La mia SPESA SANA al SUPERMERCATO - Consigli + LISTA DELLA SPESA | Elefanteveg
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- Опубліковано 15 жов 2024
- Finalmente vi faccio vedere la mia spesa sana al supermercato!È importantissimo fare una buona spesa, perché molto banalmente noi mangiamo solo quello che acquistiamo. Proprio per questo voglio darvi i miei consigli per fare una spesa sana anche in un supermercato "normale". Insieme ho deciso di regalarvi una lista della spesa, con la checklist per una spesa sana!
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#spesasana #svuotalaspesa #elefanteveg
Eccoci dopo tanta attesa con il nostro video sulla spesa! Noi ci troviamo bene al Mercatò... voi dove fate la vostra spesa?
Io ho vicino Conad (parecchio caro), iperal (con un bel reparto bio), Esselunga, lidl, MD. Diciamo che alterno questi, limitando i discount. Come negozio biologico ho il naturasi.
La spesa grossa la facciamo all'Eurospin e al Lidl, se ci serve qualcosa al volo andiamo in un piccolo Conad vicino casa. Purtroppo qui nessun supermercato ha il reparto etnico, non ci sono supermercati biologici ed è pure difficile trovare molte cose normali, come lo yogurt di soia senza zucchero che è introvabile... Gli unici supermercati che lo hanno sono quelli dei grandi centri commerciali delle grandi città, perché gli altri non lo hanno e non avendolo proprio nel loro catalogo non possono nemmeno ordinarlo 🙄
Da qualche tempo "ruotiamo" alternando tra Lidl, In's e Pam, come negozio bio invece abbiamo vicino un NaturaSì...l' In's più di tutti è stata una grande sorpresa perché spesso propone prodotti veg in offerte lancio davvero interessanti (tipo ultimamente una marmellata di frutta e verdura della Valfrutta).
Insomma, anche fare la spesa da le sue immense soddisfazioni 😉
Da quando sono parte time discount. alterno MD, eurospin e lidl in base a quello che mi piace e mi serve. Buon risparmio e cibo buono. Ogni tanto tosano. Prima la facevo allesselunga, per me top come prodotti e qualità. I negozi biologici lì evito solo per i prezzi, purtroppo se dovessi fare spesso la spesa li spenderei tutto lo stipendio😅
Bellissimo video e bellissimi voi ...purtroppo però per un'intera famiglia e con uno stipendio non si può fare la spesa così i prodotti costano troppo,se si cucina patate,patate x tutti ..o uova o insalata ...x due persone ok ....ma per una famiglia non è facile
L'adesivo che chiude la busta non è un problema: basta tagliarlo con una forbice. Resteranno i due pezzi separati sulla busta, ma sarà sempre riutilizzabile ^^
Complimenti per tutto la passione l amore la gioia che trasmettete. Il vostro entusiasmo è alla base di tutti i vostri video e la voglia di seguirvi è sempre più grande.Spero solo che un giorno anche mio figlio capisca l importanza di un alimentazione sana genuina....ma io non demordo con le vostre ricettine sono convinta che il miracolo avverrà.😘
Ma certo Marisa!! Tu semina semina ... ❤️❤️
Sei proprio fantastica e siccome per l'età che ho potrei essere tua madre te lo dico con sincerità. Sto imparando molte cose dai tuoi video. Grazie😘
Ma che piacere Barbara!❤️
Anche io come la signora.....Non si finisce mai di imparare
Hai proprio ragione Alessia,come consumatori abbiamo un grandissimo potere nelle nostre mani. Io è da circa un anno che mi sto impegnando molto anche nella riduzione dei rifiuti e degli imballaggi : moltissime cose adesso le acquisto su Negozio Leggero o su una bottega sfusa della mia città. Sono passata anche a molti cosmetici solidi o con vuoto a rendere e ho preso una yogurtiera (usata, tra l'altro!) con cui preparo lo yogurt in casa che, devo dire, viene molto bene. Per il resto, come fai tu, faccio acquisti mirati nei vari supermercati (Taifun vince su tutti!!!). Bellissimo video comunque, grazie. Un abbraccio!
Ciao Ragazzi è la prima volta che vi seguo siete Bravissimi!! la Vostra scelta di vivere in collina tra la Natura con le vostre cagnoline è stata in parte coraggiosa e Fantastica!!! Complimenti!! Io sono vegana e apprezzerò molto le vostre ricette!!....oggi ho seguito la ricetta degli gnocchi alle erbe...ho osservato che mentre Alessia impastava gli ingredienti i suoi braccialetti toccavano l'impasto questo non mi è piaciuto...penso che quando si cucina non dobbiamo avere addosso né anelli né altri gingilli e i capelli devono essere sempre raccolti!...prendete questi suggerimenti positivamente!!.. Complimenti x i vostri suggerimenti, video spesa, gli ingredienti che acquistate e i consigli che date!!!... Grazie da tempo cercavo un canale così completo!!
