Como fazer bardana kimpira de Gobo

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  • Опубліковано 17 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 153

  • @geraldofrazao4343
    @geraldofrazao4343 10 місяців тому +1

    Olá, chefe. Acabei de comprar gobo num mercadinho japonês e corri pra internet. Parabéns! Seu vídeo é ótimo, simples direto e explicativo. Saudações de Manaus, Amazonas.😊😊

  • @marcosm9524
    @marcosm9524 4 роки тому +4

    Não sabia o quão fácil era o preparo. Obrigado Kazu!

  • @rosaoliveira9656
    @rosaoliveira9656 4 роки тому +7

    Amo bardana E com arroz japonês umhhhh 😋😋😋 aqui onde moro tem bastante.... Eu moro em Assaí na terra dos japoneses..😂😂

  • @ayakofukumoto6932
    @ayakofukumoto6932 Рік тому +1

    Hoje fiz kimpira. Ficou ótimo!!!!
    Muito obrigada 😊

  • @katiatakayama3367
    @katiatakayama3367 3 роки тому +1

    Me fez lembrar do meu pai querido quando vivo. Ele trazia as bardanas de São Paulo, para fazermos kimpira gobo juntos. Realmente é um prato muito saboro, chef. Eu só deixo caramelizar bem mais que isto.

  • @luciane9037
    @luciane9037 4 роки тому +9

    Amo essa raiz!! Altamente saborosa e nutritiva!

  • @crishirata2111
    @crishirata2111 Рік тому

    Acabei de fazer....ficou divino...maravilhoso.... hummmmmmm.
    A minha mãe e avôs faziam com aquele toque do Japão...

  • @SuzanaDeBonis
    @SuzanaDeBonis 4 роки тому +5

    Mestre Kazu, fiz e ficou M A R A V I L H O S O !!! Muito obrigada por tantas receitas boas e tão bem explicadas. Tenho feito só as suas receitas já há uns 2 meses, emagreci quase 10 kg e estou super bem disposta. 🙏🏼💕

  • @ElianaLili-original
    @ElianaLili-original 8 місяців тому

    Comprei hoje na feira! Vou fazer! Arigatô 🎉

  • @reginakanayama6055
    @reginakanayama6055 3 місяці тому

    Muito bom, vou fazer. Adorei!

  • @selmakondoanazawa9127
    @selmakondoanazawa9127 Рік тому

    🎉🎉simples e deliciosa e com um valor nutricional ótimo para o dia a dia ,parabéns pela iniciativa em divulgar o vídeo.

  • @SionaraVitoria
    @SionaraVitoria Рік тому

    É muito boa , faço alho óleo , shoyo e gergelim.

  • @lucianaducatt5301
    @lucianaducatt5301 4 роки тому +2

    Nossa !!! Comi tanto isso sem saber que era isso KKKkk adorei KAZU !!!

  • @zildavital8809
    @zildavital8809 3 роки тому

    Vou fazer boa noite a todos os teus

  • @rosanahonda2623
    @rosanahonda2623 2 роки тому

    Boa tarde eu adoro gobo

  • @lourdesyano6549
    @lourdesyano6549 9 місяців тому

    Muito boa a receita,eu fiz👏👏👏

  • @KombiRaiodeSol.96
    @KombiRaiodeSol.96 8 місяців тому

    Bom dia ❤ casal ....Deus abençoe ....

  • @cleidekubo4685
    @cleidekubo4685 3 роки тому

    AMO ESSE TIPO DE MISTURA. VOU FAZER À MINHA COM PIMENTA AMERICANA CORTADINHA. MUITO OBRIGADA. LINDA EXPLICAÇÃO.

  • @terezamatsumoto9338
    @terezamatsumoto9338 4 роки тому +2

    Gosto muito de gobo feito assim,me lembra a infância!Obrigado pela receita

  • @antoniakawamura8994
    @antoniakawamura8994 2 роки тому

    Obrigada por partilhar suas receitas, amo kimpira

  • @Assisense01
    @Assisense01 5 років тому +2

    Ai minha infância. Lembro de ter comido muito essa raiz. Obrigado por compartilhar.

  • @fernandohonda4682
    @fernandohonda4682 2 роки тому +1

    Perfeito e muito saboroso

  • @MariaCristinaPereira
    @MariaCristinaPereira 3 роки тому

    Bom dia gostei da receita Parabéns

  • @hildeteshibata1161
    @hildeteshibata1161 4 роки тому

    Eu já degustei o gobo, delícia demais...experimente a raiz de bardana, gobo! É bom de verdade!

