedar masa ok, ésto conviene hacerlo cuando es masa blanca ya que al quedar excedente podrás usarlo para otra torta y podrás pintarlo, en cambio cuando está la masa pintada el excedente pues te servirá para otra torta claro, pero como ya tiene color lo usarás cuando te pidan con ese color ok. 😨 espero haberme dejado entender 😊 tu precio está muy bien, recuerda q es trabajo hacer flores y más cuando hay caras. 😘
Lucy ́s Cakes Lucy si el rostro es hecho a mano, entonces estamos bien, porque en mi presupuesto solo e puesto 1/2 k de masa elástica, y me sale 25 soles el costo con todo lo que nos recomendaste, ok Lucy espero q todo vaya bien, con mucha fe y Dios a lado siempre, bendiciones preciosa mil gracias 😘😘
Hola Lucy,soy nueva en el mundo de la repostería bueno no tan nueva,estudié hace 4 años,pero no lo ejercía,ahora en tiempo de cuarentena lo estoy haciendo vendiendo kekes a mis hermanas,familiares y no sabes como lo disfruto,realmente esta es mi vocación,Cuando me empiezo a hacer mis tortas soy feliz.y dijiste lo cierto realmente cuando entró a la cocina, se vuelve un desastre.Tengo 2 niñas una de 7 Y otra de 1año y medio.mi tiempo se va en hacer la torta y todo se vuelve un caos.por hay que valorar nuestro tiempo invertido.Gracias no sabía que tenía que multiplicar por 3,pero como recien estoy nuevamente agarrandole el ritmo quisiera ganar más experiencia.Que consejito me darias aveces me desánimo cuando mis kekes me salen mal.
Hola Estrella feliz día de la mami 🤗
Y mi consejo sería q no desistas de ser mejor en tus tortas, no permitas q por falta de tiempo, por falta de conocimientos, técnicas y entre otras cosas pues dejes NUEVAMENTE la repostería, ahora haz vuelto a ello entonces es hora de recuperar el tiempo perdido, yo muchas veces quise dejar ésto pero yo medecía... y cuál es el ejemplo q les darías a tus hijos? Que se rindan así de fácil? No hijita si tienes q aprender llorando lo haces pero NO TE DETENGAS, POR NADA NI POR NADIE 🥰 te lo digo de corazón, si yo me hubiera detenido imagínate las consecuencias y aparte pues no habría ganado la experiencia q tengo hoy y claro q aún me falta por aprender màs, pero aquí sigo CON MUCHAS GANAS DE SER MEJOR, COMO CUANDO EMPECÉ 😉 haz q tu otro yo te hable cuando sientas q ya no puedes màs 🙋♀️ pero q re hable para darte ánimos.
Hola Lucy muy interesante,justo lo q queria saber porq aun no se sacar costos
Aprendo mucho de tiii ❣❣
Muchas gracias Noelly tengo otro video actualizado sobre èste tema y te va a encantar "còmo presupuestar un pastel" les muestro fotos de tortas en ese video 😉
Hola mi amiga gracias por tus recetas son muy buenas que Dios bendiga el trabajo de tus bella y bendecidas manos yo te saludo desde bolivia ciudad de santa cruz de la sierra soy nueva en su canal y tambien en la reposteria y me encanra lo que aces estoy aprendiendo
Bienvenida a mi canal 🤗 gracias x tu suscripción, te dejo el video q es más actualizado 😉ua-cam.com/video/9YHBfeGjjcI/v-deo.html
Buena exposición, gracias.
Gracias por tu video. Es cierto cada típs que dices. Valorar el trabajo, tiempo y sobre todo los ingredientes de calidad.
Tengo un video actualizado 😉 "cómo presupuestar un pastel" muestro fotos de tortas y cómo podrías cobrar! Gravias x ver mis videos 🙋♀️
@@lucyscakes6518 🙏🌻
Dios bendiga tus manos lucy
Amén, muchas gracias x tus buenos deseos 🤗bendiciones multiplicadas para ti 😘
Muchas gracias bendiciones.