Grazie per il tuo messaggio ci fa molto piacere 🙏🏻❤️
Grazie per la sorpresa del link per la lista della spesa date un grande aiuto per quelle persone ke vogliono iniziare questo percorso e nn sanno dove cominciare c'è sempre una grande confusione su questi argomenti e voi siete sempre molto bravi a spiegare e a consigliare...ottimo bravissimi davvero🤗
Mi fa piacere ti sia utile Ilenia!❤️
“Figurati se ci mangiamo in due tutte queste olive”
Io da solo dopo due giorni e un vasetto finito: 🙂😀
Hahahah
Io la prima cosa che faccio e' decidere il menu della settimana. Dopo di che, faccio la lista della spesa.. se faccio a la inversa, tendo a non usare il vegetale e poi va a male.. E decisamente importante quello che hai detto. Se ce in casa, lo mangi, ed e per questo che noi non compriamo piu prodotti como patatine fritte, tortilla chips, biscotti, ecc.. invece, compriamo frutta che ci serve per snack.
Avere un menù settimanale è di enorme aiuto è vero ❤️
Grazie del suggerimento di fare il menù per la settimana!!!
Questa tipologia di video è interessante e molto utile, ti ascolterei per ore! 🙂 l’unico “appunto” che mi viene da farvi è che non sia giusto demonizzare in toto il surgelato, anche perché si trovano vari marchi che fanno surgelato di qualità (e mi riferisco alle materie prime tipo spinaci, erbette e verdure varie, non ad alimenti già pronti surgelati) e tante volte può essere un valido aiuto per quando “non si sa mai” (un po’ come per i legumi in barattolo d’altronde)... Ad esempio in quarantena negli scorsi mesi il surgelato ci è stato molto utile secondo me per quando non era possibile reperire di frequente il fresco.. e piuttosto che non mangiare verdura, è meglio mangiarla anche se surgelata! Anche io non compro mai cose pronte e sposo la vostra filosofia del partire dai vari alimenti per cucinare, ma bisogna anche trovare il giusto equilibrio tra comodità e mangiare pulito secondo me :)
Siii assolutamente cara il compro spesso i piselli. Non mi sono spiegata bene ma sono totalmente d’accordo con te. Non consiglierei mai pasti pronti surgelati ma ingredienti di base come dici tu si ❤️
Elefanteveg grazie della risposta gentile, sospettavo ti fossi solo espressa male! ❤️ w il surgelato buono e “furbo”!
Anch'io faccio così, non compro cose pronte e precotte surgelate, ma le materie prime come i piselli o spinaci.
@@emmeerre4280 Io ad esempio adoro i surgelati della Alce nero... si fa fatica a trovarli, ma per esempio i loro spinaci sono veramente super gustosi
Andromachan In che supermercato li trovi? Non sapevo neanche che la alcenero facesse i surgelati! 😱
Bello questo video! Mi hai fatto venire voglia di broccolo! Da un amico chef vegano ho imparato a usare anche il gambo: lo pelo esternamente e poi lo faccio a bastoncini, personalmente lo adoro crudo da sgranocchiare, il sapore ricorda il ravanello 😋😋
Comunque quando ci fate un bel what I eat in a Day di fine estate o inizio autunno? 😍😍😍
Video utilissimo! Attendo il meal preap autunnale 🍂🍁🍃🍎🌰
Anche io
Anch'io non vedo l'ora che esca il video
Ho appena scaricato la lista spesa... ma che carina... grazie mi sarà molto d aiuto... già vi seguivo e ora vi seguirò sempre di più.
Io frequento il mercatò e poi frequento. Natura si, da poco tempo
Grazie per il bel regalo “ lista spesa”😉🙃
Io anche ho un desiderio immenso di broccoli in qualsiasi periodo dell'anno😍 penso che non potrei farne proprio a meno.
Kmq una buona spesa è la parte essenziale per una alimentazione sana ed equilibrata, noi abbiamo la fortuna di avere più supermercati vicino a casa, quello biologico compreso e quindi facciamo come voi, un po' di qua un po' di là, alcuni prodotti li preferisco da una parte mentre alcuni dall'altro e ovviamente ortolano sotto casa e orto dei suoceri😉
Le noci anche noi prendiamo quelle sgusciate del mercatò, alla fine quelle intere tra guscio e quelle marce che sono 1 ogni 3 conviene prenderle già sgusciate. Complimenti come sempre per i vostri video, bravissimi!
Devo farvi i miei complimenti perché pur essendo una coppia molto giovane avete capito che la salute inizia da ciò che mangiamo, io ci sono arrivata molto tardi, ma come si dice" meglio tardi che mai!!!!" 👏👏👍👍
Puoi dire la marca dei biscotti che non sono riuscita a capirlo?
