Pain au fromage super rapide sans levure et cuit à la poele
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- Опубліковано 7 сер 2024
- Bonjour, voici une recette très facile et rapide à préparer, il s'agit de pain au fromage sans levure boulangère et cuit à la poêle.
A la base il s'agit d'une recette traditionnelle de pain que l'on prépare en Géorgie et que j'ai légèrement adaptée à ma façon.
Ce pain se nomme khachapuri (par respect je ne l'ai pas nommé dans la vidéo de peur d'écorcher sa prononciation.
Il existe de nombreuses variantes donc celle à la levure boulangère et cuite au four et se présentant sous la forme de bateau.
J'ai apprécié réaliser cette recette pour sa rapidité. Les pains sont souples et conservent leur moelleux. Pour le fromage, vous pourrez garnir de n'importe quel autre fromage l'idéal étant d'associer un fromage à pâte molle et un à pâte dure (mozzarella, gruyère, emmental etc..)
La quantité de fromage dans les pains c'est selon votre goût, ça peut aller du simple au double, vous en mettrez plus ou moins en veillant à ne pas le faire sortir en étalant votre pâton. D'ailleurs je vous mets mes astuces pour bien le réussir.
Pour cette vidéo, je me suis inspirée ici
• ხაჭაპური - Traditional...
J'espère que la vidéo vous plaira. Si vous avez des questions n'hésitez pas à me poser en commentaires, je me ferai une joie de vous répondre.
Voici ses ingrédients
- 2 yaourts natures (250 gr)
- 1 bonne cuillère à soupe de crème épaisse
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate alimentaire (ou 1/2 sachet de levure chimique)
- 1 oeuf entier
- 9 gr de sel
- 400 gr de farine t55
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 150 gr de fromage feta
- 250 gr de fromage comté râpé (pour moi du surgelé pour conserver la fermeté)
- 1 oeuf
- du beurre pour badigeonner
Autres recette de khachapuri à la levure boulangère
cuisinezavecdjouza.fr/khachap...
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English ingredients
- 2 plain yogurts (250 gr)
- 1 tablespoon thick cream
- 1/2 teaspoon of baking food (or 1/2 sachet of baking powder)
- 1 whole egg
- 9g of salt
- 4 cup of flour 55
- 1 tablespoon olive oil
- 150 gr of feta cheese
- 250 gr of shredded Comté cheese (for me frozen to keep the firmness)
- 1 egg
- butter for basting
The video is subtitled in English
Vos gestes sont parfaits , votre voix est très agréable, vos explications sont très clairs et ces galettes sont aussi bonnes qu'elles en ont l'air une fois réalisées à la maison ...Bravo Chef !
Merci pour vos compliments et encouragements, à bientôt 😘😘
Recette excellente! Il faut simplement suivre étape par étape c’est facile et vraiment très bon.
J'ai essayé votre recette, je ne suis pas un cuisinier et c'est la première fois de ma vie que j'ai pétris une pâte ^^ ne vous moquez pas de moi hihi mais j'ai eu le plus beau compliment celui de ma maman qui a bien aimé :) donc merci à vous pour la vidéo j'en referait en ayant toujours une petite pensée pour vous! Bonne continuation
Merci Jams pour le retour et c'est très touchant ce compliment de votre maman !!! à bientôt 😍😍😍😍😍😍
Je n'ai pas de yaourt nature, je peux la remplacer par du lait ? Ou autre ?
Il y a un début à tout et bravo pour foncer et réussir la recette du premier coup.👍
@@akenslashtm4483 le lait n'aura pas les propriétés de fermentation que donne le yaourt, alors moi je dirais non. tu dois acheter du yaourt
ua-cam.com/video/ypyv5xJCOP4/v-deo.html
C’est la troisième fois en 15 jours que je fais ces petits pains délicieux !!! Merci pour cette belle vidéo claire et concise
Huuuum ça a l'air succulent ! Merci pour cette recette, je vais la tester, avec une petite salade garnie cela doit être un très bon accompagnement. 😋
Un grand merci,très appétissant.Très bonne vidéo,vos explications sont précises et claires.