Gracias a ti Eva por ver mi video 😘
Hola Lucys saludos desde Rioja - Region San Martin Perú. Me gustas lo que haces éxitos.
+Evelyn Gisela Ching Paravecino 😊 muuuuchas chas gracias Evelyn por tu comentario me pones feliz de saber q mis videos gustan, espero que también hagas tus pasteles y te vaya súper bien éste año 😘 bendiciones en todo, gracias por ver mi video. 🤝
Hola m gustan tus videos y m gusta seguirte desde lima
Me encanta como trabajas un beso desde galicia
Gracias amiga dios la bendiga 😘😘😘😘😘
Hola amiga,que lindo trabajas!!Dios siga bendiciendo tu trabajo y tu vida.Rosita de Mercedes Uruguay.
+Rosa Arteaga igualmente para ti Rosita 😊
+Rosa Canyaso 😘 😘 graaaacias Rosita por ver mi video 😘 muuuy agradecida 😊 bendiciones tb para ti 😊
guaauu es muy linda tu clase
Muchas gracias Sra Lucy
Muchas gracias Lucy
Buenas noches sra. Lucy felicitarla por su video, de mucha ayuda, bendiciones 😊😊💞 para usted y su linda familia.
Lucy muchas gracias con tus videos aprendo mucho. Resien estoy comenzando y los kekes que nos enseñas me piden arto gracias maestra una barazo y muchas bendiciones.
Gracias lucy por los vídeos que nos envias
Hay un video actualizado de éste tema "cómo presupuestar un pastel" 😉
Hay. Lucy CN el familiar nose cómo decirle ps q no te cuento. Ella la última vez me compro todo los ingredientes y le ise su torta y solo medio las gracias jjjjj estoy empezando recién en la repostería y ps este video me sirvió de mucho. Mil gracias seguiré tus consejos
Pues sí amiga hay personas q por ser familiares piensan q están en su derecho de sólo decir gracias y no es así, pero hay q ver el lado positivo jej practicaste amiga así q ya con éste video espero te puedas ayudar mejor ok. Un abrazo y gracias por tu comentario y ver mi video. 🤝
Enserio me encanta tu canal, me quede tan enganchada que hise dormir a mis nenes para ver tus videos, deberías de cobrar auspicio de las marcas que muestras cada vez que preparas tus recetas, gracias por enseñarnos muchas bendiciones
😁 Pues éste video te va a gustar aún más! Pero ya lo ves cuando puedas, descansa xq cuidar a los nenes tb es agotador, no soy quién para decirte pero aprovecha si puedes dormir 😉 un abrazo Giuliana, Dios bendiga tu negocio y familia!
Hola lucy prepare el keke de naranja y quedo muy rico
+Aida Luz Colan Vega gracias por compartírmelo amiga Aida, me alegra mucho que te haya gustado 😊 besos 😘
hola lucy excelente tus vídeos, yo vivo en lima justo estoy iniciando y encontré tu canal, que bonito que enseñes también como cobrar ya que no se porque cobramos tan carato al inicial me imagino que es como el miedo de no tener clientes
Te invito a ver mi video actualizado 😉 "cómo presupuestar un pastel" espero lo busques, gracias x cer mia videos!
@@lucyscakes6518 q bella gracias por responder, dios te bendiga, tranquila ahorita justo que tengo un tiempo estoy sentada con calma viendo tus vídeos y tomando nota
otra cosita, las tortas comerciales baratas, tienen "mejoradores" , una serie de químicos dañinos (cancerígenos), que hacen que la masa aumente, si hacen 1/4 aumenta a 1/2 kg. por eso es tan barato. eso me enseñó un chef pastelero
Lucy no vi este vídeo y algunos más estoy pasando por un momento muy díficil pero ya estoy poniéndome al día con tus vídeo mil gracias por tus vídeos una consultita en masa elástica de dos pisos de kilo y cuarto cuanto cobraria?