Grazie ragazzi per questo video, lo aspettavo con ansia perché sento il bisogno di dover cambiare alimentazione e voi con le vostre ricette mi fate venire proprio voglia di provarle, ad esempio l'hummus l'ho scoperto grazie a voi e lo adoro... Grazie della lista, prossimo acquisto: lievito alimentare sono curiosa di provarlo e magari con qualche ricettina anche i miei familiari si convincono che oltre la carne c'è di più... 😏
Che piacere Giusy!! Siii prova il lievito è buonissimo!!😍
Ciao lo aspettavo tanto questo video..è utilissimo...spero ce ne saranno altri!!
Ciao prima di tutto complimenti per i vostri video, vorrei darvi solo un consiglio in merito all'utilizzo del lievito da usare per le preparazioni dolci, si può sostituire la classica bustina con 1 cucchiaino di cremore ed 1 di bicarbonato, il risultato è lo stesso ma gli ingredienti sono più naturali. Per il salato non so dirvi però se vada bene, io uso il lievito madre. CIao
Ma quanto sei fantastica???? Vorrei vedere un tuo video tutti i giorni... mi da carica! Mi sto avvicinando pian pianino ad una alimentazione più vegetale e tu mi stai incentivando sempre più a farlo!!! Semplicemente ti adoro!!!!!
Anche io sto mi sto avvicinando ad una alimentazione più vegetale e devo dire che mi viene spontaneo e guardando i video mi caricano un casino .
Grazie
Grazie dei consigli,è veramente difficile scegliere tra tutte le marche proposte dai supermercati.Adesso ho le idee un po’ più chiare👍😘😘😘
Che bravi, ero preoccupata, per il cibo vegano, che mangio? invece mi si e' aperto i mondo, con voi , grazie mille.
È da poco che vi seguo, ma siete molto bravi! Complimenti!!👋
Con la barbabietola vi consiglio un'insalata buonissima 😋:
*Ingredienti*:
-Barbabietole
-Ricotta di soia
-Yogurt di soia senza zucchero
-Lievito alimentare
-Rucola
-Succo di limone
-Zucchero di canna integrale (se si usano barbabietole crude)
-Olio, Sale e pepe
-Aglio in polvere (facoltativo)
*Procedimento*:
-Sbucciare e affettare a fettine sottili la barbabietola con una mandolina (si può fare sia con quella cruda che con quella cotta) e lasciarla marinare con un po' d'olio, sale, succo di limone, timo e se la barbabietola è cruda anche un pizzico di zucchero di canna integrale.
-Nel frattempo che la barbabietola è a marinare, preparare una crema con della ricotta di soia fatta in casa mescolandola con un po' di yogurt di soia senza zucchero, sale, pepe, olio, poco lievito alimentare e un pizzico di aglio in polvere.
-Per impiattare l'insalata (se volete impattarla in modo figo 👨🏻🍳), prendere un coppapasta e fare degli strati di barbabietola marinata, lievito alimentare in scaglie abbondante a ricoprire la barbabietola e un ciuffetto di rucola condita soltanto con un goccio d'olio.
-Fare tre strati, sfilare il coppapasta e sopra l'ultimo strato di rucola mettere un bel cucchiaio di crema di ricotta e una spolverata di pepe nero.
Io qui a Londra uso molto PLanet Organic, mi piace molto per la scelta infinita soprattutto di tipi di farine!
Un Video Interessante, Allegro ma soprattutto che fa molto riflettere . Infatti ogni volta che ci rechiamo a fare la spesa settimanale .... SIAMO NOI A SCEGLIERE COSA COMPRARE E PORTARE A CASA e successivamente “far entrare nel nostro corpo/organismo” . Come sempre vi mando un abbraccio e vi Ringrazio Infinitamente per i Vostri Video 😍 🤗 ❣️🙏❣️ 🙋♀️
Grazie mille Lara!❤️❤️
Grazie mille scaricata 😘
Bravissima una domanda ma quando dici che metti le cose qui sotto non capisco come trovare le ricette o la lista della spesa che hai appena detto per favore mi potresti rispondere e grazie dei bellissimi video che fai che li seguo molto volentieri
Video molto interessante! Io riesco a trovare le barbabietole da lessare al mercato contadino. Al supermercato penso di averle trovate 2-3 volte da Esselunga dove andiamo sempre a fare la spesa. Grazie mille per tutti questi spunti e consigli 😍💚🌱
Ciao, è la spesa che più o meno faccio anche io. E la pasta Garofalo è il top (da napoletana). 😝Le olive le prendo al banco. E sono molto più fresche.per quanto riguarda gli assorbenti utilizzo quelli lavabili. Ho acquistato l'intero kit per il mio ciclo da un'artigiana bravissima. Non ritornerei mai agli usa e getta.