Bon il ne me reste plus qu'a tester
Merci pour la visite et bonne réussite
Venez voir ma chaîne
Je tiens à dire que je trouve cette recette particulièrement bien expliquée ! Bravo et merci pour la pédagogie !👍
Svp je peu avoir les mussure en écrit c pas fissible
Passionnant! Motivant! Encourageant! Vidéo professionnelle, très bien filmée, très bien expliquée.
Merci Yves-Noël pour votre visite et encouragements 😘😘😘
J'adore 💕 vos explications sont claires et agréables. 1000 mercis
La cuisine géorgienne est malheureusement peu connue en France et en Europe, mais tellement bonne et savoureuse. Merci pour la recette et vos explications!
C'est bien vrai Yulia on va essayer d'y remédier 😍😍 merci pour la visite
Merci
Yulia Yulia c’est vrai moi c’est même la première fois. J’ai essayé et c’est superbe bon
Je suis africaine mais je mange très peu africain j’aime essayer les autres cuisine 😋😋😛
@@suzanneetoga Merci pour le retour et ravie que la réponse t'ai plu 😍😍
Oui la cuisine géorgienne la meilleure 😍
Bonsoir, merci , ma femme me dit essaie de les faire une réussite grâce à vous tellement bon merci continuez en ces heure de confinement on a besoin de voyager, merci encore
Merci Slendji pour votre retour et ravie de vous avoir fait voyager dans votre assiette !!! 😘😘😘😘 un beau retour, merci
C'est un plaisir de vous suivre et écouter Mme. Merci pour cette recette dont je ne connaissais pas l'existence ! Je vais l'essayer, car ća semble bien délicieux! Super.
Merci Gwir, c'est vraiment gentil
bravo... en plus, madame, vous avez une voix très agréable à écouter..... merci beaucoup.
Merci Corinne c'est très aimable, merci pour votre visite, à bientôt
Dr
Merci pour la vidéo....c'est tres bien expliqué. Merci bcp
Merci pour le partage de la recette ! Bellement expliqué et visuels appétissants !!!!!! Love appétit !
Je vais certainement l'essayer, j'aime bien quand on donne les origines des recettes proposées, ça nous permet de voyager, merci beaucoup
Merci pour le partage de cette superbe recette, ça à l'aire délicieux 😋
Ça me fait plaisir regarder cette vidéo je suis Géorgien
Ça s’appelle kachapuri 👌
Bienvenue à vous
Oui exactement et c’est troooop booooooon🤤🤤🤤 moi aussi je suis Géorgienne
j ai manģe à zastafoni en Géorgie. j'ai trouvé bon.
MOI AUSSI
Alberto Moravia
Fantastique !!! Vidéo très bien faite et très agréable à regarder : précise, concise, musique qui agrémente sans couvrir la voix, belle image... et Dieu que ça a l'air bon !!!!! Je vais essayer ça dès que je sors de jeûne ! Merci Djouza !! 💜
C'est pas du tout ça que j'avais prévu ce soir mais je suis tombé sur votre recette, et du coup ce soir ça sera kachapuri !! Merci pour cette recette à la fois très claire, généreuse et appétissante !!
Tellement bien expliqué de plus avec une voix posée que je ne doute même pas de la réussite de cette recette! Merci beaucoup
Merci c'est très aimable, je vous souhaite bonne réussite et merci pour la visite
Mille merci on est le 13/01/19.midi ..Une tuerie accompagnée d'un soupe maison...Mille merci !!!A TABLE MIAM....