Gracias por ver mis videos Andrea, espero q sea cual sea lo q estés pasando pues pase pronto pero no olvidar q de malos momentos también se aprende 😊 sólo espero q no se trate de pérdidas de seres queridos pues eso sí es doloroso, y bueno para q sepas cuánto cobrar mira mi video "cómo Calcular Precios Para Pasteles O Tortas" 😘 ahora si tú ves q hay un trabajo adicional como muñequitos o trabajo extra al de una decoración simple pues ponle su adicional lo q tú creas q valga ok. Un beso disculpa si no te doy mis precios pues puede q te perjudiquen, recuerda q no a todos nos cuesta igual los ingredientes. 😘 Bendiciones en todo!
Me ayudaste mucho , porque no sabia cuanto cobrar, gracias y bendiciones 🤩🤩
Y èste video te va ayudar aún más! ua-cam.com/video/9YHBfeGjjcI/v-deo.html
@@lucyscakes6518 gracias por tu ayuda
Muy interesante.
Hola soy angélica de Chiclayo me encanta cmo explicas
No t olvides de miiii Luc'y saludos...me emociona.
Hola yo la sigo desde Tijuana baja California México un saludo
+Esmeralda Morales muchas gracias Esmeralda 😊 bendiciones en todo y espero q mis videos siempre sean de ayuda. 😘 gracias por elegir mi canal 😘
Hola Lucy soy nueva en tu canal este video me ayuda mucho besos.
🤗 Bienvenida a mi canal amiga Raymi 😊 gracias por co fiar en mi canal y regalarme tu suscripción espero y todos mis videos sean de ayuda, no olvides poner like así se queda guardado en tu cuenta y cuando lo necesites ahí estará a tu alcance. 😘 Gracias por ver mi video, bendiciones!
Lucy ́s Cakes si muchas gracias espero poder aprender mucho más me gusta mucho la repostería Y estoy iniciando un.pequeño negocio y tus tutoriales me ayudan mucho besitos gracias😊😘🤗
Gracias a ti por elegir mi canal. 😘
Hola Lucy yo sufro para cobrar, porque siempre va a variar dependiendo el modelo y yo muy aparte cobro movilidad. Algunos entienden y otros si se espantan, pero gracias por darnos un poco de claridad en ese tema. Ahora ayuda por favor 🙏 en una torta decorada en crema de mantequilla por favor 🙏 saca un video nuevo con ese decorado... Te lo voy a agradecer mucho... Y déjame decirte que gracias a un video tuyo que vi aprendí a rellenar o a emparejar mi keke antes de forrarla., y otra consulta de cuánto de alto haces tus kekes?. Ojalá me respondas... Me encanta tú humildad y sencillez
Mira éste video es más actualizado ua-cam.com/video/9YHBfeGjjcI/v-deo.html mis tortas tienen de alto 7 a 9 cm
Gracias Lucy
Hola Lucy soy Aida gracias contigo estoy aprendiendo como cobrar
+Aida Luz Colan Vega gracias a ti Aida por elegir mi canal para aprender, yo encantada de enseñarles lo que sé 😊 bendiciones
Gracias mehas ayudado porque apenas estoy Nueva en esto y aveces me piden torta y nose como darlas soy de Colombia
Desde peru..la selva desde tungi Maria.saludo psra Carmen Rosa Garcia de la cruz
Hola Lucy,desde Lima
Rebueno gracias
Manito arriba 👍
Ohhhhhh Lucy, aquí en Lima tu misma receta de Keke de Naranja me sale en 25 soles
😥😭😨, por cierto hice tu Cake de Naranja ya 2 veces y muuuyyy rico, lo hice relleno de Buttercream de Chocolate blanco con Durazno al jugo picado, Decorado como Naked Cake con Girasoles encima y lo vendí en 135 soles!!!