Ma quante bellissime idee!!!! Grazie ragazzi! Come sempre ogni video porta ispirazione a qualcosa di nuovo che non vedo l’ora di provare 😁😁😁
Mi fa davvero piacere!!❤️
Ciao ragazzi complimenti per il vostro canale...siete fantastici...qual è la pasta senza glutine più buona che mangiate?Mi piacerebbe vedere la ricetta del riso alle olive e del pan tai ? Sicuramente comprerò il vostro libro... Alessia è un vero piacere ascoltarti e vederti cucinare...si impara moltissimo grazie a te..ed Erik...continuate così! Siete super 👍🙂🙂🤗
Complimenti per i vostri bellissimi e utilissimi video. Volevo dire riguardo alle barbabietole, che purtroppo ho notato anch'io che nei supermercati si trovino solo quelle già lessate. Fresche le trovo al mercato o direttamente dall'agricoltore di fiducia quando sono di stagione ovviamente. Io ultimamente le uso spesso crude e sono buonissime. Se uno le vuole cucinare devo ammettere che hanno tempi di cottura lunghi rispetto ai tuberi comuni come le patate, sarà forse questo il motivo che certi supermercati non si trovino. Per lo sciroppo d'acero purtroppo non lo trovo nei supermercati classici, l'ho visto invece la dove vendono prodotti bio e devo dire che costa pure quasi il doppio!
Ciao Alessia... Io i legumi li cucino quelli che avanzano li metto in un barattolo di vetro e lo lascio raffreddare e lo metto in freezer sempre pronto al bisogno...🤗🌷
Quanto possono starci?
Come li cucini?
Ciao Alessia, bellissimo video, per favore potresti fare il video con la ricetta del tuo riso spagnolo?
🙏
Sono spagnola e non lo avevo mai sentito. Anch'io ho curiosità!
Anche a me piacerebbe! 😊
Mi accodo con piacere ... sì per piacere dacci la ricetta del risotto spagnolo !!
Sono curiosa aspetto la ricetta e i passi passo passo per prepare il riso spagnolo
Siiii la lista della spesa dettagliata, grazie ❤️
Vi adoro! Siete un grande spunto di riflessione 😍
Ciao ragazzi che carini che siete mi ricordo di quando sono stata a Torino con il mio ragazzo e giravamo quei meravigliosi supermarket in cerca di offerte ,però alla fine un dolcetto lo compravamo sempre ...vi auguro tante belle cose...una mamma ❤
Sulla coppetta mestruale la penso come te,non fa x me! ma ho provato 2 anni fa, grazie a Giuveg, gli assorbenti lavabili e...non li ho più abbandonati 😍
Li proverò grazie ❤️
Dove si trovano gli assorbenti lavabili
@@cadianicoletti7641 anche su Amazon
Ciao ragazzi!! Le barbabietole è rarissimo trovarle crude in quanto sono durissime e difficili da cuocere in casa. In effetti la confezione di plastica che le racchiude non è il massimo ma non si trovano confezionate diversamente. Mi ispirate un sacco e siete solarissimi!!🌞
Ma grazie mille Simona!❤️
Ciao!!!
Le barbabietole rosse sono effettivamente molto buone anche crude, ma è vero che in Italia è un po'difficile trovarle.
In ogni caso da cotte fatte a fette un filo dì olio,aceto o salsa balsamica sale e pepe buonissime.
Ve lo consiglio!
Grazie mille per la dritta!😍
@@ElefantevegYT di niente...mi dirai se vi piacciono! Anche con qualche seme di girasole 😉😘
Pure io volevo consogliarveli così. Alternativa più buona della classica beesaola
Grazie Alessia! Voglio iniziare il mio percorso e la cosa che mi spaventa di più è proprio la spesa e lo spendere troppo. Userò subito la lista e i tuoi consigli! Grazie grazie grazie ❤
Figurati!!❤️❤️
Ciao Elefanteveg! Mi sono iscritto da poco e apprezzo molto i video che fate! io al momento sono onnivoro ma mi chiedevo se potevate fare un video elencando alcuni alimenti vegetali che contengono molte proteine (in base ai soliti 100 gr) come alternativa alle classiche uova, pollo, ecc. Grazie mille, siete fantastici
Cara Alessia, io uso da 2 anni assorbenti e salvaslip di stoffa lavabili... ero molto scettica ne avevo comprato solo uno per provare, mi sono trovata benissimo, non uso altro, non c'è quasi odore, lavabili in lavatrice (naturalmente prima li sciacquo). Non sono economici ma con il tempo c'è un notevole risparmio... li consiglio vivamente...