  • @jocipriani1373
    @jocipriani1373 9 місяців тому

    Vou fazer. Dru água na boca!

  • @silviaoichi6603
    @silviaoichi6603 5 років тому +1

    Muito bom,comi muito no japao,agora vou fazer em casa obrigada kazu

  • @soniahanaki9772
    @soniahanaki9772 2 роки тому

    Boa noite Chefe Kazu!
    Huuummm, que delicia, adoro gobo!
    Obrigada por mais essa receita!

  • @saitama23941
    @saitama23941 4 роки тому +1

    Olá Kazu sua receita é igual que aprendi eu gosto 😋muito de kimpira👍

  • @neusaribeiro2981
    @neusaribeiro2981 3 роки тому

    Fui lindo parabéns tem em conserva com a casca.

  • @sandraferreira3995
    @sandraferreira3995 2 роки тому

    Boa tarde Kazu, adoooooro gobo. Pena que onde moro não tem. A lombriga acordou kkkkk abraços

  • @sergiokobashikawa1791
    @sergiokobashikawa1791 5 років тому +13

    Obaa , boa tarde Kazuo , essa receita que eu tanto queria , tem um restaurante aqui que sempre serve esse prato . Muito bom mesmo mas eles não ensinam kkk
    ( obs)_essa receita acho que foi um pedido meu né !!
    MT obrigado )

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  5 років тому +3

      Foi o seu pedido sim. abraçooooooooooo!!!

    • @hiroshihara2436
      @hiroshihara2436 3 роки тому

      Por que não utilizar o descascador de batata para desfiar a bardana ? Cabeção.

    • @milk_kit235
      @milk_kit235 3 роки тому

      Por favor vc poderia me passar os ingredientes não enteder todos obrigado desde ja

  • @m.ap.l.263
    @m.ap.l.263 3 місяці тому

    Obrigada

  • @beneditaoliveira8831
    @beneditaoliveira8831 3 роки тому +1

    Amei !! Jazi
    Seus pratos são práticos e muito bom!❤️❤️

  • @zildavital8809
    @zildavital8809 3 роки тому

    Gostei vou fazer boa noite

  • @dalferr
    @dalferr 4 роки тому +2

    Eu adoro gobo, obrigada pela receita!

  • @tatyalexandre1961
    @tatyalexandre1961 5 років тому +2

    Boa tarde que legal nunca tinha visto isso..

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  5 років тому +1

      Você encontra facilmente nas lojas de produto japonês e algumas feiras. Recomendo , muito saboroso.

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  5 років тому +2

      Vale a pena experimentar .

    • @tatyalexandre1961
      @tatyalexandre1961 5 років тому +1

      Qualquer dia vou provar obrigado kazu

  • @marciacustodiofrancatti8707
    @marciacustodiofrancatti8707 3 роки тому

    Quantas propriedades maravilhosas! Pena não a encontrarmos com mais facilidade

  • @mariohashimoto8789
    @mariohashimoto8789 5 років тому +1

    Bom dia kazu.amo gobo.e uma delícia essa receita,comia muito no Japão,pena qe aqui em PE e difícil de achar.obg

  • @lu.ko.2597
    @lu.ko.2597 2 роки тому

    OBRIGADA!! NÃO SABIA COMO CORTAR!! 🙏🏽🌟

  • @chandrikabrazil2166
    @chandrikabrazil2166 5 років тому +16

    Pode usar a casca, nao altera p sabor e na casca tb tem propriedade medicinais.

    • @Palmira6227
      @Palmira6227 3 роки тому

      Eu tbm uso com a casca.. usei a casca como chá na menopausa indicado por um médico professor..

    • @marciacristinaandrade9674
      @marciacristinaandrade9674 3 роки тому +1

      Onde encontro a raiz?

    • @chandrikabrazil2166
      @chandrikabrazil2166 3 роки тому +1

      @@marciacristinaandrade9674 em casa de produtos orientais, os japoneses consomem mt. Eu comprei na feira em uma banca de japoneses q vendiam alimentos mais diferenciado.

  • @lauraoda9390
    @lauraoda9390 3 роки тому

    Amo kimpira

  • @claudeteokayama2501
    @claudeteokayama2501 3 роки тому +1

    Adorei suas receitas!

  • @toshiomurayama124
    @toshiomurayama124 Рік тому

    Obrigada pela receita ❤

  • @hosanakajiya1864
    @hosanakajiya1864 2 роки тому

    Adoro sua receitas. Sempre fáceis e deliciosas! Muito obrigada

  • @EguimarCruztavares
    @EguimarCruztavares 6 місяців тому

    Valeu obrigado

  • @mutsumii583
    @mutsumii583 2 роки тому

    Muito obrigado ! Eu adoro

  • @weberianobrasil4406
    @weberianobrasil4406 4 роки тому

    Bardana. Muito bom e saudável.