😘😘😘 Quedó muy rico y bonito. Gracias
yanira sanguinetti 😨 😨 😨 😨 me imagino cómo debe haber quedado tu torta, súper deli 😋 me haz dado una idea, sólo que aquí los clientes no quieren con fruta o butter cream, muero por hacer así 😂 igual gracias amiga linda por apostar por mi receta. 😘 bendiciones que sigan los pedidos. 😘
Lucy ́s Cakes muchisimas gracias a ti Lucy, y gracias x responder y ser tan sencilla también y siii quedó muy rica, el chocolate blanco ayuda a que la Buttercream se conserve firme con el calor y la fruta le contrarresto perfecto a la grasa del Buttercream, mil gracias, muchas bendiciones
i
hola, como haces el buttercream de chocolate blanco , para que recista el calor
Amiga por favor nos cuenta cómo hiciste tu butter cream de chocolate? Gracias de ante mano
Hola Lucy, soy Karina vivo en Lima, soy suscriptora nueva, por favor q marca de harina preparada y sin preparar usas? Me encantan tus videos. Tienes mucha paciencia y eso es muy valioso. Recien estoy empezando como independiente en la reposteria y ruego a Diosito q me vaya bien. Como te ubico en face ? Besos.
Awwww eres de Chiclayo 😍😍🤩🤩
Sí reyna, te invito a ver éste video actualizado ua-cam.com/video/9YHBfeGjjcI/v-deo.html
Saludos desde Lima_Callao
+Rosita Anicama 😘 😘 😘
Gracias amiga aquí en Piura cuesta más.la harina.,ect.gracias por el vídeo.
Tienes otro q te va a gustar más 😉 búscalo en mi canal "cómo presupuestar un pastel" míralo re va a gustar aun más 😁
Hola lucy si yo gaste en un keke solo de vainilla con chips de chocolate de medio kilo para un molde rectangular lo multiplico por 3 o por dos es que que solo sin decoracion?graciassss
Ohhhh!!! Ya estoy preocupada, la verdad yo estoy cobrando muy barato, gracias por este video muy instructivo, voy a revisar mis presupuestos.
+clory Lazo ok amiga hermosa, me alegra saber de q mi video te ayudará en algo. 😘 bendiciones y a revisar tus costos ok. 😘
Gracias Lucita, tienes un gran corazón porque así nomas nadie te explica como tu, hay mucha envidia en el medio
+clory Lazo lo sé mejor q nadie amiga linda, a mí tampoco me querían explicar ciertas cosas y tuve q averiguarlo sola, y como sé eso pues trato de compartirles todo lo que sé para q así aprendan conmigo 😊 lo hago de todo corazón amiga Clorinda 😘 así que a seguir hacia adelante ok de los errores se aprende de y mucho. 😘 bendiciones
Muy cierto yo ya comprobé en una taza de vidrio llene de leche y la vacie en otra taza de plástico se llenó y sobró leche en la taza de vidrio.es mejor pesado.
Hola me gustan tus videos y consejos una duda cuando son cupcakes como seria sacar el costo también es por 3 ? con decoraciones en fondant y masa alastica espero tu respuesta gracias bendiciones
😍😍😍😍
Que dios te bendiga Lucy.porfis enséñame hacer quequitos . Con. Pirotinex no se la preparación.
Aún no he preparado cupcakes o muffins pero he usado la masa de mis queques para hacer cupcakes y los horneo por 20 minutos.