Mamma mia che bella spesa e sana! Mi manca vivere in Italia sia per la famiglia e per il fatto che alcuni ingredienti costano nulla e si trovano dappertutto rispetto che a Tokyo .. devo ogni volta stare lì a controllare due ore per essere sicura sia vegano! Grazie per il video 🙏sempre molto utili e interessanti
Grazie infinte!!❤️
Video molto utile,anche io ormai faccio la spesa così ma non dimentico mai il CIOCCOLATO FONDENTE
hahaha solo perché ce l'avevo già a casa non l'ho acquistato in questo spesa! ❤️
Ottimi spunti questo video!!! Io cerco di comprare al mercato in modo che frutta, verdura, semi e cereali siano sfusi in modo da diminuire il più possibile la plastica. Lì trovo anche le barbabietole fresche. La coppetta non ispira nemmeno me, so già che non mi troverei bene e vorrei passare al più presto agli assorbenti lavabili 😊 P.s. Con i detersivi che si vedevano al negozio bio io mi trovo benissimo, così come acido citrico e percarbonato 😉
Ciao mi sono appena iscritta e ti seguo molto volentieri ,sto iniziando un percorso per il momento sono vegetariana ma chissà le tue ricette e consigli mi stanno aiutando per questo ti ringrazio molto ciaooooo
Utilissimo video, ti ringrazio 😊
Siete meravigliosi. Grazie!
Grazie Alessia per il prezioso video ed il regalo! Valuteresti di girarne uno con ricette per usare il lievito alimentare? Grazie mille
Per gli assorbenti ti posso consigliare quelli lavabili di NaturaMamma. Sono molto assorbenti, anche per un ciclo abbondante. Io li uso da tre anni, si lavano con sapone di Marsiglia in lavatrice.
Siete bravissimi, grazie. Volevo chiedervi, come faccio per vedere le ricette, soprattutto per le dosi. Grazie.
Ma sai che le buste di carte le trovo comodissime! Qui da me solo ad un discount le usano e a differenza della plastica di mais, sono interamente di carta, ma sono di un comodo! Io le riuso per mettere il pane o appunto la frutta in frigo ♥
La farina di ceci è speciale! Alessia provate la farinata di ceci! O anche detta a Carrara la cecina. Ci vogliono solo olio, acqua, sale e pepe e ovviamente la farina di ceci. In forno per un po' ed è la fine del mondo *-*
Il lievito che mostri da me non c'è! Mi tocca sempre prendere quello degli Angeli ç__ç
Alessia ti volevo consigliare una ricetta buonissima e facile con le barbabietole. Sbucciate, tagliale a cubetti e condisci con olio, aceto, pepe, prezzemolo, aglio e sale. Un contorno veloce è buonissimo della mia infanzia che continuo a fare quando non ho tanto tempo
Bello questo video,come tutti del resto,è proprio vero siamo noi che facciamo la spesa 👐Grazie infinite per i vostri consigli💗
grazie per tutti i consigli 🌼❤️
È un piacere!❤️
Ciao Alessia ed Erik! Ho appena iniziato a seguirvi! Complimenti, siete davvero belle persone, sane e genuine! Volevo chiederti dove posso trovare la lista della spesa perchè non vedo il link o il file da scaricare! Grazie! Un abbraccio a veg!
ciao Ale ,grazie dei consigli ma ti volevo anche ringraziare per la persona meravigliosa che sei,doni proprio un senso di pace solo guardandoti(anche Eric poverino che non lo nomino mai).L'unica cosa che un po' mi dispiace è che il biologico costicchia sempre un po' e se da una parte magari è anche giusto e normale,dall'altra molte persone non lo prendono nemmeno in considerazione proprio per questo,ed è un peccato.
Io ho fatto la richiesta per la lista della spesa. Non vedo l'ora di riceverla e comprare tante cose buone e genuine 😍🤤
Ciao Alessia, questo video è davvero interessante!! Anche sono molto organizzata per quanto riguarda la spesa e diversifico gli acquisti in diversi punti vendita. Ho la fortuna di vivere a ridosso della campagna ed acquisto le verdure direttamente dai produttori locali, così come le uova e lo yogurt. (Non sono vegana, ma vegetariana)
Purtroppo dove vivo io non ci sono punti vendita dedicati esclusivamente al bio, quindi cerco di organizzarmi come posso.
Cerco il più possibile di prestare attenzione a quello che mangio e mi piace acquisire più informazioni possibili per quanto riguarda la nutrizione. Non so se capita anche a te di pensare che se i supermercati vendessero solo gli alimenti che sono essenziali per la nostra corretta nutrizione, non sarebbero così grandi e dispersivi😅😉
Complimenti!
Io il latte di soja ho iniziato a farlo in casa e mi trovo benissimo 🙂
Provamel comunque è il top 😍
Carissimi Alessia ed Eric, è da poco che vi seguo, ma sto recuperando con tutti i vostri video 😊 siete bravissimi e simpaticissimi.