Bonjour Malika, merci pour le retour, et ravie qu'elle vous ai plu, à bientôt
franchement génial , humm ça me donne faim demain je vais essayer c'est sur , merci de cette recette
Explications et techniques parfaitement expliquées... Cela a l’air délicieux ! Merci pour le partage et BRAVO !!!! ❤️❤️❤️❤️❤️
On a pas le temps de lire tous les ingrédients proposés , ils sont très vite effacés. Alors.... comment voulez- vous que l'on procède à la préparation de ce pain ? De ce fait, je ne ferai pas !!!! (C'est très énervant)
Je viens de les faire. Une vraie turie. Merci pour vos explications si bien détaillées.
Bonsoir bonjour, vous ne pouvez pas imaginer à quel point ça me fait plaisir de recevoir une notification avec une nouvelle vidéo de vôtre parti, merci pour ses petites merveilles 😊😊😊.
Bonjour Nassi, ah une bonne nouvelle, les notifications fonctionnent !!!! merci pour ta visite, à bientôt
A très bientôt j'espère 😂😋😊😊
Un grand merci à vous pour votre initiative et votre patience. Grâce à vous j’ai pû rendre 2 personnes heureuse et partager un moment culinaire a distance avec ma maman🙏🏼
Bonjour et merci pour votre retour Phil et ravie que vous ayez pu partager un agréable moment culinaire, à bientôt 😘
Merci beaucoup pour cette délicieuse recette qui est un vrai succès à la maison avec mozzarella et emmental râpé n'étant pas très fans de la feta🤗. Encore merci pour vos précieux conseils ⚘
Merci beaucoup, ça a l'air très simple mais on sent la "professionelle ", pas sûr que j 'arrive à en faire de si beaux.
Bravo et encore merci
bonne continuation
Magdalena Maxence GT
Mmmm!!! Trop bon 👍👍👍j'aime beaucoup je vais sûrement l'essayer merci djouza pour tes délicieuses recettes 😍😍😍😍😍
Avec plaisir Souhila, merci pour ta visite
J'en mange hier dans un resto indien, je me régale et tombe sur cette vidéo aujourd'hui... Top!
J’en ai fais plusieurs fois et a chaque fois c’est une reussite. Merci pour la recette et les explications fluides.
Bonjour, c'est une recette qui donne envie d essayer, elle est simple et rapide et surtout tes explications vont à l'essentiel et pas de blabla inutile qui brouillent les recettes... Alors un gros bisou 😘 de remerciement !!! J'espère un menu délicieux et facile pour les fêtes en famille !!
Bonjour A7 merci pour la visite et ravie que la recette vous plaise, je vous souhaite bonne réussite et de très bonnes fêtes de fin d'année à bientôt
je trouve sa bien expliquer et sa donne envie d'en manger je vais donc essayer sa
Un vrai régal à partager. Elles sont vraiment super vos recettes, merci beaucoup.
Merci pour cette recette, et vos explications claires et nettes.
Merci d'avoir adapté la recette de départ dont vous vous êtes inspirée, qui n'a finalement rien à voir et est beaucoup moins attirante et beaucoup plus riche sur le plan calorique.
Avec plaisir merci pour la visite 👍👍
Merci Djouza pour votre vidéo. Cette recette georgienne est très bien expliquée, et cerise sur le "pain" votre voix est douce et agréable à écouter. Amitiés.
Merci beaucoup 😘😘
Ça à l'air tellement appétissant Hummmm!!!!! on se régale rien qu'à regarder...à essayer.
Merci Florance, c'est très aimable, à bientôt
Bonjour,
J'ai fait votre recette car je n'avais pas de pain pour mon repas, j'ai été surprise de la réussite de ces petites galettes, depuis trois jours je les fait à la place du pain car c'est si léger et si bon, un grand merci pour cette recette
J'adore votre recette. Je n'ai utilisé ni farine ni fromage ni yaout ni crème mais le résultat est super.
bonjour
c'est la deuxième fois que je fais la recette. C'est excellent. Merci.