  • @dalferr
    @dalferr 4 роки тому

    Adoro, e com a pimenta!

  • @dirceyumikomurasaki8478
    @dirceyumikomurasaki8478 3 роки тому

    Uns dos meus pratos preferidos

  • @mahg1138
    @mahg1138 4 роки тому +1

    Adoro gobô de todo jeito! Muito obrigada pela receita!

  • @lauraoda9390
    @lauraoda9390 3 роки тому

    Obrigada Kazuo pela receita 😋 hummmm 😋😋😋😋

  • @alzirasatietoma7553
    @alzirasatietoma7553 4 роки тому +1

    Hummm!!! Amo kimpira de globo!

  • @mutsumii583
    @mutsumii583 Рік тому

    Muito bom ❤

  • @gislene198
    @gislene198 4 роки тому

    Queria muito essa receita de Gobo, obrigada

  • @catarinasantos1931
    @catarinasantos1931 9 місяців тому

    ❤ bardana acho em minas gerais

  • @laudinetehonorato2845
    @laudinetehonorato2845 4 роки тому +1

    Amo a suas receitas maravilha.
    Vc e ótimo muito obrigada. 😍😍

  • @mikawatanabe6813
    @mikawatanabe6813 4 роки тому +1

    Eu amo Tbem.😍👏👏👏

  • @toshiomurayama124
    @toshiomurayama124 Рік тому

    Fiz uma delicia

  • @azueleferreira7933
    @azueleferreira7933 2 роки тому

    Obrigada, receita saborosa 😍

  • @elaineantoniadealmeidaalbi8248
    @elaineantoniadealmeidaalbi8248 4 роки тому

    correndo fazer ....

  • @Kamartos
    @Kamartos 5 років тому +1

    Amo,uma delícia. 😋

  • @vovodemaria3420
    @vovodemaria3420 4 роки тому

    Oi kazu. Te bem. Parabéns por todas as receitas que vc compartilha. Dia sim dia não, faço uma. Uma pergunta: posso congelar a bardana? Como? Obrigada e que Deus te abençoe sempre. 😘

  • @banhilo
    @banhilo 4 роки тому +3

    Parabéns pelo canal, Kazu-san. Já fiz várias receitas suas, sempre sucesso em casa, lembra muito as comidas que meu pai fazia quando eu era pequeno, de uma maneira muito pratica e didática. Totemo jouzu desu né. Gostaria de saber se você poderia postar receita de inarizushi. Abraços.

  • @deborah_simoni
    @deborah_simoni 3 роки тому

    Usei hoje pela primeira vez a bardana, mas foi como recheio de sushi. Quero testar outras preparações!

  • @luziayochienakamuradasilva1998
    @luziayochienakamuradasilva1998 5 років тому +1

    Muito bom essa raiz pena que aqui na Bahia não tem .

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  5 років тому

      Deve haver sim Luzia. Procure em lojas japonesas e na feira com barraca japonesa.

  • @elizas.9624
    @elizas.9624 Рік тому

    Obrigada pela recita, minha mãe fazia para nós! Gostaria de saber se posso congelar o gobo

  • @leaobo5377
    @leaobo5377 2 роки тому

    Gostei

  • @elzaiwase6495
    @elzaiwase6495 5 років тому +1

    Ótima receita!
    Sr. Kazuo, na Liberdade vende desfiador de kimpira. Dá pra usar no pepino, cenoura.

  • @franquelinacamargo4800
    @franquelinacamargo4800 4 місяці тому

    Qual oleo que é bom usar?

  • @sandraide4964
    @sandraide4964 5 років тому +1

    Amooooo

  • @mariatanii9936
    @mariatanii9936 5 років тому +1

    Muito caro na minha cidade! Na feira só uma banca que vende!! Eu adoroooo....

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  5 років тому +1

      Tem lugares que é caro mesmo, mas vale a pena😃

    • @silviaoichi6603
      @silviaoichi6603 5 років тому

      Boa noite caro quanto?

    • @mariatanii9936
      @mariatanii9936 5 років тому

      @@silviaoichi6603 2 por RS 18.00

    • @mariatanii9936
      @mariatanii9936 5 років тому +1

      Para limpar passo o lado verde de uma bucha nova, bem rápido, não precisa raspar com a faca!!