Alessia mi piacciono molto la tua solarità e la tua semplicità ❤
Grazie mille Miriam!❤️❤️
@@ElefantevegYT ❤❤❤
Bellissimo video 😃 bravi Alessia ed Eric x il vs. Impegno xchè la salute è la cosa più importante 😘
Ma siete stati al settimo cielo!! Spero che un giorno ci incontreremo!! 💚💚
Ciao! Avresti qualcosa da consigliare per sostituire il petto di pollo?? È una carne che non riesco a sostituire perché è molto versatile anche per i bambini, i bocconcini in padella sono facilissimi da fare, rimangono morbidi, stanno benissimo con il basmati, ect.... Ma con tutti sti antibiotici non mi va più di prenderlo... Grazie per il tuo video 💕
Prendi cotolette e nuggets di soia. Li trovi anche all'Eurospin.
Anche la bevanda di soia dell'esselunga equilibrio senza zuccheri ha acqua e soia9,9%. Grazie per i consigli👍
Toooop 😍
Grazie per il video, utilissimo!!! Con mia grande sorpresa le nostre spese sono molto simili 😊 io uso gli assorbenti lavabili e mi trovo benissimo 😉
😍😍
Bellissimo questo video! Io faccio il menu settimanale per tutta la famiglia e poi faccio la spesa. Ho iniziato a farlo da un paio di anni e devo dire che mi trovo molto meglio. Spendo meno soldi e compro meno schifezze 😅..in più non arrivo all'ora di cena senza sapere cosa cucinare! Curiosità : Nat & bio è quello di Settimo cielo vero?! 😘 Chissà che ci incontriamo prima o poi da quelle parti!
Non so quante volte rivedrò questo video, interessantissimo... Voglio seguire i tuoi consigli.... Mi dici cosa si fa, con la farina di ceci?
Piera. Fai la Cecina (torta di ceci, alla Toscana). Ottima
Ciao cara ti ringrazio per tutte le preziose informazioni, vorrei farti alcune domande e datti un paio di suggerimenti. Volevo intanto sapere perché non acquistate tutta frutta e verdura bio, io ho una bimba piccola e vado in paranoia a pensare a tutti i pesticidi impiegati nell’agricoltura, spero tu ne sappia più di me e mi spieghi quale frutta o quale verdura scegliere bio e perché. 2 domanda, hai provato gli assorbenti lavabili? Se cerchi un’alternativa agli usa e getta sono ottimi ed io mi trovo molto bene. Volevo anche suggerirti che se volessi ridurre gli imballaggi ci sono dei sacchetti di stoffa lavabili per frutta e verdura che sono molto comodi. Spero possa esserti utile, grazie e a presto
Elefantveg ti posso dare un consiglio cui patè, io vivo in calabria e qui facciamo i pomodorini secchi d estate al sole, dopo essersi seccati bene li metti a strati in vasetto con aglio basilico e olio per ricoprirli in ogni strato , dopo un mesetto circa che saranno ben presi di gusto scoli un po d olio e l aglio e li frulli (non pappa) leggermente più consistenti ed eccoti un paté di pomodorini secchi
Sono d'accordo. La spesa è importante ed è giusto diffondere un po' di consapevolezza rispetto ai prodotti della grande distribuzione.
Vi seguiamo con tantissimo piacere.
Bella spesa, prodotti buonissimi, e bellissimo modo di trasmettere a noi !.
Bellissimi & bravissimi 👌👍🌹🌹
Grazie mille Laura!!❤️
Ciao ragazzi, sto seguendo da qualche giorno il vostro canale, mi ci è voluto un solo video per convircermi ad iscrivermi, complimenti siete veramente bravi!! Volevo chiedervi un'informazione (probabilmente ve lo hanno già chiesto mille volte, quindi perdonatemi): ho visto che usate un lievito non aromatizzato (utile sia per dolci che salati) e ho visto che lo avete usato per le pizzette di ceci, ma si tratta quindi di un lievito istantaneo? Grazie.
Anche io alcuni alimenti non li guardo neanche più.
Verissimo Alessia!
Ciao! Finalmente non mi sento più sola, c’è qualcuno che fa la spesa come me! Se non sopporti la coppetta mestruale, ti consiglio di provare le mutande per le mestruazioni con assorbente già integrato. Ci sono un sacco di start-up di giovani che le producono ☺️ qua in Francia vanno di più degli assorbenti lavabili, a presto!
Bellissimo stare ore col mestruo puzzolente a contatto con la pelle...
Da noi nel mercato di paese le barbabietole fresche le troviamo facilmente dai piccoli produttori locali! Ottime anche crude hanno però un tempo di cottura molto lungo meglio cuocerle in pentola a pressione per velocizzare un pochino ma hanno tutto un’altro sapore rispetto a quelle comprate che però restano un valido sostituto per quando si ha poco tempo😉!
Io fresche le faccio al forno tagliate sottili sono ottime!😍
Infatti le barbatiole fresche hanno una lunga cottura. Io non ho la pentola a pressione e quindi non le ho cucinate solo una volta e in effetti hanno un altro sapore.