Bonjour rayray, vraiment ravie et merci pour le retour, à bientôt 😍
vidéo 10/10
Explication 10/10
Musique 10/10
Bravo 👍 a vous madame 👏👏👏👍👍
Merci Nawouk pour ces bonnes notes 😍😍 à bientôt
Et voilà, maintenant, j'ai la dalle!
Merci pour la recette, j'essaierai ça un de ces jours.. :)
Merci pour cette recette, à mes marques et go pour la cuisine, j'aime tellement ces pains et je découvre une autre façon avec d'autres ingrédients MIAM
Ça sent très bien c'est délicieux merci à vous 👍🏻👌😋😍
Je trouve que le faite de bien détailler la recette est vraiment génial ❤️❤️vraiment continue
Merci Killian pour la visite
Moi je suis la petite fille j'aime beaucoup les repas de mamie 😊😊
C'est incroyable, de un ça a l'air super bon mais en plus tu arrive a lire plusieurs milliers de commentaires et tu y répond ! Bravo :)
Bonjour c'est ça ma façon de vous remercier pour votre visite, alors merci et à bientôt 😍😍😍
je me lasse pas de la regarder faire la cuisine elle et top c’est bon elle donne toujours envie de cuisiner
😍😍😍
Bonjour j’adore votre recette que je ferais avec plaisir merci pour douce voix
Merci Nadia, bonne réussite et merci pour la visite
Hummmmmm😋 ça à l'air très très bon, merci pour la clarté des explications
Bonjour , votre vidéo m’a été proposé par rapport à mes visionnages et centres d’intérêts . Et je remercie les algorithmes, car vous gagnez une abonnée ! Vos explications sont claires ,nettes et très précises , lais c’est sur j’aime par dessus tout , c’est votre sourire que l’on entend , lorsque vous parlez ! Merci beaucoup 😊
Ça m’a plu j’ai fait suivre le lien, et en cette période de confinement je vais pouvoir essayer ce qui m’a l’air délicieux … 👍🏻💋
Merci Trevor, une recette très simple et un résultat top délicieux !! bonne réussite et merci pour la visite 😘😘😘😘😘😘
Merciiii beaucoup 🙏🏽 pour cette recette grâce à vous j’en suis tombée amoureuse et l’a refait assez souvent 🥰🥰
Merci Alice et vraiment ravie que la recette vous ai plu .😊
a bientôt
Merci beaucoup de nous faire part de vos connaissances culinaires. De plus, c'est très pédagogique. Je vais essayer en toute confiance. A bientôt!
Bonjour Arnaud et je vous souhaite bonne réussite à bientôt et portez vous bien 😘😘😘
Franchement rien à dire bien expliqué bien présenté en plus une voix très agréable
Cé la premier fois que je regarde une de VO vidéo j'ai adoré mrc BK je vous suite de l'Algérie .
Bonjour Hanane, merci pour votre visite
Un grand bonjour à toute l'Algérie !! à bientôt
Merci beaucoup pour votre recette... un bonjour de l Algérie.
Bravo !! Explications claires. Voix agréable. Je me lance tout de suite. Merci !!😘
Elles sont superbes vos galettes et avec cette belle farce ça doit être un délice .Merci pour cette recette 😊😊
Merci et bonne reprise ...les pains toujours les bienvennus nous sommes grands consommateurs de pain 😅😅.Merci
Ah oui chez moi c'est pareil, j'aime bien proposer différents pains !!! merci pour la visite à bientôt
oh lala ça donne envie !!! :-)
quand je vais au resto indien je me régale avec les nans
Je saurais maintenant quelle est la base de ce pain.
Et je pourrais donc garnir soit à l'indienne, soit à la géorgienne (ou autres recettes)
Exactement, !! merci pour votre visite
.miam..
Cela paraît appétissant et je suis sûre que c bon je vous le dirais après consommation merci de nous faire découvrir la Géorgie à
J'ai testé la recette et elle magnifique ! Je me suis régalé avec cette alliance pain et fromages.😋 Je sens que je vais refaire ce délicieux pain plus d'une fois !