Hola desd ecuador me gistan sus videos
Gracias Carmen 😊 😘 bendiciones hasta Ecuador! 🇪🇨
hola lucy felicidades x tu programa pregunta en un molde retangular que medidas seria torta de un kilo gracias
+ximena mercado mendoza Ximena de mi corazón por favor mi video "medidas de mis moldes y más" ahí te digo de todos los moldes q uso, para cantidades completas y comerciales. Quizás hoy haga un en vivo acerca de ello, les aviso por Facebook espero estés atenta ok. Bendiciones gracias por tu comentario y ver mi video 😘
Hola lucy..gracias x tu consejo...sacame de duda...un queque de naranja...resiste un baño de merengue...y tambien masa eleatica...k de cierto es eso de k la masa ekastica pesa y k en vez de queque...tiene k ser una torta mas firme...x favor orientame...y el costo de uno de naranja ...seria mas el precio de una torta????...gracias lucy
El queque de naranja q tienes en mi canal lo he decorado con merengue y otra oportunidad lo he forrado con masa elástica o fondant 😊 si son otras recetas pues no me atrevería a decirte si puedes o no, mi receta es firme pero tendrías q prepararla para q te convenzas! Y del precio de una naranja claro q va incluido en el precio de toda tu torta nada se deja de sumar, si es q esa es tu duda porq así la entendí ok Mandy, gracias por estar siempre atenta a mis videos. Bendiciones 😘
Amiga una consulta solo estas sacando presupuesto de la harina base y manjar pero del huevo y la margarina inclulle
+Gian Romero si Gian, por eso les dije q todo lo que necesito para hacer un queque de naranja es de 17 soles, está toooodo incluido ok 😊 gracias por ver mi video
Hola Lucy! Siempre pendiente de tus vídeos, te veo desde Guatemala, y aun que la Modena es diferente, tus consejos me ayudaron muchísimos.
+Blanqui Gaitan gracias Blanqui me tranquiliza saber que en algo ayuda mis videos, te agradezco de corazón el elegir mis videos para aprender un poquito 😊 bendiciones y mil gracias 😘
Buenos días siempre veo tu canal estuviste explicando sobre las medidas de los moldes....Si no fuera tanta incomodidad podrías poner las recetas de los queque y decir en que número de molde va....muchas gracias.... soy una de tus seguidoras. Y gracias a ti eh aprendido un poco más....besitos
Amiga linda si creo saber q es lo q deseas pues ya lo tienes en otro video «cantidades de ingredientes para mis diferentes recetas» ahí digo para un kilo, para tres cuartos, para medio y un cuarto, como ya viste el video de.los moldes me dejaré entender con el video q te acabo de mencionar 😉
Hola lucy una consulta en una torta de 1 k entra 1k de masa elastica..... Xq a mi no me llega a dar cuando lo utilizo así
Sí entra un kilo de masa yo lo hago así en redondos, cuadrados, rectangulares y de corazón 😊 y me queda excedente pero si deseas más gruesa la masa puedes agregar medio kilo más e igual te quedará masa. 😘
Hola Lucy cómo cobras las figuras de fondant por ejemplo una muñequita está incluido en el costo de la multiplicación por tres o es aparte ? Muchas gracias por compartir
Modelados es aparte Lucy.
Lucy una pregunta si el keke lo quieres de medio kilo pero por 20 cm de alto se le agregaria a lo multiplicado por tres solo la parte de ingredientes cierto??? Gracias por tu respuesta.
Le añado un extra ya que es màs trabajo, tengo un video actualizado 😉 "cómo presupuestar un pastel" espero lo busques.
hola lucy linda yo hice una torta cuadrada de 28x38 en masa elastica cobre 95 soles🙁🙁🙁🙁🙁😔😔😔 rellena de manjar con pecanas y use kilo y medio de harina???? me encanta haver encontrado tu pag sigue enseñandolos xfavorrr gracias desde lima peru graciassss
Queee!!!! Tan barato 😱 y las pecanas están caras! 😪
Hola Lucy una consulta que tipo de chantilly usas que no se derrita??
+tge Rmo ya lo tengo disponible en mi canal, búscalo por favor. Tengo dos videos, el primero no me quedó bien y la segunda vez q lo hice quedó perfecto. 😘 espero los veas "cómo hacer chantilly"
Hola lucy!! Si hicieras una torta de 1/4,con decoración de rosas solo por la parte de arriba de la torta, con buttercream y los alrededores con buttercream, a cuanto aproximadamente cobrarias?
Creo q 90 a 120 soles