Cosa si fa prima di vedere un nuovo video di ElefanteVeg?! Daiiii è facile! Si mette un bel like!!!😊
Hahahah grande Samantha!!!!❤️❤️
Ciao ragazzi, sono iscritta al vostro canale e vi seguo ormai da mesi.
Giá da tempo io e il mio compagno evitiamo di comprare merendine e cibi pronti e seguiamo un regime alimentare salutare.
Pur quanto mi piace il modo in cui affrontiate la vita insieme e trovo utili molti dei vostri consigli, ci sono alcuni aspetti che non condivido.
Comprare il sale al negozio BIO dal mio punto di vista è uno spreco. Il sale (in base alle informazioni che ho raccolto) sembra essere semplicemente cloruro di sodio quindi come mai non acquistarlo al supermercato risparmiando 50-70 cent?
Altro alimento é la bevanda vegetale di soia che come detto già da alcuni si trova ormai nei supermercati piú riforniti e ,per alcune marche, con le stesse caratteristiche nutrizionali; é una scelta legata al gusto o alla certificazione BIO che ne dovrebbe assicurare una corretta coltivazione e lavorazione?
Guarda il sale è stato casuale. Costa pochissimo anche al negozio bio quindi non ci ho fatto troppo caso. Per quanto riguarda il latte ne ho provati tantissimi e Provamel tutta la vita 😄 per sapore, consistenza ecc non ha paragoni con gli altri (secondo il mio gusto)
@@ElefantevegYT Capisco il caso però questo significa che il negozio bio in questione vende del normale sale al doppio del prezzo medio e non specificando nel video che si é trattata di una casualitá è come se faceste passare il messaggio che sia meglio il sale comprato al negozio bio anziché al supermercato(pur non avendolo detto esplicitamente).
Sono puntigliosa lo so, ma per me é una questione di principio ed equilibrio.
Video utilissimo. Se posso fare una proposta vi chiederei di renderlo una rubrica mensile con conseguente video in cui date idee per usare gli alimenti acquistati nel periodo successivo per ottimizzare la spesa fatta. Vorrei poi fare una domanda: quando compravo yogurt vaccino sapevo che potevo consumarlo anche dopo la scadenza (scaduto non era sinonimo di andato a male) stando attenta ad alcune caratteristiche (confezione non gonfiata, colore, acidità): per lo yogurt di soia vale la stessa regola?
Figurati, è vegetale! Va a male molto più lentamente della roba animale.
Ciao, per le barbabietola, io le trovo dal fruttivendolo senza difficoltà, ora non ci sono perché son finite. Però si possono far nascere anche a casa, occupano poco spazio, si possono mettere nel balcone e per chi non ha terreno.
Ciao Alessia! Bel video, io non mangio totalmente vegetale ma ascolto i tuoi consigli perché un'alimentazione sana è davvero davvero importante per stare bene. Volevo chiederti il pane lo comprate? Lo fate voi? La mia difficoltà al supermercato è riuscire a trovare pane con farine integrali o poco raffinate, solitamente trovo sempre pane con farine tipo 0 e 00
Grazie al programma G.I.O.I.A anche la mia spesa finalmente è così...pensavo di essere l'unica pigra con le noci infatti l'ultima volta le ho prese col guscio e sono ancora lì che mi guardano 😅...e le barbabietole anch'io mi chiedo perché non si trovano mai crude né al mercato né al super, sono anche più buone 🤷♀️...protesto ufficialmente 🤣
Le ho viste al Conad!!!
Crisi mistica 😊😊, che ridere, lo dico con affetto e capisco perché anche a me piace tanto e nn vedo l'ora di ricomprarlo. Grazie a entrambi, 😍❣️🙋
Bel video! Anche io mi sono trovata malissimo con la coppetta, mi crea un fastidiosissimo gonfiore nel basso ventre e crampi, posso sapere che problemi ti ha dato? Cerco il video in cui ne hai parlato ma non lo trovo. Buona giornata 😀
Cara Alessia, se può esserti d aiuto per una scelta green anche durante il ciclo, oltre alla coppetta mestruale ci sono gli assorbenti lavabili.. Forse ne avrai già sentito parlare. Io ho scoperto la loro esistenza da giuveg, una ragazza vegan con un canale youtube. Anche a me la coppetta ha migliorato la vita non poco! Però non è detto che faccia per tutte.. Un grosso abbraccio 😘
Grazie mille Simona! Si li ho visti ma non mi hanno mai convinto fino in fondo... ma prima o poi proverò ❤️
Anche io uso sia la coppetta che gli assorbenti lavabili. Devo dire che rispetto agli assorbenti USA e getta quelli lavabili fanno sentire più asciutta, assorbono un sacco e la superficie non resta bagnata. L'acquisto migliore di sempre, sia per il risparmio sia per l'ambiente. Se solo li avessi scoperti prima!
mi aggiungo anche io.La coppetta ancora non l'ho usata(ma non vedo l'ora),ma gli assorbenti lavabili sono una manna dal cielo,sia ovviamente per l'ambiente ,ma anche per me,perchè sono di una comodità unica,morbidi proprio al "tatto" e beh anche il portafoglio ringrazia perchè anche quelli durano anni.