Merci beaucoup 😋 pour le retour Damien et au plaisir de vous lire 😍
Excellente recette, très bien expliquée en plus. On n'a eu aucun mal à la réaliser et on s'est régalés. Merci !
Bonjour Emmanuelle et vraiment merci d'avoir pris le temps de revenir pour votre retour, ravie que la recette vous ait plu 😍😍😍
Interressant ce pain
Moi qui aime beaucoup le fromage en plus
Bonne recette, je vais l'essayer !
Merci pour la recette vous nous avez sauvé la face on avait la semaine dernière des invités .une merveille .ma femme a adopté cette belle recette. Dieu vous bénisse amen!😊😋👍
Merci beaucoup, ravie que la recette vous ai plu, à bientôt
T'es trop mignonne ma choupette et ta vidéo est super. Très bien travaillée (vocabulaire, musique, rythme, sourire dans la voix), comme tes recettes. Un délice !
Me reste plus qu'à essayer tes recettes, en tout cas je note !
Je les ait fait hier soir avec du comté et de la vache qui rit, et c'est super bon. Merci pour la recette simple et efficace !
Je vous félicite madame pour tout ce que vous préparez et présentez dans cet chaîne que j'aime beaucoup , très bon travail et surtout les détails en barre d'infos chapeau 👒il y'a un énorme boulot , bonne continuation 👍🏻💐😊
Merci Amira, je suis vraiment ravie que ces pains plaisent car ils sont vraiment top. Que se soit sur le blog ou la chaîne, je mets un maximum d'information pour toujours vous aider à réussir ces recettes. A très bientôt
Bonjour votre recette à l'air délicieuse et j'aimerais la tester, le seul bémol c'est que je suis intolérante au gluten je peux remplacer la farine normale par quelle autre farine (sarrasin ou autres) ça va gonfler pareil
Merci d'avance pour votre réponse 😉
Je viens de faire la recette bon, j'ai réussi à ce que un pain gonfle par ce que j'ai réussi à boucher le trou mdrr ,, mais je me suis régalée !! Merci beaucoup pour ta recette
Ça a l'air vraiment très bon! La recette est bien expliquée et semble extrêmement facile à réaliser. Super, j'adore! 😁
Merci 😘😘😘😘
Cette recette est délicieuse !!!! Bravo, vos explications sont claires, bonne continuation
Super recette, je suis contente que j’ai réussi a faire. Merci beaucoup pour votre recette
Bravo et merci pour le retour 😘😘😘
Merci madame pour le partage le pain de votre pays
Super recette ! Je l'ai essayé plusieurs fois et je l'ai toujours réussite ! En plus tes recettes son géniale ! Continue comme ça 👍
Merci merci merci 😱🙏🙏🙏 je viens de la faire, j’avais peur car ma pâte collait beaucoup mais j’ai rajouté de la farine, je viens de les cuire puis de les engloutir encore tiède UN RÉGAL ! Mille merci ❤️
super je vais le faire de suite sa a l air trop bon merci
Avec une aussi joilie musique et des pains qui ont l’air délicieux.... je voyage !! Merci!!!
Merci Sandrine ravie que la vidéo vous ai plu, à bientôt
exactement ! j'ai eu l'impression de voyager ! un savoir faire à imiter dès que possible!!! merci et a bientot ;-)
@@lilasrose8661 Bonne réussite 😘
@@Macabaneauxdelices Quelle est le titre de cette musique s'il vous plaît ? Merci pour cette belle recette.
Sil vous plait donnez le lien pour la musique
si clair, bien filmé et expliqué! ça a l'air très appaitissant et "facile"! merci
Merci pour la recette, vos explications sont très claires. Je vais essayer de reproduire
Bonsoir, j ai testé la recette et je valide à 100% , la pâte gonflé un peu comme prévu et puis c'est très bon...merci merci merci👌👌
Bonjour Gaël et merci pour le retour, je suis ravie que ça vous ait plu, à bientôt 😉😉😉
Merci bien!