  • @Marcosomenawu
    @Marcosomenawu 3 роки тому

    A casca tem muita medicina, faça com a casca.

  • @AntrianoMpizerril
    @AntrianoMpizerril 3 роки тому

    Só é caro essa bardana..mas vale a pena pelos benefícios

  • @biatrizrocha8130
    @biatrizrocha8130 5 років тому

    Adoro😋

  • @alannaliv
    @alannaliv 5 років тому +1

    Nunca vi por aqui. 😘

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  5 років тому +1

      Na feira vc encontra.

    • @alannaliv
      @alannaliv 5 років тому

      @@ReceitasdoKazu aqui em Votuporanga-SP nunca vi nem na feira

  • @ricardodouglas3872
    @ricardodouglas3872 2 роки тому

    Excelente vídeo ...mas eu gostaria de saber se tem algum corretor manual específico ou algum item para fazer o corte dessa raiz ...já que meu tio gosta muito mas já tem idade!!! Então facilitaria muito a vida dele ...Muito Obrigado...

  • @sheilaJP
    @sheilaJP 3 роки тому

    Pode fazer chá c essa raiz?

  • @eurenifernandes5005
    @eurenifernandes5005 2 місяці тому

    Posso não acrescentar o açúcar?

  • @elymiguel1216
    @elymiguel1216 Рік тому

    Oishi!!!!!❤

  • @lidiabonora7458
    @lidiabonora7458 Рік тому

    Diz-se que a água em que a bardana esteve de molho pode ser usada para tratar caspa, seborreia e ajuda no tratamento de queda de cabelos. Parece que basta aplicar, esperar uns minutos antes de enxaguar. Tem outros usos também que eu vi na internet.

  • @vivianeiamauti2429
    @vivianeiamauti2429 Рік тому

    Alguém sabe aonde compra bardana eu moro na Lapa?

  • @daniellacavill7959
    @daniellacavill7959 2 роки тому

    Vc não usa goma e goma abura? Fica mais gostoso

  • @mariadefatimafonseca8563
    @mariadefatimafonseca8563 4 роки тому +1

    Nunca tinha visto essa planta. Tem gosto de que? Inhame?

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  4 роки тому +1

      Bem diferente de inhame. É uma delícia.

  • @olandnarodrigues5649
    @olandnarodrigues5649 4 роки тому

    Tem como fazer conserva da bardana

  • @1kakinha
    @1kakinha 2 роки тому

    Alguém já testou cortar no multiprocessador????

  • @venusplatinada3704
    @venusplatinada3704 4 роки тому +1

    Onde se encontra raiz de bardana para comprar que eu nunca vi vendendo?

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  4 роки тому

      Encontra na feira , nas barracas de japonês.

  • @taniazucchet8798
    @taniazucchet8798 5 років тому +1

    moro na irlanda nunca vi essa raiz...sera que tem outro nome

    • @ReceitasdoKazu
      @ReceitasdoKazu  5 років тому

      O outro nome é em japonês, se chama GOBO.

  • @angelicarodriguez2055
    @angelicarodriguez2055 4 роки тому

    Oishi!!

  • @crishirata2111
    @crishirata2111 Рік тому

    Que delicia....vou fazer. ...

  • @milk_kit235
    @milk_kit235 3 роки тому +1

    Por favor eu não o nome dos temperos, poderia digitar por favor agradeço

  • @selmafrias9760
    @selmafrias9760 3 роки тому

    Pode congelar o gobo cru ?

  • @roselilorenzetti4751
    @roselilorenzetti4751 4 місяці тому

    Não deu para entender no.e dos temperos

  • @paulinabratio2466
    @paulinabratio2466 3 роки тому

    Onde se encontra bardana?

  • @reginam5710
    @reginam5710 3 роки тому

    É difícil achar essa raiz,por um a caso achei paguei 18 reais por 2 da grossura de uma cenoura

    • @jinheekim7971
      @jinheekim7971 3 роки тому

      Nossa! Aqui em São Paulo 8 reais veio umas 15 raízes finas que eu gosto mais

  • @gislene198
    @gislene198 4 роки тому +1

    E o arroz japonês com gobo?????

  • @lyabarros1899
    @lyabarros1899 Рік тому

    💯

  • @mariaaparecidalessabrigant705
    @mariaaparecidalessabrigant705 4 роки тому

    🙏

  • @mariainesshoda9463
    @mariainesshoda9463 2 роки тому

    😋🥰

  • @suzimicillo632
    @suzimicillo632 Рік тому

    Delicia

  • @eulaliatakeshita2438
    @eulaliatakeshita2438 4 місяці тому

    Delicia