@@ElefantevegYT se hai un ciclo abbondante e una vita super impegnata, diventa un ulteriore lavoro gestire bacinelle di assorbenti in ammollo. Per assorbire assorbono. Chiaramente richiedono del lavoro in più.
@@ElefantevegYT Stavo per proporti la stessa alternativa! Anch'io uso la coppetta ma non sono tutte uguali! Avevo iniziato con un modello ma per me non andava bene, mi trovavo malissimo e per anni l'ho abbandonata in un cassetto...poi ho scoperto un sito super dove mi hanno aiutata a trovare quella perfetta per le mie caratteristiche!
Cerca su coppetta-mestruale.it (www.coppetta-mestruale.it/contattaci.php qui trovi il format da compilare per ricevere aiuto nella scelta del modello giusto per te. Lo staff è molto preparato e mi ha aiutato tantissimo nella scelta).
Se al momento la coppetta non ti incuriosisce, gli assorbenti lavabili sono una via di mezzo sicuramente sostenibile! La manutenzione è semplicissima: dopo l'uso sciacqui subito bene con acqua fredda e passi del sapone di marsiglia. Metti in una bacinella assieme agli altri con acqua calda e percarbonato e poi, una volta terminato il ciclo, butti in lavatrice con i vestiti (a questo punto saranno già puliti, a volte bastano solo i primi due passaggi).
Ce ne sono di diversi materiali, io mi trovo bene con cotone e con bambu ma c'è chi li usa in tessuto tecnico. Se ti va, cerca sul gruppo PMR/RUMPs & Paddicts Italia dove puoi trovare elenco delle artigiane italiane che li producono (la mia preferita è Lady Smile) 🥰
Io faccio la spesa al sole 24 ore selex. Credo sia lo stesso tuo.
Ho visto che anche tu hai i prodotti a marchio selex. Nemmeno io mi fermo ormai in alcuni reparti. Vado direttamente dove mi interessa: la spesa è veloce anche se fatta con attenzione .
Trovo molto buoni anche i biscotti selex senza glutine con gocce di cioccolato...
Si i prodotti Selex piacciono molto anche a me!❤️
Molto interessante mi piace 💯
Vi adoro🥰🤩
Ciao Alessia grazie per consigli
Coplimenti vi seguo x la spesa
Ciao ragazzi!
Grazie per il bel video, come sempre!
Una domanda, avete mai pensato/provato a realizzare lo yogurt vegetale in casa?
salve, il motivo per cui le buste vanno messe a chiusura sono le regole del supermercato non è perché si ha paura che gli ingredienti escano, il problema è quando gli ingredienti entrano dopo averli pesati. Molte persone utilizzano questo stratagemma per rubare. per quanto riguarda le rape rosse non le trovi perché fai la spesa in un supermercato, se vai da un ortofrutticola o fruttivendolo le trovi fresche di stagione
Cara Alessia quale pasta e pane senza glutine mi consiglieresti di acquistare?
Video interessantissimo! Anche io faccio la spesa al Mercatò ma a quello Big 😊 mi trovo benissimo!
Buongiorno, potreste postare un video con ricette a base di barbabietola rossa? Grazie😍😘
Ciao cara Alessia e caro Eric, volevo chiedervi cosa ne pensate delle gallette di riso...voi le utilizzate? È meglio evitarle?
Bel video,molto interessante! 👍
Video interessantissimo e molto utile. Vorrei chiedervi di approfondire, se il vostro piano lo permette e se non avete già trattato l'argomento, la conservazione degli alimenti in frigorifero/ dispensa. Ad esempio, nel mio supermercato non trovo sacchetti di carta per l'acquisto della frutta e della verdura, ma solo i terribili sacchetti di plastica compostabili. Difficilissimi da aprire con le mani avvolte in guanti poco probabili...(scusate lo sfogo) e soprattutto totalmente inadeguati alla conservazione in frigo degli alimenti. Grazie per i consigli e anche io aspetto la ricetta del riso spagnolo 😘
Grazie mille per lo spunto Caterina in effetti è un video che potrebbe risultare utile a molti!❤️
Io ho acquistato dei sacchetti di un bel cotone grosso (li ho trovati su Amazon mi pare) e mi trovo benissimo. Assorbono l'umidità e la verdura non marcisce!
Grazie Giorgia, vedo se riesco a trovarli. Quindi nel cotone la verdura non si secca e non marcisce? Anche verdure delicate come l'insalata?