SPASIBO BOLSHOE!!!!Очень хорошо говорите по французски!Браво!
Я тоже делаю грузинские ХАЧАПУРИ!
Спасибо за посещение и приятно, что видео вам понравилось
J'ai testé aujourd'hui et c'est vraiment suuuuper bon, ma fille de 3 ans se régale. J'ai fait avec une boule de mozzarella et de l'emmental râpé, c'est parfait ! Merci pour cette recette, très bien expliquée, je vais voir vos autres vidéos 😍
Bravo et merci pour le retour 😍😍😍😍😍😍
Bonjour super votre recette je vais là faire pour me régaler.merci beaucoup
Je vais essayer j'aime bien
Merci et bonne réussite. j'attends le retour, à bientôt
Quelle voix gentille !! C'est hyper agréable de vous écouter, le ton de votre voix et si délicat, merci
Très agréable vidéo bien faite et cette voix bienveillante accompagne la recette .on ne peut que se lancer à la réaliser. Mais au fait cela se mange à quelles occasions?
@@katherinebena6825 moi je mangerais bien ça avec des carottes râpées au citron et à l'huile d'olive, ou avec une salade de concombre, enfin avec quelque chose de frais
@@janieb1439 merci de cette idée. Je vois bien le menu d'un lunch du dimanche soir en hiver avec ces galettes et des crèmes de lentilles de poivrons de céleri de noix au curi. ...
@@katherinebena6825 mmm... Et un satziki !... à l'ail et à l'aneth et concombres râpés bien-sûr, ou une salade tomates ail poivrons rouges miam !
Already knew I loved yogurt, thanks for a great way to cook more with it yum
Merci madame pour votre partage, ça donne l eau à la bouche, aujourd'hui je fais !!!!😜🙋♀️
Je viens de tester, c'est délicieux !
Bravo pour ta pédagogie, en suivant bien les étapes et en t'observant, ça marche très bien!
Bonjour et merci pour le retour et les compliments, ravie que la recette t'ait plu 😙😙
@@Macabaneauxdelices j'en ai refait trois fois depuis! Mais je n'ai toujours pas ton coup de main!
j'aime beaucoup👍👍👍
Merci beaucoup pour ta visite
G oublier de mettre l huile je peut la rzjouter
Délicieux !! Merci pour cette recette originale et les explications très explicites !!!
Quelle recette formidable ... il faut que je l'essaye ... absolument . Merci mille fois.❤️
miam, j'ai trop envie de tester ! je cuisine également des recettes orientales et c'est délicieux
Ahhh que ca a l'air bon😍😍😍😍 bonne recette pour le ramadan merci bcp
😍😍😍😍
Merci pour cette recette je l ai fait aujourd’hui , très bon et très facile à réaliser , car très bien expliqué Bonne continuation
Bonjour et merci d'avoir pris le temps de revenir laisser votre retour sur cette retour, vraiment ravie qu'elle vous ait plu, à bientôt 😘😘😘😘
Merciiii pour votre superbe vidéo et votre merveille recette 🙏 Tout le monde famille et amis m'en redemande !
Merci à vous pour cette magnifique recette😍😋👍👌, nouvelle abonnée
Bonjour Sarah, bienvenue à vous sur ma chaîne et j'espère qu'elle sera à la hauteur de vos attentes, à très bientôt 😍
Magnifique, merci je vais l’essayer !!! Merci pour le partage 💐💐💐💐
Bonjour, j’ai réaliser la recette une vrai tuerie !!! Je la recommande, facile et délicieuse. 🥰👍👍👍
Bonjour et merci pour ce voyage culinaire et superbe recette ainsi donc.
Bien sincèrement et cordialement Aimé